康樂部述職報告

　　隨著個人的素質(zhì)不斷提高，需要使用報告的情況越來越多，多數(shù)報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。那么大家知道標準正式的報告格式嗎？以下是小編為大家整理的康樂部述職報告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　時光如水，歲月如梭，轉(zhuǎn)眼間20xx年已悄然逝去，回顧部門這一年的工作，有許多收獲和體會，為20xx年部門的工作業(yè)績更上一層樓在此總結(jié)上一年工作中的得失是很有必要的。過去的一年里，我部門在賓館領(lǐng)導(dǎo)的正確指引下；在兄弟部門的密切配合下；在部門全體員工的共同努力下，各項工作得以順利進展，下面我對部門工作進行如下回顧，主要有以下幾點：

　　一、員工的培訓(xùn)、培養(yǎng)。

　　20xx年初我部門制定了培訓(xùn)計劃，我部門人員流動性相對穩(wěn)定，大部分都是老員工，但是在工作中的業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技巧、臨場應(yīng)變能力方面距離我們的標準還有差距。針對這些我部門將培訓(xùn)放在首位，根據(jù)員工的實際情況，精心為員工準備培訓(xùn)計劃，進行理論和實操的培訓(xùn)，并在工作中尋找設(shè)計出最合理的服務(wù)程序和方法。在工作中員工能做到堅守崗位，在游泳池崗位上多次救起客人，有兩次發(fā)現(xiàn)客人受傷都及時的為客人消毒包扎。我們的服務(wù)贏得了客人的贊揚和好評，員工在服務(wù)過程中感受到自身價值的實現(xiàn)，工作更加努力。在技能技巧上反復(fù)練習(xí)，在十月份我部門舉行了內(nèi)部的比賽，激勵員工的學(xué)習(xí)興趣，提高技能使之能根據(jù)客人的喜好、特點、標準來做好我們的個性化服務(wù)。此外根據(jù)員工的學(xué)習(xí)興趣分別培養(yǎng)xxx、xxx做乒乓球教練，xxx做網(wǎng)球教練，xxx、xxx做游泳教練。

　　通過員工工作實踐和利用以往積累的經(jīng)驗，判斷分析客人是住客還是散客，以此來提供服務(wù)，推銷我們的物品。還通過分析市場，我們的泳衣和其他體育用品在銷售上還有上升的空間，為了吸引客人的眼球，將大廳空閑的位置進行裝修，又新引進品牌泳衣和各種體育用具，并對其價格進行合理的調(diào)整。還根據(jù)客人的需要分別作了兩次泳票的優(yōu)惠酬賓活動都取得了很好的收益。員工也從中學(xué)習(xí)掌握一些服務(wù)和銷售上的技巧，方便以后能更快、更好的投入到服務(wù)中。

　　二、完善管理體系，促進工作順利開展。

　　康樂部從開業(yè)至今，不斷在完善管理體系，今年通過參加衛(wèi)生監(jiān)督所的培訓(xùn)建立了衛(wèi)生檔案，完善了《游泳池水質(zhì)檢測表》、《游泳池藥物的領(lǐng)取使用登記表》、《消毒腳池、杯具、拖鞋消毒記錄表》、《衛(wèi)生每日清潔、清查記錄表》，衛(wèi)生質(zhì)量是康樂部管理中的主線，在完成這些工作中要求員工不得馬虎，我部門在衛(wèi)生工作程序上一如既往的堅持“員工自查”、“領(lǐng)班檢查”、“經(jīng)理抽查”的宗旨。

　　此外還針對賬目報表進行了編制，增加了《康樂部物品消耗明細表》，讓一年的經(jīng)營成本和利潤一目了然，同時也方便以后同期經(jīng)營情況對比。還完善了《康樂每日報表》和財務(wù)部往來賬單的工作程序。根據(jù)吧臺的貨品數(shù)量對吧臺貨品每天進行盤點，確�？刂拼尕浐驼莆肇浧返膿p益。

　　布草的少缺是部門的頭痛之事，因此本部門根據(jù)流程制定了《布草和鑰匙發(fā)放收回記錄表》，重新制定每個班次布草盤點表和送領(lǐng)布草盤點表，責(zé)任落實到個人，及時檢查使這一現(xiàn)象得以控制。

　　修改完善了《員工績效考核表》使員工明確工作目標和工作標準，逐步改善調(diào)整員工的行為，激發(fā)其積極性，使員工更加積極、主動、規(guī)范地去完成工作。

　　在與賓客的交往中及時的收集賓客的意見了解客人的需求，每個員工與自己帶教的客人保持良好的關(guān)系，加強溝通及時將客人的興趣愛好反饋，做到了信息共享。

　　康樂部占賓館經(jīng)營面積的五分之一，康樂設(shè)施設(shè)備能否達到規(guī)定的使用年限，直接影響到效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵，在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上，嚴格執(zhí)行設(shè)備保養(yǎng)的規(guī)定對設(shè)備認真保養(yǎng)和維護。

　　提高營業(yè)場所的安全意識，從保證賓客人身、財產(chǎn)安全和賓館的安全意識出發(fā)，制定了《各崗位安全巡視表》責(zé)任到人，每兩小時對各崗進行巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。防止安全隱患的存在和意外的發(fā)生。

　　三、提高效益，節(jié)能降耗。

　　在賓館部門原有管理規(guī)定的基礎(chǔ)上，我部門一直堅持做好節(jié)能降耗工作。節(jié)約出來的東西雖然是無形的，但是使企業(yè)長足發(fā)展下去，我們要從小做起。要求員工在處理日用品、垃圾袋等易耗品時，能整理重新使用的就利用，垃圾袋要求到四分之三滿在進行更換，做到用電節(jié)約，無客人的時候在保持營業(yè)狀態(tài)的情況下關(guān)閉部分燈源。做到節(jié)約用水，要求員工及時檢查，該關(guān)閉的關(guān)閉，盡量節(jié)約熱水。

　　四、工作中存在的不足

　　1、對員工的管理上采用剛?cè)岵�濟的方式，提高自身的親和力，多組織活動和相應(yīng)的技能比賽，培養(yǎng)部門更多的骨干力量，避免人員流失影響我部門工作正常運轉(zhuǎn)。

　　2、繼續(xù)征求收集客人意見，整理信息反饋表，使每個員工對自己帶教的客人建立檔案，完善賓客檔案。

　　3、加強提高管理意識，康樂各崗位服務(wù)規(guī)范化還需進一步加強，提高領(lǐng)班綜合素質(zhì)。

　　五、分析經(jīng)營情況，思考經(jīng)營策略，展望未來工作。

　　企業(yè)是以盈利為目標的，同時這也是一個企業(yè)生存和發(fā)展的唯一保障，一個部門的工作要緊緊圍繞企業(yè)中心工作來做文章，康樂部作為賓館服務(wù)接待部門，做好我們的服務(wù)，給客人提供一個清潔、舒適、溫馨的休閑健身環(huán)境是我們的基礎(chǔ)工作，與此同時我們還肩負著賓館的創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。20xx年康樂部各崗的營業(yè)收入總計xxx萬元，與20xx年相比增長了xxx萬元，其中游泳接待的賓客數(shù)量超出20xx年xxxxx人，創(chuàng)收xxx萬；網(wǎng)球時數(shù)超出了xxxx小時，創(chuàng)收xxx萬；KIV時數(shù)超出xxx小時，創(chuàng)收xxx萬。其他物品的銷售數(shù)量也均有所提高。從20xx年賓館開業(yè)至今，我部門營業(yè)額逐年遞增，20xx年基本完成賓館下達的營業(yè)指標，20xx年賓館給我部門訂的營業(yè)指標是xxx萬，為了完成指標，我們正在開發(fā)思路，現(xiàn)思考的項目有：

　　1、從賓館的發(fā)展角度來看，從客人的合理化建議出發(fā)，我部門現(xiàn)存在著棋牌室空間太小的問題，20xx年棋牌室崗位營業(yè)額xxx萬元，20xx年是xxx萬多元，可以看出棋牌室的營業(yè)收入占康樂的近五分之一，而且成本較小，建議小棋牌室合二為一，內(nèi)設(shè)衛(wèi)生間，更換新的麻將桌，減小麻將桌的噪音和增加洗牌的速度。

　　2、暑假、寒假期間針對學(xué)生辦理游泳、網(wǎng)球、乒乓球培訓(xùn)班。分別搞兩次酬賓活動，凡持有學(xué)生證的學(xué)生給予一定的優(yōu)惠，學(xué)生群體較大，而且能帶動家長一起參與運動，這樣我們還能為其辦理套票，增大收益。

　　3、美發(fā)室思考能否包租給個人。

　　按摩項目，因缺少技師，目前不能滿足客人的需求，尋找好的技師來補充編制，思考與按摩院合作。SPA室一直閑置做庫房使用，思考重新裝修一下，完善其它項目。

　　20xx年任重道遠，機遇與困難并存，目標與現(xiàn)實之差距都需要我們?nèi)ッ鎸�，去迎接挑�?zhàn)�？禈凡咳绾斡薪�(jīng)濟效益的提高，需要認真考慮，這將作為20xx年重要的工作計劃，在此，本人會切實按照集團公司和賓館領(lǐng)導(dǎo)的正確指示，號召部門全體員工團結(jié)拼搏、努力工作將康樂部工作邁上一個新的臺階。

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