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[通用]做餅干作文11篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家整理的做餅干作文,歡迎閱讀與收藏。
做餅干作文1
星期五上午,我和同學(xué)們一起去參加了勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng),我們女生被分配到的是“魔法廚房”。
我們興致勃勃地來到了“魔法廚房”,開始了我們的“廚師生涯”。老師先講了一些做餅干的注意事項(xiàng),就讓我們動(dòng)手做了。穿上圍裙,洗好手,我們兩人一組,輪流來配材料。等了十分鐘左右,終于輪到我們了,我負(fù)責(zé)提醒配料數(shù)量,許怡然負(fù)責(zé)動(dòng)手,我一邊“去皮”一邊對(duì)許怡然說:“糖62克,黃油72克,面粉168克……”我緊張地看著她,生怕她一不小心會(huì)配錯(cuò)了料,當(dāng)許怡然長舒了一口氣時(shí),我懸著的心終于放下了,不用再提心吊膽了。
做完了配料,我們繼續(xù)做下一步了。我們先把糖和黃油放在一起不停地的攪拌,直到完全混合在一起后才停止“工作”,接著用牛奶和酥油融合在一起的'液體邊倒邊捏,直到融合在一起為止,然后把面粉倒在上面,使這個(gè)東西變成“黃粉”,一個(gè)原料就大功告成了。
最后把“黃粉”裝進(jìn)一個(gè)小袋子里,用花型嘴把一個(gè)個(gè)花型小餅干完美地?cái)D在盤子里,有時(shí)還弄個(gè)小花樣,擠完后各式各樣的小餅干躺在烤盤上也別有一番趣味。
然后我們把餅干送進(jìn)烤箱的“大嘴巴”里,就開始了漫長的等待,等待的時(shí)候我們是又緊張又興奮。大約過了十分鐘我們的餅干終于隆重登場了,我們迫不及待的拿了一塊烤好的餅干塞到了嘴里,特別好吃,比外面買來的還要美味。大概這是因?yàn)樽约旱膭趧?dòng)所得吧。
本次活動(dòng)結(jié)束了,它讓我們嘗到了勞動(dòng)的辛苦和甜美,我下次還要來參與此類體驗(yàn)活動(dòng)。
做餅干作文2
今天,媽媽、爸爸和我在家做了蔓越莓餅干。
媽媽把需要的材料拿出來并稱重。我問媽媽:“為什么要稱重呢?”媽媽說:“只有精確的材料比例做出的餅干才好吃!闭f完,媽媽把黃油和糖粉攪拌均勻,又加了一大勺雞蛋。拌勻后,媽媽開始加切好的蔓越莓干。蔓越莓干紅紅的像葡萄干一樣,看起來很好吃。我對(duì)媽媽說:“我可以吃一顆嗎?”“當(dāng)然可以。”媽媽給了我一顆,它的味道酸酸甜甜的`,非常好吃。在我吃蔓越莓干的時(shí)候,媽媽把面粉加進(jìn)去揉成了面團(tuán)。只見媽媽把面團(tuán)左拍拍右拍拍上拍拍下拍拍,終于拍成了一個(gè)長方體。媽媽用保鮮膜把長長面團(tuán)包起來放進(jìn)了冰箱。一個(gè)小時(shí)之后媽媽把面團(tuán)取出來,它已經(jīng)變得硬邦邦的了。面團(tuán)太硬了,媽媽根本切不動(dòng)。爸爸來幫忙把面團(tuán)切成片,平鋪在烤盤上,放到烤箱里。不一會(huì)兒就傳出了香味,我差點(diǎn)流出了口水。等它烤好的時(shí)候,我已經(jīng)等不及了,我就問媽媽:“我現(xiàn)在能吃一塊嗎?”媽媽說:“不行,現(xiàn)在吃會(huì)燙嘴的!钡劝〉劝〗K于可以吃了。
香甜的餅干加上酸甜的蔓越莓干真是太美味了!
做餅干作文3
我以前一直非常想去做餅干,終于在星期四的晚上,吃完晚飯后,我和爸爸媽媽一起來到了姑姑家做餅干。
做餅干要用許多材料,有黃油、糖粉、低筋粉和淡奶油。我們先用刀把黃油切一塊,也就是120克,把黃油放進(jìn)一個(gè)大碗里,再往里面倒70克的糖粉,但是姑姑下午忘記把黃油從冷凍室放到冷藏室了,所以我們等了十五多分鐘黃油才完全融化了。等黃油融化后,我們就用打蛋機(jī)把黃油和糖粉打勻來,一邊打一邊加入蛋液,一直打了五六分鐘才把它們打勻呢!打勻后就可以加低筋粉了,加220克的低筋粉,接著加100克的淡奶油。最后用打蛋機(jī)把低筋粉、淡奶油和黃油一起打勻。打勻后我們把這些打勻的面團(tuán)用勺子裝進(jìn)一個(gè)擠奶油的袋子里,之后就可以按照自己的想象力用這袋面團(tuán)來擠出各種各樣的圖案。
我先把錫紙放在烤箱的一個(gè)烤盤里,然后我用那袋面團(tuán)先擠了一個(gè)空心的圓形,第二個(gè)我擠了一個(gè)空心的方形,第三個(gè)是一個(gè)長條,而第四個(gè)我擠的是一個(gè)實(shí)心的圓形,后來我一直擠的都是實(shí)心的`圓形。把準(zhǔn)備好的烤盤放進(jìn)烤箱后,烤了20分鐘左右就烤好了。
餅干烤好后,整個(gè)客廳里都彌漫著黃油和奶油的味道,香極了!而且吃起來和外面買來的曲奇的味道一模一樣,非常好吃! 我和姑姑還約好下次到她的家里做蛋撻和泡芙呢!
做餅干作文4
早上,我和陳科翰準(zhǔn)備自己動(dòng)手制作黃油餅干。
一進(jìn)門,一陣濃郁的黃油香味撲鼻而來,此時(shí)的我又是摩拳,又是擦掌,躍躍欲試,大展身手的時(shí)候終于到了。
我們先把黃油、面粉、雞蛋和在一起。一開始就遇到了一個(gè)大問題,黃油沒融化,是一塊正方體,和成面團(tuán)是不行的。我們商量了一下,陳科翰想到了好主意:把硬黃油塊放到塑料袋里,讓袋子漂浮在滾燙的開水里,這樣就能融化了。我們照著這個(gè)方法只等了十分鐘就完全融化了。
我把融化好了的黃油倒進(jìn)一個(gè)攪拌蛋清的容器里,用攪拌器攪拌,然后加適量的鹽、糖。接著要揉面團(tuán)了。我先把面粉放到一個(gè)鐵盆里,再倒進(jìn)攪拌好的黃油,然后一直揉,一直捏。手上的黃油香味特別濃,聞著味道還以為黃油餅干做好了呢!
該壓模了,我們倆用搟面杖把面團(tuán)壓平,選擇一個(gè)模具,看清正反面,用力適中,成功做出了黃油餅干的形狀。最后一步,進(jìn)烤箱。等待的.時(shí)間盡管不長,但很折磨人,特別期待自己制作的黃油餅干。
時(shí)間到,我迫不及待地吃得滿嘴生香,真是無與倫比!難道是自己親手做的原因?
做餅干作文5
今天早上,我去了陶藝。進(jìn)入陶藝室,桌上擺著香噴噴的面團(tuán),有牛奶味的,有巧克力味的,巧克力味的像一團(tuán)黑乎乎的泥巴。不一會(huì)兒,要開始做餅干了。老師給我們準(zhǔn)備了英語字母印章,小動(dòng)物印章,還有圖形印章。我先把牛奶味的面團(tuán)壓扁,因?yàn)槭痔y壓,我就拿了一個(gè)小小的'桶!芭尽钡囊宦暰蛪罕猓蠋熣f:“要壓的報(bào)報(bào)道,餅干才脆!蔽揖桶衙鎴F(tuán)壓得很薄很薄,然后拿英語字母,全部都放上去,最后我后悔了。因?yàn)橛⒄Z字母要用牙簽把它撮出來,太難了,而且撮出來的餅干會(huì)很難看。我又拿了些大印章,選了河馬的圖案,輕輕地放在面團(tuán)上,用手掌心一壓,再把印章拿出來。一只可愛的小河馬就呈現(xiàn)在我的眼前。我用同樣的方法做了大象、五角星、花朵、月亮等各種各樣的餅干。放進(jìn)烤箱不一會(huì)兒,餅干的香味撲鼻而來,大家歡呼著:“真香啊。”
我嘗了一口自己親手做的餅干,太好吃了。我還想給我的朋友嘗嘗。
過了一會(huì)兒,媽媽來了,我給媽媽嘗了一口,媽媽說:“你做的餅干實(shí)在太好吃了。”
做餅干作文6
我最喜歡吃丹麥藍(lán)罐曲奇,它模樣精巧、奶香濃郁、入口酥脆。
昨天老師留的作業(yè)較少,晚上媽媽在家做點(diǎn)心,我對(duì)媽媽說,你教我做曲奇吧。
媽媽讓我用天平稱出180克低筋面粉(可以做蛋糕的那種面粉)、120克黃油、80克糖粉,又拿出三個(gè)雞蛋。
首先讓黃油在室溫融化成軟軟的;把雞蛋的`蛋清和蛋黃分離,把蛋黃液用小碗裝好。
把黃油放在不銹鋼盆中,用打蛋器把黃油分幾次打發(fā),打發(fā)后有些變白;加入糖粉,再次打發(fā),讓糖粉和黃油充分融合;加入蛋黃液并再次充分打發(fā)黃油。我用手指沾了點(diǎn)嘗嘗,很香很甜。
把面粉透過篩子灑入盆中后,用打蛋器混合。用竹鏟和面團(tuán),并把他們裝到一個(gè)裝有保鮮袋中,袋中已裝有一個(gè)金屬嘴,金屬嘴上有六條細(xì)槽。媽媽從烤箱中拿出烤盤,鋪上油紙。媽媽握著我的手,讓我使勁把面團(tuán)通過金屬嘴擠出,放在烤盤里。我試著一會(huì)兒擠出一朵花,一會(huì)兒擠出一個(gè)S,一會(huì)兒擠出一個(gè)C,每個(gè)形狀上都有細(xì)細(xì)的紋路。媽媽提醒我,面胚的厚度要基本一致,要不然薄點(diǎn)兒的正好,厚點(diǎn)兒還沒熟或者厚點(diǎn)兒的正好,薄點(diǎn)兒的都快糊了。好在擠出的面胚是軟的,不滿意可以重新裝入袋中重?cái)D。
把盤子放入烤箱,溫度設(shè)定180度,15分鐘后大功告成。稍稍放涼就可以入口品嘗了。
真的很香!酥酥脆脆,雖然沒有藍(lán)罐曲奇那么模樣漂亮,但品嘗親手做的曲奇感覺是那么自信、甜蜜。
做餅干作文7
周日的雨下得很大,走在外面,風(fēng)夾著雨吹過來,打在身上冷颼颼的。但我心里一點(diǎn)都不覺得冷。我哼著歌,一路小跑去參加姜牧然的生日會(huì)。生日會(huì)上,我們親手制作了曲奇餅干。
我的面前放著一碗糖、一點(diǎn)黃油、一個(gè)打蛋機(jī)和一小碗面粉。我忍不住偷偷地用手指沾了點(diǎn)糖,放在嘴里,真甜!
我先倒了半碗糖放在黃油里,然后把打蛋機(jī)放到黃油中,開到1檔。只見打蛋機(jī)的兩個(gè)攪拌棒飛快地轉(zhuǎn)了起來,像兩個(gè)螺旋槳。兩個(gè)“螺旋槳”控制不好可是要鬧笑話的呢!黃油一會(huì)兒濺到碗的邊上,一會(huì)兒濺到桌子上,一會(huì)又濺到了鼻子上,真是個(gè)“不聽話的孩子”!慢慢地,我學(xué)會(huì)了控制打蛋機(jī)。我均勻地將黃油打散后,把剩下的糖全部放進(jìn)黃油里繼續(xù)攪拌。我還拿了刮刀來幫忙。刮刀可不好用,它的外沿是軟的,我怎么也使不上勁。我最后使出了洪荒之力才把黃油打勻。
接著,我們又開始裱花。裱花可是一項(xiàng)“技術(shù)活”。裱出來的,有的像高山,有的'像田埂,有的像平原,還有的像毛毛蟲。我把它們放進(jìn)烤箱里烤一烤,就變成了好吃的小餅干。
我會(huì)做曲奇餅干了!以后,我一定要自己做。
做餅干作文8
今天,我參加了德州晚報(bào)小記者組織的活動(dòng)——到旭諾至愛烘焙坊,自己動(dòng)手做一次餅干。餅干都經(jīng)常吃,可真要?jiǎng)邮肿鲲灨,我還有些不自信。自己做的能好吃嗎?
我很早就來到活動(dòng)地點(diǎn),簽完到后,店里的阿姨讓我們先洗手,戴上圍裙后還真有模有樣的'?粗S油和面粉,要直接用手把它們和到一起,一開始還不敢,但看著同學(xué)們都動(dòng)起手來,我也鼓起勇氣慢慢地把黃油和面粉揉到一起,那位阿姨又教我們把面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)大小相等的面球,放到烤盤上再用手指在中間摁一個(gè)小窩。我剛開始做了十幾個(gè),看了一下感覺不好看,又全都返工,直到做到滿意為止。等全都做完后,阿姨又讓我們向每個(gè)面球中間的小窩里擠藍(lán)莓醬?粗约鹤龅娘灨捎盟{(lán)莓加上色彩變得格外漂亮,心里特別高興。只要再到烤箱里烤20分鐘,就大功告成了。20分鐘過去了,我把餅干從烤箱里拿出來,還冒著熱氣,晾了一會(huì)兒,嘗了一個(gè),非常好吃。
通過第一次做餅干,讓我明白做任何事都不容易,我們所喜愛的餅干卻有著麻煩的工序。也讓我明白無論什么時(shí)候都要自信,沒做過的事要積極參加,自己認(rèn)為做不好,其實(shí)可以做得很好。今天第一次做餅干,讓我吃到了美食,也讓我懂得了道理,非常開心!
做餅干作文9
我們家有了一個(gè)小烤箱,是媽媽買的,媽媽想自己烤點(diǎn)東西。媽媽說:“我們晚上一吃晚飯就開始烤餅干吧。”
我驚喜的大叫一聲:“好。
晚上吃完飯后,媽媽已經(jīng)把配料記下來了,有:低筋面粉,奶粉,雞蛋,牛奶,黃油,糖粉。
先把配料準(zhǔn)備好,然后按放雞蛋的碗為中心,按順序放入低筋面粉,奶粉,牛奶,黃油,糖粉,然后攪拌均勻。
然后就開始捏圖形了,因?yàn)椴豢梢宰隽Ⅲw的圖形(怕烤不透),而且又有些等不及,所以就直接隨手捏了些圖形,就放入烤箱了。
在等餅干烤好的期間,我一直在旁邊看著,看著餅干一點(diǎn)一點(diǎn)的膨脹,看著餅干一點(diǎn)一點(diǎn)的變黃,我都快要等不及了。
終于,餅干烤好了,可是當(dāng)餅干已從烤箱拿出來,大家都嚇了一大跳,因?yàn)轱灨啥疾恢揽境闪耸裁礃幼恿恕?/p>
第二次,媽媽烤的是葡萄干小餅干,放了:牛油、奶粉、低筋面粉、葡萄干、雞蛋、糖粉,這一次烤的餅干大有成功,只是奶奶說,餅干太甜了,她說應(yīng)該多放點(diǎn)雞蛋,使餅干很酥,少放點(diǎn)糖,使餅干不要太甜。
第三次,媽媽照著奶奶的說法做了,做的'真的很酥,而且又不太甜,但是這樣就不好吃了,不過大家還是吃的很起勁兒。
我希望以后媽媽可以烤面包、蛋糕。
做餅干作文10
今天放學(xué)回家,看見家里多了一樣?xùn)|西——烤箱。我急忙問媽媽:“這個(gè)東西可以做餅干嗎?”“當(dāng)然可以!”媽媽笑著回答!疤昧!”我高興得一蹦三尺高。每天看著電視節(jié)目中糕點(diǎn)大師做著形態(tài)各異的餅干,我都會(huì)垂涎三尺,恨不得撲到電視里去把所有的餅干統(tǒng)統(tǒng)吃光。現(xiàn)在終于可以如愿以償了,哈哈!
我找來幾個(gè)雞蛋,把它們打在碗里。加上發(fā)酵粉,再加少許面粉。仿寫水,加點(diǎn)糖,攪拌均勻,這樣,面糊就做好了。以上這些,我都是從電視里學(xué)來的哦!
準(zhǔn)備做餅干了,我端起碗來,可是不知道是我的'手太滑了,還是我的心太急了,碗掉到了地上,面糊濺得我一臉都是,別人看到肯定以為我是白面巫婆呢!不過沒關(guān)系,這面糊還成了我的美容面膜。我睜開眼睛看看地上,還好碗沒碎,碗里還有些面糊,我顧不得洗臉就做起餅干來。我拿起模具做了各種各樣形狀的餅干,然后放進(jìn)烤箱。不一會(huì),從烤箱里散發(fā)出陣陣香味,香噴噴的餅干出爐了。
吃著自己做的餅干,不知有多甜蜜。
做餅干作文11
下午,我和我的好朋友曲思淇、李雨航一起去盧鑫姐姐的奧利弗繪本智慧館去做我們小朋友最愛吃的曲奇餅。我和媽媽到了以后一看她們兩個(gè)還沒來,盧鑫姐姐說:“你跟第一組的小朋友先做吧!我對(duì)盧鑫姐姐說:”我想跟我的好朋友一起做!澳悄憔偷人齻儊碓僮霭,不一會(huì)她們來了,盧鑫姐姐先給我們講了一個(gè)關(guān)于好吃的曲奇餅的故事。有一天一只小老鼠問阿奇你可以給我一個(gè)餅干嗎?說當(dāng)然可以,最后小老鼠有渴了,就這樣一項(xiàng)接著一項(xiàng)他們都累得睡著了。聽完這個(gè)故事我可開心了。
接下來我們開始做好吃的曲奇餅了,我們手忙腳亂的不停的'做,終于做好了,姐姐就把餅干放到烤箱里面考,不一會(huì)就烤好了,從烤爐里面烤出來了后,我們就開始給曲奇餅上面畫畫,每個(gè)餅干都裝飾得特別漂亮,我們做完曲奇餅以后就拿袋子把餅干裝了起來。后來盧鑫姐姐又給我們講了一個(gè)故事是用陜西話講的,故事的名字是《一團(tuán)青菜成了精》內(nèi)容是:綠蘿卜是大王,紅蘿卜是娘娘,最后蓮藕要和它們打架,就這樣最后是紅蘿卜對(duì)勝利了。我們借了幾本好看的書就各自回各自的家了。
今天是我最開心的一天。希望下一個(gè)周末還能出去玩。
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