關(guān)于年終工作總結(jié)合集8篇
總結(jié)就是對(duì)一個(gè)時(shí)期的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標(biāo)更加明確，因此我們要做好歸納，寫好總結(jié)。那么總結(jié)有什么格式呢？下面是小編整理的年終工作總結(jié)9篇，希望對(duì)大家有所幫助。
年終工作總結(jié) 篇1
離校實(shí)習(xí)一年已經(jīng)結(jié)束了，回顧這一年，我得到了許多有益的東西。從一個(gè)剛走出校門的學(xué)生逐步的融入社會(huì)，在激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中，磨礪自己，提升自己。下面，我將實(shí)習(xí)工作總結(jié)如下：
我實(shí)習(xí)的工作是在xx食品有限公司做質(zhì)檢。通過一個(gè)月的試用期，自己很快掌握公司產(chǎn)品各系列香腸的生產(chǎn)工藝流程以及容易出現(xiàn)問題的'各項(xiàng)細(xì)節(jié)，得以轉(zhuǎn)正。但是在一個(gè)私營小企業(yè)，存在種種弊端，整個(gè)質(zhì)檢部就幾個(gè)人，質(zhì)檢，品控，化驗(yàn)均由一人負(fù)責(zé)，調(diào)休困難，兩班倒，工作時(shí)間很長。廠里員工的素質(zhì)很差，許多操作規(guī)范都不合要求。生產(chǎn)設(shè)備也存在許多操作隱患得不到處理。更加煩人的是盤根錯(cuò)節(jié)的人際關(guān)系，使許多工作難以很好開展。廠里招聘的人才流動(dòng)性特別大。種種原因，在三個(gè)月后，自己也遞交了辭職報(bào)告，帶出另一名質(zhì)檢員接替工作后離職。
質(zhì)檢工作是自己所學(xué)專業(yè)，很對(duì)口，但是整個(gè)河南，乃至全國的食品企業(yè)的工資待遇和工作時(shí)間都很不好，加上進(jìn)廠消息閉塞，自己感覺不太適應(yīng)，還是選擇出來跑跑，工作自由，多掌握一些有用信息，更好的融入社會(huì)。因此，打算離廠后跑業(yè)務(wù)，不再進(jìn)廠。
通過實(shí)習(xí)，使自己看清了許多社會(huì)現(xiàn)象，看問題分析問題更加全面更加透徹。醫(yī)療，薪資，就業(yè)，學(xué)校，等等，有好有壞，都讓自己深思冥想。有許多現(xiàn)象都是繁雜荒亂的，根本不像學(xué)生時(shí)代想象的美好單純，因此，我們都要多留個(gè)心眼。這一年，被騙過，被盜過，成功過，失敗過，可謂風(fēng)風(fēng)雨雨。酸甜苦辣，只為一點(diǎn)，使自己更加成熟。
年終工作總結(jié) 篇2
年終快到了，作為區(qū)域銷售經(jīng)理應(yīng)該拿出一份比較像樣的總結(jié)報(bào)告，怎樣的總結(jié)才能既讓公司領(lǐng)導(dǎo)滿意，又對(duì)來年的工作具有指導(dǎo)作用呢？筆者認(rèn)為雖然漂亮的各種格式化總結(jié)報(bào)告很多，但是萬能變不離其中，關(guān)鍵是要抓住二個(gè)要點(diǎn)：總結(jié)要客觀、既有成績也有問題，要用數(shù)據(jù)和事實(shí)說話，要分析存在問題的本質(zhì)性原因；總結(jié)中還要有計(jì)劃，既要將計(jì)劃任務(wù)分解落實(shí)，還要有可行的方法解決存在的問題，并且找到其中的增長點(diǎn)。
一、當(dāng)年市場(chǎng)工作總結(jié)
⒈情況概述
客觀地表述任務(wù)完成情況取得的成績要用數(shù)據(jù)說話。
比如：今年公司下達(dá)的'銷售任務(wù)指標(biāo)是多少，實(shí)際完成了銷售任務(wù)多少，超額完成任務(wù)或離任務(wù)的差距是多少，達(dá)到人均消費(fèi)者多少，與去年相比增長率是多少，各項(xiàng)經(jīng)用開支多少，完成利潤多少。市場(chǎng)占有率多少，與去年相比增長了多少，產(chǎn)品見貨率多少，是提高還是降低了。經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)情況如何，類、類、類各有幾家，銷售隊(duì)伍情況如何等等。只報(bào)大賬和特別需要說明的數(shù)據(jù)，不需報(bào)細(xì)賬，否則成了數(shù)據(jù)分析報(bào)表。
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針對(duì)上述的事實(shí)（數(shù)據(jù)），簡要分析其原因，是行業(yè)形勢(shì)、競(jìng)品原因、公司政策、還是其它原因所致。
�、程貏e說明
若是成功的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)公司其它市場(chǎng)有指導(dǎo)意義的，需要簡潔、生動(dòng)的表述成功的典型案例或經(jīng)驗(yàn)可讓公司宣傳鼓舞士氣或在其它市場(chǎng)推廣。若是區(qū)域市場(chǎng)運(yùn)作上存在明顯的不足或嚴(yán)重的問題，需要對(duì)不足之處和問題進(jìn)行深刻的剖析，如網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建問題、銷售隊(duì)伍問題、新產(chǎn)品開發(fā)問題、消費(fèi)者溝通和啟動(dòng)問題等，要找出問題的根本性原因，分析清楚問題出在那一個(gè)環(huán)節(jié)段上，如廣告促銷火候不到，差幾成。
二、明年工作計(jì)劃
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將總體的目標(biāo)任務(wù)分解成各個(gè)階段、各個(gè)區(qū)域的子目標(biāo)。將任務(wù)落實(shí)到人（經(jīng)銷商和對(duì)應(yīng)的銷售人員），對(duì)各種資源進(jìn)行合理的配置。最好用表格、數(shù)據(jù)說明，力求仔細(xì)、認(rèn)真、全面、準(zhǔn)確。或者可以用附件的形式詳細(xì)說明，但是年終總結(jié)一定是少不了明年的打算，如果公司的習(xí)慣是單獨(dú)行文的，那么在報(bào)告里只要把簡要的打算、主要的思路表現(xiàn)出來就可以了。
�、惨轿�
目標(biāo)需要有措施的支持，通過什么措施、配置什么資源，達(dá)成什么目標(biāo)。先落實(shí)有把握的目標(biāo)，期望達(dá)到的目標(biāo)要另行說明，不能混為一談，否則就會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)感到不踏實(shí)、不到位、不放心的感覺，自己也容易搞糊涂，誤將理想當(dāng)現(xiàn)實(shí)。，
�、骋型黄坪土咙c(diǎn)
突破，一般可以從今年存在的主要問題著手，今年的主要問題已經(jīng)在總結(jié)中分析清楚了，公司領(lǐng)導(dǎo)也早已看在眼里，要集中精力抓一個(gè)問題，雖然一個(gè)市場(chǎng)問題可能是成千上萬，但是只要解決了一個(gè)主要矛盾其它矛盾就會(huì)迎刃而解。通過正確的方法、嚴(yán)密思維、準(zhǔn)確有效的措施努力在突破中創(chuàng)造出新的銷售增長點(diǎn)和亮點(diǎn)。
市場(chǎng)、銷量、品牌還需要厚積薄發(fā)，一年解決一個(gè)主要問題，上一個(gè)臺(tái)階，而且是說到做到了，第二年你再寫這樣的報(bào)告，領(lǐng)導(dǎo)就相信你，就能得到應(yīng)有的支持。這樣的市場(chǎng)年終總結(jié)報(bào)告是領(lǐng)導(dǎo)最愿意看到的報(bào)告，也是最具實(shí)效性的報(bào)告。
年終工作總結(jié) 篇3
在已經(jīng)度過的20xx年中，我們公司的業(yè)績?nèi)〉昧碎L遠(yuǎn)的進(jìn)步，我們公司人力資源部工作也是在公司領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下，取得了業(yè)績和管理上的巨大進(jìn)步。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
一、20xx年人力資源工作總述
20xx年公司人力資源管理與開發(fā)在進(jìn)一步做好人力資源基礎(chǔ)性工作的同時(shí);加強(qiáng)定崗定員、人力資源培訓(xùn)與開發(fā)、人力資源管理信息化和人力資源管理制度建設(shè);不斷開拓人力資源視野，把握人力資源動(dòng)態(tài)，吸收國內(nèi)外最新人力資源管理思想和理念，進(jìn)行人力資源管理改革與創(chuàng)新。
二、人力資源基本情況
截至20xx年12月31日 員工數(shù)143人，其中辦公室8人，財(cái)務(wù)部5人，售后部14人，采購部15人，銷售中心40人，批發(fā)部20人，人力資源部3人，儲(chǔ)運(yùn)部26人，計(jì)劃運(yùn)輸部12人。在所有人中，正副總經(jīng)理3人，財(cái)務(wù)經(jīng)理1人，辦公室主任1人，部門經(jīng)理8人，部門主管4人。員工126人，主管以上管理人員占總?cè)藬?shù)的11.9%，員工占總?cè)藬?shù)的88.1%。
三、基本確立公司各項(xiàng)制度體系，形成較為規(guī)范的人力資源管理體系
根據(jù)管理體制的總體要求，已經(jīng)完成各項(xiàng)管理規(guī)章制度、員工獎(jiǎng)懲制度和日常培訓(xùn)管理管理規(guī)定，讓日常管理工作更制度化、規(guī)范化和更具操作性。員工手冊(cè)等制度的完善已經(jīng)納入20xx年工作計(jì)劃當(dāng)中。除了完善原有人力資源管理制度外，根據(jù)勞動(dòng)法和勞動(dòng)政策法規(guī)，結(jié)合公司的實(shí)際情況，明細(xì)了獎(jiǎng)懲、考核、異動(dòng)與選拔、休假、勞動(dòng)關(guān)系等內(nèi)容，逐步完善公司的人力資源管理制度�；敬_立公司人力資源管理的制度體系，形成較為規(guī)范的人事管理，從整體上提高了公司的人力資源管理與開發(fā)水平。
四、通過崗位分析與設(shè)置，做好定崗定員工作
為配合做好公司經(jīng)營業(yè)績和員工績效考核工作，加強(qiáng)人工成本控制，根據(jù)精干、高效的'原則，各部門結(jié)合公司主營業(yè)務(wù)情況進(jìn)行定崗定員，具體情況如下：
(一)分兩類進(jìn)行定崗定員：
1、業(yè)務(wù)部門按業(yè)績、營業(yè)額、毛利等指標(biāo)進(jìn)行定崗定員;
2、非業(yè)務(wù)部門按公司下達(dá)的任務(wù)、工作量等指標(biāo)進(jìn)行定崗定員。
(二)根據(jù)公司的業(yè)務(wù)特點(diǎn)，在現(xiàn)有定編的基礎(chǔ)上分塊做好崗位任職資格條件說明書和崗位說明書。
五、為適應(yīng)戰(zhàn)略和員工個(gè)人發(fā)展需要，大力加強(qiáng)培訓(xùn)工作
為了不斷增強(qiáng)公司的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，提高員工素質(zhì)和能力，滿足公司及員工個(gè)人發(fā)展的需要，人力資源部制定了相關(guān)培訓(xùn)管理規(guī)定，并施行了日常培訓(xùn)檢查。在培訓(xùn)規(guī)劃與協(xié)調(diào)方面做了相應(yīng)的工作，但公司整體層面上的專題(知識(shí)普及性)培訓(xùn)和酒店各班組內(nèi)部員工的培訓(xùn)需要加強(qiáng)。
1、通過精心組織，認(rèn)真做好各類培訓(xùn)工作。
2、各部日常培訓(xùn)工作效果顯著。
3、人力資源部按照培訓(xùn)計(jì)劃，加強(qiáng)了員工的教育培訓(xùn)工作。
4、通過新員工培訓(xùn)快速讓新員工適應(yīng)工作，完成從非職業(yè)人到職業(yè)人的轉(zhuǎn)型很重要，可以為公司節(jié)省很多時(shí)間和資源成本。人力資源部根據(jù)公司實(shí)際情況擬定了新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃，具體內(nèi)容包括公司概況、規(guī)章制度、消防知識(shí)及服務(wù)禮儀等幾大部分，通過培訓(xùn)與學(xué)習(xí)，使新員工從意識(shí)上開始轉(zhuǎn)型，并了解現(xiàn)代工作所需的態(tài)度、能力，為新員工快速適應(yīng)新的工作環(huán)境以及盡快掌握工作所需的知識(shí)技能打下了良好基礎(chǔ)。
六、嚴(yán)格"執(zhí)法"，有效整治了違紀(jì)
管理和獎(jiǎng)罰是做好制度維持工作的重要措施和手段。因此，人力資源部嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度、員工守則，做到有功必獎(jiǎng)，有過必罰，制度面前人人平等，維護(hù)公司員工的正常利益。人力資源部采取批評(píng)教育，督促檢查，罰款處分等一系列措施來解決員工違規(guī)現(xiàn)象。并加大檢查力度，嚴(yán)格落實(shí)公司各項(xiàng)制度的實(shí)施，嚴(yán)肅處理違反公司規(guī)定的行為。進(jìn)一步營造了遵守公司制度光榮、違反公司制度處罰的良好氛圍。
七、努力提高了本人力資源部人員綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)，增進(jìn)工作合力
隨著服務(wù)行業(yè)日新月異的快速發(fā)展，特別是公司的發(fā)展。我們深刻認(rèn)識(shí)到，光憑現(xiàn)有的管理知識(shí)和素質(zhì)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上公司發(fā)展和社會(huì)發(fā)展的，因此，我們虛心地學(xué)習(xí)專業(yè)技能實(shí)操，加強(qiáng)與各部的溝通與交流，并且較好地調(diào)整了自己的工作心態(tài)。除此之外，還利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行自學(xué)，廣覽群書。
八、積極作好領(lǐng)導(dǎo)的參謀，盡最大能力履行了崗位職責(zé)
在20xx年度，除了上述工作外，人力資源部根據(jù)實(shí)際情況積極地履行了崗位職責(zé)，為各領(lǐng)導(dǎo)提供數(shù)據(jù)及資料，較好地發(fā)揮了領(lǐng)導(dǎo)參謀的作用。
1、協(xié)助各部門經(jīng)理了解、掌握公司各項(xiàng)政策精神，并很好地貫徹執(zhí)行。
2、組織、起草、審核各種文稿，做好文字綜合和文字處理工作。
3、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)各部門之間的意見分歧和工作矛盾，并提出相應(yīng)的解決辦法和備選方案。
4、根據(jù)公司每月工作指令及領(lǐng)導(dǎo)要求，研究制訂人力資源部的各項(xiàng)各時(shí)段工作計(jì)劃和具體措施。
九、做好人力資源部的基礎(chǔ)和日常管理工作，完成公司領(lǐng)導(dǎo)和各部門交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)
1、按規(guī)定辦理了員工入職、離職手續(xù)。
2、為公司新調(diào)進(jìn)及招聘的員工辦理勞動(dòng)用工手續(xù)，并負(fù)責(zé)公司員工的勞動(dòng)合同的簽訂及管理工作。
3、完成公司人員的人事檔案整理工作。雖然，人力資源部做了大量的工作，也取得了一定成效，但離公司的要求和領(lǐng)導(dǎo)、同事的期盼還有較大差距。
(一)員工招聘方式單一，補(bǔ)給不及時(shí)，造成人員短缺，給各部門工作開展帶來了一定的難度。
(二)培訓(xùn)力度不夠
俗語講"玉不琢不成器"，再有潛質(zhì)的員工，若不受到良好的培訓(xùn)也發(fā)揮不出多大的作用。在07年度，雖然我辦開展了幾次培訓(xùn)工作，但因培訓(xùn)內(nèi)容缺乏，培訓(xùn)執(zhí)行力度不夠，使培訓(xùn)達(dá)不到預(yù)期的效果。
(三)員工的考評(píng)工作不到位
沒能對(duì)每個(gè)員工進(jìn)行歷史的、周密細(xì)致的全面考評(píng)、考察，也未能較廣泛地聽取員工意見，進(jìn)行綜合分析。
(四)員工事務(wù)管理不到位員工事務(wù)涉及面比較廣，包含了員工的工作和生活等方面。
(五)檔案管理不到位
檔案記錄著企業(yè)發(fā)展的足跡，一個(gè)好的檔案材料，能夠便于領(lǐng)導(dǎo)回顧與總結(jié)，并從中吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。但是，就人力資源部而言，只是初步建立了員工人事的檔案，未能涉足整體檔案，更缺少一些圖片、音、影像檔案，這不能不說是人力資源部現(xiàn)階段檔案管理的一大遺憾。針對(duì)上述這些問題，我部將進(jìn)一步改革方法，更新觀念，強(qiáng)化措施，
年終工作總結(jié) 篇4
時(shí)光任冉，日月如梭。又到了歲末年終之時(shí)。轉(zhuǎn)眼之間xx又要過去了。屈指算來從九四年進(jìn)入長江賓館，在小小的前臺(tái)居然已經(jīng)有十五年了。如何把一份前臺(tái)工作做得客人滿意，領(lǐng)導(dǎo)放心是我工作以來一直追求的目標(biāo)和重心。
長江賓館是石化總廠的接待站，來廠辦事的人首先來到廠里就是入住到賓館。讓來廠辦事的人在賓館里感覺到賓至如歸是我的責(zé)任。所以對(duì)每一位來廠的賓朋我都能做到讓他高興而來，滿意而歸。對(duì)他們關(guān)于廠情廠況的一些提問也是耐心細(xì)致的回答。
對(duì)于有些客人對(duì)客房價(jià)格進(jìn)行討價(jià)還價(jià)，也是盡可能的做到爭(zhēng)取和留住，不讓他們走出去。雖然有些時(shí)候在價(jià)格上做出了一點(diǎn)讓步，但是還是很好的留下了客人。而不是不負(fù)責(zé)任的.一言了之，住不住無所謂。這樣在我手上也是很大的提高了客房的入住率。
對(duì)于來賓館住宿的客人不但盡量留住他們?nèi)胱�，還在工作方便之時(shí)推銷賓館的餐飲，盡量的讓客人住在賓館，也能吃在賓館。更多的為賓館創(chuàng)造利潤。
對(duì)于賓館領(lǐng)導(dǎo)工作的安排也能夠顧全大局，任勞任怨�？傊约涸谶@一年平淡的工作中是盡心盡力，格守職責(zé)，很好的完成了各項(xiàng)任務(wù)。
年終工作總結(jié) 篇5
在過去的一年里，在車間領(lǐng)導(dǎo)的幫助帶領(lǐng)下，經(jīng)過了工人同事的共同奮斗，和經(jīng)過了自己的積極努力，圓滿完成了廠里制定的設(shè)備維修任務(wù)，以下為今年的工作總結(jié)。
一、遵守原則，進(jìn)行整改
本著集團(tuán)公司“降成本，增效益”為原則，積極響應(yīng)分廠及設(shè)備科降成本號(hào)召，利用檢修空閑時(shí)間對(duì)損壞下線的備件進(jìn)行分解修理，盡量降低備件費(fèi)用，同時(shí)尋找設(shè)備維修中的問題和不足，并提出解決整改意見。
二、記錄參數(shù)，提供數(shù)據(jù)
雖然自己在車間設(shè)備管理維修中不斷的努力，但是設(shè)備事故仍不斷發(fā)生，說明自身對(duì)本車間設(shè)備了解還不夠深刻，設(shè)備管理仍有很大漏洞，急需修正設(shè)備管理維修的正確方向。通過處理設(shè)備故障，安裝設(shè)備，維護(hù)保養(yǎng)設(shè)備。記錄凈水，濁水，氧槍水泵及管道的型號(hào)尺寸還了解各供水泵的工藝參數(shù)。為以后工作提供數(shù)據(jù)資料。
三、板框壓濾機(jī)維修方面
今年板框壓濾機(jī)共出現(xiàn)故障三次，北自動(dòng)板框無回框動(dòng)作查找限位開關(guān)，液壓閥線圈，繼電器判斷為繼電器觸電燒蝕氧化，原因?yàn)橛|電使用時(shí)間長觸電老化，更換故障繼電器故障排除。其它兩次為南老板框機(jī)液壓故障。通過與工人師傅一起處理故障發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)爐泵房班組在板框壓濾機(jī)液壓系統(tǒng)維修方面的不足之處。
四、葉輪維修方面
冷卻水路通暢沒出現(xiàn)故障。推力瓦塊裝配過緊導(dǎo)致推力瓦溫度異常，拆卸風(fēng)機(jī)葉輪前瓦座更換推力瓦開機(jī)試車故障未排除。節(jié)流孔堵塞。清透節(jié)流孔，裝機(jī)故障排除。通過此故障反映自己對(duì)葉輪軸瓦潤滑系統(tǒng)結(jié)構(gòu)不了解，更換葉輪換油后沒有先試油路是否通暢，出現(xiàn)故障后判斷故障思路方向錯(cuò)誤，導(dǎo)致處理故障時(shí)間長。在裝葉輪時(shí)測(cè)試潤滑系統(tǒng)。開機(jī)后新?lián)Q葉輪振動(dòng)正常潤滑系統(tǒng)正常。
五、維修工作中的'反思
設(shè)備使用不當(dāng)養(yǎng)護(hù)不及時(shí)就會(huì)出現(xiàn)使用壽命降低，故障率上升。維修頻率多影響生產(chǎn)。利用車間早會(huì)前時(shí)間重點(diǎn)查汽化，風(fēng)機(jī)班設(shè)備使用情況。發(fā)現(xiàn)風(fēng)機(jī)班水封逆止閥操作沒有按操作規(guī)程，水封逆止閥中夜班時(shí)間沒有排污。水封閥內(nèi)於泥多容易造成水封閥損壞，回收時(shí)阻力大。決定用油漆在設(shè)備上劃定最低油位線。督促各班組設(shè)備點(diǎn)檢維護(hù)。
今后需要重點(diǎn)整改自身在設(shè)備管理維修中的問題，查找汽化風(fēng)機(jī)系統(tǒng)問題，將已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的問題反饋車間及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，多請(qǐng)教車間及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。準(zhǔn)備鋪設(shè)風(fēng)機(jī)外墻氮?dú)夤艿�，將風(fēng)機(jī)正壓管道排污口接通氮?dú)夥创导八獬丶拥獨(dú)夥懦氐子偃霓k法，提高正壓排水效果，防止正壓排水不暢，催促汽化急缺儀表備件。在以后的工作中要彌補(bǔ)不足，吸取教訓(xùn)。發(fā)奮工作把工作做的更好。
年終工作總結(jié) 篇6
一轉(zhuǎn)眼，20xx年已經(jīng)過去了，在過去的一年里，我在忙碌之中不斷的學(xué)習(xí)和鍛煉自己，取得了一些成績，開發(fā)了不少新顧客，業(yè)績也跟上個(gè)月比有了大幅度的提升。當(dāng)然，在這個(gè)月工作中我也有一些不足之處，例如對(duì)顧客的心理變化還是不夠敏銳，沒能及時(shí)滿足顧客的需求。這個(gè)問題的根源還是我的經(jīng)驗(yàn)不夠豐富，在美發(fā)沙龍接受的鍛煉還比較少，對(duì)顧客的判斷能力和處理突發(fā)性事件的能力還比較弱。
但是，我的優(yōu)勢(shì)就是我還年輕，我還是一個(gè)熱愛學(xué)習(xí)的發(fā)型師。雖然每天的工作很忙，很多，但是我一定會(huì)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，并且找出問題所在，及時(shí)解決問題。解決不了的`我也愿意向同事和上級(jí)主管及時(shí)咨詢，在這個(gè)過程中，我覺得自己的能力得到了提升和鍛煉。當(dāng)然，由于長時(shí)間在美發(fā)沙龍，我難免會(huì)對(duì)工作產(chǎn)生懈怠情緒，工作激情不夠高昂，沒有積極主動(dòng)的開發(fā)新顧客，平時(shí)做銷售的時(shí)候自信心也不是很足，不能夠談大單和顧客溝通交流。感覺我的專業(yè)知識(shí)和職業(yè)素養(yǎng)還有待提升，尤其是我對(duì)美發(fā)產(chǎn)品的理解和美發(fā)手法的掌握都不夠熟練等。
很慶幸在x-x月我基本完成工作目標(biāo)，業(yè)績也略有超標(biāo)，對(duì)此我還是感覺很開心，也謝謝各位同時(shí)對(duì)我的幫助和支持。在接下來的工作中，我也會(huì)繼續(xù)努力，不斷給自己制定新的目標(biāo)，不斷超越自己，只有嚴(yán)格要求自己，才能成為一個(gè)合格的美發(fā)助理。接下來，我會(huì)向各位經(jīng)理多學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)、學(xué)習(xí)新的手法、對(duì)我們新的儀器也爭(zhēng)取盡快掌握，以的姿態(tài)、更自信的姿態(tài)去給我的每一個(gè)顧客做好服務(wù)。
作為服務(wù)行業(yè)，服務(wù)質(zhì)量是公司的關(guān)鍵之一�；仡櫦磳⑦^去的這一年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們的工作著重于公司的經(jīng)營方針、宗旨和效益目標(biāo)上，緊緊圍繞公司提出的重點(diǎn)展開工作，緊跟公司各項(xiàng)工作部署。
年終工作總結(jié) 篇7
我是餐飲部廚師長xx。伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息即將到來，20___年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利！回首20___年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在同事們的支持下，作為一名廚師長，我始終堅(jiān)持以身作則，工作在生產(chǎn)第一線，對(duì)每位員工高要求，對(duì)他們各方面嚴(yán)格管理，小到每周的例會(huì)，大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當(dāng)今餐飲的諸多新元素及餐飲知識(shí)，有了我和大家的辛苦付出，才有了今天我們能為，來我們園區(qū)用餐的賓客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下。
一、食品安全方面
食品安全是廚房工作的頭等大事，為把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)，保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，要求他們對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負(fù)責(zé)，并由我和食品檢驗(yàn)員進(jìn)行不定期檢查。
其次，加強(qiáng)食品原料的分類管理督導(dǎo)工作。對(duì)食品原材料的進(jìn)出使用；將廚房用具在固定位置分類管理，并粘貼膠條加以定位；對(duì)廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測(cè)量。
第三，在細(xì)菌滋生活躍季節(jié)，邀請(qǐng)餐飲部食品檢驗(yàn)員定期給廚房員工進(jìn)行培訓(xùn)，從試紙的使用到和各種消毒的標(biāo)準(zhǔn)方法，從標(biāo)準(zhǔn)化洗手到食品安全知識(shí)的普及等，使大家對(duì)食品安全有了更深刻的認(rèn)識(shí)，提高了食品安全全員參與的意識(shí)。
二、經(jīng)營方面
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下、制定較合理的經(jīng)營計(jì)劃。如：根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn)，和園餐廳推出春、夏、秋、冬季節(jié)菜，和一些特價(jià)菜和創(chuàng)新菜，例如針對(duì)市場(chǎng)所有原料價(jià)格都在上漲，但是菜品的銷售價(jià)格還要保持原來的價(jià)格，所以我們精心研發(fā)，利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價(jià)位菜品，如：石鍋木耳白菜月銷量屢居榜首。
咖啡廳也針對(duì)市場(chǎng)所有原料價(jià)格都在上漲，利用自助餐沒有用完的香蕉做出大家備受喜愛的香蕉包等等。還有員工餐是為員工提供服務(wù)，在市場(chǎng)原材料都上漲的情況下也推出很多葷素搭配的健康美食。
三、管理方面
我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每月再忙也要抽出時(shí)間有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們?cè)谌粘９ぷ髦卸嗫炊鄬W(xué)多記，以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家最大的潛力。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等，現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴(yán)格的管理，記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來找我，說我們也就是給員工做餐，土豆絲有必要切那么好嗎，當(dāng)時(shí)我很明確的告訴他很有必要，并且給他講其中的道理，首先從自身來說你嚴(yán)格要求自己打好刀工的基本功，史自己將來在廚藝上有更大的發(fā)展，還有每天能讓員工吃到美味可可的飯菜，員工就會(huì)有種家的感覺，才會(huì)更的為園區(qū)服務(wù)。現(xiàn)在回想這嚴(yán)格要求沒有白費(fèi)，讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團(tuán)隊(duì)。
四、出品控制方面：
菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的`色、香、味、意、型穩(wěn)定；我們還認(rèn)真聽取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足；同時(shí)我們還把自助餐、桌餐標(biāo)準(zhǔn)菜單有針對(duì)性的進(jìn)行修改，好讓經(jīng)常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后，我在餐飲部指導(dǎo)下對(duì)明年和園餐廳帶照片的新菜單進(jìn)行再次整理和研發(fā)，確保體現(xiàn)不斷吸納當(dāng)今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營特色，以此形成我們中關(guān)新園獨(dú)特的餐飲品牌，確�；仡^客每次都可以嘗到新口味的美食。
五、成本方面
在保證出品質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。身為廚師長，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：經(jīng)常去市場(chǎng)詢價(jià)，已便更精確的制定原料價(jià)格表、每次詢價(jià)都要帶很多原料回來降低成本、時(shí)刻掌握庫存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行先進(jìn)先出原則，把存貨時(shí)間較長的原料盡快銷售出去；研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成套餐小菜，以降低成本；還讓每個(gè)廚師都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值，這樣就把成本控制落實(shí)到每廚師身上，每月成本率一出就會(huì)在第一時(shí)間告知他們每個(gè)月高了還是低了，使所有廚房廚師都關(guān)心成本，從而達(dá)到效益最大化。
六、得與失
在這近一年里，我同時(shí)管理著三個(gè)廚房的廚師、廚工，在5至10月份用餐較多情況下，由于我們?nèi)齻�(gè)廚房人員都配備不足，在這段期間我們大家加班加點(diǎn)，用自己的辛勤和汗水圓滿完成了一次又一次重大接待任務(wù)，在大家堅(jiān)持不懈的努力和園餐廳的這個(gè)品牌得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)和顧客的認(rèn)可，還有我們廚房在今年有兩名員工很榮幸地得到外出學(xué)習(xí)高級(jí)營養(yǎng)配餐員的機(jī)會(huì)，并獲得了勞動(dòng)社會(huì)保障部頒發(fā)的證書，這給我們以后營養(yǎng)配餐打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
我個(gè)人方面雖然失去了很多很多的休息甚至家人來北京2、3個(gè)月也沒有好好陪過她們，但是我的付出換來了我在中關(guān)新園的諸多進(jìn)步和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可，我覺得是超值。由于我們現(xiàn)在和園餐廳經(jīng)營的特性沒有太多高檔的菜品，但對(duì)酷愛烹飪，酷愛新廚藝的我來說我從來也沒有放棄學(xué)習(xí)新廚藝，在當(dāng)今餐飲發(fā)展迅速的時(shí)代，從最早的八大菜系到當(dāng)今的融合菜及國外先進(jìn)的分子廚藝和今年最受消費(fèi)者喜愛的中國意境菜，說到意境菜大家可能不太熟悉，簡單給大家介紹一下，意境菜就是以菜品為媒介，運(yùn)用中國繪畫的寫意技法和中國盆景的拼裝技法反映了中國古典文學(xué)的意境之美。今年九月份我也得到了學(xué)習(xí)中國意境菜的機(jī)會(huì)，短暫的學(xué)習(xí)期使我受益匪淺，學(xué)完后在我們遇到重要接待時(shí)，也運(yùn)用了一些，給前來就餐的賓客全新的視覺、嗅覺、觸覺、味覺的享受。在客人享受的同時(shí)我想我要把我學(xué)到的這些傳受給我的廚師團(tuán)隊(duì)，讓大家在這里有更大的發(fā)展。
綜上所述，在本年度，通過團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效；在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得較好的成績。當(dāng)然，我們也還存在不足，比如我們最關(guān)心的營業(yè)收入，我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來招攬顧客，最大程度的增加年收入，從而達(dá)到為園區(qū)增收效果。從這個(gè)角度來說，我深感肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在20___年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在20___年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。與此同時(shí)我相信在各位領(lǐng)導(dǎo)和大家的指導(dǎo)和幫助下，我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，走向一個(gè)收獲的20___！
我的報(bào)告完畢，謝謝大家！
年終工作總結(jié) 篇8
歲月之水又一次平靜地流過四季，我們又迎來了新的一年，每年的這個(gè)時(shí)候，我們總會(huì)用“時(shí)間的腳步匆匆，日復(fù)一日，年復(fù)一年”這些詞眼來形容我對(duì)年末的感慨�？偨Y(jié)，意味著一年的結(jié)束，意味著我們又長了一歲，意味著回憶團(tuán)隊(duì)一行人走過的路，意味著對(duì)來年的憧憬，最主要的是愿總結(jié)能成為與大家交流的憑借。
耕耘
五年級(jí)級(jí)部本學(xué)期有9位教師組成，兩位音樂教師注重合作，在合唱排練，元旦節(jié)目編排等活動(dòng)中，充分發(fā)揮了藝術(shù)教師的作用；四位語
趙建華老師關(guān)心學(xué)生，班主任工作有條不紊，教學(xué)上對(duì)自己要求嚴(yán)格，對(duì)學(xué)生付出了百倍的努力。石玲積極參加新課程培訓(xùn)，認(rèn)真鉆研新教材，教學(xué)中滲透新理念，構(gòu)建了課堂教學(xué)雙重主體之間相互尊重、平等、民主、合作的教與學(xué)的新型關(guān)系，充分營造了一個(gè)民主自由的教學(xué)氛圍�？禆|老師的英語教學(xué)活、扎實(shí)，一學(xué)期學(xué)生的英語興趣日漸濃厚，并成功組織了英語演講比賽。積極參加業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，及學(xué)校組織的新教師英特爾培訓(xùn)，從中受益非淺，認(rèn)真學(xué)習(xí)新課標(biāo)的新理念知識(shí)，通過閱讀某些資料充實(shí)自己的專業(yè)知識(shí)和教學(xué)技能，不斷擴(kuò)寬自己的知識(shí)面，虛心向有經(jīng)驗(yàn)的教師請(qǐng)教，在工作學(xué)習(xí)中得到了不少幫助。積極參加了學(xué)校組織的英語培訓(xùn)班。張秀麗認(rèn)真鉆研教材，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，突出素質(zhì)教育這一方針政策，努力提高自己的教學(xué)水平。根據(jù)新課標(biāo)的要求，針對(duì)小學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，課堂形式設(shè)計(jì)多樣，充滿知識(shí)性、趣味性、探索性、挑戰(zhàn)性以及表演性。培養(yǎng)學(xué)生們積極主動(dòng)的參與意識(shí)及學(xué)習(xí)興趣。
本學(xué)期還進(jìn)行聽課、評(píng)課活動(dòng)，促進(jìn)了自己的教學(xué)水平的提高。
收獲
一、思想上：
身為中國人，我們關(guān)心國家大事，為我國神州五號(hào)載人升空成功驕傲；身為淄師人，我們密切關(guān)注師范升格的情況，積極參與到附小的發(fā)展建設(shè)中；身為教師，我們經(jīng)常看書讀報(bào)，用新的教學(xué)理念武裝頭腦。因此，每個(gè)人思想上的收獲豐厚。
二、教育教學(xué)：
1、新教師的加盟如縷縷春風(fēng)為校園帶來生機(jī)與活力，同時(shí)也打破了養(yǎng)尊處優(yōu)的寧靜，我們開始意識(shí)到自己的原始記錄是那樣的不堪回首，需要學(xué)習(xí)、充電，再學(xué)習(xí)、再充電，不然將很快被淘汰。
2、教師：馬翠琴：指導(dǎo)學(xué)生在《作文點(diǎn)評(píng)報(bào)》、《讀寫算》上發(fā)表了相關(guān)的文章。司濤：在《少年電腦報(bào)》發(fā)表文章4篇，在《中小學(xué)電腦報(bào)》發(fā)表文章2篇，在《音體美報(bào)》發(fā)表文章1篇，輔導(dǎo)學(xué)生發(fā)表習(xí)作二篇。石玲：積極排練舞蹈節(jié)目參加市級(jí)比賽，學(xué)生表演出色。刁紅霞：參與編寫了山大出版社出版的山東省校本課程《國學(xué)啟蒙》六年級(jí)教材的編寫，參與編寫了學(xué)校校本課程《自讀樂園》四年級(jí)教材，責(zé)編�？秾W(xué)誨》，三篇隨筆分別在《小學(xué)語文教師》《小學(xué)語文教學(xué)》《輔導(dǎo)員》雜志發(fā)表。輔導(dǎo)學(xué)生有四篇作文在市級(jí)以上刊物上刊登。趙建華一篇論文在《現(xiàn)代教育導(dǎo)報(bào)》發(fā)表。張秀麗參與輔導(dǎo)學(xué)校合唱隊(duì)獲合唱比賽二等獎(jiǎng)，程新麗《重視學(xué)生的心理教育，提高學(xué)生的心理素質(zhì)》獲山東省第四屆心理健康教育優(yōu)秀論文三等獎(jiǎng)�！稑�(gòu)建學(xué)生自主學(xué)習(xí)的課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)》獲省二等獎(jiǎng)�！秳�(dòng)手操作，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)參與》在小學(xué)教學(xué)參考舉辦的第三屆“面向新世紀(jì)”全國小學(xué)教學(xué)論文大賽獲一等獎(jiǎng)�！队嘘P(guān)π的計(jì)算技巧》在少年智力開發(fā)報(bào)上發(fā)表�！段沂琴u報(bào)小行家》圖片新聞在現(xiàn)代教育導(dǎo)報(bào)上發(fā)表，《動(dòng)手操作，促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)》被《教師報(bào)》第五屆全國教師教育教學(xué)論文二等獎(jiǎng)。
3 、學(xué)生長大了
開學(xué)初，每個(gè)學(xué)生《致校長的一封信》中，學(xué)生個(gè)性凸顯，充分顯示出這一級(jí)五年級(jí)學(xué)生見解獨(dú)到。學(xué)期中，運(yùn)動(dòng)會(huì)、籃球賽中涌現(xiàn)出一批好苗子。學(xué)期末，“慶元旦，歡聚一堂”相聲、小品、話劇、拉丁舞、三句半多種曲藝形式，古箏、笛子、二胡、鋼琴多種樂器閃亮登場(chǎng)，還有那現(xiàn)場(chǎng)揮毫潑墨，老師激動(dòng)了，學(xué)生振奮了，我們不停地說：明天的人才呀！明天的人才，我們的學(xué)生真棒！
4、蘇筱塘同學(xué)獲淄博市十佳少年稱號(hào)。
反思
學(xué)生面臨畢業(yè)，如何利用下學(xué)期短短的時(shí)間讓學(xué)生漸漸實(shí)現(xiàn)與初中的接軌？
教師素質(zhì)的有待提高，提高的途徑還需思考，靜下心來做學(xué)問需要時(shí)間，空間，需要努力。
最后感謝領(lǐng)導(dǎo)老師對(duì)五年級(jí)級(jí)部的關(guān)心支持，尤其是對(duì)我的幫助，謝謝大家！祝大家新春快樂！
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