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包青團作文

時間:2023-09-24 21:36:48 好文 我要投稿
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包青團作文(通用5篇)

  在現(xiàn)實生活或工作學習中,許多人都寫過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編幫大家整理的包青團作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

包青團作文(通用5篇)

包青團作文1

  一年一度的清明節(jié)到了,媽媽又開始忙著包青團了。

  看著媽媽那熟悉的.動作,我真想學會這一招呀!于是我就問媽媽怎么包青團。媽媽滿口答應,還給我做了示范動作。我高興極了。媽媽一遍又一遍的說著包青團的方法,我都聽得不耐煩了,就大聲說:“我會了,讓我親自來包一個吧!

  我先拿一小團粉,再把它不斷地揉,揉得很柔了,再用拇指在粉團的中央打一個洞,然后向四周捏開,口子不斷擴大,四周的粉也越來越薄,再把餡放進去,然后封口,但是由于餡放得太多了,口雖封好了,但還有不少餡露在外面。我心里想,包青團這么難,不干了!媽媽似乎看透了我的心思,就說:“干什么事情都要有恒心,不能半途而廢,知道了嗎?”我似懂非懂地點點頭。媽媽還手把手地又教了我?guī)妆。于是我又包了一個,這一次可比上次好多了,媽媽夸獎了我呢。

  就這樣,我一連包了四五個,有好幾個還和媽媽包的一樣好。

包青團作文2

  4月5日是清明節(jié)!笔羌雷婧蛼吣沟娜兆,也是包青團的日子。

  奶奶打來電話,叫我和姐姐一起去包青團。接到這個消息,我興奮不已,一蹦三尺高。爸爸帶著媽媽、姐姐和我開著紅色的汽車,飛奔在寬闊的柏油馬路上。

  來到奶奶家,桌上放著面粉,綠色的不知道什么東西(后來知道那叫艾?i,是做青團必備的東西),還有一把剪刀。先把綠色的東西倒進面粉里,攪拌好,就變成了“綠面粉”。再將“綠面粉”做成一個個小碗的形狀,里面放些咸菜或芝麻,還可以直接把這個洞用面粉填滿。然后,把口子填滿。

  還能做花樣式的。如綠刺猬、綠兔子、綠蘋果……

  最簡單的是做綠刺猬,圓身體,小腦袋還長刺。圓身體就是一個圓青團,小腦袋可以用手輕輕捏一個小小的,尖尖的'小橢圓形。而刺不是用手的,是用剪刀一刀一刀地剪出來的。眼睛、嘴巴、鼻子,可以用剪刀刻出來。一只小小的、綠綠的、圓圓的、長刺的小刺猬就這樣誕生了。它小巧玲瓏、非常可愛。

包青團作文3

  一到清明節(jié),我們就不由自主地想起青團,這次,我就要親自包一回青團。

  材料都準備好后,我們就開動了,先把艾草洗凈,煮熟,加上米粉使勁揉,等到粉團變成綠色之后,就開始包了。

  我撕下一團,壓平,放上豆沙,只差最后一步揉成圓形。我開始揉,可是,我一不小心揉成了正方形,真好玩!于是我第二個就做了一塊甜甜圈,第三個做了個……,越做越好玩,不一會兒,形形色色的青團就出來了,不過,有幾個我包著包著,一個不小心,一用力,“啪”一聲就爆了,里邊的豆沙噴得滿桌都是。

  我包完了,就想去看弟弟包得怎樣了,于是,我伸長了頭頸去看,他包的是一些什么呀?爆餡的爆餡,漏餡的漏餡,有的.居然還被挖了個洞,餡全流了出來,還有一個競是實心的,沒餡!

  再看看外公包的,個個都很圓,幾乎都一樣,在桌子上一放,還會滾動,不像我一樣五花八門,也不像弟弟一樣潰不成形,這才是最最樸實無華的青團呀!

  這個清明節(jié),我過得很快樂。

包青團作文4

  在清明節(jié)的飲食方面,各地有不同的節(jié)令食品。

  由于寒食節(jié)與清明節(jié)合二為一的關系,一些地方還保留著清明節(jié)吃冷食的習慣。在山東,即墨吃雞蛋和冷餑餑,萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯,據(jù)說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜,據(jù)說吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習慣。

  很多地方在完成祭祀儀式后,將祭祀食品分吃。晉南人過清明時,習慣用白面蒸大饃,中間夾有核桃、棗兒、豆子,外面盤成龍形,龍身中間扎一個雞蛋,名為“子福”。要蒸一個很大的總“子福”,象征全家團圓幸福。上墳時,將總“子福”獻給祖靈,掃墓完畢后全家分食之。上海舊俗,用柳條將祭祀用過的'蒸糕餅團貫穿起來,晾干后存放著,到立夏那天,將之油煎,給小孩吃,據(jù)說吃了以后不得疰夏病。

  上海清明節(jié)時有吃青團的風俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,然后包上豆沙、棗泥等餡料,用蘆葉墊底,放到蒸籠內。蒸熟出籠的青團色澤鮮綠,香氣撲鼻,是本地清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品。上海也有的人家清明節(jié)愛吃桃花粥,在掃墓和家宴上愛用刀魚。

包青團作文5

  聽到包青團,大家一定都很熟悉吧!但要包好青團可真不容易。

  清明節(jié)前,我家也準備包青團,把從田野上摘來的艾青煮熟后和米粉加上適量的水用力均勻地揉在一起,然后就把米粉拉出來一小塊,裹成圓形,再把它弄成窩窩頭的形狀,最后放上餡子包成圓形。我仔細觀察大人們的操作過程,然后開始包著第一個青團,看看簡單,但包起來真不容易,特別是手不聽使喚,用力過大,米粉捏得不均勻,餡子就會往外流,餡子太少就會變成空心團,如果搓得不好就會變成好幾種不同形狀的團。經過多次實踐一個個小巧玲瓏、形態(tài)各異的青團在我的手中誕生了。這時媽媽就拿把包好的青團去蒸了,過了二十分鐘左右,一陣陣誘人的清香撲鼻而來,等媽媽拿出來蒸好的`青團,我就奔上前去品嘗了我自己包的青團。!可香啦!大家都吃得津津有味,都夸我包的青團,和大人所包的差不多,我心里樂滋滋的。

  清明,踏青、包青團、祭祖,已成了我們國家傳統(tǒng)文化。

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