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麥芽糖作文
在我們平凡的日常里,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的麥芽糖作文,歡迎大家分享。
麥芽糖作文1
剛長出乳牙的小孩子,擁有又白又亮的牙齒的成年人,或是牙齒就像掉了齒的木梳似的老年人,提到麥芽糖,誰不是垂涎欲滴,想要立馬去學(xué)校排隊呢。
制作麥芽糖,首先得將小麥浸泡到發(fā)芽,三四厘米長為止,然后把牙切碎與熟的糯米混合,擠出白白的湯汁,再倒入鍋中,熬制糖漿等待冷卻在開始拉糖,拉到琥珀色漸漸變成白色,不再那么粘稠,切塊就可以了?匆豢淳湍芟胂蟮揭б豢谔鹈鄣奶菈K和拉絲的`感覺在舌尖綻放的樣子。
一看到麥芽糖,我爺爺就想到了小時候的童年趣事,每天放學(xué)校門口的麥芽糖鋪邊,總是圍著許許多多的人,有時候放學(xué)老師拖堂,要不是賣光了,就是賣麥芽糖的老師傅走了。吃麥芽糖還得用搶的,搶不到的時候還會偷偷哭鼻子呢!
那個年代,總是很苦,去上學(xué)得爬一兩座山,放牛,撿柴,耕地一件事,接著一件事,怎么干也干不完,還總是被父母訓(xùn)斥。早午飯往往就是稀的如湯般的粥,哪里像現(xiàn)在這么稠。晚上睡覺通常只能睡四五個小時,公雞一打鳴,噗的一下就起身了。每天超負(fù)荷一樣運轉(zhuǎn)。
爺爺總是借著賣柴的錢和少之又少的零花錢積攢起來,在生活充滿苦的時候,去老師傅那里買一塊麥芽糖,慢慢看著老師傅從一大塊麥田里接下一小塊給他,他輕輕地接過糖,他把糖捧在手心里,在心里發(fā)誓,等自己長大以后,有錢后一定要買一大塊送給老師們,同學(xué)們和父母說完,他就美滋滋的吃了起來,生活很苦,麥芽糖卻很甜甜的,能把苦一笑而散。
我拿起一塊麥芽糖放進(jìn)口中,確實很甜很甜,但好但是好像也不能把苦消散吧,我發(fā)現(xiàn)這一塊麥芽糖只不過是那個時代純粹的人唯一的支柱吧,我好像永遠(yuǎn)體會不了,體會不了一個六七歲的小孩子,要分擔(dān)這么多家務(wù),這么多事,一顆麥芽糖在他心里的位置。
麥芽糖作文2
“叮叮叮叮”放學(xué)時,學(xué)校的拐角處總發(fā)出了清脆響亮的敲擊聲,伴著放學(xué)鈴聲,回蕩著學(xué)生們耳中。
隨著第一波學(xué)生離校,那個賣麥芽糖的老頭也背著沉甸甸的扁擔(dān)走到校門口。他穿著打滿補(bǔ)丁的灰色汗衫,皮膚幽黑,顴骨高,脖子長,臉上的皺紋深深淺淺,那雙長滿了繭子的手不停地用兩把小鐵鏟“叮!钡厍。大門一開,小孩子們像離群的鳥兒沖向父母,一下子人行道上就人聲鼎沸、熱鬧非凡了。
有的小孩注意到了角落賣糖的老頭,路過時偷偷地從扁擔(dān)上帶走一小塊糖碎,然后飛快地跑開,與同學(xué)們分享自己的成果。老人瞇著眼,微笑著看他們,用和藹的聲音喊道:“下次帶爸爸媽媽過來買!”然后,把糖塊理了理,等著下一位調(diào)皮的“顧客”。
我與同學(xué)們有說有笑地走出校門,轉(zhuǎn)身遇見了賣麥芽糖的老人,便從包里掏出零錢,向老人買糖。老人接過錢,慈祥地拍拍我的肩:“又來買糖啦,再吃蛀牙了我可不管哦!比缓,彎下腰,用粗糙的大手那把擦得光亮的'鐵鏟敲了一下大塊糖,又熟練地切成一小塊。
“爺爺,最近買的人多嗎?”唉!這年頭生意可不好做啊,那些小朋友瞅都不瞅我一眼,就直奔超市去買泡泡糖。那糖可不好,誰知道加了什么東西呢,不然怎么會那么香、那么艷?我這糖雖說賣了幾十年了,但我從來不往里頭加那些稀奇的化學(xué)玩意兒。可是可是沒幾個小朋友知道我的苦心啊,我老了,跟不上你們年輕人的想法了。唉!爺爺把麥芽糖裝好遞給我,他的眼睛濕潤了!昂昧耍瑫r間不早了,趕緊回家吧,等一下媽媽要著急了!崩先擞直称鹉潜鈸(dān),顛簸著走在路上。
夕陽落下,紅霞照耀著大地。望著老人離去的背影越來越長,直到消失,只留下那古老的“叮!。
麥芽糖作文3
“麥芽糖!新鮮的麥芽糖賣嘍……”悠長的吆喝聲從街口飄來,把我的思緒拽入記憶深處……
小時候,常和大人要些零錢,去買街口那位老婆婆的麥芽糖。
那糖呀,光是賣相就討人喜歡!琥珀般清明透徹,蜂蜜般潤滑粘稠。那清明澄澈的顏色,使我的心似乎也通透起來,光是看著便讓我垂涎欲滴。麥芽獨有的清香鉆入鼻間,仿佛看見田野上隨著微風(fēng)晃動的麥苗。用筷子輕輕挑起一縷,感受著它的'絲滑,入口即化的美妙口感如同瓊漿玉露。糖靜靜地在口中融化,絲絲甘甜隨味蕾蔓延,順著喉嚨一直流入心底,軟軟的,滑滑的,糯糯的。
街口的老婆婆雖是流動攤販,但是每次見到她,她身邊總是擠滿了愛吃甜食的頑童,爭先恐后地買麥芽糖。老婆婆身邊總回蕩著孩子們銀鈴般清脆的笑聲。老婆婆總是帶著淺淺的笑意,溫暖慈祥順著臉頰上的溝壑蔓延,如麥芽糖般,浸入心里。她用那雙如枯樹皮一般粗糙、布滿老繭卻又意外靈巧的手,遞給孩子麥芽糖。
夕陽西下,璀璨的余暉如斷金碎玉一般,傾灑在老婆婆的小攤上,為婆婆干枯瘦弱的手、為金黃的麥芽糖悄然鍍上一層金邊,熠熠生輝。瞬間,熱鬧的街口似乎沉默了,只剩下老婆婆在中央,連耀目的夕陽也成了背景。那雙溝壑縱橫的手,一碰見麥芽糖,便如魚得水,附上了神奇的魔力。翻轉(zhuǎn),攪拌,手腕劃過一道道優(yōu)美的弧線,令人目不暇接,宛如蝴蝶在花叢中流連,翩翩起舞,又似潛在水中的魚兒,靈活自如。
后來我漸漸長大,告別了稚嫩單純的童年。時光荏苒,我也再沒有見過那位老婆婆,不知她是富裕了回家安享晚年,還是年老了干不動了,抑或是已不在人世……不知道她的后代中,是否有人傳承她的技藝?
麥芽糖作文4
要說家鄉(xiāng)梅州有著許多風(fēng)味獨特又好吃的食品,如菊花糕、地瓜干、牛肉……但是,最讓我注意的是那小巧玲瓏的麥芽糖。
麥芽糖是客家特色食品,選用優(yōu)質(zhì)糯米。麥芽加工而成。麥芽糖與其他特產(chǎn)不同的是:它不含色素。防腐劑以及白砂糖,保持了原汁原味。品質(zhì)純正,是純天然的綠色食品,他還有止咳。健胃和補(bǔ)身體的功效。麥芽糖的形狀是不規(guī)則的,呈米黃色,一般是用一種白色的包裝紙包裹著看起來,都讓人垂涎欲滴。
麥芽糖的傳統(tǒng)制法也就是手工制作,它制作的程序看似簡單,但制作起來就難了。首先,將糯米和麥芽碾成粉,再把這兩種粉放在一起攪勻,并加水?dāng)嚦赡z,然后,用微火慢慢熬透,再用合適的火候?qū)⑵浼迨,最后,制成一塊塊好吃的麥芽糖。現(xiàn)今,科技發(fā)達(dá),以前那些復(fù)雜的制作程序,現(xiàn)在都可以用機(jī)器代替,但好吃度并沒有減少。
麥芽糖有著多種吃法,不僅可以當(dāng)零食吃,還可以當(dāng)作佐料。打開包裝紙,仔細(xì)一看,麥芽糖的表面有一層薄薄的'粉,因為麥芽糖有一定的粘黏程度,所以要用一層粉防止它與包裝紙粘合。聞一聞,淡淡的香味撲鼻而來,讓人心癢癢的,恨不得一口咬下去。放進(jìn)嘴里一會兒,整個麥芽糖就松軟下來,一嚼,嗯,勁道十足,還有點兒黏乎,甜甜的滋味瞬間在嘴里洋溢開來,卻甜而不膩。哈哈,好吃,再來一個!
聽了我的介紹,你是不是想馬上一飽口福的?麥芽糖雖美味,但也不能多吃哦!不過,貪吃的我怎么能放過冰箱里的那包麥芽糖呢!想吃的話,快來梅州吧!
麥芽糖作文5
今天吃到了麥芽糖,覺得真好吃!這種糖只在一些以前的作文里看見,但是我不知道這種糖到底是什么,今天終于大開眼界了。
資料上說,麥芽糖俗稱麥飴糖,是一種營養(yǎng)豐富、簡便的食品。麥芽糖可以制成結(jié)晶體,用作甜味劑,但甜味只達(dá)到蔗糖的1/3。麥芽糖是一種廉價的營養(yǎng)食品,容易被人體消化和吸收。
爸爸說他小時候經(jīng)常能看到這種糖,經(jīng)常有著種吆喝聲:“換糖哦,換糖哦,麥芽糖哦……”
一根扁擔(dān),兩個筐,小販挑著擔(dān)子,走在村間小路,還不時用一個小棍子,或者一個杵敲擊手里的鑼鼓!爱(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……”,“麥芽糖哦……麥芽糖哦……好吃的`麥芽糖哦”
聽到那振奮人心的鑼鼓聲就飛也似地從家里奔出,帶好平日里積攢的牙膏皮或者是其他塑料的什么東西,換糖去了。
那糖總是那么地誘人,舔一口,甜甜的,咬一口,酥酥的,含在嘴里,都化了,一股甜蜜直達(dá)心底。
那糖總是那么的誘人,吃了一塊還要吃,嘴邊早已粘乎乎,牙齒還要碰一碰,太粘了……
這種麥芽糖是年貨,好像是祭灶神的吧!這種麥芽糖有的叫“糖瓜子”,有的叫“關(guān)中糖”,有的叫“麥芽膏”,還有的叫“灶糖”叫法不一,但是基本上都是一個東西,有放芝麻的,有帶條紋的,有一根棒棒樣的,還有米黃色(透明)的和白色的都是粘稠狀的。
麥芽糖是怎么來的呢?臘月廿三四晚上,各家送灶神上天、是夜也稱“小年夜”、送灶神時,在灶頭放水果、糕點與麥芽糖,請灶神“上天言好事,落地保平安”、麥芽糖是必備供品,說灶神嘴被粘住,不會說人家壞話。祭后糖果分給兒童。麥芽糖雖然現(xiàn)在看起來非常不衛(wèi)生,但是卻非常好吃,非常懷舊的一種食品。
麥芽糖作文6
本刊駐福建浦城小記者吳貝瑤感慨萬千地報道:清晨,街角的拐彎處,浮現(xiàn)出一個穿粗布襯衫、黑褲子,系著藍(lán)色圍裙的白發(fā)蒼蒼的身影。他那佝僂的背上挑著一副沉重的擔(dān)子,擔(dān)子里鋪著白色的塑料布,他是賣麥芽糖的老爺爺。
我和爸爸從他的身邊經(jīng)過,聽到他用沙啞、低沉的浦城話吆喝著:“麥芽糖!好吃的麥芽糖!”這位老爺爺年紀(jì)很大了,挑著那么重的單子,每走一步都很吃力。沒人買他的糖,可他還是堅持不懈地吆喝著。
走過街角的時候,我和爸爸看到一個殘疾人在路邊乞討,那蓬頭垢面的樣子真讓人心疼。我本想向爸爸要兩元錢捐給他,可突然想起前幾天電視上的新聞——常常有乞丐假裝殘疾人博取同情,向路人乞討的新聞。我咬了咬牙,將頭轉(zhuǎn)了過去,狠下心來沒有給他錢。
就在這時,我們身后傳來一個中年婦女的聲音:“給我來一塊錢的麥芽糖!”我扭頭一看,原來是有人買老爺爺?shù)奶橇!“好嘞!”老爺爺放下扁?dān),動作麻利地剪下一段麥芽糖遞給婦女。然后,接過一元錢,放進(jìn)了圍裙的口袋里。
就在這時,老爺爺看到了那位殘疾人,他蹣跚地走到殘疾人面前,彎下腰,從癟癟的口袋中拿出了一元錢,輕輕地塞到了殘疾人的.手里,然后默默地轉(zhuǎn)身離去。我不禁被眼前的這一幕驚呆了。若不是生活所迫,這位老爺爺怎么會一把年紀(jì)了還在賣麥芽糖呢?現(xiàn)在,他卻把自己好不容易賺來的錢捐給了更需要幫助的人。相比之下,我竟然還懷疑可憐的殘疾人。
老爺爺轉(zhuǎn)身離去的背影和彎腰給殘疾人塞錢的畫面深深地刻在了我的腦海里。是他讓我懂得,善良不分年齡,不分貧賤,也許你的一次小小的幫助就能讓別人走出困境。同學(xué)們,行動起來吧!
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