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星火日夜食品商店工作總結(jié)范文
星火日夜食品商店創(chuàng)辦十三年來知名度越來越大，營業(yè)額年年上升，靠的是什么?靠的是全心全意為人民服務(wù)的辦店宗旨。
“日夜服務(wù)，方便群眾"的經(jīng)營方針，向時間索取了經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
1．“講社會效益，才有經(jīng)濟(jì)效益’’，是星火的辦店宗旨。
為滿足旅客和群眾的需要，把營業(yè)時間調(diào)整為：
上午 6：30～14：45
下午 14：45～23：30
晚上 23：30---6：30
商品有食品、煙酒、炒貨、小百貨、小五金800多種，有一段時間還賣過藥，后來又增設(shè)了牛奶供應(yīng)、郵寄服務(wù)。上海市民幾乎都知道有家“星火"，旅客心目中也有了“星火"。糕餅是星火的新鮮，歇腳休息是星火方便。營業(yè)額在幾年間就增加了一倍多。
2．“抓經(jīng)濟(jì)效益，是為了取得更好的社會效益"，這是星火的經(jīng)營宗旨。
隨著經(jīng)濟(jì)改革的深入，文化生活的豐富多采，星火的夜市越發(fā)興旺了。營業(yè)額平均每夜五六百元，節(jié)日期間近千元。但是顧客詢問購買百雜貨次數(shù)增多，使商店領(lǐng)導(dǎo)感到詢問就是鞭策，因此店領(lǐng)導(dǎo)設(shè)想騰出場地，準(zhǔn)備進(jìn)一些中、高檔的百貨用品和小型耐用品，以便最大限度地滿足顧客需要。人們說一天當(dāng)兩天用，星火卻要一天當(dāng)三天用星火有成績，有貢獻(xiàn)，也有缺點(diǎn)和不足之處。一個是商品管理問題仍未很好解決，夜間管理有漏洞，有千分之一的差錯率。另一個是晝夜三班輪流，使職工的工作、生活、休息時間安排比較緊，也影響了職工業(yè)余學(xué)習(xí)經(jīng)營管理知識，致使職工經(jīng)營管理水平偏低。此外，星火缺乏搜集、處理信息的人才，這會影響星火的競爭能力。
這一份商務(wù)工作總結(jié)抓住?‘晝夜服務(wù)’’中的“晝夜"，而尤其抓住“夜"字大作文章，以顯出星火日夜食品商店的特色。為突出“夜”字，總結(jié)中特為開具了營業(yè)時間表，讓人一目了然。在行文中，又多處扣住“夜"字選取材料，突出主旨，使時間表與實(shí)際業(yè)務(wù)工作相互映射，做到總結(jié)有血有肉。
總結(jié)的第二部分所提出的幾個存在問題，也無不與“夜”有關(guān)，這就給讀者留下了研究、探索的課題，如何把“夜"引出的問題妥為解決，已不可回避。這也是這篇總結(jié)的意義之所在。
總結(jié)的條理大體清晰，語言也算暢達(dá)簡明，從寫作方面看，是一篇比較成功的商務(wù)工作總結(jié)。
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