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生鮮超市方案

時(shí)間:2024-08-18 15:44:42 方案 我要投稿

生鮮超市方案(精選10篇)

  為了確保工作或事情能有條不紊地開展,就需要我們事先制定方案,方案是計(jì)劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢?下面是小編整理的生鮮超市方案,歡迎大家分享。

生鮮超市方案(精選10篇)

  生鮮超市方案 1

  生鮮經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類,那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象,拉動(dòng)客流量,提高客單價(jià),現(xiàn)超市生鮮節(jié)活動(dòng)促銷方案如下:

  一、生鮮組合:

  根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求,不同的季節(jié)有不同的生鮮組合,一般來說,春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全,在銷售旺季(1月份和11月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。

  生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動(dòng)減少,呆在家里的時(shí)間增多,開始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng),做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購計(jì)劃等。

  1、主要商品

  海產(chǎn)品:螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。

  蔬菜類:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。

  水果類:蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

  2、商品配置

  果蔬類:以火鍋燉菜譜為主,包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺(tái)以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客,讓人們充分感到秋天的味道;重點(diǎn)陳列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺(tái)上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作為果品類推出,包裝形式待定。

  魚類:用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客,同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,有生的和熟的,有1只包裝,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種,咸的'又可分成整條包裝和切開包裝,各擺出2行,鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。

  肉類:本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦,如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤,可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用,用此題目來吸引顧客,將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出,可做成10種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,也可作雞排、干炸等用,注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。

  對(duì)于一些特殊的食譜,要用POP寫出制作的方法以及功效?梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓消費(fèi)者去自己制作。

  二、可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃:

  1、 生鮮試吃流程

  適用范圍:用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。

  試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。

  檢查商品的質(zhì)量和口味,并作出書面的試吃意見;

  試吃范圍:只能取少量的商品進(jìn)行試吃;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。

  收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。

  試吃目的:收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃;

  試吃范圍:只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí),在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。

  生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品:本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品;

  試吃目的:檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí),可以試吃;

  試吃范圍:只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品:只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。

  2、 消費(fèi)者試吃:

  可專門用小盤放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品,包括現(xiàn)場(chǎng)展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋,不能一吃到底。

  三、新鮮度和價(jià)格的控制:

  一般來說,消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠,并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格,要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的,專門用統(tǒng)一大小的POP進(jìn)行標(biāo)識(shí),明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣,并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者:這里的商品是最低的,是經(jīng)得起比較的。

  1、低價(jià)形象的樹立:

  可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購買的商品,例如新鮮雞蛋,一元一斤:購物滿xx元,可以憑收銀條購買雞蛋,每人限購三斤,這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià),但是一般情況下也許效果不會(huì)很好,但是可以通過以下方法解決:

 。1) 收銀員嚴(yán)格培訓(xùn),假如我超市的客單價(jià)定在五十元,則要求收銀員告之顧客,滿五十元即可購買一元錢一斤的雞蛋

 。2)在收銀臺(tái)前擺放低單價(jià)商品,如飲料,口香糖,顧客買滿四十幾元,可以告訴他還差幾元就可以參加活動(dòng)了,不如再添些錢買個(gè)什么什么吧,這樣也就會(huì)有顧客隨手買些什么的

 。3)員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大,要讓每個(gè)員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋,而且限購三斤,這樣讓消費(fèi)者感覺比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限,那么后來的消費(fèi)者就覺得超市在欺騙他們,而且送的東西根本有的對(duì)他們沒有吸引力,所以通過這樣的活動(dòng),他們也覺得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。

  2、新鮮度與損耗的控制:

  因預(yù)估地訂貨與實(shí)際銷售有較大出入時(shí),要第一時(shí)間處理尾貨,因?yàn)樯r食品地保質(zhì)期非常短,并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售地當(dāng)天晚上,即可通過降價(jià)等手段來處理余貨,這樣既可以減少損耗,又可以引起一個(gè)銷售高潮。但是通過降價(jià)地方式很多種,如果只是通過單純地降價(jià),讓顧客感覺到東西不行了,寧愿不買。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià),達(dá)到同樣地目地:

  例如蔬果有損耗,可以在閉店前做個(gè)買一斤,送二斤活動(dòng),總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量,先拉動(dòng)客量,再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。

  生鮮超市方案 2

  一、 主題

  生鮮早晚市 勁爽夏日風(fēng)

  二、目的

  針對(duì)學(xué)生即將放假,店內(nèi)將面臨人氣不足的現(xiàn)狀,對(duì)學(xué)生以外消費(fèi)群體做一次充分摸底,同時(shí)通過多樣的促銷活動(dòng)來吸引人氣。給廣大消費(fèi)者一個(gè)很強(qiáng)的心理暗示:特易購的生鮮早晚市一樣可以很出色。

  三、活動(dòng)及內(nèi)容

  a、將部分生鮮商品在早上8點(diǎn)到9點(diǎn)以驚爆價(jià)銷售,晚上5點(diǎn)到7點(diǎn)以8折形式進(jìn)行銷售;如肉品、蔬果、熟食等,通過現(xiàn)場(chǎng)叫賣、拍賣等形式,不僅可以帶動(dòng)人氣,促進(jìn)生鮮區(qū)域的銷售,還可以促進(jìn)生鮮商品的每日新鮮

  b、每日推出兩種超低價(jià)的商品,做到日日有驚爆;以夏季時(shí)令商品為主,如飲料、礦泉水、啤酒、水果蔬菜、夏裝、風(fēng)扇、滅蚊蠅類器具藥物、防曬護(hù)膚用品等,雞蛋、大米、豬肉等敏感商品也可以穿插進(jìn)行。

  c、瓜果總動(dòng)員

  西瓜、各類瓜果(主力商品) 果汁飲料、解暑飲品(連帶商品)

  西瓜免費(fèi)送

  6月22日—24日,每早8:00營(yíng)業(yè)后進(jìn)本店購物的`前100名顧客,憑當(dāng)日單張電腦小票可在1樓賣西瓜處免費(fèi)贈(zèng)送西瓜一瓣,購物金額不限。

  1元西瓜放肆賣

  6月25日—27日,本店將在全天的2個(gè)時(shí)間段中每個(gè)時(shí)間段準(zhǔn)備100個(gè)西瓜只賣1元!每人限購1個(gè),售完即止。

  d、1元特賣會(huì)(2元、5元、8元)

  百貨挑選≥以上價(jià)格商品,陳列于2樓主通道,有相關(guān)促銷員喊賣,要求商品豐富、堆頭陳列突出商品的量感。

  生鮮超市方案 3

  活動(dòng)主題:

  1)春節(jié)賀歲禮送新春

  2)元宵節(jié)情緣元宵節(jié)

  3)情人節(jié)感受溫馨浪漫

  活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日

  活動(dòng)布置策劃:

  賣場(chǎng)內(nèi)外已暖色料為主(大紅、橙色、黃色)

  場(chǎng)外布置:

  1)10家門店共制作10條大型巨副放于入口處(主題宣傳和活動(dòng)宣傳)。

  2)外包柱按門店的實(shí)際情況統(tǒng)一進(jìn)行包裝。

  3)門口處上方各掛大型燈籠(50cm),要求美觀。

  4)10家門店各制作豎副8條,內(nèi)容為七彩(各門店進(jìn)行費(fèi)用聯(lián)系)。

  5)各門店門口處統(tǒng)一放置紅地毯一條(6mx2m)。

  6)地貼春節(jié)專用地帖張貼在出入口,內(nèi)容可以為拜年圖案或春節(jié)活動(dòng)主題(由營(yíng)銷科統(tǒng)一制作)。

  生鮮超市方案 4

  一、活動(dòng)背景:

  春節(jié)過后,“五一”節(jié)將是我們面對(duì)的第二個(gè)銷售旺季,在此期間,“五一”長(zhǎng)假,客流增加,需求旺盛,為了更好的抓住這一契機(jī),特推出本次特別企劃活動(dòng),本次促銷活動(dòng)將通過一定的低價(jià)敏感商品及應(yīng)季商品的促銷,拉動(dòng)周遍顧客群,穩(wěn)固周遍顧客群,從而樹立好當(dāng)家的形象。

  二、活動(dòng)主題:

  家的感覺,價(jià)的樂趣

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  4月28日~5月10日

  四、活動(dòng)目的:

  讓顧客朋友們度過一個(gè)輕松、休閑、娛樂、省錢的假期,享受一家人購物的幸?鞓,從而促進(jìn)假日消費(fèi),提高賣場(chǎng)的銷售額。

  五、活動(dòng)地點(diǎn):

  店內(nèi)促銷

  店外聯(lián)系日化類、奶制品等廠家做場(chǎng)外促銷,最好聯(lián)系一家做場(chǎng)外大型促銷(演出)等活動(dòng)。

  六、促銷的形式:

  買贈(zèng)、現(xiàn)場(chǎng)試吃、抽獎(jiǎng)等。

  七、活動(dòng)內(nèi)容:

  1.“五一”,我想要的五元、一元商品集中營(yíng),組成商品商品特賣區(qū)(小食品、小百貨、日化類等),做封面。

  2.商品折扣購:一次性購物滿38元的顧客可享受大米/500g的折扣,五一折每人限1kg

  3.凡一次性購物滿38元以上的顧客朋友,憑電腦小票,可參加幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng),78元2次,買的多機(jī)會(huì)多,中獎(jiǎng)的機(jī)會(huì)就越多,以此類推小票不累計(jì),最多不超3次(外場(chǎng)專柜、家電不參與此項(xiàng)活動(dòng))?尚疫\(yùn)獲得以下豐厚獎(jiǎng)品:(見獎(jiǎng)品設(shè)置:)

  一等獎(jiǎng):價(jià)值300元禮品一份(總計(jì)5份)

  二等獎(jiǎng):價(jià)值30元禮品一份(5份)

  三等獎(jiǎng):價(jià)值10元禮品一份(20份)

  四等獎(jiǎng):價(jià)值3元禮品一份(100份)

  五等獎(jiǎng):價(jià)值1元禮品一份(500份)

  注:

  1.當(dāng)日現(xiàn)場(chǎng)抽取獎(jiǎng)品,購物小票不予累計(jì)(多買多重)。

  2.店內(nèi)所有員工一律不允許參加此次活動(dòng)。

  八、促銷品的選項(xiàng)(共計(jì)150個(gè)單品)

  生鮮類:促銷品項(xiàng)25個(gè)(驚爆價(jià)商品要求5個(gè))

  驚爆價(jià)蔬菜每天1個(gè)單品,每日現(xiàn)采,(據(jù)價(jià)格優(yōu)勢(shì)的蔬菜)主要為早市提供,正常促銷品4個(gè)單品,如:西紅柿、黃瓜、包菜、蒜薹等。

  肉類2支:如五花肉、2:8肉餡,每周做一個(gè)。

  水果類:應(yīng)季水果),每天一個(gè)單品做驚爆價(jià),正常單品4個(gè)如:蘋果、梨、草莓等。

  日配商品:500g水餃、湯圓、小籠包各一個(gè)單品、雞腿、雞翅。

  水產(chǎn)、海鮮類商品各1個(gè)

  面包類2個(gè)單品,每周做一個(gè)

  熟食、涼菜個(gè)選擇一個(gè)單品

  散裝食品4個(gè)單品:散果凍、餅干、蜜餞、沙琪瑪?shù)?/p>

  食品類:促銷品項(xiàng)50個(gè)(驚爆價(jià)商品5個(gè))

  針對(duì)整件商品(5個(gè)單品):水、啤酒、綠茶、桶面、火腿腸、奶制品。

  應(yīng)季飲料(7個(gè)單品):如2.25l可樂、2l橙汁、1.5綠茶、500ml水、500ml綠茶、橙汁、聽裝啤酒等

  休閑零食(15個(gè)單品):餅干、薯片、蝦條、袋裝果凍、720g沙琪瑪、400g米餅、米通、壓縮餅干、袋裝瓜子、花生、蛋黃派、面包、龜苓膏、400g火腿腸等

  沖調(diào)類(4個(gè)單品):五連包面、涼茶、500g果珍。

  日常生活用品(15個(gè)單品):油、袋裝米、面、榨菜、腐乳、壺裝醋、醬油、魚罐頭、味精、醬類、紫菜類、腐竹、粉絲、芥末油、花椒油等。

  百貨類:促銷品項(xiàng)30個(gè)單品(驚爆價(jià)商品5個(gè))

  家用百貨:雨傘、圍裙、沐浴花情侶套裝、16頭曬架、純棉毛巾、男女絲襪、女士長(zhǎng)筒襪、男女涼拖做4.90元、整理箱、男女內(nèi)褲、牙具合、旅游套包、保溫杯、衣物整理袋、一次性紙杯、吊帶背心、睡衣、床上四件套、拖把、太空杯、鋼絲球套裝、澡藍(lán)、涼席、涼枕、調(diào)味合、涼衣架等

  家用休閑:羽毛球拍套裝、油畫棒、玩具類、文具類、

  日化類:促銷品項(xiàng)30個(gè)單品(驚爆價(jià)商品5單品)

  清潔類:衛(wèi)生巾、護(hù)墊、濕巾、合抽、軟抽、蚊香、花露水、殺蟲劑、牙膏、牙刷、香皂、1800g洗衣粉、肥皂、洗手液、柔順劑、芳香劑等。

  洗護(hù)類:200ml洗發(fā)水套裝、200nl沐浴露、啫喱膏、防曬霜套裝、潔面乳、香水、嬰兒洗護(hù)類等。

  九、部門的配合:

  企劃部:

  版面要求:10p正8k銅板紙

  1.負(fù)責(zé)對(duì)本次活動(dòng)的設(shè)計(jì)、印刷、發(fā)放及協(xié)調(diào)工作;

  2.25號(hào)早上所有dm促銷品項(xiàng)開始拍照,進(jìn)行排版設(shè)計(jì)。

  3.26號(hào)----27號(hào)送交印刷,28日必須印刷完畢。

  4.28--29號(hào)組織人員對(duì)dm宣傳單進(jìn)行發(fā)放。

  5.可以做一張噴繪懸掛在門口(放大:本次活動(dòng)的'內(nèi)容及特價(jià)品)。

  6.30號(hào)促銷活動(dòng)開始。

  各部門:

  1.各部門主管討論dm商品品項(xiàng),那類做封面、底面、驚爆價(jià)、需放大等。

  2.所有dm樣品及贈(zèng)品25日之前必須到位,并做詳細(xì)的登記。

  3.所有dm商品在活動(dòng)期間必須保證商品的供應(yīng)。

  4.29號(hào)晚上下班之前把所有dm商品必須陳列到位,pop懸掛到位,全部dm商品到收銀臺(tái)前進(jìn)行試掃,發(fā)現(xiàn)有誤的地方及時(shí)進(jìn)行更正。

  5.客服部負(fù)責(zé)對(duì)本次活動(dòng)抽獎(jiǎng)進(jìn)行全面監(jiān)管,控制贈(zèng)品發(fā)放,并進(jìn)行登記整理,負(fù)責(zé)顧客咨詢的解釋、顧客對(duì)活動(dòng)反映并及時(shí)上報(bào)。

  6.門店廣播負(fù)責(zé)整體活動(dòng)的滾動(dòng)宣傳,每半小時(shí)播一次。

  生鮮超市方案 5

  一、活動(dòng)目的

  通過生鮮購物節(jié)的.系列活動(dòng),促進(jìn)xxx店的整體銷售能力,提高銷售業(yè)績(jī)。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日,分三個(gè)階段進(jìn)行。

  三、活動(dòng)主題

  xxx生鮮購物節(jié)

  四、活動(dòng)廣告語

  xxx生鮮購物節(jié) 生鮮真新鮮,日子越過越新鮮!

  新鮮果菜、質(zhì)量好、計(jì)量足、價(jià)格實(shí)惠

  五、活動(dòng)宣傳:

  1.海報(bào)宣傳:主題:xxx生鮮購物節(jié)

  2.環(huán)境布置:

  a、場(chǎng)外升空氣球x個(gè),氣球條幅用廣告語。

  b、場(chǎng)外廣告牌公告生鮮特價(jià)商品及活動(dòng)內(nèi)容。

  c、入口處懸掛條幅,內(nèi)容為生鮮購物節(jié)廣告語。

  d、在促銷單品上粘貼“購物節(jié)”促銷商品爆炸號(hào)。

  e、賣場(chǎng)內(nèi)外用廣播、喇叭宣傳。

  六、促銷活動(dòng)內(nèi)容:

  1.活動(dòng)主題:

  xxx生鮮特價(jià)周

  活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日

  a.活動(dòng)內(nèi)容:

  活動(dòng)期間,選擇水果、鮮魚、面包、蔬菜、熟食等xx—xx個(gè)商品進(jìn)行特價(jià)銷售,其間x—x個(gè)品種以超低價(jià)銷售。粘貼促銷商品爆炸號(hào),并用喇叭叫賣。

  b.活動(dòng)內(nèi)容:

  加一元多一件。凡活動(dòng)期間,一次性購生鮮滿元,憑電腦小票(副劵)加一元多一件商品。商品另附。

  2.活動(dòng)主題:

  xx百禽宴

  活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日

  a.活動(dòng)內(nèi)容:

  活動(dòng)期間,主通道生鮮部禽、鳥類熟食柜一條街及主題海報(bào)陳列一條街。并用特大爆炸號(hào)告示超低價(jià),場(chǎng)外制作一幅xx百禽宴廣告。

  b.活動(dòng)內(nèi)容:

  凡活動(dòng)當(dāng)天一次性購物滿元即可憑小票報(bào)名參加吃雞比賽。每天上午10:00和下午16:00各進(jìn)行一場(chǎng),比計(jì)時(shí)。每場(chǎng)x人,每天x人,香香噴噴好吃,心動(dòng)不如行動(dòng),先報(bào)名先獲獎(jiǎng),額滿為止。

  一等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)x只雞,

  二等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)x只雞。

  c.活動(dòng)內(nèi)容:

  “八仙過海,各顯神通”——抓魚比賽。x月x日,當(dāng)天購物滿元即可憑小票報(bào)名參加比賽。

  當(dāng)天上午11:00—11:30和下午xx:xx—xx:xx各進(jìn)行一場(chǎng),限時(shí)30秒,抓住越多袋回報(bào)越多,快快行動(dòng)。

  3.活動(dòng)主題:

  生鮮購物大回報(bào)

  活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日

  a.活動(dòng)內(nèi)容:

  活動(dòng)期間,購生鮮商品滿元可獲禮品一份,滿元可獲禮品兩份,以此類推。

  每天限500份?炜煨袆(dòng),快快收禮,快快好心情。

  b.活動(dòng)內(nèi)容:

  活動(dòng)期間,購生鮮商品一次性滿元即可獲抽獎(jiǎng)劵一張,滿元即可獲抽獎(jiǎng)劵兩張,以此類推。

  參加“快樂周末”大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

  抽獎(jiǎng)時(shí)間:

  20xx年xx月xx日。

  設(shè):

  特等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份

  一等獎(jiǎng)3名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份

  二等獎(jiǎng)5名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份

  三等獎(jiǎng)30名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份

  七、活動(dòng)費(fèi)用

  1.海報(bào):x元

  2.升空氣球:x元

  3.大條幅:x元

  企劃用材料:x元

  5.獎(jiǎng)品:x元

  合計(jì):x元

  八、活動(dòng)操作:

  1.活動(dòng)總指揮:

  2.企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、實(shí)施與跟蹤。

  3.生鮮部負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)布置宣傳工作。

  所有活動(dòng)的最終解釋權(quán)屬xxx超市,如遇不可抗因素,本超市擁有終止活動(dòng)的權(quán)力

  生鮮超市方案 6

  促銷活動(dòng)這類線下活動(dòng)還有一個(gè)活動(dòng)前的很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)是模擬演示,一般用于一個(gè)極具創(chuàng)意性活動(dòng),在驗(yàn)證活動(dòng)可操作性及執(zhí)行效果時(shí)用,不妨看看手機(jī)超市促銷活動(dòng)方案。

  一、促銷活動(dòng)目的:

  旺季搶量,同時(shí)強(qiáng)化bbg音樂手機(jī),完善音質(zhì)的形象定位,通過主推音樂手機(jī),提高中高端機(jī)型的比重達(dá)到40%以上。圣誕節(jié)與元旦節(jié)對(duì)于bbg品牌來說都是一個(gè)彰現(xiàn)品牌實(shí)力、品牌風(fēng)格的重要節(jié)日!通過本活動(dòng)刺激消費(fèi),促進(jìn)銷售,提高品牌知名度。由于圣誕、元旦兩節(jié)時(shí)間緊靠,節(jié)日性質(zhì)有較為雷同,所以將圣誕、元旦劃為同一個(gè)促銷階段有利于活動(dòng)支配。

  二、促銷主題和內(nèi)容:

  主題:完善音質(zhì),隨身暢響,霓光盛彩繽紛獻(xiàn)禮

  內(nèi)容:20xx年12月25日—20xx年1月5日,凡購買bbg音樂手機(jī)(k088)任意一款,均有便攜式旅行小音箱贈(zèng)送。

  三、活動(dòng)對(duì)象:

  bbg新老顧客以及bbg的vip客戶

  四、促銷活動(dòng)的方式

  開展方式:此次促銷活動(dòng),全國(guó)統(tǒng)一開展,贈(zèng)品全部由工廠選購,公司依據(jù)各賣場(chǎng)音樂手機(jī)完成率核銷各商場(chǎng)禮品貨款。禮品采納先沖帳后核銷的方法。

  禮品費(fèi)用核銷方法:依據(jù)賣場(chǎng)促銷活動(dòng)其間的.音樂手機(jī)銷售任務(wù)的完成率核銷禮品金額完成數(shù)量/任務(wù)數(shù)量(最高為100%)×單臺(tái)禮品價(jià)格,各賣場(chǎng)的贈(zèng)品需求數(shù)量由各地確定,原則上是針對(duì)消費(fèi)者的促銷,不考慮補(bǔ)通路庫存。協(xié)作本次促銷活動(dòng),公司將特地制作陳設(shè),形象展現(xiàn),現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)用pop物料。

  除不行抗力影響外,本次促銷的全部贈(zèng)品,戶外促銷活動(dòng)以及形象布置的宣揚(yáng)物料,須在12月15日之前到達(dá)各一級(jí)倉庫。

  贈(zèng)品配送方式:贈(zèng)品必需由促銷員掌握,贈(zèng)品的發(fā)放數(shù)量必需和活動(dòng)開頭之日到結(jié)束之日的實(shí)銷量一一對(duì)應(yīng)。

  五、促銷活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)

  促銷時(shí)間:20xx年12月25日——20xx年1月5日

  促銷地點(diǎn):南寧市各大手機(jī)賣場(chǎng)

  六、促銷方法

  1、活動(dòng)期間,凡購買bbg音樂手機(jī)(k088)任意一款,均有便攜式旅行小音箱贈(zèng)送。

  2、活動(dòng)期間,bbg vip顧客憑卡到原發(fā)卡店領(lǐng)取精致圣誕禮物一份,每卡僅限使用一次。(數(shù)量有限,送完即止。)

  3、新客戶購滿2000元送bbg精致禮品一份。(數(shù)量有限,送完即止。)

  七、廣告協(xié)作

  廣告以海報(bào)與pop形式協(xié)作。終端店鋪的海報(bào)、pop同樣以紅、綠、白圣誕色為主色調(diào),裝飾整個(gè)賣場(chǎng)。bbg公司市場(chǎng)部需在20xx年12月20號(hào)之前聯(lián)系好南寧電視臺(tái)、南寧市公交公司,以便我們?cè)谀蠈庪娨暸_(tái)和南寧公車上做廣告宣揚(yáng),確保本次的促銷活動(dòng)勝利進(jìn)行。

  生鮮超市方案 7

  活動(dòng)背景:

  8月份正進(jìn)入了酷暑階段,此階段天氣酷熱,人們的購物行為主要集中在早、晚2個(gè)階段,所購商品也主要集中在日常生活用品為主,配以肯定的消暑商品為輔,如:西瓜、碳酸飲料、果汁飲料、防曬霜等。7月份xx店由于賣場(chǎng)格局的調(diào)整,銷售有了肯定的下降,為更好的加強(qiáng)品類促銷,加強(qiáng)夏日商品的銷售,特做出夏季商品品類促銷。

  活動(dòng)目的:

  1、更好加強(qiáng)并穩(wěn)定會(huì)員顧客群,通過每檔的會(huì)員專享商品及肯定的會(huì)員抽獎(jiǎng)等形式拉攏并穩(wěn)定好周遍顧客群。

  2、通過夏季商品的品類促銷,并做出肯定的關(guān)聯(lián)性促銷,充分挖掘市場(chǎng)份額,在快速提升一大類別商品銷售的同時(shí),提升門店整體銷售額。

  主題促銷:冰爽底價(jià)嚇一跳

  活動(dòng)時(shí)間:xx年8月4日xx年8月12日

  主旨:拉動(dòng)并穩(wěn)定周遍顧客群,以肯定的驚爆價(jià)商品做為主流商品,吸引肯定的家庭主婦、中低檔消費(fèi)群,并快速鎖定周遍目標(biāo)顧客群,提升客流量,最終實(shí)現(xiàn)銷售的回升。

  促銷商品品類選擇:此品類促銷主要以hr(高清楚度、高敏感度)類商品(價(jià)格彈性比比較高的商品為主,顧客購買率較高的商品),如雞蛋、大米、肉類、油類等。

  詳細(xì)數(shù)量安排:

  生鮮類:10支左右。

  蔬果類:(2—3支)如:西瓜、綠豆、大米、應(yīng)季蔬菜。要求在盡量不做負(fù)毛利的'狀況下,可實(shí)行平價(jià)出的形式。

  肉類:(1—2支)如:前腿肉(肉類現(xiàn)今市場(chǎng)比較火熱,價(jià)格有明顯的上漲,可允許做1支驚爆價(jià)商品)。

  熟食類:(2—3支)熟食類商品多屬于毛利較高、價(jià)格彈性比較低的商品,那么可以列出1支左右的驚爆價(jià)商品。如烤雞、鹵菜等。

  面包類:(2—3支)面包類商品同屬于毛利較高、價(jià)格彈性比較低的商品,顧客購買率較為穩(wěn)定的商品,建議做1支驚爆價(jià)商品、12支特價(jià)商品。

  食品類:5支左右。

  糧油類:(2—3支)糧油類商品,尤其是大米、食用油都屬于毛利較低,價(jià)格彈性比較高的商品,顧客購買率較高的日常生活用品,建議做1支驚爆價(jià)商品,12支特價(jià)商品,如現(xiàn)在油在市場(chǎng)上價(jià)格統(tǒng)一都上漲,如能做一支特價(jià)油,定能形成肯定的搶購潮。

  品類促銷:跟酷暑抗衡夏日爽膚100%

  主旨:8月正是夏天最為酷熱的月份,古人就有酷暑三伏之說,在8月中就有中伏和末伏,紫外線強(qiáng)度及溫度在全年當(dāng)中也數(shù),所以在本月進(jìn)行護(hù)膚類商品(如:防曬霜、防曬傘等)、去油類的洗面奶等作為主打的促銷商品,肯定能制造肯定的銷售高峰。

  詳細(xì)促銷商品品項(xiàng)選擇如下:

  食品類;(主打商品選擇)50支

  個(gè)人護(hù)理類:防曬霜、洗面奶、面膜等。

  個(gè)人清潔類:如:洗發(fā)水、沐浴露、香皂、紙巾等。家庭抗蚊類:殺蟲水、蚊香、電蚊片等。非食品類(關(guān)聯(lián)商品選擇)10支

  床上用品類:空調(diào)被、蚊帳等

  家電類:風(fēng)扇、空調(diào)、涼席等

  百貨類:防曬傘

  鞋類:涼鞋、涼拖

  會(huì)員專享商品

  主旨:為了更好穩(wěn)定會(huì)員顧客群,特作出8支左右的會(huì)員專享驚爆價(jià)商品。

  促銷商品選擇:主要選擇品項(xiàng)為mr(無清楚度、無敏感度)商品,如:便利面、高壓鍋、熟食、飲料等。

  附:去年同期銷售(xx年8月3日8月12日)門店客服處

  1、店內(nèi)廣播宣揚(yáng)工作。

  2、周邊社區(qū)的調(diào)查,廣播稿的循環(huán)播出門店各營(yíng)運(yùn)區(qū)

  3、各項(xiàng)工作的樂觀協(xié)作。

  4、對(duì)營(yíng)業(yè)員活動(dòng)方案的宣揚(yáng)。

  營(yíng)銷企劃課

  1、整體活動(dòng)方案策劃。

  2、整體廣告宣揚(yáng)及造勢(shì),場(chǎng)內(nèi)場(chǎng)外氣氛布置設(shè)計(jì)。

  3、動(dòng)內(nèi)外場(chǎng)、現(xiàn)場(chǎng)氣氛的布置,各道具場(chǎng)景的制作預(yù)備到位。

  4、負(fù)責(zé)活動(dòng)的宣揚(yáng)到位,各活動(dòng)海報(bào)制作及粘貼

  生鮮超市方案 8

  一、活動(dòng)主題:

  浪漫的五一、溫馨的xx

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  4月20日—5月20日

  三、活動(dòng)背景:

  春節(jié)過后,“五一”節(jié)將是我們面對(duì)的其次個(gè)銷售旺季。在此期間,五一長(zhǎng)假,客流增加,需求旺盛。旅游節(jié)、園藝展、經(jīng)貿(mào)會(huì)等活動(dòng)和深圳新一佳超市開業(yè)都是市場(chǎng)的`新亮點(diǎn),為抓住有利時(shí)機(jī),整合企業(yè)內(nèi)外資源,樹立全新形象,搶市造勢(shì),樂觀擴(kuò)大銷售,為引商招商,提升企業(yè)品牌形象,勢(shì)在必行。

  四、活動(dòng)內(nèi)容:

  1.有獎(jiǎng)購物促銷。

  凡在xx購物的消費(fèi)者,均可憑當(dāng)天的購物小票連同身份證號(hào)一道,通過電話特服號(hào)碼和手機(jī)短信參與抽獎(jiǎng)。每周開獎(jiǎng)一次,獎(jiǎng)面寬獎(jiǎng)品價(jià)值低,如t恤等;每月復(fù)式開獎(jiǎng)一次,獎(jiǎng)面相對(duì)要窄,獎(jiǎng)品價(jià)值高,可獎(jiǎng)助力車等。開獎(jiǎng)儀式設(shè)在xx廣場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行拉動(dòng)宣揚(yáng),刺激購買。話費(fèi)收入與電信、移動(dòng)四六分成,每月約xx元左右,可用于獎(jiǎng)品支出費(fèi)用。詳案見合作協(xié)議書。

  2.“xx采風(fēng),今夏清爽”———淄博xx其次屆空調(diào)整。

  購機(jī)抽獎(jiǎng),互贈(zèng)空調(diào)。用戶在xx購物廣場(chǎng)購買柜機(jī)或掛機(jī)可享受抽獎(jiǎng)互贈(zèng)的優(yōu)待政策,即在您購買柜機(jī)時(shí)若中獎(jiǎng)可以享贈(zèng)掛機(jī)一臺(tái),在購買掛機(jī)時(shí)若中獎(jiǎng)可以享贈(zèng)柜機(jī)一臺(tái)。此項(xiàng)活動(dòng)只限部分品牌機(jī)型。

  銷售排行榜。xx購物廣場(chǎng)聯(lián)合消費(fèi)者協(xié)會(huì)等有關(guān)部門,對(duì)4月20日—5月20日之間xx購物廣場(chǎng)所銷售的空調(diào)按購買數(shù)量進(jìn)行排行,并將通過媒體進(jìn)行發(fā)布,指導(dǎo)消費(fèi)。

  生鮮超市方案 9

  一、活動(dòng)時(shí)間:

  6月x日—x日。

  二、活動(dòng)內(nèi)容:

  凡在6月x日—x日促銷時(shí)間內(nèi),在各連鎖超市一次性購物滿xx元的顧客,憑電腦小票均可參與《猜靚粽》活動(dòng)。

  三、活動(dòng)方式:

  在商場(chǎng)入口處或凍柜旁邊設(shè)促銷臺(tái)不打價(jià)格或不易分變的廠商粽籽,讓顧客進(jìn)行粽籽品牌及價(jià)格竟猜。商品由選購部落實(shí)價(jià)格肯定要相當(dāng)?shù),以顧客意想不到的價(jià)格出售給顧客,使顧客感受到真下的實(shí)惠,為節(jié)子下一步的`銷售立下口啤打下基礎(chǔ)。

  1、《五月端午節(jié),包粽賽》

  1)我司去年已經(jīng)進(jìn)行過,顧客凡響劇烈,效果也不錯(cuò),實(shí)施與否敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)定奪。

  2)操作步驟:選購部洽談粽子材料——材料到位——活動(dòng)宣揚(yáng)——各店組織競(jìng)賽。

  3)參賽獎(jiǎng)品:獲得自己所包粽子,多包多得。

  2、《五月端午射粽賽》

  1)活動(dòng)時(shí)間:6月x日—x日。

  2)活動(dòng)內(nèi)容:凡在6月x日—x日促銷時(shí)間內(nèi),在各連鎖超市一次性購物滿38元的顧客,憑電腦小票均可參與《五月端午射粽賽》活動(dòng)。

  3)活動(dòng)方式:

  憑電腦小票每人可獲得x枚飛鏢,在活動(dòng)指定地點(diǎn)(商場(chǎng)大門口有場(chǎng)地門店),參與射粽籽活動(dòng),射中的是標(biāo)識(shí)為“豆沙”即獲得該種粽子一個(gè)。射中的為“肉粽”,即獲得該種粽子一個(gè)。

  4)道具要求:氣球、擋板、飛鏢。

  5)負(fù)責(zé)人——由店長(zhǎng)支配相關(guān)人員。

  四、相關(guān)宣揚(yáng):

  1、x款《粽子吊旗》賣場(chǎng)懸掛宣揚(yáng)。

  2、我司dm快訊宣揚(yáng)(安排數(shù)量見附件)。dm快訊第一、二期各xx份,第三期單張快訊xx份平均每店xx份。

  3、場(chǎng)外海報(bào)和場(chǎng)內(nèi)廣播宣揚(yáng)。

  生鮮超市方案 10

  活動(dòng)時(shí)間

  元旦期間

  活動(dòng)地點(diǎn)

  xx店xx超市

  活動(dòng)主題

  新年大酬賓,購物送大禮

  1、購物送禮

  2、百年好和迎新春

  3、新年抽大獎(jiǎng)

  活動(dòng)具體如下:購物送禮

  一、活動(dòng)時(shí)間:

  12月30日——1月7日

  二、禮品發(fā)放地點(diǎn):

  三樓收銀臺(tái)

  三、活動(dòng)內(nèi)容:

  凡在xx店購物并在收銀臺(tái)交全款的顧客,均可參與本活動(dòng)。

  購物1000元以上(含1000元),贈(zèng)送藍(lán)月亮洗手液一瓶;

  購物3000元以上(含3000元),贈(zèng)送時(shí)尚抱枕一個(gè);

  購物6000元以上(含6000元),贈(zèng)送電飯煲一個(gè);

  購物9000元以上(含9000元),贈(zèng)送床上用品一套。

  四、活動(dòng)細(xì)則:

  1、活動(dòng)期間,顧客購物滿1000元,并在xx家居各銀臺(tái)交全款即可參與本活動(dòng);

  2、本活動(dòng)憑“品位空間”購物憑證單票消費(fèi),金額不累計(jì);

  3、活動(dòng)期間交訂金未交全款的顧客不參與此次活動(dòng);

  4、活動(dòng)前交訂金,活動(dòng)期間交全款參與此次活動(dòng);

  5、若發(fā)生退貨須同時(shí)退回獲贈(zèng)禮品,并保持贈(zèng)品包裝完整,并按本商場(chǎng)退換貨規(guī)定處理。

  6、樣品,特價(jià)商品不參與購物送禮活動(dòng)。

  五、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)禮品發(fā)放程序:

  1、顧客持消費(fèi)蘭票到三樓收銀臺(tái);

  2、在禮品登記處接受登記并簽名確認(rèn);

  3、禮品發(fā)放處發(fā)放禮品;厥障M(fèi)白票,在蘭票上蓋章。

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