(必備)番茄炒蛋作文9篇

　　無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編整理的番茄炒蛋作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

番茄炒蛋作文1

　　國慶節(jié)期間，黎明姐姐布置了一個(gè)任務(wù)，學(xué)做一道菜并做給爸爸媽媽吃。今天已經(jīng)是10月7號(hào)了，我準(zhǔn)備開始行動(dòng)�？晌覒�(yīng)該做什么菜呢？就做西紅柿炒雞蛋吧！從簡單開始嘛！

　　做菜首先必須先買菜，于是我便走向了菜市場。市場上的東西琳瑯滿目，但我一下就找到了賣西紅柿的地方，我想這是因?yàn)槲骷t柿很紅，很漂亮，就像小姑娘的紅彤彤的小臉一樣，哈哈，愛美之心，人皆有之嘛。經(jīng)過我的一番挑選后，挑了幾個(gè)最大最紅最好的西紅柿，高高興興地向家走去。

　　到家后就開始動(dòng)工了。我先把買來的西紅柿放入盤子里用清水清洗，然后再放進(jìn)開水里燙一會(huì)兒，這樣撕皮時(shí)就不會(huì)太難了。（這是媽媽教給我的方法）撕過皮后，開始切西紅柿，誰知西紅柿在菜板上滾來滾去的，好像跟我做對(duì)似的。我用左手摁住他，心想：“這下你跑不掉了吧！”可我正要下刀時(shí)，手又抖起來了，我又緊緊的摁住他，這回終于不滾了，慢慢地才把它切成了一小快一小塊的。

　　接下來，就是另一種食材——雞蛋了，我拿出四個(gè)雞蛋，在碗邊磕了幾下，然后順著可開的口子兩手一掰，蛋清蛋黃就下落到碗里了，（這招也是跟媽媽學(xué)的），有些蛋皮也掉到碗里了，費(fèi)了好大勁才弄出來。然后又把雞蛋攪拌好。媽媽在旁邊指揮著，放鍋、倒油、開火，油熱后就把雞蛋倒入鍋里，拿起鏟子學(xué)著媽媽的樣子開始翻炒起來，隨著不停的翻炒，一股香氣撲鼻而來。隨后再把西紅柿倒入鍋中同雞蛋一起炒，大約兩分鐘，最后加一點(diǎn)鹽就出鍋啦，一道色、香、味俱全的“番茄炒蛋”做好了！

　　爸爸媽媽吃著我做的'菜，不停地夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的。吃完飯后，又開始洗碗刷鍋收拾餐桌，足足忙碌了兩個(gè)小時(shí)。

　　學(xué)做了西紅柿炒雞蛋后，我深深地感受到了做飯的辛苦。爸爸媽媽每天上班，然后回來還要做飯，真是太不容易了。心里暗暗發(fā)誓：今后一定要盡力做一些力所能及的事，并好好學(xué)習(xí)，回報(bào)父母的養(yǎng)育之恩！

番茄炒蛋作文2

　　今天下午最后一節(jié)課是勞技課，奚老師教我們做番茄炒蛋，我認(rèn)真地聽著，準(zhǔn)備晚上給家人露一手。

　　放學(xué)回到家，我放下書包，對(duì)奶奶說：奶奶，晚上讓我來做一道菜。奶奶用驚訝的眼神看著我笑著答道：“好啊，我孫子也會(huì)做菜了�！庇谑俏野咽窒锤蓛�，從冰箱里拿出2個(gè)雞蛋和2個(gè)西紅柿，首先將雞蛋在碗沿邊輕輕地一敲，蛋殼裂開了一條縫隙，用兩只手的大拇指輕輕地往兩邊掰，蛋黃和蛋清就從縫里流到了碗里，然后放入少許酒、鹽再用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻使其混合在一起。蛋液打好后放在一邊備用。

　　接著我拿來番茄，先用刀切成一半，再把每一半切成5份，這對(duì)于我一個(gè)新手來說簡直是一次高難度的考驗(yàn)，因?yàn)槭俏业谝淮文玫�，很怕切到自己地的手，我非常小心地慢慢地切著�?一刀、兩刀……終于我順利地完成了切番茄這道工序。

　　第三步驟——炒。 我拿來鍋放在煤氣灶上點(diǎn)上火，等鍋熱了倒入油，待油慢慢地?zé)崞饋砗螅�我把原先�?zhǔn)備好的蛋液倒入沸騰騰的油鍋中，瞬間雞蛋膨松起來，顏色金黃金黃的'，看得我直流口水。等雞蛋上冒出了許多泡泡時(shí)我拿著鍋鏟把雞蛋炒了幾下，接著連續(xù)翻炒再鏟成了幾小塊。接下來我把切好的番茄都放進(jìn)了鍋，一群調(diào)皮的番茄汁碰到熱油后四處飛濺，其中有幾滴跳到我手上，害得我扔下鍋鏟，不由自主地就向后退，結(jié)果還是濺到了我的手背上，頓時(shí)有一種鉆心的痛。但我忍著不讓爸媽知道，繼續(xù)炒著，等差不多熟了我放入鹽等調(diào)料品，這樣一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋就燒好了，我急忙把菜端到爸爸媽媽面前等待他們?cè)u(píng)價(jià)，爸爸媽媽嘗了以后不約而同地說：不錯(cuò)，很不錯(cuò)，第一次就燒得那么好，好樣地！我聽了哈哈地笑了，隨手拿了雙筷子自己品嘗了一口，嗯，味道真不錯(cuò)！

　　通過這次自己做番茄炒蛋，使我感受到了有只要努力，沒有什么事情是做不到的，以后，我要更加地努力做每一件事。

番茄炒蛋作文3

　　菜中最喜慶的，菜中最有味的，便是美味的“番茄炒蛋”。紅紅的番茄配上黃黃的蛋片，酸中帶甜，甜而不膩，真是令人垂涎三尺。

　　番茄炒蛋的必備材料很簡單，只需兩只番茄和新鮮雞蛋就搞定了。雖說材料簡單，但這下鍋前的工作可不簡單。首先，把番茄放入水中洗凈，用小刀把上面的柄挖出來。再用刀把番茄剖開，切成一個(gè)個(gè)月牙狀的小番茄，為了保存營養(yǎng)，先把一彎彎番茄片放在刀板上，等待下鍋。接下來便是攪拌雞蛋了，先把雞蛋敲開一個(gè)小洞，倒出蛋黃，放些白鹽和蔥花，再用筷子進(jìn)行攪拌，等到蛋碗里漂出許多可愛的小泡泡，這一步工作就基本完成了。

　　現(xiàn)在可是關(guān)鍵的入鍋了。我架上鍋灶，點(diǎn)好火，在一個(gè)平底鍋中放入些“色拉油”，等油中發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音時(shí)，便可放入之前準(zhǔn)備好的材料。我嫻熟地操起鍋鏟，端起刀板，慢慢把番茄片倒進(jìn)鍋中，速度應(yīng)該慢些，以免鍋里的油傷到手�？矗�那些紅通通的月牙形番茄片就像一位位跳水運(yùn)動(dòng)員，迫不及待地跳入鍋中，番茄四周立刻翻出了許多晶瑩透亮的泡沫。這時(shí)再把備好的蛋汁澆入番茄中，用鍋鏟不斷地翻炒，上下擠壓鍋中的番茄，讓那酸溜溜的番茄汁從兩側(cè)溢出來，使那番茄格外紅潤，再加入少量的味精，使味道更加鮮美。瞧瞧鍋里，鮮艷的大紅配著柔和的鵝黃，色澤鮮艷，我真想忍不住咬一口，一解嘴饞！

　　很快，一盤誘人的`番茄炒蛋出鍋了。蛋片是金燦燦的，番茄是紅通通的，一陣熱氣帶著濃濃的香味撲面而來，讓我口水都快流出來了。心動(dòng)不如行動(dòng)！我拿起筷子，夾起一塊番茄，還沒細(xì)細(xì)品味，便一口吞下，這算酸酸甜甜的味道真是太爽口了！我又夾起一塊，番茄外滑內(nèi)酥，在我的口中慢慢融化著，實(shí)在是妙不可言呀！很快，一碗香噴噴的番茄炒蛋被我消滅了一大半，我抹抹嘴，不禁稱贊道：“此物只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗！”

　　每道菜都有自己的喻意，番茄炒蛋自有它的喻意。番茄中有酸和甜，就像人生中的失敗和成功，它們都是人生中不可缺少的部分，蛋片雖平淡但有味，好似平淡的生活中也充滿了樂趣。

　　品菜如品人生，我們每天過著平淡的生活，但也有淚水和歡笑，細(xì)細(xì)品其中的滋味，你會(huì)由衷地感嘆：人生如此多彩！

番茄炒蛋作文4

　　金色的童年，不一樣的事。每當(dāng)看到媽媽做的番茄炒蛋，我總會(huì)想起自己第一次做的那道別具特色的番茄炒蛋。

　　那還是一年級(jí)發(fā)生的事。暑假里的一天，我在家里做完作業(yè)，到了中午，媽媽外出還沒回來，我的肚子開始抗議了，這可怎么辦呢？對(duì)了，何不讓自己露一手呢？想了想，其他的我不會(huì)做，就做最簡單自己又最喜歡吃的番茄炒蛋吧。說干就干，我立馬找到的媽媽的《廚師一點(diǎn)通》，翻到番茄炒蛋那一頁，可我是個(gè)急性子，只看了個(gè)標(biāo)題就跑進(jìn)廚房了。我先到冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，管它三七二十一，我在碗上使勁一打，雞蛋碎了，我把雞蛋液倒進(jìn)了碗里，又把另一個(gè)雞蛋打了進(jìn)去，由于太緊張，雞蛋殼也掉進(jìn)了碗里，不管了！我學(xué)著媽媽的.樣子開始煎蛋，我先往鍋里倒了點(diǎn)油，還沒等油熱，我就忙著把雞蛋倒了進(jìn)去，下一步又該怎么做呢？我急忙翻書，“把雞蛋用鏟子分成小塊....”哪里來的焦味?一看鍋里,呀,雞蛋糊了!我急忙把雞蛋鏟了起來.下一步該炒番茄了,一看,番茄還沒準(zhǔn)備呢!唉,看我這個(gè)急性子。三下五除二，番茄終于炒好了，之后我把雞蛋也倒進(jìn)鍋里炒，鏟了幾下，我想差不多該放調(diào)料了吧，想想媽媽平時(shí)炒菜放了鹽、油、醬油、醋，番茄炒蛋也不過放這些吧！想著，我把這四樣調(diào)味品都依次倒了一點(diǎn)在鍋里，本想和勻，不料一使勁我一鏟子把番茄炒蛋多半都鏟到了鍋外，我急忙把鍋放平，慌亂中，我的手上又被鍋沿燙了個(gè)大泡，疼得眼淚在眶內(nèi)打轉(zhuǎn)，眼看鍋里在冒黑煙了，我顧不上痛，又繼續(xù)炒，當(dāng)感覺差不多了時(shí)，我把番茄炒蛋小心翼翼地鏟到盤子里，我聞了聞，呀，好難聞！

　　這時(shí)，媽媽回來了，“惋喻，什么味道這么難聞？”媽媽邊問邊進(jìn)到廚房，看到被我炒得黑乎乎的番茄炒蛋，媽媽哭笑不得：“傻女兒，番茄炒蛋不需要放醬油和醋，你這調(diào)皮鬼，平時(shí)讓你跟媽媽學(xué)，你還不耐煩，怎么樣，沒法吃了吧。以后要多跟媽媽學(xué)習(xí)，知道了嗎？”我不好意思地點(diǎn)點(diǎn)頭.....

　　這件事雖然過去很久了,但每當(dāng)我想起它,我就會(huì)哈哈大笑,笑過之后,我明白媽媽說的沒錯(cuò),我們需要學(xué)的東西不只番茄炒蛋,還有很多很多......

番茄炒蛋作文5

　　“色：1分，香：2分，味:2分，一共4.5分！”聽到這個(gè)結(jié)果，我真是受寵若驚。沒想到像我這種垃圾級(jí)別的“廚師”還能拿到這個(gè)分?jǐn)?shù)。看來雙休日的練習(xí)真的沒白費(fèi)啊。

　　事情是這樣開始的:上周五，韓老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)：學(xué)做番茄炒蛋，而且下星期四還要把成品帶到學(xué)校打分！這可是前所未有啊！我很激動(dòng)，也很興奮。一回家，就要求晚上要學(xué)番茄炒蛋，媽媽經(jīng)不住我的糾纏，只好答應(yīng)了。

　　此時(shí)此刻，我正在廚房里看著老媽燒番茄炒蛋呢。只見她熟練地將番茄切成小塊，然后放到鍋里炒。炒了幾分鐘后，番茄就好了。接著，她拿出一個(gè)雞蛋，在桌上一敲，整個(gè)蛋就順溜地滑到了碗里，接著打蛋、炒蛋，一切都在有條不紊地進(jìn)行。最后燒好后，香氣四溢，我口水都快流下來了。

　　看老媽燒得那么簡單，我也躍躍欲試了。我把番茄小心地切成一塊一塊的`，然后把它們放到油鍋里，“呲”油鍋發(fā)出了刺耳的響聲，我用鍋鏟把番茄炒啊炒，過了幾分鐘，我想應(yīng)該可以了，可一嘗——還沒熟呢！于是我只好再炒，又過了幾分鐘，終于好了。我又把蛋放到桌上敲了一下，可一不小心用力過猛，搞得桌上全是蛋清，弄得我一陣忙活。第二次，再敲一下，這次不敢太重了，可還沒敲開呢，只好再敲一下，可沒想到是個(gè)臭雞蛋！唉！第三次再敲，終于成功了，我把蛋打好，然后放到了鍋里，“噼噼啪啪”雞蛋在鍋里爆開了。差點(diǎn)淋到了我身上，我趕緊關(guān)成了小火，等到差不多的時(shí)候，我放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，一點(diǎn)點(diǎn)糖，然后就出鍋了。我把蛋倒在了剛剛燒好的番茄里，終于完工了。沒想到燒一個(gè)番茄炒蛋還那么有講究呢！

　　經(jīng)過多次練習(xí)，星期四終于到了。

　　“色：1分，香：2分，味:2分，一共4.5分！”吆喝，沒想到像我這種垃圾級(jí)別的“廚師”還能拿到4.5分�？磥砦疫�真的有天賦��！

番茄炒蛋作文6

　　今天，我向外婆學(xué)做了番茄炒蛋，因?yàn)橥馄抛龅倪@個(gè)菜特別好吃！

　　做這個(gè)菜，需要一個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋。外婆說：“先把番茄沖洗一番，然后用刀去皮，切成小塊，放到碗里備用。接著，拿出兩個(gè)雞蛋，敲碎，放到碗里，用筷子打勻，再點(diǎn)火、熱鍋、放油，把雞蛋倒進(jìn)去，等雞蛋成蛋餅狀時(shí)，把它夾碎、翻身，再把番茄加進(jìn)去，一起翻炒一會(huì)兒就行啦。最后別忘了放點(diǎn)鹽哦！”

　　我一聽，很簡單嘛！便大大咧咧地走進(jìn)廚房，一試身手。準(zhǔn)備番茄很順利。開始打雞蛋了，我把雞蛋往碗邊上用力一敲，一條裂縫出現(xiàn)了。我用手把蛋殼掰開，一個(gè)完整的雞蛋便滑進(jìn)了碗里。這個(gè)動(dòng)作一氣呵成，外婆見了，夸我道：“不錯(cuò)嘛！你媽媽小時(shí)候可用了我四、五個(gè)雞蛋才學(xué)會(huì)這個(gè)呢！”我聽了得意洋洋。

　　可沒過一會(huì)兒，問題來了！雞蛋怎么打也打不勻，蛋黃和蛋清總是分開，任憑我怎么打，它們也不肯抱成一團(tuán)。我用力地打，弄得滿桌都是，趕緊手忙腳亂去拿布收拾桌子。

　　總算收拾好了，要放雞蛋入鍋啦！我把碗對(duì)準(zhǔn)鍋?zhàn)优e得老高，外婆見了趕忙擺手，想提醒我這個(gè)錯(cuò)誤，可我正在興頭上，哪里聽得進(jìn)外婆的忠告，只聽“嘩啦”一聲，我從高處往下一倒，鍋里立刻濺出了許多油花，弄得我的手一陣巨痛！我怎么也沒想到，幾滴小小的油竟能濺得這么高，嚇得我立馬丟下鍋，趕緊撤離。

　　沒辦法，我只好又去請(qǐng)教外婆。外婆笑著說：“你怕油濺，就要從低處倒入；要打勻雞蛋，就得幅度小、速度快，這樣就行了。”

　　我聽了，連連點(diǎn)頭，紅著臉跑回廚房繼續(xù)做。果然，功夫不負(fù)有心人，番茄炒蛋終于出鍋了！這可是我有生以來做的第一個(gè)菜，我感到非常自豪，也很感謝外婆這么耐心地教我。

　　原來，做任何事都沒那么容易，需要用心！看，這盤用心做的.番茄炒蛋，香噴噴、熱乎乎的，怎能不讓人垂涎三尺呢？

番茄炒蛋作文7

　　我有一個(gè)很好的朋友，她就是我的表姐。她個(gè)子不高，圓乎乎的臉蛋上鑲著一雙寶石般的大眼睛，她不僅擅長彈古箏，炒菜也是她的一手絕活呢!

　　一天，我獨(dú)自一人去表姐家玩，正巧趕上吃午飯的時(shí)間，表姐說：“楊安怡，我來給你炒一樣菜吧�！蔽覐埧诮Y(jié)舌，驚訝極了，沒想到她竟然會(huì)炒菜。只見她先把鍋里撒了點(diǎn)鹽，然后倒油、切番茄、打蛋、灑蔥花，一個(gè)色香味俱全的番茄炒蛋就出現(xiàn)在我的眼前，香味撲面而來。我迫不及待地嘗了一口，呀，真好吃。我把一大盤番茄炒蛋都下了肚。吃完過后，我舔了舔嘴巴，拉著表姐的.衣服說道：“好表姐，你教我炒菜吧。”表姐爽快地說：“當(dāng)然�！蔽腋吲d極了，恨不得馬上就做出比表姐還要好吃的番茄炒蛋。

　　開始動(dòng)手了，我打開煤氣，“撲”火苗一下子跳得老高，我嚇壞了，連忙往外跑，表姐卻若無其事地走過來，把煤氣關(guān)小了點(diǎn)。我長舒一口氣。接下來，該切番茄了，表姐先示范給我看怎樣切番茄，她切得又快又好，幾乎每一塊番茄都一模一樣，令我好不羨慕。我拿起刀，“咔咔”學(xué)著表姐的樣子切起來�？梢豢�，番茄大的大，小的小，還差點(diǎn)切到手。比起表姐那熟練的動(dòng)作，可真是天壤之別，我悶悶不樂的把番茄放入鍋里，撒上配料。表姐看著我愁眉苦臉的樣子說到：“是不是想打退堂鼓啊?要知道，什么本事都是練出來的，可不是一次二次就能熟能生巧的喲!”聽了這話，我鼓足勇氣，開始學(xué)打蛋。表姐教我先把蛋往鍋邊用力敲一下，等蛋裂開后，用雙手把蛋殼一剝，蛋黃就倒進(jìn)鍋里了。我先拿起一個(gè)蛋，往鍋邊輕輕一敲，沒裂，又猛敲了幾下，蛋黃一下子流到了我的手上，我連忙用另一只手去拿蛋，結(jié)果兩只手全部沾著黏乎乎的蛋黃。表姐看到我狼狽的樣子，“撲”地一聲笑了。可我并不泄氣，連打了幾個(gè)蛋后，動(dòng)作熟練多了，我心滿意足地笑了。最后，我用鏟子在鍋里炒了炒，翻了翻，一個(gè)番茄炒蛋就完工了。我用盤子盛了，趕忙吃了一口，味道雖不如表姐炒的那樣好吃，但這畢竟是我第一次炒菜，還不錯(cuò)，表姐也吃了一口，連連說好。

　　吃著親手做的番茄炒蛋，我心里樂開了花。真應(yīng)該感謝我的表姐，是她教會(huì)了我做番茄炒蛋。同時(shí)，我也深深地懂得了世上無難事，只怕有心人，只要肯學(xué)，認(rèn)真學(xué)，就一定能成功。

番茄炒蛋作文8

　　國慶節(jié)期間，李明姐姐布置了一個(gè)任務(wù)，學(xué)習(xí)如何做菜，并把它交給爸爸媽媽。今天是10月7日，我要開始手術(shù)了。但是我應(yīng)該做什么菜呢？用西紅柿做炒雞蛋！讓我們從簡單開始！

　　我必須先買食物，所以我去了蔬菜市場。市場上到處都是漂亮的東西，但是我找到了一個(gè)賣西紅柿的地方。我認(rèn)為這是因?yàn)槲骷t柿非常紅而且漂亮，就像小女孩的紅臉蛋一樣。哈哈，每個(gè)人都有愛美之心。經(jīng)過挑選，我挑選了一些最大、最紅、最好的西紅柿，然后愉快地走回家。

　　當(dāng)我到家時(shí)，建筑開始了。首先，我把我買的西紅柿放進(jìn)盤子里，用清水洗凈，然后我把它們放入沸水中燙一會(huì)兒，這樣剝它們就不會(huì)太難了。(這是我媽媽教我的方法)剝完皮后，我開始切西紅柿。但是西紅柿在砧板上滾來滾去，好像它們?cè)跒槲易稣�確的事情。我用左手按住他，心想:“你現(xiàn)在不能跑！”但是當(dāng)我正要割刀時(shí)，我的'手又顫抖了。我又一次緊緊地抱著他。這一次，我終于停止?jié)L動(dòng)，慢慢地把它切成小塊。

　　接下來，還有另一種成分33，354個(gè)雞蛋。我拿出四個(gè)雞蛋，在碗的邊緣敲了幾下。然后我沿著開口掰下我的手，把蛋白和蛋黃放進(jìn)碗里(這是我從媽媽那里學(xué)來的)。一些雞蛋皮也掉進(jìn)了碗里，花了很大力氣才把它們?nèi)〕鰜�。然后把雞蛋攪拌好。我媽媽就在我旁邊，放在鍋里，倒油，然后點(diǎn)火。當(dāng)油熱了，她把雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿起鏟子，開始像我媽媽一樣炒菜。隨著炒菜，一股香味撲鼻而來。然后把西紅柿倒進(jìn)鍋里，和雞蛋一起翻炒大約兩分鐘，最后加一點(diǎn)鹽從鍋里出來。色、香、味俱佳的“西紅柿炒雞蛋”已經(jīng)準(zhǔn)備好了！

　　媽媽和爸爸吃了我做的食物，并一直稱贊它。我感到非常高興。飯后，他開始洗碗，收拾餐桌。他忙了兩個(gè)小時(shí)。

　　在學(xué)會(huì)用西紅柿做炒雞蛋后，我深深感受到了烹飪的艱辛。媽媽和爸爸每天去上班，然后回來做飯。這真的不容易。在我的心里，我暗暗發(fā)誓，我會(huì)盡我所能在未來，努力學(xué)習(xí)，以回報(bào)我的父母的善良。

番茄炒蛋作文9

　　外婆做的番茄炒雞蛋是我的最愛。不過，這一次，我想做給外婆吃，趁外婆休息之際，我偷溜進(jìn)廚房。準(zhǔn)備做番茄炒雞蛋，外婆已經(jīng)把切好的番茄和蔥放在碗里了，小心翼翼地從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，開始打蛋，由于太過用力，雞蛋碎了一地，蛋液就像與我的手黏上了膠水，怎么洗也洗不掉。

　　不知怎的，就驚動(dòng)了外婆。外婆走進(jìn)廚房，說：“乖外甥，你在干什么呢？”我向外婆說明了原因，外婆笑得合不攏嘴，兩眼瞇成一條縫，說：“那我就等著吃你的.番茄炒雞蛋了！”“外婆你就瞧好吧！我不會(huì)讓你失望的！”經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力，蛋黃和蛋白終于結(jié)伴進(jìn)入了碗。我把鍋放在爐子上，過了一會(huì)兒，又把油放了進(jìn)去，我剛想把蛋放進(jìn)鍋里，就想起了外婆做菜時(shí)的情景，想罷，我就把番茄放了進(jìn)去“噼啦”，水濺了出來，就像一個(gè)小型的噴泉，嚇得我后退了兩步。

　　我暗暗在心里發(fā)誓：一定要把番茄炒雞蛋做好。于是我伸出胳膊，拿起鍋鏟在鍋里來回翻炒，“好像做菜也沒有那么可怕呀！”我說，我嘗了一塊番茄，馬上又吐了出來，我的牙齒都快被酸掉了，“太酸了就放糖！”外婆在一旁提醒。我重新振作了起來，心中燃起了斗志，但一個(gè)問題把我心中的火給澆沒了，“該放多少糖呢？”我左思右想，還是沒有想出個(gè)所以然來，只得向外婆求助，“兩勺就夠了”不緊不慢的聲音響起，我快速地向鍋中放了兩勺糖，又以迅雷不及掩耳之勢(shì)炒了起來，要知道，如果再不炒，就要焦了番茄就要糊了，接著，我把雞蛋放了進(jìn)去……

　　翻拌了兩下，終于可以出鍋了，我趕緊盛了出來，夾了一塊雞蛋一嘗，怎么沒有味道，糟了，忘放鹽了，于是又重新入鍋加鹽。

　　炒菜這件事上讓我明白：做事不能一蹴而就，還得多練習(xí)，多向他人請(qǐng)教，才能達(dá)到理想的效果！

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