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[合集]第一次做飯作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑魑囊欢ㄒ龅街黝}集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編精心整理的第一次做飯作文，歡迎閱讀與收藏。
![[合集]第一次做飯作文](https://p.9136.com/00/l/d7f6b7b909_5fbf7edd2565d.jpg)
第一次做飯作文1
人的一生中會有許許多多的第一次，如:第一次走夜路；第一次騎自行車；第一次自己做飯……而讓我最難忘的是，我第一次自己做飯。
那是在一個無聊的暑假，我自己一個人在家。我把作業(yè)做好后，無聊極了。不知道要做些什么，看電視吧，太無聊了；出去吧，太熱了……根本不知道該做些什么！時間一分一秒的過去，突然肚子“咕咕咕”的叫了起來，我眼前一亮，不如我自己做飯吧！
由于我是第一次做飯，所以我決定做一個簡單的土豆絲和難度特低的青菜湯。我先把必須有的米飯蒸著，便開始動手制作了。
我把青菜洗好，放在盆子里，把加了水的鍋放在火上燒，準(zhǔn)備水燒開了煮青菜湯。隨后便開始炒土豆絲了，我先把一個土豆拿來準(zhǔn)備削，開始土豆還好削，當(dāng)我準(zhǔn)備削最后一點時，我拿著土豆那沒皮的地方時一用力，土豆像一只泥鰍竄了出去，“咚一一”的.一聲重重砸在不銹鋼盆子上，嚇了我一大跳。
我費了九牛二虎之力才把土豆的皮削好了，削完皮的土豆更像一只泥鰍了，我把土豆放在菜板上，準(zhǔn)備切土豆時，“咚一一”土豆又滑了出去，又砸在了盆子上，又嚇了我一跳。嚇了我兩次，我生氣了，揮刀一“斬”把土豆切成了兩半，我發(fā)現(xiàn)這樣切很快，于是照樣子切，很快便把土豆切成了土豆絲，雖然有些不規(guī)則。但我也不管那么多了，直接把土豆絲放在鍋中炒。我手拿鍋鏟，使勁翻炒著土豆絲。
突然間，燒水的鍋中“咕咕咕”的叫了起來，我趕緊把青菜放進去煮，并放進去了油和鹽�；氐匠赐炼菇z的鍋前，我覺的少了些什么東西，但也沒有管它。忽然間，我手拍腦袋，大叫:“沒有放油和鹽！”我趕緊把油和鹽放進去，繼續(xù)炒土豆絲。炒著炒著，我覺得油少了點兒，又放了一些油進去。
終于，土豆絲被我炒的油光閃閃，散發(fā)著一股又一股的香味，感覺好吃極了。炒著炒著，一些小絲已經(jīng)被炒碎了，我認(rèn)為應(yīng)該炒熟了吧！我把土豆絲盛進盤子里。土豆絲金燦燦的，散發(fā)著一股又一股的香味。
我把土豆絲端到桌子上，飯還沒有熟，于是我先嘗了一口，呸呸呸，沒鹽味！我趕緊把土豆絲倒回鍋中，放鹽重新炒了一遍。這時飯和湯都好了，我把飯菜端到桌子上。都嘗了一口都十分不錯呢！
這是我第一次做飯，這真是令我最難忘的第一次！
第一次做飯作文2
我的人生中有很多第一次。第一次做飯，第一次在國旗下誦讀，第一次自己上學(xué)......最令我難忘的是第一次做飯。
那天，我到楊成祥家玩，媽媽同意我吃完飯再回家。我和楊成祥把所有的玩具都玩了一個遍，但離晚飯還有一段時間。我們很郁悶的坐在沙發(fā)上。我絞盡腦汁、冥思苦想，但還是沒有想出玩啥來。正當(dāng)我想得快要瘋掉時，楊成祥的一句話真讓我瘋掉了。他說：“要不然咱們做飯吧”，我是激動的瘋掉了！因為這可是我人生中的第一次做飯呢！但我有點不太相信，于是就問：“真的嗎”？楊成祥說：“當(dāng)然是真的，我都做過好幾次了”。于是，我開始了第一次緊張又快樂地做飯。
我們做了一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。因為我是新手，所以我干洗西紅柿、切西紅柿，還有攪雞蛋。楊成祥是老手，所以他干刷鍋、熱鍋、打雞蛋、炒菜。這樣我們就開始了緊張的準(zhǔn)備工作。我洗西紅柿的時候他刷鍋，我把西紅柿洗了好幾遍，洗得油光锃亮，落日的余輝灑在西紅柿上，把它照的`閃閃發(fā)光、光彩奪目。我開始切西紅柿，把一個西紅柿切成了十多瓣，楊成祥打完雞蛋，看著我切。我攪雞蛋的功夫，他就把油倒到鍋里熱鍋，這樣，一切準(zhǔn)備工作就做好了。這一步要是做不好，所有準(zhǔn)備就終將化為灰燼。所以，我們極其認(rèn)真小心。因為我才第一次做飯，根本不會用鍋、鏟、勺，所以我就在旁邊跟著學(xué)。遇到比較簡單的步驟，比如翻炒，楊成祥就讓我炒一下。楊成祥的手藝真不錯，菜還沒出鍋，就香氣撲鼻了，那如果出鍋會怎樣呢？想到這兒我的口水差點流了下來。鍋里迸出的油花，就像我們成功的喜悅。不一會兒，一盤香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋就做好啦！我覺得這一盤菜肯定很好吃，因為這是我們親手做的呀。我抱著期盼的心情把它放到嘴里嘗了一下，那酥香的雞蛋、那多汁的西紅柿，真是難得的美味��！楊成祥也對這盤菜贊不絕口，我都找不到合適的詞來稱贊了。我?guī)Я艘稽c回家給爸爸媽媽嘗，他們也覺得很好吃。
這就是我人生中的第一次做飯，它讓我感受到了一種成功的喜悅。這雖然是我和同學(xué)合作的一盤菜，但我相信一定會自己獨立的做出一盤菜來。獨立對人很重要，這讓我好像明白了，要想成就一番大事業(yè)，就得先要學(xué)會獨立。
第一次做飯作文3
馬上要開始過年了，家家戶戶都忙著做飯，爸爸媽媽也在做好吃的、豐盛的、可口的飯菜了，我也想跟著學(xué)一學(xué)，于是，我對爸爸媽媽說，我也想試一試做飯，爸爸媽媽本來不同意，但在我的百般懇求下，終于答應(yīng)了，但卻說“讓你學(xué)，但不能擅自作主張，免得做串了味兒，現(xiàn)在—要不就先處理菠菜吧！”
我不情愿的說“哦”其實我先想我最愛吃的拔絲山藥，但是我又怕一抗議爸爸媽媽連讓我燉菠菜的事也不答應(yīng)了。于是，說干就干，這最起碼是一次機會。我先去洗菜刀，爸爸媽媽用著平時用的菜刀呢，沒找到。我只好用柜子里有著百年歷史的菜刀了，上面不知積攢了不少灰塵，我費了九牛二虎之力，終于洗好了，真費勁！
洗好之后，我又從冰箱里拿出菠菜，跑到水池邊，一根一根洗干凈，把黃了的菜葉摘掉，扔到垃圾桶里，再切成一段一段的，我看著切好的菜葉，滿意極了，已經(jīng)忘了開始的不愉快了。我又問道：“還干什么？”“用開水燉，之后我給你幫忙�！蔽野汛笊鬃臃旁谒堫^下面，開始接水，并倒在鍋里燒。(原創(chuàng)投稿 )
水有些沸騰了，不停地翻滾，水開了！我把菜放在鍋里先燙一下，燙好撈出去水后在鍋內(nèi)放油，等油熱開始炒菜，糟糕！忘了放肉了，我慌慌張張拿出肉來，欲速則不達，慘了，肉從我的手中落到了地上，我驚呆了，心里不停地念叨：完了，完了�？ǖ囊宦曧懀T開了，媽媽看到了掉在地上的肉，又看看我，說：“你呀，我真受不了你，看在你第一次做菜，饒過你�！�
我滿心歡喜，去洗肉了，洗著洗著轉(zhuǎn)頭一看，哎呀！油鍋里冒煙了，趕緊關(guān)掉氣閥，我過來時拿著的那塊肉，又從我手中掉了下來，媽媽說：“我來洗肉，你擦灶子吧�！�
我去拿了一塊抹布，媽媽啊的一聲，我過去扶住了媽媽，媽媽一身冷汗，差點兒滑倒，原來我忘了關(guān)掉水龍頭，水溢了出來，媽媽瞪了我一眼，笑了，說：“你呀，以后一定要細(xì)心，你看看，做了一次飯，就把干干凈凈的`廚房搞得亂七八糟，要不是看在你第一次做飯，早對你使出降龍十八掌了�！�
炒的菜雖然差點，但我知道了，要穩(wěn)穩(wěn)的，不能慌張，要仔細(xì)，不能馬虎。
簡評：小作者懷揣著對做好菜的夢想，一波三折的驚天動地的實踐著，并樂在其中，這種精神氣表現(xiàn)的很好，語言幽默風(fēng)趣，情節(jié)緊張，給人一睹為快的欲望。
第一次做飯作文4
唉，都6點了，我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了，餓得咕咕直響，可媽媽還沒回來!嗯，對了，媽媽不是老說我小，我干活兒她不放心嗎?今天就讓我替媽媽做頓飯吧，也好讓她瞧一瞧!
雖說立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭次下廚，我連要做什么都想不出來。正在發(fā)愁時，一回頭，看見地上有又紫又亮的茄子，眼前頓時一亮，不禁叫出聲來——燒茄子!
說干就千。洗好茄子，再動手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊緊握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔細(xì)切起來。這一道“工序”順利通過，下面就要進行最關(guān)鍵的操作了——點火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣，又吐出來，定了定神。然后點燃了煤氣爐，放上鍋�？稍摰苟嗌儆湍�?我猶豫了一會兒，就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢，義趕緊去切蔥花，就在我切蔥花的時候，油已經(jīng)冒起煙來，而且越來越大，我慌忙抓起一捧茄子倒進鍋里，又把蔥花一些五香粉，一股腦兒全撤進鍋里，隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。煙壓下去了，可那些茄子塊兒好像故意跟我作對。我想往左翻，它卻往右溜，我想往右翻，它卻朝左跑，有的.茄子塊兒可能嫌鍋里太熱了，還老想往鍋外跳!有一塊茄子趁我沒注意，竟然蹦了起來，“喘”的一聲，差點兒崩到我身上。嗬，好家伙，真沒想到茄子還會“跳高”，都快成“運動員”了，我們班老師不在的時候也沒這些茄子鬧得厲害!怎么辦?俗話說得好——急中生智，我靈機一動，不翻了，改川鏟子壓。這一壓，果真見效，茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽，倒了一些水，用圍裙擦了一把頭上的汗，趕緊跑到樓下小鋪買了幾個饅頭。待我回來時往鍋里一看——呀!茄子已經(jīng)燒瑚了!
此時，什么餓呀、累呀，全忘記了，只剩了一個字——急，這可怎么辦呢?此刻。我心里真不是個滋味，只是燒個茄子就這么不容易，那媽媽每天要做各種各樣的飯菜，該有多辛苦啊!
正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時候，媽媽回來了，她看到我做出這樣的“好菜”，哈哈大笑起來，她說：“這可是新品種—黑燒茄塊兒。嘿，怎么做的?等哪天教教媽媽!”笑后，媽媽又一本正經(jīng)地對我說：“這可是你第一次做的飯，咱們一定吃下去。不過你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎?”
我使勁地點了點頭。
第一次做飯作文5
在時間飛快流逝的歲月里，轉(zhuǎn)眼間現(xiàn)在的我已經(jīng)六年級了，六年中的我有過許多的“第一次”，一個個“第一次”就像一個個腳印，印在我們成長的道路上；一個個“第一次”就像一張張照片，定格在我的童年里。
在逃去如飛的日子里，我也經(jīng)歷了許多的“第一次”，在眾多的第一次之中百里挑一，那早已經(jīng)是我三年前的事了，在過年的時候媽媽肯定要忙，于是我心里就想著：在學(xué)校是老師同學(xué)們的小幫手，在家里當(dāng)然也是媽媽的“賢內(nèi)助”了！在過年之前我想先和媽媽學(xué)幾道菜，學(xué)會后我笑得特別開心。在過年當(dāng)天，我和媽媽開展了一場“美食大賽”，在比賽之前我對媽媽說：“對對手最好的態(tài)度就是使出自己最大的本領(lǐng)！”開始比賽了，這是我第一次“美食比賽”，也是第一次做飯，我請爸爸為我打下手，剛開始做，我先把油熱好，讓爸爸把菜切好，然后我把菜扔進鍋里，可并沒我想的那么容易，所有油好像知道我在烤它們似的，一個個沖到我身上，燙得我馬上扔下鍋鏟一蹦三尺高地坐在地上哇哇大叫，過了一會兒，爸爸大叫道：“寶貝你的菜糊了！”原本一直坐地上大哭的我，一聽到這句話一下就跳了起來停止哭聲，爸爸在我旁邊說：“你這翻臉比翻書還快呀！”我連忙起身，現(xiàn)在的`油一個個往我身上攻擊，我也不怕了，就好像上了一層盔甲似的，我漸漸進入了最佳狀態(tài)，后來又遇到了困難，爸爸說：“你看媽媽都是一個人在做，你來切一下這個肉”，我去拿起刀，手起刀落，閉著眼不敢，嚇的我腦袋上流了一堆汗，結(jié)果沒有切到，爸爸在一旁看著哈哈大笑說：“膽小鬼！”哼，真是看熱鬧不嫌事大，也不怕我切著手？接著我慢慢適應(yīng)了切菜，比賽時間眼看就要到了，我小心翼翼地把金燦燦的菜放在盤子里，親自端到家人的面前，家人吃得都津津有味，我也特別開心。
第一次的經(jīng)歷雖然是驚險，是恐懼的，但是又是磨煉意志的好方法。我們要從小鍛煉獨立自主的能力，就像家人不在也能照顧自己，在遇到困難時，也要堅持不懈，就正如百合那樣，即使在別人嘲笑的困難環(huán)境下也要堅持。不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見彩虹呢？
第一次做飯作文6
同學(xué)們肯定每天都要吃飯吧，每當(dāng)你們看到香噴噴的飯菜時，有想過做飯的辛苦嗎？每做一道菜，都需要經(jīng)過洗菜、切菜和炒菜三部分，每一部分都不得馬虎。對于現(xiàn)在的我來說，做飯已不成問題，但每一次做飯時的情景總讓我難以忘懷。
記得是我7歲的時候，看到爸爸嫻熟的廚藝，我總是十分羨慕，日子久了，便想親自試試，我做的第一道菜是西紅柿炒雞蛋。第一步洗菜，雞蛋只需簡單洗一下雞蛋皮，洗后把雞蛋打進碗里；西紅柿需要認(rèn)真洗一洗，洗掉上面的臟東西。第一次做飯的我，手法還很生疏，西紅柿洗不干凈，雞蛋不是打的滿桌蛋清，就是打得雞蛋皮都掉進了碗里，不過還好，經(jīng)過爸爸的指導(dǎo)，最終全部做成功了。
第二步切菜，當(dāng)然雞蛋是不需要切的，只需根據(jù)個人喜好往雞蛋里放點兒鹽，不放也行。嘿嘿，我的手可不聽話，“嘩”，手腕一抖，一大勺鹽已撒了進去，只能重新來做，終于放好了鹽，這雞蛋就算準(zhǔn)備好了。再來切西紅柿，把頭去掉，切成塊狀，也可切成條狀。那可是我第一次動刀，只見我雙手握刀，高高舉起，使勁砸下，睜眼一看，咦？西紅柿怎么還是完好無損，白費勁兒了。經(jīng)過爸爸的耐心指導(dǎo)，我一刀一刀來，總算切好了，雖然切的.有大有小，形態(tài)奇特。
既然切好了，第三步便開炒。先炒雞蛋，由于先前放了鹽，這時便不放了，我還是新手，炒時手上沒勁兒，雞蛋差點就糊了，一炒上菜，我便感覺手忙腳亂，恨不得再長一只手幫著炒，雞蛋炒好后，倒出來，由于炒瓢又大又重，我只好讓爸爸來幫我倒。之后再炒西紅柿，放入調(diào)料、鹽等，這回的我可警惕多了，一點點放鹽，好不容易才放了個正好。西紅柿炒一小會，再把炒好的雞蛋倒入鍋里，繼續(xù)翻炒。炒了一會我就感覺手累了，抬不起來，只好讓爸爸手把手來教我炒，很快，這道菜便出鍋了。金黃的雞蛋配上鮮紅的西紅柿，色澤鮮美，色香味俱全。當(dāng)然，這還多虧了爸爸及時出手幫忙，才有這等結(jié)果，不然炒出來的菜就讓人不忍直視了。
經(jīng)過四年苦練，現(xiàn)在的我炒菜已不用人擔(dān)心了，手法也更嫻熟了。做飯讓我感受到了父母的辛苦。將來，我一定會讓父母休息，自己為他們做飯。多么難忘的第一次啊！
第一次做飯作文7
人的一生會有許許多多的第一次，如第一次買菜，第一次洗碗，第一次掃地，第一次拖地……而最令我記憶猶新的還是第一次做飯。
從小我都沒有下過廚，甚至連煮飯都不會，一直是媽媽在為我操勞，我總是“衣來伸手飯來張口”。在一個周末，媽媽好不容易能夠放假休息一下，所以起得比平時晚，我決定親自掌廚，為媽媽做一頓早飯。
做菜真是一本很講究的學(xué)問，光憑我這個“門外漢”瞎摸索肯定是不行��！突然我的腦子一亮，想到了媽媽的手機。其實媽媽以前的手藝很一般，會做的菜很少，我都吃膩了，之后聽鄰居阿姨的介紹，在手機上下載了一個做菜的'APP——“掌廚”。上面有各種各樣的美食教學(xué)視頻，還有什么季節(jié)適合吃什么菜的提示。從那以后，媽媽的廚藝突飛猛進，每天都變著花樣地弄各種美味給我吃，使我連餐館都不想去了。今天恰好我要掌廚，那就讓我好好利用一下”掌廚“吧！
點開“掌廚“，里面的美味讓人看得直流口水，什么”新東方烹飪學(xué)院“，我看也不過如此吧！點開早餐這一類，”哇塞！嚇?biāo)缹殞毩�！“沒想到早餐還有這么多種吃法，原來我一直生活在”井“里。我點擊查看了所需食材，看來得出門去買才行，可這樣一來一回，媽媽恐怕就要起床了，”不行，不行，我要給媽媽一個驚喜�！拔以谲浖镎业搅艘粋�簡單，營養(yǎng)又好吃的早餐——”雞蛋炸饅頭“。這名字的確聽著很奇怪，不過看上去還挺好吃的，有點像”蒜蓉吐司“。
我認(rèn)認(rèn)真真地看了兩次視頻教學(xué)，應(yīng)該可以“出師“了。我按照教學(xué)視頻一步一步地來。首先，把饅頭切成片（我切得奇形怪狀），緊接著打三個雞蛋（這次更慘，一不小心把雞蛋殼掉進了碗里，白白浪費了三個雞蛋），然后把攪好的雞蛋澆在切好的饅頭上（這次總算沒有出差錯），最后在鍋里把油燒開，把饅頭放進油鍋里就OK了，待炸至四五分鐘就可以出鍋了（因為不會用煤氣灶，所以用的是電磁爐，烤了十多分鐘才烤熟，結(jié)果烤得還有點糊）。總之，我還是挺滿意的，因為這是我第一次下廚嘛，我嘗了嘗，味道還不錯，我拿給媽媽品嘗，媽媽也對我稱贊有加，我的內(nèi)心喜滋滋的，不是因為被稱贊，而是因為這是我第一次做飯給媽媽吃，我感覺端著盤子都”自帶光環(huán)“。
第一次，我驕傲的一次，我難忘的一次，我最記憶猶新的一次。
第一次做飯作文8
平時，我總覺得自己缺點很多，沒什么特長，偶爾也會夸一下自己：我還是很棒的。
上周六，我的爸爸媽媽很晚了還沒下班�？晌业亩亲釉缫佯I得咕咕叫，也沒找到好吃的東西。忽然間，我有了一個奇思妙想：就是學(xué)媽媽做一道她常做得菜肴----燉雞蛋。
于是，我就立即行動。我學(xué)著媽媽的樣子系上她做飯時的圍裙，一本正經(jīng)地拿出一個大碗，兩個雞蛋和一根小蔥。首先，我在碗里倒了些水，加入鹽和切好的小蔥。接著，我把打好的雞蛋放在碗里攪拌勻，將雞蛋碗放進鍋里，蓋上鍋蓋，然后打開煤氣灶，開始燉雞蛋了。
我懷著好奇的心情，目不轉(zhuǎn)睛地盯著我的鍋和雞蛋碗。過幾分鐘，我看見水開始冒熱氣了，碗也在鍋里不停地轉(zhuǎn)：咕咚咕咚作響。不一會兒水沸騰了“撲哧撲哧”翻著浪花，可是碗中的雞蛋卻沒有任何變化。我有些著急了，不知道該怎么辦才好：“為什么媽媽做的燉雞蛋會漲滿整個碗，而我做得還不動呢”？正在我不知所措的時候，卻驚喜地發(fā)現(xiàn)碗里的`雞蛋開始由液體變成濃稠的半固體。接著它就開始慢慢的膨脹，像吸水的海綿，漸漸長高，釋放自我。原來只有半碗的雞蛋漸漸長到碗的大半�！皳渫〒渫ā钡穆曇舾罅�，一股很濃的雞蛋香味撲鼻而來。碗中的“海綿”一鼓一鼓的，長到了碗邊沿，小氣泡倒是少了，出現(xiàn)了一些小氣孔，哦！真是名副其實的海綿了。我感覺它已經(jīng)差不多了，就熄了火，用布把它包了端出來。
我迫不及待地拿著勺子嘗，呀，咸死了，味道和老媽做得沒法比。我發(fā)呆地看著這碗像鹽腌制的“臭豆腐”，心情一下低落了�！岸＿�，叮咚……”爸媽回來了，當(dāng)他們看到眼前的情景，頓時什么都明白了。媽媽豎起了大拇指：“就算做得不合口，也沒關(guān)系。至少做熟了，況且我們從來沒教過你怎么做，都是你悟出來的，真了不起。下次我再好好的教你做這道最簡單的菜，還會告訴你如何正確地使用天然氣和滅火器�！蔽液桶职侄夹α耍睦锩雷套痰�。
雖然我的燉雞蛋有點咸，但是我的心里卻甜蜜蜜的，對下一次做菜充滿了信心。此時，我覺得我自己真的很棒！
第一次做飯作文9
今天是周末，我在床上賴了許久才起床。洗漱過后，看到桌子上留了一張字條：我和你爸爸出去一趟，中午才能回來，早飯給你做好了，起來記得吃。我看著上面的字跡，心中頓時覺得暖洋洋的。
吃完媽媽給我留的早飯，我把廚房收拾了一下。忽然，我腦中閃過一絲念頭。爸爸媽媽每天上班這么辛苦，今天正好我在家，不如今天中午我做飯給他們吃。我看了一眼手表，現(xiàn)在是10點多鐘，等我做好午飯，爸媽他們也應(yīng)該差不多回家了。說干就干，我先用勺子盛一些米在電飯鍋里，接著將米清洗干凈，倒上適量的水，然后按下電源開關(guān)等它熟了就好。米飯解決了，但是炒菜卻讓我有些為難。為了不讓自己過會手忙腳亂，我特地上網(wǎng)搜了搜幾道家常菜的做法。
我第一個要做的菜是西紅柿炒雞蛋，首先要做的就是切西紅柿。我按著西紅柿，小心翼翼地切著，手里的刀好像不聽我使喚似的.，切出來的西紅柿歪歪扭扭。我有些哭笑不得，但還是繼續(xù)做下去。我倒了一些油入鍋，一秒后鍋里便“呲呲”地想起來，等油稍稍有些熱的時候，我將打好的雞蛋全部放進去，頓時油立即炸了起來。我嚇得往后一躲，等它稍微平靜一點我才敢拿著鏟子炒菜。但還是一不小心手上濺到油花，我忍著痛意又往鍋里添幾勺鹽和糖，翻炒一會后將它出鍋。
第一個菜炒完以后，我立刻跑去洗手間將手上被濺到的地方用水沖了沖。我咬咬牙，心想絕對不能半途而廢。有了第一個炒菜的經(jīng)驗，我的第二道菜茄子炒肉做的還算順利，就是醬油放的有些多，看起來黑糊糊的。兩個菜炒完，我準(zhǔn)備做一個青菜湯。這個簡單，我花了十分鐘就完成了。我看了看手表，轉(zhuǎn)眼間快要到11點了。過了五分鐘，門鈴響了，是爸媽他們回來了。“爸媽你看，這是我親手做的飯�！蔽覔P著笑臉向他們展示我兩個小時的勞動成果，爸媽欣喜地夸我長大了。中午，我們一家人圍在飯桌前吃著我做的菜，空氣中都洋溢著幸福的味道。
第一次做飯，讓我體會到平時媽媽給我們做飯的不容易。以后我會經(jīng)常做飯，來減輕媽媽的壓力。
第一次做飯作文10
暑假里，老師留了一項奇特的作業(yè)，那就是做一次飯。意面對我來說是我美食之中的鐘愛，我怎么會放過這次大好機會呢？我按照自己的口味在材料中加了蝦和番茄醬，準(zhǔn)備了意面必備的肉醬、番茄、意大利面條和西蘭花。
材料準(zhǔn)備好后，我開始做面了。我知道面條煮的時間很長，特別是意面，所以先把意面倒入一個大鍋里，加入沸騰的開水，不一會就見一根根面條像海豚一樣在水中忽上忽下地嬉戲玩耍。面條下鍋后，我趁著空開始切番茄，平時看電視上的.大廚們切菜那叫一個行云流水，快如飛，我拿起菜刀卻只覺得沉，剛切了兩下右手就感覺不聽使喚了，無奈之下我只能雙手并用，連兩個胳膊的力量也用上了，與其說在切菜不如說在剁菜，“原來做飯也是一件體力活啊。”我心想。我剁了幾下番茄，把它切成了許多薄片，隨后又把薄片壘成一摞，把番茄切成無數(shù)個井字形，這時番茄已經(jīng)變成一個個蕃茄丁了，用刀把切好的蕃茄丁刮入一個大碗里，切菜告一段落，這時我已經(jīng)滿頭大汗，雙手十分無力了。
蕃茄丁準(zhǔn)備完畢，我把炒鍋放入灶上，往里面倒入一些油，直至油鋪滿鍋底，我把鮮紅的肉沫倒入鍋中，把火調(diào)到最大，肉在鍋里噼里啪啦響個不停，我趕忙用鍋鏟不停翻炒，擔(dān)心可別糊了。當(dāng)火紅火紅的肉漸漸變成灰色時，我向肉上擠了兩包番茄醬，高溫的鍋和液態(tài)的番茄醬一相遇，響聲更大了，廚房里像放鞭炮一樣吵。
一會，響聲漸漸停了下來，炒鍋里冒出一股濃濃的肉香味，我迅速把半個西瓜容量那么多的西紅柿丁倒進炒鍋中，當(dāng)看到鍋里滿目紅色，肉已經(jīng)不見蹤影時，我才后知后覺地發(fā)現(xiàn)西紅柿太多了，“壞了，西紅柿太多，肉都看不見了，這可怎么辦，不會影響味道吧？”正想著，我聽見鍋里傳來“咝咝”的聲音，我往鍋里一看，發(fā)現(xiàn)西紅柿在變小�！皩α�，西紅柿里有水，高溫自然會蒸發(fā)掉一些，我差點忘了，可以再觀察一下，實在不行就盛出來一些�！蔽倚睦锵胫�，手上不停，抓起鏟子把滿滿一鍋料往前一推，再把鏟子伸到鍋底，往右一翻，重復(fù)做了好幾遍，直到西紅柿和肉完全融合在一起，變成濃濃的西紅柿肉醬。
之前的意大利面已經(jīng)煮好撈出放入盤子，我把鍋里的西紅柿肉醬倒入意面上，并把他們充分?jǐn)嚢枇艘幌�，加上煮好的西蘭花和蝦，大功告成，我自己迫不及待地先塞了一大口，“自己做的面就是不一樣”我感嘆道。
難得第一次做飯就很成功，給了我很大信心，只不過這中間有媽媽的指導(dǎo)，我應(yīng)該有機會多幫媽媽打打下手，爭取下次能自己真正露一手。
第一次做飯作文11
暑假的早晨，太陽早已光芒四射，一縷陽光透過薄薄的窗簾，射到了床上，射到了睡懶覺遲遲不肯起來的我的臉上。我才慢慢的打了個哈欠，坐了起來，伸了好幾個懶腰，才迷迷糊糊地起來穿拖鞋，起來開了門，喊了一聲：奶奶，快給我煮早飯，我起床啦！
我又打了幾個哈欠，但遲遲沒人應(yīng)聲。我睡眼朦朧的來到客廳，發(fā)現(xiàn)連半個人影都沒有，環(huán)顧四周，也沒有發(fā)現(xiàn)有人，哦，爺爺奶奶出去買菜了。我如獲大赦，立馬將電視打開，津津有味地看起了電視。
可不到一會兒，我的肚子便向我抗議了。早飯沒吃的我便像饑餓的北極熊一樣四處覓食。不一會兒，家就被我翻了個頂朝天，只有幾塊餅干可憐地躺在餅干盒里，這么點東西還不夠我塞牙縫呢。
怎么辦呢？想想自有自己解決了。還好，我會做雞蛋面。對于我來說，我最喜歡吃的早飯是面條，對雞蛋面更是情有獨鐘。我馬上開始了雞蛋面的制作。
我將雞蛋和碗拿了出來。雞蛋被我敲了一下，快碎了的蛋殼又碰了碗沿，流出了清清的蛋清，包裹著蛋黃跑進了碗里。我又往炒勺里加了一些油，開了大火，等到了熱油噼里啪啦的開始響起來的時候，我便將攪拌好了的的、加了鹽的雞蛋倒進了熱油里。雞蛋一下鍋，便噼里啪啦的響了起來，同時噴出了一股股撲鼻的香氣。我又將雞蛋翻了個面，等它炸成了金黃色，我便加了一瓢水進去。雞蛋浮在水上，就像一艇遠(yuǎn)洋的.貨輪浮在太平洋上一樣。我又從柜子里取了一些面，放進了沸騰的水里。面條慢慢的變黃了，我又加了幾片新鮮的綠色菜葉放在了水里。沒多久，一碗面條為主，雞蛋為輔，還有幾片菜葉點綴的雞蛋面便呈上了桌子。我聞了聞，一股香氣忘我鼻子里鉆，我品嘗起這對于我來說難得的美味。最后，美味的雞蛋面安靜地躺在了我的肚子里，雞蛋湯也被我喝了個精光。
我正準(zhǔn)備收拾碗筷，奶奶回來了。我正準(zhǔn)備炫耀我自己做好的雞蛋面的事兒，奶奶吃驚地說：你現(xiàn)在才吃早飯嗎？我都回來準(zhǔn)備煮午飯了？怎么睡到這么晚才起來�。繙�(zhǔn)是晚上又躺在床上看書了吧？，聽著奶奶的嘮叨，我瞥了眼墻上得時鐘，時針赫然指向了十一點的方向……
第一次做飯作文12
很久沒做過飯了，一些烹飪的方法也在我的腦海里漸漸淡忘了，于是，趁媽媽做飯時，我悄悄地站在一旁，偷偷地學(xué)起來。媽媽今天要做的菜是雞雜炒菜，不是很難。但我還是想再回憶一下這道菜的做法，免得以后都讀初中了，還是只“米蟲”。
不一會兒，電磁爐上的鍋底熱了，媽媽把切好的木耳與生姜倒進去，鍋里便立馬響起了“磁磁磁”聲音。我不禁有些疑惑：媽媽怎么沒倒油?而且為什么是先炒菜，而不是先炒雞雜呢?我以前就是這樣做的啊!難道是媽媽忘了?肯定是。于是，我忙給媽媽提醒道：“媽媽，還沒放油呢，而且雞雜也還沒炒呢�！眿寢屴D(zhuǎn)身看了我一眼，似乎早就知道我在身后一般，一點兒也不驚訝地說：“這樣雞雜才比較嫩，比較好吃�！蔽尹c點頭，可是媽媽還沒告訴我為什么不放油呢，正準(zhǔn)備想問，卻見媽媽一本正經(jīng)地用鏟子翻著鍋里的菜，于是我便閉上了嘴巴。
不一會兒，鍋里的菜已經(jīng)五分熟了，這時媽媽忙把電磁爐給關(guān)上，這一舉動更加讓我吃驚了：這菜不是還沒好嗎?為什么要把它關(guān)上呢?“碗�！眿寢寣ξ抑笓]道。拿碗干什么?難道這菜就可以出爐了?雖然很是不解媽媽這一做法，但我還是乖乖地把碗遞給了她。沒想到，媽媽還真把那半生不熟的菜給舀進了碗里。這……吃了會不會拉肚子啊?我有些害怕了，可媽媽做這道菜肯定有她的理由，于是我端起碗朝餐桌那兒走去。剛走出廚房的.門，就聽見媽媽用幾乎成憤怒的語氣說：“你端什么端，我還要炒菜呢，你到底還想不想吃雞雜炒菜了?”啊?這還要拿來做菜的啊?搞了一個“大烏龍”的我，忙尷尬地把菜放回原地，然后規(guī)規(guī)矩矩地站在一旁學(xué)習(xí)。
鍋底再次熱了，媽媽倒了點兒油進去，不一會兒油也開了。媽媽又把拌了豆粉雞雜也倒進鍋里，鏟了幾下，到了雞雜四、五分熟的時候，菜也被放進了鍋里。最后媽媽才放配料：豆瓣醬、豆油、紅油、糖、味精。再鏟幾下，這時，雞雜熟了，菜也熟了，媽媽立刻關(guān)上開關(guān)，把已成紅色的的菜倒進盤子里，‘雞雜炒菜’這才真正出爐了。我忙端起香噴噴的炒菜往餐桌那兒走去，一路上，菜香撲鼻，引得我口水直流三千尺。終于開飯了，我忙嘗了嘗味道，雞雜很嫩，菜也很脆，果然比我做的好吃一百倍!
原本以為，烹飪嘛，就是隨便炒兩下，熟了便端上鍋開吃的，沒想到還得講究方法，不能像我那樣亂做，不然味道就不會那么理想了!
第一次做飯作文13
人的一生中，難免會有第一次要做的事，當(dāng)你成功的做好了那所謂的“第一次”，你就可以把它轉(zhuǎn)換為第二次、第三次。我以前從沒做過飯，只懂得吃飯，但我現(xiàn)在也嘗試了第一次做飯。
馬上就要到午飯時間，我習(xí)慣性的等待著媽媽把午飯做好，可媽媽今天卻說：“今天你自己做飯，我就來教�！蔽摇鞍 钡囊宦�，我并不想反駁，因為媽媽平日里已經(jīng)做得夠累了。我就違心地答應(yīng)了。 媽媽站在我身旁，把裝飯的鍋子遞給我。我接了過來，按照媽媽說的，舀兩杯米就夠了，我舀了滿滿的兩杯米，就到了水龍頭前。媽媽說米要洗干凈，我就裝半鍋子水，把它放在桌子上，在里面挑臟東西。我看到那黑紅黑紅的東西，立馬挑了出來，可挑完一個，卻在水中又冒出來了，我一直在抓，耽誤了很多時間。媽媽看到了，立馬阻止道：“好了好了，這些小東西沒必要清理的這么干凈，趕快再洗一遍，要是洗久了，米黃就沒了！”我好奇地問：“媽媽，米黃是什么？”媽媽說，先洗好米來，等會兒再告訴我。
我在沖了一次水，自認(rèn)為洗干凈了，就把手托在鍋子的一個邊緣，把水往下倒，米沒有漏，水都差不多流完了。我跟媽媽說：“現(xiàn)在可以告訴我米黃是什么了吧？”媽媽回答說：“嗯，米黃呢就是米里面的一種對人類有益處的東西，吃了可以變得健康，如果你把它洗沒了，那你就只能吃白米飯了，而且就只能白吃�！蔽宜贫嵌恼f：“哦——原來洗米都還要講究��！真是麻煩�！眿寢屝χf：“所以你才要多學(xué)啊！不然到時候天天吃快餐，就會變得不健康的.！” 下一步，不洗好的米再裝一次水。媽媽指導(dǎo)道：“水只用裝一個手指節(jié)這么高，不用裝太多，不然會成稀飯的�！蔽尹c點頭，把一只手伸進去量了量，不多不少剛剛好！我說：“好了，下一步呢？”媽媽說：“拿手帕把鍋子外面的水擦干凈，尤其是底面，若是不擦干凈，很可能會觸電！”我不禁害怕起來，一直在擦拭著，媽媽又笑了一下，說：“這也擦太久了吧，可以了。放進去吧�！蔽倚⌒囊硪淼姆帕诉M去，把蓋子蓋上，舒了一口氣說：“搞定了！”“誰說的？還沒有呢。你還要插插頭�！笔裁矗课沂稚系恼l還沒擦干，我趕緊把水擦干，輕輕地插了上去——終于完成了！ 到了吃飯的點，我煮的飯也好了，可以開吃了。家人們紛紛快贊我煮的很好吃，我也這么認(rèn)為。
第一次煮飯給了我很大的鼓勵，我以后一有時間就幫爸爸媽媽分擔(dān)煮飯！
第一次做飯作文14
黎明，天才剛亮，光線蒙蒙的，像是一層薄紗，灑在床邊。我起身關(guān)掉了鬧鐘，對著窗外還有些茫茫的景物發(fā)了會兒呆，又似突然想到了什么重要的事情，一怔，立馬穿衣下床，我有些狼狽的出了房間，往四處瞧了瞧：整個房里還沒有開燈，有些黑暗，在經(jīng)過仔細(xì)的辨認(rèn)后，發(fā)現(xiàn)除我之外的人都還在熟睡，才拍了拍胸口，松了口氣，原本緊張的神經(jīng)也放松下來。于是我放緩了腳步，向廚房走去。
繞過弟弟擱在地上的玩具，踮起腳小心翼翼地走過爸爸媽媽的房間，腦子緩緩的清醒過來：做什么好呢……算了還是去買罷……不，還是自己做吧，做什么呢……煮面?嗯，不錯……
在廚房站定，又向臥室那邊看了一眼，我勾了勾嘴角，暗喜無人察覺。
打開廚房的燈，在柜子里翻到個鍋子，上下觀察了會兒，我把它盛了點水放在灶臺上，學(xué)媽媽的樣子去點火，不料那火點了幾次竟點不然，我有些急了，用力把那鈕按了下去，使勁轉(zhuǎn)了一圈，呀，火燃起來了，我挑了挑眉，無奈撇撇嘴角，轉(zhuǎn)身去調(diào)佐料。
調(diào)佐料也不是件容易事。加鹽加味精加油加醬油加香蔥，一樣都不能少，我蹙著眉頭，努力回想著以前父母煮面的情形，照葫蘆畫瓢的一樣一樣添進碗里，至于那什么鹽是多是少，味精要多少多少，只有一個模糊的概念。這一碗的調(diào)料，說到底，不過是完全憑感覺，靠運氣，這里抓一點，那里澆一點的胡亂制作而成的罷!
我見水也煮的冒氣泡出白煙了，于是便抓起一把面往鍋里一丟，拿著筷子，還像模像樣的.攪拌了攪拌，向上提了提。又過了大約一兩分鐘的樣子，原本硬邦邦的面根變得柔軟了，倒像是個伶人，在水中嫵媚地扭動著她的腰肢，踩著舞步，跳著舞蹈。
我把面撈起裝進碗中，倒了些開水以來做湯，一碗面就是這樣誕生。我望自己的作品，雖然有很多瑕疵，但心里還是不住的喜歡，更是迫不及待的想把這成品獻給父母，讓他們來試味試味。
正當(dāng)我這么想著，臥室那兒突然傳出聲：誰在廚房開著燈?干嘛呢?
煮面呢，不嘗嘗嗎?我聽出是爸爸的聲音，于是這樣說道。
你自己煮的嗎?爸爸有些不信，輕皺著眉頭，露出狐疑的神色。
那是自然。我的聲音中是說不出的興奮與期待。
爸爸把面端到了餐桌上，用筷子夾起面，一口吃下。嗯，還不錯。他道。真的?我不由自主的問了句，看他點頭后，心底里，充斥著一種自豪的驕傲，一種難以言述的滿足感……
二零一六年，十一月二十七日，這天的凌晨，我人生第一次煮面，為我的父母，也為了我自己……
第一次做飯作文15
今天晚上媽媽回到家，一副疲憊不堪的樣子。
我想，媽媽為了掙錢養(yǎng)家，一天又一天的辛勞，我這個做兒子的能替她做的'什么呢？ 這時，媽媽正要下廚，我急忙攔住她：“媽，今兒我來做飯吧�！薄澳悖俊彼悬c不相信。我見她這樣，就連忙說：“我一定能把飯做好，你放心吧。”媽媽見我態(tài)度堅決，只好同意了。不過她有個條件，要在旁邊指導(dǎo)，我也答應(yīng)了。 開始做飯了。我見家里有黃瓜、雞蛋，于是決定做黃瓜炒雞蛋。首先要打雞蛋，我把雞蛋往桌子上使勁一撞，結(jié)果雞蛋碎了個大窟窿，雞蛋清兒、黃兒，流得滿桌子都是。我慌忙拿起旁邊的抹布，蘸上水，把它擦干凈了。媽媽見了叫我別著急，先看她怎么做。
他拿起一個雞蛋，把中間往桌沿上而上一顆雞蛋上有了一條小縫隙，他雙手順著縫隙把雞蛋殼搬開，雞蛋青兒和黃兒就流進了碗里，我照著媽媽的方法打了三個雞蛋，接下去要把雞蛋攪勻，我左手按著碗，右手像拿筆一樣，拿著筷子嚼嚼趣，把碗打到砰砰響，還是沒腳好，媽媽媽就上前握著我拿筷子的手，按順時針交了十幾圈雞蛋就叫好了，該切黃瓜了，媽媽先給我做示范，只見他左手按著黃瓜，右手握刀刷刷三兩下就切好了，一根黃瓜，可我切黃瓜時在媽媽手里很輕的，到到了我手里似乎有千斤重。
第一次自己做飯2你想知道我為什么自己做飯，而不是我媽媽做飯嗎？因為我媽媽她和別人去吃飯了，而我作業(yè)還沒做完，因此我才要自己做飯。
我每天看著媽媽做飯，我就慢慢回憶著媽媽怎么做的就開始了。先煮飯，我把米洗好，然后把米蒸30——40分鐘，我把飯拿出來嘗了一口，嗯，還可以。
開始做菜，我先做番茄炒雞蛋，我把雞蛋放在桌角，“啪”的一聲把雞蛋殼敲碎后，蛋黃和蛋白流出來了，我用碗把它接著，再用筷子把它攪拌均勻就可以下鍋了！我來回翻炒著，等它正反都是金黃的了就能把它拿出來了，接著就可以切番茄了！番茄切好了我在鍋里加點油，然后把雞蛋和番茄一起炒，哈哈，大功告成，可以炒下一道菜了！
接著又做炒土豆，哎呀媽呀，告訴你土豆可難切了，我把土豆切得大小都不同，奇形怪狀的。
然后我一想，干脆把這兩道菜混在一起，味道應(yīng)該還不錯。（你可別告訴別人。）
我開始吃的時候，媽媽回來了，她嘗了一嘗說：“真好吃！”我很高興，媽媽也說：“你真棒！”眼睛都瞇成了一張條縫了。
看來我還真是很棒呢！
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