酒店員工演講稿(合集15篇)
使用正確的寫作思路書寫演講稿會更加事半功倍。在不斷進(jìn)步的時代,需要使用演講稿的場合越來越多,那要怎么寫好演講稿呢?以下是小編為大家收集的酒店員工演講稿,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店員工演講稿1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委,同事們:
大家好!今天我為大家演講的題目是:《為了公司的明天》!
如果說,建設(shè)一流恒泰是一項(xiàng)宏偉的工程,那我們每一名員工都是這項(xiàng)工程的中流砥柱。只有每一名員工都充分發(fā)揮好自己的崗位職能、干好本職工作,這項(xiàng)工程才能早日竣工、并且更加牢固。
我想,面對嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),我們至少要始終保持四顆心。
首先,我們要常懷一顆感恩的心。
恒泰,這個擁有員工近500人,產(chǎn)值達(dá)億元的`非公有制中型企業(yè),正朝著大型企業(yè)邁進(jìn),機(jī)遇前所未有;恒泰,推動著廬江經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為百姓提供就業(yè)舞臺,在謀求自身發(fā)展的同時,依然以人為本,為員工購買醫(yī)療和養(yǎng)老保險,怎么不叫人佩服!
如果把我們比作千里馬,那恒泰必然是一個伯樂!他在眾多的應(yīng)聘者中選擇了我們、培養(yǎng)著我們,重用著我們···恒泰的大門永遠(yuǎn)朝著有志者敞開!
發(fā)展是恒泰的第一要務(wù)。公司要發(fā)展,員工也要不斷進(jìn)步。公司的發(fā)展帶動著員工個人的成長,員工個人的成長推動著公司的發(fā)展,員工的成長與公司的發(fā)展緊密相連,唇齒相依!
恒泰,不只是董事長一個人的恒泰!恒泰是所有恒泰人的恒泰!恒泰不光教會我們做事,更多的是教會我們做人!
其次,我們要隨時保持一顆對單位負(fù)責(zé)的心。
人在恒泰,我們就要時刻嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)管理規(guī)定,不打折扣地執(zhí)行。
第一,保質(zhì)量就是保飯碗。產(chǎn)品的質(zhì)量是我們賴以生存和發(fā)展的生命線。作為一線操作者,我們要堅決按工藝卡片的要求生產(chǎn),千萬不能自以為是。那種對工藝卡片一知半解、抱著“差不多就行”的后果,只能損公又害己。
第二,“安全”二字重于泰山。生產(chǎn)中的安全往往被我們一時大意或一味地追求單位時間內(nèi)生產(chǎn)活塞的數(shù)量而忽視,從而為事故埋下隱患。在生產(chǎn)中,我們要時刻以他人的教訓(xùn)為警鐘,做到防患于未然,俗話說小心使得萬年船。
第三,要多管一些“閑事”。日常工作中,我們要自覺關(guān)掉那些“長明燈”,“長流水”,做到人走機(jī)床關(guān)。作為操作者,無論哪道工序,生產(chǎn)時要盡量做到承前啟后,搞好班組協(xié)同;閑暇之余幫助同事拉拉箱子、倒一杯開水···幫助他人,快樂永存!
第四,要學(xué)會分擔(dān)。作為操作工,我們要學(xué)會替班長分擔(dān)。忙時,要自覺加班、保質(zhì)保量完成生產(chǎn)任務(wù)。閑時,遇到換工裝等要主動打幫手。與其說是一種分擔(dān),不如說是一種學(xué)習(xí),也是一種鍛煉,更是一種提高!
再次,我們要時刻保持一顆進(jìn)取的心。我認(rèn)為要做到兩點(diǎn):
一要干好本職工作。干好本分工作是我們立身之本。現(xiàn)在的工作作為一種積累,是在為明天做儲備。今天這個事情不想干、那個事情干不好,明天恐怕什么事情也干不了!在這個優(yōu)勝劣汰的競爭社會,要想立足只有打出自己的牌子,用實(shí)際工作證明自己——我能!
二要時刻加強(qiáng)學(xué)習(xí)。如果不精益求精,我們的工作肯定停滯不前乃至倒退。給自己充電,隨時隨刻都能進(jìn)行!我們可以虛心地同跟班檢驗(yàn)員學(xué)、向老師傅和其他工序的操作者學(xué)、向班長請教···總之:禮貌多了人不怪、技術(shù)多了不壓身!這都要靠平時見縫插針、點(diǎn)滴積累。
我的演講完畢,謝謝大家!
酒店員工演講稿2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛的各位兄弟姐妹:
大家好!
在這個春光明媚、充滿希望和夢想的日子里,我們在以王志斌總經(jīng)理為新領(lǐng)導(dǎo)班子的帶領(lǐng)下,滿懷激動和喜悅的心情迎來了椰林酒店水療部試業(yè)的好日子,這標(biāo)志著我們酒店即將步入一個全新的起點(diǎn),一個新里程碑正在我們手中樹起。回首水療部籌備階段,雖然經(jīng)歷過波折,但在酒店董事長及總經(jīng)理的大力支持、在兄弟部門的配合與協(xié)助下,部門全體同仁上下一心、團(tuán)結(jié)一致、努力拼博,勤勤懇懇、任勞任怨,積極主動地將各種困難一一化解。在此,也再次向關(guān)心與支持部門工作的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事表示衷心地感謝!在今后做好日常工作的基礎(chǔ)上,我們將一如既往地地不斷鉆研服務(wù)技能,努力提高業(yè)務(wù)管理水平,在思想上嚴(yán)要求、在工作上求實(shí)、務(wù)真,全方位提升對客服務(wù)質(zhì)量。
1、嚴(yán)抓服務(wù)技能,樹立核心競爭力
目前本地區(qū)市場漸進(jìn)行寡頭競爭格局,作為市場挑戰(zhàn)者的我們唯有在服務(wù)技能創(chuàng)新,并逐漸聚集起本酒店獨(dú)有的核心競爭力,才能在競爭激烈的市場中嶄露頭角、并逐漸搶占市場份額。今后,我們將嚴(yán)抓技師手法及服務(wù)技能,并樹立全員營銷意識,讓部門全體員工懂得“今天的服務(wù)就是明天的市場”,讓員工把自己的言行、舉止都提升到營銷的高度上來,讓員工意識到自己為賓客提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是在支持營銷,從而使全體員工在思想上高度保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。以此來不斷提高顧客滿意度,提升酒店整體形象,形成獨(dú)有的市場核心競爭力。
2、規(guī)范服務(wù)用語,提高對客服務(wù)的專業(yè)性
針對我部門各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,部門將搜集各崗位專業(yè)服務(wù)用語進(jìn)行留精去粗、統(tǒng)一規(guī)范,作為我們對客交流的語言指南,同時也作為我們培訓(xùn)的教材。相信規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以后,部門員工在對客語言交流上肯定會有顯著提高。
3、加大培訓(xùn)力度和培訓(xùn)方式,提升服務(wù)質(zhì)量
由于部門工作的特性,招來的新員工自身素質(zhì)和綜合能力不盡相同,或者從未做過酒店行業(yè),理解能力和操作能力不一而足,給部門管理帶來一定的難度。為此,部門已經(jīng)詳細(xì)制定了新員工培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)內(nèi)容及在職員工系統(tǒng)培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)內(nèi)容,將由部門負(fù)責(zé)人親自負(fù)責(zé)培訓(xùn)、監(jiān)督,并且對每一次的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行專項(xiàng)考核使培訓(xùn)工作得到深層鞏固。今后,部門每周、每月搜集投訴案例和日常工作中發(fā)現(xiàn)的問題,由管理人員集中研究,找出問題的癥結(jié)對員工進(jìn)行專題培訓(xùn),使服務(wù)和管理上存在的問題通過培訓(xùn)工作一一得到解決。
4、建立與健全部門各項(xiàng)規(guī)章制度
規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。今后將全方位加大管理力度,按照星級酒店的標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度、工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“獎金拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機(jī)制。對每一個人的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對每項(xiàng)工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。
5、準(zhǔn)確定位,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度。
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個酒店生存和發(fā)展的基本前提。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃,注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源,同時建立全員營銷的大營銷網(wǎng)絡(luò)以及相應(yīng)的營銷獎勵機(jī)制,以最大限度地調(diào)動每一個人的工作積極性。
今天在這里能代表優(yōu)秀員工發(fā)言,著實(shí)有點(diǎn)激動,很多年都沒這么激動過了,激動中又夾帶了些欣喜和壓力。就這兩天評選的結(jié)果還沒最終宣布,就有人調(diào)侃的不稱呼我名字了,直接叫我“先進(jìn)”,弄得我在這新年的伊始就覺得這20xx給人倍感壓力。當(dāng)然了,有壓力就是動力,有動力就有更多的.能力提升空間,也就能更快的成長起來。
雖然今年的優(yōu)秀員工只評選了六位,但是,我們肯定不能簡單的說這六位就比其他人要優(yōu)秀什么,或者多做了什么,可能只是他在專心的做一件正確的事情的時候,正好被領(lǐng)導(dǎo)們看見了,加深了很好的印象,而這樣的次數(shù)多了,自然也就優(yōu)秀了。又或者僅僅是一種處事態(tài)度和方式得到了廣泛的肯定。所以那些低調(diào)勤勞,埋頭苦干,把公司當(dāng)家的同事們,在這里更需要我們向他們看齊,就比如高工從早上一上班就開始奮筆疾書,不知疲倦一直寫到下班,有時候還會因?yàn)楣ぷ鞫鄣;我們潘總把車間當(dāng)辦公室,每天督戰(zhàn)在生產(chǎn)第一線,遇到重點(diǎn)難點(diǎn)問題都是親自指揮戰(zhàn)斗;我們強(qiáng)哥每天都是忙里忙外的,把車子當(dāng)床鋪,把泡面做三餐,不管大事小事,事事親力親為;我們計工也是忙上忙下,保質(zhì)保量,嚴(yán)把著公司質(zhì)量關(guān);還有我們車間主任張師傅,技術(shù)部唐工,朱工,各班班長等等,都是為工作殫精竭慮。當(dāng)然如果這些中層領(lǐng)導(dǎo)不在優(yōu)秀員工的評選之列,那么來年是不是應(yīng)該增加一項(xiàng)優(yōu)秀干部的評選?領(lǐng)導(dǎo)中也有競爭,那樣會有一個更好的良性循環(huán)。
我們部門被評選為“先進(jìn)集體”,確實(shí)是讓人有點(diǎn)受寵若驚,其實(shí)質(zhì)檢部,各個班組都應(yīng)該比我們有資格,因?yàn)槲覀兦宄闹涝谶^去一年里我們有過多少錯誤和種種不足之處。上次去升華拜克的路上,計工說我們技術(shù)部下發(fā)的十套圖紙,九套有問題,還有一套也不能說是沒問題,只是他還沒找到,沒看過也就不知道有沒有問題。雖然我們知道計工是在開玩笑,但是我們可不能就認(rèn)為這是在開玩笑,比如事情一旦太多太雜就不仔細(xì),不嚴(yán)謹(jǐn),上補(bǔ)下漏;整個部門年輕化,有速度沒質(zhì)量;缺少足夠的設(shè)計經(jīng)驗(yàn)等等。所以這就要求我們在新的一年里在我們唐工的領(lǐng)導(dǎo)下努力的去克服困難,解決問題,多向有經(jīng)驗(yàn)的老師傅去請教,特別是像計工這樣有豐富的經(jīng)驗(yàn)和閱歷的老資格,去取長補(bǔ)短,自我提升,逐漸的充實(shí)自身。
時間就如白駒過隙般沖沖而過,來公司都有三個年頭,對于自身的成長,和對公司發(fā)展也有了自己的理解,為了不影響同事們用餐時間,就把這些理解留到明年發(fā)言時再說吧。
總之,總結(jié)為一句話就是:在新的一年里,我們公司上下要緊密的團(tuán)結(jié)在周總和曾總周圍,高舉著我們思創(chuàng)那實(shí)干、創(chuàng)新的精神,努力為公司的發(fā)展抒寫新的篇章。
最后給同事們拜個早年,祝愿大伙都平平安安快快樂樂的過一個祥和的春節(jié)!
酒店員工演講稿3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事大家好:
很高興今天我可以站在這里,首先我代表酒店向大家表示衷心的感謝和慰問。伴隨著日月的更替,時間的流逝,轉(zhuǎn)眼間我們酒店試營業(yè)已經(jīng)1個月時間了!
在這段時間里,我看到了又有很多新員工加入到紫霄這個大家庭,是你們給紫霄注入新鮮的血液,帶來新的希望。我衷心的希望各位可以發(fā)揮你們的聰明才智,讓紫霄的酒店事業(yè)邁向更高的臺階!同時也希望老員工繼續(xù)發(fā)揮模范帶頭作用!讓新同事可以更快、更好的融入到這個大家庭里!
大家都知道隨著石棉旅游事業(yè)的蒸蒸日上和人們的生活日益富足,石棉的'住宿和休閑場所的市場競爭變得日益激烈。市場競爭是不會給任何人稍稍喘息的機(jī)會,所以我們在座的全體員工要知道我們酒店所處環(huán)境的嚴(yán)峻性。只有酒店發(fā)展了,我們才能有更好的薪資待遇,我們才能獲得更好的發(fā)展空間!因此,我們要擰成一條繩,共同把紫霄在石棉縣酒店業(yè)所處的位置推向一個新的高度。
最后,祝全體員工技能熟練,服務(wù)到位!
祝酒店的各項(xiàng)事業(yè),蒸蒸日上,再創(chuàng)輝煌!
最后借戈總對大家講過的一句話“心有多大,舞臺就有多大!”希望大家在紫霄的舞臺上演出屬于你自己的人生大戲!!
酒店員工演講稿4
各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo),各位親愛的同事:
大家好,我是來自客房部的xx,很高興又能站在這里參加優(yōu)秀員工的評選,很感謝各位領(lǐng)導(dǎo)能給我這次機(jī)會!我能這么快速的進(jìn)步著,這與飯店和部門的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事的幫助是離不開的!在此,我真誠的感謝大家對我的關(guān)心和幫助!作為一位服務(wù)員,我并不覺得這份工作卑微,我們每一天都在幫助客人,讓客人在異鄉(xiāng)也能找到家的感覺!看到客人因?yàn)樵谖覀兊膸椭露鉀Q問題時,我的心里感到很滿足!
客房,是酒店不可少的部門之一,作為客房部的一名成員,我感到很開心,想當(dāng)初剛進(jìn)酒店的`時候還是一名實(shí)習(xí)生,對一切事物都是那么陌生,又充滿著好奇心,對于很多事都有數(shù)不盡的問號。
在我們選擇崗位的時候,確實(shí)是猶豫了好一會兒!拿著已經(jīng)發(fā)到手里的單子不知道該如何去選擇?想了想,我寫下了客房二字,堅定不已!后來,一位同事問我,客房部那么累,你為什么還要選擇客房呢?我回答那位同事:就是因客房累我才選擇客房!他聽了有點(diǎn)詫異!我說:客房部很能鍛煉人,不管從什么方面?都能改變一個人,而且我聽說,酒店的管理者百分之六十都是之前干過客房的!所以,我有足夠的理由選擇它!那位同事聽了后點(diǎn)了點(diǎn)頭,我覺得他應(yīng)該是贊同了我的想法!
當(dāng)經(jīng)過三天的崗前培訓(xùn)后,我了解了許多,包括企業(yè)的背景、成立時間、有哪些產(chǎn)業(yè)、除貴陽世紀(jì)xx外還有哪些其它地方的旗下酒店。等等!當(dāng)我正式上崗后,我才發(fā)現(xiàn)原來客房真的是一個非常累的部門,而且是非?技寄艿牡胤,我剛上崗位時連最簡單的鋪床都是個很嚴(yán)峻的問題,那個床單被子怎么都扯不整齊,師傅做好了一切還來幫我把床重鋪!當(dāng)時,我的心里很不是滋味,想著師傅十二間房,帶著我怎么做啊?
師傅好像是看出了我的心事!她耐心的為我講解著鋪床的技巧和注意事項(xiàng)!在師傅耐心的指導(dǎo)下我不斷的努力,我終于可以很快的將一張床鋪好而且整齊!看著自己的成果我很快樂!
后來,部門的領(lǐng)導(dǎo)讓我有了學(xué)習(xí)上服務(wù)班的機(jī)會,讓我的學(xué)習(xí)范圍不僅僅只局限于鋪床和打掃衛(wèi)生!剛開始,我很緊張,害怕做錯,不過我很幸運(yùn),在剛上服務(wù)班不久就定了班組,之后就得到領(lǐng)班的幫助,同時,也得到了班組白班的大力支持,讓我在溫馨的環(huán)境中有了更大的進(jìn)步、學(xué)到更多的東西!
不知不覺中,來酒店至今已經(jīng)八個月了,這八個月里,在領(lǐng)導(dǎo)耐心的指導(dǎo)下、在同事不斷的幫助下,我努力的學(xué)習(xí),我從剛進(jìn)來時什么也不會到今天能獨(dú)當(dāng)一面,我能看到自己的成長!昨天還參加了新員工轉(zhuǎn)正考試,我的心里充滿了感激!在往后的日子里,我會更加努力學(xué)習(xí)!
xx人的取向價值,得到就會失去,失去就會讓你得到!無論我們失去了什么?得到了什么?我會學(xué)著以一顆平和的心去對待!做到以情服務(wù),用心做事!
最后,新年將至,我祝福大家在新的一年里開開心心、步步高升,祝福酒店的營業(yè)額蒸蒸日上。
酒店員工演講稿5
親愛的各位同事:
大家下午好!
剛才XX宣讀了優(yōu)秀員工和優(yōu)秀服務(wù)案例的表彰決定,楊主席作了精彩的點(diǎn)評,頒獎儀式也熱烈隆重,獲獎員工代表XX、XX作了很好的表態(tài)發(fā)言。在此,我僅代表酒店高層向受到表彰的人員表示熱烈的祝賀,對你們?yōu)榫频旮冻龅男羷诤拓暙I(xiàn)表示衷心的感謝!
今天的頒獎儀式既隆重又有創(chuàng)意,目的就是為了彰顯酒店對大家工作地認(rèn)可和肯定。希望受到表彰的員工繼續(xù)發(fā)揚(yáng)你們愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)同事的精神;希望未受到表彰的員工快馬加鞭、繼續(xù)努力,向優(yōu)秀和先進(jìn)看齊,爭取在年度的總結(jié)表彰大會上有你閃耀的名字。這里需要說明一下:這次表彰的是最基層的員工,對領(lǐng)班、主管、中層干部的表彰要在年度表彰大會上才進(jìn)行,例如我們領(lǐng)班、主管有優(yōu)秀督導(dǎo)獎;沒有得到表彰的員工不要?dú)怵H,你們的辛勤勞動、默默貢獻(xiàn),我們都看在眼里、記在心里,希望你們在以后的工作中更好地體現(xiàn)出來。
上半年,在大家共同的努力下,酒店取得了幾方面的成績:
一、服務(wù)質(zhì)量明顯提升。服務(wù)意識得到了加強(qiáng),主動服務(wù)、熱情服務(wù)、個性化服務(wù)都有明顯提升。從陳海燕的一份剁辣椒給客人帶來的驚喜,到劉思的拾金不昧;從費(fèi)偉的熱情幫助同事與成為新員工的良師益友,到李杰的成本控制意識,到餐飲營銷團(tuán)隊(duì)個性化服務(wù),都能夠充分說明。
二、團(tuán)隊(duì)協(xié)作得到了加強(qiáng)。推諉現(xiàn)象越來越少,共同協(xié)作、互相理解、互相幫助的氛圍越來越好,前廳與客房、客房與工程、營銷與前廳、營銷與餐飲等等部門溝通會越來越多。這是非常好的現(xiàn)象,大家一定要互相協(xié)作,團(tuán)隊(duì)的力量是巨大的。只有一流的人才,才能建一流的團(tuán)隊(duì);只有一流的團(tuán)隊(duì)才能創(chuàng)造一流的業(yè)績;只有一流的業(yè)績才能發(fā)一流的薪酬。
三、銷售收入得到了基本完成。當(dāng)然與年度目標(biāo)還是有一些差距,只要大家一起來努力,還是能完成的。
借此機(jī)會,還要告訴大家,酒店將一如既往關(guān)心員工的滿意度,今天的表彰就是例子。我們以后將為大家創(chuàng)造更多的學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)會,為大家提供更多的競聘上崗的晉升平臺,繼續(xù)為大家提供好后勤服務(wù)和營造公平公正的氛圍。
除了表彰優(yōu)秀以外,我們這次大會還有一個主題,就是對本年度星級飯店評定性復(fù)核迎檢工作進(jìn)行動員,我就此談幾點(diǎn)意見:
一、思想上要高度重視,充分認(rèn)識到復(fù)核迎檢的意義。星評復(fù)核既是旅游部門的要求,也是我們自身應(yīng)該做到的。星評復(fù)核工作有五個“有利于”:1、有利于提升我們的員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量;2、有利于提升酒店知名度;3、有利于提升酒店的整體管理水平;4、有利于提升酒店銷售額;5、有利于提升大家的福利待遇。這是非常實(shí)際的,管理水平高了,服務(wù)質(zhì)量高了,知名度高了,銷售額提高了,大家的收入才會更多,所以它也是與大家息息相關(guān)的。你的一個表情、一個動作、一個微笑、一項(xiàng)服務(wù),都能夠影響到星評復(fù)核,都能夠影響到客人的滿意度和銷售收入。
二、學(xué)習(xí)上要不斷加強(qiáng),提高自身的專業(yè)水平。一是要向書本學(xué)。學(xué)習(xí)20xx版的國家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店星級的劃分與評定》,部門經(jīng)理是第一負(fù)責(zé)人,要帶動大家學(xué),要學(xué)到位;還要學(xué)有關(guān)的書籍,如何做好前廳接待、如何做好餐飲服務(wù)、甚至要學(xué)習(xí)如何接聽好電話等等。二是要在實(shí)踐中學(xué)習(xí)。要學(xué)中干、干中學(xué),發(fā)現(xiàn)我們服務(wù)中的瑕疵,然后改正甚至做得更好。三是要向身邊人學(xué)。風(fēng)景不用去遠(yuǎn)方,高人有時就在你身旁。要拜能者為師、高人為師,學(xué)他們?nèi)绾巫鋈、如何處事、如何做酒店服?wù)。
三、培訓(xùn)上要落實(shí)到位,提升整體服務(wù)水平。星評復(fù)核工作能不能過關(guān),關(guān)鍵的前提工作就是培訓(xùn)。第一,培訓(xùn)要有針對性。星評辦和人力資源部要站在全酒店的高度做一個有針對性的培訓(xùn)計劃,各部門要針對本部門實(shí)際情況進(jìn)行專業(yè)性的崗位實(shí)操培訓(xùn),確保星評員在暗訪和明查過程中酒店各個環(huán)節(jié)“零失誤”。第二,培訓(xùn)要堅持標(biāo)準(zhǔn)。必須不折不扣地執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。第三,培訓(xùn)要務(wù)求實(shí)效。不能搞形式主義,不能走過場,培訓(xùn)必須要有效果,星評辦和人力資源部要督促檢查。
四、整改上要不留死角,確保硬件環(huán)境達(dá)標(biāo)。20xx年第一次星評整改工作到現(xiàn)在,我們的硬件環(huán)境得到了極大的改善,得到了廣大消費(fèi)者的一致好評。但是我們還要繼續(xù)整改新出現(xiàn)的問題和不足,在星評復(fù)核之前完成所有整改工作,確保硬件環(huán)境達(dá)標(biāo)。
各位同事,還要借此機(jī)會談幾點(diǎn)希望和要求:
一、希望大家一定要提高學(xué)習(xí)能力。小時候我們就知道要“好好學(xué)習(xí),天天向上”,這是非常有道理的。學(xué)習(xí)使人工作方法更多,視野更開闊,胸懷更寬廣,生活更幸福。收入再少,也要買書;房子再小,也要藏書;工作再忙,也要讀書。要使學(xué)習(xí)成為一種常態(tài)、一種享受、一種境界。給大家講一個我的真實(shí)故事:我的智商并不高,小時候在上體育課時,老師說向右轉(zhuǎn)我就往左轉(zhuǎn),老師說向左轉(zhuǎn)我就往右轉(zhuǎn),老師喊立正我就稍息,老師喊稍息我就立正。后來老師就對我講“你們家房頂是不會再冒煙了”。我以前文字寫作能力很差,性格內(nèi)向、不善與人交談,膽子小、上臺講話腳都會打哆嗦。后來,我通過學(xué)習(xí)和不斷努力,以前的這些缺點(diǎn)都逐漸消失了。我見過不少政界、商界的成功人士,他們之所以能夠成功,基本上都離不開以下幾點(diǎn):1、換位思考;2、勤奮工作;3、善于溝通;4、喜歡學(xué)習(xí)。
二、希望大家一定要提高觀察能力。觀察是我們了解事物、做好工作地前提,我們要眼觀六面、耳聽八方,在觀中有察,察中有思。觀察我們服務(wù)中的不足,發(fā)現(xiàn)我們做得好的方面,觀察客人的心理需求以便更好確定如何來滿足他們。還要善于觀察自己,失敗不是成功之母,反思才是成功之母。我們要經(jīng)常觀察自己的言談舉止是否端正、是否給客人帶來不好的影響,觀察自己與同事交往中有沒有什么不妥并及時改正,使客人滿意,使自己成為同事中最受歡迎的人。
三、希望大家一定要提高執(zhí)行能力。最近讀了一本名為《感恩心做人,責(zé)任心做事》的書,我們也正在組織酒店中層管理人員在學(xué)習(xí)這本書,剛才李旭、陳師在發(fā)言中也談到了感恩,我覺得這本書非常好,講了很多做人做事的道理。
我們每個人都應(yīng)該要有一顆感恩的'心,我們要感恩父母,父母含辛茹苦地生育養(yǎng)育了我們,沒有他們?yōu)槲覀兊臒o私付出,就沒有我們的今天。我們要感恩企業(yè),沒有企業(yè)給我們提供工作崗位,我們就沒有施展才華的舞臺和獲取收入的來源;我們要感恩同事,工作中離不開他們的理解和支持。另外,我們對待工作要有強(qiáng)烈的責(zé)任心,如果沒有責(zé)任心,那么我們的許多工作將事倍功半甚至一事無成。這里給大家講一個袋鼠的故事:一天,動物園的袋鼠從籠子里跑了出來,管理員討論后一致認(rèn)為是籠子高度過低,于是決定將籠子從10米加到20米。第二天袋鼠還是跑了出來,于是籠子被加高到30米。沒想到第三天袋鼠仍舊跑了出來,于是管理員們大為緊張,干脆一次性將籠子加到了100米。一天,袋鼠跟長頸鹿閑聊:“就算這些人把籠子再加高,我照樣可以跑出來!薄盀槭裁矗俊遍L頸鹿問。袋鼠說,“如果他們繼續(xù)忘記關(guān)籠門的話!”這雖然只是個虛構(gòu)的故事,但是卻很好地說明了責(zé)任心的重要性。因此我們在工作中,要積極做到上級交辦的事努力去執(zhí)行到位,上級未交辦的事要去主動思考。不知道大家有沒有人知道日本前郵政大臣野田圣子的故事?野田圣子曾經(jīng)是日本內(nèi)閣最年輕、也是惟一的女性郵政大臣,然而有誰能想象得到,她的事業(yè)起點(diǎn)卻是從刷馬桶開始的。野田圣子的第一份工作是在帝國酒店當(dāng)白領(lǐng)麗人,在受訓(xùn)期間負(fù)責(zé)清潔廁所,每天都要把馬桶抹得光潔如新才算合格?墒亲猿瞿锾ヒ詠恚龔奈醋鲞^如此粗重的工作,因此第一天伸手觸及馬桶的一刻,幾乎嘔吐,甚至在上班不到一個月時便開始討厭這份工作。有一天,一名與圣子一起工作的前輩在清潔馬桶后居然伸手盛了滿滿一杯廁所水,并在她面前一飲而盡,目的是向她證明經(jīng)他清潔過的馬桶干凈得連水也可以飲。此時,野田圣子方發(fā)現(xiàn)自己的工作態(tài)度有問題,根本沒資格在社會上肩負(fù)起任何責(zé)任,于是她暗下決心:“就算一生要洗廁所,也要做個洗廁所最出色的人!闭强恐@份對工作的高度負(fù)責(zé)和執(zhí)著精神,使得她不斷得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識和提拔,最終做到了日本郵政大臣的位子。
四、希望大家一定要提高調(diào)整心態(tài)的能力。我們的員工有“三苦”(辛苦、清苦、說不出的苦),在工作中總有不如意的事,總會有摩擦,會遇到各種不同的客人,我們要合理地調(diào)整自己的心態(tài)。錢是賺來的,身體是鍛煉出來的,感情是培養(yǎng)出來的,痛苦是比較出來的,幸福是珍惜出來的,快樂是調(diào)整出來的。一個人的快樂幸福不是因?yàn)榈玫降亩,而是因(yàn)橛嬢^得少。所以,適時地調(diào)整我們的心態(tài)非常重要,我們要在繁忙的工作中不斷提高調(diào)整心態(tài)的能力。
各位同事,星評復(fù)核工作雖然任務(wù)艱巨,但只要我們共同努力,求真務(wù)實(shí),克服困難,我們一定能夠取得星評復(fù)核工作的勝利!
辛苦大家了,謝謝!
酒店員工演講稿6
職業(yè)是人的使命所在,是人類共同擁有和崇尚的一種精神。敬業(yè)就是敬重自己的職業(yè),將工作當(dāng)成自己的事情,其具體體現(xiàn)為忠于職守、盡職盡責(zé)、認(rèn)真負(fù)責(zé)、一絲不茍等職業(yè)道德,其中融合了一種使命感和道德責(zé)任感。這種道德感在當(dāng)今社會得以發(fā)揚(yáng)光大,使敬業(yè)精神成為一種最基本的做人之道,也是成就事業(yè)的重要條件。
任何一家想競爭取勝的公司必須。設(shè)法培養(yǎng)員工的敬業(yè)精神。沒有敬業(yè)的員工就無法給顧客提供高質(zhì)量的服務(wù),也就難以生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品,只有每一個人做一行愛一行,才能被成為敬業(yè)的社會。
然而,無論我們從事什么職業(yè),無論到什么地方。我們總是能發(fā)現(xiàn)許多投機(jī)取巧、逃避責(zé)任、尋找借口之人。他們不僅缺乏一種神圣使命感,而且缺乏對敬業(yè)精神的理解。
成敗往往取決于個人性格,一個勤奮敬業(yè)的人也許并不能獲得上司的賞識,但至少可以獲得他人的尊重,那些投機(jī)取巧之人即使利用某些手段爬到一個高位,但是仍會視為人格低下,無形中給自己的成功之路設(shè)置了障礙。不勞而獲也許非常有誘惑力,但很快就會付出代價。因此誠實(shí)和敬業(yè)是人生最大的財富。
受人尊重會獲得更多的自信心和自尊心。不論你的薪水多么低,不論你的老板多么不器重你,只要你能忠于職守、毫不吝嗇的投入自己的精力和熱情,漸漸的.你就會為自己的工作感到驕傲和自豪,就會贏得他人的尊重,以往人和勝利者的心態(tài)去對待工作,工作自然而然就能做的更好。一個對工作不負(fù)責(zé)任的人,往往是一個缺乏自信的人,也是一個無法體會快樂真諦的人。
酒店員工演講稿7
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家下午好。
我是本酒店餐飲部新來的一名傳菜員,作為這個大家庭的一員,我很榮辛能代表優(yōu)秀員工在這里發(fā)言,首先,我代表所有獲此殊榮的優(yōu)秀員工,向關(guān)心和支持我們的各級領(lǐng)導(dǎo)表示衷心的感謝!
向支持我們的`新老客戶致以誠摯的問候!
向并肩奮斗的同事們致以崇高的敬意!
本人是在20xx年2月17日,進(jìn)入酒店工作的,自進(jìn)店工作這段時間里,在領(lǐng)導(dǎo)們的帶領(lǐng)下認(rèn)真的去完成各項(xiàng)工作任務(wù)!
并在20xx年4月中旬得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,從而升到了傳菜組,組長這個位置,這個時候我知道,今天的成績將是我明天的起點(diǎn),我不會沾沾自喜,不會驕傲自滿,我深知:我還有很多不足,我會力爭向上,不斷提升自我,用更加優(yōu)異的成績回報領(lǐng)導(dǎo)以及酒店。
酒店員工演講稿8
尊敬的各們領(lǐng)導(dǎo)、親愛的各同事:
大家下午好:
**大酒店從20xx年7月份試營業(yè)至今已經(jīng)歷了一年有余,在此期間我們酒店人經(jīng)歷了無數(shù)的曲折與坎坷,但同時我們也收獲了一個個成就與輝煌,
在上級領(lǐng)導(dǎo)的英名領(lǐng)導(dǎo)全體員工群策群力之下,克服了種種困難,終于迎來了客戶對我們酒店認(rèn)可與贊揚(yáng)。
回望那些我們走過日日夜夜和我們經(jīng)歷的風(fēng)風(fēng)雨雨我深感榮幸和自豪,我們是從無到有一步步走來,無論是管理者還是員工都是手拉著手克服了一個又一個的困難,迎接一個又一個新的挑戰(zhàn),像一家人一樣團(tuán)結(jié),互助。
我榮幸成為客房部的負(fù)責(zé)人,我的團(tuán)隊(duì)有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才,在我們的人員不足、物資匱乏的日子,其它兄弟部門伸出了援助之手大家任勞任怨、同心協(xié)力完成了一個個重大的接待工作,它將激勵我們在未來的.日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰(zhàn)的工作中。
在今后的工作中我們將規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對客房部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,及部分員工的靦腆情況進(jìn)行疏導(dǎo),組織員工進(jìn)行模擬陪訓(xùn)。規(guī)范服務(wù)用語,對客禮貌服務(wù)。 業(yè)務(wù)技能:
對不同崗位員工進(jìn)行不同工種的培訓(xùn),每周一次1 小時的定期培訓(xùn)及不定時的案例分析培訓(xùn)從而提高員工的規(guī)范化服務(wù)。
為確保客房出售質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān)。
對公共區(qū)域進(jìn)行片區(qū)劃分、責(zé)任到人,進(jìn)行定崗、定時清潔及不定時的巡查做到及清潔,力爭將疏漏降到最低。
節(jié)能方面:要求員工做好節(jié)約工作,特別是在酒店實(shí)行各電器控制責(zé)任到人后在營業(yè)區(qū)域能夠嚴(yán)格的按照制度執(zhí)行,工作間做到人走燈滅,對工作用具辦公用品做到物盡其用。為酒店減少了開支。
在上級領(lǐng)導(dǎo)正確指導(dǎo)之下,按照科學(xué)化,標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化的操作流程。為酒店能成為**地區(qū)的高檔次、高水準(zhǔn)、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。
酒店員工演講稿9
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、來賓和各位親愛廚房兄弟們:
大家下午好!
我將利用本次演講的契機(jī),認(rèn)真回顧檢查自己履行職責(zé)的工作以及生活態(tài)度,誠懇聽取上級領(lǐng)導(dǎo)的審議和批評,不斷改進(jìn)工作,更好地履行職責(zé)。
我是廚政部的一名員工,一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶,也不是在直接對客服務(wù)的明檔,是一名普通得不能在普通的涼菜師,職業(yè)沒有高低貴賤之分,崗位也同樣如此,我保持了我良好的心態(tài),以穩(wěn)定我對待工作平穩(wěn)的發(fā)揮,因?yàn)槲页錆M自信,對自己,對生活,對將來,那是因?yàn)槲业哪X子里永遠(yuǎn)都有著一種堅定無比的信念。
我一直都在不斷的告訴自己:"失敗的原因只會有一個,那就是半途而廢!成功的準(zhǔn)則也只有一個,那就是堅定不移的不懈努力!"
在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵你走向成功。因?yàn)橹挥辛诵拍,才能拔起擎天的巨木,才能升騰冷漠的生命,才能裸露許多靈魂,以及在長長的'黑夜襲來時也有耐心期待天光。
我用我的信念不斷在影響著周圍的人群,讓他們也能感染到這份擔(dān)負(fù)著歷史責(zé)任的榮耀。
親愛的朋友啊,就算你留戀開放在水中嬌艷的水仙花,也別忘記,在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。
廚師,是一個龐大的集體,是一個有很強(qiáng)凝聚力的戰(zhàn)斗隊(duì)伍,象酒店任何部門任何班組一樣,都是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長,象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進(jìn)步。它充滿了戰(zhàn)斗力,也充滿了激情和渴望。酒店開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作中,是他們的身影,來回在酒店的各個位置,布草,家電,設(shè)備以及擺設(shè),都費(fèi)勁力氣讓他們揮灑著汗珠,讓他們無怨無悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙,充斥在周圍的空氣當(dāng)中。
開業(yè)前后,行政總廚一面是給廚師隊(duì)伍組織專業(yè)培訓(xùn),另一方面,不斷對菜品進(jìn)行研討和出新。備貨,備料大家有是干勁十足的,加班,加點(diǎn),那是司空見慣的。"勤奮敬業(yè),業(yè)精技高,追求完美,嚴(yán)字當(dāng)頭,永爭第一。"咱們的企業(yè)精神不斷的激勵著我們不斷努力,不斷做到精益求精,不斷的做到更好。我們的菜品,歷來為北京的食客津津樂道,所謂品牌帶動品質(zhì),品質(zhì)推動品牌,口味帶動口碑,口碑傳播口味。
太陽總在有信念的地方升起,月亮也總在有信念的地方朦朧,信念是永恒的微笑,使你的心靈永遠(yuǎn)充滿激情,使你的雙眼永遠(yuǎn)清澈明亮。廚師就像一顆星,沒有太陽那樣熱烈,沒有月亮那樣溫柔,沒有朝霞那樣眩目,沒有白云那樣高遠(yuǎn),不同于明星那樣耀眼,不同于教師那樣讓人尊敬,不會同于police那樣讓人崇敬和敬仰,也不會同于護(hù)士那樣被人親切的稱為“天使”,但是,這樣的人群就是這樣的默默的,無私的,無怨無悔,與世無爭,總是在一個不顯眼的角落里,默默的奉獻(xiàn)那份光和熱。
我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道,奉獻(xiàn)我們?nèi)康那啻,智慧和力量,投入到企業(yè),和她一起成長,一起強(qiáng)大,一起感受榮耀,一起見證輝煌!
酒店員工演講稿10
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!非常榮幸參加此次集團(tuán)舉辦的會議,我演講的題目是:愛崗敬業(yè),保駕護(hù)航。我從20xx年3月開始進(jìn)入瑞雅酒店工程部,到現(xiàn)在,已經(jīng)半年多了。半年來,無論我做什么樣的工作,都始終抱著一種認(rèn)認(rèn)真真,扎扎實(shí)實(shí)的態(tài)度來對待,并逐漸在工作中發(fā)現(xiàn)了一種樂趣,體驗(yàn)到了一種人生的價值。
工程部是保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的動力保障部門,負(fù)責(zé)酒店的能源供應(yīng),設(shè)施設(shè)備的管理危險保養(yǎng),負(fù)責(zé)供水供電及節(jié)日酒店的裝飾工作。工程部的設(shè)備種類多,數(shù)量大,工作繁忙,技術(shù)性強(qiáng),任何一個部位的中斷,都會直接影響酒店各部門的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。因此雖然這半年來我所做的工作很普通,很平凡,在工作中也遇到過一些挫折和失敗,經(jīng)歷過一些迷惘和失落,但在半年的工作實(shí)踐中,我真實(shí)地體驗(yàn)到了"認(rèn)真工作,平凡的工作也有貢獻(xiàn)"這句話。人總要有個人生目標(biāo),總要有個發(fā)展方向,既然把酒店作為終身職業(yè),就要把自己的理想、信念、青春、才智毫不保留地奉獻(xiàn)給這莊嚴(yán)的選擇,義無反顧的選擇“敬業(yè)”,有句口號說得好“不愛崗就會下崗,不敬業(yè)就會失業(yè)!”
愛崗敬業(yè)就是要做好自己的本職工作,從身邊的.小事做起,日事日畢,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識、服務(wù)技能、搞好每一個職能崗位,做好每一次巡檢,填好每一張記錄?傊,待人接物、為人處事,都要做到從我做起,把小事做好,以熱情誠懇的態(tài)度做好今天的工作;沒有任何借口,任勞任怨做好自己的本職工作,當(dāng)接到領(lǐng)導(dǎo)交辦工作的時候,我們要盡心、盡職、盡責(zé),以最大的努力完成領(lǐng)導(dǎo)分配的各項(xiàng)工作。
工程部是二線部門,所涉及的工作面大而雜,這就要求我們有認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,不怕累不怕臟的工作精神。記得7月29日有個政府團(tuán)體接待,酒店領(lǐng)導(dǎo)都非常重視此次接待工作,要求我們工程部盡一切努力滿足客人的需求。我們工程部在任務(wù)緊人手不足的情況下,積極完成了各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。我在此次接待工作中,主要負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)、電話和音響設(shè)備,因此我每天都提前半小時到崗檢查調(diào)試設(shè)備,保證各設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。并在此次接待工作中遇到客情服務(wù)我都能及時予以解決,保證了此次的接待工作順利完成。
記得在行政酒廊開業(yè)前夕,接到上級領(lǐng)導(dǎo)要求,要把所有的網(wǎng)絡(luò)和電話設(shè)備都檢查好,于是我就拿著測線儀去弱電井檢查源頭,發(fā)現(xiàn)許多條網(wǎng)線和電話都不通,就找來圖紙查看,結(jié)果發(fā)現(xiàn)許多線路都和圖紙標(biāo)記不符。雖然當(dāng)時情況復(fù)雜緊急,但出現(xiàn)了問題就必須想辦法解決,這是工程部一貫的工作宗旨和使命,于是冷靜思考之后我決定先查線路的走向,再一一擊破。有了思路后我就拿起梯子從弱點(diǎn)井最近的檢查口上去巡線,第一個檢查口找到了,到了第二個檢查口時遇到了麻煩,頭伸進(jìn)去了卻看不到線,而打算爬天花卻發(fā)現(xiàn)上面有一根承重柱子擋住了,所以只有爬上下一個檢修口,在這狹小的吊頂里面有許多吊筋和各種管道摻雜在一起,每一步都要小心翼翼,還要注意上方的鐵絲纏繞,走到線路旁之后拿起測線儀一根一根的檢查網(wǎng)線,經(jīng)過兩個小時的網(wǎng)線排查,終于找到了損壞的網(wǎng)線,排除了故障,保障了網(wǎng)線和電話的通暢。
現(xiàn)代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺加強(qiáng)工程、采保、能耗等方面的管理上。酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,加強(qiáng)愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育?傊鹧啪频旯こ滩渴且粋大的整體,而我們每個員工都是這個整體中聯(lián)系緊密不可或缺的因素,我們要在工作中學(xué)習(xí)他人的長處,省視自己的不足,提高自己的工作技能,在工作不斷發(fā)展的同時成就自己的事業(yè)和夢想,實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展的目標(biāo)。我堅信平凡的工作也有閃光的地方,你我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動即是酒店發(fā)展前進(jìn)的基石。做到愛崗敬業(yè),為浙商瑞雅酒店的發(fā)展保駕護(hù)航!
酒店員工演講稿11
首先,我代表酒店總經(jīng)理室向酒店全體員工致意親切的慰問,你們辛苦了!下面,我就酒店創(chuàng)建三旅游飯店發(fā)表幾點(diǎn)意見:
存在的問題有:
1、管理人員的綜合素質(zhì)不高。
。1)事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感差,工作標(biāo)準(zhǔn)低,只求過得去,不求過的硬,大事做不來,小事天天頌;工作隨便,能推則推,能拖則拖,極個別管理人員對上級安排的工作三催不辦,實(shí)在不行就應(yīng)付了事。
。2)工作不深入、不扎實(shí),愿意做表面文章,以身作責(zé)差,工作靠不上去,遇到問題繞道走,所轄部門、班組工作效率低,存在問題多,只練唱功,不練做功。
。3)自由主義嚴(yán)重,會上不說,會后亂說,不負(fù)責(zé)任地議論領(lǐng)導(dǎo)、議論同事,陽奉陰違、耍兩面派,只研究人不研究事。
。4)紀(jì)律觀念淡薄,遲到早退,外出不請假、不報告,自由散漫。
。5)學(xué)習(xí)松懈,對行業(yè)知識不研究、不學(xué)習(xí),工作經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)知識缺乏,對所分管的工作一問三不知,自以為事,處理問題缺乏政策依據(jù)。
。6)群眾基礎(chǔ)差,不關(guān)心、不依靠員工,為人處事不公正,愛擺架子,正如員工所說的“官不大、僚不斜。
2、服務(wù)意識差。
上至管理人員,下至員工,標(biāo)準(zhǔn)不一、思想不一,沒有真正形成一個以服務(wù)為核心,用心做了的服務(wù)運(yùn)作機(jī)制,甚至有些人員的本位主義嚴(yán)重,大大阻礙了服務(wù)水平的提高。
。1)不能夠做到對賓客“禮貌、熱情、親切、友好”。酒店前臺員工對待賓客視而不見,無問候語或微笑,對客服務(wù)效率較低,服務(wù)意識淡薄,語言生硬,表情呆板,態(tài)度一般,在服務(wù)過程中不能做到表情自然、親切,熱情適度;
。2)言行舉止不雅,缺乏職業(yè)素質(zhì)。酒店多數(shù)員工站、坐、行姿不符合崗位規(guī)范與要求,缺少職業(yè)風(fēng)范,伏桌椅、倚墻壁、扎堆聊天,穿行于賓客之間,甚至擋道的現(xiàn)象較普遍。
3、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神趨于表面化,一線與二線缺乏溝通。
。1)缺乏主動性,養(yǎng)成依賴別人、怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣;
(2)推諉,不愿多做一點(diǎn)點(diǎn);
。3)個人主義冒頭,不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。
4、缺乏主人翁意識。
對酒店缺乏責(zé)任感、缺乏愛心,沒有“店興我榮,店衰我恥”的思想,見壞人壞事不制止,不舉報。
5、全員節(jié)約意識仍太弱。
員工未養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣良好習(xí)慣,管理上有很多漏洞,使酒店財物流失和浪費(fèi),向節(jié)約要效益的意識不強(qiáng)。
6、安全意識薄弱。
處理緊急事情應(yīng)變能力差,個別部門屢出問題,從根本上講還是人的問題,還是管理問題。
7、業(yè)務(wù)技能不熟,專業(yè)培訓(xùn)不夠。
客房服務(wù)員在開啟客房門時,不先叩門或提示,直接用門卡開啟,客房輔設(shè)效果一般,物品不定位。客房服務(wù)員將撤下的換洗物品直接放置在布草車一次性用品上,污染了車上一次性用品。餐廳服務(wù)員上菜不報菜名,不能及時撤換骨碟,添加茶水、餐巾紙等。
8、中層力量薄弱,管理力度不夠。酒店有些中層管理人員不懂得酒店基本的管理知識,缺乏應(yīng)有的管理水平和能力,對旅游飯店的認(rèn)識不夠,自身行為已經(jīng)被員工的不良行為同化,與員工一起扎堆聊天,不僅沒有盡到管理者的責(zé)任,而且損壞了酒店的形象。
9、制度落實(shí)不夠,人員擅離崗位。
酒店大堂副理虛設(shè),脫崗現(xiàn)象嚴(yán)重。酒店迎賓及行李員設(shè)置不清。多數(shù)時間均未見到大堂副理、行李員上崗。
10、設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)極差。
酒店客房、餐廳、娛樂三大核心部位,設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)意識不到位,與相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)有一定的距離,需制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)計劃,確保各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備維護(hù)到位。
新的《旅游飯店劃分與評定》即將出臺實(shí)施,新標(biāo)準(zhǔn)對軟件服務(wù)提出了更高、更細(xì)、更嚴(yán)的要求,各部門應(yīng)引起高度重視,認(rèn)真查找自身不足,制定整改措施,提高管理和服務(wù)水平,創(chuàng)建酒店特色,提升酒店形象。為此,就酒店創(chuàng)建三旅游飯店做出以下規(guī)劃:
1、加強(qiáng)中層管理人員的培養(yǎng),提高管理人員的綜合素質(zhì)。
中層管理人員是飯店的`重要骨干,涉及到酒店的各個部門,中層管理人員的綜合素質(zhì),直接關(guān)系到酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,管理人員要做到知識化、專業(yè)化。
(1)要加強(qiáng)對在職中層管理人員的培訓(xùn)和管理,采勸走出去,請進(jìn)來”的辦法,開拓視野,與時俱進(jìn),接受新的管理思維和方式,摒棄舊的、疆化的、落后的管理思想和方式。
。2)要加強(qiáng)對后備骨干力量和人才的培養(yǎng),保證酒店新鮮血液的循環(huán);再一方面要引進(jìn)競爭機(jī)制,實(shí)行競爭上崗,能者上、庸者下,打破傳統(tǒng)的管理模式和用人機(jī)制。
2、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)
酒店在創(chuàng)建三旅游飯店過程中,要始終堅持物質(zhì)文明、精神文明建設(shè),爭取取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,同安排、同布置、同檢查、同落實(shí),“堅持兩手都要抓,兩手都要硬”的方針,加大精神文明建設(shè)的投入酒店將建立黨支部、團(tuán)支部、工會席。酒店圍繞“創(chuàng)星”目標(biāo),我們在硬件設(shè)施上將進(jìn)一步完善,對酒店各部門不規(guī)范的地方進(jìn)行督導(dǎo)整改,同時圍繞“創(chuàng)星”目標(biāo),認(rèn)真開展軟件服務(wù)工程的建設(shè)工作:
。1)按照國家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店劃分評定》的規(guī)定,加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高,組織各級人員進(jìn)行自查、整改,符合國家三標(biāo)準(zhǔn)。
對全體員工進(jìn)行《服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》、服務(wù)意識、禮節(jié)禮貌強(qiáng)化培訓(xùn),組織全體員工開展業(yè)務(wù)技能大賽。另外,還組織員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)規(guī)章制度、法紀(jì)法規(guī)、企業(yè)規(guī)定、發(fā)展規(guī)劃等,從而進(jìn)一步規(guī)范服務(wù)行為,提高服務(wù)水平,實(shí)行每月考核一次,評選出業(yè)務(wù)技能優(yōu)秀的人員進(jìn)行表彰和獎勵,并針對《服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》存在的問題及時進(jìn)行整改,同時對考核不合格的進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)。
。2)酒店確定每周星期六為星評質(zhì)檢日,對所查出的問題進(jìn)行通報,并嚴(yán)格要求各部門對照整改。
。3)健全酒店各項(xiàng)管理制度,嚴(yán)格按照規(guī)定上框上墻。
(4)在創(chuàng)建三旅游飯店期間,將邀請市、縣旅游局對我店進(jìn)行檢查,并對市、縣旅游局提出整改的問題及時進(jìn)行整改。
對創(chuàng)建三旅游飯店工作的認(rèn)識今年,我店把創(chuàng)建工作納入單位的議事日程,緊緊圍繞“規(guī)范管理、塑造品牌、強(qiáng)力營銷、爭創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針,以市場需求為中心,樹立“三種意識”(即全員銷售意識、全方位成本意識、全過程質(zhì)量意識),運(yùn)行實(shí)行“三化”(即程序化、規(guī)范化、表格化)管理。把創(chuàng)建工作當(dāng)成對酒店員工的一次全面培訓(xùn)、當(dāng)成對設(shè)施設(shè)備的一次全面維護(hù)保養(yǎng)、當(dāng)成對酒店產(chǎn)品的一次營銷,努力把酒店建成客人溫暖的家。
3、健全組織機(jī)構(gòu),實(shí)行分工負(fù)責(zé),確保創(chuàng)建各項(xiàng)工作得以順利開展。酒店成立創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組,酒店常務(wù)副總經(jīng)理吳金源任組長、各部門經(jīng)理為組員,并將現(xiàn)有的中層干部分為幾個小組,分別負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)教育、綜合協(xié)調(diào)、服務(wù)質(zhì)量、清潔衛(wèi)生、維護(hù)保養(yǎng)等工作。對創(chuàng)建的各項(xiàng)工作公開進(jìn)程,創(chuàng)辦黑板報、和?,定期公布通報創(chuàng)建情況。建立獎懲制度。時間實(shí)行倒計時,使創(chuàng)建工作有計劃、有步驟、有目標(biāo)的進(jìn)行。
酒店員工演講稿12
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們:
大家好!
我是來自xx部門的xx,很榮欣能夠有這樣一個機(jī)會,站在這里跟大家分享我的一些看法。今天,我要演講的題目是《愛崗敬業(yè)不僅僅是一句口號》。
我記得我之前按看到過一句話,是這么說的:“能力支持你能不能走好,而思想決定能讓你走多遠(yuǎn)”,這句話放在我們大家身上就是指,酒店相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)工作技巧讓我們能夠進(jìn)入到酒店工作,成為一名酒店行業(yè)的員工,但是光有技巧是不行的,這個行業(yè)市場是在不停的變化著的、我們酒店是在不停的發(fā)展著的,如果我們總是不思進(jìn)取嗎,沒有好的職業(yè)意識,是不能做的長久的,是會被這個行業(yè)的發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在身后的,結(jié)果很明顯,就是越來越不能適應(yīng)你當(dāng)前所在的工作,最終被辭職。
那么,作為一名普通的酒店員工,我們應(yīng)該具備什么樣的思想呢?我想了很久,最終我覺得總結(jié)起來就是四個字——愛崗敬業(yè)!
愛崗敬業(yè)不僅僅是一種口號,它更應(yīng)該是一種精神,它告訴我們我們能夠走好是我們的能力支持的我們,但是我們能夠走多遠(yuǎn),則是看我們的思想能夠走多遠(yuǎn)。我們的能力是有限的,這個行業(yè)又在不停的在進(jìn)步在發(fā)展,我們只有意識到,對待工作我們要始終保持學(xué)習(xí),通過自我學(xué)習(xí)、自我完善來挺高自己的工作技巧這樣才能夠跟著這個行業(yè)一起發(fā)展,才能夠遇到各種難得、新得問題,我們誰都能夠有一定得能力去解決。所以我們酒店得領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常開展一些培訓(xùn)課程讓我們進(jìn)去學(xué)習(xí),這就是一種自我進(jìn)步得渠道,我們要好好珍惜。
愛崗敬業(yè)不僅僅是幾個字,它更應(yīng)該是一種擔(dān)當(dāng),他告訴我們身為酒店的一名員工,就要承擔(dān)起這份職業(yè)的責(zé)任,對崗位有責(zé)任對公司有付出。我們在工作崗位上面要遵守酒店的規(guī)定,上班的時候就應(yīng)該全力專注于工作,兢兢業(yè)業(yè);我們在工作的`時候就要有一定的壓力,不能覺得這份工作輕松就放松自己,而是要給自己設(shè)定一份計劃和目標(biāo),來督促自己朝著這個目標(biāo)前進(jìn)。
我們的能力是有限的,只有對待工作有足夠的愛崗敬業(yè)精神,才能夠讓自己在工作上面更加優(yōu)秀突出,才能讓自己不斷地努力,積累更多的工作經(jīng)驗(yàn),這樣才能讓自己在工作上面升華!
所以,在這里,我希望在座的每一份同事都要有愛崗敬業(yè)精神,都要做到愛崗敬業(yè),這樣我們的酒店才會發(fā)展的越來越好,大家 的未來才會更加美好!
酒店員工演講稿13
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!
如果你是一滴水,你是否滋潤了一寸土地;如果你是一縷陽光,你是否照亮了一份黑暗;如果你是一顆小小的螺絲釘,你是否還永遠(yuǎn)坐守你生活的崗位?無論在什么樣的崗位都要發(fā)揮最大的潛能,做出最大的貢獻(xiàn)。
在漫漫的人生歷程中,多數(shù)人都是在平凡的生活中度過的。然而,有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌無為地消磨著歲月。任何事物都是從平凡中開始的,平凡的起點(diǎn)總是邁向成功的第一步。也許有人會說:“我們的工作如此平凡,能有什么作為呢?”我的答案是:“有!”雖然我們每天的工作都很平凡,但是做好這些平凡的事情,就是為酒店發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
如果酒店是一條船,那么我們就是船上那劃漿的眾人,只有我們齊心合力,方能將這條船駛向理想的彼岸。如果酒店是一棵樹,那么我們就是樹下那渺小的根須,只有我們拼命汲取土壤里的養(yǎng)分,這棵樹方能茁壯成長,長成參天大樹。在酒店的工作中,我和我的同事們在經(jīng)理的帶領(lǐng)下,做好每一件小事,用自己的汗水證明了我們的價值!為了保證我們的服務(wù),我們每天堅持在點(diǎn)到時練習(xí)問好,每天在抹塵時相當(dāng)仔細(xì),在客人到之前準(zhǔn)備好服務(wù)中所需的必須品,上班時間也比往常要早一個小時。
有時我們把苦往肚子里咽,記得在我剛?cè)肼毑痪玫?時候,服務(wù)了一桌外地來的客人,明明記得自己把牙簽擺在桌面上了,可客人在用餐完畢之后就是說桌面上沒有牙簽,我一時很氣憤,就說了一句“明明包廂桌子上是有的!”可能是我說話的語氣不對,客人認(rèn)為我態(tài)度不好,投訴了我。事后經(jīng)理告訴我,往后只要客人說沒有的東西,應(yīng)該立即把客人所需的物品拿到客人的面前。幾許往事,歷歷在目,使我得到鍛煉的同時也磨煉了意志,經(jīng)過在工作中的不斷摸索,我對自己的工作有了更深一步了解和認(rèn)識,我越來越發(fā)現(xiàn)這平凡的崗位深深地吸引著我。
歲月悠悠,時光流轉(zhuǎn),我對這份工作的熱愛也一天天的在增加。因?yàn)閺募钠胀ㄐ∈轮,讓我清楚的看到和了解到服?wù)工作中的閃光之處,許多的酸甜苦辣,讓我體味到人生的真諦和價值,說到這里,我禁不住要用心告訴大家。我愛這平凡的崗位,這是我無悔的選擇!
謝謝大家!
酒店員工演講稿14
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
我是華夏商務(wù)酒店的一名普通管理員,很榮幸能代表前廳部在這里發(fā)言。今天我們部門能站在這里,與各位領(lǐng)導(dǎo)的栽培、同事的幫助是分不開的。雖然剛來華夏商務(wù)酒店的時候,對酒店服務(wù)還不是很熟悉,但是,上級的關(guān)心和同事的幫助讓我們部門進(jìn)步很大,使我們大家逐漸成長成為一名合格的前臺服務(wù)員的一員。沒有華夏商務(wù)酒店為我們提供的這個舞臺,就沒有今天的我們。在此我代表前臺感謝在座的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事。我以我們能做一名優(yōu)秀接待員而驕傲。雖然我們的'工作很普通,但我個人從不覺得它卑微,因?yàn)槲覀兠刻於荚趲椭鷦e人,賓客從我們這里得到滿意的服務(wù),我們也從賓客滿意的眼神中得到了滿足,找到快樂。服務(wù)技能與經(jīng)驗(yàn)也從中得到提升。
前廳部是酒店的形象窗口,前廳每一位員工的一言一行都代表著酒店。
作為前廳部的一員,我們深感自己崗位的重要性,所以工作中從不敢有半點(diǎn)馬虎,比如一張機(jī)票、一個電話、一份傳真都直接關(guān)系到客人的切身利益。稍有不慎,將會給客人造成無法挽回的損失,酒店的形象也將會在客人的心目中大打折扣。其實(shí) 我們覺得自己只是做了自己該做的事情,酒店卻給了我們這么多的榮譽(yù),我們不會因此而有半點(diǎn)的驕傲,它只會鞭策我們不斷的進(jìn)步,將工作做得更好
謝謝大家!
酒店員工演講稿15
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家,上午好!
今天,我非常榮幸能站在臺上代表發(fā)言,感謝領(lǐng)導(dǎo)及同事們對我的信任與支持。
光陰似箭,日月如梭。一轉(zhuǎn)眼,我已經(jīng)在服務(wù)崗位上渡過了四個春秋。在這四年里,我和所有的同事們一樣,有過艱辛,有過收獲,有過失落,有個歡樂,有過奮斗,有過追求,這四年,是我人生最不平凡的思念,是我用心澆灌的四年,是堆積的責(zé)任與使命的四年。
暮然回首,在身為服務(wù)員的四年里,我雖然沒有經(jīng)歷金戈鐵馬的崢嶸歲月,但是,我卻有山一般的壯志豪氣、火一般的熱陷激情;我雖然沒有馳聘疆場的豐功偉績,但卻始終堅守在服務(wù)崗位、默默無聞而又毫無怨言的奉獻(xiàn)著。記得當(dāng)初,當(dāng)我選擇成為一名酒店服務(wù)員的時候,我的同學(xué)與朋友向我投來了不解的目光,我的家人也對我數(shù)落了一番,然而,面對朋友的不解,家人的抱怨,我的心好像在滴血,我甚至懷疑,選擇成為服務(wù)員真的是正確的嗎?我不斷的這樣問自己。可是,我還是堅持自己的選擇,畢竟,在現(xiàn)在的這個社會,有一份工作就已經(jīng)是不容易的事情了,我要珍惜這來之不易的機(jī)會?墒牵虑椴⒉幌裎蚁胂蟮哪敲春唵,剛剛身為服務(wù)員,不習(xí)慣被客人呼來喚去,也不習(xí)慣每天笑盈盈的面對客人,我為此退縮過、彷徨過。但是堅持是我的選擇,身邊的同事們也給了我繼續(xù)干下去的勇氣,他們對服務(wù)事業(yè)的衷心與執(zhí)著,深深吸引了我。
“熱愛是最好的老師”,在時間的飛逝下,我慢慢的對服務(wù)行業(yè)有了莫名的愛,就是在愛的.鼓舞下,在同事們的支持下,我開始努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,苦練業(yè)務(wù)技能。我從文明服務(wù)語言、服務(wù)禮儀方面開始,一點(diǎn)一滴的認(rèn)真學(xué)習(xí)。很快的,我對服務(wù)從陌生到了解,再到熟悉,我平凡的生活因此變的充實(shí),也因此而變得絢麗多姿。工作的體驗(yàn)讓我感受到了奮斗的艱辛和成長的快樂,領(lǐng)悟到了頑強(qiáng)拼搏和堅忍不拔的真正含義,更深深地理解到了服務(wù)人員身上所特有的敢于吃苦的品質(zhì),具有無私奉獻(xiàn)的敬業(yè)精神。
社會在進(jìn)步,服務(wù)的質(zhì)量要求也在不斷提高,對于服務(wù)行業(yè)來說,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)賴于生存的法寶。我們服務(wù)員,作為企業(yè)奮戰(zhàn)在第一線的人員,我們身上擔(dān)當(dāng)著義不容辭的責(zé)任。切實(shí)維護(hù)企業(yè)利益做好服務(wù)工作是對我們的要求,優(yōu)質(zhì)、高效是我們的服務(wù)準(zhǔn)則,樹立一流的服務(wù)企業(yè)的形象,是構(gòu)建和諧企業(yè)作出的不變的承諾。用自己辛勤的勞作得到領(lǐng)導(dǎo)信任與贊許的目光,我的心里充滿了豐收的甜蜜,充滿了驕傲與自豪。這就是我們的工作性質(zhì),從這一點(diǎn)上,我深深體會到了工作的艱辛,體會到在工作崗位上認(rèn)真、負(fù)責(zé)、盡心盡責(zé)的奉獻(xiàn)精神。()
太陽燃燒,因?yàn)樗x擇輝煌;高山偉岸,因?yàn)樗x擇堅毅。我選擇了服務(wù)事業(yè),是因?yàn)樗耐兄业钠谕蛪粝。我最大的期望就是,通過自己默默無聞的工作,為企業(yè)的發(fā)展奉獻(xiàn)自己的一點(diǎn)力量,我最大的夢想就是,通過無數(shù)無怨無悔的辛勞,使得自己能在這繁華的城市變得逐漸亮眼,使得自己的住宿、生活環(huán)境更加美好。我沒有豪言壯語,但是此時此刻,站在這里,我想自豪的說:服務(wù)員,我無悔的選擇!
眺望蒼穹,21世紀(jì)的朝霞如此燦爛;放眼世界,21世紀(jì)的畫卷壯美神奇。不管前方的道路是鋪滿了鮮花,還是鋪滿了荊棘,我都愿意跟同事們一切攜手并肩,共同為酒店的發(fā)展獻(xiàn)計獻(xiàn)策。
我的演講完畢,謝謝大家!
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