咖啡活動(dòng)方案
為了確保事情或工作能無誤進(jìn)行,常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案,方案是解決一個(gè)問題或者一項(xiàng)工程,一個(gè)課題的詳細(xì)過程。那么問題來了,方案應(yīng)該怎么寫?以下是小編為大家收集的咖啡活動(dòng)方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
咖啡活動(dòng)方案1
七夕節(jié)到了,為提升咖啡廳的業(yè)績,可以嘗試如下建議:
打折宣傳報(bào)附送一枚玫瑰和祝?
一開始可以在門口附近送上打折宣傳報(bào)的同時(shí)送上一枚玫瑰和祝福語或卡。(我認(rèn)為當(dāng)情侶們得到玫瑰時(shí)。也就不好意思直接把宣傳報(bào)直接給扔掉了,至少會(huì)認(rèn)真看看。)什么樣的打折價(jià)格就看貴咖啡廳的計(jì)算了。
推出一些套餐優(yōu)惠活動(dòng)
當(dāng)一對(duì)對(duì)情侶走進(jìn)貴廳坐下時(shí)。此時(shí)可以推出一些套餐優(yōu)惠活動(dòng)。乃是在優(yōu)惠的情況下再打宣傳單上的折。
情侶小禮物
當(dāng)情侶的消費(fèi)達(dá)到一定程度的情況時(shí)。貴廳可以贈(zèng)送情侶一對(duì)小禮物,如可愛的鑰匙掛念。小娃娃等產(chǎn)品。當(dāng)然這個(gè)消費(fèi)價(jià)格最好是情侶們都能接受的價(jià)格!不要定的太高。也不能太低。這樣就能在一定程度上提高營業(yè)額。
情侶貴賓卡
當(dāng)情侶走時(shí),貴廳此時(shí)可以推出本次活動(dòng)的主打。情侶貴賓卡,僅需交出少量的.辦卡費(fèi)。就可享受到永久的優(yōu)惠超值打折活動(dòng)如(7折優(yōu)惠)。當(dāng)然此卡有個(gè)小限制僅能是在一對(duì)異性時(shí)才能購買超值打折,單個(gè)時(shí)買僅能打個(gè)9.5折或9折。更帶勁的在后面。在今天情人節(jié)夠買此卡且充值時(shí)。能買一定的數(shù)額送一定數(shù)額。如買100送15?買200送35之類的,這樣就為貴廳帶來了一批長期客戶。
情侶電話代金券
推出打電話送代金券活動(dòng)。僅送一次(男女各一次)。就是在貴廳消費(fèi)完后。如打電話送給自己的好朋友(有情侶)送上自己的情人節(jié)祝福同時(shí)推銷貴公司今日的優(yōu)惠活動(dòng)和地址。就送一張代金卷。當(dāng)然代金卷和情侶貴賓卡都只能在今天之后才能用。
咖啡活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)時(shí)間:10月31日晚8點(diǎn)至31日凌晨2點(diǎn)
二、活動(dòng)地點(diǎn):xxxxx
三、活動(dòng)內(nèi)容:浪漫冷餐自助、各種酒類飲品盡情暢飲,時(shí)令水果應(yīng)有盡有,要么搗蛋,要么給糖,燈光閃爍,各國公主王子妖怪鬼魅飄飄蕩蕩,黑貓、蜘蛛、巫婆、掃帚、南瓜燈,精彩游戲,請(qǐng)你度過一個(gè)不一樣的夜晚!
四、活動(dòng)流程:
1、8點(diǎn)相約地點(diǎn)集合,備面具若干或化妝品給個(gè)別沒化妝人士整容,可推遲進(jìn)場,以增加人員好奇心,場地里燈光需暗,增加詭異氣憤
2、進(jìn)場后先嘻戲一番,在尖叫聲中主持人出場,介紹活動(dòng)規(guī)則及流程
3、激情圈圈舞,互不認(rèn)識(shí)的鬼鬼們以交誼圈圈舞相互熟悉
4、游戲環(huán)節(jié)(大皮準(zhǔn)備),先進(jìn)行兩場游戲,中間自由活動(dòng),可和著音樂請(qǐng)心儀的鬼鬼跳舞,也可四處飄蕩,搗蛋,要糖等
5、再次進(jìn)入游戲環(huán)節(jié)(大皮準(zhǔn)備)多多準(zhǔn)備,至活動(dòng)結(jié)束,看現(xiàn)場情況再定
6,結(jié)束,合影
備注:需全程攝影,游戲照片,合影,單影…………
五、對(duì)參加活動(dòng)人員要求:beopen,而且必須化妝,愈出位愈welcome
are you ready?記得當(dāng)天你的打扮,會(huì)是足夠的出類拔萃哦。ㄗ詡涠Y物糖果)
六、活動(dòng)費(fèi)用:根據(jù)實(shí)際發(fā)生費(fèi)用aa制,可提前預(yù)收60每人,多退少補(bǔ)
七、報(bào)名方式:跟貼報(bào)名或電話報(bào)名,報(bào)名時(shí)間截止30日中午12點(diǎn)前 報(bào)名電話聯(lián)系人:xx,電話:xxxxxxxxxx,xx,電話:xxxxxxxxxx
八、備注: 1、我們的活動(dòng)一向是非營利的',主旨是認(rèn)識(shí)更多的朋友,讓更多的朋友快樂起來。 2、晚會(huì)全場費(fèi)用將做詳細(xì)記錄,之后會(huì)在網(wǎng)上公布,所有參加人員aa! 3、活動(dòng)預(yù)計(jì)40人左右,所以記得帶精朋鬼友過來!
九、活動(dòng)主辦方:
備注:
需要物資: 1、南瓜,糖果,酒水、飲料,冷餐小吃 2、面具,油彩,黑貓,假蜘蛛,巫婆、掃帚等萬圣節(jié)用品,可到專賣店看情況購 置 3、合適的場地,燈光,音樂等
需要工作人員: 1、游戲策劃人員 2、晚會(huì)主持人 3、燈光師配合 4、全程攝影人員 5、活動(dòng)召集人員(需提前召集)
咖啡活動(dòng)方案3
地點(diǎn):XX咖啡
3月14日活動(dòng)當(dāng)天事項(xiàng):
1、3月14日下午X點(diǎn)做好引位準(zhǔn)備
參加單身派對(duì)客人進(jìn)店后服務(wù)員主動(dòng)迎接,禮貌問候后,引客人進(jìn)入XXX,安排就坐。
2、咖啡派送
參加單身派對(duì)的客人需要憑派對(duì)券兌換咖啡,吧臺(tái)負(fù)責(zé)記錄客人姓名電話等有效信息,同時(shí)收回咖啡券派送咖啡一杯。
3、派對(duì)具體活動(dòng)安排
第一項(xiàng):開場詞
各位來賓,晚上好!
XX咖啡,真誠歡迎您的到來。在這浪漫的白色情人節(jié)之夜,請(qǐng)?jiān)试S我代表本店為在座的各位送上一份祝福,祝大家找到真愛、有情人終成眷屬。
每個(gè)人都有追求幸福的權(quán)利,每個(gè)人都會(huì)編織甜蜜的夢想。XX咖啡語茶白色情人節(jié)單身派對(duì),讓緣分為你停留。今晚,我們預(yù)備了幾個(gè)小環(huán)節(jié),便于初識(shí)的各位,通過以下環(huán)節(jié)增進(jìn)了解。下邊請(qǐng)大家做一下簡單的自我介紹
第二項(xiàng):自我介紹
姓名,職業(yè),喜好這三點(diǎn)是必須介紹給大家的,其他自由發(fā)揮,時(shí)間控制在X分鐘以內(nèi),謝謝。
第三項(xiàng):為誰鐘情
說出異性最能打動(dòng)你的一個(gè)特征,相貌、內(nèi)在、職業(yè)、性格等均可
第四項(xiàng):緣分大轉(zhuǎn)盤
男士和女士各座兩邊,女士位置不動(dòng),男士通過輪換座位的方式可與在場所有女士有一次面對(duì)面的機(jī)會(huì),并且把握此機(jī)會(huì)說一句話,時(shí)間X分鐘,女士是否愿意回應(yīng)完全自愿。游戲結(jié)束后,有達(dá)成共識(shí)者可離開派對(duì)現(xiàn)場。
第五項(xiàng):緣分對(duì)對(duì)碰
例如“現(xiàn)場共有X位女士,X位男士。請(qǐng)每人在紙上寫一個(gè)數(shù)字,數(shù)字的.范圍是X-X。寫同一數(shù)字且在不同性別中僅X人者完成第一次緣分碰對(duì),如二者相互中意即可離開派對(duì)現(xiàn)場,剩下的人繼續(xù)本環(huán)節(jié)。如寫同一數(shù)字在不同性別中人數(shù)相同,則在此人數(shù)中開展。
一樓服務(wù)員負(fù)責(zé)向離開派對(duì)現(xiàn)場的來賓推薦情侶套餐,推薦方式:
“你好恭喜你們二位,請(qǐng)問是否需要在本店就餐,共度浪漫之夜。這是我們的套餐菜單,(遞上東方情人節(jié)情侶餐折頁)參加派對(duì)消費(fèi)情侶套餐可獲贈(zèng)愛情之花!
咖啡活動(dòng)方案4
一.產(chǎn)品簡介:
CoCo美味咖啡店位于陜西省咸陽市秦都區(qū)人民中路蘇寧易購斜對(duì)面、宏大地產(chǎn)前。主要的經(jīng)營項(xiàng)目有各種咖啡、茶、果汁、紅酒、雞尾酒和小吃(中西餐結(jié)合)等。CoCo美味咖啡店具有的特色: 1.凡在早上10:00到下午18:00時(shí)段15元一位,無限續(xù)杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除紅酒和雞尾酒類);下午18:00到凌晨2:00時(shí)段19元一位,無限續(xù)杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除紅酒和雞尾酒類)其他產(chǎn)品輔助。
2.CoCo美味咖啡店的裝修以松木為主,能給客人帶來回歸大自然的感覺,并且讓客人感受到CoCo咖啡店里的溫馨。
3.CoCo美味咖啡店里有各式各樣的小吃,可以滿足顧客的需求。
4.CoCo美味咖啡店的地理位置較優(yōu)越,顧客在逛街之余可以到CoCo咖啡店小憩。
二.活動(dòng)主題
咖啡飄然,留在CoCo
三.活動(dòng)目的
目前咖啡店在咸陽市的市場競爭激烈,為了提高產(chǎn)品競爭力,獨(dú)樹一幟,特推出CoCo美味咖啡店開業(yè)期間的促銷手段來增加客源、增加產(chǎn)品的知名度以及提升消費(fèi)者的需求量。
四.活動(dòng)時(shí)間
開業(yè)期間自20xx年10月01日起至20xx年11月30日止,為期兩個(gè)月。
五.活動(dòng)地區(qū)
陜西咸陽市區(qū)內(nèi)
六.活動(dòng)對(duì)象
陜西咸陽市市民
七.活動(dòng)內(nèi)容
1.留在CoCo——免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案
CoCo咖啡正式開業(yè),通過免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會(huì)效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開起了很好的推動(dòng)作用。
2.咖啡店贈(zèng)送禮物活動(dòng) (開業(yè)一個(gè)月后的優(yōu)惠活動(dòng))
為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們?yōu)樵诳Х葟d消費(fèi)的顧客贈(zèng)送印有CoCo咖啡標(biāo)志的`禮物。在禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語(咖啡飄然 留在CoCo)。將本店品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動(dòng)咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。
3.辦理VIP卡活動(dòng)優(yōu)惠 辦理VIP卡可以讓顧客有更多的優(yōu)惠感,并且可以享受VIP的待遇,還可以打電話預(yù)留座位,在本店消費(fèi)可獲得雙倍積分,積分可在年底的時(shí)候兌換優(yōu)惠券?梢缘靡I300送50的優(yōu)惠,相當(dāng)于你拿著VIP卡就是在CoCo咖啡里的消費(fèi)卡,并贈(zèng)送兩張免費(fèi)品嘗飲品的優(yōu)惠卡。
八.活動(dòng)細(xì)則
1.咖啡免費(fèi)品嘗
10月01日——07日,在中宏時(shí)代廣場擺一操作臺(tái),操作臺(tái)整體緊隨于咖啡廳形象主題,標(biāo)語(咖啡飄然,留在棲木)。
文字內(nèi)容:(正面)咖啡飄然(反面)留在CoCo,始于棲木咖啡負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費(fèi)者講述咖啡店的文化,另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費(fèi)者在CoCo咖啡開業(yè)期間,咖啡廳產(chǎn)品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng)),敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨。
時(shí)間:20xx年10月01日——10月07日
地點(diǎn):咖啡店附近中宏時(shí)代廣場
2.辦理VIP卡活動(dòng)優(yōu)惠
活動(dòng)日期:10月01日——11月30日
a.凡在本店消費(fèi)的客人均可辦理VIP卡(存300才能辦理)并使用VIP卡支付,即可或者雙倍積分。
b.每次消費(fèi)的積分可以累積到年底兌換優(yōu)惠券,積分只針對(duì)VIP客戶。 c.本次VIP卡辦理活動(dòng)由本店最終解釋。
九、 形象宣傳制品促銷投放策略:
1.宣傳海報(bào):在開業(yè)前5至6天,在人流量比較大的廣場、街道、社區(qū)旁邊粘貼海報(bào)。海報(bào)內(nèi)容包括時(shí)間、地點(diǎn)以及能夠吸引消費(fèi)者前往的促銷禮品和活動(dòng)內(nèi)容。
2.禮品制作: 將咖啡店開業(yè)期間活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,贈(zèng)送CoCo咖啡杯、CoCo情侶咖啡杯及盒裝的CoCo咖啡豆,免費(fèi)品嘗咖啡使用的紙杯,都要印制CoCo咖啡的標(biāo)志,讓消費(fèi)者感受到咖啡店的精典。
3.吊旗:活動(dòng)主題標(biāo)語,“咖啡飄然 留在CoCo” 懸掛于咖啡店前,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時(shí)間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)最佳選擇。
4.制定好VIP卡及宣傳單:
主要是針對(duì)學(xué)校和周邊大型高檔寫字樓發(fā)放一些宣傳單,將周邊的客源宣傳到位。促銷開業(yè)優(yōu)惠產(chǎn)品等。待客人在消費(fèi)后,通過調(diào)查問卷,來了解我們的優(yōu)缺點(diǎn),好的繼續(xù)保持,缺點(diǎn)改正,及時(shí)調(diào)整服務(wù)和出品質(zhì)量。
5.媒介宣傳:
a. 通過網(wǎng)站或者貼吧進(jìn)行宣傳,主要是考慮到有車一族、咖啡愛好者群體。 b.創(chuàng)建一個(gè)微信賬號(hào)作為本店的微信,讓附近使用微信的人可以知道本店。
咖啡活動(dòng)方案5
愚弄?jiǎng)e人,娛樂自己
每一年都有愚人節(jié),整治別人,欣賞愚弄是每一年的主題。今年那加西餐廳讓你感受的不僅僅是看著別人“犯傻”,打電話預(yù)訂的前30位顧客都可以得到我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的一個(gè)搞笑面具,讓你在愚弄?jiǎng)e人的同時(shí),也要使自己成為別人開心一笑的元素,這樣的活動(dòng)才公平嘛。
在愚人節(jié)這天,我們無非是要娛人娛已,別忘了讓自己快樂的同時(shí)也給別人帶去快樂,這才是愚人節(jié)最大的意義:讓所有的人都開懷大笑忘記煩惱!
我們的`服務(wù)員都會(huì)帶著各種愚人的搞笑面具,比如大板牙,比如小丑,比如親嘴,或者很帥很帥的頭盔,比如阿童木的酷酷發(fā)型,您也可以自己帶道具裝扮來參加我們的愚人主題晚會(huì)。
咖啡活動(dòng)方案6
活動(dòng)主題:咖啡金秋十月三節(jié)同慶繽紛有禮
普天同慶祖國60周年盛世華誕!上島咖啡恭祝全州人民中秋快樂!熱烈祝賀上島咖啡興義店成立5周年!活動(dòng)目的:
增加上島咖啡在興義的影響力,重點(diǎn)打造國慶、中秋、店慶,以突出興義第一家西餐咖啡廳、第一家品牌連鎖店,提升公司知名度、公司形象和影響力!同9月部分營銷活動(dòng),普及咖啡西餐文化,展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)!以此和競爭對(duì)手拉開距離!深度做好新老客戶營銷,提升銷售額與利潤,爭取在10月突破營業(yè)收入××××萬元,為公司以后的`發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
活動(dòng)時(shí)間:
從9月28、29、30三天完成前期廣告宣傳,pop傳單發(fā)放,店內(nèi)海報(bào)、戶外廣告落實(shí)!
從10月1日以國慶為主落實(shí)國慶內(nèi)容至10月3日。 10月3日以中秋為主。
10月3日至10月16日落實(shí)店慶前期活動(dòng)內(nèi)容。 10月17日至11月17日以店慶活動(dòng)為主;顒(dòng)地點(diǎn):上島咖啡店內(nèi)外。參與人員:
公司所有員工和新老客戶。具體方案內(nèi)容:?一、
活動(dòng)安排:
1、微笑服務(wù):在9月23日至30日之間,由外場部主抓服務(wù)培訓(xùn),有關(guān)工作效率、技能等;經(jīng)理做好各部門管理和配合、活動(dòng)組織。由10月1日到11月17日之間,各部門一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,提升服務(wù)力和效率,讓顧客稱心而來,滿意而歸!提高顧客的消費(fèi)感覺和價(jià)值。
2、于9月23日召開管理層會(huì)議,宣布此次活動(dòng)內(nèi)容和籌備方式,人員分工、傳單制作和發(fā)放方式等會(huì)議議程。
3、自10月1日起,服務(wù)部開展“服務(wù)大比武”每日評(píng)出當(dāng)日“服務(wù)之星”,1至2名,并給予20、10元獎(jiǎng)勵(lì)。
4、9月份消費(fèi)送禮活動(dòng)延續(xù),工作餐和下午茶照常推出,答題活動(dòng)等全部延續(xù)到10月16日。
5、在10月1日舉行消費(fèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品以餐券為主。在一樓大廳收銀臺(tái)旁做一個(gè)抽獎(jiǎng)箱和一個(gè)××××展架介紹抽獎(jiǎng)規(guī)則,由一個(gè)營銷經(jīng)理負(fù)責(zé)落實(shí)抽獎(jiǎng),凡到本店消費(fèi)均可參與抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)券以15元-50元餐券為主。主要促進(jìn)顧客回頭率。
6、在10月3日當(dāng)天,凡到本店包房消費(fèi)滿即送價(jià)格50元以內(nèi)月餅禮盒,在大廳消費(fèi)的客戶每人發(fā)放月餅2個(gè)和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬賓,問答活動(dòng)和消費(fèi)送禮繼續(xù),問答活動(dòng)延續(xù)到白天,工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。
7、10月17日當(dāng)晚10點(diǎn)舉行抽獎(jiǎng)送消費(fèi)券大獎(jiǎng),分為:
一等獎(jiǎng):一名
價(jià)值××××元餐券,并送vip至尊8折卡一張,此餐券由10張100元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。
二等獎(jiǎng):一名
價(jià)值500元餐券,并送vip至尊8折卡一張,此餐券由10張50元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。
三等獎(jiǎng):二名
價(jià)值200元餐券,保溫瓶1個(gè),此餐券由10張20元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。
幸運(yùn)獎(jiǎng):50名
價(jià)值20元餐券,此餐券僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。
8、10月17日至11月17日之間到店內(nèi)消費(fèi)均能獲得抽獎(jiǎng)券,此抽獎(jiǎng)券于11月17日當(dāng)晚開出,獎(jiǎng)項(xiàng)分別為:
特等獎(jiǎng):一名:
價(jià)值××××元手機(jī)一部,旅游消費(fèi)券一張,餐券500元,此餐券由10張50元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。
二等獎(jiǎng):兩名:
價(jià)值500元手機(jī)一部,200元餐券,保溫瓶1個(gè),此餐券由10張20元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。
三等獎(jiǎng):10名:
價(jià)值20元餐券,此餐券僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。 9、10月17日和11月17日當(dāng)晚8:00-12:00,請(qǐng)興義一優(yōu)秀薩克斯手與鋼琴合奏,請(qǐng)興義名歌手清唱。〞憾ǎ?二、廣告和店內(nèi)裝飾方案
1、10月1日店內(nèi)布置主要以中國紅為主,用紅色氣球裝飾店內(nèi)(如圖1、2),門口做兩塊國慶和中秋廣告牌(下圖3),一個(gè)紅色氣球拱門(如下圖4),兩個(gè)紅色燈籠。(9月30之前完成)
2、組織各供應(yīng)商贈(zèng)送店慶布標(biāo)和花籃(10月16日之前到位)
3、租拱門一個(gè)于大門口,上標(biāo)明:上島咖啡興義店5周年慶典(10月16日之前到位)
4、購置彩色三角旗掛與店外周邊(10月16日之前到位)
5、掛小紅燈籠與店外招牌周邊,下面掛“上島咖啡五周年”吊牌(10月16日之前完成)
6、做三塊豎型布標(biāo):
、偌t色,標(biāo)語為:普天同慶祖國60周年盛世華誕。
、诰G色,標(biāo)語為:熱烈祝賀上島咖啡興義店成立5周年!
、圩仙瑯(biāo)語為:上島咖啡恭祝全州人民中秋快樂!
7、做一塊橫型布標(biāo):紅色,標(biāo)語為:上島咖啡金秋十月三節(jié)同慶
繽紛有禮,各項(xiàng)優(yōu)惠酬賓活動(dòng)火爆進(jìn)行中!
8、以上布標(biāo)全部于9月30日之前到位。
9、租音響設(shè)備一套,于10月17日早上至下午7點(diǎn)放置門口,播放歐美經(jīng)典咖啡廳音樂招攬顧客;晚上抽獎(jiǎng)活動(dòng)于2樓大廳用。(10月16日之前落實(shí)到位)
10、做一塊背景噴繪,內(nèi)容為:上島咖啡5周年慶典(規(guī)格在2m×2m左右)用于兩次抽獎(jiǎng)時(shí)用(于10月16日之前完成)
11、做部分店慶標(biāo)識(shí),用于布置店內(nèi)空置墻面。(10月16日之前完成)12、購買部分氣球、彩帶和彩色綢帶用于布置店內(nèi)樓梯扶手等(10月16日之前完成)如下圖5 13、購買金色彩布用于裝飾店內(nèi)2樓頂。9月30日之前完成
14、購買紅色地毯用于店門口布置和二樓大廳臨時(shí)獎(jiǎng)臺(tái)。10月16日之前完成
15、做部分×展架介紹本次活動(dòng)內(nèi)容(9月30日之前完成)
咖啡活動(dòng)方案7
一、產(chǎn)品簡介:
xx咖啡店位于xx。主要的經(jīng)營項(xiàng)目有各種咖啡、茶、果汁、紅酒、雞尾酒和小吃(中西餐結(jié)合)等。xx咖啡店具有的特色:
1.凡在早上10:00到下午18:00時(shí)段15元一位,無限續(xù)杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除紅酒和雞尾酒類);下午18:00到凌晨2:00時(shí)段19元一位,無限續(xù)杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除紅酒和雞尾酒類)其他產(chǎn)品輔助。
咖啡店的裝修以松木為主,能給客人帶來回歸大自然的感覺,并且讓客人感受到xx咖啡店里的溫馨。
咖啡店里有各式各樣的小吃,可以滿足顧客的需求。
咖啡店的地理位置較優(yōu)越,顧客在逛街之余可以到xx咖啡店小憩。
二、活動(dòng)主題
咖啡飄然,留在xx
三、活動(dòng)目的
目前咖啡店在xx市的市場競爭激烈,為了提高產(chǎn)品競爭力,獨(dú)樹一幟,特推出xx咖啡店圣誕節(jié)期間的促銷手段來增加客源、增加產(chǎn)品的知名度以及提升消費(fèi)者的需求量。
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月01日起至20xx年1月31日止,為期兩個(gè)月。
五、活動(dòng)地區(qū)
xx市區(qū)內(nèi)
六、活動(dòng)對(duì)象
xx市民
七、活動(dòng)內(nèi)容
1.留在xx——免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案
xx咖啡圣誕正式開業(yè),通過免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會(huì)效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開起了很好的推動(dòng)作用。
2.咖啡店贈(zèng)送禮物活動(dòng)(開業(yè)一個(gè)月后的優(yōu)惠活動(dòng))
為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們?yōu)樵诳Х葟d消費(fèi)的顧客贈(zèng)送印有xx咖啡標(biāo)志的禮物。在禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語(咖啡飄然留在xx)。將本店品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動(dòng)咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。
3.辦理VIP卡活動(dòng)優(yōu)惠
辦理VIP卡可以讓顧客有更多的優(yōu)惠感,并且可以享受VIP的待遇,還可以打電話預(yù)留座位,在本店消費(fèi)可獲得雙倍積分,積分可在年底的時(shí)候兌換優(yōu)惠券?梢缘靡I300送50的'優(yōu)惠,相當(dāng)于你拿著VIP卡就是在xx咖啡里的消費(fèi)卡,并贈(zèng)送兩張免費(fèi)品嘗飲品的優(yōu)惠卡。
八、活動(dòng)細(xì)則
1.咖啡免費(fèi)品嘗
xx月01日——07日,在x擺一操作臺(tái),操作臺(tái)整體緊隨于咖啡廳形象主題,標(biāo)語(咖啡飄然,留在棲木)。
文字內(nèi)容:(正面)咖啡飄然(反面)留在xx,始于棲木咖啡負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費(fèi)者講述咖啡店的文化,另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費(fèi)者在xx咖啡開業(yè)期間,咖啡廳產(chǎn)品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng)),敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨。
時(shí)間:20xx年x月x日——x月x日
地點(diǎn):咖啡店附近
2.辦理VIP卡活動(dòng)優(yōu)惠
活動(dòng)日期:x月x日——x月x日
a.凡在本店消費(fèi)的客人均可辦理VIP卡(存300才能辦理)并使用VIP卡支付,即可或者雙倍積分。
b.每次消費(fèi)的積分可以累積到年底兌換優(yōu)惠券,積分只針對(duì)VIP客戶。
c.本次VIP卡辦理活動(dòng)由本店最終解釋。
九、形象宣傳制品促銷投放策略:
1.宣傳海報(bào):
在開業(yè)前5至6天,在人流量比較大的廣場、街道、社區(qū)旁邊粘貼海報(bào)。海報(bào)內(nèi)容包括時(shí)間、地點(diǎn)以及能夠吸引消費(fèi)者前往的促銷禮品和活動(dòng)內(nèi)容。
2.禮品制作:
將咖啡店開業(yè)期間活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,贈(zèng)送xx咖啡杯、xx情侶咖啡杯及盒裝的xx咖啡豆,免費(fèi)品嘗咖啡使用的紙杯,都要印制xx咖啡的標(biāo)志,讓消費(fèi)者感受到咖啡店的精典。
3.吊旗:
活動(dòng)主題標(biāo)語,“咖啡飄然留在xx”懸掛于咖啡店前,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時(shí)間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)最佳選擇。
4.制定好VIP卡及宣傳單:
主要是針對(duì)學(xué)校和周邊大型高檔寫字樓發(fā)放一些宣傳單,將周邊的客源宣傳到位。促銷開業(yè)優(yōu)惠產(chǎn)品等。待客人在消費(fèi)后,通過調(diào)查問卷,來了解我們的優(yōu)缺點(diǎn),好的繼續(xù)保持,缺點(diǎn)改正,及時(shí)調(diào)整服務(wù)和出品質(zhì)量。
5.媒介宣傳:
a.通過網(wǎng)站或者貼吧進(jìn)行宣傳,主要是考慮到有車一族、咖啡愛好者群體。
b.創(chuàng)建一個(gè)微信賬號(hào)作為本店的微信,讓附近使用微信的人可以知道本店。
咖啡活動(dòng)方案8
活動(dòng)背景:臨近裝修的淡季,整個(gè)市場上80%的裝飾公司簽單情況都不容樂觀,但如何做到淡季不淡,這就促使公司推出新穎新奇活動(dòng)方案去吸引客戶,在所謂的淡季去占領(lǐng)更多的市場份額。
活動(dòng)主旨:為提升公司形象和名氣,更好的留住業(yè)主,所以阡陌裝飾“透明化裝修報(bào)價(jià)”風(fēng)暴來襲,鉅惠漯河廣大業(yè)主的活動(dòng)選在咖啡廳舉辦。
活動(dòng)分析:長久以來客戶的受邀模式固化,讓業(yè)主來公司的想法不是很強(qiáng),去不去都不會(huì)太大的收獲。一種新的模式會(huì)讓客戶有一種新奇的`感覺,忍不住到現(xiàn)場去了解一下,在咖啡廳安靜舒適的環(huán)境中,人們的心情會(huì)放松,對(duì)外在事物的接受會(huì)比較大,簽單可能就大。活動(dòng)邀約客戶人群定在中高端,在咖啡廳舉辦活動(dòng)不僅對(duì)公司整體形象的提升,還讓業(yè)主有一種和身份向般配的感覺,如果活動(dòng)持續(xù)一定時(shí)間客戶會(huì)以口碑的形式讓公司的名氣得到質(zhì)的提升。
活動(dòng)內(nèi)容:選擇三個(gè)小區(qū)的客戶做重點(diǎn)邀約(挪威森林、塞納春天、蘭喬圣菲三期),其他有意向客戶,到咖啡廳做戶型解析會(huì)。“高品位不等于高價(jià)位”以本地家裝價(jià)格,感受海派家裝魅力。
設(shè)計(jì)師須全體到場自備筆記本電腦(全套戶型圖、布置圖、相應(yīng)效果圖)
市場部負(fù)責(zé)客戶登記、接待、引導(dǎo)。(周一至周五電話短信邀約,統(tǒng)計(jì)人數(shù)進(jìn)行安排)
策劃部X展架形象展示引導(dǎo)
采購部小禮品的準(zhǔn)備(如抽紙、圍裙等)
另需樣板房一套,有工程部人員負(fù)責(zé)解讀工藝,接待車輛2部;顒(dòng)須在咖啡廳準(zhǔn)備卡座6----8個(gè),(茶水免費(fèi),餐點(diǎn)自費(fèi))加上人員午餐,禮品,展架所需費(fèi)用大概3000元。
活動(dòng)時(shí)間:在裝修圈中所謂的淡季6---8月舉行,每月兩次,定在周六周日舉辦
活動(dòng)目標(biāo):每次活動(dòng)定金4個(gè),簽單2個(gè)。
注:在活動(dòng)舉辦的過程中找2個(gè)有房的自己人,暗箱操作一下,在別的業(yè)主有意向時(shí),交定金,簽定合同都可,起到一個(gè)連鎖反應(yīng)。
咖啡活動(dòng)方案9
一、內(nèi)容概述
。1)本策劃書說明了咖啡磨坊在20xx年開實(shí)體商店的方案。
。2)本方案涉及的實(shí)施時(shí)間的時(shí)間為06屆云南大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院學(xué)生畢業(yè)后的三個(gè)月內(nèi)。
。3)啟動(dòng)這個(gè)方案,對(duì)于應(yīng)屆畢業(yè)的學(xué)生來說,是基于目前國內(nèi)的大學(xué)生就業(yè)市場狀況和應(yīng)屆畢業(yè)生的心態(tài)來考慮的:大學(xué)連年擴(kuò)招,導(dǎo)致近年來大學(xué)生人數(shù)激增,由此也帶來了大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)難的問題出現(xiàn);而且應(yīng)屆畢業(yè)生難以與職業(yè)需求公司達(dá)成統(tǒng)一的意見,部分應(yīng)屆畢業(yè)生選擇自主創(chuàng)業(yè);我們抓住這個(gè)機(jī)會(huì),來開啟這扇通向成功人生大大門,打撈人生的第一桶金!
。4)本商業(yè)營銷策劃書的主要目標(biāo)是:取得昆明咖啡市場的市場占有率,獲取利潤,并在方案實(shí)施的半年內(nèi)開啟連鎖店;并通過集資股份責(zé)任制,在應(yīng)屆畢業(yè)生畢業(yè)的時(shí)候降低大學(xué)生的失業(yè)率,從而避免畢業(yè)等于失業(yè)的尷尬。
。5)實(shí)現(xiàn)上面的利潤目標(biāo)以及方案,主要利用云南大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院應(yīng)屆畢業(yè)生的專業(yè)知識(shí)和滿腔的熱血以及“破釜沉舟”的精神,來降低投資中的耗費(fèi),充分利用每一份資源。經(jīng)過對(duì)本方案的投資分析,實(shí)現(xiàn)本方案書的市場風(fēng)險(xiǎn)不超過5%。
。6)為此項(xiàng)目,我們需要增加生產(chǎn)投入資金約為50萬,作為此項(xiàng)目的主創(chuàng)團(tuán)隊(duì),我們能夠先期投入的資金為40萬,其中主創(chuàng)人員投資的40萬中,有10萬作為流動(dòng)資金。該項(xiàng)目尚存有10萬的缺口,需要通過銀行貸款或者其他融資方式解決。
二、項(xiàng)目市場定位及分析
1.市場定位
(1)產(chǎn)品和服務(wù)描述:
、佼a(chǎn)品介紹 :
以專業(yè)咖啡為主,結(jié)合精品西餐、中西套餐、精美小食、水吧飲料等來滿足消費(fèi)者的需求。
1.咖啡:以純品咖啡為主打,推出精致花式咖啡,如:藍(lán)山咖啡、曼特寧咖啡、卡布奇諾愛爾蘭咖啡等;
2.西餐類:以進(jìn)口牛排為主,如:菲力牛排,西冷牛排,T骨牛排等;
3. 時(shí)尚水吧飲品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;
4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲、熱飲、點(diǎn)心、沙拉等。
、诜⻊(wù)描述:
為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù),讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗(yàn)一種文化、寄托一種情感,使咖啡吧成為商務(wù)休閑、朋友聚會(huì)的首選之地。這些業(yè)務(wù)與投資場所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒有沖突。反而可以與投資場所業(yè)主的客源優(yōu)勢互補(bǔ)。
。2)競爭比較:同行競爭格局對(duì)我們有利,能更好的提升我們的知名度。相對(duì)而言,我們咖啡點(diǎn)環(huán)境、管理水平、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量以及性價(jià)比,都占有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢。
(3)資源、技術(shù):咖啡店是要求規(guī)模和檔次的行業(yè),也是一個(gè)對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴(yán)格的行業(yè),畢竟其帶有高消費(fèi)色彩,消費(fèi)者必然在意自己消費(fèi)價(jià)值的充分體現(xiàn)。
。4)格調(diào)方面:咖啡廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,向崇尚自然、追求健康的文化品位方面轉(zhuǎn)變。
。5)針對(duì)消費(fèi)群體:商務(wù)旅客,成功人士,追求時(shí)尚潮流的年輕一族。
2.地點(diǎn)選擇
。1) 市場需求:
1) 固定的老客戶資源。
2) 寫字樓與賓館客源。
3) 購物娛樂場所。
4) 成熟居民小區(qū)。
5) 外企及本地區(qū)眾多的IT類企業(yè)、廣告公司等新興產(chǎn)業(yè)。
6) 本區(qū)域各種學(xué)校眾多,當(dāng)中的教職工和學(xué)生情侶也是潛在客源。
。2)地點(diǎn)選擇:結(jié)合我們是商務(wù)、休閑、藝術(shù)咖啡專賣店的特點(diǎn),建議合作者在高檔寫字樓、CBD商圈、高科技園區(qū)、藝術(shù)社區(qū)、商務(wù)休閑區(qū)或者其他有市場空隙之處等地域選址;因此,我們選擇在文林巷(洋人街),但是由于該街道的.房租比較高,而咖啡館的占地面積不宜太小,所以選擇租用一棟樓,但是由于一樓的店面對(duì)于咖啡館的用處不是很大,因此出租一樓店鋪的一部分,為我們分擔(dān)房租,留一個(gè)小入口,咖啡館用二樓和三樓,總共150平米。
原因:
1) 文林街又名洋人街,位于美麗的翠湖商圈,是一個(gè)純美仿古風(fēng)格的文化休閑商業(yè)街區(qū);
2) 總建筑面積約2700平方米,位于昆明中央文化區(qū)的核心地帶,聚西式餐飲、購特、休閑為一體;
3) 翠湖周邊歷來體現(xiàn)出了典型的文化經(jīng)濟(jì),周邊與云南大學(xué)、師范大學(xué)、云南民族學(xué)校相毗鄰,發(fā)達(dá)的校園經(jīng)濟(jì)為文化長廓的開發(fā)推波助瀾;
4) 文林巷就在我們生活了四年的學(xué)校的旁邊,我們對(duì)周邊環(huán)境以及這條街的人們的生活狀態(tài)了如指掌。
3.SWOT分析:
(1)機(jī)會(huì)
、 咖啡消費(fèi)品位越來越高,文化的魅力就是市場的魅力。單純速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足要求了,消費(fèi)者開始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣。
、 教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關(guān)。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征優(yōu)勢階層的生活方式
、 隨著人們生活水平的不斷提高,消費(fèi)觀念的逐步改變,咖啡廳已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪幸粋(gè)重要的休閑聚會(huì)場所,咖啡廳也越來越受到廣大消費(fèi)者的青睞,尤其是年輕一代新新人類對(duì)于咖啡廳的執(zhí)著,使咖啡廳行業(yè)得到了足夠大的上升發(fā)展空間,市場發(fā)展?jié)摿薮、咖啡廳的建設(shè)是一種必然的趨勢。
。2)威脅
就目前昆明咖啡業(yè)市場來看,我們的競爭對(duì)手非常的大。目前昆明有很多的連鎖機(jī)構(gòu),這些咖啡廳都有一定的管理體系,實(shí)行連鎖經(jīng)營模式,具有一定的品牌優(yōu)勢與人才儲(chǔ)備優(yōu)勢,咖啡連鎖店所擁有的品牌優(yōu)勢與廣告優(yōu)勢是我們目前所無法比擬的。
(3)優(yōu)勢
在連鎖店集團(tuán)化的經(jīng)營模式下,程序式的管理制度是其優(yōu)點(diǎn)也是其一大缺陷,各連鎖店風(fēng)格過于一致,產(chǎn)品服務(wù)模式化,無法彰顯咖啡廳的個(gè)性化特色。我們所要做的就是怎樣利用好靈活的管理機(jī)制,本土資源優(yōu)勢,發(fā)展個(gè)性化特色咖啡廳,并成功打入昆明咖啡業(yè)市場。這個(gè)時(shí)候,我們的特點(diǎn)以及經(jīng)營理念就顯得非常重要。特點(diǎn):商務(wù)、休閑、藝術(shù)咖啡專賣店;經(jīng)營理念:詮釋咖啡文化,演繹現(xiàn)代生活,引領(lǐng)時(shí)尚潮流。
。4)劣勢
首先,咖啡廳行業(yè)進(jìn)入昆明市場尚處于飽和挖掘階段。
其次,因?yàn)樵诳Х仁袌錾,消費(fèi)者可能已經(jīng)接受了早期進(jìn)入昆明市場的咖啡廳,對(duì)于新興品牌,消費(fèi)者能否能順利接受是個(gè)問題。因此,初期進(jìn)行市場推廣時(shí),需要更多的宣傳促銷費(fèi)用。
4.競爭分析
現(xiàn)有的競爭對(duì)手重要有三類:
。1)奶茶店:一飲相思,七杯茶,街客,大維??這類店鋪價(jià)格比較低廉,會(huì)吸引大量的學(xué)生顧客;
。2)文化巷附近的大量酒吧、水吧:我在生活,格門,布拉格??其規(guī)模不大,具有一定特色;
。3)直接競爭對(duì)手:水井咖啡屋,斯瑪特咖啡屋,薩爾瓦多咖啡店;
5.成本分析
(1) 支出:按照半年算
、 房租:整棟樓的房租是2萬元/月,房租半年一付,加押金一共是150000元
、 裝修費(fèi)用以及材料:80000左右
咖啡活動(dòng)方案10
策劃目的
提高咖啡廳的人氣,借端午節(jié)回饋新老客戶,進(jìn)一步占領(lǐng)更多的市場。
市場分析
傳統(tǒng)的咖啡文化源于歐洲,體現(xiàn)了歐洲數(shù)百年來對(duì)咖啡研究和發(fā)展的結(jié)果。中國的咖啡市場剛剛興起,主要針對(duì)有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的時(shí)尚人群,也包括一部分有品位的成功人士,他們到咖啡廳喝咖啡,并不是因?yàn)榭Х葟d的咖啡要比他們自己煮的咖啡味更香,意更濃,甚至有小部分咖啡愛好者煮的咖啡已經(jīng)領(lǐng)先于大部分咖啡廳,但是他們還是會(huì)在閑暇之余選擇咖啡廳,因?yàn)榭Х葟d的環(huán)境能讓他們享受到那種高雅的情調(diào),所以一個(gè)把店內(nèi)搞得沒有品味的咖啡廳,肯定是沒有人想去問津的。我是這樣想的,我也很喜歡喝咖啡。
端午節(jié)來了,大家都會(huì)搞活動(dòng),并不是大家都熱愛這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,作為商家只是把這個(gè)節(jié)日當(dāng)做營銷的手段,借這個(gè)節(jié)日帶來的人氣籠絡(luò)更多的客戶,以求占領(lǐng)跟多的市場;顒(dòng)主題:端午節(jié)之夜——情迷夜上海
老上海,曾經(jīng)一個(gè)紙醉金迷的地方,最美的肯定是她的'夜晚,作為外鄉(xiāng)人的我甚至都明白,即使是現(xiàn)在上海的夜景也不是國內(nèi)其它城市可以比擬的,所以活動(dòng)時(shí)間我認(rèn)為應(yīng)該在晚上為佳吧,具體時(shí)間的安排應(yīng)該根據(jù)東家的營業(yè)時(shí)間吧。
活動(dòng)安排在晚上有很多好處,首先,夜景是現(xiàn)在上海,更是老上海特有的情懷,這樣配合咖啡廳的老上海風(fēng)格,在客人的腦海中穿插出老上海的畫面;其次,端午節(jié)當(dāng)天,走親是訪友肯定,這樣就影響了咖啡廳白天的客流量,而晚上則不一樣,飯后閑暇之時(shí),一家人漫步在繁華的都市中,應(yīng)該很常見吧,這類人便有機(jī)會(huì)成為晚上活動(dòng)的參與者;最重要的一點(diǎn),時(shí)間定在晚上,可以在白天的營業(yè)中對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳,當(dāng)然也可提前幾天宣傳,如果費(fèi)用允許的情況下,要是有老客戶電話,可以通過電話邀請(qǐng),多一個(gè)人多一分人氣,不要怕客人來了坐不下,即使?jié)M場,客人來了因?yàn)闆]位置而抱怨也不要緊,至少活動(dòng)成功了一半,讓人看見了你店里的人氣,你店里的風(fēng)格也宣傳了出去,我相信東家愿意看見這種情況;顒(dòng)細(xì)節(jié)
前面也說了,活動(dòng)宣傳的是咖啡廳,不是端午節(jié),所以端午節(jié)只是作為一種營銷的手段,重點(diǎn)放在咖啡廳的風(fēng)格。
工作人員服裝:男士穿白襯衫,小馬甲,至于女士,考慮到端午節(jié),以及要懷舊,考慮下旗袍,可以到當(dāng)?shù)氐幕榧営皹亲饨,盡量砍價(jià),我在影樓做過,知道里面的服裝成本并
不高,一般的網(wǎng)上100快錢左右一件。
燈光:偏黃偏暗,營造懷舊氣氛。
店門口建議找個(gè)合適的位置做個(gè)小廣告,除了吸引顧客,還可以宣傳下咖啡廳的風(fēng)格。大廳音樂,建議選老上海懷舊歌曲,全部要曲調(diào)柔和。像男聲版的《上海灘》就千萬不要放了,免得搞得像影劇院一樣,破壞氣氛。
為了配合這次營銷活動(dòng),建議東家在產(chǎn)品上做點(diǎn)文章,因?yàn)槎宋绻?jié)當(dāng)天一般不會(huì)一個(gè)人來吧,針對(duì)一下2人的情侶,或3口之家,具體根據(jù)經(jīng)營的情況嘛。要是效果好的話,以后也可以沿用。
互動(dòng)游戲就不要搞了,與咖啡廳的氣氛不同一,萬一搞成酒吧的氣氛就不太好了。粽子也不要送了,因?yàn)槎纪砩狭,現(xiàn)場我相信懂咖啡的人也不會(huì)吃,破壞喝咖啡的情調(diào),不過可以用香包代替,戴香包也是端午節(jié)的一種習(xí)俗,東家多準(zhǔn)備一些香包,然后在顧客消費(fèi)多少金額的時(shí)候就贈(zèng)送香包,當(dāng)然不是普通的香包,香包里面裝一個(gè)問題,顧客回答對(duì)可以獲得一定的獎(jiǎng)勵(lì),問題的內(nèi)容主要就用關(guān)于“屈原”的,因?yàn)檫@是端午節(jié)的目的嘛。至于消費(fèi)多少送香包和問題的難度,以及獎(jiǎng)勵(lì),就根據(jù)東家想要的效果來制定。
充分利用這次活動(dòng)打造出咖啡廳的風(fēng)格。
這次活動(dòng)的經(jīng)費(fèi)絕對(duì)能控制在20xx元以內(nèi),主要是咖啡廳原有的風(fēng)格就是老上海風(fēng)格。
咖啡活動(dòng)方案11
一、活動(dòng)目的
此次活動(dòng)主要致力促進(jìn)咖啡店商品的銷售和提高solocafe的品牌形象,擴(kuò)大solocafe的固定消費(fèi)群體,進(jìn)而帶動(dòng)商品的銷售;最后通過策劃活動(dòng)提高本咖啡的知名度,樹立企業(yè)形象。
二、目標(biāo)顧客
大學(xué)生、老師、外教、游客
三、活動(dòng)策略
采取以推廣的方式和折價(jià)優(yōu)待策略為主,主打會(huì)員卡策略、會(huì)員優(yōu)惠抵用券和定期贈(zèng)送小禮品和相關(guān)微博抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
四、推廣主題
活動(dòng)主題(一):喜迎開學(xué) 會(huì)員免費(fèi)申請(qǐng)
活動(dòng)主題(二):實(shí)惠罕見 激情回饋
活動(dòng)主題(三):工作日特價(jià)不斷
五、推廣活動(dòng)方式與組織過程
。ㄒ唬┫灿_學(xué) 會(huì)員免費(fèi)申請(qǐng)
活動(dòng)時(shí)間:2月20日——4月20日
活動(dòng)內(nèi)容:隨著會(huì)員卡的普及,會(huì)員管理系統(tǒng)的的應(yīng)用也越來越多的受到關(guān)注,對(duì)會(huì)員卡管理的需要也隨之增加.包括:會(huì)員卡,刷卡器,專用軟件,會(huì)員卡刷卡管理系統(tǒng)等等。
1、推行會(huì)員制,可免費(fèi)申請(qǐng)普通會(huì)員,普通會(huì)員實(shí)行9.8折消費(fèi)優(yōu)惠。并且實(shí)現(xiàn)消費(fèi)積分政策,一元一積分制,當(dāng)積分積累到1000分時(shí),升級(jí)為“白金卡”,消費(fèi)實(shí)行9.5折優(yōu)惠,當(dāng)積分累計(jì)到3000分時(shí),升級(jí)為“鉆石卡”,消費(fèi)實(shí)行9折優(yōu)惠,以此類推。
2、增加會(huì)員優(yōu)惠商品,(特價(jià)商品除外),通過會(huì)員優(yōu)惠刺激商品銷售,增加擴(kuò)大固定消費(fèi)群。
3、宣傳,除了在本店粘貼海報(bào)外,重點(diǎn)在加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)宣傳力度,微博、微信、QQ上加強(qiáng)對(duì)優(yōu)惠活動(dòng)和特色新品的宣傳,并且實(shí)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)。@5位好友,有機(jī)會(huì)獲得免費(fèi)暢飲的機(jī)會(huì)。并且加強(qiáng)與校內(nèi)知名微博的合作。
4、實(shí)行滿額贈(zèng)送抵用券,滿30元贈(zèng)送2元抵用券,60元使用5元抵用券,并限定使用日期,帶動(dòng)下次的消費(fèi),通常及時(shí)本人不使用,也會(huì)贈(zèng)送給其他消費(fèi)群體。
5、通過消費(fèi),憑購物小票即可在服務(wù)臺(tái)領(lǐng)禮品,每次限領(lǐng)1次,禮品可以是印有咖啡店的logo的一系列類小玩具,比如像肯德基的玩具貓的產(chǎn)品,并且定期推出新的系列,有收集愛好的人也會(huì)因?yàn)槭占婢叨ㄆ诠忸。同時(shí)可以加強(qiáng)企業(yè)文化的宣傳。
(二) 實(shí)惠罕見 激情回饋
活動(dòng)時(shí)間:4月21日——放假
活動(dòng)內(nèi)容:
1、 夏季是飲料銷售旺季。每天不定時(shí)推出不同商品做活動(dòng)。并且定期推出新產(chǎn)品和研究新
菜單的制定,我發(fā)現(xiàn)菜單上只有漢語,建議使用中英文式的菜單,有益于吸引外教消費(fèi)群體。
2、天天特價(jià)不斷,活動(dòng)期間商品價(jià)位全線下調(diào),再次沖擊,低價(jià)絕對(duì)震撼,主推夏季時(shí)令商品,夏季是許多水果的盛產(chǎn)期,價(jià)格便宜,可以通過大批量進(jìn)貨來降低進(jìn)貨價(jià)格,從而是想一低價(jià)格出售,讓利顧客。
3、在活動(dòng)期間一次性購物滿66元,即可享受“驚爆”價(jià)果汁搶購,每日限量供應(yīng)100杯,每人限購1杯。
4、推出一批特價(jià)購買量大的`時(shí)令商品。
。ㄈ 工作日特價(jià)不斷
活動(dòng)時(shí)間:周一到周五
活動(dòng)內(nèi)容:實(shí)行每天不同套餐優(yōu)惠活動(dòng)
活動(dòng)方式:
1、事先組合好周一到周五不同套系的套餐,以主食+飲料的形式,盡量不重復(fù),價(jià)格定位在20~30元之間。以低價(jià)吸引一部分客源。
2、對(duì)外加強(qiáng)宣傳。除了以上的宣傳方式,這次采用印發(fā)小冊子分發(fā)到各個(gè)宿舍和教室,以及擺放在店里的宣傳欄上免費(fèi)取閱。
2、服務(wù)人員可推薦今日特色菜系,最受歡迎食品,以及今日特價(jià)食品。
3、收銀臺(tái)安排布置,強(qiáng)調(diào)注明會(huì)員優(yōu)惠和禮物的兌換。
六、前期準(zhǔn)備:
會(huì)員卡的制作、會(huì)員積分的程序設(shè)計(jì)、會(huì)員申請(qǐng)表格的制作、準(zhǔn)備海報(bào)和小冊子宣傳制作、相關(guān)網(wǎng)絡(luò)宣傳的人員安排、工作日套餐的制作,菜單的設(shè)計(jì)、活動(dòng)人員安排等等。
六、推廣費(fèi)用預(yù)算
1、宣傳海報(bào),10份 正16開 500元
2、宣傳小冊子1000份 A4 650元
3、會(huì)員卡制作 1000張 1000元
4.、刷卡器,專用軟件 1000元
5、小禮物的制作500元
6、菜單制作 200元
合計(jì):3850元
具體費(fèi)用已于經(jīng)銷商商議為準(zhǔn)
七、推廣效果評(píng)價(jià)(有待考察)
咖啡活動(dòng)方案12
活動(dòng)目的:完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營項(xiàng)目,通過圣誕節(jié)特殊的日子,把握西餐行業(yè)消費(fèi)旺季,提高咖啡廳知名度和人氣指數(shù),結(jié)合省會(huì)西餐市場發(fā)展現(xiàn)狀,采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I銷策略執(zhí)行操作,以“免費(fèi)品嘗咖啡”為引線,以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個(gè)活動(dòng),制定出適合咖啡廳占領(lǐng)省會(huì)市場可行性操作系統(tǒng)及實(shí)施方案,使咖啡廳在xx年歲末成功運(yùn)作,開創(chuàng)省會(huì)西餐行業(yè)新篇章!
一、 緣起:
咖啡廳xx店于xx年10月成立,作為全國著名品牌連鎖經(jīng)營店,咖啡廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時(shí)尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。
根據(jù)目前現(xiàn)狀,咖啡廳xx店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,咖啡廳應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達(dá)到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研,以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗(yàn),在臨近圣誕節(jié)之際,為咖啡廳策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動(dòng),此次活動(dòng)延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進(jìn)行有目的的實(shí)施策略,為擴(kuò)大咖啡廳xx店的社會(huì)知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
二、 活動(dòng)時(shí)間: xx年12月10日——xx年12月25日
三、 活動(dòng)主題: 成功溝通 始于兩岸
四、 組織形式:
主辦單位:咖啡廳xx店
承辦單位:xx傳播有限公司
五、 活動(dòng)可操作性分析:
地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對(duì)手,因此,咖啡廳有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利 用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補(bǔ),信息的相互交流,填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白。所以,咖啡廳圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)咖啡廳走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿!
六、 活動(dòng)內(nèi)容:
(一)
真情【兩岸】——免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案
時(shí)間:xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)
地點(diǎn):咖啡廳門前廣場
內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(tái)(見圖),操作臺(tái)整體緊隨于咖啡廳企業(yè)形象主題,標(biāo)語。廣場上人頭攢動(dòng),許多消費(fèi)者爭相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:(正面)圣誕節(jié)快樂(反面)成功溝通,始于兩岸負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費(fèi)者講述咖啡廳的文化歷史,另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間,咖啡廳菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng)),敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨。
活動(dòng)寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會(huì)效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開起了很好的推動(dòng)作用。
建 議:由金喜為商家提供形象展臺(tái)的設(shè)計(jì)方案含制作,宣傳單頁的設(shè)計(jì)制作,商家派禮儀小姐做促銷活動(dòng)。(待定)
(二)咖啡廳圣誕親善大使贈(zèng)送禮物活動(dòng)
時(shí)間:xx年12月23日——12月25日
地點(diǎn):咖啡廳二樓餐廳
內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風(fēng)捎來醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。 為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費(fèi)的賓客贈(zèng)送圣誕禮物。同時(shí),在圣誕禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語或祝福語。
。ɡ撼晒贤 始于兩岸 兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂!)初雪的xx到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了溫暖了【兩岸】情懷。
活動(dòng)寓意:品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動(dòng)咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。
。ㄈ 咖啡廳中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)方案
時(shí)間:xx年12月24日20:00
地點(diǎn):咖啡廳二樓
邀請(qǐng)嘉賓:省會(huì)部分外教老師及留學(xué)生
內(nèi)容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。
屆時(shí),省會(huì)部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營造家的享受,在歡樂祝福的同時(shí),品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽悠揚(yáng)的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。
寓意:通過外教嘉賓的參與引發(fā)咖啡廳圣誕節(jié)活動(dòng)的高潮,吸引新聞 媒體的廣泛關(guān)注,整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅,倡導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)理念,咖啡廳西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為咖啡廳前期宣傳打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),突出咖啡廳深厚的文化底蘊(yùn)。
七、 形象宣傳制品促銷
投放策略:
1、臺(tái)歷: 制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中,并做相應(yīng)打折活動(dòng),在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)惠政策,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi)。
。ㄅ_(tái)歷樣品,僅供參考)
2、dm宣傳單頁:
制作策略:將咖啡廳圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,如贈(zèng)送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,通過夾報(bào)的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時(shí)派發(fā),讓消費(fèi)者感受到咖啡廳菜品的.精典。
3、鋼琴曲點(diǎn)單:
制作策略:中內(nèi)外著名鋼琴名曲薈萃,簡約、時(shí)尚,消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲,并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽的音樂。
正面 反面
4、咖啡品嘗操作臺(tái):
制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球,識(shí)別性強(qiáng),受眾率廣泛,加上咖啡廳簡明的精典物語,得到消費(fèi)者對(duì)咖啡廳的極大認(rèn)可。
。ú僮髋_(tái)樣品,僅供參考)
5、 易拉寶:
制作策略:主要內(nèi)容:咖啡廳精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動(dòng)氣氛。
。▓D片樣品,僅供參考)
6、 吊旗
:主要內(nèi)容:活動(dòng)主題標(biāo)語,“成功溝通 始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時(shí)間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)最佳選擇。
(圖片樣品,僅供參考)
7、大型菜品展牌:
制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長的特點(diǎn),主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費(fèi)者上來就可自行挑選菜品。
8、 圣誕節(jié)通票(略)
八、 活動(dòng)意義:
1、 在省會(huì)咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費(fèi)者可以在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)免費(fèi)
享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈(zèng)送,招牌菜的特價(jià)推出),塑造咖啡廳品牌知名度和美譽(yù)度。
2、引領(lǐng)咖啡廳由普通消費(fèi)階
層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚(yáng)品牌文化理念,推動(dòng)西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通!
九、策劃單位簡介:
金喜文化傳播有限公司成立于1998年,下設(shè)廣告部、慶典部、演出部、印刷部,是一家集品牌推廣、創(chuàng)意策劃、整合營銷、慶典實(shí)施、廣告發(fā)布、平面設(shè)計(jì)、優(yōu)質(zhì)印刷、媒介策略、媒體代理及咨詢于一體的綜合性專業(yè)文化傳播公司。
作為慶典文化傳播的先驅(qū)者,金喜自成立之初,就倍加關(guān)注社會(huì)發(fā)展,服務(wù)社會(huì)大眾,積極倡導(dǎo)“秉承誠信基礎(chǔ) 追求無限攀登”的經(jīng)營理念,恪守“推動(dòng)行業(yè)發(fā)展 傳承廣告文化”的企業(yè)服務(wù)宗旨,力爭為客戶推介營銷策略、創(chuàng)意策劃、設(shè)計(jì)、制作、發(fā)布等一站式服務(wù)項(xiàng)目的延伸。
“登高以致遠(yuǎn) 人和而聰慧”。我們超越桎梏,具有廣闊的前瞻意識(shí),善于靈活掌握市場發(fā)展的經(jīng)濟(jì)趨向,瞄準(zhǔn)市場穩(wěn)步發(fā)展的突破口,取得了驕人的成績。最終,我們在業(yè)界脫穎而出,贏得了客戶的高度贊譽(yù)及社會(huì)各界的廣泛認(rèn)可。
以質(zhì)量求得發(fā)展 以專業(yè)贏得信賴
以機(jī)制得以創(chuàng)新 以誠信服務(wù)社會(huì)
咖啡活動(dòng)方案13
活動(dòng)主題:
咖啡 金秋十月 三節(jié)同慶 繽紛有禮
普天同慶祖國60周年盛世華誕!
xx咖啡恭祝全州人民中秋快樂!
熱烈祝賀xx咖啡興義店成立5周年!
活動(dòng)目的:
增加xx咖啡在興義的.影響力,重點(diǎn)打造國慶、中秋、店慶,以突出興義第一家西餐咖啡廳、第一家品牌連鎖店,提升公司知名度、公司形象和影響力!同9月部分營銷活動(dòng),普及咖啡西餐文化,展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)!以此和競爭對(duì)手拉開距離!深度做好新老客戶營銷,提升銷售額與利潤,爭取在10月突破營業(yè)收入xxx萬元,為公司以后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
活動(dòng)時(shí)間:
從9月28、29、30三天完成前期廣告宣傳,pop傳單發(fā)放,店內(nèi)海報(bào)、戶外廣告落實(shí)!
從10月1日以國慶為主落實(shí)國慶內(nèi)容至10月3日。
10月3日以中秋為主。
10月3日至10月16日落實(shí)店慶前期活動(dòng)內(nèi)容。
10月17日至11月17日以店慶活動(dòng)為主。
活動(dòng)地點(diǎn):
xx咖啡店內(nèi)外。
參與人員:
公司所有員工和新老客戶。
具體方案內(nèi)容:
一、 活動(dòng)安排
1、 微笑服務(wù):在9月23日至30日之間,由外場部主抓服務(wù)培訓(xùn),有關(guān)工作效率、技能等;經(jīng)理做好各部門管理和配合、活動(dòng)組織。由10月1日到11月17日之間,各部門一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,提升服務(wù)力和效率,讓顧客稱心而來,滿意而歸!提高顧客的消費(fèi)感覺和價(jià)值。
2、 于9月23日召開管理層會(huì)議,宣布此次活動(dòng)內(nèi)容和籌備方式,人員分工、傳單制作和發(fā)放方式等會(huì)議議程。
3、 自10月1日起,服務(wù)部開展“服務(wù)大比武”每日評(píng)出當(dāng)日“服務(wù)之星”,1至2名,并給予20、10元獎(jiǎng)勵(lì)。
4、 9月份消費(fèi)送禮活動(dòng)延續(xù),工作餐和下午茶照常推出,答題活動(dòng)等全部延續(xù)到10月16日。
5、 在10月1日舉行消費(fèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品以餐券為主。在一樓大廳收銀臺(tái)旁做一個(gè)抽獎(jiǎng)箱和一個(gè)x展架介紹抽獎(jiǎng)規(guī)則,由一個(gè)營銷經(jīng)理負(fù)責(zé)落實(shí)抽獎(jiǎng),凡到本店消費(fèi)均可參與抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)券以15元-50元餐券為主。主要促進(jìn)顧客回頭率。
6、 在10月3日當(dāng)天,凡到本店包房消費(fèi)滿即送價(jià)格50元以內(nèi)月餅禮盒,在大廳消費(fèi)的客戶每人發(fā)放月餅2個(gè)和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬賓,問答活動(dòng)和消費(fèi)送禮繼續(xù),問答活動(dòng)延續(xù)到白天,工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。
7、 10月17日當(dāng)晚10點(diǎn)舉行抽獎(jiǎng)送消費(fèi)券大獎(jiǎng),分為
一等獎(jiǎng):一名
價(jià)值1000元餐券,并送vip至尊8折卡一張,此餐券由10張100元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。
二等獎(jiǎng):一名
價(jià)值500元餐券,并送vip至尊8折卡一張,此餐券由10張50元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。
三等獎(jiǎng):二名
價(jià)值200元餐券,保溫瓶1個(gè),此餐券由10張20元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。
幸運(yùn)獎(jiǎng):50名
價(jià)值20元餐券,此餐券僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。
8、10月17日至11月17日之間到店內(nèi)消費(fèi)均能獲得抽獎(jiǎng)券,此抽獎(jiǎng)券于11月17日當(dāng)晚開出,獎(jiǎng)項(xiàng)分別為:
特等獎(jiǎng):一名:
價(jià)值1000元手機(jī)一部,旅游消費(fèi)券一張,餐券500元,此餐券由10張50元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。
二等獎(jiǎng):兩名:
價(jià)值500元手機(jī)一部,200元餐券,保溫瓶1個(gè),此餐券由10張20元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。
三等獎(jiǎng):10名:
價(jià)值20元餐券,此餐券僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。
9、10月17日和11月17日當(dāng)晚8:00-12:00,請(qǐng)興義一優(yōu)秀薩克斯手與鋼琴合奏,請(qǐng)興義名歌手清唱。〞憾ǎ
二、廣告和店內(nèi)裝飾方案
1、10月1日店內(nèi)布置主要以中國紅為主,用紅色氣球裝飾店內(nèi),門口做兩塊國慶和中秋廣告牌,一個(gè)紅色氣球拱門(如下圖4),兩個(gè)紅色燈籠。(9月30之前完成)
2、組織各供應(yīng)商贈(zèng)送店慶布標(biāo)和花籃(10月16日之前到位)
3、租拱門一個(gè)于大門口,上標(biāo)明:xx咖啡興義店5周年慶典(10月16日之前到位)
4、購置彩色三角旗掛與店外周邊(10月16日之前到位)
5、掛小紅燈籠與店外招牌周邊,下面掛“xx咖啡五周年”吊牌(10月16日之前完成)
6、做三塊豎型布標(biāo):①紅色,標(biāo)語為:普天同慶祖國60周年盛世華誕。
②綠色,標(biāo)語為:熱烈祝賀xx咖啡興義店成立5周年!
、圩仙,標(biāo)語為:xx咖啡恭祝全州人民中秋快樂!
7、做一塊橫型布標(biāo):紅色,標(biāo)語為:xx咖啡 金秋十月 三節(jié)同慶 繽紛有禮,各項(xiàng)優(yōu)惠酬賓活動(dòng)火爆進(jìn)行中。。。。。。!
8、以上布標(biāo)全部于9月30日之前到位。
9、租音響設(shè)備一套,于10月17日早上至下午7點(diǎn)放置門口,播放歐美經(jīng)典咖啡廳音樂招攬顧客;晚上抽獎(jiǎng)活動(dòng)于2樓大廳用。(10月16日之前落實(shí)到位)
10、做一塊背景噴繪,內(nèi)容為:xx咖啡5周年慶典(規(guī)格在2m×2m左右)用于兩次抽獎(jiǎng)時(shí)用(于10月16日之前完成)
11、做部分店慶標(biāo)識(shí),用于布置店內(nèi)空置墻面。(10月16日之前完成)
12、購買部分氣球、彩帶和彩色綢帶用于布置店內(nèi)樓梯扶手等(10月16日之前完成)如下圖5
13、購買金色彩布用于裝飾店內(nèi)2樓頂。9月30日之前完成
14、購買紅色地毯用于店門口布置和二樓大廳臨時(shí)獎(jiǎng)臺(tái)。10月16日之前完成
15、做部分x展架介紹本次活動(dòng)內(nèi)容(9月30日之前完成)
16、考慮是否做其它宣傳廣告。
17、營銷部積極聯(lián)系做好各項(xiàng)短信廣告發(fā)布和客戶聯(lián)系,介紹好本此活動(dòng)!
17、店內(nèi)布置方案:(全部于10月16日夜完成)
(1)、一樓:以氣球?yàn)橹餮b點(diǎn)屋頂,墻面,(如圖2、3)在玻璃上做一塊心形標(biāo)識(shí),以氣球圍邊,標(biāo)語內(nèi)容為:5年我們一路走來,xx咖啡,伴君一路輝煌。吧臺(tái)杯架上用綢布和氣球裝點(diǎn)。
樓梯口做一個(gè)方型氣球拱門(如圖4)。樓梯扶手上用氣球和綢布裝點(diǎn)至三樓(如圖5)。
。2)、二樓:以氣球?yàn)橹餮b點(diǎn)屋頂(如圖2、3)、墻面,墻面布置標(biāo)識(shí)(如:“xx咖啡我5歲了”1m×1m標(biāo)識(shí),)兩個(gè)圓形吊頂用金色布吊頂。
布置背景噴繪,內(nèi)容為:xx咖啡5周年慶典(規(guī)格在2m×2m左右)用于兩次抽獎(jiǎng)時(shí)用。
各植物更換并用彩綢布和氣球裝飾。
。3)、三樓:過道用氣球和部分墻面標(biāo)識(shí)裝飾。包房用氣球扎花裝飾。
活動(dòng)制作采購項(xiàng)目及預(yù)算:
xxxxx
總計(jì):xxx
經(jīng)費(fèi)暫定:-----------元,上下浮動(dòng)不超過-----元!
附加內(nèi)容:
資金籌集方式:
聯(lián)系供應(yīng)商:
在9月30日由經(jīng)理和財(cái)務(wù)安排一個(gè)包房,組織一次店慶供應(yīng)商答謝宴會(huì),在會(huì)議上與供應(yīng)商洽談月供貨1萬元以上的每家贊助xxx元、3000-1萬元每家贊助xxx元!供應(yīng)商合計(jì)籌集資金xxxx元左右!
其它費(fèi)用由店內(nèi)出!
咖啡活動(dòng)方案14
酒店名稱:兩岸咖啡西餐廳
操作目的:完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營項(xiàng)目,通過圣誕節(jié)特殊的日子,把握西餐行業(yè)消費(fèi)旺季,提高咖啡廳知名度和人氣指數(shù),結(jié)合省會(huì)西餐市場發(fā)展現(xiàn)狀,采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I銷策略執(zhí)行操作,以“免費(fèi)品嘗咖啡”為引線,以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個(gè)活動(dòng),制定出適合咖啡廳占領(lǐng)省會(huì)市場可行性操作系統(tǒng)及實(shí)施方案,使咖啡廳在20xx年歲末成功運(yùn)作,開創(chuàng)省會(huì)西餐行業(yè)新篇章!
一、 緣起
咖啡廳石家莊店于20xx年10月成立,作為全國著名品牌連鎖經(jīng)營店,咖啡廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時(shí)尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。
根據(jù)目前現(xiàn)狀,咖啡廳石家莊店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,咖啡廳應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達(dá)到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研,以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗(yàn),在臨近圣誕節(jié)之際,為咖啡廳策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動(dòng),此次活動(dòng)延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進(jìn)行有目的的實(shí)施策略,為擴(kuò)大咖啡廳石家莊店的社會(huì)知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
二、 活動(dòng)主題: 成功溝通 始于兩岸
三、 組織形式:
主辦單位:咖啡廳石家莊店
承辦單位:金喜文化傳播有限公司
四、 活動(dòng)可操作性分析:
地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對(duì)手,因此,咖啡廳有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利 用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補(bǔ),信息的相互交流,填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白。所以,咖啡廳圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)咖啡廳走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿!
五、 活動(dòng)內(nèi)容:
。ㄒ唬
真情【兩岸】——免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案 地點(diǎn):咖啡廳門前廣場 活動(dòng)寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會(huì)效應(yīng),就
能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開起了很好的推動(dòng)作用。
建 議:由金喜為商家提供形象展臺(tái)的設(shè)計(jì)方案含制作,宣傳單頁的設(shè)計(jì)制作,商家派禮儀小姐做促銷活動(dòng)。(待定)
。ǘ
咖啡廳圣誕親善大使贈(zèng)送禮物活動(dòng)
時(shí)間:200 地點(diǎn):咖啡廳二樓餐廳
內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的.的飄落,風(fēng)捎來醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。
為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費(fèi)的賓客贈(zèng)送圣誕禮物。同時(shí),在圣誕禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語或祝福語。(例:成功溝通 始于兩岸 兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂。┏跹┑氖仪f到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了溫暖了【兩岸】情懷。
活動(dòng)寓意:品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動(dòng)咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。
(三)
咖啡廳中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)方案 地點(diǎn):咖啡廳二樓
邀請(qǐng)嘉賓:省會(huì)部分外教老師及留學(xué)生 寓意:通過外教嘉賓的參與引發(fā)咖啡廳圣誕節(jié)活動(dòng)的高潮,吸引新聞
媒體的廣泛關(guān)注,整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅,倡導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)理念,咖啡廳西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為咖啡廳前期宣傳打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),突出咖啡廳深厚的文化底蘊(yùn)。
六、 形象宣傳制品促銷投放策略:
1、臺(tái)歷:
制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中,并做相應(yīng)打折活動(dòng)
,在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)惠政策,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi)。
。ㄅ_(tái)歷樣品,僅供參考)
2、dm宣傳單頁:
制作策略:將咖啡廳圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,如贈(zèng)送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,通過夾報(bào)的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時(shí)派發(fā),讓消費(fèi)者感受到咖啡廳菜品的精典。
3、鋼琴曲點(diǎn)單:
制作策略:中內(nèi)外著名鋼琴名曲薈萃,簡約、時(shí)尚,消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲,并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽的音樂。
正面 反面
4、咖啡品嘗操作臺(tái):
制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球,識(shí)別性強(qiáng),受眾率廣泛,加上咖啡廳簡明的精典物語,得到消費(fèi)者對(duì)咖啡廳的極大認(rèn)可。
。ú僮髋_(tái)樣品,僅供參考)
5、 易拉寶:
制作策略:主要內(nèi)容:咖啡廳精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動(dòng)氣氛。
(圖片樣品,僅供參考)
6、 吊旗:
主要內(nèi)容:活動(dòng)主題標(biāo)語,“成功溝通 始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時(shí)間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)最佳選擇。
。▓D片樣品,僅供參考)
7、大型菜品展牌:
制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長的特點(diǎn),主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費(fèi)者上來就可自行挑選菜品。
8、 圣誕節(jié)通票(略)
七、 活動(dòng)意義:
1、 在省會(huì)咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費(fèi)者可以在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)免費(fèi)
享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈(zèng)送,招牌菜的特價(jià)推出),塑造咖啡廳品牌知名度和美譽(yù)度。
2、引領(lǐng)咖啡廳由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚(yáng)品牌文化理念,推動(dòng)西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通!
八、策劃單位簡介:
金喜文化傳播有限公司成立于1998年,下設(shè)廣告部、慶典部、演出部、印刷部,是一家集品牌推廣、創(chuàng)意策劃、整合營銷、慶典實(shí)施、廣告發(fā)布、平面設(shè)計(jì)、優(yōu)質(zhì)印刷、媒介策略、媒體代理及咨詢于一體的綜合性專業(yè)文化傳播公司。
作為慶典文化傳播的先驅(qū)者,金喜自成立之初,就倍加關(guān)注社會(huì)發(fā)展,服務(wù)社會(huì)大眾,積極倡導(dǎo)“秉承誠信基礎(chǔ) 追求無限攀登”的經(jīng)營理念,恪守“推動(dòng)行業(yè)發(fā)展 傳承廣告文化”的企業(yè)服務(wù)宗旨,力爭為客戶推介營銷策略、創(chuàng)意策劃、設(shè)計(jì)、制作、發(fā)布等一站式服務(wù)項(xiàng)目的延伸。
“登高以致遠(yuǎn) 人和而聰慧”。我們超越桎梏,具有廣闊的前瞻意識(shí),善于靈活掌握市場發(fā)展的經(jīng)濟(jì)趨向,瞄準(zhǔn)市場穩(wěn)步發(fā)展的突破口,取得了驕人的成績。最終,我們在業(yè)界脫穎而出,贏得了客戶的高度贊譽(yù)及社會(huì)各界的廣泛認(rèn)可。
以質(zhì)量求得發(fā)展,以專業(yè)贏得信賴。
以機(jī)制得以創(chuàng)新,以誠信服務(wù)社會(huì)。
咖啡活動(dòng)方案15
時(shí)間:20xx年xx月xx日
地點(diǎn):名典咖啡2樓
活動(dòng)方式及具體內(nèi)容:
七夕單身派對(duì),在名典邂逅Ta
找一個(gè)最愛的深愛的想愛的親愛的人,來告別單身。浪漫七夕,不再孤身一人,名典咖啡語茶[長安金座店]屆時(shí)將舉行【單身派對(duì)】,誠邀單身的'你來邂逅同樣單身的Ta。
免費(fèi)參加
憑券贈(zèng)送每人一杯xx咖啡
消費(fèi)套餐贈(zèng)送鮮花
消費(fèi)滿xxx員享受x折優(yōu)惠或獲取價(jià)值x的代金券
物料:
宣傳單
面具
對(duì)號(hào)入座號(hào)牌
推廣形式:
宣傳單發(fā)放,主要針對(duì)本店周邊寫字樓
網(wǎng)絡(luò)推廣,呼和浩特貼吧發(fā)廣告貼(免費(fèi))
8月25日下午6點(diǎn)前布置好哥倫比亞雅間
氣球裝點(diǎn)墻壁
餐臺(tái)座椅擺放整齊
燭臺(tái)蠟燭擺放就緒
玫瑰花瓣布臺(tái)
8月x日活動(dòng)當(dāng)天事項(xiàng):
1、8月x日下午6點(diǎn)做好引位準(zhǔn)備
參加單身派對(duì)客人進(jìn)店后服務(wù)員主動(dòng)迎接,禮貌問候后,引客人進(jìn)入哥倫比亞,安排就坐。
2、咖啡派送
參加單身派對(duì)的客人需要憑派對(duì)券兌換咖啡,吧臺(tái)負(fù)責(zé)記錄客人姓名電話等有效信息,同時(shí)收回咖啡券派送咖啡一杯。
3、派對(duì)具體活動(dòng)安排
第一項(xiàng):開場詞
各位來賓,晚上好!
名典咖啡語茶長安金座店,真誠歡迎您的到來。在這浪漫的七夕之夜,請(qǐng)?jiān)试S我代表本店為在座的各位送上一份祝福,祝大家找到真愛、有情人終成眷屬。
每個(gè)人都有追求幸福的權(quán)利,每個(gè)人都會(huì)編織甜蜜的夢想。名典咖啡語茶七夕單身派對(duì),讓緣分為你停留。今晚,我們預(yù)備了幾個(gè)小環(huán)節(jié),便于初識(shí)的各位,通過以下環(huán)節(jié)增進(jìn)了解。下邊請(qǐng)大家做一下簡單的自我介紹
第二項(xiàng):自我介紹
姓名,職業(yè),喜好這三點(diǎn)是必須介紹給大家的,其他自由發(fā)揮,時(shí)間控制在3分鐘以內(nèi),謝謝。
第三項(xiàng):為誰鐘情
說出異性最能打動(dòng)你的一個(gè)特征,相貌、內(nèi)在、職業(yè)、性格等均可
第四項(xiàng):緣分大轉(zhuǎn)盤
男士和女士各座兩邊,女士位置不動(dòng),男士通過輪換座位的方式可與在場所有女士有一次面對(duì)面的機(jī)會(huì),并且把握此機(jī)會(huì)說一句話,時(shí)間1分鐘,女士是否愿意回應(yīng)完全自愿。游戲結(jié)束后,有達(dá)成共識(shí)者可離開派對(duì)現(xiàn)場。
第五項(xiàng):緣分對(duì)對(duì)碰
例如“現(xiàn)場共有6位女士,8位男士。請(qǐng)每人在紙上寫一個(gè)數(shù)字,數(shù)字的范圍是1-8。寫同一數(shù)字且在不同性別中僅1人者完成第一次緣分碰對(duì),如二者相互中意即可離開派對(duì)現(xiàn)場,剩下的人繼續(xù)本環(huán)節(jié)。如寫同一數(shù)字在不同性別中人數(shù)相同,則在此人數(shù)中開展。
一樓服務(wù)員負(fù)責(zé)向離開派對(duì)現(xiàn)場的來賓推薦情侶套餐,推薦方式:
“你好恭喜你們二位,請(qǐng)問是否需要在本店就餐,共度浪漫之夜。這是我們的套餐菜單,(遞上東方情人節(jié)情侶餐折頁)參加派對(duì)消費(fèi)情侶套餐可獲贈(zèng)愛情之花!
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