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中班蔥和蒜的教案（精選10篇）
作為一名無私奉獻(xiàn)的老師，往往需要進(jìn)行教案編寫工作，教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點(diǎn)。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？以下是小編為大家整理的中班蔥和蒜的教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
中班蔥和蒜的教案 1
目標(biāo)：
1、能區(qū)分蔥和蒜的相同和不同之處，知道他們都是“植物”，也屬“蔬菜”。
2、會(huì)認(rèn)真整理蔥和蒜，對(duì)蒜的球莖感興趣，有求知的表示。
3、了解蔥蒜的藥用作用，有想吃的表示。
準(zhǔn)備：整株的蔥和蒜（最好事先與幼兒一起采摘幼兒園種植園中的蔥和蒜），剪刀（人手一把），若干小筐。
過程：
�。ㄒ唬┏鍪緦�(shí)物，直接點(diǎn)題。
教師提問：
1、桌上放著什么？你知道它們叫什么嗎？
2、你是用什么方法很快找到蔥和蒜的？（由幼兒自我介紹，凡用相同依據(jù)辨認(rèn)者，用站起來亮相的方法以示肯定）
�。ǘ┌锤�、莖、葉的順序觀察認(rèn)識(shí)。
1、幫助幼兒梳理“植物”的概念。
教師提問：請(qǐng)你拿起一根蔥，看看它有幾個(gè)部分？再取一根蒜看看有幾個(gè)部分？有根、有莖、有葉，種在地上的又叫什么？你還認(rèn)識(shí)哪些植物？
2、逐一解剖蔥蒜的根莖葉。
�。�1）請(qǐng)用剪刀剪下蔥的根和蒜的根，比一比它們的根，哪些一樣，哪些不一樣，誰能說說它象什么？
�。�2）用手撕下它們的葉子，比一比葉子什么地方一樣？什么地方不一樣？誰來說說它象什么？
�。�3）請(qǐng)你把它們的'莖找出來，比一比什么地方一樣？什么地方不一樣？（區(qū)別莖是重點(diǎn)，教師要引發(fā)幼兒對(duì)蒜的球莖的關(guān)注）。
�。�4）請(qǐng)幼兒按根、莖葉分類擺放在相應(yīng)的筐中。要求幼兒用同樣的方法把其余的蔥蒜整理好，由小組長送到食堂，作為中餐的輔料。
�。�5）整理完畢后請(qǐng)幼兒自由發(fā)言。你有什么新發(fā)現(xiàn)？（啟發(fā)幼兒敘述實(shí)物的現(xiàn)象）重點(diǎn)：手上有粘膩的感覺和刺鼻的氣味。
（6）教師簡介蔥、蒜氣味的作用和大蒜素的作用，鼓勵(lì)幼兒愛吃。
3、幫助幼兒梳理“蔬菜”的概念。
提問：有根、莖、葉，種在地里的是植物，摘來當(dāng)菜吃的叫什么？你平時(shí)最愛吃什么蔬菜？
�。ㄈ┭由旎顒�(dòng)：穿蒜串（在區(qū)角中進(jìn)行）
教師提供幼兒認(rèn)識(shí)過程中剪下的蒜莖，讓幼兒剪成小段，與小布片間隔穿好，掛在胸前，起預(yù)防感冒的作用。
中班蔥和蒜的教案 2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過觀察比較，知道蔥和蒜的基本形態(tài)特征。
2、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官探究問題。
3、鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己觀察結(jié)果互相交流，積極表述。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
蔥蒜、剪刀、塑料框、大蒜頭。
活動(dòng)過程：
一：情景導(dǎo)入，初步認(rèn)識(shí)蔥和蒜
每個(gè)小組放有混在一起的蔥和蒜，兩個(gè)框子（一大一�。�
師：早上食堂阿姨不小心把兩種蔬菜混在一起了，這給她們帶來了許多麻煩，所以要請(qǐng)你們幫幫忙，把兩種蔬菜分開，放在筐子里，比比哪個(gè)小組分得快。
師：你是怎么分的？你認(rèn)識(shí)它們嗎？它們叫什么名字？
二：觀察，找蔥和蒜的相似之處
1：蔥和蒜長的很像，請(qǐng)你找找看，它們哪里長得像。
2：幼兒觀察，教師搜集信息。
3：幼兒表述自己的發(fā)現(xiàn)。
4：教師總結(jié)：小朋友們真能干，找到了這么多相似的地方，蔥和大蒜都有根莖葉。
三：蔥和蒜的不同之處
1：蔥和蒜還有很多長的不一樣的地方，請(qǐng)你把它找出來，可以請(qǐng)你的眼睛，小手，鼻子，耳朵幫幫忙。
2：幼兒觀察，教師搜集信息。
3：幼兒表述自己的發(fā)現(xiàn)，教師加以圖示，將幼兒的'回答整合成兩棵完整的蔥和蒜。
4：小游戲，教師描述，幼兒猜是蔥還是蒜，如：誰的葉子圓圓的，中間是空心的等等。
四：蔥和蒜的用途
1：猜謎語引出大蒜頭，并出示，使幼兒了解大蒜頭與大蒜的關(guān)系。
2：你在媽媽燒的菜里有沒有看到過大蒜頭，大蒜和蔥呀？你知道它們有什么用嗎？
五：整理蔥和蒜
師：你們知道我們平時(shí)吃的是蔥和蒜的什么部分嗎？
今天食堂阿姨還請(qǐng)你們幫個(gè)忙，幫她們把蔥和蒜整理好，把不能吃的部分剪掉，大蒜和蔥要分開放。
中班蔥和蒜的教案 3
活動(dòng)目標(biāo)：
1.通過比較觀察認(rèn)識(shí)蔥和蒜的基本特征，能用較合適的語言描述兩者的異同。
2.了解蔥和蒜與人們生活的關(guān)系，知道食用蔥和蒜對(duì)人體有益處。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒在日常生活中見過和吃過蔥、蒜。
2.物質(zhì)準(zhǔn)備:幼兒人手蔥、蒜各一根。
重難點(diǎn)分析：
1.重點(diǎn)：
�。�1）能通過比較觀察認(rèn)識(shí)蔥和蒜的基本特征。
�。�2）能了解蔥和蒜與人們生活的關(guān)系。
2.難點(diǎn):能比較、說出蔥和蒜的明顯異同，并進(jìn)行分辨。
活動(dòng)過程：
一、運(yùn)用多種感官感知認(rèn)識(shí)蒜的基本特征。
1.教師:這里有一種蔬菜，你們認(rèn)識(shí)它嗎?每人拿一根看一看，摸一摸，聞一聞，然后把你的發(fā)現(xiàn)告訴大家。
2.幼兒說一說自己的觀察發(fā)現(xiàn)。
�。�1）引導(dǎo)幼兒按照根、莖、葉的順序有序觀察，并提問？
�。�2）這是大蒜的什么呀?它長得什么樣?像什么?
（3）根的上面是什么?
�。�4）大蒜的葉子是什么樣子的?
�。�5）大蒜有什么氣味?
3.小結(jié):大蒜有著白白的、細(xì)細(xì)長長的、像胡須一樣的根，蒜葉是綠色的，摸上去。是又扁又平的，長長的`，而且是上面尖，下面寬。
二、通過比較觀察認(rèn)識(shí)蔥。
1.教師提問:
�。�1）這里還有一樣蔬菜，你們認(rèn)識(shí)嗎?它是什么?大家看一看、摸一摸聞一聞。
�。�2）請(qǐng)你們仔細(xì)觀察:蔥和蒜長得像嗎?哪里長得像?
�。�3）蔥和蒜有不一樣的地方嗎?哪里不一樣?(將蔥的葉子折斷觀察)
2.小結(jié):蔥和蒜都是蔬菜，都有白白的、細(xì)長像胡須一樣的根，葉子都是綠色的，聞一聞，都有點(diǎn)辣辣的氣味。不同的是蒜的葉子扁扁平平;蔥的葉子是圓圓空空的，像根管子。
三、了解蒜、蔥與人們生活的關(guān)系。
1.教師提問：
�。�1）你在哪里見過蔥和蒜?
�。�2）你吃過蔥和蒜嗎?
�。�3）你是怎么吃的呢?
�。�4）它們對(duì)人的身體有什么好處?
2.小結(jié):蔥和蒜的味道和別的蔬菜不一樣，有點(diǎn)辛辣味，人們經(jīng)常把它當(dāng)作佐料或配菜。蔥可以治療傷風(fēng)感冒，頭痛鼻塞。蒜可以抗病毒，殺死身體里的細(xì)菌。蔥和蒜對(duì)我們的健康都有好處，是既美味又健康的蔬菜，所以我們都要經(jīng)常吃。
四、創(chuàng)設(shè)揀菜情境。
1.教師:我們把這些蔥和蒜送到廚房去，請(qǐng)叔叔阿姨們用它們燒好吃的菜給我們吃，可是它們都混在一起了，用起來很不方便，我們把它們分開放在各自的筐里，好嗎?
2.幼兒一邊揀菜一邊把菜分別放入不同的筐中，鞏固對(duì)蔥和蒜的認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)建議：
1.活動(dòng)延伸:取部分蔥、蒜，切下其下半段，種植在花盆里。把它們放在自然角中，鼓勵(lì)幼兒學(xué)著照顧，并觀察其生長情況。
2.領(lǐng)域滲透:結(jié)合健康領(lǐng)域，引導(dǎo)幼兒了解蔥和蒜是既美味又健康的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒不怕吃蔥、蒜。
活動(dòng)反思：
大蒜、蔥、是孩子們生活中比較熟悉的，但是容易混淆的幾種蔬菜。為了讓孩子們更好的掌握、認(rèn)識(shí)，并區(qū)分它們，我一直以為科學(xué)活動(dòng)只要提供足夠的材料，孩子們?cè)诤唵蔚奶崾鞠戮涂梢赃M(jìn)行操作了，通過這個(gè)活動(dòng)我感覺自己的這一想法是錯(cuò)誤的，特別是在我班班額大，進(jìn)行科學(xué)活動(dòng)，不但要有充足的材料還要精確合理的引導(dǎo)，這非常重要，不然就會(huì)很亂。開始環(huán)節(jié)，我讓幼兒先觀察，再請(qǐng)個(gè)別幼兒嘗試分菜，請(qǐng)小朋友評(píng)價(jià)最后集體幼兒操作，這樣落實(shí)的話可能會(huì)比較好！
雖然我的這個(gè)活動(dòng)出現(xiàn)了許多不足，但對(duì)我來這也是一種收獲，正因?yàn)檫@些不足使我積累了經(jīng)驗(yàn)，它是我教學(xué)前進(jìn)路上的一個(gè)指南。相信，在不斷的教學(xué)與反思中，我會(huì)成長的更快！
中班蔥和蒜的教案 4
目標(biāo)：
1、在撿菜的過程中進(jìn)行分類比較，了解韭菜。大蒜。蔥的不同特征。
2、在種植過程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營養(yǎng)，幫助植物生長。
準(zhǔn)備：
1、韭菜。大蒜。蔥。
2、筐若干個(gè)（三只以上）。
3、小花盆若干。
過程：
一、談話
你們?cè)诩页赃^韭菜。大蒜。嗎？那認(rèn)識(shí)它們嗎？
二、揀菜
1、出示一筐菜。
菜場(chǎng)一早送來許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來了許多麻煩。廚師請(qǐng)我們小朋友幫忙，把這些菜分開放在各自的筐里。
2、幼兒一邊揀菜一邊把菜分別放入不同的筐中。
我們來幫廚師把菜分分開，把這些菜放在不同的筐中。
3、討論：為什么要這樣分開擺放？
好，我們把菜分好了，那想想為什么要這樣分開擺放呢？這樣擺放有什么好處？
4、引導(dǎo)幼兒說出三種蔬菜的不同特征。說說誰像哥哥，誰像弟弟，誰像妹妹。
剛才我們說了為什么要把這三種蔬菜分開，那誰能來說說這三種蔬菜，它們有什么特征。如果它們是一家人的.話，你說說誰像哥哥，誰像弟弟，誰又像妹妹呢？
5、師小結(jié)。
韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的。窄的；大蒜哥哥的葉子上面小下面大，又寬又扁；蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。
三、種植韭菜。大蒜（有根的）。蔥（有根的）。
1、剛才我們了解了這三種蔬菜的不同特征，現(xiàn)在我們要來種植這三種蔬菜，那該怎么種呢
2、取部分韭菜。大蒜。蔥，切下其下半段。
每個(gè)小朋友先選其中一樣蔬菜，然后把你選的這樣蔬菜的上半段去掉，看看還剩下些什么。你知道它有什么作用嗎？
3、把它們種植在同一花盆里，比一比誰長的高。我們把三種蔬菜的下半段種在花盆里，看看它們誰長的又快又高。
4、幼兒種植蔬菜
5、把它們放在自然角中，鼓勵(lì)幼兒學(xué)著照顧，并觀察其生長情況。
中班蔥和蒜的教案 5
設(shè)計(jì)意圖：
大蒜、蔥、韭菜是我們生活中比較熟悉，也是孩子容易混淆的幾種蔬菜，我選擇這節(jié)課的最重要的是——幼兒萌發(fā)了關(guān)注生活、關(guān)注周圍事物的愿望，有了愛護(hù)植物、親近大自然的意識(shí)，懂得“科學(xué)”并不深?yuàn)W，“科學(xué)”就在自己的身邊。
活動(dòng)目標(biāo):
1.了解韭菜、大蒜、蔥的三種植物不同特征。
2．在揀菜的過程中引導(dǎo)幼兒進(jìn)行分類比較
活動(dòng)準(zhǔn)備:
韭菜、大蒜、蔥若干
筐若干個(gè)（三只以上）。
活動(dòng)過程:
一、談話，引出活動(dòng)
出示一筐菜
1.孩子們，今天早上菜場(chǎng)里來了許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜放在一起了，給廚房的廚師們帶來了許多麻煩。小朋友，你們有什么好主意嗎？（幼兒自由發(fā)表意見）
2.請(qǐng)小朋友幫忙，把這些菜分開放在各自的筐里，好嗎？
二、揀菜
�。�1）幼兒揀菜、分菜。
1.第一次分類
小朋友的主意真好，我們一起來幫幫忙吧。我們來幫廚師把菜分分開，把這些菜放在不同的筐中�！�
小朋友，你們分好了嗎？分成了幾堆？為什么這樣分？（幼兒自由發(fā)表意見，教師和幼兒共同檢查分類情況）
2.第二次分類
這里有三種菜，小朋友都說要一種菜放一堆最合適，因?yàn)榘⒁棠玫臅r(shí)候覺得最方便？那現(xiàn)在我們?cè)贆z查一下，是不是大蒜都在一起，蔥和蔥放一起，韭菜也要放一堆，比比哪組分得最準(zhǔn)確。
�。�2）討論：為什么要這樣分開擺放？
我們把菜分好了，那想想為什么要這樣分開擺放呢？這樣擺放有什么好處？”
�。�3）引導(dǎo)幼兒說出三種蔬菜的不同特征。
請(qǐng)小朋友仔細(xì)看看這三種菜是分別是什么樣子的？它們有什么不一樣？有沒有相同的地方？如果它們是一家人的.話，你說說誰像哥哥，誰像弟弟，誰又像妹妹呢？”
（4）教師小結(jié)：韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的；大蒜哥哥的葉子上面小下面大，又寬又扁；蔥弟弟的葉子圓圓的像根管子。它們的葉子都是綠的，葉子的頂端有點(diǎn)尖，根都像胡須，都是蔬菜。
三、種植大蔥大蒜
1.今天，老師就給小朋友們準(zhǔn)備了韭菜，大蒜還有蔥，我要請(qǐng)你們把這些種到泥土里去，好嗎？
2.取部分大蒜、蔥、切其帶根的下半段
3.把它們種植到同一區(qū)里，比一比誰會(huì)長得高。
4.請(qǐng)幼兒多去觀察，鼓勵(lì)幼兒學(xué)著照顧并觀察其生長情況。
5.在家和爸爸媽媽一起種植蔬菜，并精心去照顧。
中班蔥和蒜的教案 6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、樂意參加種植活動(dòng)。
2、學(xué)習(xí)并嘗試用“按”的方法種大蒜。
3、關(guān)注植物的生長，愿意連續(xù)觀察自己種植的大蒜。
4、引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)蒜的興趣。
5、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、大蒜若干
2、廢舊的.小杯子、罐子
3、小鏟子、澆水用的小杯子若干。
活動(dòng)過程：
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)大蒜頭。
師：“這是什么？大蒜頭長大后是什么樣呢？種下的蒜頭能長出葉子嗎？”
2、與幼兒共同討論，準(zhǔn)備材料器具。
師：“我們種大蒜需要什么？”
與幼兒商量分工準(zhǔn)備。
3、帶領(lǐng)幼兒種大蒜。
教師示范種大蒜的方法：每人拿一個(gè)小器皿，盛上泥土，手捏大蒜頭，將尖頭朝上，按進(jìn)泥土，最后澆一點(diǎn)水。
4、幼兒動(dòng)手嘗試，教師給與幫助與指導(dǎo)。重點(diǎn)觀察是否將大蒜頭尖頭朝上，并請(qǐng)幼兒種好后端平，放到自然角。
中班蔥和蒜的教案 7
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、認(rèn)識(shí)大蒜，通過學(xué)習(xí)知道大蒜的吃法和吃大蒜對(duì)人體的好處。
2、學(xué)習(xí)種植大蒜，培養(yǎng)幼兒動(dòng)手能力、觀察能力。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
大蒜若干，保鮮盒，廢舊油桶、泥土，水等。
【活動(dòng)過程】
1、猜謎語導(dǎo)入。教師說謎語讓幼兒猜猜是什么（兄弟五六個(gè)，圍著柱子坐，大家一分手，衣服就撕破）教師引導(dǎo)幼兒說出大蒜，如果猜不出，可以請(qǐng)幾名幼兒上前摸一摸（裝在袋子里）。
2、出示大蒜。教師出示大蒜讓幼兒觀察，教師邊說謎語邊分解蒜讓幼兒觀察，為什么兄弟五六個(gè)，讓幼兒看看還有的“兄弟”更多圍著柱子坐，讓幼兒上前指指哪個(gè)是柱子，讓幼兒觀察了解為什么大家一分手衣服就撕破。
3、說一說大蒜的'味道，大蒜的吃法，大蒜對(duì)人體有什么好處。
�。�1）讓幼兒說一說大蒜是什么味道的？
可以請(qǐng)個(gè)別幼兒上前嘗一嘗并說出味道，提問：大蒜可以怎樣吃？（幼兒自由回答如：炒菜吃、拌黃瓜吃、腌著吃、生吃、）
�。�2）為什么要吃大蒜？教師：大蒜的本領(lǐng)可大了，它可以殺死肚子里的細(xì)菌，又能使人越變?cè)铰斆�，所以小朋友要多吃大蒜。但是�?dāng)你腹瀉或眼睛不太好時(shí)要注意不要吃多了。
4、自己動(dòng)手剝大蒜。
“小朋友吃過大蒜可是你會(huì)剝大蒜嗎？”
請(qǐng)4名幼兒上前比賽剝大蒜，讓幼兒了解為什么有的小朋友剝的快有的小朋友剝的慢。（教師示范正確的剝蒜方法，要從蒜頭開始剝，讓幼兒自己動(dòng)手剝蒜看誰剝得又快又多）
5、種蒜寶寶。
大家一起來種蒜：把盛有泥土的保鮮盒或廢舊油桶放在地上，教師示范怎樣種蒜，讓孩子拿著自己剝的蒜種到泥土里，并給小蒜澆水。
小結(jié)：小朋友種的蒜寶寶在陽光下很快就會(huì)長出蒜苗了，讓我們搬到教室外面去接受陽光的照射，然后每天給蒜寶寶澆水，觀察小蒜苗一天天長大好嗎？（帶幼兒走出活動(dòng)室）
中班蔥和蒜的教案 8
活動(dòng)目標(biāo)：
1.通過觀察，了解大蒜的外形特征，知道多吃大蒜身體好。
2.運(yùn)用一頭捏尖的方法制作大蒜，感受面塑活動(dòng)帶來的樂趣。
3.引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)大蒜的興趣。
4.培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
橡皮泥、墊板、大蒜、工具
活動(dòng)過程：
一、觀察大蒜
1.這是什么？它長什么樣子？
小結(jié)：大蒜它身體白白的，里面還藏了很多瓣寶寶，一頭尖尖的，真可愛。
2.為什么多吃大蒜對(duì)身體好呢？
小結(jié)：原來大蒜可以殺菌，多吃大蒜可以將我們身體的細(xì)菌給殺死，從而讓我們的身體變得棒棒的。
二、觀察了解
1.出示圖片
誰能告訴我們這個(gè)大蒜該怎么做呢?
小結(jié)：先取一團(tuán)面泥，搓圓，然后將面泥的一頭捏尖，最后用刀刻出紋路，大蒜就完成了。
2.制作演示
重點(diǎn)交流：
（1）大蒜尖尖的頭是怎樣做出來?
小結(jié)：我們用一只手將大蒜的一頭捏尖就變成大蒜的尖尖頭了。
（2）大蒜身上的.條紋是用什么工具做出來的？
小結(jié)：用小刀在上面劃一下，使大蒜上出現(xiàn)條紋。
三、幼兒制作
操作要求：
1.將橡皮泥放在泥工板上制作。
2.先完成的幼兒可以制作許多大蒜。
四、作品展示
幼兒將完成的大蒜放在一起，說說誰做的大蒜最好看。
中班蔥和蒜的教案 9
【目標(biāo)】
1、通過看、摸、聞、剝等方法，發(fā)現(xiàn)蒜頭的特征，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣。
2、了解蒜頭在春天會(huì)發(fā)芽，教幼兒學(xué)會(huì)種大蒜的勞動(dòng)技能，激發(fā)對(duì)大蒜種植的興趣。
3、通過認(rèn)識(shí)大蒜、種植大蒜，使幼兒充分感受大蒜的作用并樂意吃大蒜。
【準(zhǔn)備】
1、蒜頭人手一個(gè)2、課件PPT3、幼兒具備一定知識(shí)經(jīng)驗(yàn)
【過程】
1、談話導(dǎo)入，激發(fā)幼兒探索興趣
�。�1）上次，老師和小朋友們一起在種植園里做了一件有趣的事情，你們還記得么？（拔大蒜）
�。�2）誰知道大蒜是怎么來的？（幼兒猜想）
�。�3）（出示大蒜生長圖）原來，大蒜是大蒜頭發(fā)芽長出來的。
�。�4）你們知道大蒜頭是從哪里長出來的嗎？（土里）
�。�5）播放課件，蒜頭寶寶從土里蹦出來了，現(xiàn)在，它要蹦到小朋友的簍子里去了！
2、認(rèn)識(shí)大蒜頭，鼓勵(lì)幼兒自主觀察、大膽探索
�。�1）玩一玩，你的蒜頭寶寶是什么樣的
�。�2）剝一剝，你發(fā)現(xiàn)了蒜頭寶寶的什么秘密
�。�3）聞一聞，蒜頭寶寶有什么樣的味道
�。�4）咬一咬，蒜頭寶寶的味道你覺得怎么樣
�。�5）小結(jié)，重點(diǎn)突出蒜頭表面有皮、里面是蒜瓣，能吃的、蒜瓣有水分、形狀一頭尖，一頭平等特點(diǎn)
3、個(gè)別探索，激發(fā)幼兒種植大蒜頭的興趣
（1）出示花盆，誰會(huì)種大蒜頭
（2）請(qǐng)個(gè)別幼兒上臺(tái)演示
�。�3）評(píng)一評(píng)，對(duì)不對(duì)，師講解種植步驟
4、鼓勵(lì)幼兒繼續(xù)討論，思考大蒜頭作用
（1）人們都很喜歡大蒜頭，你們知道為什么嗎？
�。�2）討論說說，大蒜頭的好處有哪些
�。�3）出示課件，教師補(bǔ)充說明蒜頭的`其他好處
�。�4）小結(jié)：蒜頭真是寶，我們要愛吃大蒜，做不挑食的好寶寶。
教學(xué)反思：
引領(lǐng)幼兒再次深入地進(jìn)行探索，給幼兒留出探索的余地和延伸的空間。整個(gè)活動(dòng)，給予幼兒較寬松的氛圍，教師只是充當(dāng)了活動(dòng)中的支持者，鼓勵(lì)者，合作者，引導(dǎo)者，用心傾聽幼兒的表述，并及時(shí)的梳理與小結(jié)。
中班蔥和蒜的教案 10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、樂意參加種植活動(dòng)，愿意照料蒜子并關(guān)注蒜子的生長。
2、觀察、認(rèn)識(shí)蒜子，學(xué)習(xí)用簡單的語言講述對(duì)蒜子的認(rèn)識(shí)和發(fā)現(xiàn)。
3、能嘗試用“按、壓”的方法種植蒜子。
4、主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)探索。
5、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒認(rèn)識(shí)蒜子，知道蒜子的生長環(huán)境。
2、適合種植的蒜子若干。
3、裝好松軟泥土的廢舊杯子、罐子若干；小灑水壺。
活動(dòng)過程：
1、直接出示蒜子，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蒜子的外形特征。
�。�1）出示蒜子，引導(dǎo)幼兒觀察。
師：小朋友，這是什么呀？誰認(rèn)識(shí)它？你在哪兒見過呢？
�。�2）引導(dǎo)幼兒從顏色、形狀上認(rèn)識(shí)蒜子的'外形特征。
師：請(qǐng)你看看蒜子是什么樣子的？像什么？
（3）剝蒜子，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)蒜子。
師：請(qǐng)你們把蒜子掰開，看看是什么樣的？和剛才的蒜子有什么不一樣的地方？
�。�4）請(qǐng)幼兒上前摸一摸，聞一聞，并說說自己的感受。
師：摸上去感覺怎樣？有什么氣味？
2、學(xué)習(xí)種植蒜子的方法。
（1）引導(dǎo)幼兒討論種植需要的材料和器具：如器皿、土、灑水壺等。
師：你會(huì)種蒜子嗎？我們種蒜子需要什么？
�。�2）引導(dǎo)幼兒自由講述如何種植蒜子。
師：如果請(qǐng)你來種蒜子你會(huì)怎樣做？
�。�3）教師小結(jié)、示范種蒜子的方法。
�。ǚN蒜子分三步——第一步：選擇種植需要的材料和器具。第二步：找出蒜子根部，把蒜子頭的須根朝下，用手按到土里，輕輕地把泥土壓在蒜子身上。第三步：給蒜子澆水，再將種好的蒜子端平擺在戶外平臺(tái)上。）
�。�4）請(qǐng)個(gè)別幼兒進(jìn)行示范，和老師一起種蒜子。
3、幼兒嘗試種植蒜子。
�。�1）教師講解種植要求與注意事項(xiàng)。
師：在種蒜子的時(shí)候要把蒜子的尖頭朝上，把蒜子按在土里，要保持地面干凈。
�。�2）幼兒分組自由種植蒜子，教師巡回指導(dǎo)。
4、活動(dòng)評(píng)析和小結(jié)。
�。�1）展示幼兒的種植結(jié)果，引導(dǎo)幼兒觀察。
�。�2）師幼一起檢驗(yàn)種植情況，并進(jìn)行改進(jìn)。
�。�3）給蒜子澆水，再將種好的蒜子平擺在戶外平臺(tái)上。
活動(dòng)延伸：
將種植的蒜子擺放自然角，并讓幼兒是日常觀察、管理，同時(shí)把生長情況拍下照片，按順序貼在墻上，幫助幼兒了解蒜子的生長過程。
活動(dòng)反思：
在今天的種蒜子活動(dòng)中，老師覺得我們小一班的小朋友都很棒，全都能夠聽從老師的指令進(jìn)行活動(dòng)，跟老師也有互動(dòng)，能夠回答老師的問題。有的孩子能夠聯(lián)系生活實(shí)際，告訴大家怎么剝蒜子的皮。在這里，我欣喜地看到了孩子同伴間的學(xué)習(xí)，他們能夠快速地學(xué)習(xí)身邊的小朋友的動(dòng)作，如剝蒜子的外皮和蒜瓣的皮；我也看到了小班孩子好模仿的特點(diǎn)，但凡同伴一句話，就會(huì)有一大堆地孩子跟著說相同的話；我還看到了孩子們對(duì)五角星的渴望，一顆五角星，促動(dòng)了很多孩子的主動(dòng)探索；最后，我還看到了孩子們的天真爛漫，老師說蒜子有營養(yǎng)，孩子們就都說要去吃蒜子。
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