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前臺的實習報告范文
隨著社會一步步向前發(fā)展,報告的使用頻率呈上升趨勢,通常情況下,報告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的前臺的實習報告范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
前臺的實習報告范文1
由于我所在實習的單位是一家私企,所以我剛開始的工作并不忙,沒有感覺到很累。只是每天都要守在前臺和電話機旁邊。第一天就因為坐了一天腰酸背痛的。但是過了幾天就稍有點習慣了,每天向我同一個辦公室的領(lǐng)導們學習一些辦公知識。剛步入工作崗位,才發(fā)現(xiàn)自己有很多都不懂的。雖然自己所學的專業(yè)在此時沒有派上什么用場,但我覺得應(yīng)該多學點,有幾個技能,在以后找工作也可以給我自己多幾個選擇。我現(xiàn)在上班近八個月了,在這短短七個多月中,我曾經(jīng)有幾次想過做完一個月不干了。也許我是剛開始工作,有時受不了領(lǐng)導給的“氣”,自己心里很不舒服,就想辭職再重新?lián)Q個工作得了。但靜下心來仔細想想,再換個工作也是的,在別人手底下工作不都是這樣么?剛開始就應(yīng)該踏踏實實的干好自己的工作,畢竟又沒有工作經(jīng)驗,現(xiàn)在有機會了就要從各方面鍛煉自己。不然,想念以后干什么都會干不好的。我現(xiàn)在的工作,自己感覺相比其他人來說待遇挺不錯的了,有時自己感覺也很幸福的,也不是和其他人比,工作也不是很難,很容易進入工作,關(guān)鍵是學習對人怎么說話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗少,我現(xiàn)在這方面還有欠缺,F(xiàn)在才明白,在學校做一名學生,是多么的好。≡缤硪ぷ,早晚要步入社會,早晚要面對這些避免不了的事。所以,現(xiàn)在我很珍惜學習的機會,多學一點總比沒有學的好,花同樣的時間,還不如多學,對以后擇業(yè)會有很大的幫助。
在這里我主要負責的工作是以下的內(nèi)容:
1、周日至周一,早上清潔前臺衛(wèi)生。
2、負責前臺服務(wù)熱線的接聽及工作,重要事項認真記錄并及時傳達給相關(guān)人員,不遺漏,不延誤。
3、負責來訪人員的接待,基本咨詢和引見,嚴格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范。
4、晚上4點到五點半之前做好當天的`銷售報表。
5、做好分內(nèi)事的前提下,認真協(xié)助其他人員交待的工作。
在文員這個職位上,技術(shù)性的勞動并不多,大多是些瑣碎重復的工作,因而在工作中遇到的挫折主要發(fā)生在:
1、與客戶溝通不好
2、上司給的某分工作感到吃力,難以勝任
3、與上客戶發(fā)生爭執(zhí)
4、對瑣碎重復的工作感到怨煩
5、情感方面。
針對這幾點我有以下的分析方法:
面對挫折,不妨從調(diào)整心態(tài)來紓解壓力。古曰“天將降人于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行佛亂其所為增益其所不能!庇鍪聭(yīng)進行冷靜分析,從客觀、主觀、目標、環(huán)境、條件等方面,找出受挫折的原因,采取有效的補救措施,樹立一個辯證的挫折觀,經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度,要認識到正是挫折和教訓使我們變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學會自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強。善于化壓力為動力,改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài),以求身心的輕松,重新爭取成功,從而讓目光面向未來。
前臺的實習報告范文2
為了鞏固管理專業(yè)的知識,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經(jīng)驗,掌握操作技能,注意把書本上學到的管理專業(yè)的相關(guān)理論知識應(yīng)用到工作實踐中。用理論加深對實踐的感性認識,用實踐來驗證理論知識的準確性,積極探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。我參加了學校統(tǒng)一安排的實習,以下是我的實習報告。
一、實習單位概況
xx公司是一家專業(yè)從事室內(nèi)、外裝飾咨詢、設(shè)計與施工的服務(wù)型裝飾企業(yè),公司集設(shè)計、施工、維護為一體,公司下設(shè)管理部、技術(shù)部、工程部、客服部等。我們始終貫徹“以人為本”的經(jīng)營方針,堅實的后備力量,一流的施工隊伍,完善的跟蹤服務(wù),踏實的工作作風,合理的工程報價,現(xiàn)擁有一批年輕、高效的室內(nèi)設(shè)計團隊和資深、務(wù)實的工程管理人員,另配有素質(zhì)高、技術(shù)精的專業(yè)施工隊伍。堅持設(shè)計以人為本,服務(wù)以誠取信,施工精益求精的原則,竭誠為客戶提供完善的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
二、實習內(nèi)容
負責來訪客戶的接待、基本咨詢和引見,嚴格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范,保持良好的禮節(jié)禮貌。當訪客進入接待廳時,抬頭行注目禮“您好,請問找誰?”,并請訪客入坐,請示后引入相關(guān)區(qū)域,在一分鐘內(nèi)端上茶水,并負責加水、更新煙缸。負責公司前臺或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈。負責收發(fā)管理報紙、信函、傳真,及時送交領(lǐng)導或按要求傳送給客戶。下班前檢查復印機關(guān)機,關(guān)閉所有電源,負責關(guān)好門窗。接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作。
三、實習遇到的問題
市場觀念和經(jīng)營體制與公司快速發(fā)展的要求不相適應(yīng),市場開拓的步伐與企業(yè)快速發(fā)展的要求存在差距。主要表現(xiàn)在經(jīng)營體制不完善,經(jīng)營隊伍、經(jīng)營人員的責、權(quán)、利還有待于進一步提高。
成本意識不強,成本控制水平不高。個別項目存在管理粗放、施工大手大腳的現(xiàn)象,向管理要效益,向科技創(chuàng)新要效益的意識還沒有牢固樹立起來,此外,對資源的節(jié)約意識不強,造成經(jīng)常性的資源浪費,如辦公用品的消耗過驚人,使公司的成本控制與一流的企業(yè)還存在較大的差距,因而影響市場競爭力。
依法治企、依法維護權(quán)利和自我保護意識不強。公司某些領(lǐng)導的.法律知識和依法治企的意識還不適應(yīng)市場經(jīng)濟的要求,不能夠充分運用法律手段來維護企業(yè)利益,尤其是在債權(quán)、債務(wù)等問題的處理上不盡如人意,使企業(yè)蒙受了巨大的損失。
辦事效率不高,磨洋工現(xiàn)象嚴重。公司員工的效率意識不強,做事經(jīng)常出現(xiàn)拖拉現(xiàn)象,不能做到今日事今日畢,很多在今天就能及時處理的事情一直往下拖延,久而久之,事情越拖越多,辦事干勁越拖越小,最后導致整體辦事效率低下,影響公司的正常營運,也給顧客留下不好的印象,影響公司的形象。
四、實習建議
進一步強化生產(chǎn)是經(jīng)營繼續(xù)的觀念。企業(yè)的發(fā)展取決于經(jīng)營的質(zhì)量和效果,只有廣開源頭,多攬業(yè)務(wù),企業(yè)發(fā)展才有保障。隨著市場競爭的日益激烈,干好現(xiàn)接業(yè)務(wù)是承攬后續(xù)業(yè)務(wù)、開辟新市場的必然要求和前提條件。因此,我們要進一步強化生產(chǎn)是經(jīng)營繼續(xù)的觀念,干精品、打品牌,樹立一流的企業(yè)形象
進一步完善公司的管理制度。通過對資金管理、勞務(wù)層管理、物資管理,加強項目基礎(chǔ)管理,加大監(jiān)控、檢查、整改力度,建立公司綜合考評體制,加大對質(zhì)量、安全、文明工地的檢查力度,抓好落實整改,促進工程管理水平的提高。
樹立“零缺陷、低成本”向精細化管理要效益的觀念。效益是企業(yè)生存和發(fā)展的根本,只有實施“零缺陷、低成本”戰(zhàn)略,才能適應(yīng)市場的激烈競爭,獲得更大的贏利空間,加快企業(yè)的發(fā)展。因此,企業(yè)上下必須以效益為中心,努力降低成本,提高效益。同時要強化員工的節(jié)約意識,開源也要節(jié)流,做好公司的資源配置工作,強化資源使用的制度化管理,物盡其用,盡可能減小不必要的資源浪費,提高管理效益。
推進依法治企,提高法律意識,提高安全意識,強化安全普法教育,從而維護企業(yè)的合法權(quán)益。深入開展法制宣傳教育,定期對職工,特別是中層領(lǐng)導干部進行法律培訓,增強領(lǐng)導干部依法經(jīng)營、按章辦事的能力,完善管理體制,明確責任分工,加強業(yè)務(wù)培訓,提高公司法律事務(wù)的整體管理水平。
加大績效考核力度,提高員工辦事效率。無規(guī)矩不成方圓,只有加強公司的績效考核的力度,讓員工在辦事時有章可循有法可依,才能真正實現(xiàn)對員工的量化考評,提高辦事效率,盡量杜絕磨洋工現(xiàn)象的發(fā)生。因此,在績效管理上,對員工和企業(yè)高層都應(yīng)進行管理獎罰,盡快應(yīng)用量化管理措施,特別是對企業(yè)各級人員的年度績效、完成目標所制定措施的實效、工作中有無失效及執(zhí)行制度功效,分若干個檔次進行獎懲評議。
五、實習總結(jié)
第一天去公司實習,心里不可避免的有些疑惑:不知道同事怎么樣,應(yīng)該去怎么做啊,要去干些什么等等!踏進公司的辦公室,只見幾個陌生的臉孔用莫名而疑惑的眼神看著我。我微笑著和他們打招呼,尷尬的局面立刻得到了緩解,大家都很友善的微笑歡迎我的到來。從那天起,我養(yǎng)成習慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲“早”,那是我心底真誠的問候。我總覺得,經(jīng)常有些細微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達了對老師同事對朋友的尊重關(guān)心,也讓他人感覺到被尊重。
要想在短暫的實習時間內(nèi),盡可能多的學東西,這就需要跟領(lǐng)導和同事有很好的溝通,加深彼此的了解,剛到公司,領(lǐng)導并不了解你的工作學習能力,不清楚你會做哪些工作,不清楚你想了解什么樣的知識,所以跟領(lǐng)導同事建立起很好的溝通是很必要的。同時我覺得這也是我們將來走上社會的一把不可獲缺的鑰匙。
激情與耐心,就像火與冰,看似兩種完全不同的東西,卻能碰撞出最美麗的火花。在不斷變化的社會里,需要你有激情去發(fā)現(xiàn)與創(chuàng)造,而你的耐心就要用到不斷的學習新知識,提高自己的專業(yè)水平當中去。老師曾經(jīng)對我們說過,無論在哪個實習崗位都要細心負責,具有基本的專業(yè)素養(yǎng),因為它是做好工作的前提。
當你可以選擇的時候,把主動權(quán)握在自己手中。在公司的時候,我會主動的打掃衛(wèi)生,主動地幫同事做些力所能及的事情,并會積極地尋找合適的時間,向同事請教問題,跟同事像朋友那樣交流,談生活學習以及未來的工作,通過這些我就和同事走的更近,在實習當中,同事就會更愿意更多的指導我,使我獲得更大的收獲。
如果你不想讓自己在緊急的時候手忙腳亂,就要養(yǎng)成講究條理性的好習慣。“做什么事情都要有條理,”這是從小爸爸給我的忠告。其它的工作也一樣,講究條理能讓你事半功倍。我是學管理的,在書本上學過很多套經(jīng)典管理理論,似乎通俗易懂,但從未付諸實踐過,也許等到真正管理一個公司時,才會體會到難度有多大。我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的談判案例,似乎輕而易舉,也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。
在實習期間,我拓寬了視野,增長了見識,體驗到社會競爭的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗,為將來自己走創(chuàng)業(yè)之路做準備。作為我在踏出社會之前的為數(shù)不多的幾次實踐中,這次的實踐的確給予了我很多。今后,我將繼續(xù)保持認真負責的工作態(tài)度,高尚的思想覺悟,進一步完善和充實自己,爭取在以后的學習中更好的提高自己,在以后的實踐中更好的運用所學知識,做一名合格的大學生,將來做一個對社會有用的人。
前臺的實習報告范文3
通過這兩天在餐廳的工作體驗,讓我學到了很多過去根本不知道的東西,也讓我體會到了作為一個國際性連鎖企業(yè)與其他企業(yè)管理模式跟經(jīng)營模式的不同。
首先,我要先在這里感謝百勝餐飲能給我這次機會,也感謝餐廳經(jīng)理和管理組跟各個站的哥哥姐姐,謝謝他們的照顧。
通過這段時間的學習,我體會到了作為一個肯德基餐廳的工作人員應(yīng)該承擔的責任和義務(wù),也讓我作為一個餐廳員工的角度來看待一些問題。從總配站到前臺,廚房,薯條站,大廳。太多的知識和操作需要我去學,去鍛煉,這兩天里,我盡我自己的努力去學習,去模仿,但是相差的還是那么遠,不過多多少少算是了解了一些皮毛,也不枉這兩天來的工作體驗。
1、總配站,我向經(jīng)驗資深的前輩們學會了如何制作豆?jié){,包漢堡,做熱飲,還有各個產(chǎn)品的大致保質(zhì)期和如何放置保質(zhì)期的時間牌;
2、前臺站,我向大家學習了如何為顧客打果汁和可樂,默契配合總配之間的產(chǎn)品交替,還有前臺如何為顧客點餐的基本步驟,和服務(wù)標準;
3、廚房站,我在這里更是大開眼界,才知道曾經(jīng)吃的產(chǎn)品是如何制作出來的,憑著我自己有限的能力,我只學會了不多的東西,比如如何炸制雞米花,雞腿肉,烤制蛋撻,雞翅,培根和煎蛋,還有一些應(yīng)該注意的細節(jié),例如,炸好雞米花超過三個粘連是不合格的,還有一些制作時間和保質(zhì)期時間,需要配上時間表,還要積極默契的配合樓下總配的需要的供應(yīng)。廚房站是一個大站。也是不容馬虎的站點,如果你不注意按品種機器的'按鈕,很可能就會炸出時間,讓產(chǎn)品廢棄,造成損失。這里我做的不好的就是烤制產(chǎn)品,因為溫度太高,不會使用抹布來端盤子。不過以后我會努力學習的。
4、薯條站,在這里雖然學習的時間不長,可是我基本上可以操作炸薯條,田園餅,鱈魚條和海皇星的炸制。控制時間和量,和機器和容器的使用。也讓我了解了薯條的廢棄時間是很短的,所以不能備太多,否則會廢棄掉。
5、大廳站,這里并不陌生,因為作為一個顧客來說,就餐就是在這里進行的,所以這里讓我有些親切感,我在這里學習到了如何收拾餐具,打掃衛(wèi)生,高峰期需要為顧客找位置,提醒顧客看管好自己的貴重物品,二樓的兒童樂園需要提醒家長看好自己的孩子,以免不必要的麻煩,客人來了要有歡迎的聲音,走了也要有禮貌的送客用語,微笑服務(wù)是最基礎(chǔ)的,必不可少的,總之在大廳站,就為客瘋狂吧。
以上總結(jié)就是我在肯德基實習的體會。
前臺的實習報告范文4
在錦江理諾士酒店管理學校結(jié)束了一個學期的學習,帶著一種興奮和緊張進入相應(yīng)的實習期——在一個5星級酒店。我原先以為,作為實習生來說一般都會做行李或者客房之類的事情。很幸運的是我竟然一次實習就被放在前臺的位置。雖然同樣是基層,但是前臺可以說是更理想的開始。而且對英語口語的鍛煉,也相當有幫助。
當然真正開始我的實習生活后,我漸漸發(fā)現(xiàn)前臺工作除了是更理想的開始外,也是更艱難的'開始。除了要盡快熟悉酒店的操作系統(tǒng)、流程外。前臺更是最頻繁直接接觸顧客,以及遇到問題的地方。雖然有大堂副理前廳前廳經(jīng)理等會解決比較難處理的問題,但實際上還是非?简炄说奶幨聭(yīng)變能力。而一開始最常見的情況就是緊張的手忙腳亂。
于是我開始在休息時間進行各種練習,舉止,儀表,微笑等等。并試著給所有諸如check in,check out,booking等所有日常事務(wù)操作都制定一套程序(雖然酒店本身就有所有操作的流程,但是我認為為自己專門制定一套獨有程序是絕對有必要的),反復演練到成為一種習慣。
另一方面,作為前臺是最多承受客人憤怒的地方,不管是在餐廳遇到問題,對客房不滿意,還是在結(jié)賬時存在疑問,客人都會向前臺人員提出,有些情緒激動的甚至辱罵前臺人員。而這個時候如果表現(xiàn)出任何不滿甚至是委屈的表情或者任何一點細節(jié)特征被抓到都是非常不好的。所以在任何時候都調(diào)整好心態(tài)也是一個合格前臺人員的必修課。而這個幾乎沒法鍛煉,只能在生活和習慣中慢慢的調(diào)整。
總的來說,我對前臺這個工作還是非常喜歡的。而且我認為,一名優(yōu)秀的酒店員工在酒店外,也一定是非常有禮貌的紳士或者熟女,寫到這里的時候忽然對于未來的自己有種莫名的期待感。恩~充滿信心的感覺。
前臺的實習報告范文5
1、公司概況
宜興旗峰山鉑爾曼酒店是雅高管理集團管理的一家高檔五星級酒店,位于東城區(qū)中心旗峰山腳下,酒店依山而建,環(huán)境優(yōu)美,占地57004平方米,配備中、西、日、私房菜各式餐廳及美食一條街、各種規(guī)模的會議廳、KTV、水療和沐足等。是一家集商務(wù)、旅游、度假、休閑于一體的綜合型酒店。酒店區(qū)域內(nèi)有藝術(shù)博物館及260間特色客房,酒店花園可徑直通往秀麗的旗峰公園山麓。地處市政文化中心區(qū),宜興著名的旗峰山公園及酒吧街近在咫尺,是宜興政治、文化、經(jīng)濟最為集中之地。
2、實習內(nèi)容
2.1酒店前臺工作
2.1.1實習過程
來到酒店,經(jīng)過簡單的部門面試。我負責該酒店客人登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作,起初對于自己的職位還是特別感興趣,不過在實習過程中帶領(lǐng)我的老師近乎苛刻的要求,以及對一些工作的不熟悉,終于讓我明白了什么是壓力,什么叫做拿一份薪水就要付出一份甚至的努力。
2.2具體工作內(nèi)容
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,TAXI外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺因作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門——前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進行工作。
顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復始的,但是,由于接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事;有時也有些客人會無理取鬧,但是,常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。
3、實習收獲與心得
3.1.實習收獲
首先我從中了解到了賓館前臺接待工作的主要流程,它分為早班,中班,晚班
早班工作內(nèi)容
A)仔細查看每日活動報表
B)了解是否有VIP或酒店招待房預訂或在住
C)了解會議信息,核對會議用房數(shù)
D)認真閱讀,了解上一班待完成事項,然后簽字認可跟辦
E)查看各部門鑰匙領(lǐng)用、歸還記錄情況,并將鑰匙分類放置
F)查看當天訂房情況,并將預訂輸入電腦,并了解近幾天訂房情況
G)核對房態(tài),確保房態(tài)正確
H)查當天預離店客人,并知會收銀員
I)按續(xù)住客人名單開餐券,為有早餐的入住客人開餐券
J)確認住店客人信息、房價已完整、正確輸入電腦
K)如有客人換房,確認已通知HSKP并已更改電腦信息,收回鑰匙及開出換房通知單
L)客人要求的叫醒時間是否已通知總機
M)與中班同事口頭和書面交接,并隨時與下一班取得聯(lián)系中班工作內(nèi)容
A)仔細查看每日活動報表
B)了解會議信息,核對會議用房數(shù)
C)口頭與書面交接
D)查看各部門鑰匙記錄情況
E)整理預訂,并估計當天售房狀況
F)核對房態(tài),確保房態(tài)正確
G)按在住客人抵店開餐券,并確定第二天用餐人數(shù),下訂餐單
H)確認住店客人信息、房價已完整、正確輸入電腦
I)如有客人換房,確認已通知HSKP并已更改電腦信息。收回鑰匙及開出換房通知單
J)客人要求的叫醒時間是否已通知總機
K)交接下一班未完成事項跟辦
L)隨時與下一班同事聯(lián)系夜班工作內(nèi)容
A)仔細查看每日活動報表
B)了解會議信息,核對會議用房數(shù)
C)口頭與書面交接
D)查看各部門鑰匙記錄情況
E)整理預訂,并估計當天售房狀況
F)檢查未開餐券房間,并補開
G)確認住店客人信息、房價已完整、正確輸入電腦
H)如有客人換房,確認已通知HSKP并已更改電腦信息。收回鑰匙及開出換房通知單
I)客人要求的叫醒時間是否已通知總機
J)整理當天訂房記錄情況,并了解第二天售房情況
其次,隨著計算機的普及和深化計算機在酒店管理中的應(yīng)用顯得越來越重要。我也接觸到了預訂房系統(tǒng),前廳作業(yè)電腦系統(tǒng),電腦化客房管理系統(tǒng),電話系統(tǒng)電腦化,從中讓我收獲頗多。
3.2實習心得
實習,作為大學生的一種寶貴的經(jīng)歷,不斷發(fā)揮著補充課堂的重要作用。作為學生的我,經(jīng)過這次實習,切實感受到真實的工作環(huán)境對大學生走出校門邁出腳步進入社會的是多么的重要。
當今社會發(fā)展速度之快,是課本不能簡單概括的。學校里學到的知識,也許不是特別的落后,但比起工作中接觸到的,已經(jīng)明顯表現(xiàn)出劣勢。理論知識在實踐中經(jīng)常捉襟見肘。只有通過實習,使學生接觸到最前沿的專業(yè)知識,才能增進理論與實際的結(jié)合,更好得服務(wù)社會。
實習,也使我更全面地了解了工作的環(huán)境,接觸到更多更廣泛的人和事。在學校里,我們每天面對的只有老師和同學,社交層面單一,遇到的事情也就比較簡單。到了工作崗位,每天面對形形色色的人,各種奇事怪事層出不窮,如何處理上下級、同事、顧客的關(guān)系等問題迫在眉睫。正是實習,使我學會了怎么處理好這些錯綜復雜的人際關(guān)系。也使我感覺到團隊精神對于工作是多么重要的一個環(huán)節(jié)!一個組織如果沒有良好的團隊精神,讓其高效運轉(zhuǎn)并發(fā)揮作用幾乎是不可能的。
從這次的短期實習中,我對自己所學的專業(yè)有了一些了解,知道該如何將自己所學與實踐相結(jié)合,運用到生產(chǎn)生活中。俗話說:“三百六十行,行行出狀元!奔热贿x擇了它就要對其投入精力與熱情。以目前的情況來看,這個行業(yè)還是很有前景的。而且在日后的學習中我要更加努力的提高自己的專業(yè)知識,熟練掌握旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)知識。尤其重要的是提高自己的英語水平。在現(xiàn)如今這個經(jīng)濟文化高速大發(fā)展的時代,英語已成為全世界通用的語言,所以它的作用不能忽視。
感謝名昇鉑爾曼酒店給了我這次實習的機會,使我提高了實踐能力和社會經(jīng)驗,感謝和我在名昇鉑爾曼酒店一起實習的其他同學,我們在這一周里互相照顧,互相幫助,讓我覺得很溫暖。
4、問題與對策
4.1問題
(1)酒店責權(quán)不清問題
我發(fā)現(xiàn)由于大酒店的管理基本沒有處于精細管理的狀態(tài)下,因此,個人的責任很不清楚,責任不清直接導致的就是權(quán)力不明,出現(xiàn)了問題的時候自然會互相推諉,這個問題不是通過教育培訓能解決的;ハ嗤普,本來就是人的天性。
(2)大廳客用廁所標示不清問題
廁所問題歷來都不是等閑小事。相反,在越來越關(guān)注生活質(zhì)素的今天,它反而一躍而成頭一等的大事。有人不是說了嘛:考察一國的文明程度,不用看這看那,單查查那里的“廁所文化”,也就昭昭然可下斷語了。考察一個酒店同樣要關(guān)注廁所問題,在宜興大酒店經(jīng)常發(fā)現(xiàn)客人開了房間就探著頭在我們預定門口轉(zhuǎn)悠,"請問廁所怎么走?"這句話經(jīng)常從客人嘴里冒出,然后是行李員帶著客人去廁所。廁所設(shè)置的不規(guī)范,或者說沒指示牌這問題已經(jīng)顯現(xiàn)出來。
。3)酒店節(jié)約問題
在我實習的這段時間我發(fā)現(xiàn)酒店電話基本都是辦公電話,按規(guī)定的話都不可以打私人電話,但是經(jīng)常會看見打私人電話的現(xiàn)象。這增加了酒店的成本,但是更重要的是,如果你用的是辦公電話的話,那么客人有事找你的話怎么辦,畢竟客人是第一位的。還有有一次吃中飯時候,一位員工吃完了,正準備走,另一位員工叫住了他,從袋子里掏出了一大疊紙巾,我看在眼里想在心里,這明明是餐廳的用紙嘛!怎么能讓員工隨便拿了,還在這么多人面前宣揚,后果很是嚴重。
4.2對策
。1)“一人一崗位”這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開始應(yīng)用了,傳到國內(nèi)也有一段時間了。我認為酒店可以采用這種精細化管理。從各地的經(jīng)驗來看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據(jù)消費心理學的相關(guān)內(nèi)容,我們知道,有秩序的環(huán)境,會給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會加深對經(jīng)營單位的好感,這個時候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù),酒店在客人眼中的地位會迅速提升。
。2)對于廁所清理上分配專業(yè)的員工,合理安排時間,打理好一切。將廁所的標示做的更加詳細明顯,規(guī)范化,使顧客可以很方便的使用。
(3)節(jié)約問題可以做的更好。酒店成本的減少能夠從本質(zhì)上增加利潤,這是每一個管理者都知道的,管理者都應(yīng)該把節(jié)約應(yīng)用到自己的每一個崗位。節(jié)約需要酒店的制度完善,同時需要員工自己提高自己的酒店人意識,自己是酒店的一份子,酒店的利益是與自己的利益密切相連的。
5、實習總結(jié)
經(jīng)過這一段時間的實習,我對我的工作做出了如下總結(jié):
1、工作無小事——工作過程中會遇到各種各樣的事情,輕重緩急大小不一。但不論什么樣的事情,只要是工作之中發(fā)生的,涉及到工作的或是能夠影響到工作的事情,不論多么小,我們都必須認真對待,不能怠慢。有些看似微小的瑣事,若不注意往往會引起意想不到的后果。
2、態(tài)度決定一切——工作效率的高與低,工作成果的好與壞以及工作時心情的好壞很大程度上取決個人對工作的態(tài)度。工作過程就像一面鏡子,只有認真對待工作,嚴謹仔細,才能使工作效率得到提高,達到事半功倍的效果。若是粗心大意,消極怠慢,便會造成不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤,導致工作效率降低,工作成果不良工作心情不好;
3、無規(guī)矩不成方圓——開始工作時,看到各種規(guī)章制度,我還覺得有些多余。但經(jīng)過一段時間以后我才發(fā)現(xiàn),如果沒有這些規(guī)矩的話,工作根本沒法順利開展。也讓我體會到規(guī)矩在工作中的重要性。
4、團隊精神——團隊精神可以說是一個部門,一個企業(yè),一個組織必不可少的一種精神支柱。好的團隊能夠迅速激發(fā)隊員的創(chuàng)造力,提高其工作效率。在我工作中,正是有了這么一個好的團隊,才使我迅速了解整個酒店。通過同事熱心的介紹與指導,原來可能需要花費很長時間很多經(jīng)歷的經(jīng)驗方面的東西,我都迅速了解以及掌握。大大加速了我對工作的適應(yīng)速度。在工作中,正是有了團隊的接納,才使我更快得融入她們的工作中,成為了她們的一員,與其一起努力工作。
總之,這次的的實習我也曾經(jīng)因困難而想退縮過,一周的實習我也自豪過,我也學到了書本上沒有的知識,我也為真正的酒店服務(wù),實習更是豐富和鞏固了我大學的理論知識,但暑期的實習經(jīng)歷是我最大的收獲。我可以用這次經(jīng)歷中的事情來指導我今后的學習和工作,無論是對社會的認識和對社會人的認識都更深了一步,這種財富是寶貴的、無價的!他可以教導我將來走向社會應(yīng)該怎樣做人,應(yīng)該做什么樣的人,做人應(yīng)該怎么樣。尤其是在我步入大二的時候讓我更加清楚了自己的目標,明確了方向,贏得了動力,找到了不足,看到了差距,堅定了信心。這才是我最大的'收獲,最大的財富,最好的結(jié)果。
前臺的實習報告篇實習時間:-2-28——-4-23
實習單位:長沙xx有限公司
實習內(nèi)容:負責各類文件的收發(fā)、登記、閱簽、清退、整理、歸檔工作等辦公室的日常管理工作
實習指導老師:李xx
實習過程:
文員對于專業(yè)是學物流管理的我來說真的只是腦子里的一個概念,形式上的概念。對于什么都不懂的我卻選擇了這個職業(yè)。
在實習的這段時間里,我主要負責辦公室文秘,看似最普通的職位。在這一過程中,我采用了看、問、學等方式,初步了解了公司文秘工作中的具體業(yè)務(wù)知識,為以后正常工作的展開奠定了一定的基礎(chǔ);另外,從個人發(fā)展方面說,對我影響最大的應(yīng)該是作為一個準社會人工作作風以及在工作過程中專業(yè)知識對工作的重要作用,因為這些都是我在校學習中沒有也不可能接觸到的方面。
每個大學生都會擁有的一段經(jīng)歷便是實習,它使我們在實踐中運用我們所學的知識,并且了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下牢固的基礎(chǔ)。由于我所在的公司是一家私營企業(yè),所以我剛開始的工作并不忙,沒有感覺到很累。只是每天都要守在電話和傳真機旁,很耗時間,第一天就因為坐了一天腰酸背痛的。但是過了幾天就稍有點習慣了,每天向我同一個辦公室的女孩學習一些辦公知識。剛步入工作崗位,才發(fā)現(xiàn)自己有很多都不懂的。現(xiàn)在在辦公室,有閑的時候就會看一些會計方面的書,雖然自己所學的專業(yè)在此時沒有派上什么用場,但我覺得應(yīng)該多學點,有幾個方面的技能在以后找工作的時候也可以給自己多幾個選擇。
我上了兩個月的班,在這短短兩個多朋中,曾有幾次想過放棄。也許我是剛開始工作,有時受不了經(jīng)理或者老員工給的“氣”,自己心里很不舒服,就想辭職再重新?lián)Q個工作得了。但靜下心來仔細想想,再換個工作也是的,在別人手底下工作不都是這樣么?剛開始。就應(yīng)該踏踏實實的干好自己的工作,畢竟又沒有工作經(jīng)驗,現(xiàn)在有機會了就要從各方面鍛煉自己。不然以后干什么都會干不好的。我現(xiàn)在的工作,相比其他人來說待遇挺不錯的了,也不是和其他人比,工作也不是很難,很容易進入工作,關(guān)鍵是學習對人怎么說話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗少,我現(xiàn)在這方面還有欠缺,F(xiàn)在才明白,在校做一名學生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社會,早晚要面對這些避免不了的事。所以,現(xiàn)在我很珍惜學習的機會,多學一點總比沒有學的好,花同樣的時間,還不如多學,對以后擇業(yè)會有很大的幫助。
再說回來,在工作中,互相諒解使我很感激他們。有時同事有事要晚來一點,就要我一個人在辦公室辦公,偶爾我也會的,大家相處的很好,沒有什么隔閡。有時候有一些不得不處理的事情,去向經(jīng)理請幾小時的假,經(jīng)理也都很體諒,直接就給批假了。這個時候心里很開心;遇到一個如此好說話的經(jīng)理。所以,又感覺工作還是挺不錯的,最重要的事就是周圍的同事都很不錯的。心里上沒有什么額外的,不必要的壓力,可以好好工作,學習。先就業(yè),后擇業(yè)。我現(xiàn)在要好好鍛煉自己。再好好學習,之后相信自己通過努力一定會找個好工作來回報父母及其所有的老師的。別的沒有什么奢求的,現(xiàn)在當然是把磨練自己放在第一位。在這一兩個月中,我學到了一些在學校學不到的東西,即使都明白的事,可是剛開始有時還做不好,F(xiàn)在做事,不僅要持有需心求教的態(tài)度,還要懂得取長補短,最重要的一點就是“忍”了也就是堅持不懈。我工作的時間雖然不久,可是我發(fā)現(xiàn)自己真的變了點,會比以前為人處事了。
人生難免會遇到挫折,沒有經(jīng)歷過失敗的人生不是完整的人生。在秘書這個職位上,技術(shù)性的勞動并不多,大多是些瑣碎重復的工作,因而秘書在工作中所會遇到的挫折主要可能發(fā)生在,與上司溝通不好;上司給的某份工作感覺吃力,難以勝任;對瑣碎重復的工作感到怨煩;與上司發(fā)生爭執(zhí);情感方面。
針對文員這個職位的特點,具體遇到挫折時,不妨從調(diào)整心態(tài)來舒解壓力,面對挫折。古曰“天降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,增益其所不能。”遇到挫折時應(yīng)進行冷靜分析,從客觀、主觀、目標、環(huán)境、條件等方面,找出受挫的原因,采取有效的補救措施。樹立一個辯證的挫折觀,經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度,要認識到正是挫折和教訓才使我們變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學會自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強。善于化壓力為動力,改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài),以求身心的輕松,重新爭取成功,從而讓目光面向未來。復印、傳真、公文處理等文秘工作我都基本熟練。文秘管理要制發(fā)文件,處理文件和管理文件。在各種文件中,大部分具有不同程度的保密性,而且各級秘書人員經(jīng)常接近領(lǐng)導,看一些重要文件,參加一些重要會議,所以,秘書人員在公共場合活動時要注意內(nèi)外有別,把握分寸,對什么應(yīng)該說什么不應(yīng)該說要心中有數(shù)。準確,是對工作質(zhì)量的要求。文秘管理的準確性是指正確體現(xiàn)政策,正確表達領(lǐng)導意圖,正確地辦文辦事,言行有分寸,文字能達意。它在一定程度上保證領(lǐng)導工作的準備性。文秘管理的準確性,涉及的方面很多,簡要地說,就是:辦文要準,辦事要穩(wěn),情況要實,主意要慎。而要做到這些,必須態(tài)度認真,作風過細,不能疏忽大意,不能馬虎潦草。比如說辦理公文,就要保證文件的質(zhì)量,用詞要準確,材料要真實,抄寫要認真,校對要仔細,力求每一個環(huán)節(jié)都不發(fā)生差錯。否則就會貽誤工作,甚至釀成難以彌補的損失。
總的來說我還是有一些感受的,具體比如自學能力,從未有過的艱辛的,和與同事的相處。
“在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機操作外,課本上學的理論知識用到的很少很少。我擔任的是文員一職,平時在工作只是打打電話處理文件,幾乎沒用上自己所學的專業(yè)知識。在這個信息爆炸的時代,知識更新太快,靠原有的一點知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動手。在學校時,老師總強調(diào)我們要培養(yǎng)自己的自學能力,參加工作后才能深刻體會到老師的良苦用心。我擔任的是文員一職,平時在工作只是打打電話處理文件,幾乎沒用上自己所學的專業(yè)知識。在這個信息爆炸的時代,知識更新太快,靠原有的一點知識肯定是不行的的。所以必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰每日重復單調(diào)繁瑣的工作,時間久了容易厭倦。像我就是每天就是坐著對著電腦打打字,顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎,你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失,還是得認真完成。而象同公司的推廣員每天得打電話,口干舌燥先不說,還要受氣,忍受一些電話接聽著不友好的語氣有些甚至說要投訴。如果哪家公司有意向的還得到處奔波去商談。而事實上所有的業(yè)務(wù)并不是一次就能交易成功的,他們必須具備堅韌不拔的個性,遭遇挫折時絕不能就此放棄,犯錯遭領(lǐng)導責罵時不能賭氣就辭職。一直以來,我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后,我們才能體會父母掙錢的來之不易。而且要開始有意識地培養(yǎng)自己的理財能力,我們剛畢業(yè),工資水平普遍不高,除掉餐費和日常的開支,有時候想留點錢給父母買點東西,我們常常所剩無幾,一不留神可能就入不敷出成為月光一族,但此時我們再也不好意思伸手向父母要,因此很多時候我們要合理支配我們手中的這筆少的可憐的錢。
踏上社會,我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關(guān)系,又工作繁忙,很多時候同事不會象同學一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地里卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,因此剛出校門的我們很多時候無法適應(yīng)。但是環(huán)境往往會影響一個人的工作態(tài)度。一個冷漠沒有人情味的辦公室,大家就會毫無眷戀之情,有更好的機會他們肯定毫不猶豫的跳槽。他們情緒低落導致工作效率不高,每天只是在等待著下班,早點回去陪家人。而偶爾的為同事搞一個生日聚會,生病時的輕輕一句慰問,都有助于營造一個齊樂融融的工作環(huán)境。心情好,大家工作開心,有利于公司的發(fā)展。在電視上不止一次的看到職場的險惡,公司里同事之間的是非,我想我能做的就是“多工作,少閑話”。不過還好,我很幸運,基本沒怎么遇到這樣的事情!我在實習的過程中,既有收獲的喜悅,也有一些遺憾。也許是實習日子短和我并非文秘專業(yè)的關(guān)系,對文秘有些工作的認識僅僅停留在表面,只是在看人做,聽人講如何做,未能夠親身感受、具體處理一些工作,所
以未能領(lǐng)會其精髓。但時通過實習,加深了我對文秘基本知識的理解,豐富了我的實際管理知識,使我對日常文秘管理工作有了一定的感性和理性認識。認識到要做好日常企業(yè)文秘管理工作,既要注重管理理論知識的學習,更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結(jié)合。
通過在職的一個多月里,我深感自己的不足,我會在以后的工作學習中更加努力,取長補短,需心求教。相信自己會在以后的工作中更加得心應(yīng)手,表現(xiàn)更加出色!不管是在什么地方任職,都會努力!
前臺的實習報告范文6
兩個月的服務(wù)臺接待員崗位實習很快過去了,在這段時間里,我收獲了很多,不論是理論的學習還是實際的工作,現(xiàn)在的我,對自己的崗位有了一個全面、較深層次的了解,隨著實習的深入進行、知識的不斷積累,我的接觸面越來越廣,對于問題的思考程度也日漸加深。實習過程中,上級領(lǐng)導多次的溝通與指導,是我不斷進取的動力,無形中加強了我對做好這份工作的信心與勇氣。總結(jié)這兩個月以來的點點滴滴,感觸頗多:
一、角色認識
這段時間,我的主要實習崗位是服務(wù)臺接待員,因此對于這份工作認識最深刻:服務(wù)臺接待員是商場的窗口崗位,與顧客接觸最多,也最直接,個人的言行舉止關(guān)系著整個商場的形象,服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達的是整個商場的……
1、溝通能力提高
作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高
在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的'情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
3、工作獨立處理能力提高
通過這次實習,我深切的了解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識提高
作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
前臺的實習報告范文7
公司前臺崗位實習很快過去了,在這段時間里,我收獲了很多,不論是理論的學習還是實際的工作,現(xiàn)在的我,對自己的崗位有了一個全面、較深層次的了解,隨著實習的深入進行、知識的不斷積累,我的接觸面越來越廣,對于問題的思考程度也日漸加深。實習過程中,上級領(lǐng)導多次的溝通與指導,是我不斷進取的動力,無形中加強了我對做好這份工作的信心與勇氣。以下是我的實習報告。
一、實習內(nèi)容
作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。
人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的'波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
二、實習心得
通過這次實習,我深切的了解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
通過這次實習,我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,導致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這段時間的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當中。
我認為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。其中,一線工作經(jīng)驗是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學生來說,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準備。
三、實習想法和建議
本次實習給予了我們一個很好的機會了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實習面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題,賓客關(guān)系問題,心理狀態(tài)不佳等問題。但通過學習與改進,我無論是在心理還是思想上取得了一定的進步。
在xx酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實習是在xx酒店,雖然當時的實習時間并不長,但是卻受到了很大的影響。xx酒店是一間由酒店管理集團公司管理的五星級酒店,而且xx酒店擁有較長的經(jīng)營歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴格的員工管理制度。
相對與xx酒店來說,xx酒店是一間非常年輕的酒店。xx酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時間,無論是管理制度以及經(jīng)營體制依然不是十分完善。再加上xx酒店是屬于家族生意,并非由酒店管理公司進行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗。所以,xx酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導致員工的工作心態(tài)松散,這無疑是會降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個五星級酒店只有擁有五星級的外表,而缺少五星級的內(nèi)在,是不足以稱作為一間五星級酒店。
對于這次實習,由于各種原因與實習單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實習生的方式的進入實習單位,到最后以簽約員工的方式進入實習單位。xx酒店的人事部以你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進來的的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。xx酒店人事部的這種辦事方法,實在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導能協(xié)助我們與實習單位進行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn)。
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