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做飯心得體會
當(dāng)在某些事情上我們有很深的體會時,就很有必要寫一篇心得體會,這樣可以幫助我們分析出現(xiàn)問題的原因,從而找出解決問題的辦法。是不是無從下筆、沒有頭緒?以下是小編精心整理的做飯心得體會,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做飯心得體會1
今天是星期六,我在家里看電視。我看到電視里一位廚師正在做凱飯,他動作十分靈活,只要幾分鐘,就可以炒出一道菜來,看得我眼花繚亂,于是我決定也來做一次飯。
我叫上媽媽,讓她跟我合作。我先裝好米,放進(jìn)鍋里,再把米洗干凈,在放熱水的時候我不小心被燙了手,不過我還是堅(jiān)持著蓋好鍋,開好火。接著我又炒土豆,我拿出了三個土豆刮掉皮小心翼翼地切起來,媽媽也在旁邊幫忙,我笨手笨腳的把切好的土豆放進(jìn)鍋里,炒了幾下然后放鹽,過了幾分鐘,土豆就炒好了,我拿出一個碗把土豆裝進(jìn)去。我又放了油放了蒜到鍋里,把媽媽切好的牛肉放進(jìn)鍋里炒,幾分鐘后,一碗香噴噴的牛肉就出鍋了。這時飯了熟了,不過還少了一樣菜,你們知道是什么嗎?那就是我們每天都要吃的`東西x蔬菜。我接著又把蔬菜用同樣的方法炒好了。
菜炒好后,我和媽媽把三碗菜端上了桌,大家吃得津津有味,大人們邊吃邊一個勁的表揚(yáng)我。
今天我很開心,因?yàn)槲易隽艘淮物埐,雖然做得不是很好,覺得也有點(diǎn)累,但我依然覺得很開心,F(xiàn)在我才知道爸爸媽媽做飯菜有多么辛苦了,所以我要多學(xué)做幾道菜,讓他們不用每天都那么累了。
做飯心得體會2
今天中午放學(xué)回家后,爸爸和媽媽還沒有下班,我看到奶奶在廚房里忙碌,我就想讓奶奶教我學(xué)做飯。
我要學(xué)習(xí)雞蛋炒西紅柿,我先把西紅柿洗干凈,用小刀切成小塊,因?yàn)槲业牧庑,切的塊有的大,有的.小。然后我把雞蛋拿出來,在碗里打碎后用筷子攪拌均勻,我開始學(xué)習(xí)炒菜了。
首先,我往炒鍋里倒上油,等油加熱后,我先把雞蛋撒到鍋里,用鏟子在鍋里翻了翻,等雞蛋變成金黃色成型后,我把雞蛋裝到盤子里。然后,我往鍋里再倒油,等油加熱后我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,慢慢的用鏟子翻一翻,等著西紅柿變軟了流出湯汁時,我把事先炒好的雞蛋放進(jìn)鍋里,然后加點(diǎn)鹽和雞精,最后出鍋時加點(diǎn)香油就好了。
中午,爸爸和媽媽下班回來看到我在廚房里忙乎,他們都開心的笑了,他們都夸我長大懂事了。我吃著我做的飯感覺格外的香甜美味,因?yàn)槲殷w會到了勞動給我?guī)沓晒Φ南矏偂?/p>
做飯心得體會3
世上有許多種本事,不管是什么都要靠學(xué)。我的媽媽很會做菜,做的菜很鮮美。我想幫媽媽做菜,順便學(xué)習(xí)做菜。
首先要做的是切菜。我把洗干凈的南瓜放在菜板上,操起菜刀,刷刷幾下把南瓜五馬分尸了。我再把幾大塊南瓜切成一小塊一小塊的,媽媽還告訴我要切均勻,不然煮的時候會一些先熟,一些后熟。接著我又切起了馬鈴薯,馬鈴薯是橢圓形的,不太好切。我只好小心翼翼地慢慢切,不料馬鈴薯一滾我差點(diǎn)切到了自己的手。媽媽教我要學(xué)會翻面,切幾刀這個面,有了一個平面,就把馬鈴薯立起來再切。這樣馬鈴薯就不會滾了,再也不用擔(dān)心切著手了。切完馬鈴薯,我發(fā)現(xiàn)盆子里馬鈴薯全都變紅了。媽媽告訴我,這是馬鈴薯與空氣接觸后被氧化了。只要把馬列鈴薯用水沖洗后,就會恢復(fù)原樣。我照媽媽說的.做,盆子里的水變紅了,馬鈴薯卻恢復(fù)了原先的黃色。
啊哈!這次幫媽媽做菜,我還學(xué)到了不少東西。咦?接下來該炒菜了,菜怎么炒?我去找媽媽學(xué)了
做飯心得體會4
今天我和媽媽說好:“今天的飯由我做”,媽媽欣然同意。
早飯,我決定做燒餅夾煎蛋,感覺自己應(yīng)該會做。我早早起床,梳理完畢,便既興奮又緊張的'拿著錢,購買我要的'食材去了,首先,買了三個燒餅,一棵生菜。然后最緊張最害怕的環(huán)節(jié)到了,那就是煎雞蛋,我輕手輕腳的打開電磁爐,按著媽媽說的,等鍋里的水都沒有時,倒入少許的油,把電磁爐調(diào)成小火,我好怕油會燙著我,小心翼翼的打開雞蛋,第一個雞蛋掉入鍋中,油有些濺出,雞蛋離鍋太高了。打第二個雞蛋時,我把手放低了些,這次還好沒有濺出油來。哎!真不容易啊,終于,雞蛋熟了,我在雞蛋上涂好一層辣醬。最后,我把生菜洗好,把生菜、雞蛋夾在燒餅里。燒餅夾雞蛋做好了,我把第一個給了媽媽,媽媽很開心呢,說我做得很好,這是我第一次做飯呢,很有成就感,但又一想如果讓我天天做,頓頓做,我會不會煩呢?看著媽媽,心想:媽媽一日三餐為我做飯,還變著樣的做我愛吃的真是辛苦啊!
做飯心得體會5
今天,我早早地起了床,本想拿起書津津有味地讀一遍,可是肚子唱起了“空城計(jì)”,使我不得不去吃早飯,但是爸爸媽媽還躺在床上呼呼大睡。
我洗完臉,刷完牙,來到廚房,準(zhǔn)備做一天必吃的營養(yǎng)餐:面包、雞蛋、牛奶。我從廚房里找出了幾個做營養(yǎng)餐的材料:生雞蛋、生菜、沙拉醬、番茄醬、火腿、罐裝牛奶。準(zhǔn)備好材料,我便開始做營養(yǎng)餐了。首先我把罐裝牛奶放進(jìn)微波爐里,讓微波爐把牛奶熱一下,接下來,我把烤爐開了起來,放上火腿,讓烤爐把火腿烤熟。“!,牛奶熱好了,我拿出牛奶,放在了桌子上,“!保鹜燃搴昧,我把它放進(jìn)面包片里,再加上番茄醬,沙拉醬,面包便做好了。然后,我拿起雞蛋,往烤爐上一敲,雞蛋便碎了,蛋清和蛋黃混在一起,簡直就像一個初升的太陽,過了一分鐘,雞蛋煎好了,那黃澄澄的雞蛋,就想一顆碩大的果實(shí)。開始吃早餐了,我來到餐桌前,迫不及待地往面包上狠狠地咬了一口,那面包就像一輪月亮被天狗咬了似的,缺了一大道口子。吃完了早餐,我打了一個飽嗝,便出去玩了。
同學(xué)們,科學(xué)家說過一句話:早飯吃的'好,中飯吃得飽,晚飯吃得少。這好指得是什么呢,指得是早飯要營養(yǎng)搭配,要不然,可是會發(fā)胖,會生病的,所以,大家一定要吃早飯哦!
做飯心得體會6
我最快樂的事就是跟媽媽和奶奶一起做菜、做點(diǎn)心,做出好吃的料理給大家吃。
二年級的時候,我第一次幫忙,奶奶先教我洗米,再來是煮飯。我覺得很有趣,所以就著跟奶奶一起忙了起來。
暑假的時候,我們有空就會去奶奶家。一天,媽媽在煮午餐時,叫我過去幫忙。我先洗米,再把米放到電鍋里,再來是切小玉米,小心翼翼的保護(hù)自己的手,也注意玉米的'大小是否一樣。切好后,把玉米和木耳放入滾燙的熱水里,燙熟后,我把它撈起來,放到盤子里,再把它放入冰涼的冰箱里。最后打蛋,接著,把它攪勻,倒入鍋里,跟洋蔥拌炒,就成了我最愛吃的“洋蔥炒蛋”,讓我口水直流呢!我把冰箱里的玉米和木耳放在餐桌上,在小碟子中倒入醬油,把筊白筍和豬肉絲一起拌炒,就變成香噴噴的筍子炒肉絲了!午餐時,大家都吃得津津有味,臉上還露出幸福的表情,讓我和媽媽好開心喔!
煮完這一整桌的菜,讓我體會到媽媽煮菜很辛苦,以后,換我煮最美味的佳肴給大家吃!