生產(chǎn)年終總結(jié)
總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢?以下是小編為大家整理的生產(chǎn)年終總結(jié),歡迎閱讀與收藏。
生產(chǎn)年終總結(jié)1
一、嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)責(zé)任制
按照分公司安全生產(chǎn)責(zé)任制體系的要求,細(xì)化并分解了分公司下達(dá)的安全服務(wù)工作目標(biāo),油庫簽訂了《安全生產(chǎn)責(zé)任書》,以進(jìn)一步明確各級員工的安全生產(chǎn)職責(zé),增強(qiáng)員工責(zé)任意識,提高全員對安全工作重要性的認(rèn)識。
結(jié)合《大連分公司安全生產(chǎn)事故隱患排查治理管理實(shí)施細(xì)則》等安全管理制度,嚴(yán)格要求職工必須熟練掌握各崗位作業(yè)指導(dǎo)規(guī)程,加深對管理體系程序文件的理解,提高作業(yè)的規(guī)范化、程序化。年初油庫制定了本年度庫區(qū)隱患排查與風(fēng)險評估計劃,并以“隱患承諾書”的形式自我監(jiān)督。
二、加強(qiáng)安全教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)
今年油庫繼續(xù)加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)和應(yīng)急預(yù)案演練。年初制定了詳細(xì)可行的計劃,在內(nèi)容上,各種培訓(xùn)采取了多樣化的原則,既有會議宣貫,也有桌面演練,還有現(xiàn)場操作,參加學(xué)習(xí)與考核要求也更加嚴(yán)格。
三、加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施的管理
油庫把工作的重點(diǎn)放在平時每一次的收發(fā)作業(yè)、設(shè)備維護(hù)、質(zhì)量檢查和安全檢查過程中,在設(shè)備管理和維護(hù)保養(yǎng)上采取分類控制、跟蹤檢查的辦法,保證在用的設(shè)備始終處于完好狀態(tài),滿足生產(chǎn)運(yùn)行和安全需要。加強(qiáng)了對在用設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng),把生產(chǎn)設(shè)備的維護(hù)、管理責(zé)任落實(shí)到人,按照相應(yīng)的`規(guī)范展開設(shè)備設(shè)施的日常檢查、周期維護(hù)、及時維修等工作,并針對發(fā)現(xiàn)的問題,根據(jù)其性質(zhì)和程度進(jìn)行相應(yīng)的處置,堅(jiān)決杜絕設(shè)備設(shè)施帶故障運(yùn)行的現(xiàn)象。
四、繼續(xù)提倡與實(shí)施“現(xiàn)場管理”理念
在加強(qiáng)油庫現(xiàn)場管理的過程中,油庫對員工的要求是:按程序、按標(biāo)準(zhǔn)、按指令操作;清楚干什么、怎么干、干到什么程度;知道誰來檢查、檢查的標(biāo)準(zhǔn)是什么、檢查的結(jié)果由誰來落實(shí)。用這樣的要求來規(guī)范、評價及檢查每項(xiàng)工作,使現(xiàn)場管理的標(biāo)準(zhǔn)化水平大幅度提升。
油庫繼續(xù)加強(qiáng)庫房管理,堅(jiān)持做到定人管理,布局合理,擺放有序,層次分明,查找方便,存取便捷;嫹株(duì)利用作業(yè)間歇時間,逐步完成此項(xiàng)工作。用現(xiàn)場管理的方法管理倉庫:
一是有效地降低了庫存;
二是提高了庫存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,從而提高了工作效率。
現(xiàn)場管理就是要發(fā)揮全員的智慧,下功夫使大家“都能用、都好用”,是生產(chǎn)過程中質(zhì)量的動態(tài)改進(jìn)。
五、深入開展“鐵軍建設(shè)”活動
加強(qiáng)職業(yè)道德的建設(shè),采用多種形式的教育方式,提高員工的政治覺悟,提倡感恩做人,敬業(yè)做事的思想,深刻理解和體會管理是嚴(yán)肅的愛,培訓(xùn)是最好的福利,這一句話的真正含義。
加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè),強(qiáng)化執(zhí)行沒有任何借口,細(xì)節(jié)決定成敗等思想教育,增強(qiáng)員工的自主自律,自我管理的意識能力,養(yǎng)成嚴(yán)格按照制度程序操作,令行禁止的良好習(xí)慣,工作無“三違”,生產(chǎn)無事故,培養(yǎng)成一支設(shè)備精,工作細(xì),能打硬仗,善打硬仗的鐵軍,加強(qiáng)四相互班組特色文化落實(shí),相互即相互提醒,相互幫助,相互協(xié)作,相互監(jiān)督。支部明確分工,每個支委負(fù)責(zé)管理不同分隊(duì),指導(dǎo)班組工作,定期召開支委匯報會,匯報各自分管分隊(duì)的情況,找出不足,制定下一步推進(jìn)方法。只有落實(shí)到實(shí)處,才能組建成一個和諧,體現(xiàn)親情的大家庭。
以上就是我們工作情況的總結(jié)。在今后的工作中,我們將不斷的改進(jìn)我們的工作方式。爭取把我們的工作完成得更好!
生產(chǎn)年終總結(jié)2
時光荏苒,歲月穿梭。在過去的一年中,生產(chǎn)部在上級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的密切配合與部門全體員工的共同努力下,順利地完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。在此,對生產(chǎn)部門工作予以回顧和總結(jié):
1、產(chǎn)值及成本管控。
針對公司業(yè)務(wù)的擴(kuò)張以及公司業(yè)務(wù)復(fù)雜化,原有生產(chǎn)部的核算方式已失去準(zhǔn)確性及合理性,在底在公司總經(jīng)理的直接指導(dǎo)下生產(chǎn)部對核算方式、考核制度及標(biāo)準(zhǔn)都做了調(diào)整。開始對生產(chǎn)部的考核制度做調(diào)整使之更加有效、更加切合實(shí)際。度1月份-10月份中央廚房生產(chǎn)總值為23873042.64元。1月份-10月份中央廚房總過程費(fèi)用占比為35.21%(全年指標(biāo)是37%),相較度的39.5%減低了4個百分點(diǎn)。由此可見,生產(chǎn)部在整體的成本上的管控起得了一定的成績。
2、 為提高員工的勞動技能素質(zhì)和發(fā)掘個人勞動潛能,進(jìn)一步增強(qiáng)員工的凝聚力和相互協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神。
生產(chǎn)部先后于1月份開展了年度車間員工技能比賽、4月份舉辦了公司廚師晉級考試、10月份舉辦了公司廚師晉級考試。不管在比賽現(xiàn)場還是廚師晉級考試現(xiàn)場氣氛始終緊張激烈,每個參與者都充分發(fā)揮了自己的崗位技能,表現(xiàn)出了拼命苦干的韌勁,充分展示了車間員工的高超技能和良好精神風(fēng)貌。
比賽中洋溢的那份激情,那份熱勁,讓人回味。它將散布在車間的每一個角落,激勵我們每一個人。通過競賽提高員工素質(zhì)、提高崗位技能,通過競賽激發(fā)一線員工的潛能,通過競賽逐步建立起具有高素質(zhì)高技能敬業(yè)愛崗的卓越的員工隊(duì)伍,促使夏商營養(yǎng)餐員工整體素質(zhì)邁上一個新臺階。
3、 生產(chǎn)部人力資源的整合,合理交叉,充分利用。
(1)、整體改革之前。面對公司整體業(yè)務(wù)板塊規(guī)模的變化,通過各車間的'次日工作安排表,生產(chǎn)部針對各個車間生產(chǎn)任務(wù)的變動及時對人員進(jìn)行合理調(diào)整,較大地節(jié)省了人力資源。對于美食制作部1月份的年糕專案、6月份粽子專案、8月份的月餅專案,在短時間內(nèi)需要大量人力以滿足生產(chǎn)需求,生產(chǎn)部中央廚房在完成自身生產(chǎn)任務(wù)的前提下,最大限度地抽調(diào)各車間人員支援美食制作部的生產(chǎn)、市場部的產(chǎn)品配送,較大程度地節(jié)省了人力。
(2)、10月份以后伴隨著公司整體改革,生產(chǎn)部首當(dāng)其沖地簡化流程,取消原有的流轉(zhuǎn)部門、分裝車間和素切配車間合并、洗消車間與炊飯車間合并、葷切配、半成品與熱調(diào)理車間合并。按照各車間的工作特性,合并使員工的崗位交叉,實(shí)現(xiàn)一人多崗并在11月份中旬實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)部第一階段15人的分流。
4、 合理地控制庫存及食材/物料采購量特別是凍品食材采購量的控制。針對以往一直存在的積壓庫存及采購量偏大的問題,生產(chǎn)部對公司所有食材物料進(jìn)行歸類常用食材與非常用食材。常用食材制定合理安全庫存及批次采購量,非常用食材的庫存管理及每次采購量均需通過生產(chǎn)部計劃信息測算預(yù)估計劃使用量合理控制采購量。針對個別衛(wèi)星廚房專用食材在每次食材采購均需與網(wǎng)點(diǎn)廚師長/店長溝通預(yù)計食材使用量以決定采購量。
5、 新品研發(fā)方面。中央廚房系統(tǒng)菜庫,包括主葷、次葷、素菜、小菜、湯品、小全葷等所有品項(xiàng)在內(nèi)的單品個數(shù)從11月份的761個增加至11月份的1157個,更新率達(dá)到52%完成年度非財務(wù)指標(biāo)的20%更新率。
生產(chǎn)部在部門所有員工及各部門的協(xié)助下,按時按量按質(zhì)地完成了公司各項(xiàng)任務(wù),但依然存在一些問題需要我們不斷努力、精益求精:
1、 安全生產(chǎn)方面。
在過去的一年里,生產(chǎn)部門將安全生產(chǎn)納入日常的管理工作之中。要求各車間每日班會必須談到安全生產(chǎn)內(nèi)容并做好記錄,做到隨時對各車間員工進(jìn)行安全知識的教育,并監(jiān)督檢查及時消除各車間存在的安全隱患,保證了生產(chǎn)車間的有序運(yùn)行。但我們的工作還做的不夠,導(dǎo)致全年共發(fā)生了4起員工人身安全事故。這就要求我們在今后的工作中,更加全面細(xì)致地做好安全生產(chǎn)相關(guān)預(yù)防工作及行為規(guī)范準(zhǔn)則。為此我們做出了一些措施:各車間所有使用工器具(特別是刀器具)由專人管理上班時需要領(lǐng)用進(jìn)行登記,使用完畢馬上回收并鎖在指定位置;各車間按照區(qū)域或生產(chǎn)設(shè)備劃分專門的責(zé)任人
每日上下班前對生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行檢查;生產(chǎn)部內(nèi)部要求各車間對可能存在的安全隱患進(jìn)行每周排查;要求綜合部與工程部對一些有可能會造成人身傷害或設(shè)備模具損害隱患進(jìn)行定期排查。
2、 員工技術(shù)技能方面。
人員流動性高、員工技術(shù)技能培訓(xùn)不到位、操作流程不規(guī)范等等一系列的原因均導(dǎo)致生產(chǎn)部的員工技術(shù)技能一直很難得到有效的提高,特別是在10月份改革后,車間整合,人員的串崗,員工的技術(shù)技能低下表現(xiàn)的更加的明細(xì)。為此,我們也做了定期的車間員工技能競賽、老員工1對1帶新員工等措施,但這還不夠。
在今后的工作中,我們將建立一套有效的員工培訓(xùn)機(jī)制;隨著公司生產(chǎn)流程的簡化重新規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作流程;加大車間員工技能競賽力度。改變員工串崗的心態(tài),不管到什么位置都要有主人翁意識;不管什么樣的工作任務(wù)都應(yīng)盡最大的努力完成。
將是我們嶄新的一年,也將是我們企業(yè)騰飛的一年。下面說一說生產(chǎn)部在的主要工作計劃:
1、中央廚房靈活性。面對市場的多元性,要求我們的市場部相關(guān)人員做好并且準(zhǔn)確地預(yù)估客戶消費(fèi)情況。同時,中央廚房也要有一個較為良好的應(yīng)對措施,及時滿足市場需求。研發(fā)部重點(diǎn)開發(fā)一些在不影響菜品質(zhì)量的前提下可做庫存的菜品/半成品以提高操作靈活性,滿足市場變化。
2、核心產(chǎn)品打造。固化現(xiàn)有的良好產(chǎn)品,不斷改良工藝,提高產(chǎn)品質(zhì)量最終形成公司的品牌產(chǎn)品,凝聚文化。由市場部配合做客調(diào)并最終形成實(shí)際數(shù)據(jù)分析報告,財務(wù)部與研發(fā)部整理產(chǎn)品利潤率分析,最后由研發(fā)部整理公司良好產(chǎn)品目錄。
3、公司菜品整合。將公司現(xiàn)有的業(yè)務(wù)模式按照運(yùn)營方式劃分幾大板塊:門店、團(tuán)膳、衛(wèi)星廚房、樓宇便當(dāng)、便利店便當(dāng)?shù)龋浞掷媒?jīng)營共性,整合整個公司的菜譜,最終達(dá)到中央廚房生產(chǎn)規(guī)模化,提高整體效益,降低成本;
4、整合整體生產(chǎn)部人力資源,充分利用。將美食制作部真正地納入生產(chǎn)部,加大生產(chǎn)部內(nèi)部各車間人員交叉力度,以最低的人力成本創(chuàng)造最大的利潤。
5、人員培訓(xùn)架構(gòu)的建立及培養(yǎng)員工主人翁意識。針對現(xiàn)今生產(chǎn)部員工技術(shù)技能較差,員工培訓(xùn)架構(gòu)的建立將作為我們的主要工作。在工作中不斷通過規(guī)范化操作培養(yǎng)員工責(zé)任心,使員工逐步建立主人翁意識。生產(chǎn)部將以最飽滿的熱情對待每一天,團(tuán)結(jié)協(xié)作,克服存在不足之處,提高工作質(zhì)量,抓好安全生產(chǎn),為企業(yè)的發(fā)展盡我們最大的努力!
生產(chǎn)年終總結(jié)3
1、安全第一
在我門身邊有多少事例,在給我門敲響警鐘。有藥品方面,如HFHCIKHOPOCI3等。還有機(jī)械造成的。
2、保證質(zhì)量,提高品質(zhì)
我深知作為一名組員,自己的工作直接影響車間的工作質(zhì)量。我在質(zhì)量控制方面一直不敢有所松懈,積極與QC,工藝及時進(jìn)行信息的溝通與交流,對于生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題及時解決與處理,臟片,碎片從不輕易放過,同時加強(qiáng)員工對質(zhì)量的重要性的認(rèn)識,要求大家認(rèn)真作好工作,確保不讓一個臟片,裂片流入下一道工序——后清洗。
3、與車間改善活動
線是一個大家庭,擴(kuò)散就是一個小家庭。我每天生活工作在這個溫暖的大家庭里,作為這個家庭中的一員我覺得我有義務(wù)和責(zé)任將她建設(shè)的'更加美好和諧。因此,一年來,我積極參與車間的改善活動,并調(diào)動組員的積極性,利用集體的智慧對生產(chǎn)提高了許多有價值的改善。
4、工作出現(xiàn)的問題及解決方法
一年以來,雖然在不斷的努力下取得了一些成績,但同時也存在一些問題和不足,以下幾點(diǎn)表現(xiàn)較為突出:員工的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)情況有待改進(jìn),員工的專業(yè)技術(shù)水平有待提高,員工的工作積極性還沒有被充分調(diào)動起來。
5、工作計劃
新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn)。在這一基礎(chǔ)上,我必須有新的高度,有原有的基礎(chǔ)上再接再厲,認(rèn)真提高生產(chǎn)水平,為公司和車間發(fā)展,貢獻(xiàn)自己的力量。
因此以下幾點(diǎn)是重點(diǎn)發(fā)展方向:
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展知識面,努力學(xué)習(xí)電池片的專業(yè)知識和相關(guān)的管理。
2、本著事實(shí)求是的原則,做到上情下達(dá),下情上報,真正做好班長的助手。
3、加強(qiáng)與車間同事的溝通合作,向先進(jìn)組學(xué)習(xí),加強(qiáng)管理,努力使員工形成團(tuán)結(jié)一致,勤奮工作的良好氛圍。
4、全面完成車間交給的各項(xiàng)任務(wù)。并且日升日高,不段挑戰(zhàn)新的工作。為車間帶出一個能打硬仗,吃苦耐勞的____線____班擴(kuò)散組。
今后,希望各位領(lǐng)導(dǎo)能在以后的工作中一如既往的支持我的工作,我會以更加優(yōu)秀的工作業(yè)績回報各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛與期望,因此,我會一直努力下去!
最后,預(yù)祝我門全體員工新的一年里,工作順利!
生產(chǎn)年終總結(jié)4
在區(qū)農(nóng)業(yè)局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在__市漁業(yè)管理站的關(guān)心幫助支持下,區(qū)以促進(jìn)漁業(yè)增效、漁民增收和水產(chǎn)品質(zhì)量安全為目標(biāo),通過漁業(yè)科技創(chuàng)新和漁業(yè)科技推廣服務(wù),促進(jìn)了漁業(yè)生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展。
一、開展的主要工作
。ㄒ唬O業(yè)養(yǎng)殖
區(qū)現(xiàn)有水庫面積40825畝、池塘面積畝,年日照1916.7小時,降雨量735.7毫米,無霜期230-240天,平均氣溫11.6℃;區(qū)內(nèi)無工業(yè)污染,水質(zhì)清新,符合漁業(yè)健康養(yǎng)殖條件。今年全區(qū)開展水產(chǎn)養(yǎng)殖28935萬畝,其中池塘養(yǎng)殖面積1270畝,漁業(yè)產(chǎn)量4851噸,產(chǎn)值7276.5萬元,同比增長11.85%,實(shí)現(xiàn)人均擁有水產(chǎn)品5.5千克。
。ǘ┑咎镳B(yǎng)魚
區(qū)具有發(fā)展稻田養(yǎng)魚的自然條件,現(xiàn)有稻田71200畝,其中適宜開展稻田養(yǎng)魚面積21500畝,適宜開展工程稻田養(yǎng)魚面積5534畝。區(qū)開展的稻田(藕田)養(yǎng)魚,具有“五增五節(jié)”的特點(diǎn),即增肥、增水、增糧、增魚、增收和節(jié)地、節(jié)資、節(jié)肥、節(jié)藥、節(jié)工的優(yōu)良效果和周期短、增收快的特點(diǎn),充分利用稻、魚之間的共生關(guān)系,達(dá)到稻魚互利雙贏、增產(chǎn)增收。,在區(qū)農(nóng)業(yè)局的領(lǐng)導(dǎo)下,在上級業(yè)務(wù)部門的關(guān)心幫助支持下,在舊圃、永豐、蘇家院開展稻田養(yǎng)魚面積4517畝,產(chǎn)量257噸。
(三)漁業(yè)養(yǎng)殖無公害產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證
區(qū)漁業(yè)站積極組織漁業(yè)科技人員對庫塘漁業(yè)生產(chǎn)情況進(jìn)行摸底調(diào)查,逐一登記,組織有漁業(yè)養(yǎng)殖主體資格、有養(yǎng)殖規(guī)模的企業(yè)(戶)申報無公害產(chǎn)地認(rèn)定。對水庫養(yǎng)殖和池塘養(yǎng)殖(15畝以上)的養(yǎng)殖戶進(jìn)行漁業(yè)養(yǎng)殖無公害產(chǎn)地認(rèn)定。一共認(rèn)定養(yǎng)殖場(戶)20個,養(yǎng)殖面積1.92萬畝,養(yǎng)殖水產(chǎn)品2367噸。在產(chǎn)地認(rèn)定的基礎(chǔ)上,完成四戶11個品種的產(chǎn)品認(rèn)證。
。ㄋ模┩瓿砷L江禁漁工作
區(qū)漁業(yè)站在市漁業(yè)管理站的大力支持下,共出動執(zhí)法人員3次13人,深入沿江3個村25個社召開培訓(xùn)動員會3次,受訓(xùn)人員96(次),張貼長江禁漁標(biāo)語300條,其中永久性標(biāo)語12條。進(jìn)一步增強(qiáng)了沿江群眾的禁漁意識,有效保護(hù)了長江漁業(yè)資源,實(shí)現(xiàn)了“江中無漁船、岸邊無網(wǎng)具、岸上無江魚”的目標(biāo)。
。ㄎ澹┧a(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管
加強(qiáng)水產(chǎn)品經(jīng)營市場的管理,建立區(qū)集貿(mào)市場35戶水產(chǎn)品銷售門店臺賬,實(shí)行漁業(yè)站技術(shù)人員掛鉤定點(diǎn)監(jiān)管,重點(diǎn)加強(qiáng)“元旦”、“春節(jié)”、 “五一節(jié)”等重點(diǎn)節(jié)日的.監(jiān)督力度。同時,嚴(yán)查在水產(chǎn)苗種生產(chǎn)、養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用氯霉素、孔雀石綠、硝基呋喃類藥物的行為。一共出動執(zhí)法車輛26次,參與執(zhí)法112人次,確保了水產(chǎn)品的安全,使群眾放心消費(fèi)。
。┘訌(qiáng)漁業(yè)船舶安全監(jiān)管
區(qū)現(xiàn)有17艘機(jī)動漁船,非機(jī)動漁船8艘,動力276.7千瓦。堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的方針,在轄區(qū)范圍溪洛渡庫區(qū)、漁洞水庫等召開漁業(yè)船舶業(yè)主安全生產(chǎn)會議5次,培訓(xùn)人員66人(次),簽定漁業(yè)船舶安全生產(chǎn)責(zé)任書12份,印發(fā)宣傳資料600份,提高了漁船船主的生產(chǎn)積極性,有效防范了重大漁業(yè)船舶安全事故的發(fā)生。
二、存在問題
1、經(jīng)費(fèi)投入及政策扶持不足,裝備缺乏,設(shè)施條件落后。一是扶持政策和投入資金較少,支撐漁業(yè)發(fā)展的項(xiàng)目少,財政資金對漁業(yè)的投入力度不夠,漁民用于擴(kuò)大再生產(chǎn)資金缺乏________渠道。二是財政每年撥付的人頭費(fèi)非常有限,沒有經(jīng)費(fèi)投入和保障,水產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)嚴(yán)重滯后,無檢疫監(jiān)測、防疫設(shè)備和設(shè)施,不能正常開展水生動物防疫檢疫、水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測及漁政執(zhí)法等工作。三是設(shè)施條件落后,水產(chǎn)技術(shù)推廣條件建設(shè)的投入總體較少,試驗(yàn)示范基地建設(shè)嚴(yán)重滯后。
2、機(jī)構(gòu)隊(duì)伍不健全,技術(shù)支撐不足。現(xiàn)行的漁業(yè)機(jī)構(gòu),實(shí)行的是一套班子、幾塊牌子,技術(shù)推廣人員除承擔(dān)漁業(yè)技術(shù)推廣,同時還承擔(dān)漁政執(zhí)法、漁業(yè)船舶管理等工作,政事不分,影響工作效率。區(qū)漁業(yè)站現(xiàn)有9人,沒有水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人員,專業(yè)技術(shù)人員隊(duì)伍力量極其薄弱。
3、缺乏社會資金參與漁業(yè)開發(fā),資源閑置較多。我區(qū)漁業(yè)發(fā)展前景好,潛力大,但缺乏有實(shí)力的企業(yè)或個人在我區(qū)發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖,缺乏政策引導(dǎo)及政策優(yōu)惠,本地養(yǎng)殖戶對資源開發(fā)力度不大。
4、缺乏龍頭企業(yè)帶動,規(guī);、集約化生產(chǎn)水平不高?傮w上看,能夠輻射帶動全區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)品銷售的龍頭企業(yè)還未形成,水產(chǎn)品還是原字號經(jīng)營,漁民還是自產(chǎn)自銷的經(jīng)營方式,往往出現(xiàn)集中上市的情況,好產(chǎn)品賣不出好價錢。水產(chǎn)養(yǎng)殖小、散、弱的現(xiàn)象十分突出,規(guī);б娌荒荏w現(xiàn),漁業(yè)占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的比重比較少,水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)意識、行業(yè)自律、市場開拓、品牌意識等沒有形成,規(guī);⒓s化生產(chǎn)水平不高。
三、下步工作
在下步工作中,漁業(yè)站將按照區(qū)委、區(qū)政府發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)的要求,結(jié)合全區(qū)養(yǎng)殖水域的類型、養(yǎng)殖模式、生產(chǎn)條件和水域環(huán)境現(xiàn)狀,以及水域?yàn)┩靠砂l(fā)展?jié)O業(yè)的實(shí)際,突出特色,以市場為導(dǎo)向,著力發(fā)展具有特色的無公害水產(chǎn)品和冷流水養(yǎng)殖名特優(yōu)魚類。開展?jié)O業(yè)養(yǎng)殖3.32萬畝,實(shí)現(xiàn)漁業(yè)產(chǎn)量55287噸。
一是發(fā)展冷流水漁業(yè)養(yǎng)殖。充分利用轄區(qū)內(nèi)冷流水資源,積極發(fā)展虹鱒魚和鱘魚等冷流水魚類養(yǎng)殖,把冷流水養(yǎng)殖的名優(yōu)魚類打造成具有特色的一大品牌。
二是開發(fā)電站庫區(qū)養(yǎng)殖。區(qū)水庫面積40825畝,按照水域利用功能規(guī)劃,推廣生態(tài)互補(bǔ)的立體養(yǎng)殖,主攻方向?yàn)樯鷳B(tài)漁業(yè)和網(wǎng)箱養(yǎng)殖名特優(yōu)魚類,提高市場競爭力和經(jīng)濟(jì)效益。在溪洛渡水電站庫區(qū)開展網(wǎng)箱養(yǎng)殖試驗(yàn)示范。
三是實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化池塘養(yǎng)殖。改造中低產(chǎn)池塘,完善配套設(shè)施,提高水域單位面積產(chǎn)量和質(zhì)量。同時,推廣健康養(yǎng)殖技術(shù)和生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),大力發(fā)展無公害水產(chǎn)品,以滿足城鄉(xiāng)居民消費(fèi)需求。
四是發(fā)展休閑觀光漁業(yè)。著力扶持發(fā)展?jié)O業(yè)養(yǎng)殖合作社和大戶,探索新模式,爭取在高原特色漁業(yè)發(fā)展上取得新成效。
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