粽子營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)

　　粽子營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)1

　　前言

　　1、新款粽子目標(biāo)市場(chǎng)分析

　　（1）從消費(fèi)者年齡細(xì)分

　　我們將粽子消費(fèi)者劃分為6-11歲、12-19歲、20-34歲、35-49歲50-64歲、64歲以上七個(gè)區(qū)間，通過(guò)調(diào)查，粽子的實(shí)際購(gòu)買(mǎi)者集中在20-49歲的兩個(gè)區(qū)間上，禮品裝的有90%集中在這個(gè)區(qū)間。顯然消費(fèi)對(duì)象以年輕人為主。

　　（2）從消費(fèi)者的行為和心理細(xì)分

　　購(gòu)買(mǎi)新款粽子時(shí)包裝是一個(gè)很重要的因素。從包裝風(fēng)格看，新款粽子產(chǎn)品市場(chǎng)主要細(xì)分為高檔型、中檔型和低檔型三大類(lèi)。從包裝用途看，新款粽子產(chǎn)品市場(chǎng)主要細(xì)分為禮品裝、平裝、散裝三大類(lèi)，從利潤(rùn)的角度分析，禮品裝的最高。

　　2、目標(biāo)市場(chǎng)選擇

　　根據(jù)新款粽子品牌的特點(diǎn)，我們對(duì)新款粽子的目標(biāo)市場(chǎng)確定在中高檔的消費(fèi)市場(chǎng)，尤其是送禮市場(chǎng)上，重點(diǎn)在于年輕人的市場(chǎng)，而低價(jià)市場(chǎng)主要通過(guò)與經(jīng)銷(xiāo)商和自營(yíng)店的柜臺(tái)實(shí)現(xiàn)。 3、競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀

　　存在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手說(shuō)多也不多，說(shuō)少也不少，比如，大拇指，鼓浪嶼，金蘋(píng)果，85度C、克里蕬汀等等。說(shuō)句實(shí)在話(huà)能與大喜來(lái)相媲美的也只有最后兩種了，因?yàn)榍懊鎺准业案獾瓴畈欢嘁�銷(xiāo)聲匿跡了。85度C的目標(biāo)人群主要是年輕的一代，時(shí)尚一族，克里斯汀是奢華的一族，不像大喜來(lái)是大眾所都能接受的'。所以，雖然85度C代表著潮流，但不能否認(rèn)的是大眾的喜好是大喜來(lái)。

　　一、xx新品粽子SWOT分析

　　1、自身優(yōu)勢(shì)：價(jià)格便宜適中，適用各種人群

　　有較久的歷史，所以信譽(yù)、聲譽(yù)比較高

　　較好的地理位置

　　服務(wù)設(shè)施完善，得到顧客的一致好評(píng)

　　2、自身劣勢(shì)：離鬧市區(qū)還是有點(diǎn)距離的奢華一族的目標(biāo)人群還是欠缺的

　　跟不上時(shí)代潮流，不太受時(shí)尚人群喜歡

　　3、市場(chǎng)機(jī)會(huì)：在居民區(qū)有較高的地位和影響力，樹(shù)立了良好的形象。

　　擁用夠雄厚的資產(chǎn)，可以采取更有力的促銷(xiāo)手段。

　　擁有蛋糕店的老資格，可以利用聲譽(yù)和信譽(yù)再擴(kuò)大影響力，進(jìn)行大型促銷(xiāo)活動(dòng)。

　　節(jié)日期間，需求量將逐步上升。

　　4、外在威脅：各大西品企業(yè)會(huì)對(duì)xx有一定的沖擊

　　二、市場(chǎng)定位

　　根據(jù)市場(chǎng)目標(biāo)市場(chǎng)的特點(diǎn)和選擇范圍，我們對(duì)新款粽子的市場(chǎng)作了如下定位：

　�、牌放贫ㄎ唬褐�名品牌——xx；

　�、菩蜗蠖ㄎ唬簳r(shí)尚，精巧，新穎，浪漫，個(gè)性化強(qiáng)；

　　⑶效用定位：送禮+食用，主要是送禮；

　�、绕焚|(zhì)定位：口味清淡，爽滑細(xì)膩，柔軟自然；

　　⑸食品傳播定位：以理性訴求為主，在新款粽子品牌的基礎(chǔ)上，奠定美味粽子形象；

　�、氏�費(fèi)市場(chǎng)定位：年輕人并以生產(chǎn)中高檔市場(chǎng)為主。

　　三、營(yíng)銷(xiāo)策略

　　1、產(chǎn)品策略

　　現(xiàn)在xx以粽子作為產(chǎn)品，屬于快速消費(fèi)品，很少提供附加產(chǎn)品。今后xx可以圍繞核心價(jià)值觀“文化，綠色，營(yíng)養(yǎng)，可口”來(lái)做文章，為新款粽子營(yíng)造更好的形象。

　　2、價(jià)格策略

　　現(xiàn)階段，我們把新款粽子分為兩類(lèi)。

　　①利潤(rùn)最大化為定價(jià)目標(biāo)

　　“加送容量，價(jià)格不變”，在包裝上體現(xiàn)更多的分量，從而誘惑消費(fèi)者轉(zhuǎn)移購(gòu)買(mǎi)決策。

　�、趯�(shí)行差異化的產(chǎn)品

　　對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行大量宣傳，適宜采用緩慢掠取決策，以高水平的價(jià)格、低促銷(xiāo)費(fèi)用的形式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，以求得到更多的利潤(rùn)。

　　3、促銷(xiāo)策略

　　①?gòu)V告策略

　　這里制定了新款粽子廣告推廣策略體系，在考慮到實(shí)際情況的基礎(chǔ)上為新款粽子推廣制定了媒體策劃方案。

　　廣告推廣策略體系如下：

　　1） 電視作為現(xiàn)在商品宣傳最主要的媒體，應(yīng)通過(guò)電視廣告以展示新款粽子形象；

　　2） 通過(guò)報(bào)紙軟廣告來(lái)對(duì)端午文化和事件營(yíng)銷(xiāo)炒作，以達(dá)到消費(fèi)者想到端午文化和事件就會(huì)想到新款粽子的效果；

　　3） 通過(guò)報(bào)紙硬廣告來(lái)對(duì)新款粽子進(jìn)行宣傳；

　　4） 隨著互聯(lián)網(wǎng)對(duì)現(xiàn)代消費(fèi)的影響逐漸加強(qiáng)，應(yīng)通過(guò)新款粽子的網(wǎng)站網(wǎng)絡(luò)廣告以發(fā)布信息、形象宣傳與個(gè)性化服務(wù)；

　　5） 通過(guò)新款粽子的售點(diǎn)來(lái)宣傳新款粽子形象。

　�、跔I(yíng)業(yè)推廣

　　主要通過(guò)端午時(shí)買(mǎi)贈(zèng)、免費(fèi)派送、降價(jià)、抽獎(jiǎng)、換購(gòu)、品牌聯(lián)合、折價(jià)券、售點(diǎn)陳列促銷(xiāo)等方式，結(jié)合產(chǎn)品的特點(diǎn)、渠道的狀況、目標(biāo)消費(fèi)群的狀況選擇促銷(xiāo)方式，主要是對(duì)消費(fèi)者和渠道兩方面進(jìn)行促進(jìn)，通過(guò)原有的預(yù)期增值服務(wù)策略和終端促銷(xiāo)政策略實(shí)現(xiàn)，促進(jìn)年度的銷(xiāo)售量，同時(shí)有效支撐終端零售協(xié)銷(xiāo)系統(tǒng)的建立。

　�、酃�共關(guān)系

　　新款粽子應(yīng)通過(guò)開(kāi)展立意新穎，具有相當(dāng)廣度和深度影響力的公關(guān)活動(dòng)，在渠道內(nèi)建立美譽(yù)度，在目標(biāo)消費(fèi)群中深入傳播新款粽子的文化內(nèi)涵，建立“新款粽子的大品牌形象和受眾的喜愛(ài)度。

　　④人員推銷(xiāo)

　　組建新款粽子強(qiáng)干的銷(xiāo)售隊(duì)伍，完善新款粽子的零售協(xié)銷(xiāo)系統(tǒng)，加強(qiáng)終端促銷(xiāo)，加強(qiáng)銷(xiāo)售隊(duì)伍的招聘和培訓(xùn)，配合終端促銷(xiāo)政策，與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在終端上展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。

　　4、渠道策略

　　有了好的品牌、好的產(chǎn)品，還需要有良好的渠道發(fā)展模式，爭(zhēng)取在最短的時(shí)間內(nèi)將產(chǎn)品推向消費(fèi)者。對(duì)于新款粽子生產(chǎn)xx來(lái)說(shuō)，想要快速地將自己的品牌做強(qiáng)、做大，渠道創(chuàng)新是快速發(fā)展品牌必經(jīng)之路。

　�。�1）分銷(xiāo)渠道

　　新款粽子面對(duì)是大眾消費(fèi)市場(chǎng)，必須采用間接分銷(xiāo)渠道。新款粽子種類(lèi)比較適合選擇性分銷(xiāo)，節(jié)省費(fèi)用，容易控制。利用分銷(xiāo)渠道的庫(kù)存能力，降低企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)成本。

　�。�2）物流策略

　　新款粽子生產(chǎn)xx應(yīng)該結(jié)合自身?xiàng)l件，在各銷(xiāo)售區(qū)域內(nèi)選擇成熟的第二方物流，承擔(dān)xx的貨物運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、存貨控制、訂單處理等工作。通過(guò)計(jì)算機(jī)信息處理系統(tǒng)和物流xx聯(lián)網(wǎng)，建立快速、準(zhǔn)確的訂單記錄和處理系統(tǒng)。粽子的同質(zhì)性很強(qiáng)時(shí)，方便性和店主的推廣力度能決定銷(xiāo)售的產(chǎn)品數(shù)量和品種。應(yīng)要特別重視這些渠道。

　　四、費(fèi)用預(yù)算

　　（1）廣告投放：站臺(tái)廣告、電視廣告投放、報(bào)紙廣告、看板等共10萬(wàn)元

　�。�2）公關(guān)活動(dòng)（根據(jù)相應(yīng)推廣方案調(diào)節(jié)活動(dòng)內(nèi)容再作預(yù)算）

　　（3）促銷(xiāo)活動(dòng)：促銷(xiāo)員、賣(mài)點(diǎn)等約5萬(wàn)元

　　五、市場(chǎng)預(yù)測(cè)

　　通過(guò)對(duì)“xx”的前期市場(chǎng)引導(dǎo)及持續(xù)市場(chǎng)推動(dòng)，力爭(zhēng)在端午節(jié)期間取得xx地區(qū)前五名市場(chǎng)占有率的良好成績(jī)。

　　粽子營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)2

　　20xx年，端午節(jié)市場(chǎng)銷(xiāo)售情況已達(dá)到中秋節(jié)90%以上的水平，今年端午節(jié)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的前置使市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈。近幾年，粽子產(chǎn)品，每年都是按照50%以上的速度持續(xù)增長(zhǎng)。

　　20xx年，我省市場(chǎng)預(yù)計(jì)增幅將達(dá)到70%以上，銷(xiāo)售將達(dá)到8億元的市場(chǎng)規(guī)模。為此，省公司決定開(kāi)展20xx年端午節(jié)粽香情—“粽情忠意、郵我所愛(ài)”專(zhuān)項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。

　　一、活動(dòng)主題：粽香情—粽情忠意、郵我所愛(ài)

　　二、活動(dòng)時(shí)間：20xx年4月25日—6月23日。

　　三、活動(dòng)目標(biāo)

　　銷(xiāo)售收入：預(yù)算目標(biāo)2500萬(wàn)元。

　　四、激勵(lì)政策

　　（一）正向激勵(lì)

　　1、評(píng)獎(jiǎng)資格

　　（1）完成省公司下達(dá)的銷(xiāo)售收入目標(biāo)任務(wù)；

　�。�2）完成xx項(xiàng)目業(yè)務(wù)收入預(yù)算基本目標(biāo)；

　�。�3）完成省公司下達(dá)的端午節(jié)項(xiàng)目業(yè)務(wù)收入奮斗目標(biāo)的市、州局即可參與全省獎(jiǎng)勵(lì)評(píng)比。

　　2、考核指標(biāo)

　　指標(biāo)一：各市州完成各競(jìng)賽項(xiàng)目業(yè)務(wù)收入總進(jìn)度排名；

　　指標(biāo)二：各市州完成各競(jìng)賽項(xiàng)目業(yè)務(wù)收入絕對(duì)值總量排名。

　　3、計(jì)分公式

　　評(píng)比值=業(yè)務(wù)收入總進(jìn)度排名*30%+業(yè)務(wù)收入絕對(duì)值總量排名*70%。

　　4、獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)

　　各市、州局在本次粽香情—“粽情忠意、郵我所愛(ài)”專(zhuān)項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的預(yù)算目標(biāo)完成情況將納入年底的績(jī)效考核。

　�。ǘ�）負(fù)向激勵(lì)

　　未完成項(xiàng)目業(yè)務(wù)收入預(yù)算目標(biāo)扣罰市、州局領(lǐng)導(dǎo)班子績(jī)效2000元、專(zhuān)業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)1000元。

　　五、運(yùn)作流程

　　1、要數(shù)：

　　2、退換貨

　　3、結(jié)算

　　4、產(chǎn)品組合

　　各局可根據(jù)實(shí)際情況，組合郵政經(jīng)銷(xiāo)的分銷(xiāo)紅酒系列產(chǎn)品。

　　六、營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃

　　（一）市場(chǎng)特點(diǎn)

　　1、增長(zhǎng)快速

　　具統(tǒng)計(jì)20xx年端午、中秋兩節(jié)的市場(chǎng)份額基本一致，這是粽子產(chǎn)品禮品化特點(diǎn)，是市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速的契機(jī)。今年市場(chǎng)的增幅將達(dá)到70%，這對(duì)郵政提出了更高的要求。

　　2、競(jìng)爭(zhēng)激烈

　　有了兩年的快速增長(zhǎng)時(shí)期，今年各大生產(chǎn)商們紛紛提前規(guī)劃，為今年的市場(chǎng)做足了準(zhǔn)備，使市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。

　　3、營(yíng)銷(xiāo)前置

　　今年端午節(jié)較晚，但各生產(chǎn)企業(yè)的宣傳攻勢(shì)早已拉開(kāi)了大幕，讓我們提前感受到了市場(chǎng)的氛圍，為大戰(zhàn)的前期做準(zhǔn)備。

　　（二）營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃

　　1、產(chǎn)品規(guī)劃

　　產(chǎn)品以去年全省統(tǒng)一運(yùn)作的項(xiàng)目愛(ài)達(dá)樂(lè)、華生園、三全凌、龍鳳為主，再選擇多家優(yōu)質(zhì)的粽子企業(yè)，豐富渠道產(chǎn)品，支撐項(xiàng)目。

　　對(duì)于區(qū)域市場(chǎng)的差異由市、州局針對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的需求采購(gòu)適宜當(dāng)?shù)氐捻?xiàng)目。

　　在禮包產(chǎn)品的組織上，在各供應(yīng)商所提供的產(chǎn)品中選擇一款高檔的禮盒預(yù)留出可放置一瓶紅酒的空間，用于搭配分銷(xiāo)紅酒，提升客戶(hù)的選擇面。

　　2、價(jià)格策略

　　針對(duì)不同供應(yīng)商的禮盒，分為高、中、低三檔，針對(duì)商務(wù)禮儀、員工福利采取差異化價(jià)格策略，制定不同的禮包價(jià)格。

　　3、渠道策略

　�。�1）挖掘郵政渠道潛力，大力發(fā)展郵政大客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)。

　�。�2）積極利用郵政營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)和有資質(zhì)的分銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)中進(jìn)行銷(xiāo)售及展示，可有效的促進(jìn)業(yè)務(wù)的.發(fā)展。

　�。�3）開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)，利用電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì)開(kāi)展多渠道營(yíng)銷(xiāo)，在郵樂(lè)中國(guó)上營(yíng)銷(xiāo)粽子產(chǎn)品，各供應(yīng)商需提供渠道專(zhuān)有產(chǎn)品，線上線下共同開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)。

　　4、促銷(xiāo)模式

　�。�1）客戶(hù)推介、現(xiàn)場(chǎng)觀摩，各市、州局在所轄區(qū)域挑選有條件的營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)（郵政營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、分銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)）中銷(xiāo)售和展示項(xiàng)目產(chǎn)品，以感官和品嘗促進(jìn)項(xiàng)目的成功營(yíng)銷(xiāo)。

　　（2）配送服務(wù)、全省聯(lián)動(dòng)，開(kāi)展免費(fèi)寄全省的活動(dòng)，寄遞服務(wù)以非實(shí)物郵寄的方式進(jìn)行傳遞，及各市州局需備貨，省分銷(xiāo)局將訂貨局需寄遞產(chǎn)品明細(xì)發(fā)于收貨局后當(dāng)?shù)鼐职搭A(yù)留地址將產(chǎn)品送于收貨客戶(hù)。

　　節(jié)日臨近期間市、州局小批量訂貨的配送問(wèn)題，解決客戶(hù)的零時(shí)訂貨問(wèn)題。

　�。�3）主動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)、時(shí)間策略，根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)時(shí)間的前后制定不同的折扣價(jià)格，在不同的營(yíng)銷(xiāo)時(shí)間以不同的折扣優(yōu)惠引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)，控制營(yíng)銷(xiāo)節(jié)奏，避免有市無(wú)貨的局面。

　�。�4）加大宣傳、營(yíng)造氛圍。

　　發(fā)揮端午節(jié)的文化優(yōu)勢(shì)，利用省內(nèi)知名報(bào)刊、廣播電臺(tái)的影響力，加大對(duì)項(xiàng)目的宣傳，迅速提升項(xiàng)目的知名度與知曉度；同時(shí)舉辦全省性的產(chǎn)品推薦會(huì)及品鑒會(huì)，市州可舉辦地區(qū)性推進(jìn)會(huì)，對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行宣傳推廣，各市州局可在局內(nèi)舉行端午節(jié)員工活動(dòng)提升氛圍營(yíng)造郵政端午銷(xiāo)售的氛圍。

　　七、運(yùn)作要求

　　1、加強(qiáng)組織、保證支撐，各市州局要結(jié)合省公司“粽情忠意、郵我所愛(ài)”的活動(dòng)安排要求，加強(qiáng)項(xiàng)目組織，保證責(zé)任落實(shí)到人，有效協(xié)調(diào)和發(fā)揮郵政的資源優(yōu)勢(shì)，確保活動(dòng)的順利實(shí)施。

　　2、明確目標(biāo)，細(xì)化措施。各局要明確計(jì)劃目標(biāo)、并結(jié)合自身的情況，制定科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)方案，細(xì)化營(yíng)銷(xiāo)措施，并進(jìn)行層層落實(shí)，確保計(jì)劃任務(wù)能夠落實(shí)到位。

　　3、明確政策，強(qiáng)化營(yíng)銷(xiāo)。

　　供應(yīng)商根據(jù)要數(shù)額提供了一定比例的宣傳營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用，省公司川郵政[20xx]171號(hào)《關(guān)于規(guī)范xx業(yè)務(wù)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用管理的通知》也明確規(guī)定“各局可按不超過(guò)進(jìn)銷(xiāo)差收入30%支付營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用”。

　　省公司決定：完成下達(dá)的端午項(xiàng)目業(yè)務(wù)收入奮斗目標(biāo)的市、州局，按照各局各項(xiàng)目的要數(shù)額向各局提供宣傳營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用（各供應(yīng)商業(yè)的宣傳營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用比例為：xx食品有限公司的產(chǎn)品 %、xx食品有限公司 %、xx食品股份有限公司 %、xx食品有限公司 %）。各局要進(jìn)一步細(xì)化政策和營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)方案營(yíng)銷(xiāo)、團(tuán)隊(duì)營(yíng)銷(xiāo)、窗口促銷(xiāo)以及不同的營(yíng)銷(xiāo)方式，充分發(fā)揮專(zhuān)職營(yíng)銷(xiāo)、能人營(yíng)銷(xiāo)的作用，不斷做大項(xiàng)目規(guī)模。

　　4、加強(qiáng)宣傳，提升品牌。

　　省公司將統(tǒng)一印制產(chǎn)品手冊(cè)，向各局提供的大客戶(hù)宣傳，同時(shí)，供應(yīng)商也提供了宣傳冊(cè)、實(shí)物樣品，供各局宣傳產(chǎn)品時(shí)使用。各局可根據(jù)實(shí)際，采取不同的方式，宣傳郵政經(jīng)銷(xiāo)的產(chǎn)品。

【粽子營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)】相關(guān)文章：

營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)自我介紹03-13

營(yíng)銷(xiāo)管理制度05-25

主題年會(huì)策劃書(shū)04-07

策劃書(shū)格式要求06-15

英語(yǔ)沙龍策劃書(shū)04-07

班級(jí)活動(dòng)策劃書(shū)范文03-13

企業(yè)形象策劃書(shū)06-19

模擬招聘大賽策劃書(shū)06-19

公司年會(huì)策劃書(shū)范文04-07

產(chǎn)品策劃書(shū)范文03-13