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【精品】煎雞蛋作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編幫大家整理的煎雞蛋作文,希望能夠幫助到大家。
煎雞蛋作文1
老師先將材料拿出來(lái):花生油、醬油、孜然,還有主角——雞蛋。這令我不解:雞蛋怎么能放醬油呢?雞蛋怎么能不放鹽呢?我好奇地看下去。
只見(jiàn)老師倒出黃澄澄的花生油,頓時(shí),我們聞到了一股濃郁的花生味。“這可是在東北平原上,享受著陽(yáng)光雨露的花生,歷經(jīng)九九八十一難才得到的花生油!崩蠋熡哪卣f(shuō)。雞蛋乍一看無(wú)特別之處,但細(xì)看卻很有意思:它們的頭都有些尖,殼有些泛藍(lán)。
老師將鍋?zhàn)蛹訜,倒入花生油。頓時(shí),鍋?zhàn)由险ㄆ馃o(wú)數(shù)油泡。小的如同蝦蟆吐出的氣泡,嬌小伶俐。大的如同藍(lán)鯨呼出的氣泡,龐大無(wú)比。氣泡爆裂的聲音如同裂帛,但裂完了仍要延續(xù)一段時(shí)間。
老師揀起一個(gè)蛋,在桌沿輕敲兩下,雙手捏住蛋殼,順勢(shì)一拉。蛋殼中的小乾坤便一下溜出:赤橙的蛋黃、水樣的蛋白。聲音如同瓷杯破碎的`聲音,令人聽(tīng)了以后心疼那蛋。蛋清的邊緣開(kāi)始吱吱作響,慢慢出現(xiàn)淡白色的小絲。蛋黃膜陡然收縮,這使得蛋黃高凸起來(lái),“挺然”。老師用鍋鏟一點(diǎn),膜變炸裂,如同核彈一般。
老師等了一會(huì)兒,便用鍋鏟翻蛋,但由于油太少,如何也翻不過(guò)來(lái)。令人難堪的焦糊的味道出現(xiàn)了,蛋清的邊緣出現(xiàn)了褐色的糊。為了翻蛋,老師不得不將蛋弄破,一些蛋清沾在鏟上。
最終,經(jīng)歷九九八十一難,七七四十九秒的煎蛋做好了!且慢,老師打開(kāi)醬油瓶,頓時(shí),一股濃濃的咸味涌了出來(lái)。老師又打開(kāi)孜然盒,讓我們看了看那棕色的粉末。老師取了一些醬油,倒上了一半的蛋。
我取的是沒(méi)有醬油的一小塊蛋黃。它有一些彈性,有一股濃濃的花生油的味兒,有雞蛋的鮮,一咬,比魚(yú)露還甘美的蛋汁便流了出來(lái)……
我問(wèn)了問(wèn)吃了有醬油的蛋的同學(xué),他們都紛紛搖頭。后來(lái)老師又做了一些蛋,同學(xué)們吃法各異:抄起醬油澆、一口孜然一口蛋、文雅地吃蛋汁……
這次的煎雞蛋真是“一言難盡”。
煎雞蛋作文2
每當(dāng)我看到黃燦燦的煎雞蛋時(shí),就會(huì)沉浸在暑假里做煎雞蛋時(shí)的情景。
那是一個(gè)星期天,爸爸在家整理家務(wù)時(shí),交代我說(shuō):“今天咱們吃煎雞蛋,這個(gè)任務(wù)就交給你了啊!
天啊!我從小到現(xiàn)在煎雞蛋吃過(guò)不少,可從來(lái)沒(méi)做過(guò)呀!我為難了。
“不會(huì)可以學(xué),任何事情都是從不會(huì)到會(huì)的!卑职趾孟窨闯隽宋业男乃,嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō)。然后,他指著一只小竹簍說(shuō):“娜娜,今天就看你的手藝了!蔽冶牬笱劬Γ贿吙粗职,一遍微微地點(diǎn)頭。
我學(xué)著媽媽的樣子,系上圍裙,拿出一只雞蛋,在碗邊上輕輕地一磕;然后兩手把雞蛋掰開(kāi),蛋清和蛋黃一起流進(jìn)了碗里;接著又放進(jìn)了少許細(xì)鹽,蔥花,味精;隨后把油鍋放在煤氣灶上。片刻間油鍋里冒出了一絲絲青煙,我立刻把雞蛋汁倒進(jìn)了鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)“嚓”的一聲,蛋黃和蛋清凝結(jié)在一起,成了一塊大大的餅,還冒著許多小泡泡。我邊跳邊叫:“嗨,真有趣,蛋餅還會(huì)吹泡泡!闭l(shuí)知雞蛋它不講情面,我的話音還沒(méi)落,它就不吹泡泡了。我用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái)一看,糟糕!黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊,一股苦味直鉆鼻孔,使人惡心。
這時(shí),爸爸走了過(guò)來(lái),語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“做任何事情不可能一次成功。失敗了不要灰心,再來(lái)一次。”
這一回,我可細(xì)心了,當(dāng)?shù)爸谷胗湾伜螅豢吹街車Y(jié)皮,我就用鍋鏟在雞蛋的四周輕輕撬動(dòng),再把它鏟起來(lái)翻個(gè)身。這時(shí),只聽(tīng)爸爸在客廳里喊:“好香啊!”我立即把鍋端下來(lái),把熱氣騰騰的煎雞蛋盛在碗里,雙手遞給爸爸說(shuō):“爸爸,請(qǐng)嘗嘗我這次的`手藝!
爸爸一邊嘗著油煎雞蛋,一遍笑瞇瞇地說(shuō):“好,味道好極了!”
看著黃燦燦的煎雞蛋,聽(tīng)著爸爸的稱贊,我又高興又開(kāi)心,這滋味真好。那成功的喜悅至今使我回味無(wú)窮。
通過(guò)這一次學(xué)煎雞蛋,我明白了一個(gè)道理:做任何事情都不是一次就能成功的,但失敗不能灰心,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),直到把這個(gè)事情做好為止。
煎雞蛋作文3
每當(dāng)在接送站吃到香噴噴的荷包蛋的時(shí),我就十分羨慕廚師們精湛的廚藝,竟然能把雞蛋煎的那么香,那么脆。于是我決定了要學(xué)煎雞蛋。
說(shuō)學(xué)就學(xué)!星期日的中午,我看了好一會(huì)兒怎樣煎雞蛋的書(shū),來(lái)到了冰箱面前,把我認(rèn)為最好的幾個(gè)雞蛋拿了出來(lái),又來(lái)到廚房,準(zhǔn)備好其他佐料,這就要開(kāi)始煎雞蛋了。
我首先把雞蛋敲破,緊接著流出了蛋白,露出了蛋黃,倒進(jìn)碗里的過(guò)程中,蛋白圍繞著蛋黃,像是宇宙恒星一樣運(yùn)動(dòng)。接著我就把碗里的黃白液體來(lái)回?cái)嚢,最后還是乖乖的被我合成了一體。接著,我把鍋刷了幾下,然后倒出一點(diǎn)點(diǎn)油,再打開(kāi)火。把碗里的均勻液體倒入了鍋里,這時(shí)候的雞蛋就像是跳高運(yùn)動(dòng)員,一次比一次跳得高,我立馬拿了鏟子,把雞蛋來(lái)回翻炒,可是底部的'雞蛋沾在鍋底,怎么都翻不動(dòng)。這時(shí)候好像聞到了焦味,頓時(shí)有種不太好的預(yù)感……
于是我去問(wèn)了媽媽:“媽媽,為什么鍋底的雞蛋怎么翻也翻不動(dòng)呢?”媽媽笑了笑說(shuō):“你仔細(xì)想一想,你剛剛是不是遺漏了什么細(xì)節(jié)部分或者什么調(diào)料放的太少了?”我坐在椅子上苦思冥想,到底是什么放少了呢?仔細(xì)地把剛剛的過(guò)程重新回憶了一遍,終于被我想到了,原來(lái)是油放的太少了。于是我決定重新再做一次煎蛋,這次油放的正常了,中間也沒(méi)有再出什么意外,雞蛋終于算是煎好了,聞著雞蛋獨(dú)特的香味,看著一塊黑一塊黃的雞蛋,雖然沒(méi)廚師做得這么好,但也是我的第一個(gè)作品,我心滿意足了。
在這次煎雞蛋過(guò)程中,我認(rèn)識(shí)到做什么事都要有耐心,不能干著急。
煎雞蛋作文4
在家里,每天做飯都是媽媽來(lái)做,可是自己又想學(xué),又生怕開(kāi)火時(shí)被燙傷手。但通過(guò)這一次自己煎雞蛋,讓我發(fā)現(xiàn)烹飪也是一種樂(lè)趣!
有一次,爸爸媽媽要出門辦事,就把我留在家中。當(dāng)時(shí)已經(jīng)是正午了,我想:“難道,我要餓著肚子等爸爸媽媽回家煮飯嗎?不行!反正我也看媽媽平時(shí)煎雞蛋看多了,自己做也可以!
我自信滿滿地打開(kāi)冰箱,拿出兩個(gè)圓得像乒乓球一樣的雞蛋,再拿出一個(gè)碗和筷子。準(zhǔn)備磕雞蛋時(shí),我的心撲通撲通地跳起來(lái),生怕自己把雞蛋磕壞了。這時(shí)窗外的樹(shù)葉不再沙沙作響,感覺(jué)知了也不再結(jié)群鳴叫了。我小心翼翼敲第一個(gè)時(shí),因?yàn)榫o張敲的`力度過(guò)大,雞蛋液和蛋殼都打進(jìn)了碗里。想把殼弄出來(lái),但是又粘在了我手上。沒(méi)辦法,我只好再試一次。
在磕第二個(gè)雞蛋時(shí),我一直不敢下手,像一只螞蟻在森林里迷路了一樣。過(guò)了一會(huì)兒,我自言自語(yǔ)地說(shuō):“不用緊張,靜下心來(lái)。媽媽說(shuō)過(guò)失敗是成功之母,相信自己我可以的!”果然,我真的成功了。
加點(diǎn)鹽攪拌均勻,終于開(kāi)始炒雞蛋了!我先把油煙機(jī)打開(kāi),再把火打開(kāi)了,然后再把花生油倒進(jìn)熱好的鍋里。我小心翼翼地把碗里的雞蛋放進(jìn)去,只聽(tīng)見(jiàn)“嗞啦”一聲,雞蛋液就軟乎乎地躺在鍋里。我擔(dān)心雞蛋會(huì)煎糊,就趕緊給雞蛋翻了個(gè)身,隨后翻了一個(gè)又一個(gè)。過(guò)了一會(huì)兒,像一塊被打磨一樣的玉一樣美的煎蛋就做好了!此刻的我滿頭大汗,卻心情又因這美味可口的煎蛋而興奮不已!
通過(guò)用過(guò)嘗試煎雞蛋的過(guò)程,我學(xué)會(huì)了怎么煎雞蛋,我體會(huì)到了成功的喜悅,也體會(huì)到媽媽的辛苦。我以后也要幫媽媽分擔(dān)一些力所能及的家務(wù)!
煎雞蛋作文5
今天是星期天,我求媽媽做雞蛋卷,可是 媽媽卻讓我自己學(xué)著做。我一聽(tīng),既高興又擔(dān)心:“我能行嗎?”媽媽好像看出了我的顧慮,拍著我的肩旁說(shuō):“兒子,你行的!钡玫搅藡寢尩墓膭(lì),我信心十足。于是就去準(zhǔn)備材料了。
材料準(zhǔn)備好了,我就開(kāi)始做了。首先,我先把雞蛋敲爛放入一個(gè)碗里。然后又拿出面粉,把面粉和雞蛋一起攪拌,加入一點(diǎn)水,等到面粉和雞蛋都攪勻了,就 可以下鍋了。媽媽告訴我:要先把平面的鍋頭熱了一下,再又倒入一些油。我照著媽媽的話去做。等到鍋熱時(shí),我就迫不及待的把攪勻的`雞蛋和面粉倒進(jìn)鍋里。咦, 怎么回事?只見(jiàn)鍋里的雞蛋面粉都卷成了一團(tuán),并沒(méi)有成面皮。而且由于火候控制不好,鍋里的雞蛋面黑乎乎的。就在我感到奇怪時(shí),媽媽走過(guò)來(lái)心平氣和的說(shuō): “兒子,好好想想,找出原因在哪里?咱們?cè)賮?lái)一次!蔽易屑(xì)地想了想,終于找到了問(wèn)題所在:倒入鍋里的雞蛋面粉之所以卷成一團(tuán),是因?yàn)闆](méi)有把它們平鋪來(lái) 開(kāi)。才導(dǎo)致那樣的結(jié)果。
找到了根源,加上有媽媽的現(xiàn)場(chǎng)指揮,我重振旗鼓再來(lái)一次。這一次,我按照媽媽指揮步驟去做,果然,不一會(huì)兒的功夫,雞蛋面卷就煎好了。我拿著兩個(gè)西 紅柿切好放入果汁機(jī)里,幾分鐘后,紅紅的西紅柿果汁就被榨出來(lái)了。我把西紅柿果汁倒入鍋里,加上胡蘿卜、蔥花、還有羊肉片一起,放入在鍋里一起爆炒。炒熟 了之后,把這些香噴噴的餡料放到煎好的雞蛋面皮上,再把它們卷起來(lái)。撒上紅彤彤的西紅柿汁,哈哈哈,大功告成啦!我把雞蛋卷切成了兩半,拿一半給媽媽品 嘗。媽媽吃了一口便說(shuō):“好吃,好吃,真好吃呀!”我聽(tīng)到媽媽的話,開(kāi)心的笑了。
今天,我真開(kāi)心啊!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)做了美味又好吃的雞蛋卷。
煎雞蛋作文6
雞蛋,是人類最好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。所以,我喜歡吃雞蛋,更喜歡吃煎雞蛋。但是我卻從來(lái)沒(méi)有自己煎過(guò)雞蛋。總想嘗試著做一次,老媽卻不肯給機(jī)會(huì)。
今天中午,老媽買回了飯,可是我感覺(jué)少點(diǎn)什么。心里不由地想到:趁著這個(gè)機(jī)會(huì),讓老媽教教我煎雞蛋唄!對(duì),就這么辦。這不,我把老媽叫來(lái),在廚房忙活開(kāi)了。
首先,老媽打開(kāi)煤氣,在鍋里放入少許油;然后拿出準(zhǔn)備好的雞蛋,磕一下;最后掰開(kāi),讓蛋黃和蛋清完整地進(jìn)熱鍋里。待雞蛋成形之后,用小鏟將雞蛋,來(lái)回翻轉(zhuǎn),直到熟為止。
老媽的任務(wù)完成了,該我了:我拿起雞蛋,“嘣”的一聲,雞蛋碎了。但是,蛋黃和蛋清還是準(zhǔn)確滴掉進(jìn)了鍋里。我是來(lái)回翻,老媽發(fā)話了:“兒子,這樣很容易破壞雞蛋的,為了熟的快些,可以輕輕用鏟子按一下雞蛋,但絕對(duì)不能用力戳的;還有一定要控制煤氣的.火候,不能大火,那樣容易煎糊的!迸叮瓉(lái)是這樣啊。那就小心點(diǎn)兒?jiǎn)h!我輕輕地按住雞蛋,聽(tīng)著“嗞嗞”的響聲,調(diào)小了火候,估計(jì)差不多的時(shí)候,再翻過(guò)來(lái),再次輕輕按住雞蛋,看到顏色變成金黃色,再重新翻炒一下,經(jīng)過(guò)媽媽的檢查,我的煎蛋可以出鍋嘍!
吃著煎雞蛋,心里真是高興!
這次學(xué)煎雞蛋,我懂得了怎樣使用煤氣,會(huì)控制火的大小。學(xué)會(huì)了,就想著能自己獨(dú)立操作。
第二天,媽媽疲憊不堪地回到家,我既然學(xué)會(huì)了使用煤氣灶,媽媽又這么勞累,今天的午飯,我來(lái)露一手吧!因?yàn)轱埐硕际窃绯繈寢屪龊玫模抑恍枰蜷_(kāi)煤氣熱一下就OK了。
當(dāng)我把熱好的飯菜端到桌上,叫媽媽來(lái)吃午飯時(shí),媽媽還是吃了一驚:“兒子,你真的會(huì)自己用煤氣了?太棒了!媽媽也可以吃兒子做的飯嘍!”
媽媽,我想對(duì)您說(shuō):我也要學(xué)著擔(dān)當(dāng)了。讓我學(xué)會(huì)使用煤氣,學(xué)會(huì)控制火候,在廚房里也就可以替您分擔(dān)一些家務(wù)了。
愛(ài)我,就讓我承擔(dān)一些我力所能及的事吧!
煎雞蛋作文7
在這個(gè)周日的早晨,爸爸媽媽都上班去了,讓我自己做早餐。
無(wú)意間瞥見(jiàn)冰箱里的雞蛋,便心血來(lái)潮、突發(fā)奇想:“不如自己來(lái)煎一個(gè)雞蛋吧,平時(shí)只吃爸爸媽媽做的飯,今天也給他們一個(gè)驚喜!
OK,目標(biāo):雞蛋。我飛一樣的拿起兩個(gè)雞蛋朝廚房跑去,不假思索的往碗里打,結(jié)果……蛋殼和雞蛋混到一起了!上帝呀,我手忙腳亂地用筷子把碎片夾出來(lái),長(zhǎng)嘆一口氣:唉!看來(lái)做飯不是臨時(shí)抱佛腳得來(lái)的啊。打第二枚雞蛋時(shí),我加上了百分之百的小心和百分之百的耐心。順著碗輕輕磕邊一下,雙手一掰,雞蛋順流而出?晌疫@個(gè)近似完美的動(dòng)作似乎出了一點(diǎn)小差錯(cuò)——?jiǎng)幼魈,雞蛋竟然陰差陽(yáng)錯(cuò)的'“溜”到垃圾筐里了!
天哪,欲哭無(wú)淚啊!我又想起了一句話:“與其在這里哭泣,還不如干點(diǎn)實(shí)際的!蔽蚁氩黄疬@是誰(shuí)的名言了,不過(guò)顧不上這么多了,又返回去拿了一枚雞蛋,瞄準(zhǔn)碗輕輕磕一下……啊,總算成功了!
往雞蛋里加點(diǎn)鹽,學(xué)著媽媽的樣子用力攪拌均勻后,切幾片蔥蒜放入碗中;看見(jiàn)鍋里的油冒起青煙,我急忙往進(jìn)倒雞蛋!班屠病币宦,油四處飛濺,我一蹦三尺遠(yuǎn)可手還是被“炮彈”擊中了。我忍著疼痛,看見(jiàn)雞蛋底部迅速彭漲起來(lái),慌忙用鍋鏟插入底部趕快翻起雞蛋。不一會(huì),我聞到蔥花、大蒜和雞蛋的香味就出鍋了。
望了望盤子里的“杰作”,我又給它摸上了一層紅色的辣椒醬。好啦,色、香、味俱全的雞蛋餅新鮮出爐嘍!
吃著自己做地美味雞蛋,我深深的體會(huì)到:看見(jiàn)容易的事,做起來(lái)卻這么難。煎雞蛋很不容易,學(xué)本領(lǐng)同樣不容易,我不能做一個(gè)衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口的“王子”,只有努力學(xué)習(xí)將來(lái)才能在社會(huì)上立足。
煎雞蛋作文8
今天放學(xué)回家,聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō)煎荷包蛋吃。我立刻從房間竄進(jìn)了廚房,像蜜蜂一樣“嗡嗡”地纏著媽媽不放,請(qǐng)求媽媽收我為徒,教我煎荷包蛋。媽媽被吵得受不了,只好投降說(shuō);“好吧!好吧!你可要看好了!”
我屏息凝神地看著媽媽的一舉一動(dòng)。只見(jiàn)媽媽先把黃燦燦的油倒進(jìn)正在燒熱的鍋內(nèi),然后打了個(gè)蛋放入鍋里,隨著一陣哧啦啦的響聲,一會(huì)兒一個(gè)笑臉?biāo)频碾u蛋出爐了。到我來(lái)打雞蛋了,媽媽對(duì)我微微一笑。我原以為只要把蛋敲開(kāi)就可以了?墒浅龊跷乙饬。我雖然把蛋殼敲開(kāi)了,但是蛋黃和蛋白都不聽(tīng)指揮,爭(zhēng)搶著跑出來(lái),最后蛋黃被蛋殼這個(gè)守門員給擠破了頭。嘻嘻……弄得我滿手沾滿黏糊糊的蛋清蛋黃,真是些淘氣蛋呀!
我把蛋猛地扔進(jìn)了油鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦"的炸開(kāi)了鍋,響聲伴隨著油光四濺,得的我連忙用鍋蓋擋住了臉。等聲音終于平息了,湊上去一看,哇!這雞蛋周圍泛起了一串串氣泡,有大的、小的、胖的、瘦的、許許多多,姿態(tài)萬(wàn)千。這時(shí)媽媽說(shuō);“趕緊給它翻個(gè)身,不然要糊了!闭f(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,媽媽趕緊把火關(guān)小了,但還是有點(diǎn)燒焦的氣味。我想讓雞蛋來(lái)個(gè)鯉魚(yú)翻身的`表演,可翻了好幾次都沒(méi)有成功。最后終于翻過(guò)來(lái)了,可是金黃的蛋白身上長(zhǎng)出了一個(gè)個(gè)黑斑,嫩嫩的蛋黃像巖漿一樣涌了出來(lái),沒(méi)幾秒,蛋黃就炸成了蛋黃干了。 我又打了一個(gè)蛋,這次我吸取了前一次的經(jīng)驗(yàn),把這個(gè)煎蛋做得完美無(wú)缺,蛋的全身仿佛穿上了一層金黃閃亮的鎧甲。媽媽看了我的成績(jī)表?yè)P(yáng)了我,頓時(shí)我信心十足,接二連三又做了幾個(gè)煎蛋,一下子碗里盛滿了。我輕輕地咬了一口,皮又脆又薄,滿嘴的香味直往我喉嚨里鉆,真好吃!在我看來(lái),仿佛比山珍海味還略勝一籌。
我迫不及待地給妹妹嘗嘗, 看著小妹妹從嘴里吐出來(lái)的雞蛋殼的表情和媽媽那苦笑的神情,我嘆息到;味道是有些特別,但打個(gè)八十分還是沒(méi)問(wèn)題吧?頓時(shí),大家看著滿桌子的雞蛋宴哈哈大笑。
煎雞蛋作文9
我的童年有許多趣事,就像一顆顆閃亮的星星,其中最亮的一顆也就是最有趣的事,那就是邊看球賽邊炒雞蛋的事。
一次,由于媽媽要做許多財(cái)務(wù)報(bào)表,如果今晚做完會(huì)很晚回家。爸爸不舍得出去吃飯,所以,我和爸爸只好在家中自己做飯了。爸爸特別喜歡看球賽,我只好自己來(lái)煮飯了。“今天的飯菜不是太多,只有雞湯、白米飯、西紅柿炒蛋,請(qǐng)老爸不要介意哦!”我對(duì)老爸說(shuō)!拔疫吙辞蛸悾呎f(shuō)炒蛋的步驟!”(因?yàn)殡u湯、白米飯都用微波爐,就不用操心了)老爸說(shuō)。:“好的!蔽掖鸬。
開(kāi)始炒蛋了,爸爸的球賽也差不多開(kāi)始了,老爸打開(kāi)電視機(jī)。我先打了3個(gè)蛋在碗里攪拌攪拌,我就把蛋放進(jìn)了盛滿油的鍋中,炒了一會(huì)兒,就聽(tīng)見(jiàn)老爸大喊:“加油,加油!”(其實(shí)是在喊足球隊(duì)加油)原來(lái)心中還擔(dān)心著,老爸會(huì)不會(huì)把我炒蛋的事情給望忘了,現(xiàn)在,總算是平靜了下來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,有聽(tīng)見(jiàn)老爸喊:“加油,加油!”我莫名其妙地問(wèn)了一下:“老爸,油不是剛加過(guò)嗎?”“你管他的,聽(tīng)我的準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò),我可是家中的炒西紅柿炒蛋的大師啊!”老爸說(shuō)道!凹佑停佑!”老爸說(shuō)。我只好按照老爸的“超級(jí)炒蛋法”去做,油加了一次又一次!凹佑停佑!”老爸大喊!袄习,媽媽平時(shí)炒蛋都不是這么炒的`啊!”我說(shuō)。老爸得意地說(shuō):“這是我的‘炒蛋新發(fā)法’啊。”這句話突然把我弄得無(wú)話可說(shuō)了。過(guò)了幾分鐘,我就炒好了蛋!伴_(kāi)飯了!開(kāi)飯了!”我大喊。老爸立即把電視機(jī)關(guān)掉。嘗了一口我做的西紅柿炒蛋!霸趺催@么多油啊!”……
這是一頓豐盛的晚餐;也是一頓具有獨(dú)特口味的晚餐;也是我的童年快樂(lè)趣事。
煎雞蛋作文10
童年是一條五彩的河,是一條七色的路。童年的趣事多得像數(shù)不清的星星,特別是那次學(xué)炒蛋,至今還縈繞在我的心頭。
我很愛(ài)吃煎蛋,總想自己親手做一回煎蛋吃。這天晚上,我打開(kāi)冰箱門,從里面拿出一個(gè)雞蛋,用水洗了洗,在碗沿輕輕磕了一下,雞蛋紋絲不動(dòng)。我又輕輕磕了一下,雞蛋還是沒(méi)有一點(diǎn)兒要破的意思。莫非這是一個(gè)“蛋堅(jiān)強(qiáng)”?我火了,拿起雞蛋往碗里一扔,雞蛋終于破了,流出了透明的蛋清河金黃色的蛋黃,好像一個(gè)“陽(yáng)光寶寶”躺在搖籃里睡覺(jué)。不幸的是,彈殼卻混在了蛋清里,我費(fèi)了九牛二虎之力才把所有彈殼回歸垃圾桶。接著,我“嚓”的一聲把煤氣打開(kāi),只見(jiàn)藍(lán)色和紅色的火苗從煤氣眼里蹦出來(lái),活像一群小精靈在鍋底翩翩起舞。我往鍋里倒了一些油,油花濺起來(lái)“啪啪”直響。我用旁邊的切菜板當(dāng)擋箭牌,可是還是有幾滴頑皮的油星落到了我的手上,“好痛!”媽媽聞聲而來(lái),微笑著說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,用涼水沖一下就好。”我照媽媽說(shuō)去做,果然不疼了。我突然想起炒蛋的事,再一看鍋里,油沒(méi)了,還冒著縷縷青煙。我趕忙又往鍋里倒了一些油,燒熱后把雞蛋放入鍋中,蛋一下就變得橙黃橙黃的了,蛋清還調(diào)皮地吹起了小泡泡,好像女孩子裙子上的花邊,我不由得看入了神。突然,我聞到一股燒焦味,趕緊用鏟子把蛋翻了個(gè)面,但已經(jīng)遲了?粗盁沟臉幼,我感覺(jué)太失敗了。我只好把鍋洗了洗,從冰箱里又拿出一個(gè)雞蛋,一切按部就班后,我沒(méi)再忘記把雞蛋翻了個(gè)面。蛋煎好了,我把煤氣關(guān)掉,把蛋裝在盤子里,撒上點(diǎn)醬油和香油,一道香噴噴的煎雞蛋就完成了。我把辛辛苦苦做的'煎蛋端給外公吃,外公夸我是個(gè)好孩子,說(shuō)我做的煎蛋比他自己做的還好吃。我聽(tīng)了,心里別提多得意了。
通過(guò)那次煎蛋,我明白了一個(gè)道理:看似簡(jiǎn)單的事情,其實(shí)做起來(lái)不一定簡(jiǎn)單;看似很難的事情,相信自己,做起來(lái)就不一定會(huì)難。只要付出辛勤的勞動(dòng),就會(huì)有美好的收獲。
煎雞蛋作文11
今天一大早,太陽(yáng)就醒了,陽(yáng)光從窗戶射進(jìn)來(lái),很刺眼,把我從睡夢(mèng)中揪了出來(lái),一看表,7:00了,該吃早飯了。我本以為馬上就能享受到美味的早餐,可走到飯廳一瞧,餐桌上空空如也。我正準(zhǔn)備叫媽媽起來(lái)做早飯,可轉(zhuǎn)念一想,我從來(lái)沒(méi)做過(guò)飯,一直都是衣來(lái)伸手飯來(lái)張口,今天我還不趁這個(gè)機(jī)會(huì)露一手?省的他們又說(shuō)我是家里的“小皇帝”?勺鍪裁茨?煎雞蛋吧。
我來(lái)到廚房。拿出一個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子先開(kāi)煤氣,后開(kāi)火,再到了點(diǎn)油進(jìn)鍋里,又迅速把雞蛋敲破,用手扳開(kāi),讓里面的蛋黃蛋清流進(jìn)碗里,用筷子攪勻,這時(shí),鍋里的油也炸開(kāi)了,我立即把蛋汁倒進(jìn)鍋里,“啪啦”的一聲,蛋汁一下子成了蛋餅,上面冒著許多泡泡。我的手感到微微刺痛,低頭一看,原來(lái)是頑皮的小油點(diǎn)濺到了手上。我顧不上疼痛,又把注意力集中在雞蛋上面,心想:這么久了,應(yīng)該好了吧?于是我就把蛋反過(guò)來(lái)一看,哎呀!金黃的雞蛋變成了黑乎乎的.一塊,還發(fā)出一種令人惡心的苦味兒?戳诉@個(gè)雞蛋是不能吃了,我沮喪極了。媽媽被怪味熏醒了,看見(jiàn)我一副沮喪的樣子,就語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō):“是不是雞蛋給煎糊了?別灰心,失敗是成功之母,做任何事都不會(huì)一次成功,失敗了,就再來(lái)一次!”我聽(tīng)了媽媽的一番話,又恢復(fù)了自信。這回我更細(xì)心了,每個(gè)步驟都小心翼翼的去做。結(jié)果煎出來(lái)的的雞蛋金燦燦、香噴噴的,媽媽嘗了連聲說(shuō)棒。我心里美滋滋的。
看著那金黃金黃的雞蛋,我懂得了一個(gè)道理:做任何事,只要不放棄,就一定能成功。
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