包了餃子作文8篇

　　餃子源于古代角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明，距今已有一千八百多年歷史了。是深受中國人民喜愛傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國北方民間主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。下面是包了餃子作文8篇，請參考！

　　【篇一：包餃子】

　　今天晚上我們吃餃子，是我和姑姑一起做，我搟餃子皮，姑姑包餡兒。

　　姑姑先幫我把面團(tuán)弄成幾個(gè)小圓球，我拿著小圓球，把它們放在面板上，我橫著搟搟，豎著搟搟，有時(shí)候搟成一個(gè)圓形，有時(shí)候又搟成一個(gè)正方形。姑姑拿著我搟餃子皮，在里面裝了點(diǎn)餡兒，又把餃子皮邊捏緊，就這樣，一個(gè)餃子就做成了。

　　我們快做完時(shí)候，我拿了兩個(gè)餃子皮，把里面裝了點(diǎn)瓜子，因?yàn)榘职终f：“誰吃住特別餃子，誰就是最有福氣�！蔽艺f：“爸爸和姑姑肯定都能吃到”。吃飯時(shí)候，爸爸果然吃到了那個(gè)有瓜子餃子。姑姑把她餃子吃完了，也沒有吃到那個(gè)瓜子餃子，我覺得應(yīng)該是在我碗里，可是我餃子吃不完了，媽媽把剩下飯倒進(jìn)了垃圾桶里。我想：“那個(gè)帶著瓜子餃子一定跑到垃圾桶里去了”。

　　我真想和姑姑再包一次餃子呀！

　　【篇二：包餃子】

　　今天，奶奶要包水餃，我自告奮勇提出來我也要包餃子。

　　我拿出一小塊奶奶早已和好面團(tuán)，捏成長條狀，用刀切一塊一塊，我又迫不急待拿起搟面杖，搟起包子皮來�？刹恢�怎么回事，我搟餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋，一會(huì)兒又兩頭翹，真不知平時(shí)奶奶是怎樣搟那樣順滑。可是我并沒有放棄，試了好幾個(gè)以后，我搟終于一個(gè)比一個(gè)好了。

　　下面就開始包了，包可是我強(qiáng)項(xiàng)。我拿起一個(gè)餃子皮，然后用筷子輕輕把一小塊餡子放在餃子皮正中央，再用手使勁把兩邊皮合起來，把邊捏住。好了，這樣一個(gè)餃子就完成了。

　　盡管我包很慢，而且也可能并不漂亮，但我吃著自己包水餃時(shí)，別提有多香了！

　　【篇三：包餃子作文】

　　今天是立冬，按照民俗習(xí)慣，應(yīng)該吃餃子，據(jù)說這樣在整個(gè)冬天才不會(huì)感覺到冷。

　　姥姥已經(jīng)和好面，準(zhǔn)備好餡了，今天我要給姥姥幫忙，于是我趕快洗洗手坐在了桌旁，準(zhǔn)備大展拳腳。

　　姥姥先讓我學(xué)習(xí)搟餃子皮，還說“皮兒”是很關(guān)鍵一項(xiàng)，只要皮兒搟好了，做出來餃子才會(huì)既美味又漂亮。按照姥姥教我方法去做，我左手拿著小面團(tuán)，右手拿著搟面杖，動(dòng)手干了起來。搟完以后，我發(fā)現(xiàn)我搟餃子皮有點(diǎn)兒方，有點(diǎn)兒圓，有點(diǎn)兒長，有點(diǎn)兒斜，簡直就是“四不像”！

　　我有點(diǎn)灰心了，姥姥告訴我雙手要用力均勻，這樣搟出來餃子皮才會(huì)漂亮。聽了姥姥勸告，我堅(jiān)定了信心，按照姥姥提示，我又繼續(xù)搟了起來。功夫不負(fù)有心人，我終于搟成了一個(gè)大小合適餃子皮，姥姥說我真棒。

　　吃飯時(shí)間到了，姥姥把熱氣騰騰餃子端上了桌，我聞了聞，真香�。�嘗上一口，味道鮮美極了。吃著自己動(dòng)手包餃子，我心里別提有多開心了！

　　【篇四：包餃子】

　　今天是農(nóng)歷臘月二十九，也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子餡也做好了，包餃子工作是萬事俱備，只欠東風(fēng)了，于是我們就開始包了起來。

　　我和媽媽包餃子是花見花敗，而外公包餃子是花見花開，好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子步驟：原來是這樣，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮中間，最后把餃子皮對(duì)折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條褶，這樣一個(gè)漂漂亮亮餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣是我包餃子還是奇形怪狀。外公說“餃子外表好看不好看不是最重要，好吃才是最重要�！边@時(shí)我有了一個(gè)異想天開想法，我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最后把周圍邊緣全部捏緊，這樣一個(gè)圓形餃子就包好了，可是我按照這個(gè)做法做完后，卻包了一個(gè)“花籃”。“其實(shí)這樣包法也是有好處，一個(gè)餃子皮只能放小小一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋時(shí)候漏出來”，我自我安慰道。

　　晚上吃著自己包餃子，真很開心。

　　【篇五：包餃子】

　　今天午飯是餃子，上午10點(diǎn)鐘老奶和奶奶就忙活開了。一個(gè)搟皮，另一個(gè)包，只見奶奶右手拿著搟面杖，左手扶著皮，邊搟邊轉(zhuǎn)，不一會(huì)兒就“飛”出一張皮。老奶拿起皮，一填一捏一擠，一個(gè)鼓鼓囊囊餃子就包好了。不一會(huì)兒，篦子上就站了一排餃子，好像一排整裝待發(fā)士兵。

　　看了一會(huì)，我也躍躍欲試，就說：“我也來包吧！”于是我洗洗手，捋起袖子，抓起一張皮，往里面放了一點(diǎn)肉餡兒，裝模作樣地捏了起來，捏好一看，太扁了，根本站不住，只好讓它躺在篦子上。我又拿起一張皮，這回可得多放點(diǎn)餡兒。糟糕，餡兒填太多了，皮又封不住了，餡兒都被擠到了外面，我左試試右試試，恨不得把餃子搓成一團(tuán)，最后不得不用筷子把多余餡兒夾出去，才能勉強(qiáng)封住口。

　　又包了幾個(gè)，終于掌握住放餡兒多少，新問題又出來了，剛才剛包好餃子，又張開了口。奶奶對(duì)我說：“捏面一定要捏兩遍�！蔽艺漳棠陶f方法又捏了好幾個(gè)，這下餃子不開口了。就是不知道怎么，我包餃子，坐坐躺躺，看起來好像一群殘兵敗將。

　　看來，有些事情，并不像表面上那么簡單，不下一番功夫是做不好。

　　吃中午飯時(shí)候，吃著自己包餃子，雖然不好看，但覺得比平常還要香。

　　【篇六：包餃子】

　　寒假前一個(gè)星期日下午，媽媽對(duì)我說：“好久沒有吃餃子了，咱們下午吃餃子吧！”我一聽，很高興，就高聲喊著：“要吃餃子嘍！”

　　這時(shí)，媽媽對(duì)我說：“要吃餃子可以，但是有個(gè)條件。你爸爸下班晚，你得幫我包�！边@下我可為難了，我也不會(huì)包呀！媽媽不容我再說什么。于是，我只好拿起餃子片，把餡放在中間，我捏住餃子這邊，那邊餡冒出來了，捏住那邊，這邊餡冒出來了。后來，我索性把面皮放在手里，同時(shí)兩邊一捏，兩邊不出餡了，但它“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它肚子補(bǔ)上，這才算包好一個(gè)餃子。

　　我把餃子放在案板上，和媽媽包進(jìn)行比較。媽媽捏餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”，活像打了勝仗大將軍，而我呢，還沒上“戰(zhàn)場”就趴下了。媽媽笑得前俯后仰，我羞得滿臉發(fā)熱。

　　我站起來，走出廚房一屁股坐在沙發(fā)上，不干了。這時(shí)媽媽走過來，撫摸著我頭說：“孩子，天下無難事，只怕有心人，來，我教你�！眿寢屧捨倚膼傉\服，便耐心地跟著媽媽學(xué)起來了。我拿了一張餃子皮放在掌心里，放入適量餡，將餃子皮對(duì)邊折封口成半圓形，食指稍過拇指前捏住餃邊，食指微微將餃皮從左褶折至右邊頂處放手。一會(huì)兒，我便學(xué)會(huì)了包餃子。

　　當(dāng)吃著自己包成餃子時(shí)，我覺得格外香。

　　【篇七：包餃子】

　　我從小就喜歡吃餃子，長大后，媽媽就要我自己會(huì)包餃子。

　　我喜歡吃餃子，媽媽就說：“你想要吃餃子，你就必須學(xué)會(huì)包�！�

　　開始了！我們先把面粉和開水加在一起拌，一會(huì)兒把面和好了，就把面——一個(gè)大圓球，弄成許許多多小圓球，在把小球用棒子壓成一個(gè)個(gè)圓形薄片。接著就是把薄片放在手里，加上餡料，再做成像花邊餃邊。�。�剛開始我已經(jīng)汗流滿面了，那時(shí)我就想打退堂鼓�？墒菋寢尮膭�(lì)我說：“你要對(duì)自己有信心，相信自己，你一定能行�！薄班牛�我一定能行。”我說。

　　過了一段時(shí)間，在我努力下，終于把餃子包好了，媽媽拿去廚房煮了。哇！哈哈！妹妹不由自主地大笑起來——我在包餃子時(shí)候，不小心把面粉粘在臉上了，成了一只大花貓。

　　餃子煮好了。嗯，吃著自己包餃子還真高興。

　　從學(xué)包餃子中，我學(xué)到了一個(gè)道理，一個(gè)人只要用心去做好每件事，那才是最好。

　　【篇八：包餃子】

　　在新年來臨之際，包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)習(xí)俗了。今天可是喜慶大年初一，我不僅能嘗到美味餃子，還能親自過一把包餃子癮兒。

　　我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子原料：肉餡、面和一些菜，這些原料經(jīng)過了爺爺烹炒、加工，終于搖身一變成為一盆香味四溢肉餡。

　　接著，待我向奶奶“拜師學(xué)藝”后，就輕松地包起了餃子：我先操起一張雪白皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然后再將皮子邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般皮子里；為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏餃子就制作完成。雖然它看起來站立不穩(wěn)，但畢竟是我親手報(bào)第一個(gè)餃子啊。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久，滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。

　　不多時(shí)，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰餃子爭先恐后上了桌。垂涎三尺我抵擋不住誘人香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來：這餃子皮薄餡嫩，飽滿多汁，簡直就是“山珍海味”��！

　　這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗(yàn)了包餃子樂趣，真是一件趣味無窮樂事啊！

　　通過這件事，我明白了：只要努力，任何事情都能取得成功。

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