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賓館年度個人述職報(bào)告范文
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
大家好！xxx賓館自籌建至今，在省、市各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下，在賓館全體員工的齊心協(xié)力、共同努力下，各項(xiàng)工作得到順利開展，現(xiàn)以一個正規(guī)三星級酒店的面貌正式投入了營運(yùn)。現(xiàn)我就任職賓館以來的工作做一個回顧性的述職報(bào)告，請領(lǐng)導(dǎo)給予考評和指正。
一、賓館前期籌備及管理實(shí)施
1、人員配置、培訓(xùn)
根據(jù)賓館人員配置的實(shí)際需要在招聘管理人員逐步到位的基礎(chǔ)上，為能在實(shí)際服務(wù)工作中滿足對客服務(wù)和經(jīng)營的需要，賓館調(diào)動管理人員組織編寫、制訂了員工培訓(xùn)的內(nèi)容。對員工從理論到實(shí)踐、從酒店從業(yè)人員的服務(wù)意識、儀容儀表、崗位技能、行為規(guī)范、職業(yè)道德、賓館規(guī)章制度、實(shí)際操作等一系列具體、系統(tǒng)的與考核相結(jié)合的培訓(xùn)。使員工從精神面貌、服務(wù)意識、服務(wù)技能等整體素質(zhì)上有了一定的提高，基本能滿足賓館工作的實(shí)際需要，為賓館的正式營運(yùn)打下了較好的基礎(chǔ)。
2、物資籌備
在物資籌備方面，嚴(yán)格從賓館經(jīng)營實(shí)際需要的角度出發(fā)，規(guī)范了申購、采購、驗(yàn)收、保管、領(lǐng)用的審批制度，從成本管理、降低費(fèi)用、星級標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量等多方面兼顧，多重把關(guān)，以公開招標(biāo)、競標(biāo)的操作程序在采購、配送上進(jìn)行了嚴(yán)格把關(guān)，盡量在滿足經(jīng)營需要的同時做到了成本節(jié)約、質(zhì)量保證的合理化成本控制的采購原則。，前期的物資籌備工作，能基本保證賓館開業(yè)后正常運(yùn)營的前期需要。
3、賓館規(guī)章制度建立
在賓館規(guī)章制度方面，嚴(yán)格從賓館實(shí)際經(jīng)營、服務(wù)、管理的需要出發(fā)，以賓館經(jīng)營思路為指導(dǎo)，制訂建立了以《員工手冊》為核心，各部門規(guī)章制度、崗位職責(zé)為補(bǔ)充的一系列具體、實(shí)用的管理制度和實(shí)施方案。為賓館經(jīng)營策略的實(shí)施和管理目標(biāo)的具體實(shí)現(xiàn)提供了依據(jù)和保障，并根據(jù)賓館實(shí)際經(jīng)營的具體需要和要求在實(shí)際經(jīng)營中進(jìn)行了磨合和完善。力求讓每一項(xiàng)規(guī)章制度做到合理化、規(guī)范化、明確化、有效性、實(shí)用性的建制要求。
4、進(jìn)場開荒；客房、餐廳布置
賓館各部門員工于200*年4月初正式進(jìn)場，該階段的工作主要是為賓館的試營運(yùn)準(zhǔn)備各項(xiàng)工作。從賓館物資安排到位、開荒、布置客房、清洗、抹塵到各個工作崗位人員的定崗、排班，都做了充分、合理的布置和準(zhǔn)備。在該階段充分調(diào)動了員工的積極性，高度發(fā)揚(yáng)了賓館從上至下每一位員工難能可貴的吃苦耐勞精神，確保了賓館客房設(shè)施、餐廳能按預(yù)期正常投入使用。
5、內(nèi)部試運(yùn)行
經(jīng)過一系列前期籌備工作的結(jié)束，賓館于200*年5月1日進(jìn)入了試運(yùn)行，該期間賓館在原來籌備的基礎(chǔ)上，以查缺補(bǔ)漏的工作方式，賓館的硬件設(shè)施和軟件服務(wù)通過對客的實(shí)際服務(wù)，得到了進(jìn)一步的磨合。在工作中不斷向身邊優(yōu)秀酒店參觀學(xué)習(xí)，及時改進(jìn)我賓館在服務(wù)中存在的不足�，F(xiàn)已能夠以預(yù)期的對客服務(wù)能力和要求，保證了賓館的正常經(jīng)營運(yùn)轉(zhuǎn)。并在實(shí)際的對客服務(wù)過程中，根據(jù)客人的實(shí)際需求，讓工作得到了進(jìn)一步加強(qiáng)。
6、賓館星評工作的開展
根據(jù)麗江市旅游行業(yè)相關(guān)的規(guī)定要求，賓館必須先加入麗江市旅游飯店協(xié)會，并經(jīng)過旅游飯店星級評定才能接待旅游團(tuán)隊(duì)，麗江旅游市場屬于典型的旅游團(tuán)隊(duì)市場，客源的組成以團(tuán)隊(duì)為主，因此加入飯店協(xié)會及通過星級評定是賓館前期工作的重點(diǎn)。賓館在局領(lǐng)導(dǎo)的重視和安排下，對外積極與旅游局星評委及相關(guān)部門協(xié)調(diào)，對賓館進(jìn)行入會申請；內(nèi)部依據(jù)星評工作的要求，嚴(yán)格按照三星級酒店的星評要求進(jìn)行了深入的自檢自查，并適時按要求進(jìn)行整改，通過近兩個月的突擊工作，結(jié)合星評委的工作程序，賓館員工和管理人員在總辦指導(dǎo)下，群策群力，充分發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，繃緊一根弦，通過一系列認(rèn)真、務(wù)實(shí)的整改工作，讓賓館從硬件設(shè)備和軟件服務(wù)等方面全面達(dá)到了一個三星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求。賓館已于20*年9月7日被麗江市星評委破格定為第一家一次性通過的掛牌三星級酒店，并于200*年9月12日被麗江市旅游飯店協(xié)會正式批準(zhǔn)加入三星級酒店協(xié)會。現(xiàn)已在根據(jù)相關(guān)要求搭建了一卡通旅游網(wǎng)絡(luò)結(jié)算平臺的基礎(chǔ)上，賓館已正式進(jìn)入麗江旅游網(wǎng)絡(luò)結(jié)算平臺并接待旅游團(tuán)隊(duì)。至此我賓館已正式進(jìn)入正常經(jīng)營運(yùn)行階段。
總的來說，這階段的工作重點(diǎn)主要是施工收尾、賓館開業(yè)前籌備、酒店星評等方面。在工作中雖然遇到了一定的困難，但在各位領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，充分調(diào)動員工的工作積極性，在工作中發(fā)揚(yáng)艱苦創(chuàng)業(yè)的精神，與各位同仁團(tuán)結(jié)協(xié)作，任勞任怨，最終順利完成了面臨的各項(xiàng)工作任務(wù)。目前賓館終于以一個三星級酒店的面貌正式投入了經(jīng)營運(yùn)行。
7、通過經(jīng)營磨合，逐步理順內(nèi)部管理
在賓館正式投入經(jīng)營運(yùn)行后，賓館從各方面都暴露了一些存在的問題。為了讓賓館更好的適應(yīng)市場競爭，增強(qiáng)賓館的市場競爭力。賓館在管理上采用了以市場為導(dǎo)向，以標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，以管理為手段，以為客人提供良好服務(wù)為目的的一系列工作方針和工作方法。通過自檢自查、橫向?qū)Ρ�，不斷發(fā)現(xiàn)自身的不足和差距。同時結(jié)合賓館現(xiàn)有的條件，在保證賓館穩(wěn)定過渡的基礎(chǔ)上，采取了一系列果斷的措施，逐步把賓館從原來的摸索經(jīng)營引向了明確目標(biāo)管理的決策型經(jīng)營。雖然，由于賓館尚處于內(nèi)部磨合、外部適應(yīng)的初期階段，因而在經(jīng)營上還未能有十分明顯的突出業(yè)績表現(xiàn)；但畢竟賓館已從根本上得到了理順，為下一步的有序發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。
8、以經(jīng)營管理為指導(dǎo)，逐步建立一支有活力的團(tuán)隊(duì)
要實(shí)現(xiàn)一項(xiàng)好的經(jīng)營決策，需要有一套與之相適應(yīng)的用人管理機(jī)制和能夠滿足要求的團(tuán)隊(duì)。自己立足賓館經(jīng)營管理的實(shí)際需要，在用人上盡可能以“能者上，平者讓，庸者下”的思路為擇才用人依據(jù)；假以人性、公平、充滿活力的成長平臺；以團(tuán)結(jié)、緊張、嚴(yán)肅、活潑的工作風(fēng)格在管理上嚴(yán)格規(guī)定、堅(jiān)持原則，在生活上加強(qiáng)溝通、增進(jìn)感情；為賓館逐步建立了一支能基本滿足管理需要的有凝聚力、戰(zhàn)斗力和創(chuàng)造力的年輕、活力的經(jīng)營管理核心隊(duì)伍和以中層管理人員為紐帶的自上而下的賓館團(tuán)隊(duì)。
9、工程遺留問題處理
為了能給駐店客人提供一個良好的居住環(huán)境，樹立好我賓館在業(yè)界的良好形象，賓館在不影響日常經(jīng)營的情況下，組織賓館工程部協(xié)同施工方逐步處理了賓館原來遺留的一些工程問題及投入使用后暴露的一系列存在的問題。具體處理工作如下：
�。�1）廚房隔油池檢查口改造；
�。�2）餐廳頂部漏水及發(fā)霉石膏板的更換；
�。�3）客房2802、2803、2412的漏水問題及因漏水造成的墻體雙飛粉發(fā)霉問題處理；
（4）大堂行李房漏水問題處理及漏水造成的吊頂垮塌問題處理；
�。�5）消防主干管彎頭漏水問題及漏水造成問題處理；
（6）大堂落地玻璃漏水問題處理；
（7）屋頂板面漏水、空調(diào)機(jī)房積水及客房過道漏水問題處理；
�。�8）客房衛(wèi)生間淋浴房改裝；
（9）大堂感應(yīng)門改裝；
�。�10）賓館、廚房水表、電表安裝。
二、賓館五——十二月份經(jīng)營情況匯報(bào)
1、賓館于20**年五月在各項(xiàng)籌備工作基本就緒的情況下，進(jìn)入了試營業(yè)階段。但由于前期賓館在沒有通電的情況下未能進(jìn)入正式營業(yè)，因此5—7月營業(yè)總收入僅為45.97萬元，成本、費(fèi)用合計(jì)90.06萬元。成本費(fèi)用（含開辦費(fèi)）過大的主要原因是：
a、進(jìn)場開業(yè)準(zhǔn)備，需補(bǔ)充物品較多；
b、設(shè)施設(shè)備的調(diào)試、驗(yàn)收產(chǎn)生費(fèi)用較大，支出費(fèi)用較多；
c、服務(wù)設(shè)施尚不到位（熱水、電梯、無法提供使用），故所售房價較低；
d、攤銷了部分經(jīng)營用品；
e、前期開辦費(fèi)較大。5—7月從整體來說，因?yàn)閿備N、支出費(fèi)用和前期開辦費(fèi)較大，故處于虧損狀態(tài)。
從八月開始，賓館進(jìn)入正常運(yùn)轉(zhuǎn)，現(xiàn)將賓館八月份以來的經(jīng)營情況進(jìn)行匯報(bào)：
2、八月份營業(yè)收入及經(jīng)營情況：
賓館八月份實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入26.09萬元，成本為6.71萬元，成本率為25.71%(其中:客房收入為16.41萬元，客房成本為2.25萬元，成本率13%。餐飲收入9.68萬元，餐飲成本為4.46萬元，成本率為46%，酒水成本0.11萬元，酒水成本率為26%)。
八月份出租房間總數(shù)為882間，接待人數(shù)為1768人，平均房價191.76元，平均住房率為36.47%。
八月份營業(yè)稅及附加費(fèi)：1.43萬元。
八月份賓館實(shí)現(xiàn)經(jīng)營利潤：4.87萬元。
三大費(fèi)用支出情況（營業(yè)費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用）：
八月份三大費(fèi)用共計(jì)支出12.96萬元(其中:營業(yè)費(fèi)用9.84萬元；管理費(fèi)用3.12萬元；財(cái)務(wù)費(fèi)用為0)，綜合費(fèi)用率（每百元銷售費(fèi)用率）為49%。
八月份，賓館主要以星評工作為重點(diǎn)開展工作。由于賓館八月份正處于星評檢查及評定階段，尚未取得加入麗江旅游網(wǎng)絡(luò)結(jié)算平臺和接待旅游團(tuán)隊(duì)的資格，因此，未能在旅游黃金季節(jié)大規(guī)模接待團(tuán)隊(duì)。八月份賓館客房營業(yè)收入主要以散客為主，從而導(dǎo)致八月份營業(yè)收入未能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
3、九月份營業(yè)收入及經(jīng)營情況：
賓館九月份實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入12.6277萬元，成本為6.71萬元，成本率為25.71%(其中:客房收入為16.41萬元，客房成本為2.25萬元，成本率13%。餐飲收入9.68萬元，餐飲成本為4.46萬元，成本率為46%，酒水成本0.11萬元，酒水成本率為26%)。
八月份出租房間總數(shù)為882間，接待人數(shù)為1768人，平均房價191.76元，平均住房率為36.47%。
八月份營業(yè)稅及附加費(fèi)：1.43萬元。
八月份賓館實(shí)現(xiàn)經(jīng)營利潤：4.87萬元。
三大費(fèi)用支出情況（營業(yè)費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用）。
八月份三大費(fèi)用共計(jì)支出12.96萬元(其中:營業(yè)費(fèi)用9.84萬元；管理費(fèi)用3.12萬元；財(cái)務(wù)費(fèi)用為0)，綜合費(fèi)用率（每百元銷售費(fèi)用率）為49%。
4、十月份營業(yè)收入及經(jīng)營情況
賓館十月份實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入12.6277萬元，成本為6.71萬元，成本率為25.71%(其中:客房收入為16.41萬元，客房成本為2.25萬元，成本率13%。餐飲收入9.68萬元，餐飲成本為4.46萬元，成本率為46%，酒水成本0.11萬元，酒水成本率為26%)。
八月份出租房間總數(shù)為882間，接待人數(shù)為1768人，平均房價191.76元，平均住房率為36.47%。
八月份營業(yè)稅及附加費(fèi)：1.43萬元。
八月份賓館實(shí)現(xiàn)經(jīng)營利潤：4.87萬元。
三大費(fèi)用支出情況（營業(yè)費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用）。
八月份三大費(fèi)用共計(jì)支出12.96萬元(其中:營業(yè)費(fèi)用9.84萬元；管理費(fèi)用3.12萬元；財(cái)務(wù)費(fèi)用為0)，綜合費(fèi)用率（每百元銷售費(fèi)用率）為49%。
三、賓館經(jīng)營面臨的困難
這一年以來，賓館經(jīng)過了一系列從籌建、籌備、星評到近4個月的正式經(jīng)營運(yùn)行。自己在賓館正式投入營運(yùn)而充滿喜悅和憧憬的同時，也通過對賓館更進(jìn)一步的了解和對市場更深的調(diào)查研究，從賓館內(nèi)部軟、硬件現(xiàn)存的問題和外部面臨的市場環(huán)境，看到了賓館經(jīng)營面臨的一些實(shí)際困難。在此以務(wù)實(shí)的態(tài)度向領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)匯報(bào)，以期得到局領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和關(guān)注。
1、在麗江旅游的帶動下，麗江酒店業(yè)的投資熱潮空前絕后，從而導(dǎo)致目前酒店業(yè)之間的競爭異常激勵。三星級酒店現(xiàn)今達(dá)到了37家。以目前的旅客量已很難滿足現(xiàn)有酒店的入住需求。對酒店自身的生存發(fā)展，是一個很嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)考驗(yàn)。
2、由于酒店之間的競爭日趨激勵，加上麗江旅游飯店協(xié)會在價格上實(shí)行計(jì)劃性價格管制，酒店自主價格的空間日益縮小。這會導(dǎo)致賓館很難在短時間內(nèi)通過自身的價值體現(xiàn)，在充分獲得價格提升的基礎(chǔ)上擴(kuò)大收益。為賓館的發(fā)展形成了一定的制約。
3、雖然旅游協(xié)會和飯店協(xié)會以維護(hù)酒店利益，抵制不正當(dāng)競爭為目的，在制定了星級房價（三星級為三大黃金周：240元/標(biāo)；旺季：200元/標(biāo)；淡季：150元/標(biāo)）保護(hù)價的同時成立了麗江市誠信服務(wù)質(zhì)量監(jiān)理公司和團(tuán)隊(duì)運(yùn)作平臺——一卡通旅游網(wǎng)絡(luò)平臺公司。在一定程度上強(qiáng)化了酒店房價的執(zhí)行力度。不過各酒店為了爭搶有限的市場份額，私下與各旅行社以返款方式實(shí)行暗箱操作。雖然，在結(jié)算平臺上支付的價格是保護(hù)價（三大黃金周：240元/標(biāo)；旺季：200元/標(biāo)；淡季：150元/標(biāo)），賓館實(shí)際收入的房價其實(shí)只是隨行就市與旅行社約定的低于保護(hù)價的房價。而企業(yè)在繳納稅金時是按保護(hù)價繳納稅金，這種操作的結(jié)果，在無形中則加重了企業(yè)的稅負(fù)。
4、由于賓館籌建期過長，賓館籌建前期成本費(fèi)用支出較大，前期開辦費(fèi)及待攤費(fèi)用轉(zhuǎn)入現(xiàn)在經(jīng)營成本，致使目前賓館單位成本有所偏高，無形中弱化了賓館的市場價格競爭力。
5、隨著麗江酒店業(yè)競爭的日趨激烈，作為主要競爭要素的人力資源，顯得越來越緊缺。由于目前賓館剛剛起步，面臨經(jīng)營成本高、市場壓力大、各方面條件困難等現(xiàn)實(shí)問題。在今天市場上普遍實(shí)施“待遇留人”人才戰(zhàn)略的今天，自己如何通過采用合理的員工福利待遇措施，在控制成本的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)人才、留住人才和引進(jìn)人才，成為了賓館面臨的一個重大問題。這不僅需要賓館在內(nèi)部管理上實(shí)施合理人性的用人機(jī)制，進(jìn)一步盤活人力資源和培養(yǎng)、儲備人力資源；同時還需要上級領(lǐng)導(dǎo)給予相應(yīng)的政策性支持。
6、賓館工程遺留問題
自賓館試營業(yè)以來，酒店以存在的工程問題自查為主，在工程上存在以下問題：
（1）中心花園水池的補(bǔ)水問題，由于在籌建期間未考慮到中心花園水池的補(bǔ)水進(jìn)水口，現(xiàn)在每天需用兩臺水泵不停地向水池補(bǔ)水，造成人力、物力、財(cái)力、能源上的浪費(fèi)。
（2）餐廳衛(wèi)生間（男）頂漏水；
（3）八樓北門天臺處因沒有雨篷，造成下雨天有雨飄進(jìn)客房過道的現(xiàn)象；
�。�4）營業(yè)廳電纜線放線末端位置不對，且線徑不夠，導(dǎo)致營業(yè)廳電纜線無法與賓館配電室連接；
（5）新賓館靠西面客房窗臺的雙飛粉起皮，有漏水現(xiàn)象；
�。�6）由于沒有安裝太陽能板，造成賓館營業(yè)費(fèi)用加大（在能耗方面），特別在冬季，熱泵、鍋爐既要向空調(diào)供熱，又要向衛(wèi)生熱水供熱，形成很大的能耗；
�。�7）中心花園亭子需翻新，應(yīng)有節(jié)日燈光的安排；
�。�8）有很多賓館安裝的設(shè)備沒有售后服務(wù)或售后服務(wù)不到位，有的電話號碼打不通，如電視機(jī)廠家在麗江沒有這種機(jī)型的售后服務(wù)站點(diǎn)；
（9）電梯轎廂內(nèi)沒有安裝監(jiān)控；
�。�10）客房窗簾軌質(zhì)量差，經(jīng)常會斷，建議把原pvc窗簾軌更換為塑鋼軌；
�。�11）部分客房門開裂；
�。�12）八樓空調(diào)機(jī)房噪音大，給客人的正常休息帶來一定影響，經(jīng)常性發(fā)生投訴。
雖然目前賓館面臨了一系列的困難，但我們依然對賓館的前途抱有十分的信心。我們將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神；群策群力，充分調(diào)動員工的積極性，立足于賓館的現(xiàn)實(shí)條件，狠抓管理，苦練內(nèi)功；結(jié)合外部市場環(huán)境，開拓進(jìn)取，把賓館引入正確的經(jīng)營渠道，發(fā)展壯大。以上存在的問題賓館將在限期內(nèi)逐步整改，還望得到上級領(lǐng)導(dǎo)近一步的支持。
五、賓館以后的工作方向及計(jì)劃
（一）加強(qiáng)內(nèi)部管理，以管理促效益
1、加大賓館制度管理工作的力度，用嚴(yán)格的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范來提高服務(wù)質(zhì)量，使服務(wù)質(zhì)量力求達(dá)到高星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求。
2、建立健全有效的工作評估考核體系、培訓(xùn)體系，逐步提升員工隊(duì)伍素質(zhì)。
3、繼續(xù)加強(qiáng)對賓館各項(xiàng)成本費(fèi)用的嚴(yán)格控制，完善有關(guān)的管理制度和方案措施。
①加強(qiáng)定崗核編、盤活人力資源，減員增效，合理降低經(jīng)營成本。
�、谝浴肮�(jié)約型賓館”為發(fā)展目標(biāo)，嚴(yán)格實(shí)施開源節(jié)流方案。
4、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，明確各項(xiàng)管理制度和審核程序并嚴(yán)格執(zhí)行。建立、執(zhí)行賓館財(cái)務(wù)預(yù)算管理制度，為賓館的正常經(jīng)營運(yùn)轉(zhuǎn)保證財(cái)務(wù)安全，以計(jì)劃控制支出成本，通過目標(biāo)管理實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)。
5、加強(qiáng)對賓館設(shè)施設(shè)備的科學(xué)化管理，制定出臺合理完善的維護(hù)及節(jié)能措施和方案。
6、加強(qiáng)與旅游業(yè)同行之間的交流，更新觀念，開闊經(jīng)營思路，拓展眼界，增長專業(yè)知識。深入市場、了解市場，為經(jīng)營決策建立依據(jù)基礎(chǔ)和良好的信息渠道。
7、逐步完善和提高賓館員工的福利待遇，合理的引進(jìn)人才、培養(yǎng)人才、留住人才。在保證賓館人力資源儲備的前提下，穩(wěn)步開展賓館的經(jīng)營戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)賓館的經(jīng)營目標(biāo)。
8、重視賓館凝聚力，加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)。堅(jiān)持“以人為本、員工第一”的思想，培養(yǎng)員工“愛館如家”的主人翁意識。充分調(diào)動員工參與管理的主動意識和積極性，增強(qiáng)員工的責(zé)任感和歸宿感，激發(fā)員工的創(chuàng)造力。
9、嚴(yán)抓安全工作，將安全工作層層落實(shí)，確保無重大安全事故發(fā)生。
�。ǘ┟鞔_經(jīng)營思路，開展多渠道營銷，創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益。
1、加強(qiáng)對市場的調(diào)查研究和科學(xué)分析，找準(zhǔn)客源市場，明確賓館定位，制定合理的市場經(jīng)營和競爭策略。
2、明確賓館的優(yōu)、劣勢，加強(qiáng)對外營銷，實(shí)施開展有效、合理的營銷策略，擴(kuò)大銷售渠道；圍繞“收益最大化”的經(jīng)營思路，在擴(kuò)大營銷局面的基礎(chǔ)上，穩(wěn)步提高賓館的經(jīng)濟(jì)效益。
3、加大對外宣傳力度，利用各界媒體宣傳、樹立良好的企業(yè)品牌形象，提高賓館知名度，提升賓館的社會效益。
4、建立多渠道營銷平臺，通過網(wǎng)絡(luò)訂房、商務(wù)訂房，會議訂房等多方途徑增強(qiáng)客房銷售，同時加強(qiáng)與各大中介媒體、商務(wù)公司、社會團(tuán)體的聯(lián)系，努力拓寬市場，大力發(fā)展商務(wù)客戶。逐步擺脫單一客源的制約局面，充分整合社會資源，為賓館進(jìn)一步的發(fā)展和提升打好良好的市場基礎(chǔ)。
�。ㄈ┎捎渺`活多樣的經(jīng)營模式，盤活企業(yè)資產(chǎn)，爭取效益最大化。
1、盤活現(xiàn)有房產(chǎn)，減輕資產(chǎn)負(fù)擔(dān)，并根據(jù)賓館經(jīng)營的需要和市場尋求，合理規(guī)劃和開發(fā)有利項(xiàng)目。在實(shí)現(xiàn)企業(yè)資產(chǎn)保值、增值的基礎(chǔ)上，擴(kuò)大企業(yè)的發(fā)展空間和贏利能力。
2、在賓館內(nèi)延伸服務(wù)項(xiàng)目，爭取邊際效益最大化。如通過提高服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)能力來增加委托dai辦等衍生產(chǎn)品和延伸服務(wù)收入（如：代訂車、機(jī)票、安排旅客行程、代售郵政產(chǎn)品等）。
3、在條件成熟的情況下，通過產(chǎn)業(yè)鏈的向前延伸和向后深化，來保證主業(yè)的穩(wěn)定健康發(fā)展和企業(yè)邊際效益的增加。
�。ㄋ模┰谂ν瓿缮霞壊块T所制定經(jīng)營指標(biāo)的基礎(chǔ)上，爭取賓館的最大效益，以實(shí)現(xiàn)賓館各方面的穩(wěn)步發(fā)展。
回顧賓館在過去一年來所走過的每一步，展望賓館的今后，我們有信心在各級領(lǐng)導(dǎo)的支持和幫助下，能夠通過創(chuàng)新拓展、科學(xué)管理，讓賓館逐步打開經(jīng)營局面，爭取更好的經(jīng)營業(yè)績以回報(bào)局領(lǐng)導(dǎo)對賓館的支持。謝謝！
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