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飯店?duì)I銷策劃方案

時(shí)間:2023-10-20 09:13:30 王娟 方案 我要投稿

飯店?duì)I銷策劃方案(精選13篇)

  為了確定工作或事情順利開(kāi)展,常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編收集整理的飯店?duì)I銷策劃方案,歡迎閱讀與收藏。

飯店?duì)I銷策劃方案(精選13篇)

  飯店?duì)I銷策劃方案 1

  商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對(duì)于不同的企業(yè)來(lái)講,淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí),淡與不淡,也只是相對(duì)而言,在市場(chǎng)整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對(duì)淡季的到來(lái),特做出此次營(yíng)銷方案。

  一、活動(dòng)目的

  1.通過(guò)和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作,拓展客源市場(chǎng)。

  2.對(duì)于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷,拉動(dòng)二次消費(fèi),爭(zhēng)取更多的'回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及VIP客人,最終提高酒店的銷售額。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年4月1日至20xx年8月1日

  三、涉及的部門

  銷售部、餐飲部、前廳部、客房部

  四、活動(dòng)主題

  暖春狂歡季,有禮相迎。

  五、活動(dòng)方案

  (1)多種方式推廣,讓淡季不淡

  方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。

  具體操作如下:為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金5元錢,當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。

  方式二:與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作,互惠互利。

  具體操作如下:與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí),均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動(dòng)期間有效,過(guò)期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定)。

  方式三:與出租車公司聯(lián)系,長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。

  具體操作如下:為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

  (2)優(yōu)惠顧客,拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃

  優(yōu)惠一:凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間;蜻B續(xù)入住3晚的社會(huì)散客,贈(zèng)送2瓶礦泉水。

  優(yōu)惠二:凡提前2個(gè)月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí),并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,可享受門市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)

  優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí),可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。

  優(yōu)惠四:每周用一天來(lái)拿幾間房來(lái)做特價(jià)房。(用店前的POP牌來(lái)做宣傳)

  六、廣告宣傳

  1.制作印有酒店簡(jiǎn)介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費(fèi)須知,突出特有的企業(yè)文化。

  2.在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告,針對(duì)過(guò)境或來(lái)訪的商務(wù)、政務(wù)人士。

  3.活動(dòng)期間,全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。

  4.酒店前的噴繪或POP宣傳。

  七、廣告費(fèi)用預(yù)算

  略

  八、綜述

  此次活動(dòng)方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶的忠誠(chéng)度及酒店的銷售額,希望相關(guān)部門能給予配合,如有不足,能積極給予指證和補(bǔ)充。

  飯店?duì)I銷策劃方案 2

  一、活動(dòng)背景

  目前餐飲進(jìn)入淡季,來(lái)酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。

  二、活動(dòng)目的`

  1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,刺激消費(fèi),增加酒店?duì)I業(yè)額;

  2、拉動(dòng)散客消費(fèi)群;

  3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。

  三、活動(dòng)目標(biāo)

  酒店?duì)I業(yè)額到達(dá)60萬(wàn)元/月。

  四、活動(dòng)時(shí)間

  x月1日————x月30日。

  五、活動(dòng)資料

 。1)、六一兒童節(jié):制作兩款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;

 。2)、高考期間:經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。

 。3)、整月活動(dòng):

  A、吃100送50券,消費(fèi)滿100元?jiǎng)t贈(zèng)送50元消費(fèi)券;贈(zèng)券可抵消費(fèi),消費(fèi)時(shí)光為一個(gè)月內(nèi),每桌僅限消費(fèi)200元;

  B、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)。

  C、宴席達(dá)三桌,每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種,則贈(zèng)送1瓶同品種酒水(每桌一瓶)。

  D、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈(zèng)送1瓶。

 。4)、針對(duì)謝師宴,可推出4款套餐系列(思考到學(xué)生的承受潛力,推薦價(jià)格不應(yīng)太高)

  299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。

 。5)、活動(dòng)推廣宣傳方案:

  A、x展架3個(gè)(店門口、電影院、xx超市)。

  B、店內(nèi)投影循環(huán)播放。

  C、宣傳單頁(yè)(2000份):小區(qū)、超市門口發(fā)放。

  D、橫幅(4條)。

  飯店?duì)I銷策劃方案 3

  一、活動(dòng)背景

  1、xx市第一家店——xx門店即將開(kāi)業(yè),預(yù)計(jì)到xx年年底將有5家連鎖酒店在xx開(kāi)業(yè)。

  2、如何將“泛主題體驗(yàn)式酒店”的認(rèn)知影響最大化,把品牌所營(yíng)造的“勢(shì)能”,轉(zhuǎn)化成x市市場(chǎng)落地推廣的市場(chǎng)動(dòng)力,是x市新店開(kāi)業(yè)要解決的核心問(wèn)題。

  二、活動(dòng)目的及意義

  1、正式宣布進(jìn)入x市市場(chǎng),引起x市市場(chǎng)同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;

  2、讓x市市場(chǎng)的目標(biāo)客戶以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù),創(chuàng)造出對(duì)體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望。

  3、進(jìn)一步加強(qiáng)與x市媒體的.互動(dòng)和交流,為在區(qū)域市場(chǎng)的銷售和推廣營(yíng)造一個(gè)良好的輿論環(huán)境;

  4、借助開(kāi)業(yè)機(jī)會(huì),建立起與x市市場(chǎng)的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。

  5、讓x市人們了解、認(rèn)識(shí)、對(duì)有個(gè)感性認(rèn)識(shí)。

  三、活動(dòng)主題

  1、活動(dòng)主題:

  xx,新旅伴——xx開(kāi)業(yè)儀式。

  2、活動(dòng)基調(diào):

  熱烈、歡快、大氣、分享、嚴(yán)謹(jǐn)。

  四、活動(dòng)流程

  整個(gè)活動(dòng)流程分三部分進(jìn)行:籌備工作、現(xiàn)場(chǎng)控制和后期跟進(jìn)。

 。ㄒ唬┗I備工作:

 。1)工作計(jì)劃擬定:

  1)整個(gè)活動(dòng)的流程及方案的制定由xx于x月x日完成,完成后交至駐店經(jīng)理處審核。

  2)活動(dòng)方案通過(guò)后,確定此次活動(dòng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人,將責(zé)任到人。

 。2)場(chǎng)地確定:xx酒店大門口。

  (3)禮品準(zhǔn)備:選擇VIP免費(fèi)入住體驗(yàn)卡或其他特色禮品。(負(fù)責(zé))

 。4)引導(dǎo)員的準(zhǔn)備:安排引導(dǎo)員引導(dǎo)與會(huì)人員進(jìn)場(chǎng)。(xx負(fù)責(zé))

 。5)人員邀請(qǐng)與確定:

  在活動(dòng)舉行前一周與邀請(qǐng)的相關(guān)人員提前通氣;

  在活動(dòng)前三天,把相關(guān)邀請(qǐng)函發(fā)到邀請(qǐng)的相關(guān)人員手中;

 。ǘ┈F(xiàn)場(chǎng)控制:包括場(chǎng)地布置及活動(dòng)流程與控制

 。1)場(chǎng)地布置(負(fù)責(zé)):包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置:

  A:場(chǎng)外布置:

  1)在酒店大門兩側(cè)的馬路邊上插上帶標(biāo)志的彩旗;

  2)在酒店大門兩側(cè)放置2個(gè)升空氣球,氣球下懸掛條幅,內(nèi)容待定;

  3)酒店大門上沿掛一條橫幅,內(nèi)容:酒店店開(kāi)業(yè)慶典;

  4)酒店主樓的墻壁上懸掛祝賀單位的條幅;

  5)酒店門口兩側(cè)擺放祝賀單位的花籃;

  6)周邊主干道上開(kāi)業(yè)增加20條條幅做宣傳;

  7)酒店大門上懸掛2—4個(gè)大紅燈籠(增加喜氣,烘托氣氛);

  8)酒店大門右側(cè)搭建一個(gè)7Mx4M的舞臺(tái)(舞臺(tái)布置:以帶有酒店Logo和活動(dòng)主題的彩板為背景板,舞臺(tái)上設(shè)麥克風(fēng)、演講臺(tái)、音響一套等);

  9)酒店大門入口處設(shè)置氣球拱門,拱門上設(shè)置橫幅,內(nèi)容為活動(dòng)的主題內(nèi)容。

  10)樓頂放升6個(gè)升空氣球,氣球下懸掛條幅,內(nèi)容待定。

  11)主賓區(qū)鋪上紅地毯。

  B:室內(nèi)布置:

  1)酒店通道必須有醒目的引導(dǎo)標(biāo)識(shí)。

  2)簽到區(qū)設(shè)置在大廳入門口處,簽到桌上擺放簽到用品:簽到牌、簽到簿、簽到筆、桌花等。

  3)總臺(tái)、休息區(qū)的茶幾上擺放鮮花和煙缸。

  4)酒店的電梯內(nèi)懸掛宣傳物品。

  5)如果寶寶提前到貨,可以根據(jù)它的樣子做成紙板模型放在大廳作路線指示牌。

 。2)活動(dòng)流程與控制:

  1)日期:20xx年xx月xx日。

  2)地點(diǎn):x號(hào)酒店店門口。(如遇下雨將地點(diǎn)移至大堂內(nèi))

  3)活動(dòng)流程:

  A:7:00籌備組人員、禮儀公司人員到場(chǎng),檢查電源,調(diào)試音響設(shè)備,舞臺(tái)布置,將所有準(zhǔn)備工作做最后檢查。

  B:8:00各部門人員各就各位、各司其責(zé),背景音樂(lè)循環(huán)播放喜慶歡快的樂(lè)曲。

  C:8:20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置準(zhǔn)備。

  D:8:30禮儀小姐走臺(tái)做最后的彩排,熟悉接待路線、接待方式和位置等。

  E:9:30酒店領(lǐng)導(dǎo)迎接嘉賓,禮儀小姐配合簽到,佩帶胸花,發(fā)放企業(yè)宣傳資料,引導(dǎo)嘉賓到休息室休息。

  F:10:18主持人就位后,介紹出席的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓名單,然后宣布儀式開(kāi)始。

  G:10:20—10:35駐店經(jīng)理宣布新店正式開(kāi)業(yè)并致歡迎辭。

  H:10:35—10:50公司領(lǐng)導(dǎo)致辭。

  I:10:50—11:00政府部門嘉賓致辭。

  J:11:00—11:05酒店全體員工宣誓儀式,顯示出很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神。

  K:11:05—11:20公司領(lǐng)導(dǎo)與重要嘉賓揭牌及剪彩〈揭牌時(shí)禮炮響起,剪彩時(shí)千只和平鴿騰飛/放飛氦氣球,非常壯觀、漂亮,主持人場(chǎng)外音朗誦:“和平鴿的騰飛,預(yù)示著將會(huì)在x市市場(chǎng)上自由的翱翔;氣球的騰空,象征著酒店事業(yè)興旺發(fā)達(dá),蒸蒸日上!”〉。

  L:11:20主持人宣布儀式圓滿結(jié)束。

  M:11:20—11:50公司領(lǐng)導(dǎo)接受媒體訪問(wèn)。

  N:11:50—13:30答謝午餐。

  O:結(jié)束后向與會(huì)人員發(fā)放紀(jì)念品(xx負(fù)責(zé))。

  注:活動(dòng)前一天應(yīng)該進(jìn)行彩排,具體視實(shí)際情況而定。

  (2)其他:

  1)當(dāng)天來(lái)賓的車輛停放地點(diǎn)由負(fù)責(zé)安排人員引導(dǎo)停放。

  2)當(dāng)天的午餐由xx負(fù)責(zé)。

  3)當(dāng)天的禮儀小姐由xx負(fù)責(zé)。

  4)當(dāng)日的安全保衛(wèi)工作由xx負(fù)責(zé)。

 。ㄈ┖笃诟M(jìn)工作

  1)剩余物資的搬運(yùn)工作;(xxx負(fù)責(zé))

  2)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)錄像帶的整理。(xxx負(fù)責(zé))

  飯店?duì)I銷策劃方案 4

  一、活動(dòng)時(shí)間:

  10月12日——10月14日

  二、活動(dòng)地點(diǎn):

  山西運(yùn)城xxxx大飯店

  三、活動(dòng)主題

  金秋重陽(yáng)花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩

  重陽(yáng)節(jié)在我國(guó)是國(guó)家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽(yáng),今又重陽(yáng)”,既指節(jié)日,又可寓意老年,因此活動(dòng)的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對(duì)老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)——健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽(yáng)節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動(dòng)的.主題特別體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹(shù)立起xxxx大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)。一份。

  金婚夫妻持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈(zèng)送蜜月套房一間一晚,限10對(duì)夫妻;

  六、銷售策略:

  銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系,推薦重陽(yáng)活動(dòng),組織批量客源;同時(shí)接待預(yù)定散客。

  一夜一天套票:xxxx元,含豪華雙人房一間一夜,雙早雙午餐自助,包括重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天健康養(yǎng)生講座,通寶菊花展。

  客人可根據(jù)實(shí)際需要向酒店要求更換房型,但須補(bǔ)足差價(jià)。

  團(tuán)體票5張以上起訂,享受9折優(yōu)惠;10張以上8.5折優(yōu)惠;

  飯店?duì)I銷策劃方案 5

  一、活動(dòng)目的:

  為答謝新老客戶一直以來(lái)對(duì)我飯店的大力支持,利用元旦新年的有利商機(jī)來(lái)回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費(fèi),以達(dá)到我飯店?duì)I業(yè)額的'穩(wěn)定性增長(zhǎng),最終達(dá)到更好的贏利目的。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年元月1日

  三、活動(dòng)地點(diǎn):

  中、西餐廳及客房

  四、主題口號(hào):

  相約20xx,相聚麗晶

  五、活動(dòng)內(nèi)容:

  (一)西餐:

  1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。

  2、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶,均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。

  3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶,可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。

  (二)中餐:

  1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。

  2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶,一次性消費(fèi)滿500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。

  3、包房一次性消費(fèi)滿1000元,獲贈(zèng)面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本飯店任營(yíng)業(yè)區(qū)消費(fèi))一張。

  4、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿xx元,即贈(zèng)送貴賓卡一張。

  5、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元,贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。

  (三)客房:

  1.凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。

  2.元旦當(dāng)晚個(gè)人入住客房,一律按門市價(jià)8折優(yōu)惠,并贈(zèng)送果籃一個(gè)及早餐券一張。

  活動(dòng)廣告宣傳方式:

  1、廣告宣傳:

  (1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標(biāo)一條,放置飯店大門。內(nèi)容為:相約20xx,相聚xxx!

  (2)設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。

  (3)設(shè)計(jì)制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

  (4)設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券。

  (5)設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。

  2、口碑宣傳:銷售部及營(yíng)業(yè)部,以銷售部為主,各營(yíng)業(yè)部為輔。

  3、短信宣傳:銷售部及營(yíng)業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動(dòng)信息,以達(dá)到宣傳,吸引客戶消費(fèi)的作用。

  場(chǎng)地布置:

  1、飯店外圍:

  (1)大門正對(duì)面綠色植物區(qū),制作元旦倒計(jì)時(shí)。

  (2)飯店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。

  (3)飯店大門正對(duì)面,制作“元旦快樂(lè)”裝飾。

  2、大堂:

  (1)飯店大堂擺放三個(gè)“x”展架(內(nèi)容元旦時(shí)間表,整個(gè)活動(dòng)內(nèi)容一個(gè)。)

  (2)在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,飾“海寶”及有關(guān)飾品。

  六、責(zé)任分工及完成時(shí)間:

  1、總指揮:x總

  2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):x副總

  3、布場(chǎng)(20xx年12月28日完成):市場(chǎng)營(yíng)銷部,各部門配合

  4、策劃宣傳(20xx年11月30日前完成):市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。

  6、采購(gòu)(20xx年12月1日前完成):財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購(gòu),美工跟進(jìn)。

  注:世博會(huì)門票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。

  七、物品采購(gòu)單:

  1、海寶若干;

  2、元旦紀(jì)念品若干;

  3、“x”展架三個(gè);

  4、布標(biāo)一條;

  5、彩色宣傳單

  八、費(fèi)用預(yù)算:

  1、海寶若干約650元;

  2、元旦紀(jì)念品若干約1000元;

  3、“x”展架三個(gè)約180元;

  4、布標(biāo)一條約70元;

  5、彩色宣傳單約550元。合計(jì):5450元

  飯店?duì)I銷策劃方案 6

  一、活動(dòng)背景

  2月14日情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來(lái),也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。

  根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營(yíng)特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃,供總辦審閱。

  二、活動(dòng)主題

  xx山莊xxxx情人節(jié)粉紅之旅

  玫瑰、粉紅、物語(yǔ)

  三、活動(dòng)時(shí)間

  2月14日

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

  主要地點(diǎn):麗駿會(huì)大廳

  次要地點(diǎn):客房桑拿房

  五、活動(dòng)方法

  1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂;

  2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫(xiě)上愛(ài)的.摯言。

  3、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)

  4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

  5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。

  六、氛圍營(yíng)造:

  夜總會(huì):

  1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

  2、進(jìn)大門橫梁上注明活動(dòng)主題。

  3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。

  4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。

  客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。

  七、廣告方法:

  1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。

  2、短信發(fā)布:3000元。

  3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫(huà)、電腦屏幕)。

  4、廣告文字:

  A、擁有你,我此生有幸。珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

  B、春信綻放,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,你的故事開(kāi)始了;

  情人節(jié)到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)

  C、2月14日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂(lè)!

  2月14日xx山莊單身貴族“情侶對(duì)對(duì)碰,”PARTY恭候您的光臨!玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!

  八、促銷計(jì)劃:

  1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈(zèng)送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

  2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈(zèng)送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

  3、夜總會(huì)大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

  4、夜總會(huì)大廳“單身貴族”“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)。

  九、活動(dòng)安排

  1、營(yíng)銷部:2月10日前推出活動(dòng)廣告2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作

  2、娛樂(lè)部:2月10日前結(jié)合營(yíng)銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則:2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作

  3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

  4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

  十、費(fèi)用預(yù)算:

  1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元

  2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元

  3、巧克力:100盒×20元=2000元

  4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元

  5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元

  6、噴畫(huà):200平方×10元=2000元

  7、其它:500元

  合計(jì):9800元

  飯店?duì)I銷策劃方案 7

  一、主題

  暑假high翻天,大獎(jiǎng)?chuàng)u不停。

  1、王者歸來(lái),引爆暑期。

  2、降溫抽獎(jiǎng),禮品大派送。

  3、冰爽一夏,玩轉(zhuǎn)暑假。

  4、暑期特價(jià),買一送一。

  搖獎(jiǎng)名稱:幸運(yùn)頂呱刮“汽車“帶回家。

  二、活動(dòng)規(guī)則

  如果你還沒(méi)有在我們店鋪購(gòu)買過(guò)產(chǎn)品,如果你還沒(méi)有收藏我的店鋪,請(qǐng)你馬上行動(dòng)了,只有在xx月xx日前收藏了我們店鋪的買家就有機(jī)會(huì)參與我們店鋪的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

  凡在店鋪里有過(guò)成交訂單的買家,收藏了我們店鋪的買家,均有機(jī)會(huì)在:xx月xx日——xx月xx日參與本店的手抽筋抽大獎(jiǎng)活動(dòng)。

  三、方案

  活動(dòng)期內(nèi)每天可參與抽獎(jiǎng),各VIP等級(jí)每天可抽取的.最高次數(shù)分別為:V1一次V2二次V3三次以此類推。

  四、初步獎(jiǎng)勵(lì)方式

  形式:

  xx轉(zhuǎn)盤,設(shè)置8個(gè)轉(zhuǎn)盤,分別是:

  每個(gè)ID進(jìn)店都有抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)一次特等獎(jiǎng)價(jià)值699元1:18蘭博基尼(一位)。

  一等獎(jiǎng)價(jià)值200元1:24車模或者PS:50元的優(yōu)惠劵(二位)二等獎(jiǎng)優(yōu)惠劵20元限用時(shí)間一個(gè)月。

  三等獎(jiǎng)優(yōu)惠劵10元。

  四等獎(jiǎng)包郵卡。

  五等獎(jiǎng)VIP會(huì)員卡。

  六等獎(jiǎng)100個(gè)天貓積分。

  七等獎(jiǎng)50個(gè)天貓積分。

  八很遺憾,可以逛逛店鋪其它商品哦,套餐更優(yōu)惠。

  五、活動(dòng)設(shè)置

  收藏贈(zèng)送:

  進(jìn)入店鋪點(diǎn)擊收藏,贈(zèng)送一次搖獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。

  買就送:

  每下單一次贈(zèng)送一次搖獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。

  免費(fèi)贈(zèng)送:

  本店消費(fèi)過(guò)的會(huì)員,都可以免費(fèi)獲得一次搖獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。

  轉(zhuǎn)發(fā)贈(zèng)送:

  每次轉(zhuǎn)發(fā)一個(gè)朋友,贈(zèng)送一次搖獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。

  六、結(jié)束詞

  本次抽獎(jiǎng)活動(dòng)已進(jìn)入尾聲,抽到獎(jiǎng)的各位親們,獎(jiǎng)品48小時(shí)內(nèi)發(fā)送,在此恭喜您們了,沒(méi)有抽到獎(jiǎng)品的親們也不要灰心,接下來(lái)我們還會(huì)在xx上做搖一搖活動(dòng),獎(jiǎng)品豐厚哦,請(qǐng)大家即時(shí)關(guān)注。

  飯店?duì)I銷策劃方案 8

  一、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年11月18日至11月30日

  二、活動(dòng)地點(diǎn):

  紫金港國(guó)際飯店

  三、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu):

  顧問(wèn):史磊活動(dòng)總指揮:方案總執(zhí)行:周雄方案操作實(shí)施:各部門負(fù)責(zé)人

  四、活動(dòng)背景:

  紫金港國(guó)際飯店是一家五星級(jí)酒店,餐飲部分的菜系品種有:西餐廳—綜合性自助餐、中餐廳溫臺(tái)菜,由于酒店剛城西市場(chǎng)做“美食節(jié)”活動(dòng),一定要著力對(duì)酒店特色海鮮這一特點(diǎn)進(jìn)行大力推廣宣傳,從而在消費(fèi)者心目中形成高檔次、多元化。

  平民價(jià)位星級(jí)酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會(huì)對(duì)本酒店未來(lái)的發(fā)展有極大的推動(dòng)。

  五、活動(dòng)目的:

  通過(guò)此次美食節(jié)活動(dòng)拉動(dòng)酒店人氣,讓更多人了解紫金港國(guó)際飯店的特色餐飲。

  六、活動(dòng)總主題:

  ?濃情秋意,盡享美食》紫金港國(guó)際飯店第一屆美食節(jié)

  七、活動(dòng)分主題:

  活動(dòng)分為兩個(gè)部分組成。一部分:西餐部《美食記》亞太特色美食廣告詞:海闊天高云淡,蟹肥魚(yú)美蝦鮮二部分:中餐部《憶江南》溫臺(tái)特色美食

  廣告詞:品正宗甌菜,憶江南美景

  八、廣告基調(diào):

  精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享

  九、活動(dòng)方案:

  a:西餐部——西餐部———《美食記》海鮮美食節(jié)———活動(dòng)1:活動(dòng)前一周自助餐168元/買一送一活動(dòng)

  贈(zèng)送半價(jià)劵—————凡第一次到店消費(fèi)即送半價(jià)消費(fèi)卷,在第二次光臨時(shí)只需支付一半現(xiàn)金。(實(shí)名登記,獲取數(shù)據(jù)庫(kù))

  b:中餐部———《憶江南》溫臺(tái)特色美食節(jié)中餐部——中餐部——活動(dòng)1:刷卡享5折—————與某銀行合作活動(dòng)期間每周三刷卡享5折優(yōu)惠活動(dòng)

  凡點(diǎn)制定套餐贈(zèng)送價(jià)值xx元進(jìn)口紅酒一支

  十、店堂布置

  a:一樓西餐部一樓西餐部

  1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。

  2、電子屏體現(xiàn)活動(dòng)主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動(dòng)內(nèi)容為主。3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。

  4、外圍氣球拱門活動(dòng)之日起擺放3天,烘托氣氛。

  5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計(jì),按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水,并放置小型海魚(yú)!周圍插置小型椰子樹(shù),人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計(jì)時(shí)告示表。

  6、活動(dòng)之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,一樓餐廳和走道懸掛活動(dòng)宣傳牌(大廳12個(gè)、二樓走道10個(gè)、)

  6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強(qiáng)和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚(yú)類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚(yú)等)

  7、宣傳冊(cè)的設(shè)計(jì)精美。

  b:二樓中餐部二樓中餐部

  1、以古越國(guó)為歷史背景,增加古典的裝飾品

  2、將現(xiàn)有的喜鵲壁紙,更換為述說(shuō)越國(guó)歷史彩繪或使用述說(shuō)溫臺(tái)菜系的卷軸掛畫(huà)3、對(duì)現(xiàn)有的裝飾品進(jìn)行調(diào)換,換上一些有文化氣息的裝飾品,如瓷器等

  4、制作餐牌。

  5、采購(gòu)油紙傘等江南特色裝飾品。

  十一、媒體宣傳

  建議:電臺(tái)、夾報(bào)、團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站

  1、建立新浪微博、騰訊微博

  2、邀請(qǐng)杭州10家以上媒體電臺(tái)進(jìn)行報(bào)道都市快報(bào)、時(shí)尚7天、感覺(jué)生活

  十二、活動(dòng)費(fèi)用:

  略

  十三、各部門主要工作安排

  a、市場(chǎng)營(yíng)銷部(負(fù)責(zé)人:xx,負(fù)責(zé)人:xx)

  a)在活動(dòng)方案出臺(tái)后,組織員工學(xué)習(xí)活動(dòng)內(nèi)容,按方案認(rèn)真操做好此次美食節(jié);

  b)8月15日之前完成店內(nèi)菜牌制作、印刷品、店堂pop、噴繪、特價(jià)桌牌等的'設(shè)計(jì)制作;

  c)認(rèn)真全面細(xì)致做好重點(diǎn)客戶的拜訪與活動(dòng)宣傳工作;

  d)做好活動(dòng)的氣氛哄托,外圍汽球拱門及店堂內(nèi)的裝飾。

  e)做好店內(nèi)的裝飾。主題的制作把關(guān)。

  b、綜合辦(負(fù)責(zé)人:xx,負(fù)責(zé)人:xx)

  a)做好城管局主要領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)工作,以便順利地在戶外做好廣告,張貼和布置工作。

  b)活動(dòng)期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。

  c)質(zhì)檢負(fù)責(zé)對(duì)一線員工進(jìn)行活動(dòng)內(nèi)容的抽查。

  d)宣傳海報(bào)內(nèi)容。

  c、計(jì)劃財(cái)務(wù)部(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:)

  a)負(fù)責(zé)對(duì)美食節(jié)期間的毛利率,向總經(jīng)理提交報(bào)告、分析原因

  b)配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動(dòng)的顧客接待工作。

  c)、負(fù)責(zé)宣傳單的印刷(8月18日之前到位)

  d)、做好“第一美食節(jié)”活動(dòng)的各類原材料的調(diào)價(jià)與采購(gòu)工作,以此保證活動(dòng)期間內(nèi)的物資數(shù)量與質(zhì)量。

  e)、對(duì)抽獎(jiǎng)的細(xì)節(jié)把關(guān)。

  d、餐飲服務(wù)部(負(fù)責(zé)人:xx,負(fù)責(zé)人:xx)

  c)在活動(dòng)方案出臺(tái)后,每月組織員工學(xué)習(xí)一次活動(dòng)內(nèi)容,熟記活動(dòng)的每一項(xiàng),能主動(dòng)提醒客人消費(fèi)情況,按方案認(rèn)真操做好此次美食節(jié);

  d)8月19日之前,協(xié)助做好餐廳裝飾的布置工作;

  e)配合營(yíng)銷部做好店內(nèi)、店外的廣告及pop的張貼工作;

  f)各樓層班組對(duì)“第一美食節(jié)”活動(dòng),在服務(wù)質(zhì)量上下苦功,將人性化服務(wù),細(xì)節(jié)服務(wù),微笑服務(wù),親情服務(wù),規(guī)范化服務(wù)做出一流水平,確保各項(xiàng)工作的有效順利進(jìn)行。

  e、廚政部(負(fù)責(zé)人:xx,負(fù)責(zé)人:xx)

  與財(cái)務(wù)部配合做好“第一美食節(jié)”活動(dòng)期間的物品(原材料)的調(diào)價(jià)、核價(jià)采購(gòu),驗(yàn)收工作,確;顒(dòng)期間食品的質(zhì)量;

  a)認(rèn)真扎實(shí)做好廚房的衛(wèi)生工作,以此保證活動(dòng)期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費(fèi)者吃得放心;

  b)在活動(dòng)期間一定要做好各類出品的工作,既要穩(wěn)定酒店特色招牌菜,又要對(duì)各類菜品進(jìn)行不斷的創(chuàng)新,確保活動(dòng)期間出品的質(zhì)量;

  c)廚房要確;顒(dòng)期間的上菜的速度;

  d)確保海鮮及特價(jià)海鮮的貨源充足;

  e)對(duì)原有海鮮做法的創(chuàng)新。

  f、保安動(dòng)力部(負(fù)責(zé)人:xx,負(fù)責(zé)人:xx)

  1、負(fù)責(zé)對(duì)酒店內(nèi)所有設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢修,確保酒店亮堂,及設(shè)備設(shè)施的正常動(dòng)轉(zhuǎn)。

  2、負(fù)責(zé)活動(dòng)期間汽球拱門的管理。

  3、停車的擺放和安全。

  十四、活動(dòng)故事

  浙江菜系的五個(gè)流派之一,溫州菜系的代稱。因溫州古名東甌,建國(guó)后,為了提高溫州菜的知名度,經(jīng)過(guò)餐飲專家共同研究,將溫州菜改稱“甌菜”。

  飯店?duì)I銷策劃方案 9

  一、主題

  xx,樂(lè)享中秋!

  二、活動(dòng)背景和目的

  八月十五日是我們中華民族一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日--中秋佳節(jié)。中秋節(jié)是團(tuán)圓的日子,在此期間家庭聚會(huì)、單位聚餐和正規(guī)宴請(qǐng)相對(duì)平時(shí)明顯增多,白酒由于其正式性而作為餐桌飲品的首選,在節(jié)日期間消費(fèi)相對(duì)集中。另外隨著氣候的變化,啤酒的銷售旺季已經(jīng)不在,白酒消費(fèi)有所抬頭,作為即飲渠道的餐飲表現(xiàn)尤為突出。

  經(jīng)過(guò)半年多的餐飲市場(chǎng)操作,我公司產(chǎn)品在保定現(xiàn)已基本完成布局階段,進(jìn)入推廣和發(fā)展階段。加之公司在廣告宣傳方面的力度投入的加大,起到了積極的效果,使我產(chǎn)品在xx市場(chǎng)具有了一定的影響力。

  餐飲店的銷量與服務(wù)員的積極主動(dòng)推銷有直接關(guān)系,所以刺激服務(wù)員對(duì)餐飲店的銷量有至關(guān)重要的關(guān)系。而消費(fèi)者在酒店消費(fèi)大部分都有一種心理:哪個(gè)酒類有促銷就喝哪個(gè),如不滿意下次再換其他酒。促銷活動(dòng)可吸引消費(fèi)者注意,增加消費(fèi)者消費(fèi)我公司產(chǎn)品的機(jī)會(huì)。

  此次“xx,樂(lè)享中秋”活動(dòng)目的:

  1、既是對(duì)淡季終端戰(zhàn)略的檢驗(yàn),同時(shí)也可提高全年的銷售業(yè)績(jī)。

  2、可在終端拉動(dòng)消費(fèi),培養(yǎng)忠于我方的消費(fèi)者,提升品牌形象。

  3、可以增加xx產(chǎn)品在xx市場(chǎng)份額。

  4、加速餐飲渠道動(dòng)銷,加快壓貨。

  5、改善與餐飲店的關(guān)系。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年xx月xx日到20xx年xx月xx日

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  在選定的餐飲店就餐時(shí)間(根據(jù)具體店的'正式上人時(shí)間確定)進(jìn)行“樂(lè)享中秋”促銷活動(dòng),凡是在活動(dòng)店的活動(dòng)時(shí)間內(nèi)消費(fèi)本產(chǎn)品都可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

 。ㄒ唬┗顒(dòng)一

  餐飲店在x月xx日至x月xx日期間累計(jì)銷售xx元xx白酒系列酒品,公司可返餐飲店xx白酒精品xx件或可享受同等價(jià)位的國(guó)慶旅游一次。

 。ǘ┗顒(dòng)二

  餐飲店在xx月xx日至xx月xx日期間,一次性現(xiàn)金進(jìn)貨xx可享受返現(xiàn)金xx元(或返xx件精品)

  注:以上兩項(xiàng)活動(dòng)不重復(fù)累計(jì),所贈(zèng)產(chǎn)品均無(wú)標(biāo),無(wú)盒蓋費(fèi)。餐飲店如需返現(xiàn)金,直接從所結(jié)貨款中扣除。

  (三)店內(nèi)促銷活動(dòng)

  1、消費(fèi)xx白酒盒裝任意產(chǎn)品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),中獎(jiǎng)率為100%。實(shí)施范圍是在業(yè)務(wù)員提報(bào)的店內(nèi)執(zhí)行(每消費(fèi)1瓶可抽獎(jiǎng)1次,可以累積。)

  2、服務(wù)員每賣1瓶珍品或2瓶精品即可獲得一張抽獎(jiǎng)票(以盒蓋為準(zhǔn)),獎(jiǎng)項(xiàng)為不同金額現(xiàn)金,中獎(jiǎng)率100%。

 。ㄋ模┆(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置和控制原則

  1、針對(duì)消費(fèi)者的抽獎(jiǎng)活動(dòng)(在業(yè)務(wù)員提報(bào)的xx家店)。

  本次促銷活動(dòng)設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)和參與獎(jiǎng)。

  一等獎(jiǎng):贈(zèng)xx白酒典藏1瓶(20個(gè))。

  二等獎(jiǎng):贈(zèng)xx白酒精品1瓶(60個(gè))。

  三等獎(jiǎng):贈(zèng)xx白酒小紅瓶酒1瓶(150個(gè))。

  參與獎(jiǎng):贈(zèng)打火機(jī)1個(gè)(400個(gè))。

  2、針對(duì)服務(wù)人員的抽獎(jiǎng)活動(dòng)(獎(jiǎng)票)。

  獎(jiǎng)券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)。

  3、獎(jiǎng)項(xiàng)控制:消費(fèi)者抽到的酒類獎(jiǎng)品需等結(jié)賬后在吧臺(tái)憑票領(lǐng)取。

  五、活動(dòng)執(zhí)行細(xì)則

 。ㄒ唬┎惋嫷甑倪x擇條件

  選擇與我公司合作較好、有發(fā)展?jié)摿Φ娘埖辍?/p>

  1、餐飲店的地理位置:位于居民小區(qū)的聚集地或在市場(chǎng)人員眾多的地區(qū),能起到戶外宣傳作用。

  2、餐飲店的中午客流量可翻桌2次,能起到店內(nèi)宣傳作用。

  3、餐飲店為中小型,大廳的餐桌在10-30桌,雅間的數(shù)量在5-15個(gè),不能沒(méi)有雅間。

  4、餐飲店有我公司產(chǎn)品或者同意現(xiàn)在上我公司產(chǎn)品,如果有特殊作用可書(shū)面提出申請(qǐng)和評(píng)估。

 。ǘ┎惋嫷甑奶釄(bào)程序

  1、參加活動(dòng)的餐飲店由業(yè)務(wù)員根據(jù)需要提報(bào),餐飲主管按餐飲終端的日常表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)定,決定其是否參加活動(dòng)。

  2、相關(guān)業(yè)務(wù)人員通知參加活動(dòng)的餐飲店,要求在活動(dòng)期間不安排其他產(chǎn)品的活動(dòng),保證我公司活動(dòng)的唯一性和宣傳效果。

  3、評(píng)定結(jié)果傳報(bào)相關(guān)業(yè)務(wù)人員進(jìn)行準(zhǔn)備,準(zhǔn)備期不少于2天。

  4、批準(zhǔn)后1天市場(chǎng)部人員完成促銷用物料準(zhǔn)備,促銷部人員完成人員準(zhǔn)備。

  5、活動(dòng)前晨會(huì)相關(guān)人員進(jìn)行安排:

  (1)物料盤點(diǎn)

 。2)人員明確崗位要求。

  6、進(jìn)行相關(guān)物品領(lǐng)取。

  (三)基本流程

  1、業(yè)務(wù)提報(bào)。

  2、評(píng)定回復(fù)。

  3、通知組織協(xié)調(diào)。

  4、進(jìn)行前期準(zhǔn)備。

  5、組織協(xié)調(diào)最后準(zhǔn)備。

  6、實(shí)施。

  7、事后總結(jié)。

 。ㄋ模┐黉N活動(dòng)廣宣安排

  1、店門口有我公司x展架進(jìn)行說(shuō)明。

  2、店面吧臺(tái)有我公司小x展架的抽獎(jiǎng)活動(dòng)說(shuō)明。

  3、餐飲活動(dòng)人員著工裝。

  4、投放下的提示卡片(名片性質(zhì))。

  (五)促銷用物料及時(shí)間安排

  1、促銷用獎(jiǎng)品(促銷獎(jiǎng)項(xiàng)確定后一次購(gòu)買或者審批到位最遲不超過(guò)x月xx日)。

  2、x展架畫(huà)面在xx月xx日確定xx月xx日印刷完成。

  3、提示卡在xx月xx日確定,xx月xx日印刷完成(前期設(shè)計(jì)有專人確定)。

  4、抽獎(jiǎng)箱x月xx日完成。

 。┎惋嬋藛T及職責(zé)

  1、負(fù)責(zé)人:xx。

  銷售促銷員1名,業(yè)務(wù)人員1名(負(fù)責(zé)前期的協(xié)調(diào)和店面的促銷活動(dòng))。

  2、市場(chǎng)部人員1名(負(fù)責(zé)前期的廣宣品準(zhǔn)備和活動(dòng)期間的監(jiān)督協(xié)調(diào))。

  六、廣宣文案及物料

  1、x展架:最上側(cè)xx,樂(lè)享中秋醒目標(biāo)題;中部為活動(dòng)內(nèi)容;下圖為精品、珍品產(chǎn)品展示。

  2、小x展架內(nèi)容與大x展架保持一致。

  3、提示卡:正面為我公司中秋主廣告畫(huà)面加祝福語(yǔ),背面為活動(dòng)內(nèi)容。

  4、抽獎(jiǎng)箱外用產(chǎn)品寫(xiě)真。

  七、活動(dòng)執(zhí)行時(shí)間進(jìn)程

  1、方案提報(bào)審核。

  2、物料準(zhǔn)備在xx月xx日前完成。

  3、執(zhí)行日期暫定xx月xx日-xx月xx日。

  八、執(zhí)行報(bào)表

  活動(dòng)提報(bào)表。

  單店物料準(zhǔn)備表。

  促銷品表。

  銷量表。

  九、活動(dòng)所需物品及費(fèi)用

  (一)需要獎(jiǎng)品申請(qǐng)(預(yù)估銷量100件精品50件珍品)

  一等獎(jiǎng):xx白酒典藏20瓶。

  二等獎(jiǎng):xx白酒精品60瓶。

  三等獎(jiǎng):xx白酒小紅瓶150瓶。

  幸運(yùn)獎(jiǎng):打火機(jī)400個(gè)。

 。ǘ┎惋嫷攴⻊(wù)人員獎(jiǎng)金設(shè)置及原則

  1、xx元。

  2、xx件xx元/件=xx元。

  (三)廣宣品制作

  x展架。

  提示卡。

  小x展架。

  抽獎(jiǎng)箱外用寫(xiě)真。

  獎(jiǎng)券600張。

  合計(jì)費(fèi)用:xx萬(wàn)元。

  飯店?duì)I銷策劃方案 10

  一、活動(dòng)背景

  金陵飯店是南京城市的“中心地標(biāo)”,東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,薈萃環(huán)球美食的各式餐廳,先進(jìn)、快捷的'商務(wù)會(huì)議設(shè)施,以及功能齊備的康樂(lè)服務(wù),吸引了無(wú)數(shù)顧客的光臨。為慶祝圣誕節(jié)的到來(lái),飯店決定回饋消費(fèi)者,舉行促銷活動(dòng)

  二、活動(dòng)主題

  慶圣誕,金陵飯店真情回饋

  三、活動(dòng)目標(biāo)

  提高知曉度,刺激消費(fèi),提高營(yíng)業(yè)額。

  四、活動(dòng)時(shí)間

  宣傳時(shí)間:20xx.12.15——20xx.12.23

  活動(dòng)時(shí)間:20xx.12.24——20xx.12.29

  五、活動(dòng)安排

  第一階段準(zhǔn)備階段時(shí)間安排表

  第二階段活動(dòng)宣傳推廣階段

  第三階段促銷方案實(shí)施階段

  六、促銷活動(dòng)方案設(shè)計(jì)

 。1)活動(dòng)主題:幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)

  (2)活動(dòng)時(shí)間:12月15日---12月29日正常營(yíng)業(yè)時(shí)間

 。3)活動(dòng)地點(diǎn):飯店8個(gè)餐廳——“家”、“旋宮”、“嘉賓廳”、“太平洋”、“梅苑”、“香江廳”、“金海灣”、“雨花茶座”。飯店客房部

 。4)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

  一等獎(jiǎng)1名價(jià)值3000元旅游代金券一張二等獎(jiǎng)1名價(jià)值2000元旅游代金券一張三等獎(jiǎng)1名價(jià)值900元旅游代金券一張陽(yáng)光普照獎(jiǎng)其余未中獎(jiǎng)客戶均贈(zèng)送價(jià)值100元代金券一張,可與下次來(lái)本店消費(fèi)時(shí)使。

 。5)活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,單張現(xiàn)金消費(fèi)1000元,可至服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取抽獎(jiǎng)券一張,超過(guò)1000元,按照1000倍數(shù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)目獎(jiǎng)券,不足1000元部分不計(jì)入。

 。6)開(kāi)獎(jiǎng)時(shí)間:抽獎(jiǎng)箱中集齊699份抽獎(jiǎng)券,即短信通知箱中客戶具體抽獎(jiǎng)時(shí)間及安排,屆時(shí)請(qǐng)廣大客戶見(jiàn)證。

 。7)兌獎(jiǎng)?wù)f明:中獎(jiǎng)?wù)邞{抽獎(jiǎng)券正券及身份證至服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取相應(yīng)獎(jiǎng)品

 。9)注意事項(xiàng):本活動(dòng)不計(jì)算累積消費(fèi);活動(dòng)期間請(qǐng)關(guān)注飯店廳堂顯示屏抽獎(jiǎng)箱號(hào)碼積累情況;若開(kāi)獎(jiǎng)后三個(gè)月內(nèi)無(wú)法聯(lián)系到獲獎(jiǎng)?wù),將以獲獎(jiǎng)?wù)呙x將獎(jiǎng)金捐獻(xiàn)慈善機(jī)構(gòu);活動(dòng)中所有獎(jiǎng)券不兌現(xiàn)、不找零,若涉及個(gè)稅,中獎(jiǎng)?wù)咦岳恚槐竟舅袉T工及有關(guān)人員一律不參加本活動(dòng)。

  飯店?duì)I銷策劃方案 11

  一、活動(dòng)主題

  國(guó)慶紅禮樂(lè)翻天

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年1月1日——1月7日

  三、活動(dòng)目的

  提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。

  四、主題活動(dòng)內(nèi)容

  消費(fèi)者在9月23日——1月11日期間,只要購(gòu)物滿56元即可加1元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的15種商品中的任意一件。

  備注:

  1、單張小票不累計(jì)。

  2、前場(chǎng)聯(lián)營(yíng)、團(tuán)購(gòu)、煙草不參加此活動(dòng)贈(zèng)品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動(dòng)商品。要求商品售價(jià)在3元以上的商品,也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在8個(gè)商品以上。

  五、介紹活動(dòng)、活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。

  略

  六、氣氛布置廣場(chǎng)氣氛

  包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場(chǎng)刀旗、免費(fèi)購(gòu)物班車車身貼;

  社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報(bào);

  店內(nèi)氣氛布置:入口展板、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的'氣氛營(yíng)造、店內(nèi)海報(bào)、廣播稿。

  七、活動(dòng)執(zhí)行與分工

  企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。

  采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織、到位。

  財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金的到位。

  門店店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人、負(fù)責(zé)督促各部門的工作。

  門店店辦:負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、總結(jié)。

  門店客服部:負(fù)責(zé)活動(dòng)商品發(fā)放和統(tǒng)計(jì)活動(dòng);顒(dòng)廣播、咨詢、解釋。

  門店美工:負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及POP的宣傳,活動(dòng)氣氛布置。

  廣告氣球:門

  飯店?duì)I銷策劃方案 12

  一、活動(dòng)目的

  中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好季節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

  二、活動(dòng)主題

  “中秋同高興,好禮送不!

  三、活動(dòng)對(duì)象

  針對(duì)高中低不同的.人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

  四、活動(dòng)時(shí)間

  9月xx日——9月xx日

  五、活動(dòng)形式

  打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)

  六、活動(dòng)詳細(xì)內(nèi)容

  1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)待。并隨桌贈(zèng)送中秋特殊加菜。

  2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

  3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參與中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

  七、活動(dòng)廣告宣揚(yáng)

  1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

  2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣揚(yáng)。

  3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

  八、其它相關(guān)策略

  人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好安排支配,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做預(yù)備。

  飯店?duì)I銷策劃方案 13

  一、促銷活動(dòng)目的

  20xx年元旦節(jié)即將來(lái)臨!為了讓消費(fèi)者體會(huì)到鉆石飯店的品牌氣勢(shì)和獨(dú)特的文化氛圍,在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí)強(qiáng)化飯店的知名度,提升品牌影響力。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年12月31日——20xx年1月3日

  三、活動(dòng)地點(diǎn)

  鉆石飯店

  四、活動(dòng)主題

  歲月年輪承載“鉆石”輝煌

  讓我們把新年的鐘聲傳播四方,讓我們把節(jié)日的祝福灑向人間。

  五、活動(dòng)內(nèi)容

  12月31日-1月3日

  主題:辭舊迎新節(jié)日祝福灑人間

  活動(dòng)方式:

  1、活動(dòng)期間入住鉆石飯店的顧客進(jìn)行贈(zèng)送精美小禮物;在活動(dòng)期間入住的客人提供滿200元送20元代金券(未滿200的按200元計(jì))。

  2、在20xx年1月1日至1月3日期間用餐的顧客滿200元(以結(jié)算金額為準(zhǔn))送20元代金券。

  注:代金券有效期20xx年2月18日—20xx年3月17日

  1月1日

  主題:幸運(yùn)從天降鉆石在我心

  活動(dòng)方式:

  1、凡活動(dòng)當(dāng)天在本飯店住宿或用餐的顧客,身份證號(hào)碼、手機(jī)號(hào)碼、車牌中有1111的數(shù)字,將獲得本飯店8折金卡,憑此金卡在飯店消費(fèi)均享受8折優(yōu)惠(憑有效證件領(lǐng)取,并建立貴賓檔案,有效期為一年)。

  2、在1月1日用餐當(dāng)天的客人均可參加當(dāng)天的'幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),抽獎(jiǎng)方式為以每桌為單位,把桌牌號(hào)統(tǒng)一的放入抽獎(jiǎng)箱,在中午十二點(diǎn)三十分的時(shí)候,由本飯店總經(jīng)理致辭并親自抽出“新年幸運(yùn)大使”及兩名幸運(yùn)獎(jiǎng),“新年幸運(yùn)大使”中獎(jiǎng)?wù)邔@得由本飯店免費(fèi)提供的豪華房間一晚,幸運(yùn)獎(jiǎng)將各獲得由本飯店提供的一百元茶藝代金券

 。ǐ@獎(jiǎng)兌現(xiàn)有效期為1月1日至2月1日,煙、酒、飲料除外)。

  3、活動(dòng)當(dāng)天在飯店用餐的,以桌為單位,均可獲得由本飯店送出的精美禮品一份。

  4.活動(dòng)當(dāng)天在包間用餐的客人填寫(xiě)幸運(yùn)星檔案的,在今后半年內(nèi)在本飯店消費(fèi),憑個(gè)人資料即可享受一次九折優(yōu)惠

  六、飯店布置及裝飾

  (一)、環(huán)境布置

  1、在飯店大門掛橫幅,“鉆石飯店與您攜手邁進(jìn)20xx恭祝新年快樂(lè)”,大門用粉紅色氣球裝扮。

  2、前廳制作一只卡通兔子模型,手托標(biāo)牌,內(nèi)容為:“歡迎您步入20xx,幸運(yùn)就此開(kāi)始”。用氣球與鮮花裝扮大廳。

  3、開(kāi)啟噴泉,用氣球裝扮。

  4、餐廳主席臺(tái)背景用氣球布置,圖為鉆石logo加其他元素,文字為:“鉆石飯店為您的20xx喝彩”。采用鮮花與氣球裝飾。

  5、茶樓與茶園均用氣球裝飾,掛條幅:“新年新氣象,鉆石圓夢(mèng)想”。

  6、在每個(gè)餐桌上送上一張賀卡,新年快樂(lè),鉆石飯店與您共度攜手。

  7、在每個(gè)房間均備上賀卡,新年快樂(lè),鉆石飯店與您攜手共度。

  8、電梯門口及樓梯扶手均用氣球裝飾。

 。ǘ夥詹贾

  1、飯店所有員工在元旦節(jié)當(dāng)天均穿工作服,并保持整潔。

  2、飯店大門設(shè)迎賓兩名,對(duì)進(jìn)入飯店的客人面帶笑容的說(shuō)道:新年快樂(lè)!

  3、飯店所有員工見(jiàn)到飯店客人第一句話是,面帶笑容的說(shuō)道:新年快樂(lè)!

  七、活動(dòng)宣傳

  1.海報(bào)和橫幅。

  2.宣傳單的發(fā)放。

  3.廣播電臺(tái)或報(bào)紙。

  4、飯店外廣告支架宣傳飯店元旦活動(dòng)內(nèi)容。在1月1日前每天中午十二點(diǎn),在飯店廣播里宣讀活動(dòng)細(xì)則及內(nèi)容。

  5.電話、短信。

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