美食廣場管理制度

　　在不斷進步的社會中，很多場合都離不了制度，制度對社會經(jīng)濟、科學(xué)技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展，對社會公共秩序的維護，有著十分重要的作用。制度到底怎么擬定才合適呢？以下是小編精心整理的美食廣場管理制度，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　錦秀美食廣場為了維護市場經(jīng)營秩序，保護市場經(jīng)營者和消費者的合法權(quán)益。促進經(jīng)濟發(fā)展。根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)規(guī)定，結(jié)合本科技大廈工作的實際情況特制定以下管理規(guī)范條例：

　　一、經(jīng)營者在租賃（快餐廳）經(jīng)營期間要嚴格遵守商場的各項規(guī)章制度和管理規(guī)定。經(jīng)營者要維護美食廣場的公共環(huán)境和經(jīng)營秩序。禁止經(jīng)營者在場所內(nèi)吸煙、喝酒、看書報等行為。違反上述者處以50——200元罰款。嚴重者將給予停業(yè)整頓。

　　二、經(jīng)營者在優(yōu)質(zhì)服務(wù)中要做到文明經(jīng)商、熱情服務(wù)、禮貌待人。要以顧客為上帝做為宗旨。不準在經(jīng)營市場內(nèi)欺行霸市，強買強賣，高聲喊賣，不準打仗斗毆或與業(yè)戶及消費者之間打罵，擾亂市場秩序，不服從監(jiān)督管理者，視情節(jié)輕重給予警告、停業(yè)整頓。處以200—1000元罰款。

　　三、經(jīng)營者在經(jīng)營中要嚴格按照招商前自報項目經(jīng)商場批準的經(jīng)營項目守法經(jīng)營，不得擅自超項經(jīng)營，對擅自改變經(jīng)營方式或超越標準的經(jīng)營者，視情節(jié)輕重處以100—300元罰款。

　　四、經(jīng)營者在經(jīng)營期間一定要遵守商場窗口收銀機管理規(guī)定。禁止現(xiàn)金交易。因卡使用不當(dāng)發(fā)生糾紛，后果自負。（如業(yè)主借消費者空卡使用沒有退還，引發(fā)糾紛）。經(jīng)營者因在操作收款機時有欺騙作弊者，視情節(jié)輕重處以50——500元的罰款。

　　五、經(jīng)營者在經(jīng)營中要按照衛(wèi)生法五四制要求認真執(zhí)行。經(jīng)營者要按規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證和健康證。上崗要佩戴健康證。經(jīng)營者不得出售腐爛變質(zhì)食品，不得進假冒偽劣商品，以次充好。食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生要達標。違反者視情節(jié)較輕的處以100—300元的罰款，情節(jié)較重的處以300—1000元罰款，造成后果的負責(zé)賠償經(jīng)濟損失及停業(yè)整頓。

　　六、經(jīng)營者在經(jīng)營中期間，要按規(guī)定辦理工商執(zhí)照、稅務(wù)登記證。按期交納稅費、工商管理費，定期到稅務(wù)局購買發(fā)票，保證發(fā)票正常使用。因以上因素違反規(guī)定者應(yīng)予以警告，經(jīng)警告不改的處以100—200元罰款。

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