- 相關(guān)推薦
《乙醇 醋酸》教案(一)
《乙醇 醋酸》教案(一)教學(xué)重點(diǎn):乙醇的化學(xué)式、物理性質(zhì)、燃燒反應(yīng)及應(yīng)用
教學(xué)難點(diǎn) :甲醇、乙醇的化學(xué)式及燃燒的化學(xué)方程式
教學(xué)過程 :
【講解引入】
在世界面臨能源危機(jī)的今天,開發(fā)利用乙醇(即酒精)作動(dòng)力燃料,正受到人們?cè)絹碓蕉嗟年P(guān)注。有的國(guó)家把乙醇摻進(jìn)汽油里混合使用,稱為醇汽油,效率甚至比單用汽油還高。產(chǎn)糖量居世界第一的巴西,完全用乙醇開動(dòng)的汽車,已經(jīng)在圣保羅的大街上奔馳了。所以人們把乙醇稱之為“綠色能源”。本節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)人們稱之為“綠色能源”的乙醇。
【板書】第七節(jié) 乙醇 醋酸
一、乙醇 (俗稱酒精)
1、化學(xué)式:C2H5OH
2、乙醇的物理性質(zhì):
展示一瓶乙醇讓學(xué)生觀察其顏色狀態(tài),并聞氣味。
學(xué)生總結(jié)后板書:乙醇是無色透明的液體,有特殊氣味,易揮發(fā),易溶于水,能與水以任意比混溶。
3、乙醇的化學(xué)性質(zhì):可燃性
正是乙醇燃燒時(shí)放出大量的熱,所以人們把乙醇稱之為“綠色能源”。
【討論】怎樣證明乙醇的成分里一定含有碳元素和氫元素?
4、介紹乙醇的用途
【閱讀教材】總結(jié):燃料、消毒劑、化工原料、飲料。
介紹各種飲用酒中的乙醇含量及我國(guó)在釀酒方面的重大發(fā)明和悠久歷史,進(jìn)行愛國(guó)主義教育。
5、甲醇 CH3OH 有毒!飲用少量能使人失明,多量則使人喪命。
可燃性:
二、醋酸
1、化學(xué)式:CH3COOH 學(xué)名:乙酸
【講解】醋酸就是因食醋中約含3—5%的乙酸而得名。
展示一瓶醋酸,讓學(xué)生觀察它的色、態(tài)、味。
2、物理性質(zhì):無色有刺激性氣味的液體,易溶與水和酒精。
[實(shí)驗(yàn)]5—13
3、化學(xué)性質(zhì):醋酸使紫色石蕊試液變紅,具有酸性。
[閱讀] 總結(jié)醋酸的用途。
布置家庭小實(shí)驗(yàn):醋與蘇打或小蘇打反應(yīng)制取二氧化碳。用制得的二氧化碳進(jìn)行滅火實(shí)驗(yàn)。
【板書設(shè)計(jì) 】
第七節(jié) 乙醇 醋酸
一、乙醇 (俗稱酒精)
1、化學(xué)式:C2H5OH
2、乙醇的物理性質(zhì):乙醇是無色透明的液體,有特殊氣味,易揮發(fā),易溶于水,能與水以任意比混溶。
3、乙醇的化學(xué)性質(zhì):可燃性 “綠色能源”
4、乙醇的用途
燃料、消毒劑、化工原料、飲料。
5、甲醇 CH3OH 有毒!
二、醋酸
1、化學(xué)式:CH3COOH 學(xué)名:乙酸
2、物理性質(zhì):無色有刺激性氣味的液體,易溶與水和酒精。
3、化學(xué)性質(zhì):醋酸使紫色石蕊試液變紅,具有酸性。
4、用途
《乙醇 醋酸》教案(一)
【《乙醇 醋酸》教案一】相關(guān)文章:
醋酸04-30
高二化學(xué)《乙醇》教案08-26
高二化學(xué)《乙醇》教案設(shè)計(jì)08-26
乙醇課堂的教學(xué)反思04-30
栽培管花肉蓯蓉中苯乙醇苷的乙醇提取工藝04-27
萃取精餾法分離醋酸-水的研究04-25
DSC法測(cè)定醋酸-水溶液的比熱05-01