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幼兒園食品安全活動方案

時間:2022-11-09 12:25:02 活動方案 我要投稿

幼兒園食品安全活動方案集錦8篇

  為了確保工作或事情能有條不紊地開展,時常需要預先開展方案準備工作,一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。方案應該怎么制定才好呢?下面是小編精心整理的幼兒園食品安全活動方案,歡迎閱讀與收藏。

幼兒園食品安全活動方案集錦8篇

幼兒園食品安全活動方案1

  學校食品安全管理工作是一項基礎性和保障性工作,社會關注度極高。近期,廣西XX市某中學發(fā)生食物中毒事件,93名師生被送醫(yī)院接受治療,在社會上造成了很壞的影響,也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘。為保障師生的身體健康和生命安全,維護正常教育教學秩序的開展,杜絕此類事件在我區(qū)發(fā)生,根據省、市、區(qū)關于學校集體用餐安全管理的相關文件精神。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識、責任意識,增強師生的自我保護能力,指導各園做好食品安全管理工作,督促幼兒園落實校園食品安全主體責任,特制訂本方案。

  一、指導思想

  以黨的十八大精神為指引,抓住“20xx年全市食品藥品安全宣傳月”和“XX市標準化食堂”建設工作為契機,開展校園食品安全科普宣教活動,提高廣大師生維護食品安全的參與意識,全面爭創(chuàng)平安學校、構建和諧校園,以實際行動保障“校園安全年”活動的順利開展。

  二、活動主題

  “普及食品安全常識,建立科學飲食文化 ”

  三、活動時間

  20xx年6月1日-20xx年6月30日

  四、活動內容

 。ㄒ唬┱J真開展食品安全教育進課堂活動。食品安全宣傳月活動期間,召開專題會議,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大教師召開專題會議,給幼兒上一堂生動的食品安全教育課,引導幼兒養(yǎng)成健康的飲食習慣,遠離“垃圾”食品;各班級要鼓勵幼兒搜集關于食品安全的相關知識,辦一期有關“食品安全”的黑板報,強化師生的食品安全意識,提高廣大師生對食品安全的鑒別能力,使食品安全意識入腦入心。

 。ǘ┱J真開展食品安全培訓進食堂活動。6月16日是 “食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間認真開展一次針對食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓活動,強化從業(yè)人員的責任意識和風險意識。同時,要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的.思想,將培訓獲得知識記在心里,落實到行動上,切不可搞“兩張皮”。

 。ㄈ┱J真開展食品安全進家庭活動。要結合“減鹽行動”計劃,通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動, 引導家長養(yǎng)成健康生活方式,教育從事食品生產經營的家長,強化道德觀念,倡導誠信從業(yè)風氣,形成食品安全主體責任和道德誠信意識。

 。ㄋ模┱J真開展食品安全隱患大排查活動。

  要認真開展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲存是否符合要求;防鼠防蠅設施是否完好;儲存原料是否發(fā)霉變質或超過保質期;原料領用是否按照“先進先出”的原則進行;庫存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗,并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質、散裝、轉基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設置是否符合要求;備餐間是否實行封閉管理,是否按要求安裝了消毒設施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進行清洗消毒;對每一餐的食品進行驗收、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象;學校飲用水是否通過水質檢測;飲用水和飲水機是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。

  五、活動要求

 。ㄒ唬┨岣哒J識,加強食品安全宣傳活動組織領導。夏季是食品安全事故高發(fā)期,要充分認識開展食品安全宣傳活動的重要意義,主要領導親自布置,分管領導抓好落實,切忌搞形式、走過場。

 。ǘ┘訌娦麄鳎瑺I造校園食品安全濃厚氛圍。要通過飛信、宣傳欄、主題班會等形式,開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動,并通過“懸掛橫幅,張貼海報”等方式,營造濃厚的校園食品安全氛圍。

 。ㄈ⿵娀胧,廣泛開展校園食品安全教育。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時機,在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當中深入開展宣傳、教育和培訓,并確保宣傳、教育、培訓的廣度和深度。

  (四)落實責任,按時上報活動總結材料。要結合標準化食堂創(chuàng)建工作,制定詳實的活動方案認真開展活動,并將總結和活動照片于20xx年6月21日前通過郵箱報臨港區(qū)學前辦

  附件:

  食品安全宣傳標語(參考)

  20xx年6月16日

  附件:

  食品安全宣傳標語 (參考)

 。ㄒ唬┥鐣仓,同心攜手維護食品安全

  (二)普及食品安全常識,建立科學飲食文化

 。ㄈ┦称焚|量安全,責任重于泰山

 。ㄋ模┙⒄\信體系,確保食品安全

 。ㄎ澹┦称钒踩R監(jiān)督,健康生活共構筑

 。┤罕娎鏌o小事,食品安全是大事

 。ㄆ撸⿵脑搭^抓質量,確保食品安全

 。ò耍┤巳岁P心食品安全,家家享受健康生活

 。ň牛╆P注食品安全,關愛健康人生

 。ㄊ┘壹谊P注食品問題,人人阻截問題食品

  (十一)誠實守信,保障食品安全

  (十二)誠信守法,維護食品安全

幼兒園食品安全活動方案2

  活動目標:

  1.讓幼兒知道過新年了,我又長一歲了,應當爭取更大的進步。

  2.鼓勵幼兒與伙伴們分享食物的快樂,增進友誼;充分感受節(jié)日的快樂。

  3.讓幼兒能在集體面前大膽表演、表現(xiàn)自己。

  4.讓家長積極參加,為孩子們做榜樣。

  5.知道節(jié)日時人們主要的慶祝活動。

  6.愿意積極參加活動,感受節(jié)日的快樂。

  活動對象:小班全體幼兒

  活動時間:20xx年12月31日上午

  活動準備:

  1.布置園內班內環(huán)境,使整個幼兒園洋溢著節(jié)日的氣氛。

  2.每名幼兒準備一句祝福的話。

  3.幼兒準備好自己喜歡吃的食物(3~4樣)

  4.磁帶、錄音機及幼兒的禮物

  活動過程:

  一、帶幼兒參觀已布置好的園內環(huán)境,讓幼兒感受節(jié)日的氣氛。

  教師:“小朋友,你們知道今天的幼兒園為什么特別的'美?”

  幼兒:“快過年了!”

  教師:“你們都看到了,快過年幼兒園都發(fā)生了新的變化,小朋友們在新的一年里有什么打算?”

  幼兒自由回答。(點評:開放性問題提出,引發(fā)幼兒大膽想象,相互交流)

  二、文娛活動開始請來全班幼兒演節(jié)目。

  1.請全班幼兒唱《新年好》歌曲唱兩段。

  2.請幼兒自愿上臺表演,內容不項,如所學的歌曲或兒歌等。

  3.幼兒對自己的好朋友說一句祝福的話。

  4.各班孩子分享食物。

  教學反思:

  元旦即將到來,小班幼兒將迎來在園的第一次“迎新年,慶元旦”的活動。在這辭舊迎新之際,為了提高幼兒的交往能力和自信心,更為了讓孩子們一起度過一個有意義的元旦,小班段特舉行:“慶元旦迎新年”的“食物分享”活動。本次活動我們將教育教學和分享活動融在一起,使幼兒認識到我長大一歲,要學習更多的知識技能和本領,感受元旦節(jié)日的氣氛,共同分享歡樂和喜悅。

幼兒園食品安全活動方案3

  活動目標:

  1、圍繞“迎新年”這一話題,清楚連貫地表達自己的愉快心情。

  2、安靜傾聽同伴的講話,并感受大家一起談話的愉悅。

  3、通過參加節(jié)日《迎新年》環(huán)境創(chuàng)設,感受參與節(jié)日慶祝活動的樂趣。

  活動準備:

  1、物質準備:活動室里布置過新年的情境,如掛燈籠、彩帶、自制鞭炮、拉花等。自制的新年倒計時、愿望樹、每人準備一個禮物?埐眉舫少R卡形狀、皺紙、廢舊圖書里的圖片、錄音機等。

  2、知識經驗準備:豐富有關過新年的知識經驗,如:讓幼兒觀察家里為過新年而忙碌的大人;介紹燈會、聯(lián)歡活動、放焰火等活動。

  3、事先取得家長的配合,在教學活動后的日子里給自己的孩子送禮物。

  活動過程:

  (一)通過談話,激發(fā)迎新年的愉快情緒。

  1、引導幼兒觀察活動室的變化,激發(fā)幼兒的愉快情緒。

  師:發(fā)現(xiàn)活動室有什么不一樣?

  引導幼兒自由描述班級的變化。(漂亮、新穎、舒服、熱鬧、喜慶、高興等)

  師:是為了迎接什么節(jié)日的到來?

  2、新年倒計時。

  師:離“新年”還有幾天?

  小結:一年中的第一天,也就是新年的第一天,也叫“元旦”,那天,全世界人民都要慶祝新年的到來。

  3、鼓勵幼兒大膽講述。

  (1)師:太陽公公出來了,它笑瞇瞇地迎接新年。自然界中的花、草、樹是用什么方式迎接新年的?

  (2)師:小動物是怎樣迎接新年的?

  (二)出示新年老人的禮物,鼓勵幼兒大膽講述。

  1、師:昨天,新年老人給我們小四班的小朋友送禮物了。

  一起看新年老人的禮物:一張賀卡和一棵新年愿望樹。

  師念賀卡上新年老人“寫“的話:”小朋友們,過了新年,你們就又長大一歲了,祝你們在新的一年里健健康康、快快樂樂地成長!“

  2、師:過了新年,還有誰也長大了一歲?

  啟發(fā)幼兒說出周圍的人,親戚、鄰居、伙伴、各種動物也都長大一歲了。

  3、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁,表達自己的愿望。

  師以神秘的口吻告訴幼兒:這是一棵神奇的“愿望樹”,只要對著“愿望樹”說出自己的愿望,你的愿望就能夠實現(xiàn)。

  啟發(fā)幼兒大膽表達自己的愿望,可以是祝福家人或朋友的愿望,也可以是自己在新的一年里想實現(xiàn)的愿望。請配班教師幫忙記錄下來,掛在“愿望樹”上。

  4、播放“新年老人”的錄音,萌發(fā)對新年的期盼。

  新年老人:孩子們,你們的愿望我都聽見了。新年快要到了,你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環(huán)節(jié))

  (三)引導幼兒裝扮“愿望樹”,用多種方式迎接新年。

  1、師:新年快要到了,我們要怎樣迎接“新年老人”的到來呢?

  幼兒按自己的意愿選擇材料進行操作。

  第一組:制作賀卡

  材料:卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書等。

  第二組:制作彩鏈、擰花、剪窗花,繼續(xù)豐富活動室里的布置。

  材料:各色皺紙、手工紙、剪刀等。

  第三組:裝扮“新年愿望樹”。

  在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等。

  2、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹”,高興地唱、跳,交換新年禮物,再次感受濃濃的新年氛圍。

  (四)活動延伸:

  請家長在活動后的日子里幫自己的孩子實現(xiàn)許下的愿望。

  教研組評析

  (一)選材

  豐富多彩的新年蘊含了許多節(jié)日特定的認知元素,如,新年的`祝福、新年的禮物、新年人們的年齡變化等等,是幼兒學習的教材,教師能根據幼兒的談話及時捕捉教育契機,從選材來看,所選內容很恰當,很合時機,是幼兒喜聞樂見并感興趣的。

  (二)從組織實施來看

  1、讓環(huán)境說話。陳鶴琴先生在教育的原則中指出:“注意環(huán)境、利用環(huán)境!痹诨顒又校處熀陀變汗餐M行環(huán)境創(chuàng)設,讓活動室充滿了歡樂喜慶熱鬧的氣氛。

  2、能根據小班幼兒的年齡特點,創(chuàng)設一個能激發(fā)情緒的情境:首先,把“新年”擬人化——“新年老人”,并巧妙地利用禮物“愿望樹”,啟發(fā)幼兒大膽表達自己的愿望,接著,用多種方式迎接新年老人,如裝扮“愿望樹”,然后,圍坐在“愿望樹”旁一起唱歌、交換禮物。在這個情境中,孩子們的情緒隨著情節(jié)亦步亦趨,能大膽地表達,很自然地誘導幼兒自覺地進入情境,感受大家一起談話的愉悅,從而提高口語表達能力。

  (三)從師幼關系看

  小班幼兒是言語習慣養(yǎng)成的時期,而小班孩子的良好語言習慣就是大膽地說出自己的心里話。此活動,孩子們是在輕松愉快的氛圍中進行互動的,使幼兒想說、敢說,接著,帶著興趣轉入操作活動,從孩子的活動表現(xiàn)可以看出幼兒的活動熱情非常高。整個活動流程使孩子們沉浸在迎新年的氛圍中,幼兒的語言表達能力、操作能力也得到了發(fā)展,幼兒在有趣的活動中體驗快樂,獲得了發(fā)展。

  設計思路:

  《幼兒園教育指導綱要》中指出:“發(fā)展幼兒語言的關鍵是創(chuàng)設一個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機會說,并能得到積極應答的環(huán)境!边@就要求我們必須為幼兒創(chuàng)設一個積極的語言環(huán)境。

幼兒園食品安全活動方案4

  活動方案:

  一、裝飾教室,讓孩子感受新年來臨的濃厚氣氛。

  二、讓孩子看節(jié)日圖片,在感知節(jié)日的同時,也了解我國的傳統(tǒng)習俗,增強幼兒對民族文化的興趣。

  三、制作賀卡,小朋友之間互相贈送增進友誼。

  四、幼兒表演節(jié)目,形式以講故事、唱歌、跳舞等。

  五、幼兒玩擊鼓傳球的游戲,球停在誰的手里,誰表演節(jié)目。

  六、老師贈新年祝福,祝福孩子在新的一年里健康快樂,茁壯成長。

  活動總結:

  12月30日上午,我們幼兒園中一班舉行了慶元旦迎新年聯(lián)歡活動。為了讓孩子們過一個難忘的節(jié)日,讓孩子們看到自己進步和成長,我們結合各個領域的.活動,排練了許多精彩的節(jié)目和游戲活動,有歌曲,歌表演,游戲,舞蹈等。

  元旦來臨,老師組織孩子們用皺紋紙制作拉花來裝飾教室,并動手剪窗花貼在了玻璃上,進一步感受節(jié)日的氣氛。

  上午8:30分,慶祝活動在歌聲《新年好》中拉開了序幕,我們中班的全體小朋友、老師歡聚一堂,用歌聲、笑聲、掌聲送走碩果累累舊的一年,迎接生氣勃勃的新年。孩子們在歌聲中充分展現(xiàn)自我,秀出精彩。孩子們那天真的笑容和甜甜的話語,使我們感受到了新年的快樂與孩子們成長的喜悅!

  在擊鼓傳球的游戲活動,展示了孩子們敏捷的思維能力和運動能力。在活動中,孩子們積極參與,敢于競爭。孩子們還把自己精心制作的賀卡,進行互相贈送。通過此活動加深了孩子們之間的感情。孩子們精彩的展示,讓他們充分體驗、感受到節(jié)日帶來的快樂。

  在活動中我們遵循面向全體幼兒,讓每個孩子得到鍛煉,盡情表現(xiàn),讓孩子感受到自己同樣得到老師重視、喜歡。整個活動充滿生機,充滿激情。

  歡樂的時光總是過得短暫,但老師對孩子們的祝福卻源遠流長,相信在新的一年里我班的孩子們在老師的陪伴和愛的呵護下會健康茁壯的成長。

幼兒園食品安全活動方案5

  活動目標:

  1、讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識:餐前要用肥皂洗凈雙手,生食瓜果須洗凈去皮,不嘆食街頭小吃。

  2、初步培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習慣。

  活動準備:

  洗干凈的蘋果一只,水果刀一把。

  洗凈去皮蘋果每人一小塊,放在干凈盤內。

  活動過程:

  1、邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼。

  (1)有一天幼兒園放學了,媽媽來接洋洋回家。路上,洋洋的肚子餓了,他吃了羊肉串。

  (2)回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來的?(菜兜里的)

 。3)吃了羊肉串和蘋果以后,洋洋怎么啦?(難受、肚子疼)

 。4)洋洋去了醫(yī)院,你們知道醫(yī)生對洋洋說了什么?

 。ń處熆纱"醫(yī)生"告訴幼兒:路邊攤位上的小吃不干凈,不能吃;沒有洗、沒有削皮的水果也不能吃。)

  2、進一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。

  如,路邊的糖葫蘆、小水餃、無遮蓋的點心等。

  3、現(xiàn)場示范:瓜果洗凈去皮。

  4、請幼兒洗手、吃蘋果。

  老師為大家準備了干凈的蘋果,可小朋友們的銷售干凈不干凈呢?誰能告訴老師吃東西前要先干什么?

  幼兒園食品安全保障活動方案5

  活動目標:

  1、知道識別食品包裝上的生產日期以及安全標志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

  2、增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。

  活動準備:

  1、教學課件《吃健康的食品》

  2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質的食品)。

  3、健康大冒險游戲棋盤若干。

  教學重點:知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

  教學難點:認識和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

  活動過程:

  一、活動導入

  1、談話導入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?

  幼兒自由回答……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)

  2、引導幼兒小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……

  二、區(qū)分各類食品

  1、師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件:引導幼兒將食品分成兩大類)

 。1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)

 。2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)

  2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處

  (1)請幼兒說說:平時自己都喜歡吃什么食品

 。2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎上進行小結:在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。

 。3)提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)

  教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的.了解更多的垃圾食品品種。

  三、區(qū)分食品安全標記

  1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)

  2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)

  師:他怎么了?為什么會這樣?

  引導幼兒小結:我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間,過期的食品是不能吃的,否則會產生身體不適,還可能會發(fā)生危險。

  3、認識生產日期和安全標記

  教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。

  小結:食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

  四、知識搶答

  1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答

  搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

  (1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?(2)多吃油炸食物對健康好嗎?

 。3)常吃零食好嗎?

 。4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?

 。5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?

  2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結,并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。

  五、游戲——健康大冒險

  帶幼兒進入游戲場景開始游戲。

  游戲規(guī)則:幼兒分成兩紅,藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點數(shù)前進,到位后再按所在圈內的文字要求行走,以先到終點者為勝者。

  引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患,鼓勵幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

  活動在愉快的游戲中結束。

幼兒園食品安全活動方案6

  為進一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品安全知識,提升學園食品安全管理水平,做好孩子的食品安全和防范工作。根據市級《關于開展xx年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求,我園開展食品安全宣傳周工作,制定實施方案如下:

  一、指導思想

  為了貫徹執(zhí)行上級文件精神,明確任務、落實責任,切實抓好食品衛(wèi)生宣傳工作,提高食品衛(wèi)生安全水平,有效預防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學習和生活環(huán)境,切實保障幼兒身體健康。

  二、活動主題

  尚德守法 全面提升食品安全法制化水平

  三、活動內容

  根據xx市宣傳內容,結合學園工作實際,重點做到“六個一”,即:每班組織一次食品安全健康教育活動;面對全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動;面向食堂從業(yè)人員進行一次食品安全專項培訓學習;面對教師、幼兒、家長開展一次宣傳活動(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長書。

  三、活動安排

  1.通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網站、班級家園聯(lián)系欄向家長宣傳食品安全知識。

  2.對我園食堂,特別是儲藏室的食品原材料進行食品安全自查活動。

  3.各班級分別組織一次食品安全教育活動。

  小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識,培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習慣。

  中班和大班段分別開展《食品上的標志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的.發(fā)生。

  4.對食堂從業(yè)人員進項一次食品安全專項培訓,以及在全體教職工會議對全體教職工進行一次食品安全健康教育宣傳。

  5.幼兒園通過國旗下講話,提高師生食品安全防范意識,

  6.開辟《食品安全》專題宣傳欄。

  食品安全是關系國計民生的大事,特別是對于幼兒園里那些幼小的孩子們來說更為重要,我園將持之以恒掀起全園教師及家長廣泛參與食品安全的教育活動。

  注:關于食品安全的警示語

幼兒園食品安全活動方案7

  活動目標:

  1.切實加強元旦期間幼兒安全教育,增強幼兒安全防范意識。

  2.向幼兒進行防凍、防燙、防交通事故、食品安全、預防傳染病等安全防范教育,增強幼兒的自我保護和安全防范意識。

  3.了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習俗,樂于參與節(jié)日的活動。

  4.了解節(jié)日中應注意的安全和衛(wèi)生,增強自我保護的意識。

  活動準備:元旦假期安全PPT課件

  活動過程:

  (一)介紹元旦知識。

  (二)防凍瘡。

  1.凍瘡最常張在哪?常發(fā)生在身體末端,暴漏部位。

  2.凍瘡防護。

  (1)室內保暖:盡量保持室內溫度不低子10℃;

  (2)外出保暖:外出時帶好手套、帽子,穿棉鞋棉襪;

  (3)裸露皮膚擦護膚品;

  (4)合理飲食:適當多食用年羊肉等防寒保暖的食物;

  (5)適當運動:促進血液循環(huán),提高皮服對寒冷的適應力。

  (三)交通安全。

  1.步行安全:

  (1)行人須走人行道,沒有人行道的要靠路邊行走。

  (2)行走時必須要看紅綠燈,紅燈停,綠燈行。

  (3)行人不準在車道上追逐,或車輛臨近時猛拐橫穿。

  (4)不準在道路上扒車、追車或強行攔車或拋物擊車。

  (5)不準在公路上玩耍、嬉鬧。

  (6)學齡前兒童在街道或公路上行走,須有成年人帶領。

  2.乘坐公共汽車安全知識:

  (1)乘坐公共汽車,要排隊候車,按先后順序上車,不要擁擠。上下車均應等車停穩(wěn)以后,先下后上,不要爭搶。

  (2)不要把汽油、爆竹等易燃易爆的危險品帶入車內。

  (3)乘車時不要把頭、手、胳膊伸出手窗外,以免被對面來車或路邊樹木等刮傷;也不要向車窗外亂扔雜物,以免傷及他人。

  (4)乘車時要坐穩(wěn)扶好,沒有座位時,要雙腳自然分開,側向站立,手應握緊扶手,以免車輛緊急剎車時摔倒受傷。

  (四)迷路了怎么辦?

  小朋友們要記住,平時應當準確地記住自己家庭所在的地區(qū)、街道、門牌號碼、手機號碼及父母的.工作單位名稱、地址等,以便需要聯(lián)系時能夠及時聯(lián)系。迷路了也可以向路上的行人問路,還可以找警察叔叔,讓他們把自己送回家。如果迷了路,要沉著鎮(zhèn)靜,開動腦筋想辦法,不要瞎闖亂跑,以免造成體力的過度消耗和意外。

  (五)預防燙傷發(fā)生燙傷對小兒來說是十分痛苦的,因此,玩火、火柴以及煤氣灶具的危險性,教育小兒不要在廚房打鬧。家中的開水壺不要放在地面,暖瓶不要放在桌旁床邊,以免小兒碰倒造成燙傷。對于嚴重的各種燙傷,特別是頭面、頸部,因隨時會引起休克,應盡快送醫(yī)院救治。頭、面、頸部的輕度燙傷,經過清潔創(chuàng)面涂藥后,不必包扎,以使創(chuàng)面裸露,與空氣接觸,可使創(chuàng)面保持干燥,并能加快創(chuàng)面復原。

  (六)食品安全小朋友們要記住,路邊的小食品顏色艷麗,包裝精美,口感好,價格便宜,又有小玩具在里面。這些漂亮美觀的小食品很有誘惑力和吸引力,但那些小食品都是一些不正規(guī)的廠家生產的,衛(wèi)生條件差,不干凈,而且里面還添加了化工原料,對身體有害。自覺拒食垃圾食品,讓父母幫助選擇營養(yǎng)豐富、綠色健康食品。大家相互監(jiān)督,遠離垃圾食品,愛護自己的身體。

  (七)預防傳染病流感流行的時候要減少到人群密集的公共場所。保證健康飲食及充足的睡眠,勤鍛煉,勤洗手,室內保持通風,養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣。若出現(xiàn)高燒、結膜潮紅、咳嗽、流膿涕等癥狀,在家中,要及時告訴家人,前往正規(guī)醫(yī)院看病。在學校,要及時告訴老師,老師會通知你的家長,帶你去看病。治療期間,不能去學校。要等病完全好了,才能去學校。

  (八)不玩電。小朋友們要記住,我們千萬不能碰電插線板,不把手指和小金屬片捅電插線板和插座的小嘴巴,電器的插頭要請爸爸媽媽插,學會安全用電。

  四、安全總結,祝小朋友們元旦快樂。

  教學反思:

  安全工作是幼兒園工作的重中之重,它關系到每一名幼兒的安全,牽系著每一位家長的心。

幼兒園食品安全活動方案8

  活動目標:

  1、通過視頻以及生活常識的學習認識QS質量安全標志。(重點)

  2、引導幼兒能夠了解到購買商品時要注意看QS質量安全標志。

  3、培養(yǎng)孩子愛清潔、講衛(wèi)生,在老師的幫助下能注意飲食衛(wèi)生以及個人衛(wèi)生。

  4、通過活動,讓孩子們具有初步的維權意識。

  活動準備:1、視頻2、QS質量安全圖片3、貨架4、工商局工作服5、有無QS標志的商品6、PPT課件

  活動過程:

  一、視頻導入課題

  以一首健康歌帶領孩子進入活動室,突然聽見哎喲,疼死我了,哎喲!

  師:咦!這是什么聲音?

  幼:肚子疼的聲音。

  師:這是從哪里發(fā)出的聲音?

  幼:電腦里發(fā)出的聲音。

  打開投影儀

  師:這是誰呀?她們怎么啦?

  幼:欽欽姐姐和昕萌姐姐,她們肚子疼。

  二、認識QS標志圖案

  1、提問

  師:她們?yōu)槭裁炊亲犹勰兀?/p>

  幼:吃了垃圾食品、吃飯前沒洗手、吃了不干凈的東西等等。

  師:小朋友猜了這么多種原因,那到底為什么呢?我們一起揭開這個謎底吧。

  出示視頻

  2、提問

  師:看過視頻后誰能告訴老師姐姐的小吃在哪買的?

  幼:幼兒園門口的小攤上買的。

  師:鄧老師又問了她們一個什么問題呢?

  幼:有沒有QS標志。

  師:小朋友你們認識QS標志嗎?

  幼:不認識。

  出示PPTQS圖片

  師:看看老師制作的QS圖片,哦,原來這就是QS標志,它有幾種顏色?

  幼:2種。

  師:是什么顏色呢?

  幼:藍色和白色。

  師:那它又是一個什么形狀呢?

  幼:圓形。

  3、講解QS標志的含義:

  師:(出示QS圖片)QS標志的意思是國家衛(wèi)生局認可的標志,是質量安全標志,有了這個標志食品才可以進入到市場上賣。如果我們買的食品上沒有QS標志,就是說不衛(wèi)生,不安全的偽劣產品,它是不能賣給我們吃的,吃了就會生病,肚子疼。

  出示PPT食品圖片

  師:這就是姐姐買的小吃,我們檢查下有沒有QS標志?

  幼:沒有。

  師:我們檢查旁邊這些食品有沒有QS標志?

  幼:有

  出示PPT用品圖片

  師:我們再檢查下這些用品有沒有QS標志呢?

  幼:有的有,有的沒有。

  小結:姐姐就是吃了像這樣(出示姐姐小吃的實物)沒有QS標志的食品才肚子疼的.,有QS標志的食品和用品才是安全的。所以我們以后一定要買有QS標志的食品和用品。

  三:小小檢查員

  師:老師這里有一些食品和用品,請小朋友檢查下它們有無QS標志?

  幼:有。

  師:QS標志都在哪里呢?

  幼:有的在角落上,有的在邊上。

  師:咦!那這包的QS標志在哪呢?

  幼:它在這里。

  師:哦!原來它藏起來了。

  小結:我們看到的QS標志大部分都在角落上,有的也會藏起來,所以小朋友買東西的時候一定要仔細看清楚有無QS標志。

  四:小小偵查員

  師:現(xiàn)在有個“月亮超市”的老板不認識QS標志,想請小朋友幫他偵查下他的商品有沒有QS標志。那個老板喜歡有禮儀的小朋友,他還規(guī)定小朋友偵查的時間哦。找到沒有QS標志商品的小朋友請上座位。

  五:結束活動

  師: 這些商品都沒有QS標志,那我們怎么處理這些商品呢?

  幼:把它們扔到垃圾桶等等。

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