舌尖上的美食作文(實用)
在學習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編收集整理的舌尖上的美食作文,希望能夠幫助到大家。
舌尖上的美食作文1
在兒時的記憶中,外婆做的餃子,是我從小吃的最好吃的食物,至今令我回味無窮。
秋天時,外婆便開始準備食材,為我們做一道最鮮美的食物——海鮮餃子。這個餃子做工繁瑣,但也是我最喜歡吃的。
一大早,天才蒙蒙亮,屋外十分安靜,外婆推上小推車去買最新鮮的海鮮。等買好回來時,小推車里裝了不少食材,有螃蟹,花甲,蝦,蔥,再加上農(nóng)家養(yǎng)的土雞蛋。
外婆回到家里,放好小推車,從里邊拿出一袋蝦。先把蝦拿出,剝?nèi)ネ鈿ぃ幚頃r,蝦死命掙扎,一看就知道很新鮮;把白白嫩嫩的肉切成一段一段的,再把螃蟹花甲煮熟,趁著熱把肉和黃一起拌著,把蛋打碎放進鍋里不停地鏟著,不能讓它們粘在一起。這時蛋香四溢,把我饞得口水都流成河了。最后灑一把蔥花,拌在一起,黃、紅、綠、白四種顏色合在一起真漂亮!
外婆把面皮拿了出來,把一大勺餡放進里面,不一會兒,皮就變成了大肚將軍,從上往下看,好似一個金元寶,個個做得好看,個個都十分飽滿,很有神氣。
“下鍋了!”外婆讓我快點過來,剛剛出鍋的.餃子是最好吃的,水一開,把一個個“金元寶”投進水里,過了幾分鐘它們就接連從水里浮了上來,是不是澡洗完了?我把它們撈了上來,迫不及待地吹了吹,咬了一大口,餡很多,蟹黃里的油流了出來,太美味了!面皮薄如紙,吹彈可破,色香味俱全,即使沒放什么調(diào)味也是那么鮮,那么美味,讓人吃一口就回味無窮。
這碗餃子獨一無二,因為這是外婆親手為我做的,包含著愛的味道。
舌尖上的美食作文2
南京的小吃可好吃了,下面我就來講講。
南京的小吃有血粉絲湯,鴨四件,鵝四件,鹽水鴨,,開洋干絲,雞汁回鹵干,南京烤鴨,鴨油燒餅,,五香蛋,桂花糖竽苗,桂花赤豆小元宵,狀元豆......
鴨血粉絲湯自然是小吃里的佼佼者。把粉絲放入竹勺,從沸水中滾一遭,盛入碗中,晶瑩剔透的粉絲便在碗中連成一片。從準備好的鴨雜湯中舀一勺倒在粉絲上,絳紫的鴨血,淡灰的鴨肝,米黃的豆腐果就隨著金黃的而下,香氣四溢。從小盤佐科里倒一碟鴨腸,攝一把香菜,要么,再來兩三勺榨菜。
末了,再加點辣油。手提青瓷小壺,兩根手指按住壺蓋,從高空垂直倒下。那在空中細細連成一線的辣油落在湯里,激起無數(shù)水花,形成了一個小小的金紅色小游渦。
辣油在碗中散開了,一個個紅色小塊,被湯水“吸食”,一下子散成橙黃色的油,靜靜地漂在金色的高湯上。
水晶般的粉絲像一叢柔和的水草在碗底層層疊疊。淺灰的鴨肝,絳紫的鴨血,淡黃的鴨腸在隱約間露出一點;而此時,漂渺的小舟——金黃的豆腐果正隨著淺淺的波紋緩緩動在好似一叢叢柔蔓般的香菜間。
粉絲湯的香氣不斷沖擊你的`嗅覺鮮明亮麗的色澤在擊垮機里的味道,這時,你的舟體便不由自主地向它走去,真恨不得一口把它吃光。
我還喜歡吃小籠包,他香噴噴的,一口咬下全是肉汁。制作小籠包的步驟是:把豬肉放到包好的湯包里,再用手把湯包黏成包行,再蒸。
南京的小吃我愛你!
舌尖上的美食作文3
如果有一種美味能從靈魂深處將你吸引過來,那便是龍蝦。龍蝦的種類、做法繁多,最好吃的就是十三香龍蝦。
十三香龍蝦幾乎處處都有賣,但去吃龍蝦的最佳去處,應該是安徽的“龍蝦一條街”。隨便走進哪家店,都可以聞到十三香龍蝦誘人的氣味。隔著一層玻璃,可以清楚地看到制作十三香龍蝦的整個過程。先用毛刷把每一條龍蝦的肚板清洗干凈,再將整盆龍蝦用水沖洗。然后在鍋中放入紅辣椒、綠山椒,切成丁的'蔥、蒜、姜等佐料,用菜籽油翻炒一下,味兒就出來了。隨后把龍蝦倒入鍋中,與佐料一起大火爆炒。待龍蝦已經(jīng)微紅時,蓋上鍋蓋,用小火燜燉20分鐘左右,15分鐘時,還要加入食鹽來提升味道。最后連著佐料把龍蝦盛入精美的盤中,澆上一勺滾燙的辣油,一盤色香味俱全的龍蝦便做好了。
不一會兒,熱氣騰騰的龍蝦被端上了餐桌。那股濃油赤醬的香味撲鼻而來,光看賣相就令人垂涎三尺、望眼欲穿。龍蝦的殼也煞是好看,紅通通的硬殼上澆著金黃的辣油,顏色搭配得十分協(xié)調(diào)、亮麗。開始品嘗了!我先是掰下龍蝦的頭,吸取著其中的汁水,讓油而不膩的湯汁在我嘴里打轉,那味道講究的是一個鮮字。然后我將龍蝦殼剝開,輕輕一吸,就吃到了鮮嫩的龍蝦肉,這龍蝦肉真可謂是“滋養(yǎng)之佳品,補腦之尤物”。那口感講究的是一個辣字。
十三香龍蝦麻辣爽口、鮮嫩多汁,真不愧是安徽的著名美食!
舌尖上的美食作文4
一年一度的涼都國際美食節(jié)開始了,放學后媽媽就帶著我去美食節(jié)吃美食。到了美食街的門口,美食的香氣撲面而來。我和媽媽迫不及待的跑了進去,里面是由數(shù)十個帳篷搭建而成,這些帳篷分別排列在道路的兩邊。里面人來人往,有好多美味可口的美食。∵M來的第一家就是羊湯鍋,后面還有油炸冰激凌 意式大雞排 白家肥腸粉 馬桶冰激凌等等,看得我眼花繚亂。
我和媽媽逛了一圈后,決定先去吃印度飛餅,他們將一塊用面粉做好的面團摔在案板上,轉著圈,飛餅象跳舞一樣,不一會兒,餅奇跡般的'變得又大又薄。餅弄好之后,在上面放些水果,然后象疊被子一樣疊好,最后放在鍋里炸,很快餅就被炸得金燦燦的。炸好之后切成小塊,放進盒子里。我拿起一塊金子般的飛餅迫不及待的咬了一口,味道香脆可口,還帶了一些水果味,美味極了,真好吃。
然后我們又去吃火神烤肉,烤肉的那個人戴著瓜皮小帽,穿著綠大褂,扎著長辮子,戴著夸張的小眼鏡,邊跳舞邊烤肉。一會兒拿出一張紙,上面寫著“你好漂亮”,一會兒又拿出一張紙,上面寫著“嫁給我吧”,一會兒又裝可憐。最后拿出一把扇子,上面寫有“我是霸王”,逗得我們哈哈大笑。
不知不覺,天慢慢的黑了,路燈也亮了,我和媽媽依依不舍的回家了。這次美食節(jié)我和媽媽吃了好多美食,真開心呀!明年的美食節(jié)我還要來。
舌尖上的美食作文5
今天班級中要舉行令吃貨們瘋狂的美食會。還沒開始活動,大家卻已經(jīng)興奮無比,美食會在班中鬧得沸沸揚揚的,課間不時有同學在問:“你帶了什么吃的呀?你們組帶的東西多嗎?”
期待已久的美食會終于開始了。我們先把六張桌子拼在一起,各自從包里拿出琳瑯滿目、數(shù)不勝數(shù)的食品,讓人看得口水直流,恨不得一口全吞了!我們組有餅干、薯片、果汁……我先倒了一杯果汁,再咬了一口手中的壽司,胡蘿卜的清香與糯米的軟糯交織在一起,真可謂人間絕味。再抿一口解膩的`果汁,梨的味道在口中揮之不去。一口大波浪薯片,又香又辣的滋味讓你過了一把癮。林怡雯那組還有林奶奶做的餃子,蘸上一點酸甜的醋,一咬開外皮,就有香滑可口的鮮肉汁滑進你的心里,這時候,好像身體的每一個器官都興奮無比。陸宇昂那組還有他特制的餅干。餅干盒是一個外觀小巧的透明罐子,米色的餅干裝在里面十分自然。我用一盒海苔換了點餅干,咬一口,酥極了!咬開的餅干入口即化,讓人回味無窮!唐家豪那組有小景做的“黑暗料理”,小唐吃了就突然做出一副痛苦的樣子,面色發(fā)青,好像世界上再也沒有什么比吃了小景做的布丁更痛苦的事情了。蔣溢博那組每人一瓶雪碧,好“奢侈”呀!小蔣打開瓶蓋,汽水可真調(diào)皮,把小蔣噴了一臉,大家隨即捧腹大笑。
美食節(jié)使我們每個人都回味無窮,這真是嗨皮的一天。
舌尖上的美食作文6
這天,媽媽買來了一包燒烤味的樂事薯片。
我見了,心里又驚又喜,驚的是媽媽怎么會大發(fā)慈悲給我買了一包薯片,喜的是自己終于可以吃到盼望已久的薯片了。我一把從媽媽手里奪過薯片,迫不及待地打開,一股濃郁的燒烤味撲鼻而來。哦,這熟悉的味道!我微微閉上雙眼,猛吸一口,就像一個有煙癮的人聞到了煙味一般興奮不已。睜開眼,只見一片片薯片薄薄的、彎彎的,看似形狀都差不多,實際上細看,還是有不同之處,有的似一個張弦月,有的如一個圓圓的小餅,有的'則像缺了一個角的小圈圈。
我拿起一片,輕輕地放入嘴中,熟悉的“咔咔”聲在耳旁回響著。我想,世上估計沒有幾個人能抵擋得住這美妙絕倫的味道吧?而我則是它最忠實的擁戴者,是的,那一刻,我就像餓了四天之后決定重生的埃爾蒙見到了熱騰騰的食物一樣,貪婪地吃起了薯片。一片片薯片被我塞進嘴巴里,它們像一匹匹駿馬在我的舌尖上奔騰著,奔騰著,一直馳騁到了胃里。我感到身體里的每個細胞都在為這美味而歡呼。這令我感到快樂極了,就好像我考了全班第一,被老師狠狠表揚了一番似的。
可是,很快地,袋子癟了下來,我伸手抓了空,不免有些失望,再往里看了看,薯片沒了。我舔了舔嘴巴,不甘心地用手提起袋子底部,對著自己的嘴巴,抖了抖,讓最后一點薯片屑流進嘴里。這時的我心滿意足地搖晃著腦袋,一邊舔著自己的十根手指頭,一邊含糊不清地嘟囔著:“嗯,真好吃!”
人們常說,唯有愛和美食不可辜負。那么,下次請記得嘗嘗薯片,也許你會改口說,唯有愛和薯片不可辜負。
舌尖上的美食作文7
說起家鄉(xiāng)美食,在我心中最美味的就是紅燒栗子啦,美味非它莫屬,每個人吃了都留戀這道菜。
俗話說:“天下萬物,唯有美食不辜負。”大家可不要辜負這道菜喲!首先,這道菜必須要準備的是新鮮的栗子,上山摘栗子應該是最美妙的事情。第一步,搖一搖樹,栗子“嘩啦”一下掉下來了。開始撿栗子,哇!栗子還穿著“針大衣”,它可真怕冷!摘完栗子,就進入第二步,剝栗子。用刀扒開它的外衣,咦,它還穿著一件光華的襯衫,栗子可真愛美吶!直到栗子露出金黃的顏色,才算完工。開始炒栗子了,把一顆顆栗子放入鍋中,在它們的身上淋上醬油、紅糖漿,不斷翻炒,這樣一道美味的紅燒栗子完成啦!
做完栗子,當然要細細品嘗。我拿起筷子,夾了一小塊,吹了吹,放在嘴里,又甜又香,讓人吃了就停不下筷子。但是,吃栗子也是有講究的,可以讓你永遠留戀這味道。先夾一小塊,吹一口你的`“仙氣”,蘸一點盤子里的油,吃一口,蘸一蘸,吃得甜滋滋的。吃著吃著,只剩最后一個了。剛夾起來,正準備往嘴里放,這時我心疼了,看著這塊栗子,我都要哭了,慢慢往嘴邊靠近!鞍!”我的栗子不小心從嘴邊溜走,掉在地上,居然被小狗叼走了。看那小狗吃得很享受,你就知道有多美味了吧!
你看,連狗狗都為這栗子著迷!你們還不趕快來嘗一嘗。
舌尖上的美食作文8
吃對人而言是很重要的,好吃的東西是我的最愛。
有一天,我從家里到了學校,看見了賣串串的,我沖過去,生怕別人搶了先機,不料我踩到了石子,摔了一個“狗啃泥”。但我顧不得痛,繼續(xù)向前飛奔。我立即掏出十元錢,買了十串,看見那油亮亮的串串,我口水流了三千尺,咬上一口,那味道,那口感足以讓人神魂顛倒,吃了一次還想吃?墒俏覅s不幸被保安逮住了。我心中只有一個念頭我的串串要被搶了,果然保安一把奪了我的串串,大口大口地吃了起來,只是一個“串迷”!拔业腻X!我的串串!”我開始哀號起來,但要相信我是不會放棄的,我猛地一跳一把拉住了他的手,一腳踩上他的腳。“跟我斗小樣!”我說。把串串奪了回來,可是一看只剩下了一根雞骨頭。啊——我十分無語。
我生日那天,吵著鬧著要吃串串,我朝著串串香店奔去。剛坐下,又讓爸爸媽媽把菜端上桌,一一下鍋,心想:今天有活干了。我把鴨腸夾起來,一吸一根進了肚,一根,兩根……可不幸的事發(fā)生了,在吃時,一根鴨腸里的油濺進了我的眼睛,我那炯炯有神且迷人的左眼!頓時,一種辣的感覺在眼里涌動,淚水止不住往下淌。爸爸忙帶我去洗眼睛,這并沒有打擊我吃美食的.興趣我又沖去吃。爸媽都吃完了,我都還在吃。我可是不惜付出任何代價猛吃辣辣的美味串串。沒幾天,我的嗓子啞了,可我都還在吃。
我愛串串,它真的太好吃了。
舌尖上的美食作文9
我喜歡吃蛋,今天家里要做醬喂蛋,我便急忙去幫忙。
第一步,煮蛋。用一口大鍋放水和蛋,用熊熊燃燒的烈火將蛋煮熟。其中要放入一個非常重要的東西言――鹽。第二步,剝蛋。將煮熟的蛋,放入冷水中,浸泡一會兒。我十分不解:放在冷水中有什么用?只是為了讓蛋冷卻一下嗎?如果這樣,只需要將蛋放在冷風不就會變冷了嗎?媽媽告訴我:“如果把蛋放在冷水里,它就不會粘殼了!
冷卻了一會兒后,終于可以開始撥了。我卷起袖子,撈起兩個蛋相互一撞,其中一個仍舊完好,另一個蛋身上有了一處凹陷。我就把這個蛋“打成遍體鱗傷”,輕輕一剝,就把殼剝下了,一層白的透亮的蛋白,閃了我一眼。我不由自主地挖下一小塊,“真好吃!
我又撈出一個雞蛋,與剛才完好的雞蛋相互撞擊,破裂者,繼續(xù)挨剝。這真像“打擂臺”,如果這樣下去,就可以決出“蛋王”啦,不過,最后“蛋王”也難逃“魔爪”的,被我輕輕一敲就“死”了,我得意洋洋地邊剝邊想著。
我把剝好的蛋,交給爺爺。爺爺將蛋放入大鍋,放入水,又放入醬油,這樣,水的顏色慢慢變深了。爺爺蓋上鍋蓋,點火再煮。當鍋蓋打開時,我看到蛋已經(jīng)和水變成了同一種顏色——一種誘人的`醬油色,濃郁的醬香也撲鼻而來。撈起一個,一口咬下去,全是醬香,再看蛋白蛋黃,也微微變色,十分誘人。
這就是家鄉(xiāng)美食——醬煨蛋。媽媽說,醬煨蛋不僅好吃,還不容易變質,放個十天半月也沒關系,而且會越放越香,越放越好吃。
舌尖上的美食作文10
湖頭是歷史文化名鎮(zhèn),文化底蘊深厚,歷史悠久,人杰地靈。不僅有“小泉州”之稱,而且是明清時期海上絲綢之路的一個重要港口。在這樣物寶天華之地,美食自然也是堪稱一絕,由我來帶大家領略一番“舌尖上的湖頭”吧!
人間定無可意,怎換得湖頭小吃?湖頭的小吃色香味俱全,種類繁多,湖頭米粉、雞卷、咸筍包、芋包等在清朝康乾年間被稱為“宮廷小吃”。其中,湖頭米粉、雞卷、咸筍包被評為中華名小吃,這名頭可是響當當?shù)?。
第一道風味:湖頭米粉。湖頭米粉以福壽村的井水制作最為正宗,制作出來的米粉白如晶冰,滑如青絲,韌如膠簧,粉如花絮,百煮不爛,可煮可炒,可燉可餾,油多不膩,油少不澀。要是配上一碗小腸豆腐湯,那可真是“絕配”。
第二道風味:咸筍包。咸筍包有300多年歷史,是李光地從宮廷帶回來的,他曾為了回饋家鄉(xiāng)帶回一名宮廷御廚,將咸筍包制作方法傳授給鄉(xiāng)民們。咸筍包以紫菊泥、糯米為外皮,以生筍、豬肉為內(nèi)餡。雖然其外表毫不起眼,吃起來卻是甜嫩可口,回味無窮。
第三道風味:雞卷。別看名字不太雅,這個雞卷可是湖頭小鎮(zhèn)上響當當?shù)拿耖g美味。上至大酒樓,下至小食攤,都有出售,可謂是雅俗共嘗。在餐桌上,上一盤黃橙橙的雞卷,氣味香噴噴,咀嚼脆酥酥,令人胃口頓開。若是再加上一些醬料,味道會更加濃郁,風味尤顯獨特。
“湖頭小吃攤,三步有一攤,大街小巷都擺滿;上起影劇院,下到四角井,到處都有小吃攤,花樣多,又便宜,包你吃飽吃巧又滿意。”湖頭是吃貨的“天堂”,舌尖上的“寶地”,歡迎各位吃貨們前來饕餮一番!
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