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2022質(zhì)檢部工作計劃(通用6篇)
光陰迅速,一眨眼就過去了,我們的工作又將迎來新的進(jìn)步,是時候抽出時間寫寫工作計劃了。做好工作計劃可是讓你提高工作效率的方法喔!下面是小編精心整理的2022質(zhì)檢部工作計劃(通用6篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
質(zhì)檢部工作計劃1
20xx年,xxx立交項目技術(shù)質(zhì)量部,在分公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以"質(zhì)量第一,技術(shù)先行"為既定目標(biāo)。以重點工程-外環(huán)線津淶道立交為載體,無論從技術(shù)質(zhì)量方面都借鑒以往工程施工經(jīng)驗,并在此基礎(chǔ)上有所繼承和突破。
一、技術(shù)工作情況
外環(huán)線津淶道立交技術(shù)質(zhì)量部根據(jù)本工程施工特點、難點,對每一重點施工部位及施工環(huán)節(jié),通過現(xiàn)場勘查,精密計算確定合理施工工藝,制定行之有效的施工技術(shù)方案。并在工藝實施前安排技術(shù)交底,集思廣議反饋問題。在施工過程中全程監(jiān)控并不斷完善,確保施工工藝的可行性。并對關(guān)鍵部位技術(shù)難點進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)
二、質(zhì)量工作情況
1、在現(xiàn)場施工中將每道質(zhì)檢工序,按照部位將責(zé)任落實到人。對每道施工工序按照"三檢"管理規(guī)定進(jìn)行質(zhì)檢工作。并在工作中做到"三勤"(眼勤、嘴勤、想得勤)。
2、對待分包隊伍出現(xiàn)的違規(guī)操作及質(zhì)量問題及時糾正并嚴(yán)格按照一分公司工程分包質(zhì)量管理處罰辦法,對分包隊伍進(jìn)行有效管理。
3、對外觀質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),加強日常檢查。對內(nèi)業(yè)資料并定期監(jiān)督總結(jié)匯總。保證工程計量及竣工資料的及時完整。
在20xx年的工作中雖然取得了一些成績,但是還是有許多的不足有待提高。展望20xx年的工作,我對外環(huán)線津淶道立交項目新的一年的工作有以下幾點想法
一、施工管理方面
1、首先,技術(shù)質(zhì)量部門應(yīng)加強與各個部室橫向的聯(lián)絡(luò)與溝通,任何一個部門都不可以獨立存在、單獨運行,各部室之間應(yīng)建立互相配合,互相協(xié)作的關(guān)系。只有各部室在經(jīng)常溝通,互相協(xié)作中才能及時發(fā)現(xiàn)問題,糾正錯誤。這也是工藝方案的制定落實與實施的關(guān)鍵。同時也要明確各部門之間的責(zé)、權(quán)、利的劃分,尤其是應(yīng)注意細(xì)節(jié)上的問題。應(yīng)該避免由于部門之間職責(zé)劃分不明確而產(chǎn)生的不必要的麻煩。
2、另一方面,各部室應(yīng)加強同班組之間的聯(lián)系配合班組是管理現(xiàn)場的人員,因此我們同班組之間建立起良好的關(guān)系就顯得尤為重要,這將大大有利于提高技術(shù)質(zhì)量部對現(xiàn)場施工的質(zhì)量控制的工作效率,也有利于我們高質(zhì)量,高效率的開展工作。
3、建立各個部室崗位職責(zé),明確到人。崗位職責(zé)明確到人的目的就是明確各成員間的分工與協(xié)作的關(guān)系,使部門工作能夠高效有序的進(jìn)行。
4、應(yīng)加強工程合同內(nèi)容的熟悉,在施工過程中及時對清單外發(fā)生的量進(jìn)行統(tǒng)計、備案,做好詳細(xì)的記錄,保存好相關(guān)文字及影像資料,以備工程決算和索賠之需。對于分包工程,這樣項目技術(shù)部人員更應(yīng)熟悉合同,這樣才能明確雙方的責(zé)、權(quán)、利的關(guān)系。更加有利于現(xiàn)場工程管理工作的開展,為工程質(zhì)量和企業(yè)的'效益提供強有力的保障。
二、技術(shù)質(zhì)量方面
在日常的技術(shù)工作中,我們的工作重點總的來說有三點:一是現(xiàn)場質(zhì)量控制;二是工程相關(guān)的原材料、成品、半成品的試驗、檢驗;三是技術(shù)資料的整理。
1、在現(xiàn)場質(zhì)量控制方面,實行專兼職質(zhì)量員制度。由專職質(zhì)量員以老帶新,培養(yǎng)新人,抓好現(xiàn)場質(zhì)量工作,確保每一道工序的進(jìn)度與質(zhì)量情況均處于受控狀態(tài)。
2、應(yīng)加強對試驗工作的管理。首先應(yīng)保證試驗工作人員掌握現(xiàn)場原材料使用的第一手資料。要求試驗工作人員每天都到現(xiàn)場調(diào)查現(xiàn)場原材料進(jìn)料及使用情況。并根據(jù)進(jìn)料情況及規(guī)范要求合理進(jìn)行見證取樣嚴(yán)格控制試驗費用。
3、技術(shù)資料的編寫與整理是一項很重要的工作,為避免資料發(fā)生混亂給計量支付,查閱資料、竣工工作等諸多方面帶來麻煩。資料管理人員應(yīng)嚴(yán)格資料的匯總與管理,并做好資料分類歸檔工作,防止資料管理工作發(fā)生混亂。另外,要求資料管理人員適當(dāng)?shù)娜ナ煜ひ幌率┕がF(xiàn)場,這樣也有利于技術(shù)資料的編寫。
三、工藝創(chuàng)效方面
在制定工藝方案的過程中,應(yīng)根據(jù)施工所需的成本和工藝方案的可操作性的不同制定出幾套不同的備選方案,再從中優(yōu)選出成本、可操作性等綜合指標(biāo)最好的方案作為施工的技術(shù)指導(dǎo)書,在技術(shù)環(huán)節(jié)上控制工程成本,為企業(yè)創(chuàng)效。
四、工作展望
作為外環(huán)線津淶道立交項目的每一個成員在今后的工作中,更要加強團(tuán)隊精神,擰成一股繩。把項目的利益擺在首位,我們應(yīng)一如既往地堅持嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實的作風(fēng),不斷完善自己提高自己,進(jìn)一步解決和提高施工中質(zhì)量、技術(shù)、施工、管理等問題,使自己更上一個臺階。
質(zhì)檢部工作計劃2
20xx年成為過去,過去的一年,是不尋常的一年,是記載著我們過去的一點一滴的一年。在迎接20xx年新任務(wù)、新挑戰(zhàn)之時,現(xiàn)總結(jié)過去一年質(zhì)檢部的相關(guān)情況:
在我廠各位領(lǐng)導(dǎo)的有力組織下,通過各部門密切配合,隨著新產(chǎn)品不斷開發(fā)成功,使得2011年成為了有力進(jìn)步的一年。面對新市場,我廠更加的重視產(chǎn)品質(zhì)量,將“質(zhì)量就是企業(yè)生命”深入到日常生產(chǎn)中。作為承擔(dān)公司質(zhì)量控制的職能部門,我部門雖然進(jìn)行過成員調(diào)整,但全體成員仍然保持原有的團(tuán)隊精神,努力在平凡的崗位上做好自己的工作,各項工作都以公司的質(zhì)量方針為指導(dǎo)中心,并且堅持貫徹iso質(zhì)量管理體系。
一年來,部門各項工作有條不穩(wěn)的進(jìn)行,主要有以下方面的工作:
1、新產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量控制方面:在公司總工程師的帶領(lǐng)下,在技術(shù)部門和質(zhì)檢部門的配合下,圓滿的完成了各新產(chǎn)品投放市場前的試驗工作。質(zhì)檢部門能針對各產(chǎn)品及時地進(jìn)行各項指標(biāo)的檢驗,以求能使生產(chǎn)更順利地進(jìn)行,為產(chǎn)品的質(zhì)量奠定了良好的基礎(chǔ),使新產(chǎn)品能夠達(dá)到合格出廠。但由于今年我廠不斷的更新產(chǎn)品,使得產(chǎn)品種類呈多樣性,也給質(zhì)檢部門的工作帶來了不少的困難,為此,質(zhì)檢人員不辭勞苦,一絲不茍,在種種困難面前,迎頭而上,戰(zhàn)勝困難,產(chǎn)品質(zhì)量控制的難關(guān)一一被克服。
2、增強了質(zhì)檢人員工作崗位的管理和培訓(xùn)工作:適當(dāng)增強思想溝通工作,發(fā)揚工作熱忱,把生產(chǎn)的輔助工作做好。同時,增強各崗位相互間的在職培訓(xùn)工作,使部門各人員都掌握多種質(zhì)檢技能,組織三位人員到公司進(jìn)行質(zhì)檢工作培訓(xùn)并取得相關(guān)質(zhì)資證書。要求部門人員,盡力做到一專多能,彌補了工作量大時人力不足的缺陷,保證了部門工作的正常運轉(zhuǎn)。
3、在生產(chǎn)流程的控制方面:嚴(yán)厲控制原材料、半成品、成品的檢驗,注重過程體系的監(jiān)控。生產(chǎn)能夠正確銜接往往需要各部門間的緊密與合作,增強與技術(shù)中心、生產(chǎn)部、經(jīng)銷部等部門的溝通工作,排除溝通不及時現(xiàn)象,產(chǎn)品控制過程質(zhì)做好質(zhì)量檢驗記錄,實現(xiàn)生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的可追溯性,以顧客為主,為產(chǎn)品的'售后服務(wù)工作打下了良好的基礎(chǔ);在產(chǎn)品檢驗工作的過程中,對流程的控制,主要采取全面的質(zhì)量管理方式,包括工作質(zhì)量,以及全面的過程管理和全員參與的方式,不僅在生產(chǎn)過程,而且向前后兩側(cè)延伸,包括對產(chǎn)品的設(shè)計、生產(chǎn)、儲存過程的監(jiān)控,來提高產(chǎn)品的質(zhì)量;增強生產(chǎn)場所的現(xiàn)場監(jiān)督,對生產(chǎn)場所的監(jiān)督主要是對現(xiàn)場成品和半成品以及廢品的管理。
質(zhì)檢部20xx年的目標(biāo)是:顧客滿意度85%以上,在用檢測設(shè)備合格率為100%,且檢測設(shè)備均在合格有效期內(nèi)。質(zhì)檢部在今年的質(zhì)量體系運作中,能嚴(yán)厲按照相關(guān)體系文件做好各項工作,對產(chǎn)品生產(chǎn)過程我們嚴(yán)厲按相關(guān)文件做到嚴(yán)厲把關(guān),對出現(xiàn)的不合格項及時通知生產(chǎn)部,分析原因,并采取糾正措施,凡出現(xiàn)產(chǎn)品不合格,定期對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計,再針對主要不合格內(nèi)容制訂糾正預(yù)防措施;對客戶的投拆的處理要求有糾正預(yù)防措施,而且這些措施均得到了有效的實施。因此確保了今年生產(chǎn)中的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,客戶反映良好。
產(chǎn)品質(zhì)量安全作為一項長抓不懈的工作,只有良好的質(zhì)量的產(chǎn)品品質(zhì),才能經(jīng)受得市場的考驗。質(zhì)檢部作為為生產(chǎn)服務(wù)、為產(chǎn)品服務(wù)的部門,為迎接我廠的快速發(fā)展,以及不斷變化的外部環(huán)境,我部門人員必須及時提高自身技術(shù),來適應(yīng)產(chǎn)品多樣性、復(fù)雜性日益增加的新的產(chǎn)品。
質(zhì)檢部工作計劃3
為提高質(zhì)檢部工作效率,明確質(zhì)檢部20xx質(zhì)檢工作的方向與重點,提高質(zhì)檢部員工整體素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平,明確部門每個員工的具體責(zé)任與工作目標(biāo),特制定質(zhì)檢部20xx全年工作計劃,內(nèi)容如下:
質(zhì)檢部20xx總體工作目標(biāo):
一、管理制度制定
1、質(zhì)檢部門的管理制度與質(zhì)檢部門職責(zé)要在二月完成初稿,并先行實施。
2、要在四月中旬完成檢驗規(guī)范、檢驗標(biāo)準(zhǔn)和檢驗規(guī)范細(xì)則的文本文件并報領(lǐng)導(dǎo)審批。
3、明確質(zhì)檢部門人員職現(xiàn)責(zé)與分工(包括進(jìn)料、半成品、成品、電子電器設(shè)備及各部分檢驗流程和測試步驟等)。
4、明確質(zhì)檢部門的人員考核標(biāo)準(zhǔn)(要求文本文件)。
二、加強產(chǎn)品檢驗及抽力度
1、為了確保產(chǎn)品質(zhì)量,首先要加強原材的進(jìn)貨檢驗,原材料進(jìn)廠是質(zhì)量管理的首要關(guān)口,只有把原材料的質(zhì)量控制到位,才能保證后續(xù)的正常生產(chǎn),越早發(fā)現(xiàn)問題損失就越小。對供貨商的提供產(chǎn)品質(zhì)量要求形成文件化,形成質(zhì)量協(xié)議,提高、保證入廠原料質(zhì)量穩(wěn)定性,減少不必要的浪費和損失,達(dá)到共贏的目的。再次是與供應(yīng)商進(jìn)行定期和不定期的進(jìn)行質(zhì)量反饋,讓供應(yīng)商對其提供的產(chǎn)品有明確的認(rèn)知。
2、加大檢驗力度。為了加大檢驗力度并做到全方位的檢驗工作,需要考慮增加質(zhì)檢部人員。
3、為了更好的產(chǎn)品檢驗,需要為質(zhì)檢部門配備產(chǎn)品檢驗測試場地。
4、配備質(zhì)檢部門用的測試工具。
三:質(zhì)檢部有責(zé)任與義務(wù)要求采購部、設(shè)計部、生產(chǎn)部和計劃部門配合于協(xié)調(diào),以便更好質(zhì)檢目標(biāo)。
新的一年,質(zhì)檢部將按照公司制定的新目標(biāo),將質(zhì)量工作向各部門深入的`開展,提升質(zhì)量管理人員的素質(zhì),即時跟進(jìn)新產(chǎn)品、新標(biāo)準(zhǔn)。在質(zhì)量控制上加強對產(chǎn)品檢驗手段、方法的分析研究和策劃,加強質(zhì)量目標(biāo)的統(tǒng)計和質(zhì)量異常的跟蹤。切實做好20xx年的質(zhì)量管理、嚴(yán)格質(zhì)量控制,確保公司產(chǎn)品的質(zhì)量能滿足客戶的需求。
質(zhì)檢部工作計劃4
將在上級主管部門的要求下,嚴(yán)格執(zhí)行各項質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和iso9001質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn),狠抓質(zhì)量管理,及時糾正生產(chǎn)中出現(xiàn)的質(zhì)量問題,保質(zhì)保量,對客戶負(fù)責(zé)。特制定20xx年工作計劃:
1、按要求完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作。
2、協(xié)助生產(chǎn)提高產(chǎn)品質(zhì)量水平,降低質(zhì)量成本,為公司優(yōu)化管理盡職盡責(zé)。。
3、針對20xx年品質(zhì)現(xiàn)狀進(jìn)行問題原因分析,找出根本問題所在并以合理有效方案解決。對出現(xiàn)的不合格項,當(dāng)場填寫不合格產(chǎn)品通知單,對不合格產(chǎn)品及半成品及時進(jìn)行清理,并同生產(chǎn)部一起制定預(yù)防糾正措施,避免同一問題重復(fù)出現(xiàn)導(dǎo)致更大的批量性問題的發(fā)生;積極運用數(shù)據(jù)分析,及時做好每個月的檢查化驗和質(zhì)量檢驗結(jié)果的統(tǒng)計,并及時進(jìn)行分析,上報領(lǐng)導(dǎo),及時掌握質(zhì)量動態(tài),為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。
4、按照20xx年的培訓(xùn)計劃按時進(jìn)行培訓(xùn),提高質(zhì)檢員的業(yè)務(wù)水平。加強對質(zhì)檢員工作情況的監(jiān)督,每月對質(zhì)檢員的檢測準(zhǔn)確性、完全性進(jìn)行一次考核,防止錯檢、漏檢現(xiàn)象的出現(xiàn),檢驗準(zhǔn)確率達(dá)到100%,承檢項目完成率達(dá)到100%,確保質(zhì)檢員能及時準(zhǔn)確地掌握產(chǎn)品、原料的質(zhì)量情況,防止不合格產(chǎn)品或半成品轉(zhuǎn)入下一道工序,預(yù)防質(zhì)量事故的發(fā)生,不斷提高顧客滿意度。
作為質(zhì)檢部管理人員,不論在工作安排還是在處理問題時,都得慎重考慮,做到能獨擋一面。并決心在以后的工作中要多提高自己的素質(zhì)與修養(yǎng),多學(xué)習(xí)為人處世的哲學(xué),才能夠超越現(xiàn)在的自己,爭取更大的進(jìn)步。
1、做好生產(chǎn)和質(zhì)量的指導(dǎo)和監(jiān)督工作,開展質(zhì)量意識教育以及培訓(xùn)工作,嚴(yán)格執(zhí)行各項質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和iso9001質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn),按照制定的部門目標(biāo),腳踏實地的完成各項任務(wù);及時學(xué)習(xí)更新,以使應(yīng)用的管理方法更加科學(xué)化、合理化。并堅持以iso為目標(biāo)的質(zhì)量管理方法,繼續(xù)加強與各部門間的溝通與合作,促進(jìn)相互了解與協(xié)調(diào)發(fā)展。
2、統(tǒng)計分析方面,對出現(xiàn)的質(zhì)量問題進(jìn)行統(tǒng)計和分析,展現(xiàn)每周、月的質(zhì)量工作,是進(jìn)步還是倒退,讓各質(zhì)檢員所控制的工序質(zhì)量一目了然,對出現(xiàn)的不合格項,當(dāng)場填寫不合格產(chǎn)品通知單,對不合格產(chǎn)品及半成品及時進(jìn)行清理,并同生產(chǎn)部一起制定預(yù)防糾正措施,避免同一問題重復(fù)出現(xiàn)導(dǎo)致更大的批量性問題的發(fā)生;積極運用數(shù)據(jù)分析,及時做好每個月的檢查化驗和質(zhì)量檢驗結(jié)果的統(tǒng)計,并及時進(jìn)行分析,上報領(lǐng)導(dǎo),及時掌握質(zhì)量動態(tài),為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。
3、部門團(tuán)隊建設(shè)方面,為了提高部門的凝聚力,灌輸團(tuán)隊的概念,要求老檢驗員與新檢驗員之間互相幫助以老檢驗員教新檢驗員,新檢驗員靠工作激情感染老檢驗員的形式來展現(xiàn)每個質(zhì)檢人員之間的關(guān)系,強調(diào)質(zhì)檢人員的工作結(jié)果是代表質(zhì)檢部而非本人,一個人的工作未做好,大家都有義務(wù)協(xié)助,將質(zhì)檢部建設(shè)成為高凝聚力、高競爭意識、學(xué)習(xí)性的團(tuán)隊;經(jīng)過換崗提高質(zhì)檢員的知識面,讓每個質(zhì)檢員對所要負(fù)責(zé)的車間工序有新的認(rèn)識,有利于其本人成長的`同時又有利于整個產(chǎn)品質(zhì)量的提高,各崗位的互換更有利于提高質(zhì)檢員的學(xué)習(xí)興趣,為本部門培養(yǎng)出全面型檢驗員,在有個別檢驗員缺勤或脫崗的情況下減少或避免人員上的替補問題;利用晚上加班時間對質(zhì)檢科人員根據(jù)自己的實際情況進(jìn)行培訓(xùn)或提供一些書籍讓他們研讀提高其綜合素質(zhì)。
4、加強對質(zhì)檢員工作情況的監(jiān)督,每月對質(zhì)檢員的檢測準(zhǔn)確性、完全性進(jìn)行一次考核,防止錯檢、漏檢現(xiàn)象的出現(xiàn),檢驗準(zhǔn)確率達(dá)到100%,承檢項目完成率達(dá)到100%,確保質(zhì)檢員能及時準(zhǔn)確地掌握產(chǎn)品、原料的質(zhì)量情況,防止不合格產(chǎn)品或半成品轉(zhuǎn)入下一道工序,預(yù)防質(zhì)量事故的發(fā)生,不斷提高顧客滿意度。
5、做好產(chǎn)品質(zhì)量宣傳工作,當(dāng)然做好質(zhì)量,不是想像中的那么容易。我們必須把品牌理念灌輸給員工。讓企業(yè)全體成員把品牌戰(zhàn)略作為一種責(zé)任。當(dāng)然這種品牌理念包括經(jīng)營理念、科學(xué)技術(shù)、規(guī)章制度、企業(yè)文化等等,這樣就會產(chǎn)生一種強大的凝聚力與核心競爭力,這種無形的資產(chǎn),將會對消費者產(chǎn)生吸引力,受到客戶的認(rèn)可。
質(zhì)檢部工作計劃5
20xx年是我們酒店評星后的第一年,新的形勢催人奮進(jìn),新的目標(biāo)鼓舞人心,新的工作任重道遠(yuǎn)。酒店上了五星后,給酒店帶來了非常好的發(fā)展機遇,但同時也給酒店帶來許多壓力,而這其中最大的壓力是我們能否通過客人對酒店五星的“評審”,我們的服務(wù)在客人眼中是否能真正圓滿的達(dá)到五星級的標(biāo)準(zhǔn),這點將是20xx年酒店工作至關(guān)重要的一年,也是酒店經(jīng)濟(jì)再上新臺階的關(guān)鍵之年。我們質(zhì)檢部要以此為動力,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下聚精會神抓質(zhì)量,一心一意求發(fā)展,并總結(jié)去年的經(jīng)驗,在新的一年里全面、系統(tǒng)地提高培訓(xùn)質(zhì)量和質(zhì)量管理工作,以期望提升酒店整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識,成為真正意義上的五星級酒店,為此20xx年質(zhì)檢部工作總體計劃如下:
如何通過客人對酒店五星的“評審”,成為真正意義上的五星級酒店。面對這樣的壓力,如何解決這些問題,酒店的培訓(xùn)工作首當(dāng)其沖,也是至關(guān)重要的。
1、提高培訓(xùn)的層次:
現(xiàn)在酒店的培訓(xùn)都是中規(guī)中矩,培訓(xùn)大都是針對酒店工作中的一些基本的操作,也就是根據(jù)每個崗位的操作文件或者員工手冊在培訓(xùn)。這樣的培訓(xùn)非常重要也是必要的,但是我們作為一家五星級酒店,不能滿足于對客人提供這樣的基本服務(wù),我們需要提供的是高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。這就要求在基礎(chǔ)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上提高培訓(xùn)的層次。
這兩塊都是以前培訓(xùn)中所欠缺的,也是06年度需要加強的。這里的根據(jù)就是客人的反饋,包括意見表、投訴、拜訪和質(zhì)檢,這些都反映出我們員工的服務(wù)意識上面欠缺,而意識上欠缺又導(dǎo)致服務(wù)方法的不得當(dāng),所以這是今年要強化培訓(xùn)的地方。其次是平時對員工的觀察和對離職人員的交談中,感覺到員工的集體意識淡薄,團(tuán)隊精神差,對酒店沒有歸屬感。這就導(dǎo)致了工作中不負(fù)責(zé)任,遇到一點挫折就抱怨酒店,想離職就離職了等等問題。所以這也是要加強培訓(xùn)的一個方面。
二是細(xì)節(jié)化。雖然一直在強調(diào)細(xì)節(jié),但在培訓(xùn)中很少看到有細(xì)節(jié)方面的培訓(xùn),工作就更談不上了。那到底什么是細(xì)節(jié)呢,舉一個例子在酒店一次外聘培訓(xùn)中,一位服務(wù)生給講師倒茶水,倒完以后就完事了,而后來一位主管上去倒茶水,倒完水以后還把茶杯的柄擺向了講師順手的方向。這就是非常小的一個細(xì)節(jié),但體現(xiàn)了服務(wù)的水平。這需要在培訓(xùn)中向員工講授這些細(xì)節(jié),傳遞這樣的'意識。
2、培訓(xùn)與質(zhì)檢的充分結(jié)合:
培訓(xùn)與質(zhì)檢合并在一個部門是非常有道理的,20XX年幾次酒店整體培訓(xùn)中,有意識將質(zhì)檢的內(nèi)容融入到培訓(xùn)當(dāng)中,收到了非常好的效果。使員工切實感覺到了身邊發(fā)生的事甚至是自己身上發(fā)生的事,這樣的改進(jìn)效果就非常好。所以培訓(xùn)不是孤立的,20xx年的培訓(xùn)要進(jìn)一步加強與質(zhì)檢的相結(jié)合,開發(fā)一些實用的課程。
3、提高部門培訓(xùn)專業(yè)化:
現(xiàn)在部門的培訓(xùn)都在做,但是很多都不夠?qū)I(yè),有些將培訓(xùn)和開會混在一起,有些念一下員工手冊或者程度文件就完事,這樣的培訓(xùn)效果并不是非常好。20xx年度質(zhì)檢部的重要一項工作就是協(xié)助各部門提高培訓(xùn)的專業(yè)化。首先形式上標(biāo)準(zhǔn)化,包括培訓(xùn)計劃和總結(jié)都要進(jìn)行規(guī)范化操作。其次培訓(xùn)場地,利用有限的場地創(chuàng)造良好的培訓(xùn)場地,而不是在餐廳、辦公室進(jìn)行培訓(xùn)。第三培訓(xùn)員的專業(yè)化,對培訓(xùn)員進(jìn)行培訓(xùn),協(xié)助培訓(xùn)員做好部門培訓(xùn)。
質(zhì)檢部工作計劃6
為加強酒店服務(wù)質(zhì)量管理,提高酒店整體的競爭力。為保證服務(wù)質(zhì)量的檢查工作能夠行之有效,整改工作能夠主動和積極落實完成,特制定質(zhì)量檢查規(guī)定如下:
一、酒店質(zhì)量檢查組織網(wǎng)絡(luò)
酒店質(zhì)量檢查小組(簡稱質(zhì)檢小組)由領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組組成,負(fù)責(zé)酒店各部門服務(wù)質(zhì)量及工作質(zhì)量的檢查、監(jiān)督,并提出整改意見,進(jìn)行跟進(jìn)考核。
。ㄒ唬╊I(lǐng)導(dǎo)小組:組長:總經(jīng)理。副組長:副總經(jīng)理。組員:財務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理助理、總經(jīng)理助理、質(zhì)檢培訓(xùn)部經(jīng)理、大堂經(jīng)理。
。ǘ┕ぷ餍〗M:組長:副總經(jīng)理。副組長:質(zhì)檢培訓(xùn)部經(jīng)理、大堂經(jīng)理。組員:行政總廚、工程部經(jīng)理、房務(wù)部經(jīng)理、總辦副主任、人事經(jīng)理、中餐廳經(jīng)理、西餐廳經(jīng)理、大堂副理。
二、酒店質(zhì)量檢查項目范圍
酒店質(zhì)量檢查項目范圍:項目范圍。
1、總體要求(包括管理制度與規(guī)范的執(zhí)行情況、員工素養(yǎng))。
2、前廳(包括總機、預(yù)定、入住登記、行李服務(wù)、叫醒服務(wù)、結(jié)賬、商務(wù)中心及前廳的維護(hù)修保養(yǎng)與衛(wèi)生清潔)。
3、客房(包括整理客房服務(wù)、開夜床服務(wù)、洗衣服務(wù)、微型酒吧服務(wù)、客房維護(hù)修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)。
4、餐飲(包括自助餐早餐服務(wù)、正餐服務(wù)、大堂吧服務(wù)、送餐服務(wù)、餐飲區(qū)域維護(hù)修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)。
5、公共、后臺區(qū)域(包括周圍環(huán)境、樓梯走廊電梯廳維護(hù)保養(yǎng)、公共衛(wèi)生間、后臺區(qū)域)。
6、其他服務(wù)項目(包括會議宴會服務(wù)、健身房、游泳池、更衣室)。
三、酒店質(zhì)量檢查運行模式
酒店質(zhì)量檢查運行模式:
。ㄒ唬┚频曩|(zhì)檢小組工作原則:酒店質(zhì)檢小組工作原則:
原則1、參加質(zhì)檢工作的人員在熟知《旅游飯店的劃分與評定釋義》前提下要以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,以實事求是為原則,并參照《旅游飯店的劃分與評定釋義》及酒店其它制度《員工手冊》,客觀的展開質(zhì)檢工作,服從酒店領(lǐng)導(dǎo)及質(zhì)檢小組的工作安排。
2、質(zhì)檢中如果出現(xiàn)有疑問的事件或無法判定的內(nèi)容,要如實的記錄在質(zhì)檢情況表上,并提出個人看法。
3、在質(zhì)檢過程中,即時記錄酒店領(lǐng)導(dǎo)的'工作?。
(二)酒店質(zhì)檢工作的運作方式:
酒店質(zhì)檢工作的運作方式:
1、每周一次定期檢查,參加人員由質(zhì)檢工作小組組長確定,并出具2周質(zhì)檢報告;每兩月一次檢查,由質(zhì)檢工作小組組長??安全部、工程部負(fù)責(zé)人或部門指定人員以及相關(guān)人員參加,進(jìn)行對酒店安全設(shè)施設(shè)備與維護(hù)保養(yǎng)進(jìn)行全面性檢查,并指定由被檢部門人員做好現(xiàn)場記錄并出具質(zhì)檢報告,屆時由質(zhì)檢工作小組匯總核對;每季度一次抽查,邀請酒店質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組成員或外請業(yè)內(nèi)人士、旅游局專家會同酒店質(zhì)檢工作小組一起對酒店進(jìn)行抽查,并出具專業(yè)報告。
2、質(zhì)檢時部門應(yīng)派服務(wù)人員在現(xiàn)場會同質(zhì)檢工作小組接受檢查。
3、檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,質(zhì)檢工作小組組長應(yīng)指定人員及被檢部門陪同人員做好詳細(xì)記錄,便于被檢部門調(diào)查問題責(zé)任原因。
4、質(zhì)檢小組將檢查結(jié)果匯總后,將出現(xiàn)的問題填寫好質(zhì)檢報告發(fā)至各部門。
5、各部門經(jīng)理在質(zhì)檢報告上填寫糾正措施及糾正時間,并簽字確認(rèn)后質(zhì)檢報告反饋到質(zhì)檢小組。
6、質(zhì)檢小組依據(jù)質(zhì)檢報告上的整改計劃和結(jié)果進(jìn)行復(fù)查,并將結(jié)果反饋到質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組審閱。
7、如部門未及時反饋結(jié)果或不予整改、處理、重復(fù)出現(xiàn)同一問題,質(zhì)檢工作小組將提請酒店在行政例會上進(jìn)行通報,并要視情況對所在部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)考核。
8、質(zhì)檢中如有爭議的問題,上報由酒店質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組協(xié)調(diào)處理,視情況決定是否處罰。
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