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一碗咸面條作文

時間:2022-05-07 20:06:26 好文 我要投稿

一碗咸面條作文

  媽媽是北方人愛吃面食,估計是遺傳的原因我也超愛吃面食,最喜歡的就要數(shù)面條了,寬的、窄的'、圓的、扁的,湯面、撈面、炒面、燜面,我統(tǒng)統(tǒng)愛吃,來者不拒。從小到大我吃過的面條比米飯多多啦,不過自己做還是大姑娘上轎——頭一遭。這個周末我就大顯身手制作了我人生中的第一碗面條,一碗地地道道的咸面條,是不加鹽的咸面條哦,想知道怎么回事嗎?嘿嘿,且聽我道來。

一碗咸面條作文

  早餐吃完沒多久媽媽就開始和面,干嗎要這么早呢?我納悶。“因為和好面團以后要放一會兒讓它‘醒一醒’哦!保鞍?還要‘醒一醒’,難道它也像我一樣早上總是迷迷糊糊也需要媽媽叫醒嗎?”我心里暗暗嘀咕。媽媽舀了幾勺面加了兩勺水開始攪拌!昂猛婧猛!讓我來讓我來!”“幫忙可以,不許搗亂!”我忙不迭地點頭。先加點水攪一攪,不夠,面粉還是散的,那就多加點水吧,“嘩”,我一下就把整碗水都倒了進去,“太多了!”媽媽驚呼,可是已經來不及了,變成了一盆面糊。呵呵,我沖媽媽吐吐舌頭,又加了兩勺面,我攪我攪,順時針兩下逆時針兩下,“噗—”面粉灑出去了,臺面、手上、衣服上、鞋子上、地上無一幸免,媽媽瞬間眼睛瞪大眉頭擰成了個大疙瘩。一看情形不妙,我趕緊施展出自己人畜無害的“無齒”笑容,“媽媽,我不是故意的,我馬上收拾干凈,馬上!”……經過幾番水多了加面面多了加水的混戰(zhàn),終于揉成了面團。我趕快把它放到陽臺上去“醒醒”我也得歇歇了,這活還真不簡單啊!

  大約過了兩三個小時就開始搟面了,媽媽教了幾下,我就上手了。我把搟面杖放在面團中間,用盡了吃奶的力氣往下壓,一邊壓住兩頭,一邊慢慢往前推。面團真硬啊,我推得胳膊都酸了,汗珠子噼里啪啦地直往下掉,可面團還是厚厚的一團。這么不聽話,得教訓教訓它,我操起搟面杖,對著面團一通亂敲,面團上出現(xiàn)了一道一道的凹槽。媽媽叫我搟一搟把面團壓平。我順著一個方向搟了一會,面團漸漸變薄變成了厚面片。我把面片展開一看,呀!兩頭尖,中間圓,活像一條比目魚,我得意洋洋地指給媽媽看。媽媽叫我換一個方向繼續(xù)搟。搟了沒幾下我覺得不耐煩了,就抄起搟面杖亂揍了一通,一不留神,在中間砸出了兩個坑。我趕緊拎起面片兒,這下可好,兩個坑被扯破了,徹底變成了兩個洞。我哈哈大笑,舉起這個望遠鏡給媽媽看,媽媽微微一笑,“啪”的一聲,直接把“望遠鏡”拍到了我臉上,給我?guī)Я藗真正的“面具”。我笑得差點把“面具”掉到了地上趕緊用手接住了。最后在我和媽媽的連敲帶打之下終于把面皮加工好切成了面條。

  吃到自己親手做的面條,我不禁“淚流滿面”:吃碗面條可真不容易。〖兲烊粺o添加的咸面條——全是我的汗和淚!

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