有關(guān)安全方案4篇
為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，方案是書面計(jì)劃，具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。那么應(yīng)當(dāng)如何制定方案呢？以下是小編為大家收集的安全方案4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
安全方案 篇1
一、提高思想認(rèn)識(shí)，落實(shí)安全責(zé)任
學(xué)校全體師生要充分認(rèn)識(shí)做好“兩節(jié)”期間安全隱患大檢查工作的重要性，按照“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)、齊抓共管”的要求，時(shí)刻繃緊校園安全這根弦，時(shí)刻堅(jiān)守校園安全這條紅線，全面加強(qiáng)“兩節(jié)”期間校園安全管理的.各項(xiàng)工作。節(jié)日期間要嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班值守制度，加強(qiáng)校園安全管理，防止松懈麻痹，深入開展隱患排查治理，及時(shí)消除事故隱患，確保校園安全。
二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，深化排查整改
為扎實(shí)做好學(xué)校安全大檢查工作，成立學(xué)校安全隱患自查領(lǐng)導(dǎo)小組，組成人員如下： 組 長：太永男
副組長：李虎洙 金虎
成 員：安春萬，金玉蘭，董海瀾，樸長洙
三．自查范圍和內(nèi)容
�。�1）落實(shí)安全管理制度
重點(diǎn)自查完善各類安全預(yù)案情況;健全學(xué)校各類安全管理制度情況。
�。�2）消防安全
重點(diǎn)自查消防設(shè)施設(shè)備配備情況；緊急疏散標(biāo)志、疏散通道、安全出口等情況。
�。�3）交通安全
重點(diǎn)自查校園周邊路段警告、限速、慢行、減速帶、施劃人行橫道線等交通設(shè)施的設(shè)置情況;對(duì)學(xué)生進(jìn)行交通安全教育情況；校車的運(yùn)行情況。
�。�4）教學(xué)、生活設(shè)施設(shè)備
重點(diǎn)自查爐子、水電、體育場(chǎng)地與器材等重要設(shè)施設(shè)備的使用、維護(hù)情況；實(shí)驗(yàn)室、辦公室等重要場(chǎng)所是否存在安全隱患。
（5）校園及周邊環(huán)境
重點(diǎn)自查學(xué)校及周邊治安狀況以及網(wǎng)吧等經(jīng)營場(chǎng)所是否存在安全隱患；
�。�6）校舍安全
�。�7）食品衛(wèi)生
重點(diǎn)自查學(xué)生營養(yǎng)膳食供應(yīng)情況是否安全。
（8）安全教育
學(xué)校組織學(xué)生開展突發(fā)事件緊急疏散和自救逃生演練情況,開展安全保衛(wèi)人員、教師安全培訓(xùn)情況。
（9）應(yīng)對(duì)突發(fā)事件和自然災(zāi)害
是否健全了應(yīng)急管理機(jī)構(gòu)、機(jī)制和規(guī)章制度;是否有相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案，是否加強(qiáng)了應(yīng)急準(zhǔn)備工作。
四．檢查方式
此次安全大檢查學(xué)校自查從20xx年12月29日開始，至20xx年學(xué)生正式開學(xué)之前結(jié)束。
（1）學(xué)校自查自糾階段 (12月29日至12月31日)
學(xué)校要迅速開展自查工作，成立學(xué)校安全檢查小組,制訂學(xué)校安全檢查方案，建立專項(xiàng)排查治理責(zé)任制,認(rèn)真細(xì)致的開展自查，不留死角，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)整改。
�。�2）復(fù)查階段（20xx年1月4日至20xx年1月7日） 由學(xué)校安全檢查小組，開展復(fù)查。
安全方案 篇2
1.編制目的及依據(jù)
為切實(shí)做好公司的防臺(tái)、防汛和消防安全工作，防止自然災(zāi)害對(duì)上海實(shí)業(yè)發(fā)展股份有限公司（以下稱“上實(shí)發(fā)展”）的財(cái)產(chǎn)和員工造成傷害，維護(hù)好公司財(cái)務(wù)和員工個(gè)人物品的安全，確保公司生產(chǎn)經(jīng)營的順利進(jìn)行。依據(jù)《中華人民共和國消防法》、公安部61號(hào)令《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》、《上海市消防條例》、《集團(tuán)消防安全管理制度》及上海市國資委《關(guān)于做好 20xx 年防臺(tái)防汛應(yīng)急預(yù)案工作的通知》等法律、法規(guī)和規(guī)章要求，特制定本制度。
2.適用范圍
可適用于公司本部防臺(tái)、防汛和消防安全工作的突發(fā)事件應(yīng)急處置，各直屬公司
可根據(jù)本預(yù)案及企業(yè)的具體情況制訂相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案。
3.工作原則
防臺(tái)、防汛和消防安全工作實(shí)行黨政主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制，堅(jiān)持以防為主、防救結(jié)合、科學(xué)決策、快速反應(yīng)、果斷處置。
4.相關(guān)定義
臺(tái)風(fēng)（或颶風(fēng)）是產(chǎn)生于熱帶洋面上的一種強(qiáng)烈熱帶氣旋。熱帶氣旋按照其強(qiáng)度的不同，依次可分為六個(gè)等級(jí)：熱帶低壓、熱帶風(fēng)暴、強(qiáng)熱帶風(fēng)暴、臺(tái)風(fēng)、強(qiáng)臺(tái)風(fēng)、超強(qiáng)臺(tái)風(fēng)。本預(yù)案所指臺(tái)風(fēng)包括熱帶氣旋的所有等級(jí)。
5.組織機(jī)構(gòu)及專項(xiàng)資金
5.1公司設(shè)立防臺(tái)、防汛和消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組，領(lǐng)導(dǎo)小組組長由公司安全生產(chǎn)委員會(huì)主任擔(dān)任，成員由公司安全生產(chǎn)分管領(lǐng)導(dǎo)及綜合協(xié)調(diào)部、黨委辦公室、不動(dòng)產(chǎn)經(jīng)營事業(yè)部、工程管理部等部門負(fù)責(zé)人員組成，工作小組組長由綜合協(xié)調(diào)部總經(jīng)理擔(dān)任，日常工作由綜合協(xié)調(diào)部、不動(dòng)產(chǎn)經(jīng)營事業(yè)部、工程管理部分工進(jìn)行負(fù)責(zé)。
5.2綜合協(xié)調(diào)部負(fù)責(zé)公司本部辦公區(qū)域的防臺(tái)、防汛和消防安全工作，注重日常安全管理工作，特別在臺(tái)風(fēng)汛期、雷雨季節(jié)、高溫天氣等特殊氣候時(shí)，有重點(diǎn)的加強(qiáng)防臺(tái)、防汛和消防安全工作的.落實(shí)；負(fù)責(zé)督促上海南洋膠合板有限公司做好防臺(tái)、防汛和消防安全工作。
5.3不動(dòng)產(chǎn)經(jīng)營事業(yè)部負(fù)責(zé)其各直屬公司對(duì)其在管物業(yè)的防臺(tái)、防汛和消防安全工作。
5.4工程管理部負(fù)責(zé)督促各項(xiàng)目公司做好項(xiàng)目紅線范圍內(nèi)防臺(tái)、防汛和消防安全工作。
5.5人力資源部負(fù)責(zé)做好防臺(tái)、防汛和消防安全工作的相關(guān)培訓(xùn)工作及演練。
5.6工會(huì)負(fù)責(zé)配合人力資源部做好防臺(tái)、防汛和消防安全工作的相關(guān)培訓(xùn)工作及演練。
5.7各直屬公司應(yīng)根據(jù)工作需要，設(shè)立防臺(tái)、防汛和消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組或工作小組，負(fù)責(zé)本單位的防臺(tái)、防汛和消防安全工作，突發(fā)事件時(shí)具體組織突發(fā)性應(yīng)急搶險(xiǎn)任務(wù)，確保企業(yè)的安全。
5.8公司本部及各直屬公司應(yīng)設(shè)立專項(xiàng)資金，列入年度預(yù)算，專款專用以確保防臺(tái)、防汛和消防安全工作的正常開展。
6.應(yīng)急預(yù)案
6.1防臺(tái)、防汛應(yīng)急預(yù)案
6.1.1臺(tái)風(fēng)汛期前，配備好所需的防災(zāi)救災(zāi)物資。
6.1.2接到臺(tái)風(fēng)、暴雨侵襲的信息后，立刻對(duì)配備好的各類防臺(tái)、防汛物資進(jìn)行檢查，以確保物資充足、有效的供應(yīng)。
6.1.3綜合管理部負(fù)責(zé)及時(shí)巡視、檢查辦公區(qū)域，確保防范措施落實(shí)到位；負(fù)責(zé)下班前關(guān)閉門窗，切斷辦公設(shè)備電源；負(fù)責(zé)督促上海南洋膠合板有限公司做好防臺(tái)、防汛工作，南郊公司要加強(qiáng)對(duì)配電間、危險(xiǎn)品倉庫、廠房、鍋爐等重點(diǎn)部位巡查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)整改，并保持信息暢通，及時(shí)上報(bào)綜合協(xié)調(diào)部。
6.1.4不動(dòng)產(chǎn)經(jīng)營事業(yè)部負(fù)責(zé)督促上實(shí)物業(yè)、高陽賓館等各直屬公司對(duì)其在管物業(yè)的戶外燈具、廣告、天線等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行加固，確保牢固；對(duì)樓內(nèi)電線、電路、電器設(shè)備維護(hù)情況進(jìn)行巡查，確保電路設(shè)施正常；對(duì)地下室、配電間、電梯井道和泵房內(nèi)等入門處的阻水措施進(jìn)行監(jiān)督，防水倒灌。
6.1.5工程管理部負(fù)責(zé)督促各相關(guān)項(xiàng)目公司做好防臺(tái)、防汛準(zhǔn)備工作，按規(guī)定啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。應(yīng)督促施工方立即對(duì)在建工地腳手架等施工設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查，確保臺(tái)汛期間安全施工。
6.1.6臺(tái)風(fēng)過后，發(fā)現(xiàn)對(duì)公司造成損失的或給正常工作帶來影響的，要通知相關(guān)單位立即組織實(shí)施修復(fù)或整改。
6.1.7臺(tái)風(fēng)過后，將相關(guān)情況書面報(bào)告公司安委會(huì)。
6.1.8當(dāng)市中心氣象臺(tái)發(fā)布臺(tái)風(fēng)、暴雨、雷電和大風(fēng)藍(lán)色預(yù)警信號(hào)，公司相關(guān)人員處于待命狀態(tài)，公司本部加強(qiáng)值班，密切關(guān)注汛情和天氣變化的信息，檢查各項(xiàng)應(yīng)急防范措施落實(shí)情況，保持信息的暢通，向公司安委會(huì)報(bào)告。
6.1.9當(dāng)市中心氣象臺(tái)發(fā)布臺(tái)風(fēng)、暴雨、雷電和大風(fēng)黃色預(yù)警信號(hào)，公司相關(guān)人員處于戒備狀態(tài)，做好隨時(shí)調(diào)運(yùn)搶險(xiǎn)物資的準(zhǔn)備。戶外作業(yè)單位應(yīng)采取保護(hù)措施，必要時(shí)暫停戶外作業(yè)。公司防臺(tái)防汛職能部門相關(guān)人員參加值班，密切關(guān)注汛情和天氣變化，檢查各項(xiàng)應(yīng)急防范措施落實(shí)情況，一旦發(fā)生險(xiǎn)情和災(zāi)情，及時(shí)協(xié)調(diào)組織搶險(xiǎn)工作，并向公司安委會(huì)報(bào)告。
6.1.10當(dāng)市中心氣象臺(tái)發(fā)布臺(tái)風(fēng)、暴雨、雷電和大風(fēng)橙色預(yù)警信號(hào)，公司相關(guān)人員處于臨戰(zhàn)狀態(tài)，做好隨時(shí)調(diào)運(yùn)搶險(xiǎn)物資的準(zhǔn)備。戶外作業(yè)單位應(yīng)采取保護(hù)措施，必要時(shí)暫停戶外作業(yè)。公司防臺(tái)防汛職能部門負(fù)責(zé)人參加值班，密切關(guān)注汛情和天氣變化，進(jìn)一步檢查各項(xiàng)應(yīng)急防范措施，一旦發(fā)生險(xiǎn)情和災(zāi)情，及時(shí)協(xié)調(diào)組織搶險(xiǎn)工作，并向公司安委會(huì)報(bào)告。
6.1.11當(dāng)市中心氣象臺(tái)發(fā)布臺(tái)風(fēng)、暴雨、雷電和大風(fēng)紅色預(yù)警信號(hào)，公司相關(guān)人員進(jìn)崗到位，進(jìn)入應(yīng)急作戰(zhàn)狀態(tài)，全力協(xié)調(diào)組織排險(xiǎn)、搶險(xiǎn)工作，在第一時(shí)間內(nèi)化解險(xiǎn)情，完成應(yīng)急搶修等工作，為防臺(tái)防汛工作提供全力保障。戶外作業(yè)單位應(yīng)停止作業(yè)。公司防臺(tái)防汛分管領(lǐng)導(dǎo)參加值班，密切關(guān)注汛情和天氣變化，親自布置、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)本公司防臺(tái)防汛工作，進(jìn)一步加強(qiáng)各項(xiàng)應(yīng)急防范措施，一旦發(fā)生險(xiǎn)情和災(zāi)情，應(yīng)親臨現(xiàn)場(chǎng)組織指揮，并及時(shí)向公司安委會(huì)報(bào)告。
6.2消防安全應(yīng)急預(yù)案
6.2.1按照國家和本市有關(guān)規(guī)定及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材，設(shè)置消防安全標(biāo)志，并定期組織檢驗(yàn)、維修，確保完好有效。
6.2.2在天氣干燥的季節(jié)應(yīng)著重加強(qiáng)消防安全檢查，保障疏散通道、安全出口暢通，組織防火檢查，及時(shí)清除火災(zāi)隱患；火災(zāi)隱患整改完畢，負(fù)責(zé)整改的部門或者人員應(yīng)當(dāng)將整改記錄報(bào)送消防安全管理人簽字確認(rèn)后存檔備查。檢查內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括：
1火災(zāi)隱患的整改情況以及防范措施的落實(shí)情況；
2安全疏散通道、疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明和安全出口情況；
3滅火器材配置及有效情況；
4用電有無違章情況；
5消防安全重點(diǎn)部位的管理情況；
6消防安全標(biāo)志的設(shè)置情況和完好、有效情況；
7人力資源部、工會(huì)、綜合協(xié)調(diào)部每年應(yīng)組織公司員工開展消防宣傳教育和演練。通過消防教育培訓(xùn)，使公司員工應(yīng)做到“三懂”、“三會(huì)”。（三懂：一懂本崗位產(chǎn)生火災(zāi)的危險(xiǎn)性；二懂本崗位預(yù)防火災(zāi)的措施；三懂本崗位撲救火災(zāi)的方法。三會(huì)：一會(huì)報(bào)警；二會(huì)使用本崗位滅火器材；三會(huì)撲救初起火。）
8 綜合協(xié)調(diào)部配合物業(yè)管理處負(fù)責(zé)公司辦公區(qū)域的消防安全檢查，不動(dòng)產(chǎn)經(jīng)營事業(yè)部、工程管理部負(fù)責(zé)所轄范圍內(nèi)的消防安全檢查，對(duì)具有火災(zāi)危險(xiǎn)性較大的單位和場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)每月進(jìn)行消防安全檢查，檢查后應(yīng)填寫檢查記錄。檢查人員和被檢查單位負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)在檢查記錄上簽名。
9實(shí)行租賃時(shí)，不動(dòng)產(chǎn)經(jīng)營事業(yè)部應(yīng)當(dāng)確保提供符合消防要求的建筑物，當(dāng)事人在簽訂合同中依照有關(guān)規(guī)定明確各自的消防安全責(zé)任。
10建設(shè)工程的消防設(shè)計(jì)、施工，應(yīng)當(dāng)委托具有相應(yīng)資質(zhì)的單位進(jìn)行設(shè)計(jì)、施工。不得更改經(jīng)公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)審核同意的消防設(shè)計(jì)，如需變更，須報(bào)經(jīng)原審核機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)。經(jīng)公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)備案的消防設(shè)計(jì)需要更改的，建設(shè)單位要將更改后的消防設(shè)計(jì)文件重新備案。
11 工程施工中的動(dòng)用明火要實(shí)行嚴(yán)格的消防安全管理，禁止在具有火災(zāi)、爆炸危險(xiǎn)的場(chǎng)地擅自使用明火或者吸煙。因特殊情況需要進(jìn)行明火作業(yè)的，動(dòng)火部門和人員應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定事先辦理審批手續(xù)，落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)人，在確認(rèn)無火災(zāi)、爆炸危險(xiǎn)后，方可動(dòng)火施工。動(dòng)火人員應(yīng)當(dāng)遵守消防安全規(guī)定，并落實(shí)相應(yīng)的消防安全措施。進(jìn)行電焊、氣焊等具有火災(zāi)危險(xiǎn)作業(yè)的人員和自動(dòng)消防系統(tǒng)的操作人員，必須持證上崗，并遵守消防安全操作規(guī)程。
12發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，立即撥打“119”報(bào)警電話進(jìn)行報(bào)警，可嘗試?yán)矛F(xiàn)有的滅火器材撲滅初起火災(zāi)，無法撲滅的，在安全地帶等候消防人員和公安消防車輛的到來。
13辦公區(qū)域如發(fā)生火警，綜合協(xié)調(diào)部接到火災(zāi)報(bào)警后，應(yīng)立即通知公司全體員工，組織、引導(dǎo)公司員工沿著消防逃生標(biāo)志指示的方向進(jìn)行疏散，并勸導(dǎo)員工不要使用客梯，以避免發(fā)生危險(xiǎn)。
14火災(zāi)發(fā)生時(shí)，在場(chǎng)的公司最高負(fù)責(zé)人為現(xiàn)場(chǎng)指揮者，公司員工要聽從現(xiàn)場(chǎng)指揮員的指揮，按“先人員、后財(cái)產(chǎn)”的原則進(jìn)行逃生救援。
15火災(zāi)撲滅后，公司相關(guān)部門要協(xié)助政府部門進(jìn)行火災(zāi)調(diào)查，就火災(zāi)發(fā)生及撲救情況書面報(bào)告公司安委會(huì)。
安全方案 篇3
為貫徹國家“安全第一、預(yù)防為主”的方針，落實(shí)幼兒園安全工作責(zé)任制，及時(shí)消除各種事故隱患，防止事故發(fā)生，確保師生生命財(cái)產(chǎn)安全，特制定安全隱患排查與整改制度。
一、強(qiáng)化安全隱患排查機(jī)制
領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持每天、每周進(jìn)行一次安全保衛(wèi)工作大檢查，將發(fā)現(xiàn)的隱患杜絕在萌芽狀態(tài)。
�。ㄒ唬z查園舍及設(shè)施設(shè)備安全隱患。幼兒園圍墻及重點(diǎn)基礎(chǔ)設(shè)施有無安全隱患和警示標(biāo)志；安全工作是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)；電線路是否老化；教室、學(xué)生宿舍等門窗是否及時(shí)開關(guān)，課桌椅、床架是否牢固。
�。ǘ┡挪橛變簣@食品衛(wèi)生安全隱患。環(huán)境衛(wèi)生每日清掃是否堅(jiān)持；學(xué)校食堂用電是否規(guī)范，開關(guān)是否損壞；學(xué)校班級(jí)用水是否衛(wèi)生；食堂的門窗、防蠅紗窗是否及時(shí)關(guān)閉。
（三）排查幼兒園消防安全隱患。消防通道是否暢通；滅火器材是否好用；消防報(bào)警裝置和應(yīng)急照明裝置是否正常；防火標(biāo)志是否損壞；校內(nèi)是否存在使用明火的現(xiàn)象；學(xué)校用電線路有無安全隱患。
�。ㄋ模┡挪閳@車安全隱患。檢查園車性能是否良好。對(duì)學(xué)生路途安全是否采取了向家長的.預(yù)告通報(bào)制度。
�。ㄎ澹┳龊秒[患排查臺(tái)帳。在排查安全隱患和整改工作中，要認(rèn)真做好記錄，填寫安全隱患排查登記表。在排查的過程中，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告，并填寫安全檢查及隱患整改臺(tái)帳，以便得到及時(shí)處理。在排查過程中，如果遇到不能下結(jié)論的問題，應(yīng)請(qǐng)有關(guān)部門和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行鑒定，以防事故發(fā)生。
二、加強(qiáng)安全知識(shí)的宣稱和教育
領(lǐng)導(dǎo)必須做到“逢會(huì)必講安全，逢活動(dòng)必強(qiáng)調(diào)安全，進(jìn)校必查看安全”，做到排查與監(jiān)督相結(jié)合。每周一升旗時(shí)要加強(qiáng)幼兒安全教育和管理，每月必出安全宣傳資料，有效預(yù)防和控制學(xué)校安全責(zé)任事故發(fā)生。
三、安全隱患的整改上報(bào)制度
在日常安全隱患排查基礎(chǔ)上，每月組織一次事故隱患集中處理和上報(bào)。事故隱患在未整改完成前，必須每次都報(bào)，直至事故隱患整改完成。要密切與有關(guān)部門的聯(lián)系與溝通，發(fā)現(xiàn)險(xiǎn)情及時(shí)控制和排險(xiǎn)。對(duì)于一般事故隱患，由有關(guān)人員立即組織整改。對(duì)于重大事故隱患，由主要負(fù)責(zé)人組織制定并實(shí)施事故隱患治理方案。安全隱患的處理由主要領(lǐng)導(dǎo)全面負(fù)責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)組織各業(yè)務(wù)部門進(jìn)行整改，做到項(xiàng)目落實(shí)、措施落實(shí)、資金落實(shí)、時(shí)間落實(shí)、責(zé)任落實(shí)。負(fù)責(zé)人和有關(guān)人員在安全隱患治理過程中，應(yīng)當(dāng)采取相應(yīng)的安全防范措施，防止事故發(fā)生。安全隱患排除前或者排除過程中無法保證師生安全的，應(yīng)立即從危險(xiǎn)區(qū)域內(nèi)撤離，并疏散可能危及的其他人員，設(shè)置警戒標(biāo)志，暫時(shí)停止使用，對(duì)暫時(shí)停止使用的相關(guān)裝置、設(shè)施、設(shè)備，應(yīng)當(dāng)封存、維護(hù)和保養(yǎng)，防止事故發(fā)生。
安全方案 篇4
食品安全是幼兒園安全工作的重要組成部分，事關(guān)于廣大師生員工的生命安全，是維護(hù)幼兒園和社會(huì)穩(wěn)定的大事。為認(rèn)真貫徹落貫徹落實(shí)《全市春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)議》精神，以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故，確保師生生命安全和身體健康，為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境，特制定本計(jì)劃。
一、 建立食品檢查小組，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
組長： 安全管理員：
組員：
組長作為第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作，幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全檢查工作實(shí)施方案，明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理；
二、明確職責(zé)
組長應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下：
1.加強(qiáng)對(duì)幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。每學(xué)期會(huì)同校委會(huì)組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改，并做好學(xué)生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的.幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。
2.幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)，并做好必要的考核記錄。
3.督促落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。
4.開展健康教育，普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
三、具體檢查計(jì)劃：
1、安全管理員每天上班前對(duì)伙房人員進(jìn)行衛(wèi)生、疾病等方面進(jìn)行檢查，檢查合格者方可入園工作。
2、安全管理員每天對(duì)采購的食品進(jìn)行查驗(yàn)，對(duì)不合格的食品及時(shí)處理并做好索票工作。
3、安全管理員每天對(duì)飯菜留樣工作進(jìn)行監(jiān)督。
4、安全管理員每天對(duì)剩余飯菜處理工作進(jìn)行監(jiān)督。
5、安全管理員每天對(duì)廢棄油脂的處理工作進(jìn)行監(jiān)督。
6、安全管理員每天對(duì)消毒工作進(jìn)行監(jiān)督。
7、安全管理員每月對(duì)各種記錄進(jìn)行檢查。
8、安全管理員和組員每星期進(jìn)行一次安全檢查，并做好記錄。
9、安全管理員每天對(duì)燒水、盛水容器消毒工作進(jìn)行監(jiān)督。
10、組長不定期的對(duì)食品安全工作進(jìn)行檢查和抽查。
11、安全管理員監(jiān)督各種食品安全會(huì)議是否按時(shí)開展。
安全管理員作好記錄。
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