炒雞蛋作文（合集）

　　無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，許多人都寫過(guò)作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編整理的炒雞蛋作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

炒雞蛋作文1

　今天中午，媽媽不在家，我已經(jīng)餓的像個(gè)死豬一樣了�！肮緡！薄肮緡！甭�(tīng)得我都不耐煩了。等了半天，媽媽還沒(méi)回來(lái)，于是我決定自己炒個(gè)雞蛋。

　　我先拿出一口碗，又準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋、鹽、蔥、油。我又把兩個(gè)雞蛋，橫著輕輕一敲里面的蛋黃和蛋清一下子就滑了出來(lái)，像一個(gè)小娃娃在滑滑梯里滑了出來(lái)，非常可愛(ài)。我不顧得多想，拿起筷子把雞蛋朝著各個(gè)方向用力攪拌起來(lái)。再把鹽和蔥放進(jìn)去。

　　開(kāi)始炒雞蛋了，我把油倒進(jìn)鍋里，等油冒煙的時(shí)候，我再把雞蛋倒進(jìn)去，攤開(kāi)的雞蛋邊緣冒著泡泡，我以為這個(gè)雞蛋一定很香�？墒俏野央u蛋放進(jìn)碗里的時(shí)候，一股焦味撲鼻而來(lái)，嗆得我直咳嗽。

　　我干脆再來(lái)一次，我吸取上次的'教訓(xùn)，在仔細(xì)的回憶起媽媽的動(dòng)作，又做了一個(gè)雞蛋，我聞了一下，真香啊，我把雞蛋端到桌上，這時(shí)，媽媽回來(lái)了，問(wèn)道氣味，走了進(jìn)來(lái)吃了一口，我問(wèn)：“媽媽好吃嗎？”媽媽點(diǎn)點(diǎn)口。我也嘗了一口，覺(jué)得很香，就像個(gè)小花貓一樣吃起來(lái)。

　　原來(lái)，炒雞蛋這么簡(jiǎn)單呀！

炒雞蛋作文2

　　星期天的中午，我突然想吃炒雞蛋，可是媽媽不在家，爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想：還是自己來(lái)炒吧，我還從來(lái)也沒(méi)有品嘗過(guò)自己炒的雞蛋呢。

　　不錯(cuò)，這是個(gè)好主意。說(shuō)做就做，我立刻從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開(kāi)，把蛋黃和蛋白倒在碗里面，接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上，把煤氣打開(kāi)，將火點(diǎn)燃。跟著往鍋里放點(diǎn)油，把油慢慢地?zé)裏帷?/p>

　　當(dāng)我看到鍋里的油開(kāi)始冒煙時(shí)，連忙把蛋倒進(jìn)鍋里，立刻，雞蛋發(fā)出“滋滋”的響聲，鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。我把火調(diào)小后，耐心地煎了一會(huì)兒，拿起鍋鏟把蛋翻了一個(gè)身，又煎了一會(huì)兒，這時(shí)，一股誘人的蛋香撲鼻而來(lái)。蛋的兩面都變成金燦燦的`，饞得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋鏟到碗里，拿起筷子吃了一塊，咦，淡淡的沒(méi)味道，原來(lái)忘記下鹽了，不過(guò)吃起來(lái)還挺香。

　　這是我第一次炒蛋，雖然味道不是很到家，可也是自己的勞動(dòng)成果，所以吃起來(lái)特別香！以后我一定多向媽媽請(qǐng)教，炒出香噴噴的蛋來(lái)！

炒雞蛋作文3

　　番茄炒雞蛋這道菜是我的最愛(ài)，每當(dāng)餐桌上有它的身影我就樂(lè)開(kāi)懷。

　　番茄炒雞蛋色香味俱全。紅紅的番茄里夾著黃色的雞蛋，上面灑上一些油綠的'香蔥，不僅顏色那么鮮艷，還散發(fā)著股誘人的香氣，營(yíng)養(yǎng)也是特別豐富，真讓人垂涎三尺��！番茄炒雞蛋價(jià)格低廉，營(yíng)養(yǎng)豐富，做法簡(jiǎn)單，深受人們喜愛(ài)。每當(dāng)有客人來(lái)，這道菜必不可少。先洗好番茄切成片，再把雞蛋打入碗里，加和一些鹽和水，這樣炒出來(lái)的雞蛋才嫩。然后用筷把雞蛋打勻，倒入燒熱的已放入色拉油的鍋?zhàn)永铮�等它凝固后翻一個(gè)身，這時(shí)，雞蛋的誘人香味已經(jīng)飄出�？闪硪粯又魑�，番茄還沒(méi)加呢，把雞蛋盛出，把切好的番茄倒入鍋里，過(guò)了一會(huì)先后加入糖和鹽。然后把炒好的雞蛋倒入鍋中與番茄一起爆炒，起鍋前放入一些香蔥末，混合在一起。一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就可以起鍋了哦！每當(dāng)我?jiàn)A起一塊番茄炒雞蛋放入口中時(shí)，一股酸酸甜甜的汁流入口中，頓時(shí)感到芳香四溢，心曠神怡。再細(xì)細(xì)品嘗其味道，雞蛋的味和番茄融入一體，吃番茄好像又加了個(gè)雞蛋，讓人回味無(wú)窮。番茄炒雞蛋中的番茄有雞蛋之香，所以我又給番茄炒雞蛋這一道菜取一個(gè)別名“洋味蔬菜”。我愛(ài)你——“番茄炒雞蛋”。

炒雞蛋作文4

　　平時(shí)媽媽做飯時(shí)，我經(jīng)常給她當(dāng)小助手，可從來(lái)沒(méi)有炒過(guò)菜。今天媽媽說(shuō)，我教你做蕃茄炒雞蛋吧！我高興的說(shuō)，好啊！

　　媽媽給我當(dāng)老師。首先叫我準(zhǔn)備了兩個(gè)蕃茄和兩個(gè)雞蛋，蕃茄用開(kāi)水燙了皮切塊，雞蛋打到碗里攪散，這些我已經(jīng)會(huì)做了。接著我往鍋里倒上菜油，媽媽說(shuō)油不冒泡泡了就可以倒雞蛋了，看著油冒著熱騰騰的熱氣，嚇得我直往后退，媽媽看等不急了，趕忙把雞蛋倒下鍋，叫我用鏟子不停的.翻炒，雞蛋炒好后，接著把切好的番茄倒下去一起炒，媽媽說(shuō)多炒一下，這樣蕃茄和雞蛋的味道混在一起才香，炒好后，又放了些鹽，撒了一些蔥花，菜就做好了！

　　聞著香噴噴的蕃茄炒蛋，我嘗了嘗，真好吃，連媽媽也夸我做的不錯(cuò)！我心里像吃了蜂蜜一樣甜。

炒雞蛋作文5

　　星期天的時(shí)候，我去奶奶家玩，到了中午，我看見(jiàn)奶奶正在做飯，后來(lái)我想起星期天，老師布置的作文----《我學(xué)會(huì)了----》。我想了一會(huì)，對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，您能教我怎樣做飯嗎？”奶奶答應(yīng)了。

　　奶奶先讓我拿四個(gè)雞蛋，一個(gè)碗和一雙筷子，然后把雞蛋磕破，倒進(jìn)碗里，用筷子攪勻。我開(kāi)始不會(huì)，總也弄不好，奶奶便對(duì)我說(shuō)：“攪雞蛋的時(shí)候，要專心點(diǎn)，這樣才能攪勻，知道了吧！”聽(tīng)了奶奶的話，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)：“知道了，奶奶。”終于，經(jīng)過(guò)我的努力，我成功了。

　　第二步，在鍋里倒上少量的油，把煤氣打開(kāi)，等到油熱了，把碗里的雞蛋倒進(jìn)去。奶奶又讓我洗了幾根蔥，把蔥切成一小段一小段的，再放進(jìn)鍋里，倒鹽時(shí)，我一不小心，倒進(jìn)去了很多。我用鏟子開(kāi)始翻攪。

　　終于做好了，我讓奶奶嘗了嘗我的勞動(dòng)成果，她皺著眉頭說(shuō)：“不行，太難吃了�！�

　　聽(tīng)了奶奶的這句話，我便覺(jué)得，我根本就做不好，我想放棄掉。可是奶奶又對(duì)我說(shuō)：“你不要灰心，你一定要有自信心，這樣，你做什么事情才能沖向終點(diǎn)。你這次做不好，還有下一次，總有一次，你會(huì)做好的`�！�

　　奶奶的這番話，使我又增強(qiáng)了自信心，我又重新做了一次，這次，我成功了。

　　我把做好的雞蛋端進(jìn)屋里，讓爸爸和媽媽都嘗了嘗，他們兩個(gè)都說(shuō)：“你做的真好，這是我吃過(guò)的最好的雞蛋了！”我聽(tīng)了，心里想吃了蜜一樣甜，我真高興！

　　這是我第一次做飯，竟然成功了！我以后要多學(xué)做飯。

炒雞蛋作文6

　　前些日子，老師帶領(lǐng)我們進(jìn)行水培蒜苗的實(shí)驗(yàn)，現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)成功了。昨天，老師還讓我們把蒜苗拿回家做一道菜，完成后把自己的.勞動(dòng)成果在班級(jí)微信群里分享。

　　今天早晨，我迫不及待的準(zhǔn)備好了調(diào)料，做炒蒜苗。我把4個(gè)雞蛋打在一個(gè)碗里，用筷子把雞蛋攪散。又把洗干凈的蒜苗和玉米腸切好。準(zhǔn)備炒蒜苗了，可是我不會(huì)點(diǎn)火，只好請(qǐng)媽媽幫忙。媽媽幫我點(diǎn)火，我把油倒進(jìn)鍋里。油熱了，我先把雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋一下子變成了一個(gè)圓形，像小車輪子一樣可愛(ài)。接著倒進(jìn)切好的玉米腸�？焖俚爻磶紫�，最后放入蒜苗，添加調(diào)料，又翻炒了幾下，蒜苗炒好了，我把它盛出裝入盤子里，我聞了聞，香噴噴的。媽媽笑瞇瞇地給炒蒜苗拍了照，發(fā)到了班級(jí)群里。

　　我吃著自己做的炒蒜苗開(kāi)心極了。媽媽夸獎(jiǎng)我是做菜的小能手。我想，媽媽做飯很辛苦，我以后要多幫助她。

炒雞蛋作文7

　　今天，爺爺奶奶都不在家，只剩下了我和媽媽。媽媽和我分工合作燒早餐。

　　媽媽熟練地?zé)�起了白粥，不一�?huì)兒，白粥就熬好了。我負(fù)責(zé)燒雞蛋。由于我不經(jīng)常燒菜，所以手忙腳亂的。

　　我先從冰箱里拿出了兩個(gè)圓溜溜的雞蛋，(.)再拿出一個(gè)小碗，把雞蛋的一邊輕輕的在左碗邊磕一下，可是我磕得太輕，雞蛋殼沒(méi)有磕碎。這一次，我使出了吃奶的勁磕，結(jié)果雞蛋殼碎了，蛋黃倒被我弄碎了，而且雞蛋殼也掉了進(jìn)去。好不容易把蛋打好了，我想放一些鹽和味精，可是怎么也找不到，一下子跑到東，一下子跑到西，終于找到，灑了一小把。開(kāi)啟了煤氣灶，把打好的`雞蛋倒進(jìn)了鍋里。雞蛋倒進(jìn)去的時(shí)候，我才發(fā)現(xiàn)有重要的東西忘記拿了——燒菜的鍋鏟。我找啊找，鍋鏟好像在和我玩捉迷藏，故意藏了起來(lái)。眼看著雞蛋就快焦了，我像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)�！按髲N師，雞蛋炒好了沒(méi)有？我餓了！”媽媽在叫喚了。聽(tīng)到媽媽的催促我便更加著急了。我拉開(kāi)了身邊的一個(gè)抽屜，原來(lái)鍋鏟躲在這里面。我趕緊拿起鍋鏟炒起來(lái)，再?gòu)墓褡永锬贸龇�茄汁倒了一點(diǎn)，炒了一會(huì)兒，一股香噴噴的氣味撲鼻而來(lái)。我把炒好的雞蛋盛在盤中里端到桌上，媽媽連聲說(shuō)：“真好吃！真好吃！”

　　我總結(jié)出了一句話：炒雞蛋就和學(xué)習(xí)一樣，要做好準(zhǔn)備工作，不要臨時(shí)抱佛腳，否則就來(lái)不及了。沒(méi)有做好準(zhǔn)備工作就和今天的炒雞蛋一樣。

　　這就是：金果炒雞蛋——手忙腳亂。

炒雞蛋作文8

　　媽媽說(shuō)我長(zhǎng)大了，可是我怎么證明自己長(zhǎng)大了呢。這天，正巧媽媽要做蛋炒飯，我央求媽媽讓我親自下一次廚，媽媽有點(diǎn)不放心。但是我信心十足地告訴媽媽：我可以的。同時(shí)，請(qǐng)求媽媽來(lái)當(dāng)我的參謀。

　　說(shuō)行動(dòng)就行動(dòng)。我得先做好炒雞蛋前的`準(zhǔn)備工作。首先，把炒鍋拿出來(lái)準(zhǔn)備好；接著，準(zhǔn)備好食材，有四個(gè)生雞蛋、一點(diǎn)大蔥屑、一點(diǎn)煮好的蝦仁，還有油和鹽。媽媽見(jiàn)我自己準(zhǔn)備好了食材，在旁邊給我點(diǎn)頭示意可以開(kāi)始行動(dòng)了。

　　我先把雞蛋打破，倒入碗中攪勻。只見(jiàn)剛才還是四個(gè)滑溜溜的小蛋黃和清澈的蛋液，在我不斷地?cái)嚢柚凶兊靡粓F(tuán)模糊，混為一談。接著，準(zhǔn)備開(kāi)火放油了。擰開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)后，待油鍋燒熱，我倒入了葵花籽油，油量剛剛沒(méi)過(guò)鍋底。然后，我把切好的大蔥屑放入鍋中，用鏟子翻炒，只到大蔥邊緣稍有變黃。隨后，我把攪好的蛋液勻速倒入鍋中，蛋液受熱后頓時(shí)變成了固體，先從四周開(kāi)始變化，向中部不斷翻滾，輕薄的雞蛋餅香味已經(jīng)四溢開(kāi)來(lái)。最后，加入煮好的蝦仁，翻炒片刻，加入適量鹽后，再翻炒。一盤炒蛋就大功告成了。

　　媽媽迫不及待地嘗了嘗，立馬給我豎起了大拇指，夸我廚藝了得呢！聽(tīng)了后，我別提有多開(kāi)心了�？磥�(lái)自己真的長(zhǎng)大了！

炒雞蛋作文9

　　今天星期日，爸爸媽媽都要加班，我想：在家閑著也是閑著，不如給爸爸媽媽一個(gè)驚喜，因此我決定做炒雞蛋給爸爸媽媽吃。

　　首先我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，用手把雞蛋打碎打碎后，我想：要不要用筷子把雞蛋放在碗里攪拌呢？我想打電話問(wèn)媽媽又害怕透露了秘密，算了，還是不攪拌了吧，接著我小心翼翼地把雞蛋放入碗里，然后我把煤氣灶打開(kāi)，倒點(diǎn)油到鍋里，油燒熱后，把雞蛋倒進(jìn)去，有撒了一點(diǎn)出來(lái)，鍋里噼里啪啦的響，我趕緊向后跑等沒(méi)聲了，我才小心翼翼地走過(guò)去。拿著鍋鏟翻炒的雞蛋，很快雞蛋就炒熟了。

　　最后我把鹽味精醬油醋這些調(diào)料倒進(jìn)去，一股香味撲面而來(lái)，我的口水都快流出來(lái)了，一道美味的`炒雞蛋做好了！

　　爸爸媽媽下班回來(lái)后看見(jiàn)了豎起大拇指：“你真是個(gè)能干的好孩子！”我笑得嘴巴都合不攏了。

炒雞蛋作文10

　　今天中午放學(xué)回家，奶奶正在廚房炒菜。望著里外忙個(gè)不停的奶奶，我突發(fā)奇想：我也來(lái)炒一盤雞蛋。奶奶爽快地答應(yīng)了。

　　說(shuō)干就干，我從冰箱里取出雞蛋，輕輕剝開(kāi)蛋殼，把蛋倒在碗里，用筷子打勻。接著點(diǎn)燃煤氣爐，放上鍋，倒好油，然后轉(zhuǎn)身去切蔥花。這時(shí)候鍋里的油冒起了煙，我急得手忙腳亂，一手端起雞蛋，一手抓起蔥花，一股腦往鍋里倒。緊接著抓起鏟子去炒，可雞蛋一點(diǎn)也不聽(tīng)我的`話，我剛把它鏟起，它又一下子“溜”到鍋底，好像故意和我作對(duì)似的。一連試了好幾次都不成功，這可把我惹火了，我氣惱地把鏟子往鍋里一扔，恨不得把這些雞蛋全倒掉�！皠e急，沉住氣，手要握緊鏟子，慢慢來(lái)，你一定能行！”奶奶在一旁鼓勵(lì)我。奶奶的一番話和她那充滿信任的目光，頓時(shí)讓我信心倍增。

　　于是我又重新拿起鏟子，在奶奶的指導(dǎo)下，把鏟子放平，握牢。終于成功地把雞蛋翻了過(guò)去，很快，一盤熱騰騰的炒雞蛋做好了。端到飯桌上，大家都稱贊好吃。奶奶在的一旁直夸我，稱我是“家庭小廚師”。

　　通過(guò)這次學(xué)炒雞蛋，讓我懂得了一個(gè)道理：有一份勞動(dòng)，才會(huì)有一份收獲。只有經(jīng)過(guò)不懈的努力，才能取得成功。品嘗著自己的勞動(dòng)成果，我覺(jué)得今天的炒雞蛋特別的香！

炒雞蛋作文11

　　前兩天母親節(jié)的時(shí)候，我打算做一盤炒雞蛋，給媽媽一個(gè)特別的驚喜。

　　炒雞蛋雖然看著很難，但是炒熟練了，其實(shí)并不難。因?yàn)檫@是我第一次做炒雞蛋，也是我第一次進(jìn)廚房，所以，我的心情無(wú)比激動(dòng)。先拿出兩個(gè)雞蛋，把雞蛋的殼在碗邊磕破，將蛋殼掰開(kāi)，蛋液就流進(jìn)了碗里。用筷子把蛋液攪拌均勻，我是以順時(shí)針的方向攪拌的。等蛋液表面冒出氣泡的`時(shí)候，就說(shuō)明已經(jīng)均勻了。然后點(diǎn)擊開(kāi)火按鈕，等鍋上的水珠都被燒干了，鍋也被燒熱了，就可以往鍋里倒油了。等油也被燒熱了的時(shí)候，油的表面就會(huì)冒出很多氣泡，這時(shí)候，就可以把已經(jīng)被攪拌均勻的蛋液倒進(jìn)鍋里了。最讓我心驚膽戰(zhàn)的時(shí)候就開(kāi)始了，等我把蛋液倒進(jìn)油鍋里的時(shí)候，只聽(tīng)“刺啦”一聲，鍋里想起了特別可怕的聲音，油鍋里的油開(kāi)始冒泡了。我好害怕啊，要是鍋里的油濺出來(lái)，哪我的手不就被燙傷了嗎？我嚇得躲到了旁邊的柱子后面。終于，最讓我心驚膽戰(zhàn)的時(shí)間過(guò)去了，媽媽不停地在旁邊提醒：“快翻，快翻雞蛋，要是再不翻就就糊啦！”我不停的翻炒著雞蛋，胳臂都酸了。過(guò)了一會(huì)，我發(fā)現(xiàn)，剛剛還是深黃色的蛋液，慢慢的變成了金黃色。終于，炒雞蛋做好了。我把炒雞蛋盛入盤中，端到了媽媽面前。媽媽嘗了一口，說(shuō)：“真好吃，你太棒了！”

　　得到了媽媽的表?yè)P(yáng)，我高興極了，并決定，下次，我要給媽媽做一盤西紅柿炒雞蛋。做西紅柿炒雞蛋的時(shí)候，我要比這次做的更好吃！

炒雞蛋作文12

　　今天，爸爸媽媽外出了，家里只剩下我自己。到了做午飯的時(shí)間，廚房里只有飯，沒(méi)有菜，怎么辦?要不，我自己做個(gè)西紅柿炒雞蛋吧!好在我平時(shí)見(jiàn)媽媽做過(guò)的。

　　說(shuō)干就干，我打開(kāi)冰箱門，拿出西紅柿和雞蛋來(lái)到廚房，然后把雞蛋磕開(kāi)放到碗里，把蛋清和蛋黃攪勻，再把西紅柿洗干凈，切好。

　　萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。我迫不及待地打開(kāi)煤氣灶，往鍋里倒入適量的油。油熱了，當(dāng)藍(lán)色的油煙裊裊升起時(shí)，我便把雞蛋放了進(jìn)去，翻炒幾下。不一會(huì)兒，雞蛋像吹泡泡糖一樣，急劇地膨脹起來(lái)。雞蛋炒好了，我把它盛在盤子里，然后把西紅柿放入鍋內(nèi)，翻炒幾下。等硬硬的西紅柿軟了、熟了，我又把雞蛋放進(jìn)了鍋內(nèi)，加上鹽和蔥花，又均勻地翻炒了幾下。

　　哈哈，大功告成!一盤美味的西紅柿炒雞蛋做好了。坐在飯桌前，吃著自己親手做的'西紅柿炒雞蛋，我心里樂(lè)滋滋的。

炒雞蛋作文13

　　今日是三.八婦女節(jié)，也叫麗人節(jié)。前天晚上我想了又想，送給媽媽什么禮物呢？媽媽每一天那么辛苦，還是做些家務(wù)讓媽媽歇歇吧！對(duì)了給爸爸和媽媽做炒雞蛋吧！我準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋，把雞蛋打了一個(gè)豁口，一掰開(kāi)蛋清和蛋黃就流到了碗里出來(lái)，蛋殼也掰壞了。“嗯，還算成功！”心里想。下一步該切蔥花了，可是切的時(shí)候差一點(diǎn)沒(méi)有切到我的'手。

　　開(kāi)始炒雞蛋了。我把煤氣打開(kāi)，把由倒進(jìn)鍋里。稍等了一會(huì)，由開(kāi)始冒煙了我把打好的雞蛋放到了鍋里，又拿了一個(gè)鏟子把鍋里的雞蛋左搖一下，右撞一下。一次又一次眼看它變成了雞蛋餅，頓時(shí)，我呆如木雞的傻在那里。我要的是炒雞蛋怎樣變成了雞蛋餅了呢？之后我才明白原先是我左翻一下右撞一下，所以才變成了雞蛋餅。這時(shí)候我才想起來(lái)蔥花還沒(méi)有放呢，只好把雞蛋餅上頭割了很多的小口把蔥花硬塞了進(jìn)去，可算做好了。

　　爸爸媽媽吃著我沒(méi)有放鹽的雞蛋餅，臉上也露出了笑容。

炒雞蛋作文14

　　爸爸每天都會(huì)為我們做香噴噴的飯菜，一有時(shí)間我也會(huì)站在一旁靜靜地看著爸爸做飯。因?yàn)槲乙蚕雽W(xué)習(xí)做飯，在爸爸媽媽忙的時(shí)候也能為他們做一頓香甜可口的飯菜。但爸爸總說(shuō)我小還不能學(xué)習(xí)做飯，在我的百般撒嬌下，爸爸終于答應(yīng)了。

　　我和爸爸一致決定從比較簡(jiǎn)單的炒雞蛋開(kāi)始。爸爸說(shuō)：“先拿兩個(gè)洗凈的雞蛋打到干凈的碗里，再放適度的精鹽，蔥花攪勻。聽(tīng)爸爸說(shuō)起來(lái)輕松極了，可是筷子像一個(gè)淘氣的孩子，就是不聽(tīng)我的話，不但雞蛋攪不均，還濺到了碗外，我氣得直跺腳。爸爸笑著安慰我說(shuō)：“不管做什么事情都不能著急，要有耐心，多練幾次找到竅門就好了�！蔽野凑瞻职终f(shuō)的去做，向一個(gè)方向輕輕攪拌，雞蛋果然聽(tīng)話多了，終于攪勻了，我喜上眉梢，但好運(yùn)并沒(méi)有降臨，又一道難題困擾了我。接下來(lái)起鍋、燒油，可是油點(diǎn)兒總是往外濺，濺到了我身上，燙的`我身上起了小豆豆。正當(dāng)我想泄氣時(shí)，腦海里出現(xiàn)了一句名言:失敗乃成功之母。一定是我沒(méi)有掌握技巧，只要不放棄就一定會(huì)成功。這時(shí)爸爸說(shuō)：“噴油是因?yàn)閯偛艧�油時(shí)鍋里有水造成的。接下來(lái)炒雞蛋一定要注意油溫和倒雞蛋的高度�！蔽野粗�爸爸教的，將攪勻的雞蛋貼近鍋邊倒進(jìn)鍋里，快速的翻炒，一道妞妞牌炒雞蛋就出鍋了。

　　看著我的勞動(dòng)成果，爸爸開(kāi)心地笑了。

炒雞蛋作文15

　　星期天下午，我的肚子餓得咕咕叫，心想：如果我會(huì)做我最愛(ài)吃的西紅柿炒蛋就好了！于是，我就叫媽媽教我炒我最愛(ài)吃的西紅柿炒蛋。

　　媽媽先把兩個(gè)雞蛋打碎破，讓雞蛋汁流出來(lái)，放進(jìn)碗里，放一點(diǎn)鹽，用筷子攪拌。再找兩個(gè)西紅柿，用鋒利的'刀把紅紅的西紅柿切成八個(gè)小瓣。然后把煤氣爐打著火，等鍋燒熱了以后，在鍋里加入適量的油。

　　接下來(lái)，就是由我來(lái)做菜了！在媽媽的指導(dǎo)下，我先把蛋汁倒進(jìn)鍋里，只見(jiàn)鍋里一下冒出了很多小泡泡，還發(fā)出“叭叭”的響聲。我馬上拿著鍋鏟把雞蛋翻來(lái)翻去，那些油濺起來(lái)燙到我的手，疼得我要命，可是媽媽說(shuō)，習(xí)慣了就好。我再把西紅柿倒進(jìn)鍋里，和蛋塊混合后，把蛋和西紅柿搗成碎片，搗到越小越好，這樣更入味，然后放入鹽和味精，翻幾下，最后就起鍋�？粗�香噴噴的紅黃相嵌的西紅柿炒雞蛋，我迫不及待地吃了起來(lái)，我心里高興極了。

　　以后我應(yīng)該更加努力，讓媽媽在我的面前豎起大拇指，對(duì)我刮目相看。

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