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做泡菜作文

時間:2023-08-18 12:37:44 好文 我要投稿

做泡菜作文

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編收集整理的做泡菜作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

做泡菜作文

做泡菜作文1

  上個星期日,我和媽媽一起來到了有機(jī)農(nóng)場參加大雪節(jié)氣活動。

  我們上午一起采摘了很多各種各樣的丑蔬菜,還比了比誰摘的最丑。下午就到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了——做美食。那些大人們在火爐邊烤紅薯,而我們孩子們則在一邊做泡菜。

  水源老師首先給了我們每人一個玻璃罐子,讓我把這個罐子清洗干凈。老師給了我一個黃色海綿,我把這個海綿放進(jìn)罐子里,把水龍頭打開,用海綿一直擦洗著罐子。終于,我的罐子干凈了。接著,我們把上午采摘的菜整理了一遍,看看有沒有蟲,然后把它們洗了個干干凈凈,一點(diǎn)泥巴都不剩。

  到切蔬菜的時候了,我小心翼翼地拿好刀,準(zhǔn)備切。正當(dāng)我剛要切,老師開口說話了:“唉,你的刀要再往上拿一點(diǎn)。”我心里想:我這一個天生的膽小鬼,怕刀,怕棍,怕打,怕罵,老師還要我把刀往上拿一點(diǎn),這不是要我自己把自己的手砍了嗎?但我又沒辦法不聽老師的',我只好把手一步一步小心地挪到前面去,還一直在想:會不會割到手?會不會?當(dāng)我的手碰到刀子銀色的那里時,我以為會出血,結(jié)果一點(diǎn)事都沒有。太棒了!我終于知道刀子不是以前那么可怕的東西了。

  之后我在玻璃罐里放了點(diǎn)醋,把蔬菜放進(jìn)去,加了比蔬菜高一點(diǎn)的水,再加了兩塊冰糖和一勺鹽,密封好,等三天就可以吃了!

  我終于明白做泡菜沒有那么難,以后在家里我還要自己再試試!

做泡菜作文2

  韓國的泡菜聞名世界,為了讓大家對泡菜有一個直觀的了解,今天下午,采風(fēng)團(tuán)帶著我們來到了韓國有名的泡菜企業(yè)——風(fēng)味食品廠,請這里的老板教我們制作泡菜。

  首先,工作人員帶著我們參觀了泡菜博物館。里面記載了韓國泡菜的悠久歷史,還有許多橡膠做的各種泡菜。導(dǎo)游向我們介紹,韓國的泡菜有199種,每個季節(jié)都有不同的泡菜,一開始,韓國制作泡菜的調(diào)料只有鹽,逐漸才有了糖、辣椒等。

  接下來,我們每個人圍上圍裙、扎上頭巾、戴上一次性手套,便在老板的講解和示范下開始制作泡菜。我摸了摸調(diào)料,感覺里面有東西,再仔細(xì)看一看,原來是蘿卜絲、洋蔥絲啊!我覺得很有意思,制作泡菜的興致也高了起來。我抓起一團(tuán)調(diào)料往大白菜身上抹啊抹,只到它全身“變”得通紅為止,我又將大白菜的葉子一片一片掀起來,往里面塞調(diào)料。我均勻地涂著調(diào)料,將大白菜的里里外外涂得像晚霞一樣紅。我的制作完成了。再看看旁邊的同學(xué),他們也做得差不多了。但是再看看身旁的`一個小弟弟,天哪!他使勁地壓著涂好的大白菜,把盤子里弄得全是紅彤彤的水!我和同學(xué)們都有些哭笑不得。

  我們今天的泡菜制作完成了,有的同學(xué)還買了好幾包泡菜帶回家給家人吃。我回想著制作泡菜的每一個小小的細(xì)節(jié),總覺得興味盎然。

做泡菜作文3

  韓國泡菜,既好吃又有營養(yǎng),如果再配上白米飯,簡直是人間美味。今年寒假我隨“江蘇省小記者赴韓文化采風(fēng)團(tuán)”去韓國,親手制作了一次泡菜。

  那天,我們坐車來到韓國泡菜體驗(yàn)館。我們的講解員是一位華僑阿姨。她向我們詳細(xì)介紹了泡菜的種類:有火辣味十足的白菜泡菜、有酸辣雙全的蘿卜泡菜、還有過去有身份的人才能吃到的'魷魚泡菜……說得我們口水直流。介紹完之后,華僑阿姨就帶著我們進(jìn)了“泡菜教室”。泡菜教室里放著一個大的“回”字形桌子,桌子前放著一棵棵脫過水的白菜和辣椒醬。她講解說:“先戴上手套,然后把一棵白菜的每一片菜葉都掀開,均勻地抹上辣椒醬,再用袋子裝起來就好了。”

  阿姨講完就輪到我們做了。可是做泡菜聽起來容易做起來難,戴上又肥又大的手套后,一切都變得那么不方便。當(dāng)我掀開一片白菜葉抹醬時,那些醬好像在跟我做對。每次把它抹在上面,它都會滑下來。結(jié)果抹了三次才把一片白菜葉給抹好。就這樣,我把每片菜葉都小心翼翼地抹好了醬?墒悄死苯丰u的白菜也好像不友好。當(dāng)我把它放進(jìn)袋子里時,放一次,掉了;放兩次,掉了;第三次,又掉了!我既生氣又郁悶,真想把這棵泡菜給扔了。這時我一抬頭,發(fā)現(xiàn)同學(xué)們都在手忙腳亂地做著:有的失手把醬弄到了臉上,成了個大花臉;有的把泡菜掉到了地上,正忙著撿;還有的把醬弄到了桌子上……看到大家花樣百出的樣子,我不禁笑了起來。于是我又換了一種方法,雙手一起上,一只手從上面抓住菜葉,另一只手從下面托住菜梗。這樣做還真行,白菜立刻變得很聽話,乖乖地進(jìn)了袋子。給袋子打個結(jié),完工了!一棵韓式泡菜就完成了。

  我手里掂著這份自制的韓式泡菜,心里有一種說不出的樂。

做泡菜作文4

  今天,我們要去學(xué)做泡菜,地點(diǎn)在一家韓國做泡菜很有名的公司。路上,我一直在想:泡菜是怎么做出來的,韓國泡菜是用什么做的,泡菜為什么那么辣,那么有名。無數(shù)的.問題在我的頭腦中回蕩,可我始終找不到答案。

  到了目的地,我們先參觀了做泡菜的工廠,讓我的問題有了答案。我們又參觀了泡菜博物館,讓我知道了泡菜的許多歷史。最后,我們開始學(xué)做泡菜。我們先穿上圍裙,防止弄臟了衣服。然后看阿姨示范怎么做泡菜。先把洗好的白菜或者蘿卜放進(jìn)鹽水中浸泡一段時間,再拿出來。還要用許多調(diào)料配制的辣椒醬一片一片的抹在白菜上,然后再在白菜中心也放進(jìn)去一些。并裹起來,裹得越多越好。看完了,阿姨讓我們自己試一試,放在我們眼前盤子上有辣椒醬和用鹽水浸泡過的白菜。我立即行動起來,我把辣椒醬一片一片的抹在白菜上,涂完后,我想到阿姨剛才說過裹在白菜心里面的辣椒醬越多越好,于是,我把剩下的辣椒醬都裹在了白菜心里,做完之后,旁邊的同學(xué)對我開玩笑說:“你做的泡菜還不把人辣死啊!蔽宜毫艘恍∑约鹤龅呐莶朔胚M(jìn)口里嘗了一下,那個辣啊,叫我一輩子也忘記不了,我趕緊找水喝。

  我學(xué)會做泡菜了,回家做給爸爸媽媽吃。噢,對了,還要少放點(diǎn)辣椒醬。

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