農(nóng)貿(mào)市場攤位消毒方案(精選6篇)
為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行,常常需要預(yù)先制定方案,方案是解決一個(gè)問題或者一項(xiàng)工程,一個(gè)課題的詳細(xì)過程。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的農(nóng)貿(mào)市場攤位消毒方案(精選6篇),歡迎閱讀與收藏。
農(nóng)貿(mào)市場攤位消毒方案(精選6篇)1
一、消毒原則
消毒工作應(yīng)在疫情發(fā)生后及時(shí)有效地進(jìn)行。
對必須消毒的對象采取嚴(yán)格的消毒措施。
消毒工作應(yīng)避免盲目性,如采取其他有效措施可以使污染物品無害化時(shí),可以不進(jìn)行消毒處理。
二、僅出現(xiàn)動物禽流感疫情
1、對-死-禽和宰-殺-的家禽、禽舍、禽糞進(jìn)行終末消毒;
2、對劃定的動物疫點(diǎn)內(nèi)病、-死-禽可能污染的物品進(jìn)行消毒;
3、對劃定的動物疫區(qū)內(nèi)的飲用水應(yīng)進(jìn)行消毒處理,對流動水體和較大的'水體等消毒較困難者可以不消毒,但應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行管理;對劃定的動物疫區(qū)內(nèi)可能污染的物體表面在出封鎖線時(shí)進(jìn)行消毒;
4、必要時(shí)對禽舍的空氣進(jìn)行消毒。
5、出現(xiàn)人禽流感疫情
發(fā)生人禽流感疫情時(shí),還應(yīng)對疫點(diǎn)和病人或疑似病人污染或可能污染的區(qū)域進(jìn)行消毒處理。
(1)加強(qiáng)對人禽流感疫點(diǎn)、疫區(qū)現(xiàn)場消毒的指導(dǎo),進(jìn)行消毒效果評價(jià);
。2)對病人的排泄物、病人發(fā)病時(shí)生活和工作過的場所、病人接觸過的物品及可能污染的其他物品進(jìn)行消毒;
。3)對病人診療過程中可能的污染,同時(shí)按腸道傳染病和呼吸道傳染病的要求進(jìn)行消毒。
三、消毒方法
消毒工作應(yīng)該由經(jīng)過培訓(xùn)、有現(xiàn)場消毒經(jīng)驗(yàn)的人員進(jìn)行,針對不同的消毒對象采用相應(yīng)的消毒方法。
1、禽舍、廁所和病家的地面、墻壁、門窗使用牌消毒泡-騰-片配制成500mg/L有效氯-含-氯消毒劑溶液噴霧。
泥土墻吸液量為150ml/m2~300ml/m,水泥墻、木板墻、石灰墻為100ml/m,地面噴藥量為200ml/m~300ml/m。
以上消毒處理,作用時(shí)間應(yīng)不少于60min。
2、紡織品
耐熱、耐濕的紡織品用泡-騰-片250mg/L有效氯的含氯消毒劑浸泡30min;不耐熱的紡織品可采取過-氧-化-氫-薰-蒸消毒。
消毒時(shí),將欲消毒衣物懸掛在密閉空間,按每立方米用11%過-氧-化-氫15ml/m),使用超低容量進(jìn)行噴霧,噴霧后房間密閉2h。
3、動物及病人的排泄物、分泌物和嘔吐物稀薄者,每1000 ml可加消毒粉50g,攪勻放置2h。
尿液每1000ml加入消毒粉5g混勻放置2h。
成形糞便可用20%漂-白-粉乳劑2份加于1份糞便中混勻后作用2h。
對廁所和禽舍的糞便可以集中消毒處理時(shí),可按糞便量的1/10加消毒粉,攪勻加濕后作用24h。
4、柜臺及家俱
可用消毒泡-騰-片配制成500mg/L有效氯-含-氯消毒劑溶液噴霧、噴霧量為50ml/m~100ml/m,。
5、動物-尸-體
動物-尸-體應(yīng)焚燒或噴灑消毒劑后在遠(yuǎn)離水源的地方深埋(并在-尸-體上覆蓋消毒粉劑),要采取有效措施防止污染水源。
6、運(yùn)輸工具車、船內(nèi)外表面和空間可用消毒泡-騰-片配制成500mg/L有效-氯-含-氯消毒劑溶液噴霧、噴霧量為50ml/m~100ml/m。
作用60min。
7、垃圾
消毒-泡-騰-片配制成1000mg/L有效氯-含-氯消毒劑溶液噴霧,噴霧時(shí)要進(jìn)行翻動,確保全部垃圾接觸消毒液,作用60min以上。
消毒后深埋。
8、空氣
房屋經(jīng)密閉后,對細(xì)菌繁殖體和病毒的污染,每立方米用5%過-氧-化-氫溶液進(jìn)行超低容量噴霧,噴霧量為20ml1g/m,噴霧后房間密閉1h以上。
四、評價(jià)原則
1、過程評價(jià)
是否在發(fā)現(xiàn)疫情后及時(shí)對所有必須消毒的物體按規(guī)定的方法采取了有效的消毒措施。
2、效果評價(jià)
實(shí)驗(yàn)條件允許時(shí),可以按照《消毒技術(shù)規(guī)范》規(guī)定的方法進(jìn)行效果評價(jià),當(dāng)消毒前后自然菌的-殺-滅率≥90%時(shí)可以認(rèn)為消毒合格。
農(nóng)貿(mào)市場攤位消毒方案(精選6篇)2
一、總體要求
按照國務(wù)院《新型冠狀病毒肺炎防控方案(第九版)》、《國務(wù)院應(yīng)對新型冠狀病毒感染肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜合組關(guān)于印發(fā)農(nóng)貿(mào)(集貿(mào))市場新冠肺炎疫情防控技術(shù)指南的通知》(聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜發(fā)〔20xx〕223號)、廣東省新冠肺炎防控指揮辦《印發(fā)<關(guān)于落實(shí)優(yōu)化防控二十條措施的工作方案>的通知》(粵防疫指辦函〔20xx〕582號)和廣東省農(nóng)貿(mào)市場和進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鲗0唷蛾P(guān)于落實(shí)國家優(yōu)化防控二十條措施進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管的通知》要求,適應(yīng)疫情防控新形勢和新冠病毒變異的新特點(diǎn),進(jìn)一步提升防控的科學(xué)性、精準(zhǔn)性,要根據(jù)疫情變化需要分“非常時(shí)期”和“常態(tài)化狀態(tài)”采取不同的疫情防控措施,同時(shí)嚴(yán)格落實(shí)疫情防控“九不準(zhǔn)”要求,防止“一刀切”、“層層加碼”等問題,切實(shí)落實(shí)農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境、產(chǎn)品和人員疫情防控和應(yīng)急處置各項(xiàng)措施,防止疫情通過農(nóng)貿(mào)市場傳播,最大程度保護(hù)廣大人民群眾生命安全和身體健康。
二、適用范圍
本指引適用于廣州市轄區(qū)范圍內(nèi)所有農(nóng)貿(mào)市場。如市場所在轄區(qū)疫情風(fēng)險(xiǎn)等級變?yōu)楦唢L(fēng)險(xiǎn)或?qū)嵭蟹忾]、封控管理,市場管理方要按照市、區(qū)有關(guān)要求關(guān)停。重啟程序應(yīng)按市、區(qū)的有關(guān)要求執(zhí)行。
三、職責(zé)分工
各區(qū)黨委、政府落實(shí)屬地責(zé)任,對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場疫情防控工作負(fù)總責(zé);農(nóng)貿(mào)市場開辦者(管理者)落實(shí)主體責(zé)任,負(fù)責(zé)具體落實(shí)各項(xiàng)疫情常態(tài)化防控措施;區(qū)有關(guān)職能部門落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,要根據(jù)疫情變化需要分“非常時(shí)期”和“常態(tài)化狀態(tài)”采取不同的疫情防控措施,常態(tài)化下落實(shí)“區(qū)局領(lǐng)導(dǎo)包干、所領(lǐng)導(dǎo)包干、市場包干到人等3級包干機(jī)制”,督促市場開辦方落實(shí)入場“四件套”、清潔消毒等措施,非常時(shí)期下(轄區(qū)出現(xiàn)本土病例、社區(qū)傳播風(fēng)險(xiǎn)大,農(nóng)貿(mào)市場面臨輸入風(fēng)險(xiǎn)等),要在常態(tài)化防控措施基礎(chǔ)上落實(shí)“專人駐場”制度,建立履職臺賬(詳見附件1),駐場人員要實(shí)行“打卡簽到”管理,每日著制服,負(fù)責(zé)督促指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場在掃驗(yàn)碼、測溫、規(guī)范佩戴口罩、一米社交距離、預(yù)防消毒等各項(xiàng)疫情防控工作的落實(shí)情況,對發(fā)現(xiàn)問題整改不到位的市場,要落實(shí)約談、依法處置直至關(guān)停等措施。
四、主要措施
。ㄒ唬┘訌(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
1.建立健全疫情防控組織機(jī)構(gòu)。市場管理機(jī)構(gòu)要建立健全新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組,法定代表人為疫情防控第一負(fù)責(zé)人,明確內(nèi)部責(zé)任分工和責(zé)任人,設(shè)置健康管理員,統(tǒng)籌做好人員健康監(jiān)測、產(chǎn)品安全管理、環(huán)境衛(wèi)生清潔消毒等疫情分級分類防控工作。
2.完善日常管理制度。市場管理方要制定并落實(shí)市場內(nèi)人流密度監(jiān)控、從業(yè)人員健康監(jiān)測登記、環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督管理、貨物出入監(jiān)督管理等各項(xiàng)日常管理工作制度,制定完善應(yīng)急預(yù)案,細(xì)化常態(tài)化防控措施。在非常時(shí)期下,要對市場實(shí)行相對封閉管理。要在確保符合消防安全管理要求的前提下,盡可能減少不必要的市場出入口,每個(gè)出入口均有人值守;通過物理硬隔離,切斷市場與周邊街道、店鋪的連接,堅(jiān)決防止人員通過非出入口進(jìn)出市場。
3.確保防護(hù)物資儲備充足。市場管理方和市場內(nèi)的檔口業(yè)主要儲備好足夠量的口罩、消毒劑、清潔劑、清潔工具等防疫物資。市場管理方根據(jù)疫情防控需求,進(jìn)一步儲備體溫檢測設(shè)備、健康碼掃碼儀等物資,鼓勵(lì)有條件市場推廣使用防疫電子哨兵設(shè)備。
。ǘ⿵(qiáng)化人員健康管理
1.市場管理人員與從業(yè)人員管理。
(1)落實(shí)每日健康監(jiān)測。以“防疫集體碼為主,原人員健康臺賬(詳見附件2)為輔”方式,落實(shí)市場管理人員、從業(yè)人員等的健康監(jiān)測管理。推廣落實(shí)農(nóng)貿(mào)市場防疫集體碼(或各區(qū)實(shí)際使用的其他應(yīng)用程序)的“3+1”催辦落實(shí)機(jī)制(即區(qū)局、監(jiān)管所、市場開辦方3級催辦,農(nóng)貿(mào)市場從業(yè)人員嚴(yán)格落實(shí)),通過管理員查看防疫集體碼、檢查從業(yè)人員手機(jī)健康碼信息等方式準(zhǔn)確掌握場內(nèi)所有從業(yè)人員的健康碼狀態(tài)、核酸檢測結(jié)果、疫苗接種等情況,及時(shí)催辦從業(yè)人員按規(guī)定頻次開展核酸檢測,發(fā)現(xiàn)健康碼異常的,立即按規(guī)定報(bào)告、處置。原人員健康臺賬(登記記錄管理人員、從業(yè)人員疫苗接種、核酸檢測、體溫等情況,詳見附件2)為輔助手段(確保防疫集體碼使用異常也能準(zhǔn)確掌握人員健康信息),對市場管理人員、從業(yè)人員等健康狀況進(jìn)行登記,管理人員和從業(yè)人員須落實(shí)掃碼上崗(入場)。建立落實(shí)高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)、封控或管控地區(qū)旅居史、重點(diǎn)人員接觸史報(bào)備制度和異常健康狀況報(bào)告制度,一旦發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱(體溫≥37.3℃)、干咳、乏力、嗅覺味覺減退、鼻塞、流涕、咽痛、結(jié)膜炎、肌痛、腹瀉等癥狀員工或者發(fā)現(xiàn)有陽性病例、密接者的接觸史,有境外、高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)及所在地級市(盟/直轄市的區(qū))旅居史,7天有國內(nèi)高風(fēng)險(xiǎn)所在行政區(qū),封控管控管理區(qū)域旅居史人員,應(yīng)第一時(shí)間向所在社區(qū)(村)如實(shí)報(bào)告并告知市場管理方,積極配合社區(qū)“三人小組”開展排查、核酸檢測、隔離或健康監(jiān)測管理等措施。要督促本人通過粵康碼或穗康碼上報(bào)健康信息。上述要求會根據(jù)我市疫情防控形勢作調(diào)整,應(yīng)遵循市、區(qū)有關(guān)部門最新要求。
。2)做好個(gè)人防護(hù)措施。市場管理人員和從業(yè)人員工作期間需全程佩戴口罩,加強(qiáng)手衛(wèi)生,在有流水條件下按照“七步法”洗手;從業(yè)人員處理或包裝熟食、可生食食品時(shí),需同時(shí)按照食品安全管理有關(guān)規(guī)定穿工作服和佩戴手套。接觸進(jìn)口冷凍冷藏肉品及外包裝作業(yè)時(shí)應(yīng)正確佩戴口罩、手套和穿戴工作服、工鞋、工帽,生鮮宰殺等特殊攤位的食品經(jīng)營者除工作服外,按需穿戴防水圍裙、橡膠手套等,不要徒手接觸冷凍冷藏肉品及外包裝,工作完畢不要穿著工作服裝、工鞋、工帽、口罩等離開市場、搭乘公共交通工具、進(jìn)入其他公共場所、回家、參與聚會活動。工作服裝鞋帽要勤清洗,定期消毒。
。3)做好新冠肺炎疫苗接種工作。市場管理人員和從業(yè)人員要按照“應(yīng)接盡接”,高風(fēng)險(xiǎn)崗位人員“不接種不上崗”的原則,全部完成新冠肺炎疫苗接種工作,加快推進(jìn)新冠病毒疫苗加強(qiáng)免疫接種工作。建議通過電子屏、宣傳欄等形式適時(shí)公示市場從業(yè)人員接種完成情況,確保消費(fèi)者安心消費(fèi)。
。4)落實(shí)定期核酸檢測制度,配合做好新冠肺炎潛在風(fēng)險(xiǎn)人員常態(tài)化監(jiān)測工作。根據(jù)疫情形勢需要以及國家決策部署,省、市的工作要求,積極配合各區(qū)防控指揮部和有關(guān)部門對農(nóng)貿(mào)市場從業(yè)人員按照7天2檢頻次開展核酸檢測(如出現(xiàn)本土疫情等異常情況,按照市、區(qū)疫情防控最新工作要求,加大市場從業(yè)人員包括家屬的核酸檢測頻次)。對于接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返娜藛T優(yōu)先納入檢測范圍并加大檢測頻次。
。5)強(qiáng)化從業(yè)人員培訓(xùn)。加強(qiáng)市場管理人員和從業(yè)人員新冠疫情防控知識和應(yīng)急預(yù)案相關(guān)培訓(xùn),加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生宣傳,確保從業(yè)人員上崗前掌握相關(guān)知識和技能,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,做好自我防護(hù)。
2.特殊從業(yè)人員管理。除按以上要求落實(shí)人員健康管理措施外,特殊從業(yè)人員要進(jìn)一步做好監(jiān)管:
(1)外省入穗貨車司機(jī)管理。一是實(shí)行貨車入場“預(yù)約制”,凡是入場貨車提前登錄“穗貨運(yùn)”預(yù)約,報(bào)備進(jìn)場人員相關(guān)信息(車牌號、人員姓名、核酸檢測、疫苗接種、電話等信息)。二是嚴(yán)格管理司乘人員,進(jìn)場后貨車司乘人員非必要不下車、不接觸。三是對貨物量小的,就地卸貨、完成離場、人不下車;對于貨物量大的、有條件的市場,在附近設(shè)置中轉(zhuǎn)服務(wù)區(qū)(硬隔離),他人協(xié)助完成移車、交易。四是司機(jī)及司乘人員要落實(shí)名單化管理,每日排查并登記造冊,發(fā)現(xiàn)異常人員要及時(shí)報(bào)告市場所在社區(qū)三人小組。
(2)經(jīng)營進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者要按照廣州市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)防控要求,落實(shí)疫情防控主體責(zé)任。其中,經(jīng)營進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返慕?jīng)營者,須經(jīng)過業(yè)務(wù)培訓(xùn)、完成新冠肺炎疫苗全程接種(符合條件的須接種完加強(qiáng)疫苗)方可上崗,要全面實(shí)行從業(yè)人員“粵康碼”等健康碼進(jìn)門掃碼和查驗(yàn)登記制度,沒有申領(lǐng)注冊健康碼的從業(yè)人員不得進(jìn)入其工作場所。有關(guān)操作說明,可參照《密閉(半密閉)通風(fēng)不良經(jīng)營性服務(wù)場所應(yīng)用粵康碼工作指引》以及粵康碼使用指引。
3.入場顧客及其他外來人員管理。
(1)嚴(yán)格落實(shí)掃碼進(jìn)場措施。市場開辦方(管理方)要履行掃碼查驗(yàn)責(zé)任,在市場出入口明顯位置張貼或擺放本場所專屬“通行健康碼”,建立入場異常人員臺賬(一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、紅碼、黃碼等異常人員,登記記錄其個(gè)人健康情況,包括異常人員姓名、聯(lián)系方式、身份證信息等),確定至少一名健康碼管理人員和若干檢測員,督促指導(dǎo)所有進(jìn)入市場人員有序落實(shí)測溫并掃(驗(yàn))碼,嚴(yán)查借碼入場行為。農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)的紅碼、黃碼人員處置措施:當(dāng)發(fā)現(xiàn)健康碼為紅碼人員時(shí),按照“誰發(fā)現(xiàn),誰處置”的要求,立即啟動響應(yīng),做好個(gè)人防護(hù),引導(dǎo)紅碼人員到臨時(shí)隔離留觀區(qū)域進(jìn)行臨時(shí)管控,同時(shí)立即向所在社區(qū)“三人小組”報(bào)告,做好現(xiàn)場秩序維持、信息上報(bào)、配合轉(zhuǎn)運(yùn)、處置后場地物品消毒等工作;當(dāng)發(fā)現(xiàn)健康碼為黃碼人員時(shí),在排除發(fā)熱等癥狀情況下,叮囑其戴好口罩、避免與他人接觸,做好登記,并指引其盡快到就近的黃碼人員核酸檢測點(diǎn)開展核酸檢測,指導(dǎo)其自行離開,不允許其進(jìn)場。一旦發(fā)現(xiàn)健康碼為黃碼人員存在發(fā)熱等癥狀,應(yīng)引領(lǐng)其到臨時(shí)隔離留觀區(qū)域,并聯(lián)系屬地社區(qū)“三人小組”,由屬地調(diào)度專車轉(zhuǎn)運(yùn)至定點(diǎn)收治醫(yī)院就診排查。對部分老年人無手機(jī)、使用非智能手機(jī)、不會操作等原因無法掃碼的,可以采取打印本人當(dāng)天穗康碼隨身攜帶、在進(jìn)場時(shí)查驗(yàn);鼓勵(lì)有條件的市場推廣使用防疫“電子哨兵”,運(yùn)用智慧方式加強(qiáng)科學(xué)防控,同時(shí),結(jié)合市場升級改造工作,在出入口和場內(nèi)重點(diǎn)部位設(shè)置高清攝像頭,有效提升流調(diào)溯源的速度和準(zhǔn)確度;有智能手機(jī)的,由市場工作人員協(xié)助掃碼;或者由市場管理方采取其他無接觸購買的方式方便老年人購物。
。2)全程規(guī)范佩戴口罩。所有人員進(jìn)入市場必須全程規(guī)范佩戴口罩。市場管理方要定時(shí)不定時(shí)地通過視頻監(jiān)控系統(tǒng)或場內(nèi)人工巡查等方式,對場內(nèi)人員不戴口罩或戴口罩不規(guī)范等問題進(jìn)行檢查糾正,對相關(guān)場內(nèi)經(jīng)營者要嚴(yán)肅批評教育,對屢教不改的,要果斷采取有力有效措施,予以嚴(yán)厲整治。
。3)加強(qiáng)健康宣傳引導(dǎo)。市場要通過海報(bào)、健康提示、液晶顯示屏滾動播放等方式,向顧客科普新冠肺炎疫情本身及防控相關(guān)知識與措施,提升顧客的自我防護(hù)意識,促進(jìn)公眾保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣,減少感染風(fēng)險(xiǎn)。
(4)強(qiáng)化營業(yè)中衛(wèi)生管理。推薦顧客采用微信、支付寶等非接觸掃碼付費(fèi)。顧客購買商品時(shí)與他人保持1米以上間距,避免徒手接觸冰鮮食品或活禽;如有接觸,應(yīng)及時(shí)洗手。如市場所在轄區(qū)疫情風(fēng)險(xiǎn)等級上升,應(yīng)縮短營業(yè)時(shí)間,限制顧客數(shù)量。
4.設(shè)立臨時(shí)醫(yī)學(xué)觀察點(diǎn)。根據(jù)市場從業(yè)人員數(shù)量和實(shí)際情況設(shè)置一定數(shù)量的臨時(shí)醫(yī)學(xué)觀察點(diǎn)。臨時(shí)醫(yī)學(xué)觀察點(diǎn)用于初測體溫≥37.3℃人員的體溫復(fù)測和待送人員停留。觀察點(diǎn)要設(shè)在相對獨(dú)立、通風(fēng)良好的房間,需配備1-2名工作人員,負(fù)責(zé)體溫檢測和發(fā)熱人員的管理,并配備紅外測溫儀、水銀溫度計(jì)、一次性醫(yī)用外科口罩、消毒紙巾、醫(yī)用乳膠手套、速干手消毒劑、84消毒劑等物品。有條件的配備木制或鐵制椅子,不宜配備不易消毒的布質(zhì)材料沙發(fā)。臨時(shí)醫(yī)學(xué)觀察點(diǎn)的工作人員需穿工作服(白大衣)、佩戴一次性醫(yī)用外科口罩、醫(yī)用乳膠手套。
(三)加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管
1.把好源頭管控。市場內(nèi)經(jīng)營者特別是禽畜肉類、水產(chǎn)品、冷凍品、進(jìn)口冷藏水果等商品經(jīng)營者要把好產(chǎn)品貨物來源的“追溯關(guān)”“自查關(guān)”“檢測關(guān)”“貯存關(guān)”,建立健全肉類、蔬菜等重要商品追溯體系,嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,嚴(yán)格查驗(yàn)并留存生豬產(chǎn)品的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動物檢疫合格證明、非洲豬瘟病毒陰性檢測報(bào)告(簡稱“兩證一報(bào)告”),其它畜禽產(chǎn)品的動物檢疫合格證明。食品經(jīng)營者購進(jìn)的進(jìn)口冷凍食品應(yīng)具有“五證一碼”(中華人民共和國海關(guān)進(jìn)口貨物報(bào)關(guān)單、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、新冠病毒核酸陰性檢測報(bào)告、消毒證明、跨省試點(diǎn)互認(rèn)省份城市進(jìn)口冷凍食品集中監(jiān)管倉出庫證明或廣東省進(jìn)口冷凍食品集中監(jiān)管倉出庫證明和隨附追溯碼);進(jìn)口冷藏食品應(yīng)具有“四證一碼”(中華人民共和國海關(guān)進(jìn)口貨物報(bào)關(guān)單、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、新冠病毒核酸陰性檢測報(bào)告、消毒證明和隨附追溯碼)。食品經(jīng)營者必須在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烦鋈霂靸扇諆?nèi)登錄“冷庫通”如實(shí)填報(bào)出入庫信息,確?勺匪荨dN售及貯存進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称,必須在外包裝、銷售顯著位置或貯存區(qū)域張貼、擺放隨附追溯碼,并及時(shí)更新。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称放c國產(chǎn)食品應(yīng)相對分區(qū)存放,或采用物理間隔。銷售散裝進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚瑧?yīng)配備專用工(用)具或提供一次性手套供消費(fèi)者揀選夾取。食品經(jīng)營者對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称樊a(chǎn)品拆開外包裝后,應(yīng)按照“誰拆包誰消毒”的原則,以“不影響食物安全性和品質(zhì)”為前提,對拆包后下一層級內(nèi)包裝外表面開展全面預(yù)防性消毒,需消毒到確保食品安全前提下的最小密閉外包裝。有關(guān)職能部門對無合來源的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬獓?yán)肅查處。
2.加強(qiáng)產(chǎn)品檢查。有關(guān)職能部門要加大市場內(nèi)各類產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品的抽檢力度,提高問題食品發(fā)現(xiàn)率,強(qiáng)化不合格食品的核查處置工作。場內(nèi)經(jīng)營者應(yīng)定期檢查產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生情況,及時(shí)清理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的原輔料、產(chǎn)品。加強(qiáng)進(jìn)貨入庫前對貨物、產(chǎn)品外包裝的清潔消毒工作,及時(shí)清掃產(chǎn)品外包裝的浮塵,并根據(jù)不同產(chǎn)品的特性確定消毒方式。
3.經(jīng)營食品要求。市場內(nèi)實(shí)行分類經(jīng)營,攤位內(nèi)鮮、活、生、熟、干、濕商品相對集中,分開陳列銷售;直接入口食品有防蠅、防塵櫥(罩)和專用柜臺,生熟分開,貨款分開。全面禁止非法野生動物交易。除白云區(qū)江村活禽批發(fā)市場、番禺區(qū)謝村綜合市場外,全市其他農(nóng)貿(mào)市場一律不得經(jīng)營活禽。依法從事禽畜養(yǎng)殖、分揀、運(yùn)送、銷售、宰殺等人員要做好個(gè)人防護(hù),穿戴口罩、工作帽、工作服、長筒膠鞋、橡膠手套等防護(hù)用品。
(四)嚴(yán)格落實(shí)市場環(huán)境清潔消毒
各農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)注意保持市場環(huán)境干爽,通風(fēng)良好,采取“一日一清潔消毒、一周一大掃除、一月一大清潔”措施,對農(nóng)貿(mào)市場每天至少開展2次預(yù)防性消毒。相關(guān)工作由市場管理方組織實(shí)施,各攤檔經(jīng)營者具體落實(shí),對大型農(nóng)貿(mào)市場的.消毒工作可委托專業(yè)消殺公司進(jìn)行。屬地業(yè)務(wù)主管部門要加強(qiáng)監(jiān)管,做到實(shí)施清潔消毒有計(jì)劃、有記錄(詳見附件3)。市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康部門要定期組織對市場開展外環(huán)境檢測,并形成長效工作機(jī)制。
1.一日一清潔消毒(活禽市場一日兩次消毒),以清潔為主,消毒為輔。
市場攤檔經(jīng)營者在每日收市后,必須做到“三清一消一清運(yùn)”。
。1)清除:必須把攤檔內(nèi)魚鱗、內(nèi)臟、糞便、雞毛、下腳料、其它垃圾等污物清除干凈;
。2)清潔:用水將臺面、地面、下水溝渠和店面周邊地面清掃清洗干凈;
。3)消毒:主要對清潔后的臺面、屠宰工具、砧板用具、檔口地面進(jìn)行消毒。
(4)清洗:用清水把消毒后的器具、臺面、砧板等沖洗干凈。
。5)垃圾清運(yùn):市場每日產(chǎn)生的各種垃圾污物均須當(dāng)天清運(yùn),并保持市場垃圾臨時(shí)存放點(diǎn)整潔。
2.一周一大掃除,清潔與消毒并重。
市場攤檔經(jīng)營者每周收市后,要組織進(jìn)行大掃除和更大范圍的消毒。
。1)在“一日一清潔”的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)對清空后的舍具、籠具、喂食具、魚池(箱)、運(yùn)輸工具等進(jìn)行徹底清掃;
。2)對下水道、店面周邊地面、排泄物進(jìn)行徹底大掃除,重點(diǎn)清除衛(wèi)生死角和積存的廢棄物品等;
(3)清洗干凈后進(jìn)行全面噴灑消毒;
。4)消毒劑作用30分鐘后用清水沖洗干凈。
3.一月一大清潔,清潔消毒要徹底。
市場攤檔經(jīng)營者應(yīng)在每月月底開展一次徹底的衛(wèi)生清潔消毒。
。1)有活禽(畜)和水生動物需清空存欄(缸),實(shí)現(xiàn)零存欄(缸);
。2)徹底清除糞便、垃圾和雜物;
。3)疏通下水道,并把攤檔地面、墻面、店面周邊環(huán)境清洗干凈;
。4)市場內(nèi)全面大清洗后,進(jìn)行徹底消毒。
4.消毒劑配制、使用及作用時(shí)間。
用500 mg/L 的含氯消毒劑噴壺噴灑,作用半小時(shí)以上。有效氯濃度500 mg/L 的含氯消毒劑配制方法如下:
。1)84消毒液(有效氯含量5%):按消毒液:水為1:99比例稀釋;
。2)消毒粉(有效氯含量12%,20克/包):1包消毒粉加4.8公斤(4.8升)水;
。3)含氯泡騰片(有效氯含量500 mg/片):1片溶于1公斤(升)水。
5.消殺時(shí)個(gè)人防護(hù)要求。
在進(jìn)行清洗消毒時(shí),相關(guān)人員要做好個(gè)人衛(wèi)生防護(hù),要佩戴口罩,穿長筒水鞋和防水長手套,同時(shí)要注意場所通風(fēng)換氣,必要時(shí)采用機(jī)械通風(fēng)。清洗消毒結(jié)束后,要將圍裙、工作衣、消毒用具等物品用消毒液浸泡半小時(shí),然后再用清水洗凈晾干。
(五)強(qiáng)化滅鼠除蟲等衛(wèi)生防疫工作
1.抓源頭管好垃圾。市場管理方承擔(dān)市場滅鼠除害的主體責(zé)任,確保市場鼠、蚊、蠅、蟑螂(病媒生物)控制水平達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)要求。同時(shí)加強(qiáng)各類產(chǎn)品交易市場垃圾管理,要求垃圾運(yùn)輸車和手推式垃圾收集車等密閉存放、運(yùn)輸,提高垃圾收集、運(yùn)輸、處理水平。
2.安裝四防設(shè)施。市場管理方要完善市場病媒生物防控設(shè)施。市場地面硬底化,溝渠要疏通,坑洼地面要填平,墻洞地縫要堵抹,下水道和溝渠要密閉,下水道口要安裝防鼠設(shè)施。加工、銷售、存放直接入口食品場所的房間要配備紗窗、紗門、風(fēng)簾機(jī)、紗罩、玻璃柜等防蠅設(shè)施。市場內(nèi)及周邊要按相關(guān)要求安置毒鼠屋。
3.控制病媒生物密度。病媒生物密度控制可采用購買有資質(zhì)(獲市、省、國家有害生物防制協(xié)會等級證書)的專業(yè)有害生物防制公司服務(wù)與市場管理者協(xié)同相結(jié)合的方法,重點(diǎn)是清理衛(wèi)生死角,消除鼠、蠅、蚊、蟑等病媒生物孳生場所。市場管理方組織每半月投放毒鼠餌料1次,減少鼠密度;每周巡查一次清除各類小容器積水,檢查市場內(nèi)花卉店鋪積水,減少蚊蟲孳生。每天清理垃圾,減少蠅類密度。
。⿷(yīng)急處置
1.污染物處置。市場內(nèi)有嘔吐物、排泄物及分泌物等污染物時(shí),可用一次性吸水材料(如紗布、抹布等)沾取5000mg/L~10000mg/L含氯消毒劑小心移除。地面用1000mg/L含氯消毒劑擦拭被污染表面及其周圍可能污染的表面。處理污染物時(shí)應(yīng)當(dāng)佩戴手套和口罩,處理完畢后及時(shí)進(jìn)行手衛(wèi)生。
2.出現(xiàn)病例后的處置。當(dāng)市場從業(yè)人員出現(xiàn)新冠肺炎病例(含確診病例、疑似病例和無癥狀感染者)或成為新冠肺炎病例的密切接觸者,或相關(guān)部門在市場監(jiān)測(含動物、肉類產(chǎn)品、外環(huán)境等)中檢測出新冠肺炎病毒核酸陽性標(biāo)本時(shí),相關(guān)單位須立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生健康行政部門,按照屬地管理原則,并依照新冠肺炎防控方案和診療方案要求開展病例診斷報(bào)告和各項(xiàng)疫情應(yīng)急處置工作。市場管理方須在屬地疾控機(jī)構(gòu)指導(dǎo)下,劃定防控單元,立即關(guān)閉涉疫相關(guān)檔口等重點(diǎn)場所,并配合開展調(diào)查與采樣檢測,落實(shí)人員追蹤與管控、環(huán)境清潔消毒、可疑產(chǎn)品處理等各項(xiàng)應(yīng)急處置工作。要切實(shí)在屬地疾控機(jī)構(gòu)指導(dǎo)下,對檔口和相關(guān)重點(diǎn)場所進(jìn)行全面徹底的終末消毒,根據(jù)調(diào)查情況可擴(kuò)大消毒范圍,同時(shí)要注意市場垃圾場、污水池、公共衛(wèi)生間的消毒。如有空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng),則同時(shí)對其進(jìn)行清洗和消毒處理,經(jīng)評價(jià)合格后方可重新啟用。
3.關(guān)閉市場后的處置。如因疫情原因關(guān)閉市場的,應(yīng)當(dāng)在疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)等專業(yè)指導(dǎo)下,封存市場內(nèi)被污染的食品、用品等物品,對市場環(huán)境進(jìn)行消毒,對相關(guān)物品進(jìn)行無害化處理。物品在未處理前,應(yīng)當(dāng)保持市場內(nèi)冰箱、冰柜等冷凍冷藏設(shè)備正常運(yùn)行,以防止物品腐敗變質(zhì)及可能的污染物擴(kuò)散。
農(nóng)貿(mào)市場攤位消毒方案(精選6篇)3
為堅(jiān)決貫徹落實(shí)欽州市新冠肺炎疫情防控指揮部決策部署,有序推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場恢復(fù)營業(yè),針對當(dāng)前農(nóng)貿(mào)市場的現(xiàn)狀,結(jié)合創(chuàng)建食品安全示范城市標(biāo)準(zhǔn)要求,按照“提檔升級,規(guī)范管理”的原則,有針對性地抓好整治工作,實(shí)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場“安全、干凈、整齊、有序”的目標(biāo),特制定本方案。
一、總體要求
圍繞全市新冠肺炎疫情防控總體目標(biāo),堅(jiān)持“外防輸入、內(nèi)防反彈”總策略和“動態(tài)清零”總方針不動搖,全力保障人民群眾生命安全和身體健康,堅(jiān)持嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格審批、嚴(yán)格監(jiān)管,在抓細(xì)抓實(shí)各項(xiàng)防控措施前提下,大力開展農(nóng)貿(mào)市場疫情防控專項(xiàng)整治,切實(shí)提升農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范化管理水平,積極穩(wěn)妥有序推進(jìn)恢復(fù)營業(yè),提高農(nóng)貿(mào)市場對疫情的防范能力。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
。ㄒ唬┦芯殖闪⑥r(nóng)貿(mào)市場綜合整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由市市場監(jiān)管局主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任,其他班子成員為副組長,各相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在食品經(jīng)營科,協(xié)調(diào)應(yīng)急科配合,辦公室主任由黃敢同志兼任。負(fù)責(zé)指導(dǎo)各縣區(qū)市場監(jiān)管局開展農(nóng)貿(mào)市場疫情防控專項(xiàng)整治工作,負(fù)責(zé)對整治情況、整治效果進(jìn)行監(jiān)督檢查并通報(bào)相關(guān)情況。
(二)各縣、區(qū)市場監(jiān)管局嚴(yán)格落實(shí)屬地管理責(zé)任,成立以主要領(lǐng)導(dǎo)為組長的區(qū)(縣)農(nóng)貿(mào)市場綜合整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。負(fù)責(zé)推進(jìn)轄區(qū)內(nèi)相關(guān)農(nóng)貿(mào)市場疫情防控整改工作。
三、整治重點(diǎn)
以市主城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場為整治重點(diǎn),逐步推進(jìn)縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場整治。
四、整治內(nèi)容
(一)落實(shí)市場疫情防控要求
1.建立健全疫情常態(tài)化防控組織機(jī)構(gòu)。市場管理者要建立健全新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作組,法定代表人為疫情防控第一責(zé)任人,明確內(nèi)部責(zé)任分工和責(zé)任人,設(shè)置健康管理員、食品安全管理員、消毒員,統(tǒng)籌做好人員健康監(jiān)測、食品安全管理、環(huán)境衛(wèi)生清潔消毒等疫情常態(tài)化防控工作。
2.落實(shí)每日健康監(jiān)測。落實(shí)專人對經(jīng)營者、員工(包括管理人員、商業(yè)服務(wù)人員、產(chǎn)品加工人員、貨物運(yùn)輸人員、清潔人員、保安等)每日進(jìn)行健康監(jiān)測,體溫正常、“三碼聯(lián)查”,冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員還要求一周一檢(核酸檢查)。若發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽等癥狀,一律禁止進(jìn)入市場,且工作人員應(yīng)當(dāng)做好現(xiàn)場登記,及時(shí)向當(dāng)?shù)剌爡^(qū)報(bào)告。
3.嚴(yán)格規(guī)范市場進(jìn)出管理。所有農(nóng)貿(mào)市場只保留1至2個(gè)出入口,要設(shè)置疫情防控提醒設(shè)施,并在出入口安排2名以上專人對入場者開展測溫、三碼聯(lián)查、戴口罩工作,未符合要求的,要及時(shí)勸阻進(jìn)入,強(qiáng)行闖入的,及時(shí)報(bào)公安機(jī)關(guān)依法處置。
4.嚴(yán)格市場秩序管理。根據(jù)市場人流量,及時(shí)控制數(shù)量,維護(hù)購買秩序,保持1米距離,避免扎堆購買。
5.嚴(yán)格落實(shí)清潔消毒。要做好市場衛(wèi)生清潔、消毒工作,堅(jiān)持做到“一日一清潔一消毒”,并做好記錄。每日安排專人對市場公共設(shè)施開展兩次以上全面清潔消毒,并做好記錄,加大衛(wèi)生間、門把手等公共區(qū)域的消毒頻次。
(二)規(guī)范市場管理整治
1.人員管理制度。落實(shí)“三個(gè)一”管理,一本花名冊、一日監(jiān)測、一天一記錄,分別對經(jīng)營者、員工的基本信息進(jìn)行登記,同時(shí)做好健康監(jiān)測,做到每日一監(jiān)測,每天管理人員工作巡查,做到一天一記錄。
2.安全管理制度。食品安全:一要食品溯源、證件齊全,履行進(jìn)貨查驗(yàn)手續(xù),進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬獓?yán)格執(zhí)行“三全三專四不得”要求,銷售食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn);二要配置快檢室,每天進(jìn)行抽樣檢測以及結(jié)果公示;三要熟食攤?cè)涝O(shè)施齊全,熟食攤營業(yè)人員統(tǒng)一穿戴口罩、帽、手套,持健康證明上崗。消防安全:一是按要求配備消防設(shè)備設(shè)施;二是加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場消防設(shè)備設(shè)施的日常管理,保證消防設(shè)施運(yùn)行良好,建立好消防安全監(jiān)管記錄;三是加強(qiáng)對市場的日常消防、安全巡查,對市場進(jìn)出消防通道進(jìn)行徹底規(guī)范整治,排除一切隱患。
3.環(huán)境管理制度。一是每天退市后必須對市場進(jìn)行一次徹底沖洗消毒。白天要巡查保潔,及時(shí)清掃、沖洗市場公廁。二是每月進(jìn)行全面衛(wèi)生清潔,做到市場下水道排污通暢、無衛(wèi)生死角、無垃圾廣告、墻角樓梯無蜘蛛網(wǎng),下水道暢通無淤,地面無積水。三是定期除四害整治,按衛(wèi)生防疫要求,定期對市場內(nèi)的熟食攤、肉類攤、排污溝等進(jìn)行定期消殺,從源頭上控制病媒生物的滋生,提高環(huán)境保潔的有效性與長效性。
4.秩序管理制度。一是商品要求明碼標(biāo)價(jià);二是在顯著、方便位置設(shè)置檢定合格的“公平秤”;三是購物秩序井然有序,不擁擠、不扎堆。
(三)升級改造整治
1.按照“誰主辦、誰負(fù)責(zé),誰受益、誰管理”的.原則,以市場開辦方為主,細(xì)致排查在硬件設(shè)施方面存在的問題,對照整改清單,改善農(nóng)貿(mào)市場的硬件設(shè)施。
2.市場內(nèi)劃行歸市,合理規(guī)范劃分功能區(qū)域,分類擺放。
3.裝飾標(biāo)識應(yīng)統(tǒng)一,可按功能分區(qū)不同標(biāo)注不同色標(biāo),做到美觀、舒適。
五、工作步驟
。ㄒ唬┑谝浑A段(20xx年4月5日前)。一是市局根據(jù)相關(guān)要求制定主城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場整改清單。二是各縣區(qū)市場監(jiān)管局成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組、明確責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任人和聯(lián)絡(luò)員、制定實(shí)施方案報(bào)市局農(nóng)貿(mào)市場綜合整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室備案。三是完成全面大清潔、除“四害”、大消殺。四是完成圍擋隔離、拆違。五是完成核查、驗(yàn)收、發(fā)證工作,做到合格一個(gè)提升一個(gè)。
(二)第二階段規(guī)范管理整治(20xx年4月5日—4月10日)。建立完善人員管理制度、安全管理制度、環(huán)境管理制度、秩序管理制度,公布上墻,落實(shí)制度規(guī)范管理。
。ㄈ┑谌A段升級改造整治。以農(nóng)貿(mào)市場升級改造為重點(diǎn),因地制宜,制定“一場一策”改造方案。對鴻發(fā)市場、城東市場實(shí)施重點(diǎn)整治。
六、工作要求
。ㄒ唬〾簩(shí)監(jiān)管責(zé)任。堅(jiān)持屬地管理,各縣、區(qū)市場監(jiān)管局要充分認(rèn)識農(nóng)貿(mào)市場整治工作的重要性和緊迫性,切實(shí)加強(qiáng)專項(xiàng)整治工作的組織領(lǐng)導(dǎo),采取更加有針對性、更加有力、更加務(wù)實(shí)的措施,全力落實(shí)各項(xiàng)整治要求。屬地市場監(jiān)管部門要落實(shí)農(nóng)貿(mào)市場疫情防控工作各項(xiàng)措施,加強(qiáng)對食品安全、價(jià)格、計(jì)量、市場秩序的監(jiān)管。
。ǘ〾簩(shí)主體責(zé)任。農(nóng)貿(mào)市場開辦者(經(jīng)營者)是專項(xiàng)整治的第一責(zé)任人,必須承擔(dān)主體責(zé)任,落實(shí)疫情防控管理要求,按時(shí)限、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)完成市場物業(yè)管理、場內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、市場基礎(chǔ)設(shè)施完善、攤位規(guī)范布局、消防設(shè)施設(shè)備維修等整治任務(wù)。
。ㄈ┘訌(qiáng)整體聯(lián)動。各縣、區(qū)市場監(jiān)管局要及時(shí)報(bào)告屬地黨委、政府,爭取支持。并主動聯(lián)系轄區(qū)城管執(zhí)法、衛(wèi)生健康、商務(wù)等相關(guān)單位,做好溝通協(xié)作,做到條塊聯(lián)動、區(qū)域聯(lián)防;加強(qiáng)對整治工作的統(tǒng)籌調(diào)度,及時(shí)掌握各項(xiàng)工作進(jìn)展情況,協(xié)調(diào)解決整治工作中發(fā)現(xiàn)的問題,切實(shí)提升整治工作效能,做到協(xié)商協(xié)作、群策群力,依法依規(guī)共同推進(jìn)專項(xiàng)整治工作。
(四)強(qiáng)化督查檢查和信息反饋。市局農(nóng)貿(mào)市場綜合整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組要加強(qiáng)對各縣、區(qū)市場監(jiān)管局工作推進(jìn)情況的督查檢查和指導(dǎo),及時(shí)下發(fā)督查中發(fā)現(xiàn)的問題整改任務(wù)清單。各縣、區(qū)市場監(jiān)管局要根據(jù)整改任務(wù)清單扎實(shí)推進(jìn)工作,及時(shí)報(bào)送整改情況等信息,確保各項(xiàng)任務(wù)按要求、按節(jié)點(diǎn)完成。
農(nóng)貿(mào)市場攤位消毒方案(精選6篇)4
為加強(qiáng)疫情防控期間農(nóng)貿(mào)市場的消毒管理工作,根據(jù)《消毒技術(shù)規(guī)范》(20xx年版)和《新冠疫情防控方案》等有關(guān)要求,特制定本方案。
一、消毒原則
(一)消毒范圍及重點(diǎn)
1、售賣水產(chǎn)、肉類、果蔬、冰凍產(chǎn)品等區(qū)域是消毒重點(diǎn)范圍。
2、市場其他售賣產(chǎn)品的區(qū)域、周邊區(qū)域,以及人員生活和工作過的場所,也需要進(jìn)行消毒。
3、消毒的重點(diǎn)對象為地面、墻壁、臺面、運(yùn)輸車輛及宰殺工具、稱量工具等,需清理轉(zhuǎn)運(yùn)的各類物資也需要進(jìn)行消毒。
(二)消毒方法的選擇
針對消毒對象和消毒現(xiàn)場的不同,選擇高效可靠的消毒方法,化學(xué)消毒時(shí)可使用含氯類消毒劑,選用其他種類消毒劑時(shí),嚴(yán)格按說明書的作用濃度和作用時(shí)間操作,以確保消毒效果。
二、消毒人員防護(hù)
消毒人員應(yīng)穿戴工作服,醫(yī)用外科口罩、一次性手套,加強(qiáng)手衛(wèi)生措施。
三、消毒方法
(一)售賣水產(chǎn)、肉類、蔬菜、水果等經(jīng)營區(qū)域:對區(qū)域內(nèi)的地面臺面、墻壁以及相關(guān)工具用品,如攤位表面、籠具、砧板、刀、宰殺工具、稱量工具、運(yùn)輸盛放容器等,用1000mg/L的含氯消毒劑充分噴酒或擦拭消毒,消毒作用30min
(二)其他經(jīng)營區(qū)域:其他污染物較少、相對清潔的經(jīng)營區(qū)域、工具,如售賣臺面、門把手、樓梯扶手、塑料門簾、電梯及扶梯按鍵、稱量用具等用500mg/含氯消毒液進(jìn)行噴或擦拭消毒,對不耐腐蝕的.表面和用具用清水沖洗干凈。
(三)運(yùn)輸工具:運(yùn)輸工具類在轉(zhuǎn)運(yùn)后用500mg/L的含氯消毒劑充分噴灑后,達(dá)到消毒作用時(shí)間30min后,用清水沖洗干凈。
(四)衛(wèi)生間:水龍頭、臺面、門把手、坐便按鍵用500mg/L的含氯消毒劑充分噴灑或擦拭消毒,達(dá)到消毒作用時(shí)間30min后,用清水沖洗干凈。
(五)地面:地面使用1000mg/L的含氯消毒劑充分噴酒或擦拭消毒。
(六)抹布、拖布:使用1000mg/的含氯消毒劑充分浸泡消毒,作用30min后,水洗凈,晾。
不同區(qū)域的抹布、拖布不得混用。
(七)垃圾:垃圾徹底清理干凈,及時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)集中運(yùn)送至指定地點(diǎn)進(jìn)行無害化處理,垃圾暫存點(diǎn)使用1000mg/L的含氯消毒劑充分噴灑消毒。
(八)手衛(wèi)生:所有人員均應(yīng)加強(qiáng)手衛(wèi)生措施,可選用有效的含醇速干手消毒劑,有肉眼可見污染物時(shí)應(yīng)使用洗手液在流動水下洗手,然后消毒。
農(nóng)貿(mào)市場攤位消毒方案(精選6篇)5
為指導(dǎo)和規(guī)范消毒工作,有效防控新冠肺炎疫情,依據(jù)《關(guān)于依法科學(xué)精準(zhǔn)做好新冠肺炎疫情防控工作的通知》《關(guān)于印發(fā)重點(diǎn)場所重點(diǎn)單位重點(diǎn)人群新冠肺炎疫情防控相關(guān)防控技術(shù)指南的通知》等文件,結(jié)合新冠肺炎特點(diǎn),鞍山市統(tǒng)籌推進(jìn)新冠肺炎疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展工作指揮部辦公室6月18日印發(fā)《鞍山市農(nóng)貿(mào)市場、餐飲等場所消毒技術(shù)方案(試行)》,要求各地區(qū)、各有關(guān)部門嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任,加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場等重點(diǎn)場所消毒消殺工作,消除疫情傳播隱患。
消毒原則
加強(qiáng)通風(fēng),做好場所的清潔和預(yù)防性消毒工作,避免過度消毒。如出現(xiàn)新冠肺炎疑似病例、確診病例和無癥狀感染者時(shí),按 《中國疾病預(yù)防控制中心關(guān)于印發(fā)新型冠狀病毒肺炎防控方案相關(guān)技術(shù)文件的通知》中附件4的'要求,做好終末消毒工作,經(jīng)衛(wèi)生學(xué)評價(jià)后方可啟用。
個(gè)人防護(hù)要求
開展預(yù)防性消毒工作時(shí),工作人員應(yīng)選擇醫(yī)用外科口罩、工作服、一次性橡膠(或丁腈)手套和護(hù)目鏡等個(gè)人防護(hù)用品,做好個(gè)人防護(hù)。
預(yù)防性消毒方法
室內(nèi)空氣:加強(qiáng)通風(fēng)換氣。經(jīng)常開窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣清新。如使用 空調(diào),按照《夏季空調(diào)運(yùn)行管理與使用指引(修訂版)》聯(lián)防聯(lián)控 機(jī)制綜發(fā)〔20xx〕174號文件要求,也要打開門窗通風(fēng)換氣。
環(huán)境表面(地面、墻壁):用含有效氯250—500mg/L 的消毒液噴灑,作用時(shí)間應(yīng)不少于30分鐘。
物體表面:對高頻接觸的物體表面(如門簾、門把手等),用含有效氯250—500mg/L 的消毒液進(jìn)行噴灑或擦拭,作用30分鐘后,用清水擦凈。
餐飲具:去殘?jiān)、清洗后,煮?5分鐘;或采用熱力消毒柜等消毒方式;或使用有效氯含量為250mg/L的溶液,浸泡消毒30分鐘,消毒后應(yīng)將殘留消毒劑沖凈。
紡織品:工作服等衣物要定期晾曬、洗滌。如需消毒處理,可煮沸消毒30分鐘,或先使用含有效氯500mg/L的消毒液浸泡30分鐘后,再常規(guī)清洗。
手:在流動水下,使用肥皂或洗手液按照“七步洗手法”進(jìn)行洗 手。如無洗手設(shè)施,可用速干手消毒劑進(jìn)行手衛(wèi)生。
消毒液配制方法
固體消毒劑:使用濃度(mg/L)×配置體積(L)=所需消毒劑質(zhì)量(mg) ×消毒劑有效成分含量
液體消毒劑:使用濃度(mg/L)×配置體積(L)=所需消毒劑體積(L)× 消毒劑有效成分濃度(mg/L)
注意事項(xiàng)
使用消毒劑前,詳細(xì)閱讀消毒劑說明書,按要求進(jìn)行儲存和使用。
含氯類、過氧化物類等消毒劑有腐蝕性、刺激性和漂白性, 使用時(shí)應(yīng)做好個(gè)人防護(hù)。
消毒后,書寫消毒工作記錄,記錄內(nèi)容包括消毒時(shí)間、場 所、對象、消毒因子(有效成分)、作用濃度、作用時(shí)間、消毒方式、執(zhí)行人等信息。
農(nóng)貿(mào)市場攤位消毒方案(精選6篇)6
為進(jìn)一步推動農(nóng)貿(mào)市場疫情常態(tài)化防控工作,根據(jù)市委、市政府《關(guān)于調(diào)整福清市新型冠狀病毒感染肺炎防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組(應(yīng)急指揮部)和各工作組成員職責(zé)的通知》(融委發(fā)明電〔20xx〕3號)精神,結(jié)合實(shí)際情況,特制訂方案如下:
一、工作目標(biāo)
為加強(qiáng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作,進(jìn)一步落實(shí)“外防輸入、內(nèi)防反彈”有關(guān)工作要求,督促農(nóng)貿(mào)市場疫情常態(tài)化防控工作落到實(shí)處。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
組 長:林發(fā)光(市城管局黨組書記、局長)
副組長:孟憲全(市城管局黨組成員、副局長)
成 員:市市容服務(wù)中心、各執(zhí)法中隊(duì)、市場管理方
三、工作職責(zé)
市場管理方(業(yè)主)落實(shí)主體責(zé)任和屬地管理責(zé)任,對市場從業(yè)人員每日進(jìn)行體溫監(jiān)測并登記造冊,按要求組織從業(yè)人員不定期進(jìn)行核酸檢測,全面落實(shí)市場從業(yè)人員疫苗接種工作,指派專人在市場出入口全面開展測溫查碼登記工作,嚴(yán)格落實(shí)“一清洗兩消毒”制度,持續(xù)做好市場消毒消殺工作。
各屬地執(zhí)法中隊(duì)負(fù)責(zé)督促相關(guān)市場落實(shí)疫情常態(tài)化防控工作要求,督查市場做好測溫查碼、消毒消殺等工作(每日不少于1次)并上報(bào)相關(guān)工作圖表數(shù)據(jù)。
市市容服務(wù)中心負(fù)責(zé)督導(dǎo)城區(qū)重點(diǎn)農(nóng)貿(mào)市場落實(shí)疫情常態(tài)化防控工作措施,并督促整改存在問題(每周不少于1次);對其他鎮(zhèn)市場疫情常態(tài)化防控工作進(jìn)行不定期督導(dǎo)和督促整改;對屢教不改的責(zé)任單位,及時(shí)上報(bào)市疫情防控指揮部查處;同時(shí)負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)匯總相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)上級部門。
四、工作措施
。ㄒ唬y溫
1、配全、配好體溫槍。
2、在市場各出入口設(shè)立固定測溫崗,指定專人負(fù)責(zé)。在人流量大時(shí),可增設(shè)流動測溫人員,不間斷開展測溫工作。
3、市場管理者和經(jīng)營者每日測溫不少于1次,并做好記錄。
4、條件允許的,可配置紅外線測溫儀,固定在市場主出入口,提高測溫效率。
。ǘ┎榇a
在市場各出入口張貼閩政通二維碼,逐一查驗(yàn)入場人員的健康碼情況,發(fā)現(xiàn)非綠碼人員嚴(yán)禁進(jìn)入市場,必要時(shí)報(bào)鎮(zhèn)街疫情防控指揮部處理。
(三)保潔
所有市場每天至少沖洗一次,垃圾日產(chǎn)日清,不積壓、不過夜;每周用漂白粉沖刷一次市場下水道,做好殺菌除臭去異味,保證市場環(huán)境衛(wèi)生、整潔。
(四)消毒
在每天上午、下午收市衛(wèi)生清潔后,對市場進(jìn)行全面消毒消殺。消毒藥水符合產(chǎn)品配比標(biāo)準(zhǔn),消毒消殺流程規(guī)范。指定專人負(fù)責(zé)拍照留存上報(bào)工作群,并及時(shí)做好記錄,不弄虛作假。
五、工作要求
。ㄒ唬└叨戎匾,嚴(yán)格落實(shí)防控職責(zé)。市場管理方(業(yè)主)要明確自己的主體責(zé)任,堅(jiān)持預(yù)防為主,抓實(shí)抓細(xì)抓好市場常態(tài)化疫情防控預(yù)防工作;市市容服務(wù)中心和各執(zhí)法中隊(duì)要嚴(yán)格督促市場落實(shí)疫情防控各項(xiàng)措施。
(二)加強(qiáng)排查,深入開展環(huán)境整治。市場管理方(業(yè)主)要加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,防漏洞補(bǔ)短板,加強(qiáng)對市場公共區(qū)域、銷售區(qū)等重點(diǎn)部位的`環(huán)境衛(wèi)生清潔和消殺工作,創(chuàng)造良好的衛(wèi)生防病環(huán)境。
。ㄈ⿵(qiáng)化督導(dǎo),確保防疫常態(tài)長效。市市容服務(wù)中心和各執(zhí)法中隊(duì)要嚴(yán)格落實(shí)市場疫情常態(tài)化防控督導(dǎo)工作不放松,督促市場業(yè)主嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,及時(shí)對市場疫情防控薄弱環(huán)節(jié)及存在問題進(jìn)行督促整改并落實(shí)到位,持續(xù)抓好測溫查碼、消毒消殺、記錄統(tǒng)計(jì)等工作。
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