[實(shí)用]第一次做飯

第一次做飯1

　　時(shí)光隨著歲月的流逝，小時(shí)候天真無邪的笑臉只能是回憶，看著桌上美味的飯菜，小時(shí)候的一件趣事在我的腦海里浮現(xiàn)出來！

　　記得那一次，我和弟弟回到家，發(fā)現(xiàn)家里空無一人。我們的肚子已經(jīng)餓的咕嚕嚕地唱起了“空城計(jì)”，我們翻遍家里也沒有找到什么好吃的東西，只看見擺在地下的幾樣蔬菜，我決定自己做菜來填飽肚子，做什么呢？幾經(jīng)和弟弟討論，決定做洋蔥炒雞蛋！我選出幾個(gè)蛋，拿出一個(gè)碗，把雞蛋向碗邊輕輕一磕，沒破！雞蛋仍挺著個(gè)大肚子沒破，好像驕傲的對我說：“小樣兒，想磕破我？沒那么容易�！蔽矣心弥�雞蛋用力一磕，沒想到，由于用力過猛，雞蛋液溢滿我的指間，我不禁有點(diǎn)想退縮了，干脆還是不做了，驀然間老師對我們說的話在腦海里回蕩著：“努力不一定成功，但放棄一定失敗�！庇质刮倚判拇笤�，我又開始磕雞蛋……

　　終于，雞蛋完好無損地流入了碗里。輪到切洋蔥了，我把洋蔥洗凈后，便拿刀切了起來，這洋蔥可真不好切�。∏幸坏�，那洋蔥“后退”幾步，總切不到，“本小姐的耐心是有限度的，你可別把我惹火了，要不然，哼哼，有你好看的！”我說著。我用盡全身力氣按住洋蔥，猛的一切，這一切啊，雖然把洋蔥切成了片，但是差點(diǎn)切到我的手，我的心忽的一驚，但又暗暗安慰自己，便一刀刀驚險(xiǎn)的切下去，切的同時(shí)，洋蔥也使出了它的絕技——辣眼睛，當(dāng)我切完洋蔥時(shí)，我已經(jīng)是淚流滿面了，沒想到洋蔥竟能把人折磨到這種地步，我忍不住跑出了廚房，令我懊惱的是，弟弟居然還幸災(zāi)樂禍地說：“姐，炒一回菜，讓你這么激動�。　蔽覜]好氣的回到了廚房……開始炒菜了，我把攪勻的雞蛋和洋蔥往鍋里一倒，它們竟在里面跳起了“迪斯科”，有的還跳到了外面，嚇得我把碗都扔進(jìn)了鍋里，費(fèi)了九牛二虎之力才把它撈了出來……該放佐料了，我想：糖比鹽好吃，如果把糖換成鹽，那豈不是更美味！于是，我把糖，味精等佐料都放進(jìn)了鍋里……

　　終于，洋蔥炒雞蛋出爐了，我將自己的.作品擺在弟弟面前，弟弟拿了雙筷子夾了幾塊咀嚼著，我滿懷希望的等待著弟弟的答復(fù)，沒想到，弟弟卻狠狠的潑了我一盆冷水，自作孽，不可活��！本還想著向二嬸領(lǐng)賞，這下可好了，偷雞不成蝕把米，賠了夫人又折兵。這要是讓二嬸知道的話，那我可真是——刀尖上翻跟頭，玩兒命啊，這可怎么辦啊，這回肯定“死翹翹”了，哎，自己種的苦果，自己吃，只有慢慢享受著豐盛的后果。就這樣，第一次做飯將以失敗而告終，雖然失敗了，但我還是對老師的話毋庸置疑——努力不一定成功，但放棄一定失敗。既然是必須面對的，何懼坦然承認(rèn)；既然是必須爭取的，又何必遲疑退縮。堅(jiān)持是成功的一半。只要付出努力，希望不再遙遠(yuǎn)！

第一次做飯2

　　今天，是星期六，由于媽媽時(shí)間太緊，抽不出時(shí)間去買菜，我突發(fā)奇想：不如讓我去買菜吧，正好可以鍛煉一下我的社會經(jīng)驗(yàn)�。∥腋吲d地對媽媽說：媽媽，由于你工作太忙年，不如讓我去買一次菜吧！媽媽爽快地說道：好吧，今天就讓你去買一次菜吧！我得到了媽媽的允許之后，便歡天喜地的拿了一些錢，直奔菜場。

　　大概走了十幾分鐘，我到了菜場，菜場的人好多啊，有人拎著魚、蔬菜還有人拎著早飯，正急匆匆的往家趕呢！我現(xiàn)在菜場里轉(zhuǎn)了一圈，然后開始認(rèn)認(rèn)真真的買起菜來�？靵碣I呀，剛抓過來的青蛙！我聽到了這種聲音，急忙走過去，哎呀，有個(gè)小販正在賣青蛙呢。青蛙是一只可愛的動物，它能幫我們治害蟲呢！它可是農(nóng)民伯伯的好幫手�。�為什么現(xiàn)在的人為了賺錢，竟會來賣青蛙呢？不過還好，令我欣慰的是：還沒有太多的人去買青蛙。好了好了，我是來買菜的，不是來玩的。我在菜場了買了4、5個(gè)西紅柿，幾根黃瓜、藕、碧綠的青菜、白白胖胖的蘿卜、土黃色的土豆、橘紅色胡蘿卜買完了菜后，我買了一些早飯就高興的回家了。

　　到了家，我又突發(fā)奇想：不如中午的飯，我來做吧。我把我的想法在電話跟媽媽說了，媽媽笑著說：好，我來看看，你的'手藝！得到媽媽的允許后，我就開始做飯了，今天我要來炒蛋炒飯。

　　中午到了，我開始做炒蛋炒飯了。我先把蔥、生姜、胡蘿卜、芹菜、火腿腸等去皮、洗凈，再把它們切成顆粒，裝在一個(gè)碗里備用。從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，我一只手拿著一個(gè)，然后互相撞擊，由于用力過猛，把撞開的那一個(gè)全部流在了地上。咦！今天的雞蛋怎么和我平時(shí)吃的不一樣呢？哦，原來平時(shí)我吃的雞蛋都是煮熟了的。沒辦法，只好重新拿出一個(gè)來，打進(jìn)碗里，放上一點(diǎn)鹽用筷子攪拌。天啊！攪拌雞蛋可不是什么輕松活，手里的筷子根本不聽我使喚，要么只在碗里轉(zhuǎn)圈，要么就把雞蛋攪出碗外。我一共用了足足20分鐘才攪拌均勻。只可惜碗里只有三分之二的雞蛋了！

　　準(zhǔn)備工作做好后，我開始炒飯了。首先打開火，然后往鍋里倒上油，剛過一會就聽見噼噼叭叭的炸開了，鍋里的油四處飛濺，真是嚇人！油燒開后，我把碗里的蛋倒入鍋內(nèi)，只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了，接下來，我把剛才準(zhǔn)備好的胡蘿卜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進(jìn)鍋里，一起翻炒。等到胡蘿卜基本炒熟后，把飯倒入鍋，再放上鹽。不一會，一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了，看著我親手做的蛋炒飯，我心里高興極了！

　　中午，媽媽回來了，吃了我做的蛋炒飯，嘖嘖稱贊，我心里高興極了��！

第一次做飯3

　　同學(xué)們，你們有沒有向往過做飯呢？今天我就要自己做一回飯了，你猜我會做成什么樣呢？

　　今天中午就該我大顯身手了。我先拿出我的做菜寶料：肉和蒜苔，幸好我有先見之明把材料先拿了出來，我先開始切肉了，我右手拿起了菜刀，左手顫抖著扶著肉，我心里非常害怕，怕切了我的肉呀，我心里忐忑不安：我到底該怎么辦呀，我不做飯了？不行。做？可是我又害怕。這該怎么辦呀？兩種想法在我的大腦里不停的做著思想斗爭。我身上都起了雞皮疙瘩了，這可怎么辦呀。最終“做”的念頭占了上風(fēng)，我一使勁刀就下去了，“啪”的一聲，肉被切下來了一片，我現(xiàn)在才發(fā)覺，原來切肉也不是這么可怕。

　　該切菜了，有了切肉的教訓(xùn)我不怕拿刀了，“咔咔咔”蒜苔就我切好了，這時(shí)媽媽走了過來看了看我切的蒜苔，我驕傲的說：“怎么樣，切的怎么樣？”我本以為媽媽會夸獎我的，誰知媽媽陰著臉說：“你就把頭結(jié)扔了，沒把根扔了�！睂Π�，我都忘了，蒜苔不僅要把頭扔了，還要扔根呢，我趕忙把有根的挑了出來，把根切了扔掉了，我又把聰切了幾片，又剝了幾瓣蒜，這才把材料弄好了。

　　開始炒菜了，我先把鍋洗了一遍，又打開了火，可是我不知道要開幾檔的火，最終問了媽媽才知道，要開二檔火，過了一會兒，鍋熱了就該倒油了，金黃色的液體流進(jìn)了鍋里，之后，這我才把肉和蔥，蒜扔進(jìn)了鍋里，扔的時(shí)候小心翼翼，生怕油濺到我身上，我一手擋著臉一手來下鍋，生怕油濺到我英俊的臉上，“嘩”的一聲，肉、蔥、蒜全都進(jìn)了鍋，其中有幾點(diǎn)油差點(diǎn)就濺到我身上，嚇得我驚慌失措。

　　又過了一會兒該下菜了，這次我為了防濺到戴了一個(gè)“防濺面具”，嘿嘿，這次就濺不到我了。可是“防濺面具”不太管用，還是濺到了我的手上一滴油，燙的.我用涼水沖了兩百遍才不痛了。

　　又該開始攪拌了，媽媽告訴我要上下攪拌，我學(xué)著媽媽的樣子開始攪拌，果然攪拌成功了。媽媽又給我放了一點(diǎn)醋和一點(diǎn)鹽，又上下攪拌了一會兒，我又拿起了醬油瓶子，該放醬油了，我的手一哆嗦，醬油放多了，我不知所措，我急的像熱鍋上的螞蟻，這可怎么辦呀？難道菜就這樣泡湯了？我靈機(jī)一動，想了個(gè)辦法，我可以多放些菜呀！這樣我就不在驚慌，胸有成竹了。菜全部都下鍋了，它們像綠色的海洋，看著讓人心情舒暢，我看著我下鍋的菜，立刻就忘了剛剛的燙傷了。

　　我終于做完了我的美味蒜苔。做完菜后，我已經(jīng)大汗淋漓，熱的不成樣子了。

　　看著我的蒜苔，心里甜甜的，這畢竟是我第一次做的一盤菜呀！

　　這次的活動讓我體驗(yàn)到了媽媽的辛苦。我發(fā)誓，一定不在挑食，我要用實(shí)際行動來讓媽媽做飯輕松一些。

第一次做飯4

　　那是一個(gè)秋高氣爽的日子，我的好朋友魏紫鈺、謝涵爍、李亞飛和蔡夢竹到我家里做客。

　　上午的時(shí)候，我領(lǐng)著她們圍著我們村子轉(zhuǎn)了一圈，熟悉了我一直生活的環(huán)境。她們都對我們村里的規(guī)劃贊不絕口。尤其是走到我們的村政府辦公樓的地方的時(shí)候，她們都說很有氣派。而且在辦公樓的附近，還有好多的健身器材，我們一直在那邊玩了一上午。在有說有笑中時(shí)間真的過的很快。

　　轉(zhuǎn)眼時(shí)間到了中午，該是吃飯的時(shí)間，但是我爸媽由于工作的原因都沒有在家，但是朋友們既然來了，怎么好意思讓人家中午飯點(diǎn)的時(shí)間回家呢？我決定好好招待人家一下。以前在家里沒有做過飯，我首先的就是想到爸爸昨天從肉食店買的一些熟肉食，現(xiàn)在還在冰箱里呢。于是就跑到冰箱查看。一看覺得心里踏實(shí)不少，里面有牛肉、海帶絲、還有一些豬頭肉什么的，我繼續(xù)翻找了一下，不錯，還有我喜歡的速凍小丸子。

　　但是接著問題又來了，這些東西都怎么做呢？以前在家的時(shí)候看見都是媽媽涼拌的牛肉和豬頭肉。于是讓她們在我們客廳看電視 我就提著這些現(xiàn)成的材料進(jìn)了廚房，但是看著牛肉那么大塊，覺得真是無從下手。我拿起刀，但是怎么拿都覺得不順手，而且牛肉可能由于在冰箱里拿出來的原因，非常硬，自己居然有一些泄氣。放下刀，跑到客廳，給媽媽打了個(gè)電話，問她我該怎么切，放那些材料涼拌。媽媽一聽首先就是不放心我，但是我表明了我的決心之后，媽媽就囑咐我小心一些，放醬油，香油，味精，蔥花等涼拌。最后讓我切記千萬不要切著手，我一一記下，然后又匆匆跑去廚房。吃力的切著牛肉，結(jié)果大一塊，小一塊的`，不過好在都沒有切著手。嘗了嘗味道有點(diǎn)咸，但是心里是非常有成就感的。于是第一道菜成了。我給她們端到客廳，然后如法炮制做了豬頭肉，也給她們端上去，她們還都覺得我很厲害呢。

　　我拿出海帶絲，一看，人家都是拌好的，于是就直接給找了個(gè)盤子端上去了。于是新一輪的問題又來了。這速凍小丸子可不是那么簡單就弄好的，我知道丸子是要在煤氣上煮的，但是以前也沒有怎么接觸煤氣，覺得還是有一些怕的。于是我就找到鄰居家的奶奶，讓她幫忙給我點(diǎn)一下煤氣，奶奶還好心的給我把丸子放進(jìn)去，還囑咐我應(yīng)該怎么做，本來她要一直給我做好的，但是因?yàn)樗�家里的孫女小果果還在睡覺，她就先回去了，我連忙道謝，臨走奶奶還告訴我怎么關(guān)煤氣�？吹藉伬锕距焦距降拿爸�小泡，心里也是高興的冒泡泡。終于丸子好了，我滴了幾滴香油，就給她們盛到碗里，結(jié)果我們一嘗湯沒有咸味，于是我恍然大悟，居然沒有在湯里放鹽。我們幾個(gè)哈哈大笑。雖然菜的味道都不怎么好吃，但是這種成就感和快樂感是怎么都無法代替的。

　　從這次體驗(yàn)中，我感受到了大人們做飯的不易，而且還找到我自己做飯的樂趣。只要有心就一定可以成功。而且不懂就要問，一定會有自己意想不到的收獲的。

第一次做飯5

　　在我短短的人生旅途中，有許多個(gè)第一次，但給我印象最深的是第一次做飯。

　　那是一個(gè)周末的下午，我獨(dú)自在家做完作業(yè)又看了一會電視天都黑了，忽然覺得肚子餓得都咕嚕直叫了�？墒前职郑瑡寢屢蛏�意忙碌，還不見回家。我平時(shí)過慣了"衣來伸手，飯來張口″的日子，這下傻眼了！一想到自已總是吃著媽媽做的可口飯菜，可爸爸，媽媽卻從沒吃過我做的飯。今天我何不來給爸爸，媽媽做一頓飯呢？

　　我說干就干：我先淘好米，壓好飯。我打開冰箱，看到冰箱里有幾根萵筍，幾個(gè)小雞腿，還有幾個(gè)西紅柿和雞蛋。對了！我知道該做什么菜了一一我做的第一道菜是青炒萵筍。我先將萵筍莖削皮切成簿片，再把青翠欲滴的萵筍葉洗凈切成幾段。然后我打開天燃?xì)庠�，開火熱鍋再倒進(jìn)鍋里，待油在鍋里清香味溢出，就先放幾顆花椒和切成絲的生姜，蒜瓣在油鍋里煎一下，頓時(shí)一股濃烈的香味撲鼻而來。我迅速倒進(jìn)萵筍片翻炒。炒到半熟時(shí)再倒進(jìn)萵筍葉翻炒，然后再放上鹽，最后放點(diǎn)雞精，一盤綠油油的清香味萵筍就出鍋了。

　　我做的第二道菜是炸雞腿。我像媽媽炸雞腿時(shí)一樣，先將雞腿用芡粉和米粉兌少量水?dāng)嚢�，然后放進(jìn)豆瓣醬和花椒面，味精。再將雞腿一個(gè)個(gè)放進(jìn)去裹上這一層美味的"包裝"，開微火，待油燒熱再將一個(gè)個(gè)雞腿放進(jìn)去煎炸。剛放進(jìn)去時(shí)由于油沾了生水就炸開了，一下飛濺到我手上，我感到一股鉆心的疼。但我沒有哭，我趕緊用濕巾紙敷在燙傷處，繼續(xù)反復(fù)翻炸著那幾個(gè)雞腿，直到一個(gè)個(gè)黃澄澄，香噴噴的雞腿出爐了。

　　該做第三道菜了。我把幾個(gè)紅紅的西紅柿剝皮切塊，再拿出幾個(gè)雞蛋磕破在碗里加鹽攪拌。接著將雞蛋倒進(jìn)油鍋里炒開了花，再把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒一下，然后加半瓢水燒開放味精，散蔥花。哈哈，一碗紅綠相間，色，香，味俱全的西紅柿雞蛋湯就大功告成了！

　　這時(shí)我聽到爸媽開門回來的'聲音。爸爸首先聞到菜香味，驚訝地問："這是隔壁在炒菜嗎？″媽媽接著說："不對，像是我們自家的菜香味�！暹@時(shí)我端著菜站在爸媽面前，紅著臉說：爸爸，媽媽請吃我給你們做的飯！"爸爸，媽媽兩眼放光，相視一笑。媽媽摸著我的頭說"女兒今天真乖，給爸媽一個(gè)好大的驚喜喲！″爸爸則迫不及待地拿來筷子嘗了一只雞腿，連連夸贊："好香哦！″看著爸媽開心的樣子，聽著他們對我接連不斷的表揚(yáng)，我心里也美滋滋地樂開了花。

　　通過今天的第一次做飯，我明白了，媽媽平時(shí)既要忙碌生意又要操持家務(wù)活，實(shí)在太辛苦了！一粥一飯當(dāng)思來之不易，今后我要繼續(xù)幫媽媽做飯，盡我力所能及的義務(wù)。

第一次做飯6

　　做飯，媽媽會做，爸爸會做，爺爺會做，奶奶也會做……幾乎人人都會做，可是，就我不會做！

　　對了，我可以讓媽媽教我做飯呀！我大喜過望，竟然不知不覺地坐在椅子上傻笑起來，突然，我猛得一驚，想：光在這兒傻笑不行，要有實(shí)際行動呀！

　　我跳下椅子，扭動著屁股去找媽媽了！走進(jìn)廚房，我恭敬地對媽媽說：“媽媽！你教我做飯好嗎？”

　　媽媽聽了嚇了一跳，恢復(fù)了一下被嚇著的表情，對我一本正經(jīng)地說：“做飯嘛，需要天賦，我看你笨手笨腳的，肯定學(xué)也學(xué)不會！我勸你，還是別學(xué)為妙！”

　　我的心一下子掉到了冰冷的無底洞，垂頭喪氣地回到了我的房間，傷心地哭了起來。突然，我靈機(jī)一動，我為什么不自己學(xué)呢？

　　我躡手躡腳地走到窗戶邊，靜靜地看著媽媽做飯，最后一個(gè)菜——-紅燒肉，出鍋的時(shí)候，我閃到餐桌旁，媽媽什么都不知道。和平時(shí)一樣，吃完飯，她睡覺，我也睡覺，往常這時(shí)候我已經(jīng)睡著了，可今天不一樣，我輾轉(zhuǎn)反側(cè)始終睡不著，有一個(gè)大膽的念頭出現(xiàn)在我的腦海里——我要去學(xué)做飯。( )

　　我輕輕地下了床，擔(dān)心媽媽發(fā)覺，我關(guān)上了臥室的門，走進(jìn)廚房，又把廚房的門也關(guān)上。

　　我系好圍裙，先學(xué)做西紅柿雞蛋面吧！拿了一把面條，一個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋，洗好西紅柿，拿點(diǎn)蔥花洗了洗，打著火，鍋里倒了點(diǎn)油，“砰”濺起了一絲油星，幸好我躲開了，身手真敏捷�。∥也坏貌慌宸�我自己，可還是嚇?biāo)纻�(gè)寶寶了！真沒想到做飯還這么危機(jī)重重，不管了，我可是個(gè)女漢子��！可不能輕易敗下陣來，我清醒了一下頭腦，一鼓作氣，直沖云霄，切了點(diǎn)蔥花放進(jìn)鍋里炒啊炒，又把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里繼續(xù)炒，用鏟子把炒好的蔥花西紅柿盛出來。再倒點(diǎn)油，拿起雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，往碗楞上一磕，雞蛋順利打入碗中，左手端著碗，右手拿著筷子，右手使勁從側(cè)門攪啊攪，等油熱了，雞蛋也打好了，倒入鍋中煎起來，黃澄澄的雞蛋餅煎熟了，用鏟子叉開，把蔥花西紅柿倒入鍋里，倒入開水，拿起面條，雙手拿起面條的兩側(cè)，使勁一折，從中間斷開，均勻地撒入鍋中，我拿起筷子，在鍋里攪啊攪，最后撒了點(diǎn)鹽，蓋上鍋蓋，悶幾分鐘，就可以吃到美味可口的西紅柿雞蛋面了，想到這里，我就高興地扭起屁股來。

　　我盛出面條，拿著鏟子和鍋蓋，把媽媽敲下了床，說：“嘗嘗你笨手笨腳的.女兒做的飯吧！算個(gè)小餐。”媽媽嘗了嘗，說到：“鹽味有點(diǎn)咸！”我立馬說：“好的，皇后娘娘，我下次會改的！”

　　后來，我做得越來越好！

　　通過生活中這件微不足道的小事，讓我懂得了：無論什么事，只要嘗試和不斷的努力，一定就會成功！

第一次做飯7

　　這幾天媽媽一直說感覺不太舒服，渾身無力，頭腦發(fā)懵，可能是感冒了。下午放學(xué)回來，我看見媽媽正躺在床上，嚇我一跳。媽媽說她感冒嚴(yán)重了，頭疼的厲害，剛吃了藥，想躺會兒，還沒做飯，讓我先寫作業(yè)，她一會就起來做。

　　看著媽媽有氣無力的樣子，我心里很難過，媽媽病了還想著照顧我，給我做飯，我該為媽媽做些什么呢？干脆，這頓飯我來做吧！我準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜，就對媽媽說：“媽媽，您好好休息吧，我去那屋寫作業(yè)了！”

　　進(jìn)了廚房，我先學(xué)著媽媽的樣子，把圍裙取下來，系在腰里，然后望著一堆鍋碗瓢勺發(fā)愣，做什么呢？媽媽不舒服，肯定胃口也不好，那就簡單點(diǎn)吧！做個(gè)雞蛋面湯得了。我接了三小碗水倒進(jìn)鍋里，放在灶上，把火打開，然后挖一小勺面放到碗里，對點(diǎn)水?dāng)嚦擅婧�。水開了，我把面糊倒鍋里，一邊倒一邊攪，聽媽媽說過，如果不攪均勻，面糊就沉在鍋底，會燒煳的'。很快鍋里就冒泡泡了，我趕緊打個(gè)雞蛋攪碎，倒鍋里，也是邊倒邊攪，雞蛋絮立馬就漂起來了，我把火擰小些，又熬了兩分鐘，一鍋雞蛋面湯就OK啦！

　　該炒菜了，炒什么呢？還是先做好炒菜前的準(zhǔn)備工作吧！我擇了一根蔥，洗凈，掂起菜刀，小心翼翼地把蔥切成兩厘米長的小段，然后又掰了一塊姜，本打算切成姜絲，因?yàn)槲铱磱寢屍綍r(shí)都是切成絲，由于菜刀很不配合，干脆切成姜片得了，切好一看，卻是一堆姜疙瘩，算了，就這吧！

　　炒什么菜呢？清淡的應(yīng)該是首選。我拉開冰箱，看見里面有生菜，得，就是它了！我拿出兩棵生菜，把根擰掉，然后又?jǐn)Q成兩截，用水洗三道。單炒一種生菜，無論是顏色還是味道都顯得有些單調(diào)，于是我又切了兩根火腿腸。手忙腳亂一陣子，準(zhǔn)備工作總算完畢。

　　開始炒菜！我把炒鍋刷干凈，放在灶上，把火打開，往鍋里倒油，油熱了，先把姜疙瘩放鍋里，再放蔥，用鍋鏟翻兩下，然后把生菜放進(jìn)去，稍微翻一下，隨時(shí)也把火腿放進(jìn)去，等生菜變軟后，開始撒上適當(dāng)?shù)柠}，放作料，再翻幾下，完事。關(guān)上火，臨出鍋前放點(diǎn)味精，大功告成！我把菜鏟到盤里，看著自己的“杰作”，綠中有紅，紅中透綠；香氣誼人，心里美滋滋的。

　　于是我就把學(xué)習(xí)桌搬到床邊，把湯和菜端過去，喊媽媽起來吃飯。媽媽沒聽清楚我的話，以為我讓她起來做飯，就說：“好！餓了吧！我正準(zhǔn)備起來做呢！”等媽媽翻過身坐起來一看就問：“爸爸回來啦？”“沒有哇！”“這是誰做的飯呀？” “當(dāng)然是我啦！”“你”？媽媽突然眼睛一亮，精神起來，病好象一下子就好了�！罢娴膯幔挎ゆ�！趕快讓我嘗嘗！”媽媽先夾了一點(diǎn)生菜放進(jìn)嘴里，一邊津津有味地嚼著，一邊不停地點(diǎn)頭稱贊味道真好，鹽味正合適。

　　看著媽媽開心滿足的樣子，我也高興得合不攏嘴，心里有一種無人能知的愉快和無法用文字表達(dá)的快樂！這是我第一次給媽媽做飯，我覺得自己長大了，能照顧媽媽了，心里非常自豪，比考雙百分還高興！

第一次做飯8

　　天空仿佛格外藍(lán)，陽光仿佛更加燦爛！今天，我十分開心，好難忘的第一次做飯啊！我第一次做飯現(xiàn)在的我，有時(shí)候餓了就自己做點(diǎn)飯吃，當(dāng)自己做飯的時(shí)候還是會想起一開始的時(shí)候，那時(shí)候自己還不會做飯，而且媽媽也生病了……

　　”媽媽，我好餓啊，飯做好了沒有“我一回到家就喊。當(dāng)我喊完以后，我第一次發(fā)現(xiàn)沒人說話。于是我開始找媽媽在哪里，走到媽媽房間里媽媽躺在床上，看起來很累的樣子�！蹦慊貋砹耍�等媽媽給你做飯啊“媽媽一臉笑容，但是看起來笑的卻很勉強(qiáng)。我連忙扶媽媽坐下，我摸了下哈哈哈額頭，原來媽媽生病了。然后我讓媽媽坐下，對媽媽說”今天就讓我給您做一次飯吧，您休息會吧�！啊笨墒悄銖膩頉]有做過飯啊“媽媽擔(dān)心的問�！狈判陌伞拔易孕艥M滿的告訴媽媽。

　　我確實(shí)是第一次做飯，想著是給媽媽做的，還有點(diǎn)緊張。畢竟自己根本不會做飯，不過自己也不是笨蛋。吃了這么多年的飯，難道還做不出來？當(dāng)然做的出來，我可是很棒的。我按照媽媽平常做飯的步驟，一步步小心的做，生怕做的不好。對于不碰廚具的'我，首次就遇到了困難，我發(fā)現(xiàn)自己根本不會切菜。算了還是煮泡面吧，于是自己就給媽媽煮泡面了。雖然沒煮的熟吧，但是也能吃了。媽媽吃后，還夸獎我懂事了。我知道自己做的并不好，連泡面也不會煮。

　　自從那次以后，我就開始跟著媽媽學(xué)做飯了，從此我就開始自己餓的時(shí)候煮飯了。第一次做飯星期天的中午媽媽像往常一樣準(zhǔn)備做飯，我走到媽媽媽的面前對媽媽說：“媽媽以前都是您辛苦的給我們做飯，今天您休息一下，我給您做一頓午餐�！眿寢屄牭礁吲d地點(diǎn)頭，并一直囑咐我要小心，千萬不要傷到手！

　　于是我說干就干，走到冰箱前，開開冰箱拿了一些蔬菜，我還特意拿了我最喜歡的西紅柿。我給蔬菜都洗了一個(gè)涼水澡之后，就準(zhǔn)備切菜了，我把南瓜放在菜板上，然后切成塊，我發(fā)現(xiàn)切絲有點(diǎn)困難，于是我用左手牢牢地按住南瓜不讓它溜走，隨后笨手笨腳的將南瓜切成了絲。一切準(zhǔn)備就緒，就差炒菜了，我先求助媽媽把火給我打開，接著把油倒入鍋中，油熱之后放入我好不容易切好的的南瓜絲，鍋里噼里啪啦的響聲好像美食的號角，翻炒一番，倒入調(diào)料，再翻炒兩下，一道色香俱全的菜就這樣出鍋了，隨后我又按照同樣的方式又完成了兩道菜，就這樣一道道香噴可口的飯菜完工了！我驕傲地把做好的飯菜端到爸爸媽媽面前，請他們品嘗，誰知他們嘗了一口又一口，高興得一直在鼓勵我：“真好吃！你真是太棒了！”媽媽手里拿著筷子，臉上露出了欣慰的笑容！

　　我坐在沙發(fā)上看著爸爸媽媽開心地吃著我做的飯菜，心里美滋滋的。通過今天做飯我的的確確的感受到了原來一件看似很簡單的事情做起來其實(shí)并不容易，體會到了媽媽的辛苦，我在心里暗暗對自己說：以后我要經(jīng)常幫助媽媽做家務(wù)。

第一次做飯9

　　人生有很多第一次，例如洗衣服，騎自行車，去公園等等，我就說說我第一次做飯吧!

　　記得是周末的一天，本來媽媽應(yīng)該媽媽在家給我做的，可是那天媽媽臨時(shí)單位有事去加班了

　　媽媽臨走的時(shí)候?qū)ξ艺f：“寶貝，你在家乖乖的`啊，好好寫作業(yè)，寫累了就看電視啊，冰箱里面有好吃的，餓了就吃啊，對了，不要隨便讓陌生進(jìn)來，知道嗎?”

　　我看著媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽就關(guān)上門走了。

　　然后就剩我一個(gè)人在家，我寫了一會兒作業(yè)，不知不覺就兩個(gè)小時(shí)過去了。感覺肚子有點(diǎn)餓了，我就去冰箱里面拿吃的，里面就是水果和餅干，牛奶，還有些蔬菜菜。我就拿了一個(gè)蘋果和一杯牛奶。去沙發(fā)上看電視，大約過了兩三個(gè)小時(shí)左右，肚子又餓了。

　　可是我又不想吃那些東西了，突發(fā)奇想，想自己煮飯吃，可是以前從沒有做過，心里有點(diǎn)猶豫，最后還是饑餓戰(zhàn)勝猶豫了。然后看了一下冰箱，有雞蛋，西紅柿，還有些青菜。那我就抄兩個(gè)菜吧，雞蛋炒西紅柿，媽媽經(jīng)常炒得菜，我看過她炒，多少還有點(diǎn)印象。

　　還炒一個(gè)青菜。說干就干，我把青菜擇干凈，然后把西紅柿洗干凈，切成塊，最后我把雞蛋放在碗里面用筷子把它打勻。我去把天然氣灶按鈕打開，然后把鍋用熱水洗了洗。然后把鍋擦干凈，放了幾勺油，待油燒熱之后，我把西紅柿放進(jìn)去，放點(diǎn)鹽，我看西紅柿炒的差不多了，然后就把雞蛋放進(jìn)去了。

　　突然想起，媽媽好像還放生姜，蒜子，還有蔥花，她說那樣會香些。我立即就拿來了這些東西，切成丁，然后全部放進(jìn)去了。我看好像差不多了，就有鍋鏟把它放在盆子里了。然后我一看青菜，也簡單，就效仿前面那道菜。

　　我把兩碗菜放在桌子上面，看上去還挺好吃的。我不由的開始佩服自己了，第一次做，怎么也做的這么好看，這么香啊。然后突然想起來我好像還沒有做飯，我一看，早上的飯還沒有吃完，就放在鍋里面熱了熱。就用盛在碗里了，然后拿了一雙筷子。

　　坐在了飯桌前，我用筷子夾了西紅柿，放在口里嘗嘗，還挺好吃的，然后又再嘗嘗青菜，好像有點(diǎn)淡，不過也挺好吃的。比我想象中的好吃，因?yàn)槁犕瑢W(xué)們講，他們第一次做飯都很難吃，不是咸了，就是怎么了，反正他們都說不好吃。

　　我做的雖然淡了一點(diǎn)，但是因?yàn)槲业谝淮蜗聫N，這也挺好吃的。雖然沒有媽媽做的好吃，但是卻吃出了一種別樣的味道，那就是自己動手，豐衣足食，很滿足。

　　媽媽回來之后，看見我正在吃飯。很是詫異，我向媽媽說了經(jīng)過。媽媽夸獎了我，還說要交我怎樣提高廚藝。

　　我也從中明白了一個(gè)道理：“世上無難事，只怕有心人”。所以，只要我們用于嘗試，就會有收獲的。

第一次做飯10

　　在我的記憶寶庫里，有我許許多多的快樂和悲痛；有不可計(jì)數(shù)的成功和失�。挥袛�(shù)不清的傷疤；還有數(shù)不清第一次。比如：第一次上學(xué)，第一次被老師吵，第一次學(xué)會拿筷子……但是，在我印象最深的一件事就是做飯了。

　　在我10歲那年，奶奶忽然對正在看電視的我說：“你呀，10歲了，還不可學(xué)做飯？你什么都可以不會，但做吃的可堅(jiān)決不能不會，因?yàn)槟愕侥睦锒际堑贸缘�。”我一開始對做飯很感興趣，于是，我喜出望外地答應(yīng)了。

　　我盼啊盼，等啊等，終于等到了第二天的中午，奶奶告訴我今天做面條。我迫不及待的挽起了袖，奶奶給我一小團(tuán)面，和我現(xiàn)在的拳頭那么小，可對于當(dāng)時(shí)的我，已經(jīng)是好大好大了，因?yàn)槲覐膩矶紱]有玩過那么大的面團(tuán)。奶奶告訴我：“先把這面團(tuán)用勁揉，你先揉，揉好以后我再告訴你第二步�！蔽艺罩�奶奶說的話去做了，可揉著揉著，這面團(tuán)竟粘到了面板上面板上，我有些不知所措了，急忙向奶奶求助，沒想到，奶奶用右手中間的三根手指抓粘在面板上的面，一會兒工夫，這些面就被奶奶搞定了。奶奶語重心長地說：“如果這些面再粘在面板上，你就跟我一樣，用手去抓它們，但是，為了以防萬一，你覺得比較粘手時(shí)，就抓一些面粉往上面灑，這樣，它就不粘了�！蹦棠痰脑掃�真靈，這面團(tuán)果然不粘了。這一步，我就算做好了，那白白凈凈的面團(tuán)放在我的眼前，就像是天鵝蛋似的。

　　奶奶告訴我的第二步是：將圓面團(tuán)壓扁，用搟面棍將壓扁的圓面團(tuán)檊圓，推搟面棍時(shí)左手用勁，退的`時(shí)候右手用勁，這樣，這的圓面就會自己轉(zhuǎn)起來，搟到像小盤子的時(shí)候，再將一小半面搭在搟面棍上，再將面卷起來，面的中間不能太用力，力氣要用在兩邊，并且搭面的時(shí)候不能只搭一個(gè)點(diǎn)，卷開時(shí)要換一個(gè)點(diǎn)，就這樣，搟上兩三圈的時(shí)候就可以了。奶奶雖然將方法告訴我了，可我不知道為什么，我搟的面就是不圓，奶奶總是對我說：“要有耐心，做面條做得多了就可以搟圓了。”

　　第三步：在搟好的面上撒上面粉，一定要撒均勻，然后將面疊住，再拿面刀均勻地切成細(xì)條，再展開就可以了。這一步看似簡單，可我在切的時(shí)候，切的面條有粗有細(xì)，我向奶奶說，可奶奶還是讓我耐心點(diǎn)。

　　第四步：將水燒開后，將切好的面條放在鍋里，趁這個(gè)時(shí)間，得趕緊拿碗，往碗里放香油、雞精、食用鹽、醋、醬油等調(diào)料最好再放點(diǎn)蔥花。再盛一大勺滾水放進(jìn)碗里，再攪一攪，湯就好了，面條也熟了。將面條盛在碗里就可以了。終于，香噴噴的面條做好了，那天中午我吃的可香了。你可知道，我再放面條時(shí)，那濺起來的水落在了我的手腕上，疼死我了，不過還好，沒起泡。

　　如今，我已經(jīng)13歲了，包子、餃子、豆包、面條我都會，奶奶的話我也一句也沒忘：什么都可以不會，但做吃的可堅(jiān)決不能不會，東西吃了不可惜，扔了會心疼的。

第一次做飯11

　　人的一生中有許多第一次”，第一次買書，第一次自己上學(xué)它們像繁星讓我的童年更加精彩，令我難忘。然而最難忘的還是第一次做飯。

　　我是一個(gè)不甘平凡的女孩，腦子里總會冒出許多不安分的念頭。這不，看著爸爸媽媽每天那么辛苦，我又萌生了幫爸媽的念頭做飯。

　　為了做好飯，我特意上網(wǎng)搜了一款早餐，還把媽媽的鬧鈴取消了，打算第二天早上，悄悄進(jìn)行地下行動”。因?yàn)榧�動，我整個(gè)晚上都沒有睡踏實(shí)，想著明天的早餐會做成什么樣子，爸媽見了會怎么樣各種千奇百怪的念頭充滿了腦海。

　　總算熬到了早上6點(diǎn)，我悄悄爬起來。天還沒亮呢！只有幾顆星星在夜空中閃著微光，我真想再倒頭就睡，但一想到要給爸媽做早餐，我就揉著惺忪的睡眼，躡手躡腳地走過爸媽的房間，來到廚房，準(zhǔn)備做早餐。

　　做什么好呢？還是先煎蛋吧。我從冰箱拿出三個(gè)雞蛋，來到灶臺前，小心翼翼地開了火，我可不想被燙。然后，我學(xué)著媽媽的`樣子在鍋沿上把雞蛋碰破，沒想到事情并沒有我想的那么簡單，啪”的一聲，雞蛋打到了地上，而調(diào)皮的蛋殼娃娃卻跑進(jìn)了已經(jīng)燒熱的鍋里，蛋殼娃娃在鍋里亂跳。我趕快關(guān)了火，把蛋殼娃娃拉了出來，又收拾了殘局，看著一切如故，我長長的松了一口氣。

　　沒事，還有兩個(gè)雞蛋，我給自己打氣，又拿起一個(gè)雞蛋。這一次，我學(xué)乖了，先把雞蛋打到碗里，再輕輕地打開火，把雞蛋倒進(jìn)去，又倒了一點(diǎn)油哎呀！好痛！原來油濺到手上了，手立刻被燙起了泡。算了，不管那么多了，我抄起笨重的鏟子，把雞蛋翻了過來，沒想到把雞蛋弄成了兩塊，像美洲大陸”一樣，我趕緊手忙腳亂地把雞蛋鏟在一起，快出鍋時(shí)，不小心又把雞蛋搗碎了，像分裂的板塊�？偹愠鲥伭�。我關(guān)了火。

　　看到桌上不成形的雞蛋，媽媽贊不絕口：我女兒長大了，會做飯了！”我心里那個(gè)高興，簡直無法形容！

　　勞動，總讓我快樂！

第一次做飯12

　　在生活中有一些普通的事情，竟會難以忘懷，并且時(shí)時(shí)縈繞于心。你也許能從中悟出些許人生哲理。

　　記得我剛十歲的時(shí)候，母親節(jié)那天，我做了第一次飯。那天正好是周六，爸爸媽媽都去加班了，我一個(gè)人在家，眼看都到12點(diǎn)了，他們還沒有回來，忽然電話鈴響了，媽媽打來電話，說，她和爸爸要晚一點(diǎn)回來，要我自己先找點(diǎn)零食充充饑。當(dāng)時(shí)我正忍著饑餓等媽媽回來做飯，聽到這個(gè)天大的好消息，我簡直樂瘋了，要知道，平時(shí)我可是不能吃零食的，趕忙放下電話去找零食。這時(shí)，我忽然想到，“今天是母親節(jié)，媽媽忙了一上午，回來還要做飯，太累了，不如我來做一頓飯給爸爸媽媽吃，那他們該多高興呀！”可做什么呢？我向放菜的架子上掃了一眼，心中有了主意：炒土豆絲吧！我穿上媽媽的圍裙，拿出土豆，準(zhǔn)備開始做菜。

　　我先把兩個(gè)土豆拿到水管上洗。我兩手握住土豆搓了起來。平時(shí)在媽媽手中乖乖聽話的土豆，在我手中卻變成了一個(gè)調(diào)皮的兔子，一不留神，手中的土豆“啪”的一聲掉在了水池中，我只好把它撿起來，接著洗，好一會兒，兩個(gè)土豆終于被我洗的干干凈凈了。

　　我開始給土豆打皮。我一手拿著削皮刀，一手拿土豆，輕輕的開始削皮。可土豆又來搗亂了，在我手中滾來滾去，不是削得太厚，就是削不下來，還差點(diǎn)削到手。沒辦法，這都是因?yàn)榧夹g(shù)太差啊，過了好一會兒，這兩個(gè)土豆才成功的脫了衣服。

　　接著，改切土豆絲了。我把土豆放在切菜板上，一手按住土豆，另一只手拿著菜刀，小心翼翼地切了起來。問題又來了，我切的土豆片有的`厚，有的薄，不像媽媽切的厚薄均勻。然后，開始切絲，我拿起一片土豆片，慢慢的切著，有的粗，有的細(xì)，太糟糕了，還差點(diǎn)切到手，費(fèi)了好大的功夫，終于都切好了。

　　真的要開始炒了。先把油倒入鍋中，等油開始冒煙，把土豆絲倒入鍋中。只見土豆絲剛進(jìn)鍋，就開始噼里啪啦的向外濺油花，嚇得我往后退了好幾步，呆在了那里。等我回過神來，土豆絲都快糊了。我急忙拿起鏟子翻炒。然后，放入各種調(diào)料，接著翻炒。我忽然想起媽媽炒菜時(shí)，總要掂幾下。我也學(xué)著媽媽的樣子掂菜，可不知怎的，土豆絲像插了翅膀似的飛出鍋外，鍋里的土豆絲已經(jīng)所剩無幾了。

　　最后，我把土豆絲盛出來，雖然只剩小半盤了，但看起來還是不錯的。接著，我又把狼狽不堪的廚房收拾干凈，用袖子抹了把汗，心想：做菜真難�。�

　　在以后的歲月里，每當(dāng)我遇到困難時(shí)，我總會想起第一次做飯的經(jīng)歷，想起從中悟出的道理：做任何事情都不像看上去那么簡單，好鋼要經(jīng)得起千錘百煉，只有不斷的嘗試，才能取得成功。

第一次做飯13

　　是誰在饑餓時(shí)為你做飯？是誰在衣服臟時(shí)為你洗衣？是誰在疑惑時(shí)為你解答？ 是誰在傷心時(shí)給予你安慰？那當(dāng)然是我們的家人。今天，我們就親手炒一次菜來感謝一下他們吧！

　　雖然我不會炒菜，但是我可以學(xué)嘛！我到網(wǎng)上查了許多的菜譜。菜譜里的品種可真多啊，我按照每人的需求選了許多好吃的。

　　爺爺奶奶不是太能吃辣的人，但還總?cè)滩蛔○拏�(gè)辣椒味。杭椒牛柳是讓人垂涎的菜之一，可是因?yàn)樗麄兂圆涣颂�辣，所以我就想做這菜的時(shí)候，就只見牛柳不見杭椒好了。菜譜上說，這個(gè)菜無需太多的.料，亦無需太復(fù)雜的步驟，唯一的關(guān)鍵是要保持牛肉的嫩滑。

　　首先我們需要牛里脊350g、杭椒適量（可以不加）、油、醬油，黑胡椒粉，鹽，料酒、 蔥姜適量。

　　先把牛里脊先橫切片，再豎切絲，加生抽（醬油），黑胡椒粉，鹽，料酒，淀粉，和油抓勻，腌制20分鐘。辣椒斜切段。蔥姜切絲。再在鍋里熱油，加蔥姜爆香，倒入腌好的肉絲大火滑炒。最后炒至肉變色時(shí)加入辣椒繼續(xù)翻炒均勻，根據(jù)口味再烹入少許鹽。一道美味的杭椒牛柳就出爐了。

　　爸爸媽媽最喜歡吃魚了，可是魚我連碰都不想碰。怎么辦呢？對呀！什么東西有魚字但沒魚嘞，當(dāng)然是魚香肉絲了，好看又好吃。于是我決定就做魚香肉絲。

　　這道菜我們需要瘦豬肉半斤，醬油兩大匙，醋一大匙，白糖一匙，味精一咖啡匙，老姜一塊（約半兩），蒜一大個(gè)，泡紅辣椒八九個(gè)，木耳半兩，豌豆尖一兩，蔥六七棵，淀粉兩大匙。

　　制作第一步肉切絲后用一匙淀粉加少量鹽（因?yàn)獒u油和泡辣椒都有鹽味，所以肉里面只放一點(diǎn)點(diǎn)），木耳切絲，將菜心的大葉對剖改小，蔥、泡辣椒、姜、蒜均切碎，將醬油、醋、白糖、味精、淀粉放一個(gè)碗里加三大匙水兌成芡汁。第二步鍋置旺火上放油燒至七成熱，放入肉絲炒散、炒至變白第三步將肉絲撈至鍋邊，放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈櫻桃色。第四步再倒入木耳絲、菜心、蔥碎炒半分鐘后，和肉絲一起鏟勻。最后勾芡后鏟勻，起鍋就好了。

　　最后，我要給姐姐做一道菜。姐姐喜歡吃雞大腿之類的東西。做一個(gè)掌中寶吧。

　　我們需要掌中寶 500g米酒 80g蔥 10g 蒜 20g 姜 20g辣椒 80g

　　一將掌中寶清洗干凈，并加入適量的鹽、味精、花生醬、芝麻醬、蛋黃、生粉、嫩肉粉混合均勻，腌制30min（分鐘）。二逐個(gè)將掌中寶放入七成熱的油中小火炸1min，大火炸3min。三芝麻油適量，往其中加入姜、蔥、辣椒、蒜等爆香，然后加入少許黃酒及料酒（生姜泡過的），接著加入辣椒醬適量，糖少許、味精雞精適量調(diào)味。四加入掌中寶炒制一段時(shí)間，加入生粉水勾芡，炒制5min就大功告成了。

　　雖然幾道菜不算什么，但在家人眼里卻是最好的禮物。

第一次做飯14

　　做每件事都有第一次，它在我們成長之路上留下了或深或淺的腳印。讓我記憶猶新的是我的第一次做飯。帶給我的是緊張、快樂、收獲。

　　“驚魂”切菜記

　　“咕�！�…”我的肚子唱起了空城計(jì)�！鞍Γ�都幾點(diǎn)了，老媽怎么還沒回來��！”“咕�！�…”肚子又在提出抗議，要罷工了，忍會兒，再忍會兒，老媽就快回來了！“咕�！�…”，不行，不行，撐不下去了，只好自己動手了！

　　首先，我把米淘好。然后把茄子洗好后，接下來切菜的好戲又開始啦！

　　我本來想把茄子平均分成四等分，但“調(diào)皮”的茄子總在砧板上滾來滾去�！鞍�！”一聲驚心動魄嘶吼，怎么了？原來我的手被刀子切破了一個(gè)口子�！霸撍赖那炎�，讓你祭奠我的五臟廟算夠仁慈的了，你竟然恩將仇報(bào)，想方設(shè)法算計(jì)怎么害我，你……你太狠毒了！”沒辦法，只能先用創(chuàng)口貼止住血了。一個(gè)不注意，茄子又一溜煙地摔到了地上，摔了個(gè)四腳朝天，五馬分尸，唉！可憐的小茄茄，安息吧！老天不讓我們在一起，天命啊！只剩下一個(gè)茄子了。你可要聽話哦，要不然你的下場會和它一樣很慘的！可能是前面積累了一些些經(jīng)驗(yàn)，這次比上次要順利地很多。呼！經(jīng)過了九九八一一難，切菜這種難事，終于被本姑娘給解決了！累得我腰酸背痛，真是委屈了周大小姐。再看看我的戰(zhàn)績成果，原來想切成一個(gè)個(gè)圓錐體，可現(xiàn)在呢！茄子的'形狀五花八門，形態(tài)各異，圓錐不像圓錐，三角形不像三角形正方體不像正方體，長方體不像長方體，真算得上是茄子上的“四不像”了。

　　翻滾吧！飯菜

　　一切準(zhǔn)備就緒后，我把煤氣灶“啪”地一聲打開，再往鍋里倒上一點(diǎn)兒油，用鍋鏟把鍋中的油澆到四周，油冒煙了，我手忙腳亂地端起裝滿茄子的碗，剛往鍋里倒了一半，“呀！”我的手被濺起的油花燙了一下，我嚇得差點(diǎn)差點(diǎn)把盤子甩了出去，等我反應(yīng)過來，就趕緊把剩下的茄子倒入鍋中。炒了幾分鐘后，我忽然想起媽媽平時(shí)炒菜，要放一些大蒜和肉，我趕緊拿起一砣肉，放在水池下，清洗干凈，由于我從來沒有做過這件事，總感覺很惡心，摸上去油膩膩，還有沒腥味時(shí)不時(shí)飄來，好不容易把肉切完了，我趕緊用肥皂洗了三次手，臉上有可能有，快點(diǎn)洗臉！“呀！”鍋里的茄子變得一團(tuán)糟，簡直成了稀�？蓱z啊！我精心烹飪的茄子��！管他三七二十一了，將錯就錯吧！我把切好的大蒜和豬肉一一倒入鍋中，等攪拌均勻后，茄子泥就“新鮮出爐”嘍！雖然色澤不怎么好，但菜中的大蒜清香，十分誘人！媽媽這時(shí)也趕回來了，看著一身狼狽的我，“撲哧”一下笑出了聲，這笑容中有媽媽的開心，媽媽的欣慰，因?yàn)樗�可以嘗到女兒第一次做的飯菜，因?yàn)樗�的女兒長大了，懂事了！

　　一碗小小的茄子，雖然比不上五星級酒店中的山珍海味，雖然他只是一個(gè)小小女生用自己的雙手做出的一道平凡的菜。但里面包含了一個(gè)小小女生手忙腳亂的第一次，一個(gè)小小女生對母親真摯的孝心。在我心中，它勝過了世界上所有的一切事物。

第一次做飯15

　　做飯是我很喜歡的一件事，雖然我做飯的手藝普通，但我腦海里總會記得我第一次做飯的事情，這件事在我的心里留下了很深的烙印，一直激勵著我，激勵著我對于做飯的事情越來越感興趣，我喜歡做飯，第一次做飯的印象猶為深刻。

　　第一次做飯是在家里，那時(shí)候正值我的生日，我覺得自己長大了，應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)活，于是我就許下了這么一個(gè)愿望，我要學(xué)會做飯，然后將來可以為爸爸媽媽燒上一頓可口的飯菜，我想他們應(yīng)該會很開心，我看見他們開心我自然也很開心，這個(gè)愿望一開始媽媽可能不太贊同，原因就是我從沒做過飯，他怕我不會使用爐灶而且對于用火的安全知識不夠熟悉，于是一開始便強(qiáng)力反對，后來在我的一番軟磨硬泡下也因?yàn)槲医裉焓菈坌堑木壒剩�她便同意讓我做飯了，不過前提條件是，我的和她一起學(xué)做飯。

　　其實(shí)一開始我也比較拒絕，因?yàn)槲蚁矚g一個(gè)人自由的感覺，總感覺媽媽在一旁監(jiān)督著我做，我感覺不自在，不過看在媽媽這么堅(jiān)持下我只能選擇和她一起做飯，首先我們一開始學(xué)做的一道菜是西紅柿雞蛋湯，蛋要先打一個(gè)口子放到碗里攪拌，由于我是第一次打雞蛋，怎么打野打不好，媽媽在一旁看著我這么滑稽有點(diǎn)不自禁笑了，蛋不是這么打的，你看打蛋的`時(shí)候只要輕輕磕一下碗角，蛋液就輕松就出來了，而且磕的時(shí)候要迅速把兩邊殼分開，這樣蛋液就能輕松地流進(jìn)碗里了，而且不會跟你剛才一樣把蛋液撒得滿灶臺都是，懂了嗎？依照著媽媽教給我的步驟我終于打蛋成功了，接下來就是把蛋炒香，用一鍋水先燉一下西紅柿，等到燉得差不多再放入雞蛋，香噴噴，一鍋西紅柿雞蛋湯就做好了，仔細(xì)品嘗，想不到還挺美味的，這是我人生做的第一道菜，開啟了我對做飯這件事的探索之路，至于后來我做了什么菜嘛，在這里就不一一詳細(xì)列舉了，在這里列出這個(gè)經(jīng)歷的目的就是，希望大家一定要當(dāng)下事情當(dāng)下做，可能你畏縮或者是你懶惰的原因，許多能夠當(dāng)下做的事你以后可能就不會做了，那次的經(jīng)歷讓我覺得做飯如此美妙，而且后來我每次回家的時(shí)候總會給爸媽露一手，其實(shí)如果沒有當(dāng)時(shí)那個(gè)對做飯這件事熱忱的想法的話，今天我可能就學(xué)不會做飯了，那可能我一輩子都不會學(xué)習(xí)做飯，有些事情你想到了就要去做，萬不可等到很久很久之后，你再回憶這件事，你會后悔當(dāng)初沒有早一點(diǎn)去做這件事，由此帶來的損失是不可估量的，所以有些事還是要趁早做。

　　第一次做飯，讓我學(xué)到了做飯的手藝，人活著的價(jià)值就是不斷去學(xué)習(xí)，不斷提升自己的各項(xiàng)技能，不斷提升自己的人格魅力，這樣的人生才有價(jià)值，有意義。

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