優(yōu)秀員工工作心得
當(dāng)我們受到啟發(fā)，對(duì)生活有了新的感悟時(shí)，可以尋思將其寫進(jìn)心得體會(huì)中，這樣可以記錄我們的思想活動(dòng)。那么心得體會(huì)該怎么寫？想必這讓大家都很苦惱吧，下面是小編精心整理的優(yōu)秀員工工作心得，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
優(yōu)秀員工工作心得1
工作與責(zé)任我們每天到在講，可我并沒覺得由什么特別，可當(dāng)我細(xì)讀《工作就是責(zé)任》這本書時(shí)，“責(zé)任”兩個(gè)字卻讓我有了更加深刻的認(rèn)識(shí)和最深的感動(dòng)，這兩個(gè)字看似簡(jiǎn)單卻蘊(yùn)藏著深刻的道理。
當(dāng)讀到“換位思考，擔(dān)當(dāng)責(zé)任”這段話時(shí)，我讀了兩遍，讀后有些感動(dòng)，有點(diǎn)血熱。書中寫道：當(dāng)困難臨時(shí)，不是“各掃門前雪”，而是要更多的為別人著想。在我們的身邊有時(shí)會(huì)聽到這樣的聲音：“我們領(lǐng)導(dǎo)什么都不干，工資拿的卻比我多，我要當(dāng)了領(lǐng)導(dǎo)，一定比他干得好�！保弧皠e提我們領(lǐng)導(dǎo)，不提一肚子氣，一提兩肚子氣，我干得比誰(shuí)都好，掙得卻比誰(shuí)都少。”試問：當(dāng)大家一心只為自己的利益考慮的時(shí)候，可曾替他人想過？讓我們靜下心來認(rèn)真思考：當(dāng)你抱怨公司的時(shí)候，你對(duì)公司盡職了嗎、負(fù)責(zé)了嗎？當(dāng)你責(zé)怨領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)候，你可曾關(guān)心過他、替他考慮過嗎？當(dāng)你責(zé)怪都是因?yàn)楣び压ぷ魇д`而導(dǎo)致危險(xiǎn)發(fā)生的時(shí)候，你又為此事分擔(dān)了多少責(zé)任？這些都是值得我們?nèi)ニ伎嫉摹?/p>
“能為本，德為先”簡(jiǎn)單的幾個(gè)字卻讓我讀出了很的多道理，用自己的能力去做事，這是我們做事的基本；而在這之前應(yīng)該讓自己做一個(gè)有德的好人。只有尊重別人才能得到別人的尊重，承擔(dān)責(zé)任會(huì)使你比別人更突出，比別人更值得信賴。做好自己的事情，更主動(dòng)的幫助別人做好事情，做任何事情力求完美，所有的這些都是富有責(zé)任心的表現(xiàn)。我欣賞并信賴這樣的人，我們應(yīng)該也同樣希望被別人欣賞和信賴。
書中有這樣一段話：“假如你熱愛工作，那你的生活就是天堂；假如你討厭工作，那你的生活就是地獄”。的確，一個(gè)人工作做的好壞，最關(guān)鍵的一點(diǎn)就在于他有沒有責(zé)任感，有沒有認(rèn)真履行自己的職責(zé)。責(zé)任可以使人堅(jiān)強(qiáng)、責(zé)任可以改變對(duì)待工作的態(tài)度，而對(duì)待工作的態(tài)度，決定你的工作成績(jī)。在工作中，我們就是要清醒、明確的認(rèn)識(shí)到自己的職責(zé)，履行好自己的職責(zé)，發(fā)揮自己的能力，克服困難完成工作，手機(jī)版認(rèn)識(shí)到、了解到自己的責(zé)任，清楚自己的職責(zé)，并承擔(dān)起自己所在工作崗位的責(zé)任，那么工作就由壓迫式、被動(dòng)，轉(zhuǎn)化為積極主動(dòng)，并享受工作樂趣，取得成績(jī)的快樂。沒有做不好的.工作，只有不負(fù)責(zé)的職工。
對(duì)于我們鐵路職工而言“安全就是生命、安全就是效益、安全就是幸�！�，而要確�！鞍踩本捅仨殞�(duì)工作負(fù)有高度的“責(zé)任”感，那么，怎樣做才叫對(duì)工作負(fù)責(zé)任，怎樣才能真正體現(xiàn)出責(zé)任感？我認(rèn)為：只要我們?cè)诒韭殟徫簧蠄?jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，杜絕各類不安全事故的發(fā)生；積極主動(dòng)地向同事請(qǐng)教、向書本學(xué)習(xí)，做到業(yè)務(wù)上精益求精，最完美地履行我們的職責(zé)；努力工作，忠誠(chéng)于企業(yè)，全力以赴，為企業(yè)分擔(dān)憂慮，給領(lǐng)導(dǎo)減輕壓力，給班組長(zhǎng)以支持，給同事以幫助；始終把“責(zé)任”兩字和不折不扣的圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù)作為自己的動(dòng)力，讓責(zé)任成為一種習(xí)慣，才能保證企業(yè)有能力為我們負(fù)責(zé)任。
現(xiàn)如今，在構(gòu)建和諧社會(huì)的大環(huán)境下，我們強(qiáng)調(diào)的是“以人為本”，而在人的生存過程中我們則應(yīng)該以“責(zé)任”為本。一個(gè)人無論能力大小，只要他能夠勇敢地?fù)?dān)負(fù)起責(zé)任，認(rèn)認(rèn)真真地做好分內(nèi)的工作，他所做的一切就有價(jià)值的。因此，我們每個(gè)人在完善、提高個(gè)人素質(zhì)的同時(shí)，都應(yīng)當(dāng)牢牢記住“工作就是責(zé)任，責(zé)任勝于能力！”
優(yōu)秀員工工作心得2
忙忙碌碌中時(shí)間過的真快，轉(zhuǎn)眼20xx年的工作結(jié)束了，回顧著半年的工作。我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同士的支持與幫助下，按照公司要求，較好地完成了自己的本職工作。通過學(xué)習(xí)與工作，工作模式有了新的突破，工作方法有了較大的改變，現(xiàn)將著邊年的工作心得總結(jié)如下：
1、環(huán)境衛(wèi)生
作為餐飲，衛(wèi)生是個(gè)很重要的前提，針對(duì)環(huán)境衛(wèi)生。我制定了分工明確，責(zé)任到人的管理方法，對(duì)面點(diǎn)，涼菜間，地下室，冷庫(kù)，庫(kù)房等作定期檢查。對(duì)用具和設(shè)備作到每天清洗，嚴(yán)格要求個(gè)人衛(wèi)生。
2、菜品質(zhì)量
對(duì)菜品進(jìn)行規(guī)范操作，原材料必須清洗挑選后加工，嚴(yán)格要求菜品形狀以及造型，以火候不到不出，色澤不夠不出，菜量不夠不出，餐具不潔不出為準(zhǔn)，嚴(yán)抓菜品質(zhì)量。
3、資源管理
合理開閉水，電，氣，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象及時(shí)制止，增強(qiáng)員工工效意識(shí)，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開支，正確掌握毛利率，增加效益。
4、促銷宣傳
提高綜合接待能力，定時(shí)進(jìn)行前庭與后廚培訓(xùn)。全面抓好服務(wù)規(guī)范，出品質(zhì)量，使接待能力提高。
5、成本規(guī)范
時(shí)常詢問原料成本，掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，降低成本，提高利潤(rùn)。
6、設(shè)備檢查
時(shí)常對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與工程部協(xié)商，抓好設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)，是處于完好狀態(tài)，并得到合理使用，加強(qiáng)時(shí)常管理，防止事故發(fā)生。
在作好酒店餐飲的'同時(shí)，切實(shí)履行職責(zé)，認(rèn)真完成上級(jí)交辦其他工作，努力作好本職工作，在接下來的工作中，我要勤奮工作，努力改正不足之處，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī)，為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值。
優(yōu)秀員工工作心得3
從這次餐飲服務(wù)員，改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法；樹立了干一行，愛一行的思想，知道了一個(gè)人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度；知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)，從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí)，立志要么不做，要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識(shí)、有紀(jì)律的合格服務(wù)員。
我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則；服務(wù)賓客的程序；服務(wù)中工作細(xì)則；宴會(huì)出菜程序；托盤的技巧及端托行走的步伐；鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng)；換煙灰缸的重點(diǎn)；點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧；斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí)；處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧；餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
熱愛你的工作：當(dāng)你熱愛自己的`工作，你就會(huì)快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會(huì)過重，多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作，主動(dòng)地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語(yǔ)說出一個(gè)很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
要有自信心：與金錢、勢(shì)力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是秀的。
要學(xué)會(huì)做人：做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人，真誠(chéng)做人、認(rèn)真做事，事業(yè)將會(huì)更成功。
責(zé)任：就是以公司利益為重，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé)；就是為客人負(fù)責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù)；就是“敬無在”，即使沒有人監(jiān)督你，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
平常心面對(duì)工作中的不公平：在工作中沒有絕對(duì)的公平，位在努力者面前，機(jī)會(huì)總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
團(tuán)隊(duì)：發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會(huì)非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向；每天多做一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向豐收；每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
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