小雪應(yīng)該吃什么傳統(tǒng)食物

　　今年陽歷11月22日為小雪節(jié)氣，小雪節(jié)氣后冬季開始寒冷起來，氣溫持續(xù)降低，一到冬季大家可要做好養(yǎng)生工作了，良好的飲食即可保健身體，又可以使人精神飽滿，那么小雪節(jié)氣該如何養(yǎng)生呢?小雪節(jié)氣吃什么呢?下面就和小編一起來看看吧!

　　小雪應(yīng)該吃什么傳統(tǒng)食物

　　1.糍粑

　　小雪節(jié)氣習(xí)俗中在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時(shí)，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的`供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

　　2.臘味

　　民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開始動(dòng)手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習(xí)俗，尤其是南方城市，更是對臘味情有獨(dú)鐘。

　　3.燕麥片

　　燕麥片可以預(yù)防冬季抑郁。冬季接受陽光照射相對較少，人體血清素水平較低，容易導(dǎo)致冬季抑郁癥。美國麻省理工學(xué)院一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，燕麥片等全谷食物有助于保持身體血清素水平，預(yù)防抑郁。

　　4.山藥：護(hù)膚

　　山藥含有薯蕷皂，被稱為是天然的DHEA(又名青春素)，其中含有各種激素基本物質(zhì)，有激素之母的稱謂，它能促進(jìn)內(nèi)分泌激素的合成作用，能促進(jìn)皮膚表皮細(xì)胞的新陳代謝，提升肌膚的保濕功能，并對改善體質(zhì)也有一定的幫助作用。小雪時(shí)節(jié)飲食不節(jié)、偏食生冷極易導(dǎo)致腸胃不適，吃些山藥也有幫助。

　　5.黑米：補(bǔ)腎

　　黑米外表墨黑，營養(yǎng)豐富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽(yù)。中醫(yī)認(rèn)為，黑米性平、味甘，具有滋陰補(bǔ)腎、益氣活血、暖肝明目的功效，是小雪節(jié)氣補(bǔ)腎的最佳食材。黑米外部皮層中含有花青素、葉綠素和黃酮類的植物化學(xué)物，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，可以幫助女性延緩衰老。

【小雪應(yīng)該吃什么傳統(tǒng)食物】相關(guān)文章：

牙齒松動(dòng)應(yīng)該吃什么07-28

陽氣不足吃什么食物05-16

浙江清明吃什么食物04-27

浙江冬至吃什么食物08-17

除夕夜傳統(tǒng)吃什么08-31

西方傳統(tǒng)圣誕晚餐吃什么08-15

圣誕節(jié)傳統(tǒng)食物大盤點(diǎn)10-12

年夜飯傳統(tǒng)習(xí)俗吃什么07-27

七夕節(jié)吃什么傳統(tǒng)飲食07-30

小雪節(jié)氣的知識(shí)11-29