幼兒園中秋節(jié)月餅教案
作為一名教學(xué)工作者,有必要進(jìn)行細(xì)致的教案準(zhǔn)備工作,借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量,收到預(yù)期的教學(xué)效果。教案要怎么寫呢?以下是小編為大家收集的幼兒園中秋節(jié)月餅教案,希望能夠幫助到大家。
幼兒園中秋節(jié)月餅教案1
活動(dòng)目標(biāo):
1、欣賞漂亮的月餅盒,體驗(yàn)中秋節(jié)的快樂
2、玩月餅盒,有發(fā)現(xiàn)探索的欲望
3、愿意積極參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂。
4、簡單了解節(jié)日的來歷,知道其全稱、日期和意義。
活動(dòng)準(zhǔn)備:各種各樣的月餅盒
活動(dòng)過程:
1、展示月餅盒(1)請幼兒說一說,我的月餅盒是怎么樣的?是哪兒來的?
(2)說一說我的月餅盒和別人的有什么不同?
2、講述月餅盒(1)我的月餅盒象什么?
(2)我要讓我的月餅盒變成什么樣的?
(3)我和誰一起玩月餅盒,我和誰的月餅盒做朋友?變成了什么?
3、玩月餅盒引導(dǎo)幼兒用各種各樣月餅盒進(jìn)行搭建,玩月餅盒節(jié)日的由來(大班)活動(dòng)目標(biāo):
1、了解中秋節(jié)的來歷和有關(guān)習(xí)俗,感受節(jié)日的`歡樂氣氛。
2、知道中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、活動(dòng)前請幼兒在家收集有關(guān)中秋節(jié)的資料、圖片。
2、教師收集的有關(guān)中秋節(jié)的電子圖片及網(wǎng)絡(luò)資料。
活動(dòng)過程:
1、中秋節(jié)的由來請幼兒討論中秋節(jié)的習(xí)俗。教師講述中秋節(jié)的來歷。
2、結(jié)合錄音磁帶講述請幼兒觀看圖片進(jìn)行講述。
3、活動(dòng)結(jié)束,收集有關(guān)的資料
教學(xué)反思
活動(dòng)的開展,不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗,更讓幼兒學(xué)會了分享,提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣,加深了對祖國的熱愛之情。
幼兒園中秋節(jié)月餅教案2
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習(xí)俗;嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。
2、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶祝活動(dòng)。
3、簡單了解節(jié)日的來歷,知道其全稱、日期和意義。
活動(dòng)準(zhǔn)備:面粉、月餅?zāi)>、帽子,桌布口罩音?/p>
活動(dòng)過程:
一、中秋到,道中秋
你知道中國特有的節(jié)日嗎?春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
二、看月餅,說月餅
說說月餅的不同形狀不同,一般多見是圓形,還有方形,心形等等花紋不同。月餅上都有花紋,有的'是圖案,有的還有文字。餡兒不同,豆沙、玫瑰、鮮肉等。制作方法不同(制作材料不同),冰激凌、冰皮、廣式、蘇式等。
三、做月餅
討論:我們可以用什么方法制作月餅
老師示范:先取適量的面團(tuán),在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。
四、自由結(jié)伴選擇材料制作
觀察幼兒制作情況,適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動(dòng)延伸:
把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰欤尯⒆觽兤穱L自己親手制作的月餅。
幼兒園中秋節(jié)月餅教案3
活動(dòng)一:月餅真好吃
活動(dòng)目的:
1、知道月餅是中秋節(jié)吃的食物,看一看、品一品,知道有各種不同的月餅。
2、運(yùn)用完整的語言把自己的感受和發(fā)現(xiàn)描述出來。
3、體會同小伙伴分享越變得樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、月餅(幼兒每人一塊)
2、蘇軾、廣式月餅,水果刀
活動(dòng)過程:
1、觀察月餅,并相互討論
老師:小朋友們瞧一瞧盤子里都有什么?它們是什么樣的呀?聞一聞,感覺如何?
2、觀察月餅餡,知道月餅有各種口味的
老師:請大家看一看月餅里是什么?小朋友們有沒有吃過這種口味的月餅?說一說是什么味道的?
3、請幼兒說一說自己吃過見過的月餅。
老師:小朋友們還吃過、見過其它什么口味的'月餅?
4、嘗一嘗
幼兒品嘗月餅,體會分享的樂趣。并且知道月餅是中秋節(jié)吃的食物。
活動(dòng)二:學(xué)習(xí)歌曲《爺爺為我打月餅》
活動(dòng)目的:
1、聽歌曲,理解歌詞內(nèi)容,感受歌曲表達(dá)的情感。
2、運(yùn)用動(dòng)作和聲音表達(dá)對歌曲的感受。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、歌曲《爺爺為我打月餅》
2、情景表演
活動(dòng)過程:
1、聽歌,初步感受歌曲所表達(dá)的意思。
老師:小朋友們聽完這首歌,有什么樣的感覺呀?
2、重復(fù)聽一遍,初步理解歌詞內(nèi)容
這首歌說的是什么?
3、一邊聽歌一邊觀看情景表演,進(jìn)一步感受歌曲所表達(dá)的內(nèi)容。
讓幼兒感受爺爺對小寶貝的愛。
4、運(yùn)用動(dòng)作和聲音表達(dá)對歌曲的理解。
活動(dòng)三:動(dòng)手做月餅
活動(dòng)目的:
1、學(xué)習(xí)用團(tuán)、壓的動(dòng)作制作月餅。
2、樂于參加集體活動(dòng),體會成功的快感。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子
2、游戲貨架
活動(dòng)過程:
1、講故事,引起幼兒興趣。
2、幼兒相互交流討論
老師:大家都見過月餅了,請小朋友講一講月餅是什么樣的?是如何做出來的?
3、教師做示范只做月餅,幼兒仔細(xì)觀察,掌握材料使用方法及制作過程。
。1)知道材料的使用方法。
。2)仔細(xì)觀看老師做示范,掌握整個(gè)制作過程。
4、動(dòng)手制作月餅
教師在一旁巡回指導(dǎo)幼兒用團(tuán)、壓等方式只做月餅,并提醒幼兒不要用力壓。
5、欣賞月餅
請幼兒把形狀好,花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。
幼兒園中秋節(jié)月餅教案4
活動(dòng)目的:
1、了解月餅的基本形狀——圓形。
2、能夠畫出自己心中的月餅。
3、體會畫出美麗月餅的樂趣。
4、能展開豐富的想象,大膽自信地向同伴介紹自己的月餅。
5、感受到中秋節(jié)的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
鉛筆,彩色筆,橡皮擦,畫紙,膠布。
活動(dòng)重難點(diǎn):
畫出規(guī)整的圓形,自己設(shè)計(jì)月餅內(nèi)部的`樣子。
活動(dòng)過程:
一、導(dǎo)入。
前幾天,我們過了一個(gè)快樂的中秋節(jié),小朋友們怎么過的呢?
幼兒自由表述自己的中秋節(jié)。
二、引出月餅。
哇,小朋友們都吃過月餅呀?那么,月餅是什么樣子呀?
恩,看來小朋友們吃過的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來,小兔告訴我,他中秋節(jié)沒有吃到月餅?zāi)亍K麄兩掷锏男?dòng)物們都沒有吃到過月餅?zāi),小朋友們,我們要怎么幫幫他呢?/p>
三、畫月餅送給小動(dòng)物。
恩,有的小朋友呢,想出了去給小動(dòng)物們買月餅這個(gè)主意。小朋友們真棒,愿意跟小動(dòng)物們分享我們的東西,但是呢,老師這里有一個(gè)不花錢,小動(dòng)物們也能夠收到小朋友們的心意喲。
小朋友們拿出你們的畫畫本,我們在紙上畫一個(gè)大大的漂亮好吃的月餅,然后送給小動(dòng)物,班上這么多小朋友,沒人畫一個(gè),小動(dòng)物們就夠吃啦,好不好?
四、畫月餅。
五、點(diǎn)評。
對孩子們畫的月餅表揚(yáng),除非有特大失誤,不批評。
六、送月餅。
小朋友們把自己的月餅交到老師這里,老師放學(xué)啦就幫大家送到兔子家里,讓他給森林的小動(dòng)物發(fā)月餅。
幼兒園中秋節(jié)月餅教案5
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、知道月餅是中秋節(jié)的食品,通過觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的。
2、能用較完整的語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受。
3、體驗(yàn)和同伴一起分享月餅的快樂。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。
2、教師準(zhǔn)備蘇式和廣式月餅,水果刀一把。
【活動(dòng)過程】
一、觀察盤子里的月餅,并和同伴進(jìn)行交流。
1、盤子里有什么?
2、它們是什么樣子的?
3、聞起來感覺怎么樣?
二、觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。
1、猜猜月餅的餡兒,激發(fā)進(jìn)一步活動(dòng)的'興趣。
2、觀察切開來的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。
。1)仔細(xì)看看月餅里面是什么樣的?
。2)你們有沒有吃過這些口味的月餅?說說它是什么味道的。
三、拓展經(jīng)驗(yàn),介紹自己見過或吃過的月餅。
你還吃過什么樣的月餅,向我們大家介紹一下。
四、品嘗月餅,體驗(yàn)和同伴分享的快樂。(引導(dǎo)幼兒知道月餅是中秋節(jié)人們喜愛吃的食品。)
幼兒園中秋節(jié)月餅教案6
活動(dòng)目標(biāo):
1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性,鼓勵(lì)幼兒大膽制作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛,體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果。
活動(dòng)準(zhǔn)備:實(shí)物月餅、音樂(爺爺為我打月餅)請食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。
活動(dòng)流程:
歌唱(爺爺為我打月餅的歌曲),激起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
1、師生談話:剛才我們唱了(爺爺為我打月餅)的歌曲,小朋友們你們吃過月餅嗎?(吃過)哪你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、紅綠絲、花生米)等。
2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦,問:小朋友們你們愿意做一個(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。
3、教師邊講解邊示范月餅的做法:
〈1〉先將面揉好,用手團(tuán)、壓、然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
〈2〉將包好的面團(tuán)放入模型,摁一下,然后磕出來。
〈3〉將做好的月餅放入廚房內(nèi)的蒸籠里蒸熟。
4、幼兒自己制作教師巡回指導(dǎo),教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能,引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。
5、帶領(lǐng)幼兒邊唱:打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的.蒸籠里。
6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品,體驗(yàn)成功的喜悅。
教師講解:今班老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們想知道這些卡片是什么形狀?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的)。
7、做游戲:(利用圖片進(jìn)行二次分類)教師拿兩個(gè)紙盒做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動(dòng)物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。
8、幼兒做練習(xí):快把小豬商店的月餅裝上車,教師向幼兒交代清楚:月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同,再把月餅分別送到小動(dòng)物的家里。
9、將自己做的月餅帶回家。
小結(jié)與反思:
月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個(gè)制作過程中幼兒的興趣很高,同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性,鼓勵(lì)幼兒大膽制作。
幼兒園中秋節(jié)月餅教案7
活動(dòng)目標(biāo):
知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習(xí)俗;嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。
知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶;顒(dòng)。
簡單了解節(jié)日的來歷,知道其全稱、日期和意義。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
面粉、月餅?zāi)>、帽子,桌布口罩音?/p>
活動(dòng)過程:
一、中秋到,道中秋
你知道中國特有的節(jié)日嗎?春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
二、看月餅,說月餅
說說月餅的不同形狀不同--一般多見是圓形,還有方形,心形等等花紋不同--月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字餡兒不同--豆沙、玫瑰、鮮肉,制作方法不同(制作材料不同)--冰激凌、冰皮、廣式、蘇式
三、做月餅
討論:我們可以用什么方法制作月餅
老師示范:先取適量的面團(tuán),在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。
四、自由結(jié)伴選擇材料制作
觀察幼兒制作情況,適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)
五、介紹、展示自制的`月餅。
六、活動(dòng)延伸:
把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰欤尯⒆觽兤穱L自己親手制作的月餅。
教學(xué)反思:
參與是一種快樂,創(chuàng)造是一種享受,合作是一種幸福。通過此次活動(dòng),提高了幼兒的動(dòng)腦、動(dòng)手操作能力和想象創(chuàng)造力,同時(shí)也進(jìn)一步增進(jìn)孩子與家長的親子感情,有效促進(jìn)了家園聯(lián)系。
幼兒園中秋節(jié)月餅教案8
。刍顒(dòng)目標(biāo)]
1.嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”,并用輔助材料印出花紋。
2.愉快地參與活動(dòng),體驗(yàn)成功的快樂。
3.簡單了解節(jié)日的來歷,知道其全稱、日期和意義。
4.知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶;顒(dòng)。
。刍顒(dòng)準(zhǔn)備]
1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一個(gè),小盤子六只。
2.幼兒玩超市游戲用的貨架。
3.幼兒認(rèn)識過月餅。
。刍顒(dòng)過程]
1.由故事導(dǎo)入課題,引起制作“月餅”的興趣。
2.遷移已有經(jīng)驗(yàn),交流和討論。
指導(dǎo)語:我們都見過月餅,誰來說說月餅是什么樣子的?它是怎么做出來的呢?
3.觀察教師制作“月餅”,了解材料的使用方法和制作的過程。
(1)認(rèn)識材料,知道使用的`方法。
(2)觀察老師示范,了解制作的過程。
4.自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握團(tuán)圓和壓扁的方法,提醒幼兒壓時(shí)不要過于用力,花紋要清楚。)
5.欣賞自己做的“月餅”,體驗(yàn)成功的快樂。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,并請幼兒把“月餅”送到“超市”。)
教學(xué)反思:
通過本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識,鍛煉了動(dòng)手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!
幼兒園中秋節(jié)月餅教案9
教學(xué)內(nèi)容:
中班綜合活動(dòng)《月餅圓圓》
教學(xué)目標(biāo):
1.知道月餅是中秋節(jié)使用的中國傳統(tǒng)食品。
2.嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。
3.了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。
4.了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的`日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。
5.參與節(jié)日游戲。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1.PPT。
2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn):
嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。
教學(xué)方法與手段:欣賞法、練習(xí)法、討論法、多媒體課件法等。
教學(xué)反思:
今天我很是開心,放手讓幼兒自己去創(chuàng)造,自己去探索,而不是強(qiáng)制性的左右他們的想法,這樣更能促進(jìn)兒童的身心的全面發(fā)展,增添學(xué)習(xí)的興趣,激發(fā)創(chuàng)作的欲望,享受其中的樂趣。不足之處是我應(yīng)該給孩子提供充足的操作工具,讓孩子信手涂鴉、制作,無意中會充實(shí)孩子的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),讓孩子們擁有一個(gè)從容自信的心態(tài)促進(jìn)他們良好的發(fā)展。
幼兒園中秋節(jié)月餅教案10
活動(dòng)目標(biāo)
1、品嘗月餅,學(xué)會分享,體驗(yàn)分享的快樂。
2、知道每年農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),是全家人團(tuán)圓的好日子。
3、初步萌發(fā)對民族文化的興趣,了解中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.ppt課件:月餅的制作方法
2.月餅及切月餅的塑料小刀
3.音樂歌曲《八月十五月兒圓》
活動(dòng)過程
一、聽音樂,跟唱歌曲《八月十五月兒圓》。
1.教師:歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?
這一天人們一般怎樣慶祝?
2.教師引導(dǎo)幼兒歸納我國過中秋的習(xí)俗。
二、觀察并了解月餅。
1.請幼兒將各自的月餅?zāi)贸鰜,看一看、說一說,月餅是什么形狀的`?聞一聞,月餅是什么味道?
2.幼兒自由交流并討論:
你吃過的月餅是什么味道?月餅餡里都放些什么?
3.課件-月餅的制作方法
讓幼兒觀看月餅是怎樣制作的。
三、分享月餅。
1.請每組推選四名幼兒嘗試將月餅分成四等分或二等分。
2.教師鼓勵(lì)幼兒與同伴交換不同口味的月餅,學(xué)習(xí)與同伴分享食物。
活動(dòng)延伸
建議家長在中秋節(jié)的晚上帶孩子賞月、吃月餅,讓孩子體驗(yàn)與家人團(tuán)圓的溫馨與快樂。
幼兒園中秋節(jié)月餅教案11
一、主要涉及領(lǐng)域:
綜合。
二、活動(dòng)目標(biāo):
1、在觀看做月餅的過程中,知道制作月餅的材料、工具、用途及方法。
2、積極參與活動(dòng),大膽地表達(dá)自己的想法和發(fā)現(xiàn)。
3、體驗(yàn)和嘉賓一起參與活動(dòng)及品嘗的快樂。
4、知道節(jié)日的時(shí)間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受節(jié)日的氣氛。
5、讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備:
邀請制作月餅的嘉賓來園(攜帶材料和工具)和幼兒共同做月餅。
三、活動(dòng)過程:
1、向做月餅的嘉賓問好,激發(fā)參與活動(dòng)的興趣。
2、認(rèn)識制作月餅的材料和工具,了解其用途。
3、根據(jù)材料和工具,猜測制作月餅的方法。
指導(dǎo)語:剛才嘉賓給我們介紹了制作月餅的工具和材料,它們在制作月餅的過程中,有著不同的'用處。誰來猜一猜月餅到底是怎么做出來的?
4、觀看嘉賓制作月餅,了解制作的方法。(在活動(dòng)中,可以請部分幼兒嘗試參與制作,獲得親身感受。)
5、烘烤和品嘗月餅,體驗(yàn)快樂。
四、教學(xué)反思:
教師可將制作月餅的過程拍成照片資料布置在環(huán)境中,引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步觀察和熟悉。
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