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科學區(qū)域搗米粉、做鯉魚餅觀察記錄

時間:2024-07-12 18:09:45 好文 我要投稿
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科學區(qū)域搗米粉、做鯉魚餅觀察記錄

  幼兒姓名:蔣子成、王欣妤

  觀察地點:教室

  觀察者:顧雅芬

  游戲名稱:搗米粉、做鯉魚餅

  目標

  1、親近自然,喜歡探究。

  2、常常動手動腦探索物體和材料,并樂在其中。

  觀察要點

  1.能用搗藥罐講米碾成米粉。

  2.嘗試把面粉揉成面粉團,并用模具制作鯉魚餅。

  觀察記錄

  今天科學區(qū)投放了搗藥罐、鯉魚模具、大米和面粉。孩子們對這些材料不是很感興趣,幾乎沒人去嘗試玩。子成蹦蹦跳跳地走了過去,看了看搗藥罐,拿了起來,對我說:“我要玩這個。”我回答他:“玩吧,知道怎么玩嗎?”他搖搖頭,我沒有直接告訴他怎么玩,而是對旁邊的欣妤說:“欣妤你去教子成怎么玩吧!”欣妤點點頭,于是把另一個搗藥罐和已經(jīng)浸好水的大米拿了過來!笆Y子成你把米放到這里面,搗一下就可以了。”欣妤對子成說。子成聽了欣妤的話,開始往罐子里放米,之后就開始搗了。子成放的米不是很多,一會兒就被他搗碎了,于是他自己一邊搗一邊往罐子里加米。欣妤也開始和子成一起搗米了。搗了一會兒子成說:“好累。 毙梨ヒ舱f:“我也累死了,我們休息會吧。”子成說:“好!钡菦]有停下手里的活兒,只是搗的速度慢了好多。欣妤把一旁的面粉和鯉魚模具拿過來,拿了一次性杯子去裝了點水,說:“我要揉面粉了!闭f完把杯子里的水都倒進裝有面粉的盆里。然后用手開始揉面粉,剛開始揉欣妤就大喊:“好粘啊,我的手上都是面粉了。”子成看了看欣妤的手,再看看盆里的面粉說:“像個膠水一樣。”繼續(xù)搗米粉。欣妤繼續(xù)在揉面粉,由于水放多了,面粉沒有變成面團,而是變成了面粉糊。鯉魚模具自然也用不上了,欣妤就一直在玩面粉糊,把搗米粉的事放在了一旁。后來子成也用手指戳了戳面粉糊,說:“好粘呀!”然后用手指抓了一點點面粉糊并把面粉糊放到了米粉里面,繼續(xù)搗。欣妤看見子成把面粉糊放到了米粉里,她也抓了點面粉糊放到米粉里,又重新開始搗米粉。米粉中摻了面粉糊之后有點黏了,他倆就繼續(xù)開始搗米粉直到游戲結(jié)束。

  觀察感悟

  平時好動的子成能夠堅持完成搗米粉的活動不離開已經(jīng)很不錯了。雖然他在游戲中感到了累,(因為把米搗成米粉是需要用很多力氣的)但是他并沒有放棄。游戲中我們也根據(jù)《指南》要求,為幼兒提供了一些有趣的探究工具(搗藥罐、模具)讓孩子們進行探索。能力比較弱的子成沒有獨立地探索出玩法,作為老師的我也沒有告訴他應(yīng)該怎么去玩搗藥罐,而是請能力較好的欣妤來幫助子成,這樣子成就比較容易接受也不會影響他的探索興趣!吨改稀分薪ㄗh教師通過提問等方式引導(dǎo)幼兒思考并對事物進行探索。所以當欣妤講面粉變成面粉糊的時候可以問問她:“怎么做才能讓面粉糊變成面粉團?”讓她通過自己的探索得出:加點干面粉就可以把面粉糊變成面粉團,這樣通過孩子自己探索得出的答案往往比老師講授得要掌握的好。

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