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包餃子作文

時(shí)間:2023-11-13 20:36:52 好文 我要投稿

包餃子作文經(jīng)典【15篇】

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

包餃子作文經(jīng)典【15篇】

包餃子作文1

  我最喜歡的傳統(tǒng)食品就是餃子了,我尤其喜歡吃外婆包的餃子,味道讓我回味無(wú)窮。

  夏天不適合吃熱騰騰的餃子,但我一星期不吃餃子心就癢癢,再加上我心血來(lái)潮想自己包包餃子,外婆禁不住我的死纏爛打,終于答應(yīng)了我的要求。

  做為中國(guó)最傳統(tǒng),最特色的食物,餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面,和面和的好和壞是非常重要的:面和硬了,吃起來(lái)會(huì)很干,面和軟了,容易沾到牙上。和面最好用溫水和,效果最佳。聽(tīng)完了外婆的`教導(dǎo),我迫不及待地開(kāi)始和起面。真是不試不知道,一試嚇一跳。那些面明顯和我過(guò)不去,一個(gè)勁地往盆子的邊沾,結(jié)果弄了半天連形都沒(méi)成。最后,外婆實(shí)在看不下去了,幾下就把面和好了,我都看傻了。

  接下來(lái)就是包了,我信心滿滿地拿起餃子皮,包起來(lái)。我?jiàn)A來(lái)一點(diǎn)肉,使勁一捏,卻沒(méi)想到下邊破了個(gè)大洞,肉全掉了出來(lái)。我又拿起餃子皮,但連連受挫,這兒好了,那兒又破了,真煩!最后,外婆給我作示范,我終于包出了個(gè)像樣的餃子。

  包餃子讓我明白,不管做什么事,都要通過(guò)努力才可以成功!

包餃子作文2

  嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲。第一次包餃子,給我的印象最深刻。

  這天媽媽說(shuō)要來(lái)包餃子,我饞的口水直流。只見(jiàn)媽媽把肉餡和餃子皮準(zhǔn)備就緒了,我拿起了餃子皮卻不知如何下手,媽媽見(jiàn)了就邊說(shuō)邊示范。我放好了餡兒,用手上下捏緊?墒侨怵W就像頑皮的娃娃在里面呆不住,想出來(lái)一樣,把我的手弄得油乎乎的。

  幾經(jīng)努力,一個(gè)怪模怪樣的.餃子終于在我的手中誕生了,再看看媽媽早已包好了許多漂亮的餃子。我不服輸,加快了速度。包的一個(gè)比一個(gè)好了。當(dāng)然最終勝敗分明,只見(jiàn)媽媽的餃子,像打贏勝仗的軍團(tuán),一個(gè)個(gè)昂首挺胸;而我的餃子則像戰(zhàn)場(chǎng)上被打敗的士兵,一個(gè)個(gè)無(wú)精打采的趴著。

  不過(guò),當(dāng)我們?nèi)页燥溩訒r(shí),臉上都洋溢著美滋滋的笑容。雖然餃子沒(méi)有媽媽包得好,但是第一次吃著自己親手包得餃子,心里感覺(jué)比吃了蜜還甜!

包餃子作文3

  大街小巷一片火紅。紅紅的燈籠,紅紅的鞭炮,到處都洋溢著濃濃的年味。但最富有年味的也就數(shù)餃子了。

  今天是除夕夜,我們都要包餃子。我可是個(gè)閑不住的人,家里的大事小事我都要摻和。當(dāng)然,今天也不例外。所以我也要包餃子。

  我迫不及待地沖到衛(wèi)生間洗干凈手。然后我來(lái)到了廚房,包餃子。我先拿一張餃子皮,再拿筷子挑一些餡放在皮上。邊放邊想:這也太簡(jiǎn)單了,根本沒(méi)有難度。我把兩邊的`皮對(duì)折了一下,結(jié)果,餡太多了。捏左邊,餡從右邊跑出來(lái),捏右邊,餡又從左邊跑出來(lái)了。然后從兩邊一起捏,餡又從中間跑出來(lái)了。這次,一次把全部都捏住了。剛捏住,餃子的肚子就爆炸了,濺了我一身餡。這回我吸取了上次的教訓(xùn),只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,餃子終于包好了。可這時(shí),餃子怎么放都站不住,像一位喝醉了的醉漢似的。

  我生氣極了,把餃子“啪”的一聲扔在了板子上面。坐在椅子上,像一只泄了氣的氣球。這時(shí),媽媽走了過(guò)來(lái),摸了摸我的頭,說(shuō):“別泄氣,第一次包餃子都這樣,要有耐心。”我又重新再包一個(gè)餃子,這次終于包好了。我們又開(kāi)始起了別的樣子的餃子。例如:三角形的、五角星形的、小老鼠形的。餃子們都下鍋了,過(guò)了一會(huì)兒,餃子就煮熟了。味道十分香,剛煮出來(lái),我就開(kāi)吃了。

  包餃子真好玩,自己包的果然更好吃。勞動(dòng)真有滋味,下次我還要包餃子。

  包餃子真好玩,自己包的果然更好吃。勞動(dòng)真有滋味,下次我還要包餃子。

包餃子作文4

  媽媽今天在家包餃子。我心想以前都是媽媽包餃子給我吃啊,一個(gè)人包會(huì)很累的,不如我?guī)蛬寢尠溩影,讓他也嘗嘗我的勞動(dòng)果實(shí)。于是我也加入了包餃子的行列中。

  我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡放在餃子皮上,兩手使勁一捏。,可是用力過(guò)猛,捏破了餃子皮肉餡兒全冒出來(lái)。

  我趕緊急救,用另一張餃子皮補(bǔ)上,才算堵住了漏洞?粗@個(gè)餃子挺著將軍肚,真叫我不好意思。

  我放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子先拿起一張餃子皮,然后放上適當(dāng)?shù)酿W,結(jié)果兩邊對(duì)齊青青,一年一個(gè)圓滾滾的餃子便誕生了。就這樣我和媽媽包了許多餃子。

  晚上吃餃子時(shí)我覺(jué)得特別香,因?yàn)檫@里包含了我的'勞動(dòng)。這件事還是我明白了,萬(wàn)事開(kāi)頭難的道理。

包餃子作文5

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇,千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符”

  除夕之夜終于來(lái)臨了,我分外高興!因?yàn)椴粌H可以品嘗到很多平時(shí)飯桌上難得見(jiàn)到的美味,更可以一飽眼福,看到漂亮的煙花了。

  夜幕降臨,空中就綻開(kāi)了美麗的花朵,不過(guò),我還是強(qiáng)忍住了內(nèi)心的沖動(dòng),和爸媽一起,靜候在電視機(jī)前,等待春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的到來(lái)。

  伴隨著各位大腕的粉墨登場(chǎng),歡聲笑語(yǔ)不絕于耳……但我沒(méi)堅(jiān)持多久,便縮進(jìn)了我的安樂(lè)窩。

  度過(guò)了第三次段考和寒假輔導(dǎo)一連串緊張的煉獄生活,終于來(lái)到了天堂─寒假。在寒假里的每一天,比寒假更像寒假,在瘋狂悠閑的日子里,我也瘋狂的倒數(shù),倒數(shù)著那一天的來(lái)臨!皶r(shí)間”總是不停跑,從沒(méi)等過(guò)我,但這次終于讓我逮著了好處,就在除夕夜,在這個(gè)一年只有一次的日子里,我們和絕大部分的'人一樣,都會(huì)聚在一起圍爐。在這一天,我一到奶奶家,一桌滿滿的火鍋大餐正溫馨的迎接我,也恭臨除夕的來(lái)臨。一個(gè)圍爐相聚的夜晚,我們將一盤盤的火鍋料倒進(jìn)去鍋?zhàn)永,看著沸騰跳躍的食材,它們好像對(duì)著我說(shuō),把逝去的這一年所有的不快樂(lè)給忘記,展望全新的一年。邊吃著火鍋邊看著電視上精采的節(jié)目,我靜靜的看著大人們開(kāi)懷的聊天,是多么的開(kāi)心的畫面。再細(xì)細(xì)咀嚼著我小時(shí)候的往事,不禁感嘆著光陰的奔逝,歲月如梭,絲毫不停留,父母頭上增添了白發(fā),而我也蛻變成少年了。年夜飯,逝家人團(tuán)聚在起的日子,也能讓不常見(jiàn)面的親戚敘敘舊,不再疏于聯(lián)系,除夕,可真是個(gè)重要、且又能飲水思源的溫馨節(jié)日啊!

包餃子作文6

  星期天,媽媽買了餃子,準(zhǔn)備包餃子。我很開(kāi)心。因?yàn),我是家里有點(diǎn)饞蟲(chóng),特別是韭菜餡的餃子,是我的最愛(ài)。

  我媽有個(gè):的條件就是我也學(xué)包餃子,不然吃餃子的時(shí)候就不是我的工作了。媽媽說(shuō)著,拿出一個(gè)餃子皮來(lái)教我。看了我媽包餃子,我覺(jué)得:太簡(jiǎn)單了!填,揉,捏,誰(shuí)不會(huì)?

  我拿了一個(gè)餃子皮,放在手上。然后,是時(shí)候填塞了。平時(shí)吃餃子的時(shí)候最喜歡韭菜肉,但是我媽總是那么小氣,餃子里的肉總是那么少,要多放點(diǎn)。想到這,我挖了兩勺肉放在餃子皮上,用手蘸了點(diǎn)水擦了擦邊。

  剛合上餃子皮,肉就出來(lái)了。他們就像一群淘氣的孩子。他們覺(jué)得里面太擁擠了,想透透氣。我看到了,只好用餃子皮包著。你看你手里的餃子,都已經(jīng)變成大肉球了。

  “謙虛點(diǎn),好好學(xué)習(xí)。來(lái)吧!看我怎么包裝!眿寢尪⒅沂掷锏摹敖茏鳌,笑著說(shuō)。我仔細(xì)看著媽媽的手。我看到媽媽左手拿著餃子皮,右手在上面挖了一勺肉餡!叭鈶(yīng)該擺放得當(dāng)。太多,遮不住;少了,餃子不好看!眿寢屨f(shuō),熟練地擦擦水,捏捏。突然,一個(gè)胖乎乎的餃子出現(xiàn)在我面前。

  我是按照我媽的方式做的`。一個(gè)餃子誕生了,但是和我媽的餃子比起來(lái),瘦的要死,丑的要死。然后,我學(xué)會(huì)了控制肉的重量,最后,我做了一個(gè)外觀得體的胖餃子。抬頭看看我媽媽,她在對(duì)我微笑,因?yàn)槲乙呀?jīng)學(xué)會(huì)包餃子了。

  餃子終于出鍋了。吃自己做的餃子,感覺(jué)特別香,香味里有一種喜悅。因?yàn)樗錆M了我母親的愛(ài)和我不屈服于困難的意志。

  這是我最開(kāi)心的一個(gè)星期天,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包合頁(yè)。

包餃子作文7

  那天下午,我們家又包水餃了,我決定由爺爺當(dāng)我的老師,爺爺欣然同意了我的請(qǐng)求。開(kāi)始包水餃了,我在旁邊看爺爺拿起奶奶搟好的面皮給我做示范,他一邊包一邊告訴我包水餃的.具體步驟,我看在眼里,記在心里,接著我按照爺爺教我的方法認(rèn)真包起來(lái):首先把餃子皮握在左手手心里,然后把肉餡兒放在餃子皮中間,把餃子皮合攏,再把上面合攏好的皮最后雙手同時(shí)用力一捏,一個(gè)胖嘟嘟的水餃就包好了。

  包水餃看似容易,其實(shí)并不簡(jiǎn)單。我第一次包沒(méi)經(jīng)驗(yàn),只放了一點(diǎn)餡兒,包是包成了,可站都站不住,我拿起這位“特殊病號(hào)”向爺爺求助:“爺爺,您快看,這個(gè)水餃怎么站不住,老是趴下。俊

  爺爺笑著說(shuō):“孩子,別怕別怕,這是放的餡兒太少了,多放點(diǎn)兒,讓它吃飽就會(huì)站起來(lái)的!蔽野粗鵂敔?shù)恼f(shuō)法試著包,嗬!果然站住了!不過(guò)水餃的“耳朵”太長(zhǎng)了,爺爺鼓勵(lì)我,會(huì)包好的,我不服輸,于是又包起來(lái),一個(gè)比一個(gè)好,包得越來(lái)越像爺爺包的那樣了,爺爺奶奶夸我包得好,我高興極了。

  水開(kāi)了,奶奶把包好的水餃一個(gè)個(gè)下到鍋里,用勺子不斷地在鍋內(nèi)一圈圈慢慢轉(zhuǎn)動(dòng),很快,香噴噴的餃子出鍋了,一家人吃得津津有味,我吃得更開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子了。

包餃子作文8

  大年三十的上午,我還在睡夢(mèng)中,就聽(tīng)見(jiàn)家里發(fā)出盆盆罐罐的聲響,心想一定是媽媽準(zhǔn)備包餃子了,我就趕緊起來(lái),發(fā)現(xiàn)媽媽正在包餃子。我洗了臉就去給媽媽幫忙,其實(shí)以前我們家包餃子的時(shí)候,我就是負(fù)責(zé)搟皮的,媽媽就是不讓我包。心想這次我不僅要搟皮還要學(xué)會(huì)怎么包餃子。

  說(shuō)干就干,我就學(xué)著媽媽的樣子,先拿一張餃子皮,再用勺子往里面加點(diǎn)肉餡,然后把餃子皮中間對(duì)折,并用右手拇指和食指捏緊中間,最后兩只手用點(diǎn)力把兩邊也捏緊,就這樣“小元寶”似的餃子就做好了,可是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子像一個(gè)沒(méi)有吃飽飯的小孩,媽媽包的鼓鼓的.,很漂亮。我有點(diǎn)泄氣了,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō),做事情不能輕言放棄,雖然你包的不好看,但是只要用心去做,慢慢的就會(huì)包的比我的還好。聽(tīng)了媽媽的話,我就用心包了起來(lái),在媽媽的指導(dǎo)下,我們還包了雞蛋餡的餃子,非常成功。

  餃子要下鍋了,我興奮的叫著,不一會(huì)了餃子出鍋了,我第一個(gè)吃到了雞蛋餡的餃子,媽媽說(shuō)我今年的運(yùn)氣好,希望我好好學(xué)習(xí),健健康康的。我吃到了自己包的餃子,真是香在嘴里,甜在心里啊!

包餃子作文9

  大年三十除夕夜吃完年夜飯,我和爸爸開(kāi)心的看春晚。

  這時(shí)媽媽樂(lè)呵呵地說(shuō):“我來(lái)邊看春晚邊包餃子,跟你們一起湊個(gè)熱鬧!眿寢屃⒖绦袆(dòng)起來(lái)坐在桌子邊包起餃子來(lái),這時(shí)候我的目光從電視機(jī)轉(zhuǎn)移到媽媽身上,只見(jiàn)媽媽先把餡兒放到餃皮中,然后把四周捏緊,這樣一個(gè)可愛(ài)的餃子就在媽媽的手里誕生了。我看著十分羨慕,所以我心癢癢的.想學(xué)這份手藝,我學(xué)著媽媽的動(dòng)作把餡兒放在餃子皮中,把四周飛快地捏緊,正當(dāng)我準(zhǔn)備放入盤子時(shí),我剛一放手餃子就倒了。爸爸看著哈哈大笑,原來(lái)是餡兒放少了。

  吃一塹,長(zhǎng)一智。這次,我弄了滿滿一勺餡放進(jìn)餃子皮里,再把四周捏緊:”咦,什么東西黏糊糊的?“我摸著頭,疑惑不懈地說(shuō)。一看,原來(lái)是餡兒放了太多了太,皮被撐破了,媽媽笑著說(shuō):“小津津,你看這像不像撐破了肚子的胖娃蛙啊!”我很生氣地說(shuō):“包餃子這么難,我不包了“。媽媽這時(shí)嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō):”做事情不能半途而廢,再繼續(xù)加油!奥(tīng)了媽媽的話,我又鼓起勇氣,把媽媽包餃子的過(guò)程反復(fù)的看了好幾遍。終于,一個(gè)可愛(ài)的餃子在我手上出現(xiàn)了。我驕傲的歡呼起來(lái):”嘻嘻!我成功啦!“接下來(lái)我包的一個(gè)比一個(gè)好,一個(gè)比一個(gè)快,時(shí)間飛快地過(guò)去了。這時(shí)電視上新年的鐘聲上響起來(lái)。媽媽下餃子嘍!我只見(jiàn)那餃子像“小船”一樣在水里悠然自得的漂著,仿佛像我的心情一樣在開(kāi)心的起伏,分享著我新年的喜悅。

  吃餃子了,我們?nèi)夷樕隙佳笠缰腋5男θ,互相祝福著新年快?lè)!哈哈哈……歡樂(lè)的笑聲一直伴隨著我們。

包餃子作文10

  今天,我第一次開(kāi)始學(xué)餃子。我先拿出一張餃子皮,接著用筷子夾了一些肉餡,疊了又疊,捏了又捏,一個(gè)“四不像”終于包好了。爸爸看我手忙腳亂的,便笑著說(shuō):“喲,牛壯,想不到你還是整容師,能把像天鵝一樣的餃子整容成個(gè)“四不像!蔽衣(tīng)了,有些不服氣。這時(shí)媽媽從客廳走進(jìn)來(lái),說(shuō):“還是我來(lái)教你吧。”我一看,“救星”來(lái)了,興致一下子高了起來(lái)。只見(jiàn)媽媽迅速地拿了一張餃子皮,放上適量的肉餡,一會(huì)工夫,一個(gè)完美的`餃子就在媽媽手里“誕生。”了!

  我看著媽媽熟練的樣子心里十分佩服。于是,我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),誰(shuí)知看著容易做著難,不是面皮捏住,就是肉餡放得太多往外流。最后,我終于包好了一個(gè)。媽媽說(shuō):“別急,你肉餡放得太多了,下次放少些,你看,肉餡都流出來(lái)了!蔽矣衷嚵撕脦状危沁是包不好。可是我并沒(méi)有打退堂鼓,包了又包,請(qǐng)教了又請(qǐng)教。就在這一次,我總結(jié)上幾次失敗的教訓(xùn)。不一會(huì)兒,一個(gè)小貝殼似的餃子也終于在我手中”誕生”了!

  我高興得又蹦又跳,不住地喊:“我會(huì)包了,我會(huì)包了!”爸爸媽媽聞聲來(lái)看,他們都顯得十分驚訝。

  晚上,我吃著親手包的餃子,細(xì)細(xì)地品嘗著成功的喜悅和我勞動(dòng)的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去學(xué),多參加實(shí)踐,就一定能做好。

包餃子作文11

  今天我包了“餃子”,這“餃子”包的可不一般,不僅是用橡皮泥做的,還是在醫(yī)院里做的呢!

  我是在早上包的.“餃子”。早上我在醫(yī)院里打針,沒(méi)什么好干的了,正好從塑料袋里找出一塊橡皮泥,于是我就和姥姥包起了橡皮泥水餃。

  剛開(kāi)始我做家鄉(xiāng)的特色水餃——博山水餃,姥姥做普通水餃。我做的水餃還算像,姥姥做的有點(diǎn)像月牙形的大蒸包,反倒不太像小餃子了。到了后來(lái),姥姥就開(kāi)始教我做普通水餃。做普通水餃要先做出來(lái)一張均勻的圓皮,然后把圓皮的相對(duì)應(yīng)的兩頭對(duì)折一點(diǎn)點(diǎn),再把里面的皮一點(diǎn)一點(diǎn)往里收,直到外面的皮用完了為止。最后把它稍微整的再美觀些,一個(gè)普通水餃就做好了。

  剛開(kāi)始我總是做不成,做出來(lái)的水餃簡(jiǎn)直不像樣,但是后來(lái)我做的水餃就很像了,估計(jì)涂上顏色就會(huì)讓人很有食欲呢!

  最后我們做了整整一盤的“水餃”呢!

包餃子作文12

  星期天,我在家里看電視。聽(tīng)見(jiàn)一陣敲門聲,我把門打開(kāi)一看,是媽媽,媽媽回來(lái)了。只見(jiàn)媽媽笑盈盈的'對(duì)我說(shuō):“你看我買了什么!”我一看,媽媽手里拿著一些口袋,“哦!原來(lái)是肉、韭菜、餃子皮嘛!”我說(shuō)。我一想:咦?餃子皮?難道要包餃子?媽媽好象看出了我的心思,說(shuō):“對(duì),就是要包餃子!”

  我洗了手,跑到桌子旁,解開(kāi)袋子,將肉拿了出來(lái),我把肉放到菜板上,用刀剁碎,再把韭菜拿出來(lái),切好,將它和肉放在一個(gè)盆子里,加入鹽和香油還有味精,用筷再攪勻,這樣,餡就做好了。

  我“抄”起一塊餃子皮,用左手托著,右手在盆子里抓一點(diǎn)餡,放在里面,包起來(lái)。恩?怎么回事?怎么不是這里破就是那里破,可能是我餡拿的太多了吧!再看看媽媽,嘿!好快,包的餃子個(gè)個(gè)都像孿生兄弟一樣。我是著與媽媽同步,后來(lái),我也終于能包出一個(gè)像模像樣的餃子了!

  我相信下次,我一定比這次包得更好!

包餃子作文13

  我特別愛(ài)吃奶奶做的餃子,春節(jié)回老家,我跟奶奶說(shuō)想吃肉餡餃子。奶奶爽快地答應(yīng)了,吃過(guò)午飯就拿出面粉和肉忙碌起來(lái)。

  等奶奶剁好了肉餡,準(zhǔn)備好了餃子皮,我便自告奮勇地和奶奶一起包餃子。盡管奶奶年紀(jì)大了,干枯的手背上已經(jīng)布滿了青色血管,可包起餃子來(lái)卻像彈鋼琴般靈巧,拿起餃子皮折一折再捏幾下,就做成了一個(gè)大胖餃子?杀”〉娘溩悠ぴ谖沂掷锊宦(tīng)使喚,結(jié)果弄得我臉上身上到處都是面粉像唱戲似的,卻只捏了一盤皺皺巴巴、歪歪扭扭的餃子,雜亂無(wú)章地?cái)[在一起,好像逃難的'人群。

  看我沮喪的樣子,奶奶安慰我:“別急,慢慢來(lái),包餃子要有耐心!彼纸o我示范了一次,說(shuō):“捏花紋是比較難的,你就負(fù)責(zé)放餡吧!本瓦@樣,我們互相配合,包出了一個(gè)又一個(gè)漂亮的餃子。

  包好了餃子,我趕緊催奶奶煮餃子。奶奶把一大盤餃子輕輕放進(jìn)燒開(kāi)的水中,餃子像潛水艇一樣沉到水底,水再次燒開(kāi),餃子又慢慢地浮了起來(lái),一個(gè)個(gè)都挺著“大肚子”在鍋里擠來(lái)擠去,像玩水戲耍的小魚(yú)一樣吐出了許多細(xì)小的白泡泡。我就在灶臺(tái)邊盯著餃子看,因?yàn)閷?shí)在太香了。

  餃子煮熟了,奶奶先給我盛了滿滿一盤。我大口地吃著,奶奶在旁邊笑盈盈地看著我。感覺(jué)看我吃餃子比自己吃還香似的。

  我一口氣吃了兩大碗,肚皮撐得鼓鼓的,自己都像個(gè)胖餃子了。

包餃子作文14

  星期天上午,天氣晴朗,奶奶提議:“我們一起包餃子吧!”我高興得跳起來(lái),于是我們就開(kāi)始做準(zhǔn)備了。

  首先媽媽剁肉,奶奶洗韭菜,爸爸負(fù)責(zé)買餃子皮。不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備工作完成了。

  我和哥哥自告奮勇要包餃子,媽媽同意了。我們將手洗干凈,拿起餃子皮開(kāi)始包了,我包了一個(gè),啊,怎么扁扁的,立也立不起來(lái),軟塌塌的。哥哥包的呢?像個(gè)元寶。我心想,可不能讓他搶到風(fēng)頭了,于是我準(zhǔn)備照著哥哥的樣子包。媽媽笑著說(shuō):“你們包的都不對(duì),包餃子也有學(xué)問(wèn),捏時(shí)左右手要配合好,邊上要捏緊!蔽覍W(xué)著媽媽的.樣子,左手拿餃子皮,右用用筷子把餡兒放在餃子皮中間,再把餃子皮兩邊對(duì)齊,雙手朝中間輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子就包好了。我和哥哥掌握了包餃子的技巧,包起來(lái)也順手多了,我和他共包了八十多個(gè),手都酸了,等包到最后一個(gè)時(shí),我們已經(jīng)筋疲力盡了。

  奶奶廚房里的水也燒開(kāi)了,她把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮,一會(huì)兒,餃子全浮在了水面上,奶奶說(shuō):“餃子熟了!”我迫不急待地把餃子盛在盤中,吃了一個(gè)又一個(gè),真是人間美味呀!

  包餃子使我明白了一個(gè)道理,自己動(dòng)手學(xué)會(huì)本領(lǐng),是先苦后甜的呀!

包餃子作文15

  今天中午我們家要吃餃子。

  早上,我奶奶到菜市場(chǎng)買來(lái)餃子皮和做餃子餡用的材料有:瘦肉、包心菜、蔥等。

  首先,把包心菜洗干凈,切碎,放入盆中,再放入少許鹽,把包心菜的汁給榨干,然后把清理干凈的'瘦肉和蔥切成細(xì)沫,最后把三樣?xùn)|西攪拌均勻在一起,再放入一些鹽、味精、醬油、十三香等調(diào)味品,餃子餡就做好了。

  開(kāi)始包餃子了!我在一旁看著奶奶和媽媽包餃子的樣子,心里也癢癢,忍不住也想包一個(gè)餃子。媽媽告訴我包餃子,先把餃子皮攤開(kāi)放在手心上,往餃子皮中間放入一點(diǎn)餡,然后沿著餃子皮的邊沿沾一點(diǎn)水,再對(duì)折捏緊封口處,一個(gè)餃子就包好了。

  看著白白胖胖的餃子,真想讓人大吃一口。媽媽趕緊攔著我說(shuō):“小傻瓜,現(xiàn)在是生的,還不能吃!”奶奶笑著說(shuō):“你可真是一只小饞貓。呆會(huì)煮熟了,讓你吃個(gè)夠!”我聽(tīng)了,不好意思地笑了。

  最后只要把餃子放入鍋中一煮,這樣香噴噴的餃子就出爐了。

  我可喜歡吃餃子了!小朋友們,你們喜歡吃嗎?讓我們一起分享美食的快樂(lè)吧!

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