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包抄手作文

時間:2023-11-12 23:11:45 好文 我要投稿
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包抄手作文

  在日常的學習、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家整理的包抄手作文,歡迎閱讀與收藏。

包抄手作文

包抄手作文1

  今天我們家來了一位非常特殊的客人——我的哥哥,他叫楊夢沁。他身材矮小,耳朵大大的,眼睛小小的,我們?nèi)叶挤浅O矚g他,我們?yōu)榱吮硎練g迎他的到來,特準備包抄手,我情不自禁地歡呼起來。

  爸爸和媽媽先去綠源超市買了抄手皮、餡等,他們回來的時候,我就趕快接住他們手中的東西,放在廚房,準備包抄手了,我高興極了。當我開始包時,我冥思苦想,該怎么包呢?以前都是爸爸、媽媽他們包,就在這時,哥哥問我:“弟弟,你不會包抄手嗎?”我不好意思的底下了頭,吞吞吐吐地說:“我、我、、、、、、不會包抄手!薄皼]有關(guān)系,每個人不是天生就會包抄手的.,來,我教你!

  哥哥話剛落音,便開始動起來。只見他左手托著抄手皮,右手熟練地挑起適量的餡放在皮中央,把皮對折成三角形,中指按住皮中央,把三角形的兩條邊粘起來,輕輕一捏,像一個杯子形的抄手就完成了。我也學想著哥哥的樣子。第一次餡放得太多,餡都露出來了。第二次放得太少,在哥哥的提示下,我放的合適了,最后終于學會了包抄手!

  我高興的手舞足蹈!

包抄手作文2

  去年過年時,媽媽給我包抄手,那是我最好的食品,我看著媽媽有買皮,還要買菜,

  忙得不可開交,我對媽媽說:“媽媽你把東西買回來之后,我來包抄手!”媽媽說:“你包的來嗎?”我滿懷自信地說:“會、會!”

  我洗完手,媽媽端來剁好的餡和抄手皮,我左手拿著皮,右手拿起勺子,舀了滿滿一大勺,我捏我捏我捏捏捏,啪,啊!把我嚇壞了,肉像一個可愛的小胖娃兒從屋里蹦出來,。槭裁次揖桶粊,我灰心喪氣地坐在沙發(fā)上說:“不包了,不包了!眿寢屨f:“做什事情都要堅持不懈,我來教你吧!蔽矣殖錆M了自信說:“好!蔽壹毿目粗鴭寢尠,媽媽也耐心地教我,我終于學會了,我學著媽媽的樣,把皮兒拿在手上,舀半勺肉,沾點水到皮上,再一捏,再捏……包好了一個,看見一個自己包的`抄手,有種說不出的滋味,我做著了幾個,越包越快,各式各樣的花樣,包好之后,媽媽說:“水開了,水開了!蔽野殉址胚M之后,過了十幾分鐘,抄手煮好了,吃著自己親手包的抄手,有種高興得說不出的滋味。

  通過包抄手這件事,我知道了做事要有恒心和毅力,耐心和細心,勝利就會屬于你。

包抄手作文3

  不知是不是樓下那沁人心脾的梅花香,熏醒了銀杏樹丫上的灰麻雀。陽光下,它們正歡快地從這棵樹跳到那棵樹,仿佛要在光禿禿的銀杏樹枝上,尋覓到迎春的嫩芽苞,真是憨態(tài)可掬!

  我們也終于放寒假了,也可以呼朋喚友般地到濱江路去玩旱冰、騎單車,還可以獨坐書屋,把持鍵盤鼠“種菜”、寫博客……不過,這個寒假,我卻想再學會一樣烹調(diào)手藝。這不?!

  心靈手巧的`媽媽已經(jīng)在廚房叫我了。一張張四四方方的抄手皮,正“你涌我擠”地眨著玩皮的“雙眼皮”想看我“出糗”。我可不管那些,只管聽從媽媽的“最高指示”,首先小心翼翼地將雞蛋打在鮮肉餡里,再放入鹽、味精和老姜米,然后使勁攪拌、調(diào)和。一歪頭,對著那堆“雙眼皮”我微微一笑道:“你們就等著吧,我會讓你們手舞足蹈的!

  ”其實,最不好掌握的還是包抄手,餡多了,不僅不好包攏,還會下鍋煮漲后“露餡”,餡少了,是好包攏,但吃到嘴里,就會感到“面疙瘩”多肉餡少。所以,媽媽示范后我“依葫蘆畫瓢”地把抄手皮攤在手掌中,用筷子挑一撮拌均了的肉餡,放在抄手皮的中央,把皮的一角折到對角,對折形成一個包了餡的小三角形,再把有餡那一部分,用中指拱起來,再把旁邊的兩個角,從中指后繞過疊在一起,就完成了。為了讓皮更好地粘合在一起,可以在放肉餡在抄手皮的中央時,在皮的四角都沾上一點肉餡汁再對疊?粗粋個船形的抄手,從我的手中“飛”出,我高興極了。水燒開了,下鍋,在碗里放好蔥花、碎花生米、少許胡椒粉。一番忙碌后,又香又透亮的抄手煮好了。窗外的陽光依舊暖洋洋的,樹丫上的灰麻雀,也嘰嘰喳喳地叫得更歡了。你們說,我這個寒假是不是又學會了包抄手了呢?

包抄手作文4

  為了早上能又快又好地讓我們吃到美味早餐,媽媽便去超市買了韭菜、肉餡、抄手皮等。把韭菜切碎,打上兩個雞蛋再放上鹽、花椒粉、姜等調(diào)料,攪拌均勻,原料就準備好了。

  開始包抄手了,我興奮極了,沖上去抓起皮就開始包?墒瞧ず宛W在我的手中就像個頑皮的孩子,一點也不聽話。不一會兒,做好的抄手“肚子”空空如也而餡卻鉆出皮外到處都是。那樣兒活像一個剛打了敗仗的士兵正垂頭喪氣地受將軍的呵斥。媽媽見了我這個“抄手不像抄手,餃子不像餃子”的四不像東西,哈哈地笑出了聲。后來,這個可憐的“四不像”被臉紅到脖子根的我丟進了垃圾桶。

  自己做不好,就先看爸爸媽媽做吧。我放下手中的抄手皮,專心地看爸爸媽媽做了起來。

  只見爸爸熟練地拿起抄手皮攤在手心里,用筷子夾起一團抄手餡放進皮里,再借助勺子把餡裹成一個圓球,接著用皮的邊角在餡碗里摸一下,上面便粘上了油,有了粘性就好做了,最后兩角一彎粘上便成了。我看了看爸爸做的成品:個個挺著“啤酒肚”,像個神氣的大將軍。再看媽媽,媽媽的.步驟跟爸爸差不多,不過她做的抄手卻像一個個體態(tài)嬌小、婀娜多姿、亭亭玉立的妙齡少女。

  看了爸爸媽媽做,我懂得了不少,我又開始做,吸取了上次的教訓,我把抄手的口子捏得緊緊的。不久,終于做好了一個蠻漂亮的抄手,炸一看像襁褓中的小嬰兒!

  爸爸媽媽這次不再笑我了,還直夸我進步很大,善于觀察,我開心地笑了。

包抄手作文5

  今天,媽媽上午去菜市場買菜了。回到家里,我看見媽媽手上提了許多菜。她走到我面前便問:“你知道要包什么嗎?"我看了看菜袋里,里面有面皮、新鮮的豬肉、蔥、還有一些蔬菜。我想了想向媽媽問到:“我們是包包子,還是包餃子呢?"媽媽說:"不知道吧,晚上你來看是包什么?”

  盼啊盼,終于到晩上5:30了,媽媽把準備好的材料端到我跟前說:“我們要做抄手啦。"之前我學做過一次包抄手,我聽了一蹦三尺高,連忙去把手洗干凈,坐在桌子邊上等待媽媽再次教我包抄手。

  媽媽并沒有教我,因為她知道我多看一會就會包的。我很認真地看媽媽包了幾個抄手后,學著媽媽的動作節(jié)奏,按照媽媽包抄手的流程,開始動手包起來。我先將面皮攤開放在手上,用筷子弄一些肉在面皮上,包肉的面面皮對疊,然后在面皮的角上弄點水,緊接著是最關(guān)鍵的一步,用中指的一個關(guān)節(jié)壓住面皮包肉的.地方,再把粘了水的角和對角再疊起來,弄有水的地方就牢牢地貼在一起了,一個漂亮的抄手就做好了。后來在媽媽的表揚和鼓勵下,我成功地包了一大盤抄手。

  晚餐媽媽煮了我和她包的抄手來吃,我認真地看,嘿嘿…傻傻分不清哪個是我包的,哪個是媽媽包的。每一個都鼓起,胖嘟嘟的,可愛極了,看得我直流口水。

  我想悄悄告訴大家,包抄手是件很簡單的事,歡迎來我家作客,我包抄手請大家吃。

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