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辣木的種植前景及種植技術
辣木的種植前景
辣木是世界上最有營養(yǎng)的樹,辣木樹渾身都是寶,已經(jīng)有上千年的食用歷史,包含約20種氨基酸、46種抗氧化劑,富含豐富的微量元素鉀、錳、鉻以及精氨酸、賴氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等,還有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和膳食纖維。辣木葉所含的鈣質(zhì)是牛奶的4倍、蛋白質(zhì)是牛奶的2倍、鉀是香蕉的3倍、鐵是菠菜的3倍、維生素C是柑橘的7倍、維生素A(β胡蘿卜素)是胡蘿卜的4倍、維生素E分別是螺旋藻和黃豆粉的70倍和40倍,在非洲被稱為窮人的牛奶,在印度是人們長壽的食材藥材。
辣木的種植價值
1、辣木全株皆可被利用,根和樹皮是傳統(tǒng)醫(yī)藥原料,嫩葉和嫩果莢是味道鮮美且營養(yǎng)豐富的蔬菜,種子富含植物油分其榨油后剩下的枯餅是國際環(huán)保組織推薦的人畜飲用水凈化的絮凝劑。
2、辣木在印度傳統(tǒng)醫(yī)學中被認為能有效預防和治療多種疾病,具有強心、促進血液循環(huán)、利尿、助消化、助睡眠、健脾胃、排除體內(nèi)垃圾等多種功效。
3、辣木富含多種人體所必需的微量元素,能補充人體所必須的多種氨基酸和礦物質(zhì),調(diào)節(jié)人體營養(yǎng)平衡,增強人體免疫力,提高生活及飲食品質(zhì),促進身心健康,更能有效地預防和對抗各種“富貴病”。
4、辣木籽含有人體所需的全部營養(yǎng)元素,可取代復合維生素、鈣片、魚肝油等,對預防疾病、改善睡眠、增強記憶力、延緩衰老很有幫助,用來治療肝臟、脾臟、經(jīng)絡等特殊部位的疾病,對高血壓、高血脂、糖尿病、痛風等也有很好的效果,此外還有提高性功能、治療口臭和醒酒等作用。
5、辣木不僅有較高的藥食價值,在保健品、化妝品、醫(yī)藥及工業(yè)領域也有著廣闊的發(fā)展前景和較高的價值潛力。
辣木的種植技術
1、苗床準備:辣木苗床選擇靠近種植地、靜風、水源方便的土地,除去雜草、石塊等雜物,平整好土地,用紅磚砌長寬高約600×80×40厘米的催芽床,然后放入河沙,厚度20~25厘米,苗床上方架設40%左右的遮光網(wǎng)遮蔭,蔭棚高1.7米,長寬依苗床規(guī)模的實際地形而定。
2、播種方法:辣木種子播種前先除去缺陷種子、未成熟種子及霉爛種子,將選好的種子倒入已配好的藥水中浸泡15~17小時侍播,藥劑可選用800~1200倍液多菌靈、綠亨2號、白菌清等殺菌劑。播種時用平直的木棍將沙床平整好,手工將種子按入沙中,間距2厘米左右,播種深度1.5~2厘米為宜,太深或太淺會造成出苗率降低。播種后淋透水,然后用農(nóng)膜覆蓋。當年生的種子一般5~7天可出芽,第二、三年的種子出芽要晚3~5天。
3、幼苗管理:辣木移栽成活后每15天澆一次800倍綠亨2號等殺菌劑,并隨時注意觀察蟲害,適時噴藥,要經(jīng)常淋水,保持袋內(nèi)土壤濕潤,但水不宜太多,以防爛根。幼苗長至5~6片葉時,即可去除遮光網(wǎng)煉苗,4周左右株高可達40厘米以上,即可適時植入大田,定植過晚則幼苗主根穿袋影響成活率。
4、肥水管理:辣木的需水量不大,在幼苗時期只要保持適當濕度即可,干旱季節(jié)要適當灌水,以利于生長。辣木耐貧瘠,一般可以不施肥,但為了促進生長,提高產(chǎn)量,施肥有利于產(chǎn)后樹勢恢復和樹體越冬。在采摘豆莢前,可每隔15~30天施0.3~0.5%的復合肥水液,或在植株四周挖溝施入有機肥或灶灰。幼樹期以淺施,輪施為宜,成年樹適當深施,可采取點施、條溝施和放射溝施肥等方法。
5、樹體管理:辣木生長迅速,一般第1年會長高至3~4米,所以為了增加分枝及方便采收,一般在植株高0.5米左右進行定,以后每年冬季都將植株短截至1米以下高,嫩葉可15~20天采收1次。
6、病蟲防治:辣木對于各種病蟲害有較強的抵抗力,從國內(nèi)栽培看病蟲害主要有蝶類幼蟲、紅蜘蛛、潛葉蠅和尺蠖的輕微危害,可用手工抓除或摘除病葉或用藥防治即可。
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