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【必備】綠豆糕作文5篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的綠豆糕作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
綠豆糕作文1
聽(tīng)奶奶說(shuō)我們這里端午節(jié)的時(shí)候人們都會(huì)吃粽子、品油糕、嘗綠豆糕、插艾草。
說(shuō)到吃，我第一個(gè)想到的不是粽子而是綠豆糕。每年的綠豆糕都是媽媽自己做的，那可是比外面賣(mài)的要好吃百倍，我認(rèn)為這就是媽媽的味道。媽媽每次做綠豆糕的時(shí)候我都會(huì)在旁邊偷偷地觀察，每次看到媽媽在做的時(shí)候，我都急得心癢癢，也想上去搭把手，我問(wèn)媽媽?zhuān)簨寢專(zhuān)夷軒湍阋黄鹱鰡�？媽媽卻說(shuō)：你先在旁邊看吧，看會(huì)了再學(xué)著做�？墒俏蚁胝f(shuō)，光在旁邊看，不實(shí)際操作也是白費(fèi)勁啊。
今年端午節(jié)，媽媽終于答應(yīng)我可以做綠豆糕了。媽媽告訴我今年的綠豆糕可以讓我和她一起做了，聽(tīng)到這句話后別提我多興奮了。事后才知道，媽媽是為了幫助我完成作文，才開(kāi)恩讓我動(dòng)手做的。
媽媽提前一天晚上把綠豆搓洗干凈，用清水浸泡了一個(gè)晚上。早上起來(lái)的時(shí)候，又把浸泡好的綠豆再次清洗干凈，控干水分。然后又給蒸鍋里面加入足夠量的清水，放入蒸屜把綠豆放入蒸屜中上鍋大火蒸熟，我看了下時(shí)間媽媽大概蒸了一個(gè)半小時(shí)才把綠豆蒸熟蒸透，蒸熟的綠豆用手輕輕一搓就成綠豆沙了。對(duì)了，媽媽用的是在超市買(mǎi)的直接脫皮的綠豆，因?yàn)闆](méi)有脫皮的綠豆會(huì)讓你去皮去到懷疑人生，別問(wèn)我怎么知道的，因?yàn)槲乙?jiàn)媽媽做過(guò)一次沒(méi)有脫皮的綠豆糕，不僅顏值不好看，而且口感還不怎么樣。
把蒸好的綠豆晾涼，用鏟子壓成綠豆沙或者把綠豆放入干凈的袋子里面用搟面杖搟成綠豆沙，不過(guò)綠豆蒸的時(shí)間比較久，很容易就搗成綠豆沙了。搗好的`綠豆沙放一旁備用，取出一口不粘鍋，給鍋里放入黃油融化，然后依次加入綠豆沙、白砂糖、蜂蜜、奶粉、麥芽糖。媽媽說(shuō)，加入奶粉是為了吃起來(lái)口感有股淡淡的奶香味兒，加入麥芽糖是為了防止做好的綠豆糕開(kāi)裂。加入所有的材料后，就開(kāi)始翻炒綠豆沙，注意翻炒的過(guò)程中一定要用小火防止炒糊了，直到綠豆沙和所有食材融合在一起可以抱團(tuán)，不粘鍋不粘鏟子就好了。
接下來(lái)就是把炒好的綠豆沙晾涼，用烘焙秤分成50克一個(gè)的小劑子，然后用模型把綠豆沙壓出花型，一塊完美的綠豆糕就做好啦。
最后，就是把做好的綠豆糕放入冰箱冷藏，等到吃的時(shí)候就會(huì)冰涼爽口。我已經(jīng)迫不及待地吃了好幾塊兒了，淡淡的奶香味兒加上綠豆的清香簡(jiǎn)直甜到心底了，這么美味兒的綠豆糕你要不要也來(lái)上一塊呢？
綠豆糕作文2
我想大家都吃過(guò)甜點(diǎn)吧！但多少人知道自己愛(ài)吃的甜點(diǎn)是什么做出來(lái)的呢？今天，我就講講中華傳統(tǒng)美食——綠豆糕是怎么做出來(lái)的。
上個(gè)星期天的下午，舅舅帶著我和弟弟一起來(lái)到一家甜點(diǎn)DIY店學(xué)做綠豆糕。到了那里，我們第一件事就是洗干凈手，然后乖乖坐在位置上，懷著興奮和期待的心情等待著老師。只見(jiàn)老師端了一盤(pán)綠豆糕，問(wèn)我們：“你們知道做綠豆糕是用綠豆芯還是用綠豆皮嗎？”弟弟說(shuō)是皮，我說(shuō)是芯。老師對(duì)我豎起了大拇指：“這位同學(xué)說(shuō)對(duì)了！”瞅見(jiàn)弟弟略帶失落的表情，我趕忙對(duì)他說(shuō)：“哈哈，其實(shí)我也是瞎猜的�！苯又驼介_(kāi)始做了。老師端來(lái)一大盆已經(jīng)煮熟的綠豆，先給我們做了個(gè)示范，示范什么呢？剝綠豆！只見(jiàn)她先把綠豆的一端捏住，然后稍稍用力一擠，一個(gè)又白又嫩的`像小珍珠一樣的綠豆芯就出來(lái)了�？粗蠋煹氖痉叮倚南�，天吶！這么多綠豆，都要這樣一顆顆擠出來(lái)�。∥覀冇昧藬D了半個(gè)多小時(shí)，也沒(méi)擠出多少來(lái)，手倒是酸得要抽筋了。
老師帶著一臉笑意對(duì)我們說(shuō)：“現(xiàn)在我們開(kāi)始下一個(gè)步驟，炒糯米粉�！币廊皇抢蠋熛仁痉�，她把鍋開(kāi)成小火，把干的糯米粉直接放到鍋里炒了。我看了心里暗暗吃驚，平時(shí)看媽媽炒菜炒什么的都要加水都要加油，原來(lái)還能這樣干著炒呢！老師一邊小心翼翼地翻炒，一邊還在給我們耐心講解：“炒的時(shí)候一定要不停地翻炒，而且要炒得均勻……”我和弟弟看著都感覺(jué)很簡(jiǎn)單，說(shuō)讓老師趕緊讓我們自己來(lái)吧！可是，當(dāng)我們自己開(kāi)始炒糯米粉的時(shí)候，忽然發(fā)現(xiàn)，原來(lái)一點(diǎn)都不像自己想得那么簡(jiǎn)單。一會(huì)兒這邊糊了，一會(huì)兒那邊太厚了……很多事情真的不是看著那么簡(jiǎn)單的，我心想。老師看到了我們的情況趕緊幫我們加工一下，最后終于順利炒好了。老師還讓我們自己嘗了嘗，不知是不是因?yàn)槭亲约撼吹�，還是因?yàn)檫^(guò)程很不容易，感覺(jué)好香甜，呵呵！
到了最后讓綠豆糕成型的步驟了。先要把綠豆芯按壓成泥，我一邊按壓一邊聽(tīng)見(jiàn)弟弟不耐煩的聲音：“怎么還沒(méi)開(kāi)始做��？”“你剛剛其實(shí)一直都在做呀！”我笑道。在弟弟眼里，只有最后一步做成糕才算是做。老師繼續(xù)耐心地示范，先把綠豆糕捏成一個(gè)小碗，再把現(xiàn)成的紅豆沙塞進(jìn)去，然后封口。最后一步是把模具沾一下糯米粉，把做好的小團(tuán)子塞進(jìn)去，用力一按，一個(gè)綠豆糕終于做好了。這次，我們不敢再心急了，把每個(gè)步驟都聽(tīng)仔細(xì)看仔細(xì)了。自己的做的時(shí)候還挺順利的，一連做了好多，想著一定要帶點(diǎn)給我親愛(ài)的外婆和媽媽嘗嘗。
最后，我和弟弟各自帶了兩盒親手做的綠豆糕，心滿意足地回家了。這次做綠豆糕的經(jīng)歷，讓我明白了以后一定要珍惜每一份食物，珍惜別人的勞動(dòng)成果！
綠豆糕作文3
屋子里的光線如流蘇般奇異，銜風(fēng)帶雨，描紅畫(huà)綠，收音機(jī)調(diào)頻在一六零點(diǎn)七，綠豆糕般的童年，青色在生命深處蔓延；林濤游戈炊煙，消失在無(wú)邊城南。
院子里向生的葵花風(fēng)情地?fù)u曳，卻抵擋不住泰寧哥爽朗干凈的笑聲。大金毛撲哧撲哧著吐著舌頭撲在泰寧哥的身上，他玩笑著跌進(jìn)松軟的泥土里。陽(yáng)光的少年氣像極了野生的努力追隨著小太陽(yáng)的向日葵，是我所鐘情的，那成片的向日葵。
我的太祖母扶膝采擷清爽冰涼的薄荷，旁邊的池塘波紋踏漣漪，一圈圈地泛起，旋漾在我心尖。太祖母常年穿著松垮的白背心，舊的不成樣子，也褪了許多色。潦草編織的草帽是用來(lái)遮陽(yáng)，幾根竹篾條已經(jīng)腐朽地發(fā)焦，但還是有一種我非常喜歡的草木青澀的味道。
太祖母常常會(huì)把綠豆糕放到彩釉的陶罐子里，搗成細(xì)膩的豆沙，就像夏日的綿冰和冬日的初雪，然后用小火翻炒著綠豆沙和薄荷葉，加上剔透的冰糖塊和甜得發(fā)膩的麥芽糖，有時(shí)也會(huì)放幾株干巴巴的茶葉。瓜藤順著窗沿努力向上攀，蜻蜓落在墻邊的向日葵上，花香溢滿城南，有千年。
我和泰寧哥在風(fēng)影相疊的樹(shù)蔭下，驅(qū)蚊，然后納涼。喃喃自語(yǔ)的風(fēng)把夏日注得盈滿，白凈的`瓷碗發(fā)出叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)那宕嗟穆曧�。太祖母常把綠豆糕放到碎冰里，更能解去燥熱的暑氣。泰寧哥大概是很喜歡吃葵花籽，他總說(shuō)有一種陽(yáng)光的味道，但他偶爾也會(huì)覬覦我的綠豆糕。綿軟的豆沙會(huì)在溫?zé)岬目谇恢屑?xì)細(xì)融化，就像綿延百年的小鄉(xiāng)鎮(zhèn)，風(fēng)韻正濃；又像是傳情春風(fēng)掠過(guò)慵懶的渭北大地，原野平川，百草回芽。
泰寧哥看著大金毛總是搖頭晃腦地繞著我們轉(zhuǎn)圈，吠叫，又開(kāi)朗地笑起來(lái)；太祖母露出的笑容那是我看見(jiàn)過(guò)的明麗而淳樸最和諧的統(tǒng)一成為了我山窮水絕時(shí)再回首，勾勒的一聲最真切的呼吸。那種日子很平淡，卻又像粘人的麥芽糖，甜膩進(jìn)我的生命，在某個(gè)地方融化著我最初的冷漠，刻骨又銘心，終身而難忘。
一年，火車(chē)?guó)Q起悠遠(yuǎn)的笛聲，響徹在遠(yuǎn)山間和田園深處。大金毛撲著跳著也看不到。城南外濕雨瀝瀝，只留下碎了滿地的呢喃。
至此，沒(méi)再看見(jiàn)過(guò)像泰寧哥那樣陽(yáng)光的眉眼，抑或是成片成片的向日葵地；也沒(méi)能吃到那樣綿軟清爽的綠豆糕，或者是再看到過(guò)太祖母純真的面容。
青澀的童年就像綿軟的綠豆糕，堆在柔潤(rùn)的彩陶罐兒里，湮沒(méi)在一年又一年里，但卻已綿延進(jìn)了我生命的深處，清涼著我的靈魂，在我無(wú)盡貧瘠而無(wú)解的生命里，最終留下一片芳華大地。
綠豆糕般的童年，青色在蔓延；林濤游戈炊煙，消失在城南。
綠豆糕作文4
老街上不知何時(shí)擺了個(gè)賣(mài)綠豆糕的鋪?zhàn)�。一日放學(xué)，我走在街子上�！百u(mài)綠豆糕嘞——”，突然一陣長(zhǎng)長(zhǎng)的吆喝聲引得我駐足觀望，便下意識(shí)地走上前去。思緒就這樣順著鋪?zhàn)由暇G豆糕散發(fā)的甜香回到了那年。
童年的記憶如擦花了的玻璃，早已變得模糊不清，但我卻唯獨(dú)清晰地記得曾經(jīng)那綠豆糕帶給我的歡樂(lè)。
有段時(shí)間我和姐姐瘋狂迷上了學(xué)校旁的商店里賣(mài)的綠豆糕，三塊五一盒，一盒里有十塊，每塊外面包著銀色的錫紙。那時(shí)的.我剛上小學(xué)，而姐姐已是中學(xué)生了，母親每月都會(huì)給姐姐五元的零花錢(qián)。因?yàn)槟赣H只身一人拉扯我們兩個(gè)孩子，家庭狀況自然很是拮據(jù)，所以原本普普通通的綠豆糕在我們眼里便是難能可貴的人間美味。
每次姐姐領(lǐng)了零花錢(qián)后，都會(huì)第一時(shí)間牽著我跑到商店里買(mǎi)上一包綠豆糕。而姐姐自小就很疼愛(ài)我，每次都會(huì)多讓我吃幾塊。
可惜不久之后，學(xué)校拆遷了，那家商店就此關(guān)了門(mén)，我和姐姐跑遍了整個(gè)鎮(zhèn)子的商店，也未曾再見(jiàn)過(guò)綠豆糕的蹤影。再然后啊，家里的經(jīng)濟(jì)條件變得愈來(lái)愈好，我們漸漸忘記了那時(shí)的綠豆糕帶給我們的小幸福，取之而代的是各式各樣的糖果、巧克力、薯片……
曾記得望著包裝袋時(shí)的垂涎三尺；記得剝開(kāi)銀色錫紙時(shí)的小心翼翼；記得綠豆糕填進(jìn)嘴時(shí)的滿臉幸福：也記得綠豆糕在嘴里彌漫開(kāi)的縷縷淡香，是那樣的清幽，那樣的令人沉醉……
“小姑娘，買(mǎi)點(diǎn)兒綠豆糕嗎？”
眼前的畫(huà)面被這個(gè)聲音切割成了兩半，而后化作了一縷青煙，飄散消失在天地間。我回過(guò)了神，掃了一眼鋪?zhàn)由险R擺放的綠豆糕，漫不經(jīng)心地開(kāi)口道：“要三盒的。”
大爺樂(lè)呵呵地把綠豆糕遞給我，用夾雜著方言的口音對(duì)我說(shuō)：“我們家的這份綠豆糕啊，可香了，吃過(guò)的客人都贊不絕口……”
我提著綠豆糕走在回家的路上，打開(kāi)牛皮袋，驚喜地發(fā)現(xiàn)每塊綠豆糕的包裝都是銀色的錫紙，按耐不住那雀躍之情，我連忙剝開(kāi)包裝紙把綠豆糕填進(jìn)嘴里。
然后，這份綠豆糕沒(méi)有記憶中的那縷清新的淡香，反而又甜又膩。隨著綠豆糕在嘴里的融化，我心底泛起的那抹漣漪也漸漸平復(fù)了。
“賣(mài)綠豆糕嘞——”大爺?shù)倪汉嚷曔�在繼續(xù)，只是那聲音由近到遠(yuǎn)、由大到小，漸漸地模糊，最終消失。
我有些恍然。
或許，綠豆糕還是綠豆糕，只是心境變得不同了，味道也隨之變得不同。我再也找不到記憶中的綠豆糕的味道，就如我，再也找不回我逝去的童年時(shí)光。
綠豆糕作文5
公寓里最近搬來(lái)了一對(duì)鄉(xiāng)里夫婦。
鄉(xiāng)里夫婦很和氣，見(jiàn)人就打招呼。有時(shí)也有那么一兩個(gè)人停下向他們回以一個(gè)微笑，但大多數(shù)的卻不予理睬。
其實(shí)這對(duì)夫婦本不想來(lái)到城里，在鄉(xiāng)下住著挺好啊。只是在城里工作的兒子非要把他們接到城里來(lái)，說(shuō)是什么要讓他們享受享受真正的好日子。
不知不覺(jué)，鄉(xiāng)里夫婦在城里住著也有些時(shí)日了�；蛟S是出于對(duì)老家的懷念，鄉(xiāng)里夫人做了幾碗綠豆糕。好香的綠豆糕�。D人望著那些綠豆糕，笑了。因?yàn)檫@里面有家鄉(xiāng)的味道，這是婦人來(lái)城里后笑得最開(kāi)心的一次。
可能是由于鄉(xiāng)下人的本性吧，婦人端著一碗綠豆糕毫不猶豫地敲開(kāi)了對(duì)門(mén)那扇用紫檀木打造的散發(fā)華貴氣息的黑黝黝的防盜門(mén)。門(mén)“吱呀”一聲開(kāi)了，探出一個(gè)女人的腦袋。“有什么事嗎？”女人不耐煩的說(shuō)。婦人尷尬的笑笑，說(shuō)：“這是我們家鄉(xiāng)的綠豆糕，想拿一碗過(guò)來(lái)給你們嘗嘗�！迸孙@然是愣了一下，但馬上又說(shuō)：“哦，這樣啊，那多謝你了。你最近是不是有什么不稱(chēng)心的事呢？”
這下輪到婦人發(fā)懵了�！皼](méi)有啊，最近沒(méi)有什么事啊�！薄皼](méi)關(guān)系的，有什么事你就說(shuō)吧，我們盡量幫你們辦好�！迸说睦瞎强h地稅局的局長(zhǎng)，有很大的權(quán)力�！翱墒俏艺娴臎](méi)有什么事�。 薄芭�，那好吧�！苯又芭椤钡匾宦�，女人把門(mén)關(guān)上了。
隨即婦人也把門(mén)關(guān)上了。關(guān)門(mén)的時(shí)候她還在想：這城里人是怎么啦？為啥總說(shuō)我有什么事呢？但她也沒(méi)多想，又去忙活別的了。
傍晚，女人跟老公說(shuō)了這件事。女人還埋怨說(shuō)這鄉(xiāng)下人怎么這樣，請(qǐng)別人幫忙還支支吾吾的。女人的'老公說(shuō)：“算了吧，鄉(xiāng)下人就是鄉(xiāng)下人，明天你再問(wèn)問(wèn)她，不然這綠豆糕咱可不能吃她的�！迸它c(diǎn)了點(diǎn)頭。
第二天，女人敲開(kāi)了婦人家的門(mén)。婦人見(jiàn)是她，善意地笑笑，問(wèn)：“綠豆糕好吃嗎？”女人不好意思的說(shuō)：“還沒(méi)吃呢，你真的沒(méi)有什么事嗎？”“真的沒(méi)有��！”婦人無(wú)奈的說(shuō)。女人拗不過(guò)婦人，只好說(shuō)：“哦，那好吧。不過(guò)你有什么事一定要和我們說(shuō)啊�！彪S即走回了家，又一次重重的關(guān)上了門(mén)。
第三天中午的時(shí)候，女人卻是端著那碗綠豆糕又一次找到了婦人，說(shuō)：“你要是真沒(méi)有什么事的話，對(duì)不起，這碗綠豆糕我們不能拿�！薄皼](méi)有什么事就不能吃綠豆糕嗎？”婦人反問(wèn)道。女人沒(méi)再說(shuō)什么，只是將碗默默地放在了地上，回家了。看著女人的背影，婦人的心像是被什么刺了一下，好痛。但她也不想再收回那碗綠豆糕。于是，兩戶人家的門(mén)之間，便多了一碗綠豆糕。
又過(guò)了幾天，綠豆糕不見(jiàn)了。婦人很高興，以為鄰居終于懂得了自己的想法�？墒牵彤�(dāng)她買(mǎi)完菜回來(lái)的時(shí)候樓下的張奶奶對(duì)她說(shuō)：”那碗綠豆糕今天被野狗吃了！“
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