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(熱)我學(xué)會了做飯作文
在平平淡淡的日常中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家整理的我學(xué)會了做飯作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
我學(xué)會了做飯作文1
今天是星期天,我這次的家庭作業(yè)無比獨特,說難也不難,說容易也不容易,想想這次的家庭作業(yè)到底是什么呢?對,就是學(xué)做飯。
哎!提到這次家庭作業(yè),我就頭疼。我不會做飯啊,我要怎么學(xué)呢?天吶,我倒底該怎么辦?
媽媽似乎知道了我有心事,就迅速的走到我面前,問我怎么了,我悶悶不樂地回答:“老師這次布置的`家庭作業(yè)是學(xué)做飯,還要寫作文,我不會》”媽媽笑呵呵地說:“不會?咱可以學(xué)嘛!走,我教你學(xué)做飯去,別不開心了!
我跟著媽媽到廚房,媽媽說:“我們學(xué)蒸米和炒土豆絲吧!”我點點頭。媽媽就嚴(yán)肅地說:“蒸米,首先要把電飯煲里放兩三碗水,再淘一些米,倒進鍋里!蔽野粗鴭寢屨f的,先往鍋里加兩三碗水,再把淘的米倒進鍋里,然后再把開關(guān)打開,就不用管了,米蒸好,鍋自然就會把開關(guān)關(guān)了。媽媽接著說:“炒土豆絲,要先把土豆皮剝掉,再洗一洗,把洗好的土豆切成片兒,接著把土豆片兒切成絲,再放進水里洗一洗!蔽野粗鴭寢屨f的,小心翼翼的去做。媽媽耐心地說著:“先把煤氣灶的總開關(guān)打開,再把煤氣灶的開關(guān)按逆時針打開!蔽乙恢惫怨缘陌粗鴭寢屨f的做,(由于平?磱寢尦床,也沒有讓媽媽接著說下去)。我先往鍋里放兩勺油,再把配料放進,我又把土豆絲放進鍋里,然后往鍋里放十三香,醋,鹽等等。等菜快熟的時候,再放味精和雞精,把菜盛到盤子里后,再放點香油。這樣就把飯做好了。
雖然第一次做的不太好,但我學(xué)會了做飯,媽媽還笑容滿面地說:“一回生,二回熟,三回就當(dāng)師傅!”
專稿
點評:文章按事情發(fā)展的順序,記敘了我在媽媽的幫助下學(xué)做飯的事,語言比較流暢,層次較清楚,自始自終顯得其樂融融。
美中不足的是,文章在敘述做飯詳細過程的筆墨不足,如果作者能夠再寫得細膩、細致一些,文章會更好哦!
我學(xué)會了做飯作文2
你要問起我做飯的手藝,那可是頂呱呱。
我現(xiàn)在做飯既可口,又速度快,而且還可作很多新的花樣飯菜呢。但我總是難忘第一次做飯的感覺。
那是夏天的時候,知了在樹上鳴叫,鳥兒棲息在樹上。我口干舌燥,非常想吃西瓜,可是媽媽在以前就說過,想要吃什么必須用勞動來換取。我對媽媽說了我的想法,媽媽說:“一時沒有什么可做,正好快到中午了,你就做頓午飯吧!”我聽了,非常興奮,因為不但可以掙到西瓜吃,還能鍛煉一下我做飯的手藝。媽媽又說:“很長時間沒吃面條了,就下面條吧!”我開始準(zhǔn)備前期工作。白菜葉切碎放在盤子里,打好兩個雞蛋,切好蔥、姜放在碗里,準(zhǔn)備好油、面條以及調(diào)味料,就可以開始了。
我打開煤氣灶,放上鍋,剛要倒花生油,媽媽說:“不能在鍋濕時倒油,那樣油會飛濺出來的`。”我就耐著心等。等到鍋上的水被烤干,我就倒上油,剛要緊接著往里放蔥、姜。這時媽媽又發(fā)話了:“要先等一等,使油熱起來!蔽业扔蜔崃,放上蔥、姜,這時鍋里飄出油炸蔥姜的香味,引得我食欲大增!
然后放上菜和調(diào)味料,炒到半熟時,倒上一鍋熱水,煮沸,放上面條。這時媽媽告訴我:“俗話說:勤攪水餃懶攪面。意思就是水餃下鍋時,要快攪動,免得面皮互相粘在一起;而面條要等再開鍋時再攪動,免得煮爛了面條!比缓螅鏃l煮到七分熟時,輕輕倒上雞蛋,且不要翻動,以免雞蛋碎成了雞蛋糊糊。
在媽媽的指導(dǎo)下,我終于做成了這一頓可口的飯。媽媽說:“有了第一次,下一次就不難了!”我認可地點了點頭,心里很高興!
從此以后,我經(jīng)常主動要求做飯,現(xiàn)在我不僅能做面條,還能煮稀飯、炒菜……多謝媽媽給了我這次機會,我做飯的手藝會更上一層樓!
我學(xué)會了做飯作文3
有一天,爸爸媽媽都不在家,而我又不會做飯,只好餓了一天。這一次的經(jīng)歷讓我萌生了學(xué)習(xí)做飯的想法。
那天晚上,我把這個想法告訴了媽媽。做飯并不只是煮飯,它還包含著炒菜。因為我家用的是電飯煲煮飯,操作起來并不困難,只需根據(jù)人數(shù)的多少來決定米量的多少再淘好米,加入適量的水,或干或稀,蓋上鍋蓋定好時,等時間到了裝飯就完成了。所以,我很快就學(xué)會了。接著,要學(xué)習(xí)炒菜;應(yīng)從簡單學(xué)起,如:炒蛋。當(dāng)初在我看來似乎十分簡單,可是在我動手實踐后,明白了并不是這樣,炒蛋其實并不簡單,只是在我們看別人炒時覺得很輕松,才會產(chǎn)生這種錯覺。我第一次炒蛋時沒有經(jīng)驗,放入與平常炒菜相同的油量,其次開大火,然后把雞蛋倒入鍋中后,接著天真的以為不要翻面,等雞蛋貼鍋那一面熟了以后,熱量自然會透過它傳熱到不貼鍋那一面,等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已,而實際卻是等貼鍋那一面都焦了,不貼鍋那一面依然是生的。我炒的`第一個雞蛋失敗了。
經(jīng)過那天晚上的學(xué)習(xí),雖然我沒學(xué)會很多東西,但事后總結(jié)經(jīng)驗發(fā)現(xiàn)炒蛋要特別注意幾個地方:1。油要適量放多一些。2;鸩灰蟆3?刂坪没鸷虻荣N鍋那一面較熟了就要及時翻動。后來經(jīng)過認真練習(xí)學(xué)會了炒蛋,接著我又學(xué)了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段時間后我又學(xué)了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。而且我漸漸明白做飯是一項生存技能!
我想以后我不會再因為爸爸媽媽不在家而挨餓,因為我會做飯。
我學(xué)會了做飯作文4
星期六的早上,我起來的很早,奶奶起來的也很早。我對奶奶說:"您可以教我做飯嗎?"奶奶說:"可以呀,不過想要學(xué)會做飯,必須要先學(xué)會炒土豆絲,因為炒土豆絲是做飯中最簡單的。"
開始學(xué)炒土豆絲了。奶奶先給我做了一個示范,看完之后,我覺得特別簡單。就對奶奶說:"奶奶,這也太簡單了吧,我保準(zhǔn)一學(xué)就會。"奶奶說:"做飯可不簡單。"首先,我先照奶奶的樣子,把土豆洗干凈;然后,再用刀子把土豆皮削掉?墒,我在削土豆皮的時候把手削了,這一削,削走了我一點信心。但是轉(zhuǎn)念一想,如果我在這點困難上就低頭,那我還算得上是女漢子嗎?我鼓起勇氣,一手捂著疼痛的手指,一手拿著刀,堅持把土豆皮削完。之后,我把土豆切成條狀,接著給瓢里倒了一點油。等油熱了之后,我把土豆倒進瓢里。突然,一滴油濺到了我的胳膊上,我有一點疼。我悲慘的叫著:"奶奶,我怎么就這么笨呢?連這都學(xué)不會。"奶奶安慰我說:"別放棄,相信你一定能成功的'。"奶奶這句話像是給我打了一針強心劑,我鼓足了勇氣,繼續(xù)把土豆往瓢里倒,快熟的時候,往里面倒了一點醋,經(jīng)過無數(shù)次的受傷,終于功夫不負有心人,我學(xué)會了炒土豆絲,也算是學(xué)會做飯了。
這次我不但學(xué)會了做飯,還感悟到了一個道理:那就是不管做什么事都不能放棄,半途而廢,要堅持不懈,堅持到底。
我學(xué)會了做飯作文5
一直以來,都是媽媽給我做飯。今天正好媽媽去阿姨家拿東西,我有機會展示一下我的身手了。
我學(xué)著媽媽的樣子,先穿起圍裙,再盛了兩杯米,在水龍頭上接了些水,泡了泡,又把水倒出來,反復(fù)洗了兩次,才加水把米放在電飯鍋里煮。
煮飯的時間里,我就開始炒菜了。先做個雞蛋餅,我拿起一個雞蛋,毫不猶豫地在碗邊上一碰,結(jié)果“出師不利”,一半在碗里,一半在地上?磥碇缓迷賮硪淮。這下我學(xué)聰明了,先把雞蛋輕輕地碰一條縫,再快速地移到碗中間,輕輕地打開蛋殼,蛋就像瀑布似的流下去了。接著,我又放了些鹽、蔥花、味精,和雞蛋一起攪拌均勻,再在鍋里放些油,點上火,等鍋里的油開始熱的'冒泡泡了,再把蛋放進去,不一會兒,香噴噴的雞蛋餅就煎好了。
第二道菜是炒青菜:我先拿上一把青菜,把它們一片一片地放進水里,洗干凈后,再用刀切成一小片一小片的,入鍋后,放上鹽和辣椒,開始炒,用鍋鏟翻來翻去,不過多久,就炒好了。
開始做第三道菜,也是我最喜歡吃的胡蘿卜炒青椒,先把胡蘿卜和青椒放進水里洗洗,干凈后,放到砧板上,切成一片片的,這可是最難的一道手續(xù)喲。然后放進鍋里,加上鹽、蔥、蒜等。開始炒起來,不一會兒,香味和辣味就聞得著了,說明已炒好了,我馬上盛起來。
這時,媽媽回來了,看見桌上炒好的菜,高興得說不出話了!皝恚瑖L嘗我的手藝!薄班牛诲e!”媽媽用筷子夾了一口吃起來,一邊吃一邊豎起了大拇指。
我學(xué)會了做飯,雖然沒媽媽的味道好,但也是不錯的,如果你來我家做客,一定要嘗嘗我的手藝喲!
我學(xué)會了做飯作文6
現(xiàn)在的我,已經(jīng)學(xué)會了許多本領(lǐng),可是有一樣——不會做飯。老媽整天對我說,“你呀,都長這么大了,還不會做飯,將來怎么辦?”我總是不耐煩地說:“明天,明天我就學(xué)會了!”就這樣日復(fù)一日,我始終不會做飯,直到有一次……
那天,我一個人在家,眼看到了中午,誰都沒有回來,對了,老媽不是一直說我不會做飯嗎?咳,我讓老媽看看,我到底會不會做。我不由地想起了那次在小姨家,沒做好,最后還是小姨幫了忙……
想到這里,我不由得害怕起來,不過,為了證明我已經(jīng)長大了,我便鼓起勇氣,走向廚房……
該怎么辦呢?我對這廚房干瞪眼。我打電話請教老爸之后,趕緊把步驟記在紙上,看著這一大長串的事,我心里直哆嗦,還好有上次的一丁點經(jīng)驗,對著紙條,我先把鍋放在煤氣灶上,開火,等鍋里沒水后,便小心翼翼地把油倒進鍋里。呀,糟了,做什么菜?手忙腳亂,竟忘了關(guān)鍵的事,對了,老媽不是說吃西葫蘆嗎?我找來西葫蘆切好,準(zhǔn)備到進鍋里,可是我犯了難:以前看著老媽做飯,只要老媽一把菜放進鍋里,我就會把耳朵堵住,那聲音可有點大!正在我猶豫的'時候,老爸回來了,我以為我找到救星了,誰知老爸不但不幫忙,竟然說我膽子小。為了證實我有能力,我這回“豁出去了”。我右手拿著菜刀,左手幫右手把菜推到刀子上,走到離鍋前幾十厘米的地方,身子往前傾,把菜迅速到進了鍋里,與此同時,鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音。我趕緊收回胳膊,生怕油點兒濺到我的手上,可手是沒有濺著,我心愛的衣服卻成了卻當(dāng)了“替罪羊”。此時此刻,我也顧不上我的衣服了,拿起鏟子,把西葫蘆來回翻炒,出鍋前,放了一點醬油、鹽,便盛進了盤子里。
雖說,這次味道并不怎么樣,但是,是我自己干的,老爸老媽夸獎了我,這比什么都高興!
我學(xué)會了做飯作文7
放假了,下午回到家,剛進門,就聽見“嘩啦啦”的流水聲。原來,媽媽正在淘米做飯。我想:媽媽每天都要上班,回到家里還要洗衣服、做飯,多辛苦啊!我都12歲了,怎么能不為父母承擔(dān)一些家務(wù)活,減輕父母的負擔(dān)呢!我不能再當(dāng)飯來張口,衣來伸手的小公主了。
于是,我放下書包,對媽媽說:“媽媽,我已經(jīng)長大了,該幫父母做事了,讓我來做飯吧!”媽媽臉上浮現(xiàn)出一絲驚喜的神情,撫摸著我的頭說:“孩子,媽媽不累,去做作業(yè)吧這些事我做!”我央求媽媽說:“不,我要做嘛!”經(jīng)我再三請求,媽媽終于同意讓我做飯。
我高興的來到水池邊,仿照媽媽以前淘米的樣子,先把米淘好在上水,放進電飯煲里,插上了插銷。我看菜板上有半邊雞,想出了一個好主意。我切好了雞,打開油鍋放油,把雞放進去,不停地翻動。我一會放鹽,一會放辣椒,只要是調(diào)味品,我都往鍋里放。待我夾起一塊雞肉放進嘴里一嘗,才知道又咸又辣,難吃極了!于是我把炒雞的經(jīng)過告訴了媽媽。媽媽笑著對我說:“傻孩子,放調(diào)味品要根據(jù)菜的品種所需的.味道放調(diào)料。”“哦,原來是這樣!蔽胰粲兴嫉狞c點頭。按照媽媽教我的方法,又重炒了一盤雞和兩盤紅菜頭。這是,爸爸下班回家了,我盛起兩碗飯,遞給爸爸媽媽,又給他們夾了我炒的雞,爸爸吃了一口,高興的伸出大拇指,說:“女兒炒的雞真香!”媽媽也夸:“女兒長大了,會煮飯做菜、干家務(wù)活了!”我的心里甜滋滋的,這才明白勞動最光榮。
這真是:有喜有憂,有笑有淚,有花有果,有香有色,既須勞動,又長見識,這就是做飯的樂趣!
我學(xué)會了做飯作文8
在我的記憶深處,第一次獨自在家里做飯的那件事總也忘不了,它讓我體會到了勞動的樂趣。
那是一個星期天的上午,爸爸媽媽正好有事出去,到晚上才能回來,他們臨走時叮囑我自己學(xué)著做飯。我想:做飯還不簡單?于是就爽快地答應(yīng)了一聲,繼續(xù)玩自己的。不知不覺幾個鐘頭過去了,到了中午,我的肚子唱起了空城計。我來到廚房回想起媽媽做飯的.情景,先淘米,沒錯!到底用多少米呢?我想:我一頓吃一碗飯足夠了,那半碗米肯定差不多。米淘好之后,我又往電飯鍋中加了一碗水,然后蓋上鍋蓋,插上電源。我按下電鍵,顯示“煮飯”,好!大功告成!
光吃米飯還不成,炒什么菜呢?對!就來個“西紅柿炒雞蛋”!我學(xué)著媽媽的樣子往碗里打了三個雞蛋,加入少許鹽,然后用筷子把它們攪勻了,接著我又切了一個西紅柿。一切準(zhǔn)備就緒。我開了天然氣灶先把鍋燒熱,然后小心地往鍋里倒油。不好!油似乎有些多了,我趕緊用勺子舀出來一些盛到碗里。這下差不多了,油也燒熱了,我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋倒進鍋里。“咝——”雞蛋在鍋里樂開了花,黃黃的,真好看!我連忙用鍋鏟將它翻了個個兒,等這面也變成金黃色時,我把西紅柿倒進鍋里迅速翻炒,再加入適當(dāng)?shù)柠}和調(diào)料。好香。∥议_心得將炒好的菜盛到盤子里,這時米飯也好了。
開飯了,吃著自己親手做的飯菜,我感到特有成就感,因為這是我第一次做飯。那天學(xué)做飯的情景深深地刻在我的心里,我明白了:無論什么事都不像表面看起來那樣簡單,正所謂說起來容易做起來難。
我學(xué)會了做飯作文9
快到中午了,可媽媽還在睡覺,因為媽媽昨天晚班,快天亮的時候才回來。我沒有叫醒她,餓著肚子等媽媽起來做飯。這時,我腦子里閃現(xiàn)一個念頭:我已經(jīng)十歲了,也該學(xué)做飯了。
我來到廚房,先拿了個小碗,裝了滿滿的一碗米倒在米簍里。然后把里面的臟東西撿出來,用水淘凈。再在電飯鍋里裝了小半鍋水,把淘好的米倒進電飯鍋里,接通電源,把電飯鍋調(diào)到煮飯檔,按下按鈕。
炒什么菜呢?媽媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋,就做西紅柿炒雞蛋吧!我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿,學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里,這時我遇到了麻煩:不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點,攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里,沒多久,就聽見有“嗞嗞”的聲音,原來油熱了,我趕緊把雞蛋倒進鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,這時我才松了一口氣。當(dāng)我回過頭去拿西紅柿?xí)r,發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切,就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的,我也照樣子小心翼翼[注: 翼翼:嚴(yán)肅謹(jǐn)慎。本是嚴(yán)肅恭敬的意思,F(xiàn)形容謹(jǐn)慎小心,一點不敢疏忽。]地向碗里切去,不到一會兒,我就把西紅柿切好了。我打開火,又在鍋里放了一點油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進鍋里,在鍋里左右翻動了一會兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了些調(diào)料和味精,攪勻后,倒進盤子里,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我把菜端上桌,去叫醒媽媽起床。媽媽起來看到桌子上的飯菜,驚奇地問:“這是誰做的?”“我做的'!”我自豪地說!罢娴膯?我的孩子長大了,會做飯了!”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。
我學(xué)會了做飯作文10
在我長大的過程中經(jīng)歷過許多的第一次,但最讓我難忘的還是自己學(xué)會了做飯。
那是二年級暑假里的一天,媽媽說要教我做飯,問我愿意不愿意。一直想學(xué)會做飯的我一聽這話,急忙答應(yīng)了下來。于是媽媽帶我走到廚房,開始教我做飯。媽媽很認真地對我說:“我今天教你做米飯和雞蛋羹,你一定要注意聽好步驟。做米飯的步驟是:1、取適量的米放入鍋里。2、用水把米淘洗干凈,不用多淘,2—3遍就可以了。3、鍋里放入干凈水,把鍋放平,用食指測量一下水的多少,最好保持一個指甲蓋的寬度。4、用布把鍋的外壁擦干凈,放入電飯鍋里。5、插上電源,設(shè)置好程序。等上半個小時左右,香噴噴的'米飯就做好了!眿寢尩牟襟E講完了,我也迫不及待地開始實際操作了。一陣忙亂過后,我第一次做的米飯終于橫空出世了,我拿起勺子小心翼翼地挖了一勺放入嘴里,哈哈,還不錯,不軟也不硬,正正好。我得意極了,馬上要求媽媽教我雞蛋羹的做法。媽媽告訴我,做雞蛋羹一定要注意幾方面:1、水要適量,一定是溫水。2、雞蛋打散后要記得放些鹽。3、用微波爐蒸雞蛋羹,6—7分鐘就可以了。4、做好后記得放少許香油和生抽。掌握了這些要領(lǐng),雞蛋羹蒸出來會又香又嫩。我按照媽媽教的方法做了一碗雞蛋羹,果然是又鮮香又滑嫩,好吃極了。
第二天中午,為了在媽媽面前顯示一下我的身手,我悄悄來到廚房做起飯來。一頓忙乎過后,米飯已經(jīng)做熟了,雞蛋羹也快要做好了,我的心里裝滿了快樂!岸!钡囊宦,時間到了,我打開微波爐門一看,眼前的景象讓我驚呆了——微波爐里全是雞蛋羹!我馬上把媽媽拉過來看,媽媽告訴我,這是因為水放多了,雞蛋溢出來了,我這才恍然大悟。
看來做飯并不是像我想象中那么容易,它也需要勤動腦勤動手,這樣才能做出一頓讓大家都愛吃的美味佳肴來。
我學(xué)會了做飯作文11
我經(jīng)常看老媽做飯,覺得很有意思,就想有機會自己也來嘗試一下。
星期天,老媽買菜回來后,我向她提出了做飯的要求。老媽一開始不同意,說我太小,做不好。最后經(jīng)不住我的軟磨硬泡,終于勉強答應(yīng)了,但她只讓我切菜、炒菜,其它的她來做,我一聽高興極了,連忙點頭答應(yīng)。
老媽在廚房忙活了半天,終于聽到喊我了,我進去一看,老媽都已經(jīng)將才分類洗好了。菜真不少!有魚、有肉、有土豆、還有青菜……老媽說:“都洗好了,你來切吧!小心手!”刀可真重!而且肉好像也不聽使喚,不停地到處“亂跳”。切了沒一會兒,肉沒切下兩片,我的胳膊卻酸痛的不得了,我只好讓老媽來幫忙,但承諾土豆自己切,老媽沒一會兒就把肉切完了。我上來切土豆,平時看老媽切得厚薄均勻,可我的手就是不聽話,切得一片厚。,一片薄,有的還切斷了?粗乔械秒y看的土豆,我的心里很不舒服。老媽拍拍我的'頭說:“沒關(guān)系,第一次都是這樣的。”
菜切完后,要開始炒了。我系上圍裙,先把鍋洗好,放在爐子上,等鍋里的水燒干后,放入油,然后把切好的菜放進去。只聽“嘩啦”一聲,油向外一濺,我嚇了一跳,連忙向旁邊一閃,還好,油只濺到了圍裙上。我連忙用鍋鏟在鍋里翻炒,左炒炒,右炒炒,看著差不多了,準(zhǔn)備起鍋。我拿起盤子正要盛,老媽說:“你還沒嘗嘗咸淡如何?”我一嘗,哎呀!淡了,看來鹽放少了,我又加了一點鹽,這回差不多了,我終于炒好了一盤菜。雖然很辛苦,但是吃著自己親手炒的菜,感覺特別有味!
從這次做飯,我體會到了,老媽平時做飯的不容易,所以我決定以后要經(jīng)常做飯,讓老媽能輕松一些!
我學(xué)會了做飯作文12
今天,我學(xué)會了做飯。說做飯簡單吧,它其實不怎么簡單,說它難吧,它又不怎么難。大家想知道我是怎么學(xué)會做飯的嗎?現(xiàn)在就讓我給大家講一講吧!
事情是這樣的:今天下午,我和媽媽一起去超市買東西。媽媽買了幾塊大豆腐。我問:“媽媽,您為什么要買豆腐呢?”“別問了,回到家你就知道了!眿寢尰卮鹫f。
剛回到家,媽媽就開始切起豆腐來。豆腐被媽媽切成一小塊,一小塊的。原來媽媽是要做“麻婆豆腐”呀!我心想:這也沒什么難的吧,不就是把豆腐切成比原來小的塊兒嘛!于是,我搶過刀,學(xué)著媽媽的樣,切起豆腐來。沒想到,才切了幾塊兒,塊塊豆腐都碎了。還不小心把手拉了一條口子!斑@把破刀!”我嘟囔道,“把我的手拉了一條大口子!”就說著,眼淚一下子就從我的眼睛里涌出來,胭脂似的血也漸漸流出!昂锰郯!”我大叫道!鞍ィ≌l讓你這么著急?”媽媽說,“應(yīng)該慢慢來。”說著,媽媽讓我把剩下的這些豆腐切完。這回,我仔細的切著,沒有再發(fā)生什么“事故”。接著,媽媽又讓我把菜切了。然后,媽媽讓我把菜和豆腐放到一個鍋里,開了大火。再放點兒花椒,放點兒肉,放點雞精和鹽。最后,媽媽讓我把切好的香菜撒到煮好了的豆腐上。嗯!這么一道香噴噴的“麻婆豆腐”就誕生了!
之后,媽媽還教了我應(yīng)該怎樣把菜搭配好,讓它不但營養(yǎng)豐富,吃起來還好吃?傊@些關(guān)于做飯的'知識,媽媽全都教給了我。
其實,我覺得學(xué)會做飯這招兒還挺好的。有一次,媽媽不在家,爸爸也去加班了。中午,我想吃點兒東西,可是冰箱里也沒有什么可吃的了。是去買點兒?還是怎么著?忽然,我心里有了主意,可以自己做呀!于是,我就自己做了道“西紅柿炒雞蛋”。吃起來,還挺好吃的呢!
我覺得做飯這招在生活中很實用。比如家里沒人,你想吃飯,怎么辦?會做飯的人就會自己做飯,就不會找不著吃的東西了。所以,大家也可以學(xué)一學(xué)喲!
好了!現(xiàn)在大家應(yīng)該知道我是怎么“學(xué)習(xí)”做飯了吧。
我學(xué)會了做飯作文13
一天,爸爸媽媽上班都不在家,因為我不會做飯,只能餓了一天。這一次的經(jīng)歷讓我萌生了學(xué)習(xí)做飯的想法。
那天晚上,我把這個想法告訴了媽媽。做飯并不只是煮飯,它還包含著炒菜。因為我家用的`是電飯煲煮飯,操作起來并不困難,只需根據(jù)人數(shù)的多少來決定米量的多少再淘好米,加入適量的水,或干或稀,蓋上鍋蓋定好時,等時間到了裝飯就完成了。所以,我很快就學(xué)會了。接著,要學(xué)習(xí)炒菜;應(yīng)從簡單學(xué)起,如:炒蛋。當(dāng)初在我看來似乎十分簡單,可是在我動手實踐后,明白了并不是這樣,炒蛋其實并不簡單,只是在我們看別人炒時覺得很輕松,才會產(chǎn)生這種錯覺。我第一次炒蛋時沒有經(jīng)驗,放入與平常炒菜相同的油量,其次開大火,然后把雞蛋倒入鍋中后,接著天真的以為不要翻面,等雞蛋貼鍋那一面熟了以后,熱量自然會透過它傳熱到不貼鍋那一面,等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已,而實際卻是等貼鍋那一面都焦了,不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個雞蛋自然就失敗了。
經(jīng)過那天晚上的學(xué)習(xí),雖然我沒學(xué)會很多東西,但事后總結(jié)經(jīng)驗發(fā)現(xiàn)炒蛋要特別注意幾個地方:1、油要適量放多一些。2、火不要太大。3、控制好火候等貼鍋那一面較熟了就要及時翻動。后來經(jīng)過認真練習(xí)學(xué)會了炒蛋,接著我又學(xué)了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段時間后我又學(xué)了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。而且我漸漸明白做飯是一項必需的生存技能!
我想以后我不會再因為爸爸媽媽不在家而挨餓,因為我會做飯。
我學(xué)會了做飯作文14
現(xiàn)在的我,已經(jīng)學(xué)會了許多本領(lǐng),可是有一樣——不會做飯。媽媽整天對我說,“你呀,都長這么大了,還不會做飯,將來怎么辦?”我總是不耐煩地說:“明天,明天我就學(xué)會了!”就這樣日復(fù)一日,我始終不會做飯,直到有一次……
那天,我一個人在家,眼看到了中午,誰都沒有回來,對了,媽媽不是一直說我不會做飯嗎?咳,我讓媽媽看看,我到底會不會做。我不由地想起了那次在小姨家,沒做好,最后還是小姨幫了忙……
想到這里,我不由得害怕起來,不過,為了證明我已經(jīng)長大了,我便鼓起勇氣,走向廚房……
該怎么辦呢?我對這廚房干瞪眼。我打電話請教爸爸之后,趕緊把步驟記在紙上,看著這一大長串的事,我心里直哆嗦,還好有上次的一丁點經(jīng)驗,對著紙條,我先把鍋放在煤氣灶上,開火,等鍋里沒水后,便小心翼翼地把油倒進鍋里。呀,糟了,做什么菜?手忙腳亂,竟忘了關(guān)鍵的事,對了,媽媽不是說吃西葫蘆嗎?我找來西葫蘆切好,準(zhǔn)備到進鍋里,可是我犯了難:以前看著媽媽做飯,只要媽媽一把菜放進鍋里,我就會把耳朵堵住,那聲音可有點大!正在我猶豫的時候,爸爸回來了,我以為我找到救星了,誰知爸爸不但不幫忙,竟然說我膽子小。為了證實我有能力,我這回“豁出去了”。我右手拿著菜刀,左手幫右手把菜推到刀子上,走到離鍋前幾十厘米的.地方,身子往前傾,把菜迅速到進了鍋里,與此同時,鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音。我趕緊收回胳膊,生怕油點兒濺到我的手上,可手是沒有濺著,我心愛的衣服卻成了卻當(dāng)了“替罪羊”。此時此刻,我也顧不上我的衣服了,拿起鏟子,把西葫蘆來回翻炒,出鍋前,放了一點醬油、鹽,便盛進了盤子里。
雖說,這次味道并不怎么樣,但是,是我自己干的,爸爸媽媽夸獎了我,這比什么都高興!作文
我學(xué)會了做飯作文15
近期,我們班圍繞仁恕教育開展了“揚孝風(fēng),知感恩,做仁孝少年”的活動,張老師告訴我們在家里要幫助家長做家務(wù)。我左思右想,洗衣、打掃衛(wèi)生、做飯……到底干什么呢?經(jīng)過一番思想斗爭后,最后決定做飯。那就做媽媽最愛吃的“西紅柿炒雞蛋”吧。
說干就干。首先,準(zhǔn)備材料。材料如下:雞蛋兩個、蔥一根、西紅柿一個、油煙作料適量。準(zhǔn)備好了,難題出來了:雞蛋圓溜溜的個頭,到底該怎樣磕呢?我胡亂地拿著雞蛋在桌子上敲了一下,沒想到雞蛋四處逃跑,弄的我手里黏糊糊的。這時,我開始不耐煩地唉聲嘆氣,坐在一旁的媽媽走過來,心平氣和地說:“我告訴你打雞蛋的絕招吧。先在桌沿上輕輕地磕一下,然后用手一掰,雞蛋就會淌出來。”按照媽媽說的方法,我打好了雞蛋,接著,把蔥和西紅柿切好備用。
一切準(zhǔn)備妥當(dāng),開始炒了。我先在鍋里放入一些食用油,隨后把鍋里的油進行加熱。這時,把雞蛋倒入鍋內(nèi),隨即鍋里就發(fā)出吱吱的`聲音,那聲音真像一首動聽的樂曲。不一會,鍋里的雞蛋變得金燦燦的,好誘人。∥矣苗P子把雞蛋盛在盤子里備用。接著,我把西紅柿和蔥放進鍋里,我用鍋鏟來回翻炒,不一會兒,西紅柿的汁流了出來,我隨手把炒好的雞蛋倒進鍋里和西紅柿的汁進行攪拌,香濃的味道撲鼻而來,一盤美味的西紅柿炒雞蛋問世了。
我小心翼翼地把這盤美味佳肴端到媽媽面前,媽媽嘗了嘗說:“你真可以算是一級廚師了。”“媽媽,只要你喜歡,我每天都給你做。”媽媽撫摸著我的頭,幸福地笑了。
以后,我要幫媽媽做更多的家務(wù),讓她的臉上總掛著幸福的微笑。
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