食堂管理人員述職報(bào)告

　　隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，報(bào)告使用的次數(shù)愈發(fā)增長(zhǎng)，其在寫(xiě)作上具有一定的竅門(mén)。寫(xiě)起報(bào)告來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編整理的食堂管理人員述職報(bào)告，希望能夠幫助到大家。

食堂管理人員述職報(bào)告1

　　一年來(lái)，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、指導(dǎo)下，在全體員工的幫助配合下，我圓滿(mǎn)地完成了所分管的各項(xiàng)工作任務(wù)，下面從三個(gè)方面向各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們匯報(bào)如下：

　　一、自身建設(shè)與主要業(yè)績(jī)

　　今年以來(lái)，我根據(jù)自身工作實(shí)際需要，堅(jiān)持理論學(xué)習(xí)不放松，一是始終堅(jiān)持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育的學(xué)習(xí)及時(shí)掌握黨在新時(shí)期的路線(xiàn)、方針、政策，認(rèn)真領(lǐng)會(huì)十七大精神實(shí)質(zhì)，并將其貫徹落實(shí)到工作實(shí)際中；二是加快知識(shí)更新，提高能力水平，我作為一名共產(chǎn)黨員，注重學(xué)習(xí)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的優(yōu)良作風(fēng)，學(xué)習(xí)先進(jìn)員工的智慧和經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)和技能，不斷提高解決實(shí)際問(wèn)題和做好本職工作的能力，努力使自己成為本崗位上的行家里手，尤其是努力提高自己的政治素質(zhì)，能夠較好的掌握員工的思想動(dòng)態(tài)，做好員工的思想政治工作，能夠做到公道正派、服務(wù)熱情，在員工中樹(shù)立了好的形象；三是當(dāng)好經(jīng)理的助手，自學(xué)維護(hù)班子團(tuán)結(jié)，能夠從大局出發(fā)，為搞好服務(wù)部各項(xiàng)工作出主意、想辦法。

　　二、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，做好分管工作

　　在工作中，我首先能夠做到擺正自己位置，按照領(lǐng)導(dǎo)要求完成各項(xiàng)工作任務(wù)，在工作中能夠作到嚴(yán)格把關(guān)，以精益求精的態(tài)度對(duì)待工作，同時(shí)也注重傾聽(tīng)職工群眾的意見(jiàn)，群策群力的把工作作好。

　　作為副經(jīng)理，我負(fù)責(zé)分管職工食堂的工作，中心食堂承擔(dān)著700多名職工與領(lǐng)導(dǎo)的就餐及接待任務(wù)，飲食安全的重要性顯而易見(jiàn)，不能有一絲疏忽；為此，我組織制定了各項(xiàng)管理制度與措施，從采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，做到萬(wàn)無(wú)一失。同時(shí)，在飯菜的花色品種上，我組織廚師及相關(guān)人員認(rèn)真制定每周班中餐及窗口餐食譜，努力做到品種不重復(fù)、花色時(shí)時(shí)新。在接待任務(wù)工作上，我們根據(jù)各項(xiàng)接待標(biāo)準(zhǔn)，制定出菜譜，做到了標(biāo)準(zhǔn)雖有高低，但是質(zhì)量、口味不變的`原則。20xx年10月，生產(chǎn)服務(wù)中心食堂改造工程完工，新購(gòu)置了一批高性能、高科技的設(shè)備，為此，我本著硬件升級(jí)、軟件不能落后的原則，由供貨商對(duì)廚師、服務(wù)員進(jìn)行設(shè)備使用培訓(xùn)，使員工全面掌握各類(lèi)設(shè)備的使用方法和操作規(guī)程。同時(shí)聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員對(duì)服務(wù)員進(jìn)行了禮儀培訓(xùn)并嚴(yán)格進(jìn)行篩選，把講禮儀、懂服務(wù)的人員應(yīng)用到工作崗位上，使食堂的服務(wù)達(dá)到了規(guī)范化。

　　同時(shí)，我還分管環(huán)衛(wèi)及綠化工作，能夠做到六凈一整齊六凈即墻壁凈、門(mén)窗凈、屋頂凈、地面凈、用具凈、懸掛物凈；一整齊即室內(nèi)外物品擺放整齊。同時(shí)加強(qiáng)場(chǎng)區(qū)巡查，做到無(wú)廢舊物品，垃圾日產(chǎn)日清，在全面清掃后，要求環(huán)衛(wèi)工人必須隨時(shí)進(jìn)行保潔。綠化工作方面，堅(jiān)持對(duì)草坪和花卉進(jìn)行定期施肥、澆灌，并指定專(zhuān)人進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，做到了草綠花香。

　　三、存在的差距及努力的方向

　　雖然在過(guò)去的一年里做了一些工作，但是仍存在很多不足，主要有以下幾方面：

　　1、在員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠，投入的精力不多。

　　2、管理工作不夠細(xì)致，缺乏創(chuàng)新意識(shí)。

　　在今后的工作中，我要把為主業(yè)搞好服務(wù)做為第一要?jiǎng)?wù)，發(fā)揚(yáng)認(rèn)真負(fù)責(zé)、扎實(shí)苦干優(yōu)良作風(fēng)，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作，保質(zhì)保量完成，更加積極、努力的工作，為主業(yè)的發(fā)展與綜合服務(wù)公司再上新臺(tái)階盡自己的綿薄之力。

　　以上，是我對(duì)一年來(lái)的工作總結(jié)，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們給予批評(píng)指正。

食堂管理人員述職報(bào)告2

　　20xx上半年，在機(jī)關(guān)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，我立足于食堂管理這個(gè)本職工作，認(rèn)真貫徹上級(jí)部門(mén)的各項(xiàng)政策和和要求，勤勤懇懇學(xué)習(xí)食堂管理的業(yè)務(wù)知識(shí)，扎扎實(shí)實(shí)開(kāi)展工作，帶領(lǐng)食堂職工，不斷完善了食堂管理制度，狠抓了飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平，加大了對(duì)老干部的服務(wù)力度，進(jìn)一步提高了伙食的質(zhì)量，提升了服務(wù)意識(shí)和服務(wù)水平，取得了良好的成效�，F(xiàn)作如下述職。

　　一、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，堅(jiān)定政治信念，認(rèn)真學(xué)習(xí)實(shí)踐群眾路線(xiàn)。

　　本人能堅(jiān)持參加機(jī)關(guān)黨組的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)黨的理論，深刻領(lǐng)會(huì)群眾路線(xiàn)的深刻內(nèi)涵。通過(guò)深入學(xué)習(xí)：

　　1、堅(jiān)定了政治信念，自覺(jué)與黨的路線(xiàn)、方針、政策保持一致，始終與機(jī)關(guān)黨委保持高度一致；

　　2、不斷解放了思想、更新了觀念，提升了工作和服務(wù)理念，不斷提高自身的政治敏銳性和政治鑒別力；

　　3、嚴(yán)格遵守黨員干部的各項(xiàng)條例、規(guī)章，在公務(wù)活動(dòng)中以身作則，在日常生活中也能做好表率，清正廉潔，發(fā)揮了黨員的模范帶頭作用；

　　4、尊敬領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事。

　　5、理解了踐行群眾路線(xiàn)重要性，樹(shù)立服務(wù)干部、服務(wù)職工、服務(wù)一線(xiàn)的理念；

　　6、做到團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)、分工合作、取長(zhǎng)補(bǔ)短，較好地完成了分管工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作；

　　7、結(jié)合以人為本的發(fā)展理念，努力學(xué)習(xí)食堂管理的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，提高了自身的`業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力。

　　二、遵守廉政制度，筑牢思想道德防線(xiàn)。

　　結(jié)合十八屆中紀(jì)委三次會(huì)議精神，本人能認(rèn)真貫徹執(zhí)行關(guān)于厲行節(jié)約制止奢侈浪費(fèi)等八項(xiàng)規(guī)定，能按照《領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律準(zhǔn)則》規(guī)范自己的行為，強(qiáng)化廉潔自律意識(shí)，時(shí)刻做到自警、自省、自律，廉潔奉公，堅(jiān)決反對(duì)腐敗，拒絕腐化墮落。在食堂管理嚴(yán)格遵守機(jī)關(guān)的規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行機(jī)關(guān)有關(guān)力行節(jié)約和保障食品安全的規(guī)定，認(rèn)真做好蔬菜的復(fù)稱(chēng)把關(guān)工作，認(rèn)真落實(shí)每天抽取樣品食品安全監(jiān)測(cè)工作，做到食堂工作無(wú)小事。始終堅(jiān)持把維護(hù)黨的政治紀(jì)律放在首位，沒(méi)有利用職權(quán)收受任何單位、個(gè)人以各類(lèi)名義贈(zèng)送的現(xiàn)金、有價(jià)證券，沒(méi)有謀取過(guò)一點(diǎn)非法的利益和和好處，時(shí)刻以一個(gè)共產(chǎn)黨員的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)嚴(yán)格要求自己的一言一行。同時(shí)監(jiān)督并且嚴(yán)格要求食堂工作人員潔身自好，勤儉節(jié)約，不拿公家一一點(diǎn)一滴，不沾公家一絲一毫。

　　三、盡職盡責(zé)，努力抓好食堂管理和食堂服務(wù)。

　　機(jī)關(guān)食堂是后勤服務(wù)的重要部門(mén)，也是保證機(jī)關(guān)高效運(yùn)轉(zhuǎn)的前提；它不但負(fù)責(zé)機(jī)關(guān)全體職工的伙食問(wèn)題，還負(fù)擔(dān)著為領(lǐng)導(dǎo)、為老干部服務(wù)的問(wèn)題，尤其是老干部和領(lǐng)導(dǎo)干部，年齡相對(duì)較大，工作任務(wù)重，責(zé)任大，壓力大，身體素質(zhì)往往欠安，對(duì)飯菜的品種和營(yíng)養(yǎng)更需要合理搭配，營(yíng)養(yǎng)膳食。結(jié)合食堂管理的實(shí)際，我進(jìn)一步完善了管理制度，新制定《關(guān)于食譜合理搭配的規(guī)定》、《包間服務(wù)細(xì)則》、《關(guān)于進(jìn)一步提高服務(wù)水平的建議》、《關(guān)于提升飯菜質(zhì)量的規(guī)定》、《關(guān)于保證食品安全與衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定》等規(guī)章制度，進(jìn)一步規(guī)范了管理，提高伙食的質(zhì)量，提升服務(wù)水平；進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)食堂工作的管理，多次召集工作人員開(kāi)會(huì)和協(xié)商，研究如何調(diào)劑食譜，如何營(yíng)養(yǎng)膳食，如何為領(lǐng)導(dǎo)和老干部提供更加細(xì)致周到的服務(wù)，在總結(jié)以往經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，實(shí)行了一下辦法：提前做好每周的菜譜計(jì)劃，一頓一換、一周盡量不重復(fù)；葷素合理搭配，增加魚(yú)和蛋的數(shù)量；針對(duì)老干部人群膽固醇過(guò)高、血壓過(guò)高的狀況，提前準(zhǔn)備，增加飲食品種，不斷變換烹調(diào)手法（以蒸煮為主，煎炸為輔），減少高蛋白的肉類(lèi)食品、增加隨季新鮮綠色有機(jī)蔬菜，做好包間衛(wèi)生和服務(wù)，優(yōu)先服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)干部和服務(wù)老干部；進(jìn)一步落實(shí)了崗位責(zé)任制，從食品儲(chǔ)存到飯菜出售，從飯菜清洗到烹飪，從廚房衛(wèi)生到餐廳打掃，都明確了各自的責(zé)任，做到事事有人管，事事有人來(lái)負(fù)責(zé)；進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)職工的教育培訓(xùn)，改進(jìn)服務(wù)態(tài)度，做到微笑服務(wù)，陽(yáng)光服務(wù)，做到熱心、誠(chéng)心、耐心，周到體貼，服務(wù)到位。

　　四、不足與差距。

　　回顧半年來(lái)，我取得了一些成績(jī)，但還存在不足，主要有深入基層不夠，對(duì)職工的要求、思想的動(dòng)態(tài)不能及時(shí)掌握；工作有時(shí)會(huì)顧此失彼，尤其是由于忙于應(yīng)付日常事務(wù)時(shí)，忽略了對(duì)一線(xiàn)職工的服務(wù)。這些問(wèn)題我會(huì)在今后工作改正和完善。

　　五、今后努力的方向。

　　今后，我將繼續(xù)加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)，結(jié)合群眾路線(xiàn)的要求，努力提高管理水平，積極做好食堂工作，力爭(zhēng)在食堂管理上更加規(guī)范，在菜譜搭配上更加科學(xué)合理，在烹飪手法上更加健康細(xì)致，在就餐環(huán)境上更加舒適，在服務(wù)上更加人性化，更加溫馨，更加突出照顧領(lǐng)導(dǎo)干部和老干部，切實(shí)地提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平，讓爭(zhēng)讓領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可職工們滿(mǎn)意。

食堂管理人員述職報(bào)告3

　　時(shí)光飛逝，20xx年在xx物業(yè)服務(wù)公司全體員工的忙碌中匆匆而過(guò)�；厥讀x年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的熱忱關(guān)懷下，在部門(mén)主管的悉心指導(dǎo)下，在公司同事的密切配合與幫助下，我的各項(xiàng)工作順利完成，在此感謝各位對(duì)我的關(guān)心和幫助。

　　作為一名物業(yè)樓層管理員，我的主要工作職責(zé)是：對(duì)管轄區(qū)乃至整個(gè)小區(qū)進(jìn)行日常檢查，小區(qū)單元門(mén)禁卡管理與錄入、地面車(chē)輛停放月票充值卡管理，空置房及裝修房不定期不定時(shí)巡查，業(yè)主內(nèi)部矛盾和糾紛的協(xié)調(diào)與解決，業(yè)主投訴和建議的正確處理，定期對(duì)業(yè)主進(jìn)行回訪(fǎng)等。

　　一年以來(lái)，我尊敬領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，熱情服務(wù)住戶(hù)。上班不無(wú)故遲到早退，堅(jiān)持學(xué)習(xí)，堅(jiān)持在工作中找尋樂(lè)趣。公司給了我這個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái)，使我在工作中不斷的學(xué)習(xí)，不斷的進(jìn)步，慢慢的提高自身的素質(zhì)與才能。為了20xx年工作再上一個(gè)新臺(tái)階，現(xiàn)將20xx年主要日常工作和階段性工作述職如下：

　　一、日常工作及完成情況：

　　1、協(xié)助前臺(tái)辦理日常接待、交房手續(xù)、二次裝修手續(xù)、記錄業(yè)主來(lái)電來(lái)訪(fǎng)投訴及服務(wù)事項(xiàng)，并將協(xié)調(diào)處理的結(jié)果及時(shí)反饋、電話(huà)回訪(fǎng)業(yè)主、調(diào)可視對(duì)講機(jī)、錄入車(chē)卡地面車(chē)輛停放月票卡，截止到20xx年xx月xx日錄入充值卡668張、門(mén)禁卡850張；截止到20xx年15月30日共協(xié)助前臺(tái)辦理交房手續(xù)35戶(hù)、二次裝修手續(xù)48戶(hù)、驗(yàn)房60戶(hù)；跟進(jìn)小區(qū)二次裝修垃圾清運(yùn)，并一車(chē)一照登記記錄等業(yè)務(wù)。

　　2、建立健全業(yè)主檔案工作：已完善及更新業(yè)主檔案359戶(hù)，并持續(xù)整理業(yè)主檔案歸檔。

　　3、報(bào)修情況：全年接待并跟進(jìn)各類(lèi)報(bào)修共163項(xiàng)（其中日常巡視中發(fā)現(xiàn)的實(shí)際報(bào)修49項(xiàng)，業(yè)主單位報(bào)修115項(xiàng)）。根據(jù)實(shí)際情況對(duì)業(yè)主報(bào)修的內(nèi)容和問(wèn)題都進(jìn)行了及時(shí)跟進(jìn)處理，并及時(shí)建立相關(guān)檔案。

　　4、信息發(fā)布工作：粘貼小區(qū)各類(lèi)通知單，電話(huà)通知業(yè)主關(guān)于臨時(shí)停水、停梯等事項(xiàng)；運(yùn)用電話(huà)催費(fèi)累計(jì)17次，盡量做到表述清晰、用詞準(zhǔn)確，同時(shí)對(duì)通知內(nèi)容做好相關(guān)解釋工作。

　　5、住戶(hù)服務(wù)意見(jiàn)調(diào)查工作：完成日常工作的同時(shí)，積極走進(jìn)小區(qū)業(yè)主家中，搜集各類(lèi)客戶(hù)對(duì)物業(yè)管理過(guò)程中的意見(jiàn)及建議，不斷提高本人的服務(wù)質(zhì)量及服務(wù)水平；在11月中旬的時(shí)候，協(xié)同客服組成員逐戶(hù)進(jìn)行20xx年年度客戶(hù)滿(mǎn)意度調(diào)查，更能進(jìn)一步深入了解到業(yè)主的心聲。

　　6、跟進(jìn)小區(qū)工程遺留、業(yè)主投訴等事項(xiàng)：全年本人協(xié)調(diào)業(yè)主的糾紛28余起，成功率約95%，未完成的事項(xiàng)現(xiàn)正在抓緊處理。

　　二、培訓(xùn)學(xué)習(xí)工作

　　20xx年x月xx日參加公司組織的ISO9000質(zhì)量體系管理培訓(xùn)；20xx年x月xx日參加F1消防演習(xí)等項(xiàng)目培訓(xùn)。

　　三、自我總結(jié)和認(rèn)識(shí)

　　在這一年里，我雖然完成了公司交代的各項(xiàng)任務(wù)，得到領(lǐng)導(dǎo)的褒獎(jiǎng)，同事的好評(píng)，同事也贏得了業(yè)主對(duì)本人工作的認(rèn)可和服務(wù)的滿(mǎn)意。但這離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)，離不開(kāi)同事的協(xié)助配合。我知道距離一名優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)的物管員還有差距�？陀^自我剖析，自身尚存在諸多不足之處，由于本人性格內(nèi)向，文化素質(zhì)不是很高，這就造成本人在語(yǔ)言表達(dá)方式和藝術(shù)性處理問(wèn)題方面，還有很大的提升空間。

　　因此，以后我還要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，尤其是有關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，夯實(shí)理論基礎(chǔ)，積累工作經(jīng)驗(yàn)，與時(shí)俱進(jìn)的跟上物業(yè)管理行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，虛心請(qǐng)教，向能者學(xué)習(xí)，提高駕馭復(fù)雜事務(wù)的處理能力。也懇請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)繼續(xù)批評(píng)指正，以待在今后的工作中進(jìn)一步加強(qiáng)。

　　四、xx年工作和學(xué)習(xí)安排

　　1、認(rèn)真負(fù)責(zé)的'完成本職工作，在工作中不斷吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，不斷提高工作效率。

　　2、在以后工作中，我堅(jiān)決執(zhí)行[真誠(chéng)服務(wù)每一天]的服務(wù)宗旨，以業(yè)主的滿(mǎn)意作為工作的追求。面對(duì)部分業(yè)主的牢騷，我們需要耐心解釋?zhuān)�充�?dāng)救火隊(duì)的角色，做聽(tīng)眾，做解說(shuō)員。用積極熱忱的態(tài)度投入到工作中，幫助業(yè)主解決生活中的麻煩，

　　3、時(shí)刻遵循物業(yè)從業(yè)人員的服務(wù)準(zhǔn)則，當(dāng)好業(yè)主的好助手，好管家。認(rèn)真聽(tīng)取小區(qū)住戶(hù)的需求和建議，了解他們生活中所遇到的困難。對(duì)于他們所提出的合理建議與要求，及時(shí)認(rèn)真的解決力所能及的事情，記錄他們的批評(píng)建議，報(bào)給相關(guān)部門(mén)，及時(shí)跟進(jìn)。對(duì)于住戶(hù)間的糾紛矛盾，不懼困難，盡量讓他們雙方滿(mǎn)意。

　　4、加強(qiáng)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，了解物業(yè)管理行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)和對(duì)人才要求；虛心請(qǐng)教；總之，通過(guò)各種方法提高自己的理論水平，不斷積累工作經(jīng)驗(yàn)讓自己成為一個(gè)合格的物業(yè)管理人員。

　　5、積極參加公司組織的各項(xiàng)培訓(xùn)工作，認(rèn)真學(xué)習(xí)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。

　　今朝花開(kāi)勝往昔，料得明日花更紅。20xx年業(yè)已過(guò)去，我們滿(mǎn)懷信心的迎來(lái)20xx年。新的一年意味著新的面貌，新的挑戰(zhàn)，新的機(jī)遇。堅(jiān)信在公司領(lǐng)導(dǎo)的英明決策和運(yùn)籌下，匯商物業(yè)公司的明天會(huì)更好。作為公司的一份子，在20xx的工作中，我將一如既往，竭力做好本職工作，為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)一份微薄的力量。

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