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我喜歡的美食作文必備【15篇】
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家整理的我喜歡的美食作文,歡迎閱讀與收藏。
我喜歡的美食作文1
“民以食為天”,我可以封自己為“小小美食家”,因?yàn)槲覍?duì)菜頗有一番研究。北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面……在這么多可口的美食當(dāng)中,最讓我喜歡的'是櫻桃肉。
今年過(guò)年,我們?nèi)胰艘黄鸪詧F(tuán)圓飯,桌子上擺滿了許多好吃的菜,有臘肉,有香腸,還有燉豬蹄……最讓我喜歡的就是櫻桃肉。
櫻桃肉里面有五花肉和板栗,媽媽一把櫻桃肉端上桌子,我就聞到了一股又香又甜的味道。它的樣子可好看了,它是由兩厘米大小的小方塊組成的,小方塊上面有冰糖,還閃閃發(fā)亮的。
你知道怎么吃嗎?讓我來(lái)告訴你吧。用筷子夾一個(gè)櫻桃肉放到嘴巴里面,那味道可棒極了!吃起來(lái)又香又甜,我平常不怎么吃肥肉的都覺(jué)得肥而不膩,吃完了一個(gè)都還想吃一個(gè)。
那天的團(tuán)圓飯上最早被吃完的就是櫻桃肉,看來(lái)喜歡吃櫻桃肉的人還不不只我一個(gè)人。我喜歡吃櫻桃肉,于是我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我還想吃你做的櫻桃肉,你能再給我做一次櫻桃肉嗎?”媽媽說(shuō):“好吧,我有空就給你做!
紅燒櫻桃肉是我最喜歡的美食,我覺(jué)得它是人間美味。
我喜歡的美食作文2
作為一個(gè)吃貨,就應(yīng)該嘗遍天下美食?晌覅s對(duì)一道家常菜,情有獨(dú)鐘——火鍋草魚(yú)。
家里每次燉魚(yú)我都會(huì)食欲大增。嫩白色的魚(yú)身上配上翠花般的蔥花,紅寶石似的火鍋料和被我稱為“麻辣魚(yú)之魂”的魚(yú)湯,簡(jiǎn)直就是絕配。保證讓人看一眼,鼻一聞,肚里的饞蟲(chóng)都勾出來(lái)。而且一定會(huì)“口水直流三尺”
火鍋草魚(yú)如果做的好,那天直就是至尊味道。鮮辣的湯汁,令人垂延三尺的香味和外焦里嫩的魚(yú)搭配起來(lái),在我各個(gè)感官上,發(fā)生了“翻天覆地”的`“大爆炸”。這“爆炸”不停刺激你的味蕾,讓人吃了還想吃紙啦,忘不了。
剛出鍋的好吃,要是能凍起來(lái)肯定會(huì)更好吃。夾一塊鮮辣的魚(yú)塊,占一點(diǎn)魚(yú)凍,慢慢的放入口中,當(dāng)觸碰到舌頭,就立刻融化在口中,就像身處在冰雪之地。漸漸地,嚼起魚(yú)肉,就從冰雪之地的冬天到了驕陽(yáng)似火,大汗淋漓的夏天。冰與火的重合在舌尖上跳躍。給人一種不可思議的感覺(jué),而這種感覺(jué)無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容。
當(dāng)這一盤(pán)火鍋草魚(yú)吃完,還會(huì)上演一場(chǎng)精彩的魔術(shù)。你可別被它的外表所蒙騙了。表面看它是只溫順的小草魚(yú)。夾起它吃一口,可就變成了一只暴跳如雷的草魚(yú)。不斷在口中翻滾,告訴你吃過(guò)的食物,它才是老大,在你口中稱霸為王了。
這道菜和我吃過(guò)的紅燒魚(yú)有一拼。但這道火鍋草魚(yú)給我無(wú)法形容的味覺(jué)刺激。所以紅燒魚(yú)只能排第二。
火鍋草魚(yú)在我心中永坐第一王位。
我喜歡的美食作文3
相傳,馬可波羅在中國(guó)當(dāng)官的那段時(shí)期,對(duì)中國(guó)的飲食文化十分感興趣,他在回國(guó)時(shí)把中國(guó)隨處可見(jiàn)的大餅和面食帶回了意大利,這兩種食品經(jīng)過(guò)改良后,就成為了我們熟知的意大利面和披薩。而其中我最喜愛(ài)的就是披薩。
如今的披薩真可謂是風(fēng)靡全球,據(jù)統(tǒng)計(jì),全球有超過(guò)200萬(wàn)家披薩店,意大利家庭每周也會(huì)吃一次披薩。難怪,披薩正以餡料的多樣性和濃濃的中國(guó)味,吸引著無(wú)數(shù)消費(fèi)者的目光。
披薩的表面是芝士餡料和各種配料,有香腸、雞肉、牛肉等肉類,也有黑橄欖、番茄、菠蘿等豐富的蔬菜和水果。這些配料在芝士拉絲上宛如一個(gè)個(gè)小精靈在舞蹈,無(wú)論是素食比薩還是肉食披薩,它的獨(dú)特風(fēng)味都會(huì)讓你著迷。
面餅和普通大餅一樣,但是無(wú)論你怎樣吃,都會(huì)發(fā)現(xiàn)芝士的余香留在了舌尖。各種地區(qū)的面餅風(fēng)味,意大利原味的面餅柔軟,帶著一種芝士的香味;美式鐵盤(pán)的面餅香脆可口,更適合喜歡快餐的人們;還有一種芝士卷邊披薩,讓面餅的邊緣的奶香更加濃郁……
這么“中國(guó)”的西餐,還真在中國(guó)“創(chuàng)”出了一片“天地”,F(xiàn)在披薩也成為了“快餐”,所以無(wú)論大街小巷,都有喜歡吃披薩的人,可是作為快餐的.它,卻也成為了高雅的代名詞。你看,這“西式大餅”是不是很有魔力?
中西合璧的披薩深受人們的喜愛(ài),它既保留了中國(guó)的傳統(tǒng)風(fēng)味,又讓西方文化完美地展現(xiàn)與此。難怪披薩是我最喜歡的美食。
我喜歡的美食作文4
我喜歡的美食有很多,比如:干拌面、牛肉湯、臭豆腐等。其中我最喜歡的美食就是海鮮餛飩了。就在一個(gè)下午,我們班的李老師讓我們星期六或星期天去品嘗美食。于是,我放學(xué)后便去吃了一碗餛飩。
海鮮餛飩不僅味兒好,而且外形看起來(lái)也不錯(cuò),紅白相間的餛飩漂浮在海鮮湯里,綠色的蔥花如星羅棋布一般的散落在餛飩的旁邊,深色的紫菜、白色的蝦皮,也為海鮮餛飩增加了一份色彩,看起來(lái)可真是讓人垂涎三尺啊!
海鮮餛飩的做法也非常簡(jiǎn)單,只要客人一來(lái),老板便快速地把早早就準(zhǔn)備好的餛飩皮放在一起,然后輕輕一抓,一個(gè)小巧玲瓏的.餛飩就好了。做好了一些餛飩后,老板便走到一個(gè)大鍋旁,把餛飩一個(gè)個(gè)倒入水中,然后用湯勺把它們攪拌均勻,并把鍋蓋蓋上。之后,老板又從碗柜里拿出了一個(gè)碗。并且,他又用手抓了一些味精,大蔥和蔥花放在了碗里。過(guò)了一會(huì)兒,餛飩好了。于是,老板用身旁的湯勺熟練地把海鮮餛飩?cè)慷紦粕蟻?lái),接著,又把鍋蓋里的一些海鮮湯給倒進(jìn)了大碗里。最后,一碗鮮味兒十足的海鮮餛飩就已經(jīng)做好了。
我吃餛飩時(shí),總是喜歡一口吃一個(gè)。從此,我給餛飩?cè)×艘粋(gè)別名-迷你餛飩。
我喜歡的美食作文5
我喜歡許多美味佳肴,比如南京鴨血粉絲湯、北京烤鴨和湯圓,但我最喜歡的食物是——個(gè)雞蛋和其他人認(rèn)為微不足道的蛋糕。
在三岔橋附近有一家蛋糕店,在一條小巷里很小。此外,與其他商店不同,這家商店沒(méi)有漂亮的招牌。它只有一個(gè)自制的招牌。它也沒(méi)有其他商店那么大,估計(jì)只有19或20平方米左右。但是這是一個(gè)如此小的商店,每天早上都有許多人排隊(duì)。買(mǎi)雞蛋餡蛋糕至少要花半個(gè)小時(shí),當(dāng)你遇到很多人時(shí),要等將近一個(gè)小時(shí)。
上周六,我終于和媽媽一起去吃雞蛋和蛋糕了。我們一大早就到達(dá)了商店。我們以為我們很早就到了,但沒(méi)想到這里會(huì)有這么多人。我也迫不及待地在門(mén)口排隊(duì)。終于輪到我們了,我很高興地等著美味的食物端上來(lái)。店主是一對(duì)50多歲的夫婦。他們做了一個(gè)搟面杖和一個(gè)蛋糕,非常和諧。阿姨搟完面條后,叔叔把面條放在鍋上加熱。幾分鐘后,叔叔用右手拿著一把鏟子舉起面條,快速翻動(dòng)蛋糕。幾分鐘后,當(dāng)所有的蛋糕都鼓了起來(lái),我叔叔立刻戳了一個(gè)洞,然后把已經(jīng)準(zhǔn)備好的'雞蛋倒進(jìn)鍋里,鍋立刻發(fā)出"咝咝"的聲音。不到一分鐘后,雞蛋餡蛋糕終于出爐了。金色的面餅上有成熟的雞蛋,看起來(lái)非常和諧,像一幅美麗的畫(huà)卷。叔叔加了一些生菜,這真是錦上添花。
美味的食物終于出現(xiàn)在我眼前。我拿起夾心蛋糕,咬了一口。它又好吃又脆。這真是美味極了!我慢慢品嘗了我夢(mèng)寐以求的美味,很快我就把蛋糕填滿了。我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記這種美妙的感覺(jué)。
這是我最喜歡的食物——雞蛋和煎餅。
我喜歡的美食作文6
只要?jiǎng)e人一聊起美食的話題,我就會(huì)眼睛發(fā)亮、全神貫注的聽(tīng)著并且參與其中。我喜歡的食物不勝枚舉,其中布丁巧克力蛋糕、生菜沙拉、焗烤義大利面……都是令人胃口大開(kāi),食指大動(dòng)的極品。
布丁巧克力蛋糕是我最喜愛(ài)的甜點(diǎn)。品嘗一口濃郁的巧克力,那甜甜的味道在嘴巴里蔓延開(kāi)來(lái),十分可口,巧克力入口即化,一股美味沖擊著我的味蕾,讓我舌上開(kāi)了一朵又一朵的花,令我贊不絕口。香甜的布丁配上可口的巧克力脆片,真是人間美味!
生菜沙拉是我們家最受歡迎的食物。嚼著嫩綠的萵苣、紫色的高麗菜,再吃一口淡淡黃色的馬鈴薯沙拉,就好像吃到了清爽的薄荷冰,讓我全身的細(xì)胞都蘇活了起來(lái)。使我彷佛置身於天堂中。
焗烤義大利面則是我們家"美食名單"中的第一名。香濃的起司加上米白的蘑菇,真是令人垂涎三尺。彈牙的`面條手牽手,在嘴里跳著輕快的華爾滋,挑逗著我們的味蕾。獨(dú)一無(wú)二的焗烤香氣,使我不由自主的狼吞虎咽起來(lái)。
香濃的布丁巧克力蛋糕、清爽的生菜沙拉以及香味四溢的焗烤義大利面,都是我喜歡的食物,能吃到這些美味食物,真是太幸福了。我更要感謝這些充滿愛(ài)心、廚藝精湛的廚師,要不是他們心中有愛(ài),為食物添加了好滋味,我就沒(méi)辦法嘗到這麼美味的食物了。
我喜歡的美食作文7
作為一個(gè)歷史悠久的城市,蘇州自然少不了各式各樣的美食。而在這諸多美味中,我卻唯獨(dú)好這一碗平淡無(wú)奇的燜肉面。
為了吃到味道正宗的面,我們一家特地來(lái)到了太湖邊的一家面館。面館不大,我透過(guò)一層玻璃,望著師傅那嫻熟的手藝:他用長(zhǎng)長(zhǎng)的筷子夾上兩大把面放入鍋中,接著淋上幾大勺紅湯,一熱,再放兩塊燜肉,最后夾上一棵青菜,便出鍋了。事實(shí)上,燜肉面看著簡(jiǎn)單,一碗面里可是大有講究。湯,是昨晚熬制的棒骨湯,用祖?zhèn)鞯募妓囌{(diào)配,加上三四個(gè)小時(shí)的燉煮,鮮美無(wú)比;肉,更是獨(dú)家秘方制作,既入味又鮮嫩。兩者相結(jié)合,更是相得益彰,使人難以忘懷。
很快,三大碗滿滿的燜肉面便擺在了我們面前。醬色的'湯汁中一根根細(xì)長(zhǎng)的面條忽沉忽浮,若隱若現(xiàn),一棵淡綠色的青菜浮在碗邊,一旁是兩塊白白嫩嫩,如兩個(gè)大胖娃娃似的燜肉呈多米諾骨牌般地排列。深色的湯汁,米白的面條,嫩綠的青菜,飽滿的燜肉,我發(fā)現(xiàn)竟然一碗普普通通的面都可以做到如藝術(shù)品般搭配得如此協(xié)調(diào),令人垂涎。
我深深吸了一口面湯散發(fā)出的香氣,感覺(jué)骨頭都麻酥酥的,舒服得快要散架了似的,整個(gè)人都覺(jué)得神清氣爽,心曠神怡。我連忙喝下一大口湯,撫慰著抗議已久的肚子?梢豢跍膲蚰?我又狼吞虎咽,一大口面下肚,心中是滿滿的幸福。入口即化的面吸收了一碗湯的鮮味,鮮香可口,我吃地停也停不下來(lái)。燜肉面,顧名思義,燜肉才是其中的精華。不由分說(shuō),又是一大口燜肉下肚,這燜肉又軟又糯,我甚至還沒(méi)來(lái)得及嚼,它就順著我的嘴流進(jìn)我的心田,令我回味無(wú)窮。不一會(huì)兒,一個(gè)空碗就出現(xiàn)在了桌上,我一吮嘴唇,仍意猶未盡。
夏天的夜晚,吹著習(xí)習(xí)涼風(fēng),一碗燜肉面下肚,是多么愜意的享受!
我喜歡的美食作文8
我吃過(guò)的美食有:小籠包、燒茄子、紅燒牛肉......可是我酷愛(ài)的美食是羊雜碎。
我媽媽從小到大都不喜歡吃羊肉,自然我和弟弟也不喜歡吃,曾經(jīng)聽(tīng)媽媽說(shuō):“羊肉特別難吃,只要聞到就會(huì)讓你嘔吐一整天。”我和弟弟卻不知道怎么回事,媽媽趕緊跑過(guò)去接了兩杯水,讓我和弟弟漱口馬上跑到垃圾桶邊吐了。
記得有一次,媽媽生病了,沒(méi)有做飯,爸爸就帶我和弟弟到外面吃羊雜碎。我和弟弟看到后,就站在外面等爸爸,由于天氣好冷,我和弟弟在外面站不住,這才走進(jìn)店,坐在爸爸旁邊。服務(wù)員拿著一個(gè)黑色的長(zhǎng)方形盤(pán)子,盤(pán)子里的.碗中放著羊雜碎,我看見(jiàn)碗的上面有一股熱氣在“咕嚕咕!钡仨。爸爸拿筷子夾了一根粉條往嘴里送,嗖的一聲,一根粉條就不見(jiàn)了,爸爸說(shuō)真好吃,之后又說(shuō):“服務(wù)員再來(lái)兩碗!毖螂s碎上齊后,在自己那碗只剩下湯時(shí),爸爸忽然說(shuō):“我飽了,還有兩碗誰(shuí)吃?”我說(shuō):“我和弟弟吃吧!食物不能浪費(fèi)!庇谑,我和弟弟一人一碗。弟弟說(shuō):“姐姐,羊肉難聞!蔽艺f(shuō):“捂著鼻子吃!蔽覀儌z就就捂著鼻子吃。我覺(jué)得快透不上氣了,就把鼻子放開(kāi)。這才發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)兒也不難聞,弟弟這時(shí)也放開(kāi)鼻子了,我和弟弟問(wèn)爸爸:“羊雜碎怎么做成的?”爸爸津津有味地說(shuō):“先把羊頭切成一塊一塊的,再把細(xì)粉泡軟,羊肉湯、羊雜和細(xì)粉放進(jìn)去,加上蔥、調(diào)料就做好了!卑职终f(shuō)完后,我們倆個(gè)狼吞虎咽地吃完了,我和弟弟渾身熱騰騰的,再也感不到寒風(fēng)刺骨了。從此之后,與媽媽上街,必吃一碗羊雜碎。
直到現(xiàn)在,每當(dāng)我想起羊雜碎,就會(huì)饞涎欲滴,希望大家有空也去嘗一嘗。
我喜歡的美食作文9
俗話說(shuō):“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線,山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)是數(shù)不勝數(shù),可我最愛(ài)吃的`還是壽司。
第一次聽(tīng)說(shuō)壽司是在一本書(shū)中,我看了之后十分嘴饞,非纏著老媽做給我吃。老媽“被逼無(wú)奈”,只好去網(wǎng)上找來(lái)了攻略,一展身手。
壽司是圓柱體,里面加雞蛋、黃瓜、火腿、蟹肉、香菇……外面裹上一層優(yōu)質(zhì)的海苔,這樣壽司吃起來(lái)又好吃又抵飽。這種壽司外面可以裹一層面包粉,然后放在裝滿油的鍋里炸,幾分鐘后,壽司就炸好了,聞起來(lái)香氣撲鼻,吃起來(lái)又香又脆,我給它起了個(gè)很好聽(tīng),而且讓人聽(tīng)了之后很想吃的外號(hào)——黃金卷。
壽司現(xiàn)在已經(jīng)成了我最愛(ài)吃的小吃之一,甚至我現(xiàn)在都不怎么吃蛋撻而改吃壽司了。媽媽說(shuō)我一天不吃壽司,晚上在睡著后嘴中還不停地說(shuō)著“黃金卷”“黃金卷”,她說(shuō)我吃壽司已經(jīng)著魔了。
“民以食為天”,我以“黃金卷為地”,已經(jīng)成了我最常說(shuō)的口頭禪了!皦鬯,我愛(ài)你!”“黃金卷,我愛(ài)你!”
我喜歡的美食作文10
我有一個(gè)堅(jiān)持到了現(xiàn)在的愛(ài)好,并且我還能將這個(gè)愛(ài)好堅(jiān)持至終身,這個(gè)愛(ài)好是什么呢?這個(gè)愛(ài)好就是吃。
很多人覺(jué)得吃不是一個(gè)愛(ài)好吧,因?yàn)槲覀兠刻於家院芏鄸|西啊,但是,我覺(jué)得,能從一件事情中得到快樂(lè),那么,這就可以算作我的愛(ài)好。我是一個(gè)特別喜歡吃各種美食的人,因?yàn)橄矚g美食,我的體重一種保持在偏胖,但是我還是很開(kāi)心。
我最愛(ài)的'美食就是各種粉類,可能是因?yàn)樯钤谀戏桨,南方的早餐喜歡吃粉,從小,我就喜歡各種各樣的粉,不管是牛肉粉,魚(yú)粉,鹵粉還是酸辣粉,我都愛(ài)吃,南方的粉類品種繁多,但是我?guī)缀醵汲粤艘粋(gè)遍。其次,我最愛(ài)的美食就是各類串串,很多人都覺(jué)得串串不夠健康,它是路邊攤,但是,中國(guó)美食的精華有很大一部分都體現(xiàn)在路邊攤上面,我就覺(jué)得串串很好吃,我也喜歡各類串串火鍋。還有我喜歡的美食是各種各樣的餅類,有的早晨我覺(jué)得吃粉有一些油膩,就想要吃粥,那么吃粥用什么東西來(lái)搭配呢?那就是各式各樣的餅了,不管是千層餅還是醬餅,或是南瓜餅等等我都喜歡吃,甜的咸的都有,種類繁多,品種齊全,也是一種在南方很常見(jiàn)的早餐品種了吧。
其實(shí)我喜歡吃的美食還有很多,剛剛說(shuō)的只是九牛一毛,比如說(shuō)麻辣燙,比如說(shuō)周黑鴨、絕味之類的,還比如說(shuō)各種油炸食品,和各類蒸餃小籠包等等等等,好吃的美食數(shù)不勝數(shù),不管是早中晚的正餐還是空隙時(shí)間的小吃,想起來(lái)都能讓人流口水。
我喜歡的美食作文11
每個(gè)人都有自己喜歡的食物,我最喜歡的是上海的小籠包,我現(xiàn)在都記得它的美味呢!那可真是回味無(wú)窮!
我記得有一次,我和爸爸媽媽一起去上海玩,到了中午我們肚子餓了,忽然飄過(guò)來(lái)一陣香味,我們順著香味走過(guò)去,原來(lái)是家小籠包店,我們就這樣走進(jìn)了這家店。
我們找了個(gè)靠窗的位子坐下來(lái),我點(diǎn)了兩籠小籠包。幾分鐘后小籠包就端上來(lái)了,小籠包的看相很有趣,在蒸籠里就像幾個(gè)小胖墩,香香地睡在蒸籠里。小籠包的外皮是半透明狀,上面有許多花紋,那些花紋全是被人用手捏出來(lái)的.,形狀好像寶塔,也和包子差不多,怪不得叫“小籠包”呢!我用筷子夾起一個(gè)小籠包就往嘴里送,“啊——”小籠包里的湯汁噴了我一臉,爸爸媽媽見(jiàn)我心急的樣子哈哈大笑。老媽告訴我,吃小籠包要有耐心,如果你心急,想一口吃一個(gè),小籠包里的湯汁非把你燙的滿嘴是泡。吃小籠包很有講究的,你既可以把皮和餡分開(kāi)來(lái)吃,也可以扎破了皮再吃,喜歡吃醋的還可以沾著醋吃,我一連吃了好多個(gè),吃得肚子圓滾滾的,老爸說(shuō)我真像一只小饞貓。哎!誰(shuí)讓小籠包這么美味呢!
聽(tīng)了我的介紹,你們是不是也特別想吃小籠包呢?那就快點(diǎn)去嘗一嘗吧!
我喜歡的美食作文12
土豆絲是安義的一道特色美食,每當(dāng)我看見(jiàn)它,我就會(huì)忍不住“口水飛流三千尺”。
土豆絲顧名思意,就是土豆切成絲做成的菜。首先我們要準(zhǔn)備好一個(gè)土豆,將土豆去皮,清水洗凈削成絲,土豆要用新鮮的,這樣這道絲更美味更容易成功。清洗干凈的原因是能不讓它變成一個(gè)“黑炭”,也能讓它爽脆可口。下鍋,先加入花生油,花生油就像個(gè)發(fā)怒的人,突然出現(xiàn)好多小氣泡,就像發(fā)怒的人頭上的汗,等“汗”出來(lái)了就代表油燒熱了。油燒熱了后先放入蔥絲爆炒再放入土豆絲,炒至八成熟加入味精鹽等調(diào)味,最后淋上香油和香醋,好像它們是從滑梯一下滑進(jìn)鍋里的,炒熟就可以出鍋了,
這一鍋金黃色的土豆配上香醋的一點(diǎn)棕色,和蔥花的綠色,就是一幅充滿藝術(shù)氣息的畫(huà)呀。
這“一幅畫(huà)”散發(fā)著清香,彌漫在整個(gè)廚房,而我的鼻腔更是被這個(gè)清香所籠罩。
這土豆絲入口就有點(diǎn)酸酸的.味道,嚼一嚼,脆脆的感覺(jué)充斥著口腔,它已經(jīng)成功入侵了我的味蕾。
土豆絲是我心中最喜歡的一道美食。
我喜歡的美食作文13
你可曾嘗過(guò)一種包子,它個(gè)頭雖小,那味道可真是頂呱呱。對(duì)了,那就是小籠包。要吃小籠包,還得去正宗的南翔小籠店。
有一天,爸爸特地早早地起床帶我去品嘗南翔小籠。我睡眼朦朧地跟著爸爸出發(fā)了,嘴里還嘀哩咕嚕地說(shuō):“南翔小籠到底有什么好吃的,要這么早起來(lái)?”到了南翔,我們進(jìn)了餐廳,就聞到了陣陣香味,我們迫不及待地點(diǎn)了小籠。十分鐘后,熱騰騰的小籠上桌了,它的外皮極薄,一個(gè)個(gè)玲瓏剔透,里面的肉餡若隱若現(xiàn),淡淡的綠色,我知道了餡料中還加入了蔥末,好看極了,讓人垂涎三尺。
我迫不及待地拿起筷子,夾了一個(gè)小籠,蘸了點(diǎn)醋,張開(kāi)大嘴,準(zhǔn)備吃時(shí),只聽(tīng)爸爸大喊:“慢,當(dāng)心燙。吃小籠時(shí)要先把小籠里的燙吸干,再吃小籠!庇谑牵覍W(xué)著爸爸的樣子,撅起小嘴,輕輕地在皮上咬了一個(gè)小口,開(kāi)始小心地吮吸里面的湯汁。吸得差不多了,我馬上將小籠包子一口送進(jìn)嘴里。
慢慢地咀嚼著薄薄的皮和富有韌性的餡,這感覺(jué)真是好吃極了!一籠吃完,我又狼吞虎咽地吃起了第二籠,肚子仿佛永遠(yuǎn)也不會(huì)吃飽似的'。再看看周圍的人們,一個(gè)個(gè)也都吃得那么津津有味。爸爸笑著問(wèn)我:“下次還吃嗎?”“恩,恩”我急忙回答。
這就是家喻戶曉、人人皆知的小籠包。它小巧玲瓏,但滋味卻能使你陶醉不已。
我喜歡的美食作文14
油糕和稀豆粉算是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)小吃了,金黃酥脆的油糕,清香四溢的稀豆粉,在小城的街頭巷尾經(jīng)久不衰。
油糕以洋芋為主要材料,昭通洋芋大多產(chǎn)自高寒山區(qū),如小龍洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以這些洋芋為原料了。
首先,把洋芋去皮后煮熟,再把它們切碎,然后在任意一個(gè)街頭支起一口大鍋,往里面倒些油。炸油糕時(shí),先將準(zhǔn)備好的洋芋舀進(jìn)一個(gè)勺子,再往準(zhǔn)備好的'米漿里一涮,往滾燙的油鍋里一放——“嗞嗞嗞……”,油糕就誕生了。炸好后的油糕色澤金黃,外殼香酥爽脆,里層軟綿綿的,散發(fā)著洋芋特有的芳香。
稀豆粉則選用優(yōu)質(zhì)的豌豆,磨成細(xì)面后,加入生姜、花椒等作料,放在火上熬制而成。熬好后的稀豆粉色澤淡黃,清香宜人,遠(yuǎn)隔數(shù)里皆能聞到它隨風(fēng)飄散的清香。把稀豆粉盛入碗中,撒上少許蔥花、辣椒面、鹽巴、味精等等,這時(shí)的稀豆粉就呈現(xiàn)出了蔥綠、椒紅、鹽白的色彩,讓人一看就垂涎欲滴。喝一口,咂咂嘴,那味道就直往你心底鉆了。這一美味不僅養(yǎng)眼,還養(yǎng)胃,人們還說(shuō),經(jīng)常和稀豆粉還能祛斑養(yǎng)顏呢。
將炸好的油糕放進(jìn)稀豆粉里,油糕浸入稀豆粉時(shí)發(fā)出的“嗞嗞”聲響,就如同美妙的音樂(lè),讓人食欲大增。香脆的油糕和著稀豆粉,就成了昭通的一道美味! 這就是昭通的傳統(tǒng)小吃,如果你來(lái)昭通,一定記得要好好品嘗喲!
我喜歡的美食作文15
我喜歡許多美食,如南京鴨血粉絲湯,北京烤鴨,還有湯包等,但我最喜歡的美食還是別人覺(jué)得微不足道的——雞蛋灌餅。
三岔橋附近有一家雞蛋灌餅店,在一條巷子中,很不起眼,而且這個(gè)店不像其他店一樣有美麗漂亮的招牌,它只有一個(gè)自制的招牌。它也不像別的店那么大,估計(jì)只有十九、二十平方大小左右。但就是這樣一個(gè)小店,每天早上都會(huì)有許許多多的人來(lái)排隊(duì)。想要買(mǎi)到雞蛋灌餅至少需要等上半小時(shí),遇到人多時(shí),等的時(shí)間接近1個(gè)小時(shí)。
上個(gè)星期六,我終于和媽媽一起去吃雞蛋灌餅了。我們一大早就來(lái)到店里,本以為來(lái)得很早了,沒(méi)想到這里早已人山人海,人流如潮。我也迫不及待地在門(mén)口排隊(duì),終于輪到我們時(shí),我欣喜地等待著美食出爐,店主是一對(duì)年級(jí)大約已經(jīng)50多歲的夫妻,他們一個(gè)搟面,一個(gè)做餅,非常協(xié)調(diào)。只見(jiàn)那位阿姨搟完面后,叔叔就把面放在鍋上加熱,過(guò)了幾分鐘后,叔叔右手用鏟子把面一掀,飛速地把面餅翻了個(gè)身。又過(guò)了幾分鐘,當(dāng)面餅上全都鼓鼓的時(shí)候,叔叔一下子戳開(kāi)一個(gè)洞,然后將早已準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)去,鍋里立刻發(fā)出了“滋滋”的響聲。又過(guò)了不到1分鐘后,雞蛋灌餅終于出爐了,金黃色的面餅上有熟透的`雞蛋,看上去很是協(xié)調(diào),猶如一幅美麗的畫(huà)卷。叔叔添上了一些翠綠的生菜,真可謂是錦上添花。
美食終于呈現(xiàn)在我的眼前,我拿起灌餅咬了一口,又香又脆,真的是人間美味呀!我慢慢地品嘗著夢(mèng)寐以求的美食,沒(méi)一會(huì)兒我就把灌餅吃完了,我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記這種美味的感覺(jué)。
這就是我最喜愛(ài)的美食——雞蛋灌餅。
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