做蛋糕[薦]

做蛋糕1

　　每當家里人過生日時，大家總是精心挑選一個生日蛋糕，高歌一首生日歌。我呢，會辦一個生日party!

　　最近外婆要過生日了，我和媽媽去蛋糕房準備買一個生日蛋糕。一進蛋糕店，看見琳瑯滿目的蛋糕，又勾起了我的饞蟲。要知道我是最喜歡吃蛋糕了！這時，來了一位阿姨，原來是媽媽的同學，也是麥香園的老板。她知道我們的來意后，對我說：“呂左爾，你想不想親自做一個蛋糕給外婆，祝她生日快樂呢？”我一聽連忙點頭。

　　我跟著阿姨來到二樓，二樓有五張做蛋糕的桌子，已經(jīng)有幾個小朋友在做了。剛開始我有點畏首畏尾，不敢放開來做，指導的阿姨就手把手的教我，還對我說，不要怕！多涂點奶油上面，然后用工具把這些奶油刮均勻。我照著阿姨的動作慢慢開始熟練了，不一會兒奶油涂抹好了。下一步就是擠各種顏色的果醬，我用的是草莓的果醬，開始我總是擠歪了，漸漸地，有點像樣了，連指導的阿姨也表揚我了。

　　等我果醬擠好了，阿姨讓我挑選一個卡通圖案做裝飾，我選了一個圣誕老人。我把圣誕老人放在蛋糕的右上角，還用綠色的果醬在旁邊畫了一個圣誕樹，并寫上了“Merry Christmas”，最后我插上了幾根巧克力棒做裝飾。

　　我把做好的'蛋糕拿給阿姨包裝，心想我親手做蛋糕給外婆過生日，外婆一定非常高興！

　　回到家，我把蛋糕打開給外婆看，外婆說：這是她看到的最漂亮的蛋糕，都舍不得吃了！我說：“外婆，不要舍不得，以后每年你生日我都會做一個蛋糕給你的，相信我會越做越好！”

做蛋糕2

　　今天我懷著激動的心情去大興義利面包廠秋游，秋游主要活動是做蛋糕。以前總是媽媽花很多錢在我生日的時候買蛋糕給我吃，我從來沒有自己做過蛋糕。想到今天可以自己動手做蛋糕，真令人激動！

　　到了做蛋糕的地方，我看見里面收拾得十分整潔，桌上擺放著六七個蛋糕坯子、一些裝飾果醬、水果塊和一把抹刀，我更加期待做蛋糕了。

　　這時，來了一個姐姐，她熱情地告訴我們做蛋糕的流程，然后說：“你們可以自己開始做蛋糕了！”期盼已久的時刻終于到來了！

　　我迫不及待地拿起抹刀，先鏟了一塊白嫩嫩的奶油，抹在蛋糕上，然后往下輕輕地拉抹刀，同時小心翼翼地旋轉(zhuǎn)蛋糕坯子。就這樣重復了好幾次，奶油終于涂平了。我戴上塑料手套，抓了一些水果塊，放到蛋糕坯子里面，再蓋上另外一層蛋糕坯子，然后又涂了一些奶油。之后我拿起誘人的果醬，涂出漂亮的愛心圖案。漂亮的蛋糕好像對我說：“看我多美啊，快來嘗嘗我吧，快來嘗嘗我吧！”我實在忍不住了，就拿手輕輕碰一碰奶油，放在嘴里舔一舔，感覺甜絲絲的，并且甜而不膩，奶油在我嘴里慢慢化開，我頓時覺得心曠神怡，有一種莫名的幸福感。我在蛋糕坯子上涂滿奶油，還涂了一些果醬，做了一個愛心圖案，最后點綴了一些奶油小白花，整個蛋糕就像一片被雪覆蓋的.田野上開出幾朵色彩繽紛的小花，真是美麗極了。

　　感謝這次做蛋糕的活動，我不僅學會了做蛋糕的技巧，還收獲了一個非常美味的大蛋糕！回到家我和父母一起品嘗我親手做的蛋糕，我們?nèi)�家一致認為：這是我們吃過的最美味的蛋糕！

　　今后我要多多體驗，多多動手，因為通過自己的勞動換來的果實最甜美。

做蛋糕3

　　每次，我們的班隊課都會有新花樣，今天，我們又要去搞活動啦！

　　全班迫不及待的沖到了樓下……大家集合完畢后，就興沖沖的出發(fā)了。

　　走過天橋，來到南塘街，大家有的興奮得聊著天，有的蹦蹦跳跳的跑來跑去，還有的在那聊這接下來會發(fā)生什么。我們這條白龍（上次是橙龍，這次換新裝了）在天空中遨游。

　　白龍游到了一家蛋糕店，不對，確切的來說是手工蛋糕房。當我們看到門口的招牌，就咽了一口口水，雖然那蛋糕做得很精致，但我在下面看到了一行字：注意：實物只供參考。再往下看：100元/人，我無語了，那時我真想把那100元拿過來買一個更好看的蛋糕，可是，當我進了那里面時，又放棄了這個念頭，他們那些第一批的已經(jīng)穿好圍裙，拿著打蛋器躍躍欲試了。我那時呀，謝幕忌妒恨，看著那些人在里面打蛋，放面粉，我恨不得沖進去跟他們一起做，可是，一道玻璃擋住了我的遐想，沒辦法，我們只能等待。

　　剛沒過多久，有一部分的人就閑不住了，招募班級里的男生玩起了抓人，可沒過多久，大家又回去了，因為，我們可以吃冰淇淋啦！老板娘還特意給了我們兩個呢！

　　我們吃著冰淇淋，向那些在里面做蛋糕的人們炫耀。那鄧力凱，見到冰淇淋，就立馬變成了一只小狗

　　不一會，我們也要做蛋糕了，拿出蛋清，把打蛋器拿了出來，機器開始了運作，不一會，蛋清就變成了一堆白泡泡了。加半包糖，再加半包糖，然后在加面粉，打蛋器一會停，一會轉(zhuǎn)，可我看到了一個奇怪的現(xiàn)象，別人的'打起來像奶油，而我的只是一灘液體，可第二次，我終于把他做出來了。

　　到了烘培時間了，我們又要等待，過了好一會，這才烤好。

　　老師熟練的切開蛋糕，我們要開始刷草莓醬啦！奶油，草莓，芒果，草莓醬，一應俱全。我迫不及待的把奶油擠上，草莓擺好，第二層，芒果……最后，我拿到了一個我自己的蛋糕，看起來好好吃！

　　這次的做蛋糕讓我至今難忘，下次，我還要來！

做蛋糕4

　　在我成長的經(jīng)歷中，有許多難忘的事。其中學做蛋糕這件事給我留下的印象最深。

　　記得去年的一天，媽媽帶我去她的朋友家去玩。媽媽的朋友是開蛋糕店的，到了那個阿姨家，一股奶油蛋糕味就撲鼻而來。一位漂亮的阿姨將我們引進了店內(nèi)。我問過好后，只見她轉(zhuǎn)身走開，不一會就端上來一個個精美的小蛋糕。小蛋糕看起來那么誘人，紅紅的櫻桃鑲嵌在令我饞涎欲滴的奶油中，碧綠的泥猴桃切成小片片擺設在小熊的周圍，真叫我賞心悅目。我拿起小蛋糕一嘗，呀！真好吃。阿姨開心地看著我吃了一個又一個。媽媽見狀也拿起一個小蛋糕嘗了嘗，也不停地夸好吃。

　　我好奇地問阿姨：“這蛋糕是怎么做出來的'？”阿姨微笑著說：“跟我到廚房學著做吧�！眮淼胶髲N房后，阿姨拿出一個盤子，我按照阿姨的指導，先把雞蛋磕破皮，將雞蛋黃放進盤子里，雖然手里手外都是蛋黃，但我絲毫不覺難堪。把盤子中的雞蛋放上面粉攪拌后，放入烤箱。過了幾分鐘，香味飄出來了。我拿出來一看，雖然不是很美觀，不過我還是很高興了。

　　我把蛋糕上擠上奶油，用彩色奶油做上花邊，又放上我喜歡吃的水果，再用我們在美術課上學習的擺圖案的方法，精心的裝飾了一下我做的小蛋糕。我端到前廳請阿姨和媽媽品嘗。媽媽和阿姨嘗了一口，異口同聲地說：“好不錯呀。”媽媽和阿姨都夸獎我的蛋糕設計出眾，口味極佳。我高興得合不攏嘴。

　　那天我真高興。因為我學會了做蛋糕，還請媽媽和阿姨品嘗了自己做的蛋糕。這樣的好事我今后應該多做些。

做蛋糕5

　　什么？明天的作業(yè)是和媽媽學做一道菜。媽媽把這件事告訴我之后，我愣在了那里。做菜對于媽媽來說簡直是小菜一碟，可對于我來說簡直比登山還要難呢！站在旁邊的媽媽好像看出了我的心思，信心十足地對我說：不要擔心，明天我來當你的小助手，一定會成功的。聽了她的話，我安心了不少。明天做蛋糕吧！我突然有了這樣的想法。

　　第二天吃了午飯，我們就開始行動了。我把牛奶、雞蛋、水果、白糖全都拿到了廚房，又把備用的小盆全都擦了一遍，因為媽媽說盆里一滴水都不能有。接下來我把雞蛋一個個打在盆里，然后拿起小勺，小心翼翼地把蛋黃轉(zhuǎn)移到另一個小盆里，倒進牛奶、面粉、橙汁，開始攪拌了。我拿起筷子，輕松地旋轉(zhuǎn)著它們，看著所有的東西跟著筷子一起快速轉(zhuǎn)動，我也開心地一邊攪一邊笑：媽媽，很容易啊！

　　媽媽笑了：別得意，大工程在后面呢！還有大工程，不會吧！我有一種不好的'預感。最重要的一步是打蛋清，而且我們要把蛋清打到全部變成白色，好像凝固了一樣才行。蛋清怎么會變成白色？還凝固？看媽媽說得有模有樣，又不像在騙我。我接過媽媽遞過來的在蛋清里攪啊攪啊！攪了好久，蛋清還是透明的，哪里要變化的影子�。靠晌业氖謪s發(fā)酸，還抖了起來，想抬起來都困難。好累��！我不得不請媽媽來幫忙，她認真地攪拌著，蛋清真的變成了白色，而且越攪越白。打蛋液真是一個力氣活�。�媽媽也停下來甩了甩胳膊，又繼續(xù)攪拌。我的胳膊沒事了，就搶過勺子，又一次開始攪拌。就這樣，我們輪流攪，蛋液終于打好了。好白呀！它們真的凝固了，就像一座小雪山屹立著。最后把蛋黃和蛋清放在一起，上下翻動后倒進電飯鍋，選擇蛋糕模式。

　　五十分鐘過去了，廚房里飄著淡淡的奶香，我的肚子咕咕叫了起來。叮咚，電飯鍋響了一下，我飛快地跑過去打開鍋蓋，一股熱氣之后，我看到了黃澄澄的蛋糕。

　　媽媽，成功了！廚房里傳來我激動的聲音。

做蛋糕6

　　在成長的道路上，每個人都會遇到許多的第一次。

　　一個星期六中午，我做完作業(yè)便央求媽媽給我烤她最拿手的抹茶蛋黃酥和核桃仁巧克力餅干。媽媽微笑著說：“你這個小饞貓，干脆自己動手做一次吧！”“我行嗎？”我疑惑地問媽媽。媽媽鄭重地說：“不動手試一試，怎么知道自己行不行？”我高興得快要跳起來。媽媽把制作蛋糕的教程打印出來，我仔細讀了幾遍，再用雙面膠貼在櫥柜上，便照著步驟大顯身手啦！

　　在媽媽的指導下，我準備好了所需要的食材：新鮮雞蛋5個，低筋面粉90克，玉米油60克，牛奶60克，白砂糖80克。第一步：將蛋黃蛋清分離。我把敲開的`雞蛋放入蛋清分離器，這樣就完美地把蛋黃和蛋清隔開了，接著在蛋黃里加入牛奶、玉米油、過篩的面粉，再用筷子攪拌均勻備用。第二步：打發(fā)蛋白。媽媽說這一步十分重要，能不能打好，關系到蛋糕是否蓬松柔軟。我先加入30克糖，用打蛋器將蛋白打到像魚眼大小泡狀的時候，再加入30克糖，繼續(xù)打到蛋白開始變細膩，最后加入剩下的糖，把蛋白打成發(fā)泡狀。第三步：將打好的蛋白分兩次攪入蛋黃糊中。媽媽特意囑咐：攪拌時只能用刮刀撈起底部的面糊，從下往上翻拌均勻，不能劃圈，以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先預熱烤箱，我按要求調(diào)好時間，開始烘烤。一分鐘，兩分鐘，三分鐘……等待是那么漫長，終于“叮——！”時間到，新鮮、美味的蛋糕出爐啦！

　　當全家人吃著我第一次做的蛋糕時，我這心里真是比吃了蜜還甜。是呀，“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜”，多么有道理呀！

做蛋糕7

　　老師說下節(jié)課要做蛋糕，還不用寫作文。我們班一個個就像吃了喜鵲蛋——樂開懷。

　　我一路懷著既激動又緊張的心情來到了快樂課堂。推開門，映入眼簾的就是那堆積如山的蛋糕盒和五顏六色的彩繩，我頓時目瞪口呆，心里想:“我們班會來這么多人嗎?這些東西要是用不完那該多浪費啊!”我邊想邊找了個座位坐了下來，我摩拳擦掌準備大干一場。

　　老師給我們發(fā)了一個大大的托盤擺在桌子上。等人到齊了，又給每個人發(fā)了一個蛋糕坯。蛋糕坯裝在保鮮袋里，想把它拿出來可沒那么容易。把它拽出來，如果用力過猛，很容易把它捏碎，所以我要小心翼翼地將它從保鮮袋倒出來，放到托盤的`正中央。擺好做蛋糕的架勢了，我也該大顯身手了。老師給每個人舀了一勺奶油抹在蛋糕坯上，這可是一個大難題:大多數(shù)的奶油都在蛋糕坯的上面，側(cè)面只有稀稀拉拉的一些。我努力地用水果刀把多余的奶油刮到紙盤上，再慢慢地抹到側(cè)面。我歷經(jīng)千辛萬苦，終于把奶油抹平了。下面就該涂果醬了。由于我快過生日了，并且恰好我的生日在一個五彩斑斕的季節(jié)里，所以我也非常想讓我的蛋糕變成五顏六色的。我用橙子味，葡萄味，草莓味果醬一圈圈地酒著，飛舞的果醬就像一只只在空中翩翩起舞的小精靈，灑在蛋糕上的果醬又像-條條隨風飄揚的彩帶。我把四根巧克力棒當成蠟燭插在蛋糕上，又把切好的草莓放在四周，接著把雕好的西紅柿愛心插在正中央，最后把三角形的小餅干靠在蛋糕側(cè)面。

　　美味可口的蛋糕在小蛋糕師的手下誕生了，拎著蛋糕，我心花怒放地回家了。

做蛋糕8

　　暑假的一天，風和日麗，艷陽高照，與陽光一樣明媚的是我的心情。我們二（9）班“假日小隊”的同學們，在爸爸媽媽的帶領下，來到“百芮”蛋糕坊，自己動手做蛋糕。

　　我們高興地換上白色的工作服，戴上帽子，各個有模有樣、神氣活現(xiàn)，還真像個小小蛋糕師呢。我們把小手洗干凈，摞起袖子，做好準備工作。開始做蛋糕了，在我們每個人的'面前都放著一個蛋糕胚。蛋糕胚有上、下兩層。我先把布丁倒在兩層蛋糕胚之間，用刀子把奶油均勻地抹在蛋糕胚的表面。一邊抹，一邊轉(zhuǎn)，使奶油抹得均勻。然后，我和媽媽把蘋果、火龍果、獼猴桃、小西紅柿切成一片一片，在蛋糕上擺出漂亮的花形。再把葡萄點綴在中間。白底襯著青色、紅色、紫色，可真漂亮，看得我垂涎欲滴。最后，我們把彩色的奶油慢慢地擠在蛋糕周圍。這樣，一個漂亮的水果蛋糕就做好了。

　　我喜滋滋地抱著我做的水果蛋糕，興沖沖地回到家里，和大家一起分享我親手做的蛋糕。迫不及待地公公婆婆各切了一塊，公公婆婆邊吃邊對我贊不絕口：“咱們昊宇能干了！瞧這蛋糕做得又好吃又美觀�！甭犞�大家對我的贊美，我的心里比吃了水蜜桃還要甜。通過做蛋糕，不僅發(fā)揮了我的創(chuàng)造力，還鍛煉了我的動手能力，還真是兩全其美呢。做蛋糕真有趣��！

　　教師點評：小作者穿上“白色的工作服，戴上帽子”，“小手洗干凈，摞起袖子”，還真有點蛋糕師的架式！做蛋糕的步驟記敘得也很詳細，抹奶油、切水果、擺花形，思路很清晰。體驗了做蛋糕師的感覺，記錄下自己真實的體會，“不僅發(fā)揮了我的創(chuàng)造力，還鍛煉了我的動手能力”，收獲可不小呢！

做蛋糕9

　　人生中會經(jīng)歷很多第一次，第一次哭，第一次笑，第一次走路，第一次……今天我也嘗試了人生中的第一次——做蛋糕。

　　今天我很興奮，因為媽媽新買了一個迷你蛋糕機，還買了蛋糕粉，我和哥哥可以親手做蛋糕了！說干就干，我們按照說明書首先準備了各種材料：打蛋器、一個大碗、雞蛋兩個、小麥粉、蛋糕粉、煉乳和牛奶。我們先打兩個雞蛋到大碗里，接著往里面加入煉乳和牛奶，等攪拌出泡沫，再加入蛋糕粉和小麥粉，繼續(xù)攪拌。這時，我覺得我的手臂快不是自己的了，因為攪這個真的好累�。〉�我還是干勁十足。攪好之后就可以把它倒入蛋糕機的模具里了，我發(fā)現(xiàn)不能倒得太少也不能倒?jié)M，倒?jié)M它熱了膨脹的時候會沒有空間，而且一不小心就會滴在外面。我們小心翼翼地倒好之后，插上電源，再蓋上蓋子，在旁邊等，過了五分鐘，濃濃的奶香味飄出來了，我們都激動不已，可以出鍋了。

　　但很快我們就失望了，第一輪做得非常失敗，蛋糕都變成餅狀了，媽媽看了看我們調(diào)的面糊，想了想說：“會不會是因為你們調(diào)的面糊太稀了，所以蛋糕沒成功？”于是我們加了點小麥粉，繼續(xù)攪拌，又做了一輪，第二輪比第一輪稍微進步了一點，可是蛋糕依舊是扁的.。于是我們吸取經(jīng)驗，加了更多小麥粉，繼續(xù)攪拌，又做了第三輪。我們等啊等，我第一次覺得七分鐘那么長。終于，功夫不負有心人，經(jīng)歷了兩次失敗后，第三次做的蛋糕比前兩次好了很多，我們嘗了嘗，嗯，味道還真不錯，甜甜的，而且還是巧克力味的呢！

　　做蛋糕真有意思，通過做蛋糕這件事，我明白了“失敗是成功之母”，只要堅持堅持再堅持，就一定能走向成功。

做蛋糕10

　　昨天，我正在上電腦，忽然看到一個做蛋糕的帖子。我點開一看，發(fā)現(xiàn)蛋糕的制作方法很簡單，于是我準備好了材料制作蛋糕。

　　首先我從冰箱里拿出了六個雞蛋，準備把蛋黃跟蛋清分離。雖然之前看過媽媽把當?shù)包S和蛋清，但那畢竟是看，不是自己親手做的。我深呼吸了一口氣，拿起一個雞蛋，敲了敲桌子，雞蛋上頓時出現(xiàn)了一些裂縫。我把雞蛋裂縫小心翼翼的剝開，讓雞蛋漏一個口。不一會兒，雞蛋清就慢慢的流了出來�？墒沁@雞蛋是從冰箱里拿出來的.，都凍到了，所以流的很慢很慢。我讓雞蛋清流完了又去把雞蛋黃弄出來，按著這種方法我把六個雞蛋黃和清分開了。現(xiàn)在開始打雞蛋黃了。我拿起三根筷子，把碗稍微傾斜一下，側(cè)著筷子，快速攪拌，要打成奶油狀的。我心想：奶油狀是什么樣子啊，雞蛋清怎么可能變成奶油狀呢，不管了，網(wǎng)上讓我攪拌我就攪拌吧。5分鐘過去了，我的手已經(jīng)酸了�？墒沁@雞蛋清可是除了上面多了一些泡沫以外可以說是一點變化都沒有。我有點生氣了，自己忙活了半天怎么才多了一點泡沫啊。

　　這時李姝走了過來，看了看我手里的蛋清，說：“泡沫就是‘奶油’�！苯又�，她接下我手里的蛋清接著打。她打上了蛋清。蛋黃輪到我了。我把蛋黃很快的打完了，放上了糖和面粉，這時的蛋清變成了淡黃色了。正巧，李姝的蛋清已經(jīng)打好了，滿是亮晶晶的泡沫。她拿起勺子挖起一勺泡沫倒進了我打的蛋黃里。我把泡沫很快的融入蛋黃里，被倒進泡沫的蛋黃慢慢的變得稍微白了一點。等李姝把所有“奶油”都倒進去后，一攪拌，蛋糕液就弄好了。最后就剩放進電飯煲里了。我點開電飯煲的開關，把蛋液到了進去。按下開始后等著，心里很迫不及待，希望能很快吃到。

　　20分鐘后，我開了鍋。一股香氣迎面而來，這個蛋糕味道很美味，問起來也很香，這次做蛋糕給我留下了深刻的印象。

做蛋糕11

　　這幾天，我在抖音里刷到了一個用電飯煲做蛋糕的視頻。于是，我趁著周末饒有興趣地做了起來。

　　首先，我在一個大碗里打了六個雞蛋。然后用礦泉水瓶把蛋黃和蛋清分離。這可是抖音里學到里分離法，簡單又實用。只要先用力擠壓瓶子，再瞄準蛋黃，碰到蛋黃的時候把手一松，蛋黃就乖乖地溜到到瓶子里了。接著，我用小秤稱出了100克面粉，又泡了一杯溫牛奶，都加在了碗里。我感覺大碗都要裝不下了，于是，我又換了一個比剛才大一些的'陶瓷碗。然后又加了50克白糖進去。我奮力攪拌，攪拌到均勻為止。

　　接著，我又在蛋清里放了20克白糖，再用打蛋器使勁攪和，攪啊攪，持續(xù)了20多分鐘，可還是沒有像網(wǎng)上說的那樣。我又攪拌了十多分才發(fā)現(xiàn)有點像了。于是，我高興地向正在開視頻會議的媽媽炫耀。媽媽沖我豎起了大拇指。我又攪拌了很久，直到變成白嫩嫩的奶油為止。

　　然后，我又迅速拿了把刷子沾上油，把電飯鍋內(nèi)壁全刷了一遍。再把蛋黃溶液和奶油都倒進去，再次進行攪拌。最后蓋上鍋蓋，選擇蛋糕鍵按了下去，顯示50分鐘完成。于是，我就去寫作業(yè)了。

　　50分鐘后，我打開鍋蓋一看，怎么上面還有一層黏糊糊的水分��？媽媽說估計還得再像煮飯一樣煮一次。我又拿來了些葡萄干，鋪到最上層黏糊糊的溶液的。然后我又按下了快速煮飯鍵。20多分鐘后，當我再次打開一看。哇！一股誘人的香味撲鼻而來，這下成功啦！

　　我把它倒在盤里給媽媽炫耀，媽媽也大為贊嘆，還特意拍照發(fā)了個朋友圈，很多人都給我點贊�？磥頉]有媽媽的幫忙，我自己也能做蛋糕了，并且做得比媽媽還要好吃！

做蛋糕12

　　今天，是媽媽第一次去蛋糕店去做工作。

　　媽媽一大早就起來，穿上工作的服裝出門了。到了八點，我從甜甜的夢中蘇醒過來，看到我旁邊的媽媽不見了，我想：應該是去蛋糕店做蛋糕了吧！

　　媽媽到了蛋糕店，馬上跑到做蛋糕處，拿了幾樣工具，就做了起來。首先，媽媽先幫蛋糕弄成五角星形，在五角星形的蛋糕上鋪了一層粉色的奶油，然后在中間擠了一個大五角星，旁邊擠了五個小五角星，但是在媽媽找材料的時候，抬頭看了一下蛋糕，奶油掉到了媽媽的頭上，媽媽幫它擦干凈，失望的.看著蛋糕，把蛋糕扔到了垃圾桶里。第二次，媽媽拿了一個愛心的，媽媽先幫一層黃色奶油擠在愛心形蛋糕上面鋪上，在愛心形蛋糕上面擠上一個大大的愛心，旁邊擠了一個大大的愛心，旁邊擠了八個小小的小愛心，門“噔”的一聲，蛋糕店的老板來了，老板看到了媽媽的蛋糕做的很完美，媽媽臉上露出了微笑。老板說：“你做這個蛋糕要干什么呀？”“因為我的女兒今天過十歲大生日，我要給我女兒萬事通一個大大的大蛋糕，給女兒一個大大的驚喜，讓她高興一下�！眿寢岄_心地說。老板說：“你先去做你的蛋糕。”媽媽和老板說著說著，結果媽媽回頭一看，蛋糕不知為何又壞了。媽媽失望的看了看，又丟進了垃圾桶里。第三次，媽媽拿了一個圓形的蛋糕，媽媽在上面鋪上了一層紅色的奶油，在中間擠上一個大愛心，旁邊擠幾個小小的五角星，這一次，媽媽終于成功了。媽媽臉上露出了微笑。

　　媽媽把我的生日蛋糕給我，打開一看，雖然有點難看，但有母親對我們的愛。

做蛋糕13

　　今天，我們作文班里充滿了歡聲笑語，屋子里還飄著烤面包的味道，你想知道為什么嗎?那是我們在做蛋糕呢!

　　一大早，雨就下起來了，但這絲毫沒有阻擋我們的腳步。大家很快地聚集到了書苑，準備做點心。老師胡奔亂跑地把我們引到點心室。打開了面粉袋，舀出了80克面粉，神秘兮兮地說：“今天要做蛋糕卷。要先準備好材料，面粉要80克，雞蛋四個，糖24克，牛奶64克，植物油64克。”她一邊說一邊往碗里倒著，然后她把雞蛋殼敲碎。頓時，一縷晶瑩的蛋清從殼里流了出來。她連忙拿了個大碗接住，拿出分蛋器，把蛋黃和蛋清分了開來�！斑@樣就準備地差不多了。”

　　老師對我們說：“誰想上來幫忙?”她問到，我忐忑不安地舉起了手，心里有一只小鼓直敲：萬一我把配料加錯了，那該怎么辦?會難吃嗎?老師果然點了我的名字，叫我上去幫忙，我從椅子上站起來，走到老師旁。老師讓我嘗試把面粉和雞蛋黃拌在一起，我接過大盆，用力地拌起來，很快蛋黃和面粉均勻地拌在一起了。老師看我滿頭大汗，就叫了另一個同學替換我。

　　接下去就簡單多了，把蛋清與牛奶，糖和塔塔粉攪拌成糊狀，與蛋黃面粉攪在一起，再倒入事先刷好油的烤盤里，烤爐調(diào)到110C°，將烤盤放進烤爐烘烤15分鐘左右。接著，我們準備打發(fā)奶油，由于大家攪拌的速度夠快，奶油很快就成形了。這時候，蛋糕也烤好了。我們?nèi)〕龅案�，在上面均勻地抹上奶油，放上美味的芒果粒，再卷成卷兒，蛋糕卷就完成了�?/p>

　　這件事過后，我和同學們一起分吃了蛋糕卷，我津津有味地咀嚼著，心中滿是喜悅：這是我們親手做的'蛋糕卷，真是美味呀!我們團結起來完成的蛋糕卷是最美味的!我也明白了一件事，如果我一個人做的話，是很難做到如此成功的，因此，團結才是最重要的!

做蛋糕14

　　以前我生日的當都是從店里買來的。今天我要親自做蛋糕了。

　　我先開始打蛋。我把雞蛋磕破用看起來像亂七八糟的手動打蛋器打。我想：這亂糟糟的手動打蛋器還能打嗎?時不時壞了啊?可媽媽說就是這樣的。我剛開始的速度挺快的可是時間一長我的速度漸漸緩慢了下來。我的手臂在顫抖，手又酸又痛。我一直不停地問媽媽，“行了嗎?”“行了嗎好了嗎?”“什么時候好啊?”

　　慢慢地，蛋液有點變白了。蛋液在電動打蛋器地攪拌下就像黃河水一樣波濤洶涌�？蛇�是沒有成功變成雪白的泡沫。只好請更大的機器來幫忙。雖然沒有看到蛋液變成白的的“奶油”，但我能想象它就像雪花一樣白。我把切成兩半的.蛋糕胚上抹上奶油，在白白的奶油上整齊地擺放黃黃的黃桃接著蓋上另一半。接著我用牙簽在奶油上畫我事先選好的圖案—粉紅KT貓，再用奶油上涂上彎彎曲曲的玫瑰奶油、巧克力醬、白色奶油......不一會兒，大功告成了。

　　看著我親手完成的蛋糕，我心里甜絲絲的。

　　捉泥鰍

　　今天下午，天氣很晴朗，我和爸爸、媽媽、爺爺、奶奶，還有妞妞一起去世紀廣場玩。

　　看見那里有很多小朋友，有的在放風箏，有的在溜冰，有的在打盹，還有的在捉蝌蚪。于是，我和爸爸去車上拿了魚網(wǎng)，帶上瓶子和妞妞一起去捉蝌蚪，來到小池邊，看見那里有許多的蝌蚪游來游去。

　　我就拿著網(wǎng)輕輕地去捉，兜了一只又一只，一下子兜了五只，可高興了，然后小心地把它們放到瓶子里，裝了水，帶回家。

　　我對媽媽說，要每天給它們換水，給它們飯吃，讓它們快快長大。

做蛋糕15

　　今天，我們來到梅師傅的蛋糕店，讓她教我們戚風蛋糕。

　　梅師傅先提出一籃雞蛋，一共有二十幾個，又拿出了三個大鍋，然后拿起雞蛋，在桌沿邊輕輕地敲了一下，蛋殼裂了一個裂縫，圍著裂縫往左右掰，蛋清和蛋黃一下子落了下來，居然是雙黃蛋，接下來，梅師傅又用勺子把蛋黃小心翼翼地撈起，想要和蛋清分離開，可是，蛋清和蛋黃就就像是分離不開的兄弟一樣，緊緊擁抱在一起，梅師傅一用勺子把蛋黃勺起來，它又頑皮地掉了下去，好像在說：“我不要和蛋清分離！你走開！”最終還是被梅師傅分離開了。

　　這時，梅師傅又叫在一旁躍躍欲試的王晟來試一試，“好！”王晟滿口答應，他拿著蛋磕了一下，太輕沒裂，再敲一下，呀！蛋裂開了，可分離開后的蛋黃就是一點黃湯。不就敲個蛋嘛，有那么難嗎？試試，我首先輕輕地敲了敲兩三下雞蛋又輕輕地掰開蛋殼，還好，蛋清蛋黃乖乖地滑出來，又輕輕地把蛋清分離開了。

　　接下來，就是攪打蛋清，只見梅師傅走到打蛋器跟前，把打蛋器接在機器上，又把機器接上電，還把蛋清加上120克的糖，再將蛋清放在打蛋器下，按下開關，“呼——呼”的聲音從我耳邊奔跑，過了一會兒，打好了，蛋清白白的.，像冰激凌狀，真的好神奇呀！

　　接著開始打發(fā)蛋黃，梅師傅拿出牛奶、色拉油、面粉、糖，每一樣都加了一點，又用打發(fā)器，上下上下地翻著，而且不能像打雞蛋一樣地打卷翻，后來，又把蛋清和蛋黃倒在一起打，就像玉米糊一樣，淡淡的黃色，散發(fā)著一種蛋黃腥味。

　　最后，我們又把攪拌好的“玉米糊”放進了烤箱，過了二十分鐘左右，蛋糕烤好了，散發(fā)著一股濃濃的奶香，讓人垂涎三尺，拿出來一看，顏色金黃金黃的，輕輕一碰，軟軟的。咬一口，軟軟的，甜甜的，細膩柔軟，帶有一股淡淡的抹茶味，好吃極了！讓我越吃越有味，吃了還想吃。

　　我終于學會做戚風蛋糕，真好吃，我真喜歡！

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