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土豆絲作文(常用15篇)
在平平淡淡的日常中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編整理的土豆絲作文,希望能夠幫助到大家。
土豆絲作文1
今天中午,我看見(jiàn)爸爸媽媽還沒(méi)有下班,就學(xué)著炒土豆絲。
我先從菜筐里撿了四個(gè)光圓的土豆,用自來(lái)水洗得干干凈凈,放在切菜板上。先把土豆切成片,再慢慢切成絲。然后在鍋里倒三勺油,等到熱油冒煙,把切好的片蔥放進(jìn)鍋里,緊接著把土豆絲放進(jìn)鍋里,翻炒一會(huì)兒,把花椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調(diào)料放進(jìn)去,再翻炒幾下,土豆絲就炒熟了。
我把土豆畿盛到盤(pán)中,放在飯桌上,盤(pán)中的土豆絲香氣撲鼻。恰好爸爸媽媽也回來(lái)了,媽媽笑瞇瞇的說(shuō):“你真是個(gè)好孩子!蔽衣(tīng)了媽媽的表?yè)P(yáng)后,心里感到十分高興,一點(diǎn)兒也不覺(jué)得累。爸爸媽媽嘗了我炒的土豆絲說(shuō):“又香又脆真好吃!”我也拿著筷子吃起來(lái),味道真不錯(cuò)。我們一家人邊吃邊笑,把盤(pán)里的`土豆絲都吃完了。雖然我的肚子吃得圓圓的,可我還想再吃一盤(pán)土豆絲。
我愛(ài)吃土豆絲,也愛(ài)做土豆絲。今后我要幫助媽媽多做家務(wù)活,多炒土豆絲,讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。
土豆絲作文2
我是一個(gè)十足的吃貨,吃過(guò)許多美味佳肴,也吃過(guò)許多家常菜。但唯一讓我動(dòng)心的是媽媽炒的酸辣土豆絲。
今天,媽媽又給我炒了我最喜歡的酸辣土豆絲。酸酸的氣味撲鼻而來(lái),它的辣椒用量放的多么準(zhǔn)確,不多不少剛剛好。辣椒紅得像夕陽(yáng)時(shí)的云,吃起來(lái)喉嚨像著了火似的。土豆絲金黃的使人眼前發(fā)亮。土豆絲的.酸雖然看不見(jiàn),但吃起來(lái)卻酸味十足,一點(diǎn)也不比辣椒遜色。
長(zhǎng)長(zhǎng)的土豆絲放進(jìn)嘴巴里,先是一陣?yán)蔽,再是一片酸味,最后上?chǎng)的是甜蜜蜜小姐。土豆絲進(jìn)了喉嚨,一團(tuán)火從我的嘴巴里冒了出來(lái)土豆絲進(jìn)了食道往下滑,一路上我的臉上發(fā)出幸福的笑容“真的太好吃了!”土豆絲不像糖醋排骨那樣,但它有自己的特點(diǎn),那就是它獨(dú)有的酸。土豆絲不像豆腐那樣q彈,可是它有僅有的辣,這個(gè)辣可不是一般的辣。
這就是我最喜歡的酸辣土豆絲酸辣土豆絲,在我心中,每一道菜都抵不過(guò)土豆絲在我心中的地位,我愛(ài)酸辣土豆絲。
土豆絲作文3
噼里啪啦,噼里啪啦,廚房響起一陣陣炒菜聲,那是我在炒土豆絲呢。你們會(huì)炒土豆絲嗎?不會(huì)就和我一起學(xué)吧!
我們先拿兩個(gè)土豆,要洗干凈之后把皮削掉,再拿刀把削過(guò)皮的土豆切成兩半,再切成片,最后切成絲。接著,在鍋里放點(diǎn)水,把土豆絲倒進(jìn)去燒熟,土豆絲燒熟后,再把土豆絲倒在盤(pán)子里,用冷水給土豆絲降溫,就可以正式炒土豆絲了。
炒土豆絲要先打開(kāi)煤氣灶,媽媽說(shuō)火要小一點(diǎn),然后鍋里放油,還要放一點(diǎn)肉沫,然后把降溫好的.土豆絲倒進(jìn)鍋里進(jìn)行翻炒,放一點(diǎn)鹽和醬油,把味道炒均勻一點(diǎn)。還要放入蔥白和蔥,注意先要放入蔥白,翻炒幾下再放入蔥。土豆絲被炒得越來(lái)越香了,噼里啪啦的聲音更響了,媽媽在旁提醒我加點(diǎn)蝦皮味道會(huì)更好,我就加了點(diǎn)蝦皮進(jìn)去,果然味道更香了。最后土豆絲終于出鍋了,我迫不及待嘗一口,非常美味,你們應(yīng)該也喜歡土豆絲吧,自己試著炒炒看吧!
經(jīng)過(guò)我這么一說(shuō),你們會(huì)了嗎?
土豆絲作文4
我一直有當(dāng)大廚的夢(mèng)想,這個(gè)想法這幾天越來(lái)越厲害了。
反正是暑假,說(shuō)干就干。我在手機(jī)上查了做什么菜最簡(jiǎn)單,度娘上顯示的是“酸辣土豆絲”,那就做“酸辣土豆絲”吧。
為了看起來(lái)更像大廚一點(diǎn),我就把媽媽的圍裙給圍了上去,還特意找了一頂帽子,因?yàn)槊總(gè)大廚做菜的時(shí)候都帶了個(gè)帽子。
燒土豆絲首先要切絲。但是這事想想容易,做起來(lái)難。我費(fèi)了好大的勁才切好絲,看著切好的'土豆絲,我泄氣了。我切的土豆絲,有長(zhǎng)有短,有粗有細(xì),不好看。
我打開(kāi)煤氣灶,加油,等待片刻后把辣椒放了進(jìn)去,但辣椒上有水,濺起了的油把我嚇了一跳。我把土豆倒進(jìn)去,翻炒,加鹽,加味精,繼續(xù)翻炒。我用筷子夾了一根嘗了嘗,發(fā)現(xiàn)淡了,又加了一勺鹽,然后加一大勺水蓋上鍋,開(kāi)始煮。過(guò)了四五分鐘,打開(kāi)鍋蓋,翻炒了一遍,繼續(xù)加水,加蓋。覺(jué)得差不多了,就關(guān)火,裝盆。
這時(shí)爸媽回家了,見(jiàn)我在廚房里忙碌,很是好奇,問(wèn)我在干嘛。我說(shuō)等會(huì)給你們一個(gè)驚喜。我把土豆絲端了出去。他們看見(jiàn)黃澄澄的一坨就問(wèn):“這是什么?”我回答道:“這是土豆絲啊!薄巴炼菇z?不是土豆泥?”爸爸疑惑地看著,用筷子挑一下。我說(shuō):“賣(mài)相不重要,你們趕緊嘗一嘗,這可是我費(fèi)了好大心思才做出來(lái)的。”爸爸拿起筷子夾了一下,可是卻夾碎了。他到廚房拿了一把調(diào)羹,挖了一勺放進(jìn)嘴里,慢慢地嚼著!霸趺礃?”我急切地問(wèn)道。爸爸說(shuō):“還行吧。”媽媽吃了一勺,也說(shuō):“是不錯(cuò)。”我開(kāi)心地笑了。
晚上我無(wú)意間聽(tīng)到爸媽在談?wù)撐业耐炼菇z,說(shuō)不僅咸得要命,而且似乎是水煮的。這丫頭!我聽(tīng)了很生氣,但我想,我一定要學(xué)會(huì)做土豆絲,讓他們另眼相看。
我開(kāi)始學(xué)切片,切絲,每天給他們做土豆絲。吃得他們眼睛發(fā)黃。有一天爸爸小心翼翼地對(duì)我說(shuō):“丫頭,咱不吃土豆絲行不?”我說(shuō):“不行,我一定要學(xué)會(huì)做酸辣土豆絲!卑职謸u搖頭,不再吭聲。但是我看到他每次吃土豆絲的樣子,心里也很內(nèi)疚。
經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的努力,我切絲的水平大為提高,雖然做不到大師的“能從針眼里穿過(guò)”的水平,但粗細(xì)均勻,如果拿縫被子的針過(guò)來(lái),也勉強(qiáng)能穿過(guò)了。
炒土豆絲的水平也水漲船高。我先把土豆絲放在盆里清洗,再把辣椒切成絲,把大蒜切成片,起鍋,燒油,油熱后加入辣椒大蒜炒出爆香,然后加入土豆絲翻炒,再加入鹽、味精、醋等調(diào)料,然后大火翻炒,顛勺裝盤(pán)。這一系列動(dòng)作一氣呵成。
現(xiàn)在,我的酸辣土豆絲是家里的一絕,每次親戚過(guò)來(lái),爸爸媽媽都讓我露一手,親戚們吃了都向我豎大拇指。我心里美滋滋的。
做一件事最重要的就是自信了,有了自信百事可成。
土豆絲作文5
今天,爸爸媽媽都出差了,我一個(gè)人在家。眼看中午了,還不回來(lái),辦呢?我左思右想, 中午吃什么呢?出去買(mǎi)飯吃?太麻煩。還是自己做吧!
我把米淘好,放進(jìn)電飯煲里,插上電源,按下開(kāi)關(guān),飯是煮上了,菜呢?我想我最喜歡吃土豆絲,那就炒個(gè)土豆絲吧。我先把土豆的皮削了,把它洗干凈。接下來(lái)怎么辦呢?我想應(yīng)該是把土豆切成 片,再切成絲。我把土豆案板上,小心翼翼地用左手拿著土豆,右手拿刀,用力往下切。哎喲!我怎么把手切破了!直冒血,好疼啊!我把血擦干,找了塊創(chuàng)可貼在上面。這下辦呢?我手拿著刀,管它 三七二十一亂剁,長(zhǎng)的、短的、細(xì)的、粗的、厚的、薄的',五花八門(mén),亂七八糟。終于切好了,該炒菜了。我把油倒在鍋里,等油熱了,把土豆絲倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)鍋里的土豆絲滋滋作響,我趕緊蓋上 鍋蓋,飛快地跑了。一會(huì)兒,我聽(tīng)見(jiàn)聲音小了,揭開(kāi)鍋蓋一看,哎呀,東西呀?生的,熟的,糊的,這下可辦呀?
我嘗了一下,哎!味道還不錯(cuò)呀!雖然難看了點(diǎn),但是味道還行呀!那就湊合著吃吧!
雖然這次我切破了手,但是我學(xué)會(huì)了炒土豆絲,我還是很開(kāi)心!
土豆絲作文6
9月26日星期日天氣小雨
你知道我家的大廚是誰(shuí)嗎?你知道她的拿手好菜是什么嗎?別著急,我慢慢給你介紹。
我家大廚就是我的`奶奶,她的拿手好菜就是炒土豆絲。我最?lèi)?ài)吃土豆絲了,幾乎每天都想吃上幾口。今天,我又看到她炒土豆絲了。
她先是把土豆身上的泥土全部都洗掉,然后就是把土豆的外衣給削掉,用的是水果刀,一會(huì)兒土豆就露出了光潔的身子。用清水洗干凈后,就是切土豆啦,她拿起菜刀,右手握緊刀把,左手手指彎曲,就這樣,先把土豆切成薄薄的片,再把片疊起來(lái),切成絲,用涼水泡著,F(xiàn)在,擰開(kāi)火,把油準(zhǔn)備好,等鍋燒熱后,往鍋里倒上油,土豆絲在涼水里洗了兩遍,把水濾干,油微微涌動(dòng)時(shí),先放些花椒、辣椒、再輕輕地把土豆絲倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)嘩的一聲,各種調(diào)料的味道迎面撲來(lái),土豆絲在鍋里被油燙的啪啪作響,鍋里響成一片……鍋鏟在鍋里熟練地來(lái)回翻炒著土豆絲,等土豆絲變成了金黃色,這時(shí)放入鹽、蔥,并用鍋鏟快速翻炒一陣,最后把土豆絲鏟到盤(pán)里。此時(shí),香味撲鼻,有點(diǎn)讓我垂涎三尺了,我迫不及待地,一嘗,!這真是人間美食呀!
做什么事都不是想象中那么簡(jiǎn)單,都需要許多程序才能完成,才能做好。
土豆絲作文7
從小到大,我一次菜也沒(méi)炒過(guò)。今天,我想體驗(yàn)一下炒菜的感覺(jué)。到了中午,我對(duì)媽媽說(shuō):“今天的菜由我來(lái)做吧!”“你……行嗎?”我拍拍胸膛自信滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō):“等著瞧吧!”。
我拿出兩個(gè)土豆洗凈,然后小心翼翼地剝了起來(lái)。削完了,我把土豆放在菜板上,拿起菜刀切了起來(lái)?赏炼瓜褚粋(gè)皮球,左竄右竄,弄得我怎么也切不到。我急了,干脆左手按住土豆,右手拿菜刀,一剁。。『眯,差點(diǎn)剁到手上。我靜下心來(lái),一心一意地切土豆,費(fèi)了九牛二虎之力,才把土豆切完。我一看切的土豆又粗又大,好像手指頭一樣。
我打開(kāi)火爐,藍(lán)色的.火苗在火爐中間舞動(dòng)。我把油倒進(jìn)鍋里又放上蔥花,鍋里發(fā)出“滋滋”的聲響,飄來(lái)一股蔥花的香味。我把土豆倒進(jìn)去,翻炒了幾分鐘。這時(shí),土豆變成了金黃色。媽媽在旁邊說(shuō):“該放材料了!庇谑,我在鍋里放上了鹽、醋,又炒了一會(huì)兒。好了,該出鍋了。媽媽嘗了一下土豆絲,她皺著眉頭說(shuō):“鹽放的太多,很咸。”我調(diào)皮地伸了伸舌頭。
通過(guò)這件事,我想到了很多?磥(lái),任何事情的成功都要付出努力。我特別高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能。
土豆絲作文8
媽媽說(shuō):要看一個(gè)廚師的功力,就要看他土豆絲炒得怎么樣。今天,老師就讓我們學(xué)習(xí)炒土豆絲,體驗(yàn)一下當(dāng)大廚。
首先,婆婆要我將土豆洗干凈并削皮。我用水洗去泥土,用刨子削掉了皮,削呀削,咦?土豆怎么越削越小了!我立馬不削了,將土豆放到剁板上;準(zhǔn)備切成片片(只不過(guò)有點(diǎn)太丑),再切成條(條一點(diǎn)也不細(xì),還大小不一),婆婆還說(shuō)我不是要做土豆絲,而是要做土豆條。在切條時(shí),切著切著,我突然發(fā)現(xiàn)條不見(jiàn)了!連忙看了看廚刀,哦,原來(lái)粘在廚刀后面呢!終于切好,要下鍋了。
我把土豆絲放進(jìn)鍋里,又倒了些油,一不小心,倒的'油太多了,結(jié)果油是到處亂蹦,有的濺到了我身上來(lái),我一下子蓋上鍋蓋,與油星的戰(zhàn)爭(zhēng)才到此結(jié)束。可當(dāng)我再次打開(kāi)鍋蓋,要炒土豆絲的時(shí)候,卻鏟不動(dòng)了,只聽(tīng)婆婆說(shuō):“你一直不炒,土豆全糊到鍋上去了!”我立刻倒了點(diǎn)水,使勁一鏟,才鏟下來(lái),又倒了醬油,又倒了點(diǎn)醋,可倒醋的地方?jīng)]有一點(diǎn)土豆絲,結(jié)果醋在鍋里沸騰了幾下,就不見(jiàn)了。
終于好了,我把土豆絲盛到盤(pán)子里,吃了一口,嗯!雖然有點(diǎn)丑,但味道還不錯(cuò)吧!
我覺(jué)得自己做的菜最好吃了。
土豆絲作文9
今天,爸爸媽媽都去開(kāi)會(huì)去了,我一個(gè)人在家。眼看就要中午了,爸爸媽媽還不回來(lái),怎么辦呢?我左思右想,還是自己做飯吧。
我把米淘好,放進(jìn)電飯煲里,插上電源,按下開(kāi)關(guān),飯是煮上了,可是菜呢?我想我喜歡吃土豆絲,那就炒個(gè)土豆絲吧。我先把土豆的皮削了,然后把它們洗干凈。接下來(lái)怎么辦呢?我想應(yīng)該是把土豆切成片,再切成絲。我把土豆放在砧板上,小心翼翼地用左手拿著土豆,右手拿刀,用力往下切。哎喲!手切到了!直冒血,好疼!我把血擦干,找了塊邦迪貼在上面。這下怎么辦呢?我手拿著刀,管它三七二十一亂剁起來(lái),長(zhǎng)的、短的、細(xì)的'、粗的、厚的、薄的,五花八門(mén),亂七八糟。終于切好了,該炒菜了。我把油倒在鍋里,等油熱了,把土豆絲倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)鍋里的土豆絲滋滋作響,我趕緊蓋上鍋蓋,飛快地跑了。過(guò)了一會(huì)兒,我聽(tīng)見(jiàn)聲音小了,揭開(kāi)鍋蓋一看,哎呀,什么東西呀?生的,熟的,還有糊的,這下可怎么辦呀?
這時(shí)候,媽媽回來(lái)了,我拉著媽媽去看我炒的“土豆絲”。媽媽笑著說(shuō):“天天會(huì)做菜了,真棒!” 聽(tīng)了媽媽的話(huà),我心里美滋滋的。下次我一定要炒好土豆絲。
土豆絲作文10
我平時(shí)吃飯比較挑食,每次媽媽給我做好吃的,經(jīng)常因我挑東撿西,吃不 了幾口,這可難為了媽媽。
寒假的一天,媽媽說(shuō)你給咱們做道菜吧,讓我們也嘗嘗你做的菜。我說(shuō):“這有何難,炒菜還不簡(jiǎn)單,就做我最?lèi)?ài)吃的酸辣土豆絲吧!”在媽媽的指點(diǎn)下,先選了兩個(gè)土豆,洗干凈,削皮。削皮太難了,差點(diǎn)削到我的手,在媽媽的幫助下才勉強(qiáng)削好。緊接著是切絲,平時(shí)看媽媽做這些都那么容易,到了我的手上土豆好像不聽(tīng)話(huà)了,在刀地下亂動(dòng),好不容易切好。接著是準(zhǔn)備辣椒、蔥、生姜等配料(這些是媽媽幫我準(zhǔn)備好的`)。開(kāi)始炒了,先往鍋中倒適量調(diào)和油,待有溫?zé)釙r(shí)放入辣椒,辣椒微黃時(shí)放入蔥姜,用鏟子翻幾下,再倒入瀝過(guò)水的土豆絲,翻兩下倒入五香粉、陳醋,反復(fù)翻炒大約3—5分鐘放入食鹽,翻拌均勻即可出鍋,一盤(pán)酸辣可口的土豆絲就做成了。
哎,真是太不容易了。這時(shí)我深深體會(huì)到媽媽給我做飯、做菜時(shí)的辛苦,同時(shí)也體會(huì)到收獲自己勞動(dòng)成果時(shí)的喜悅。以后我不僅不再挑食了,更要幫媽媽干一些力所能及的事情。
土豆絲作文11
今天,天氣晴朗,媽媽早早的叫我起床一起炒土豆絲吃。
媽媽拿起滿(mǎn)身泥土的土豆,用溫水給他洗了個(gè)熱水澡,接著媽媽拿起削皮刀,脫掉了他棕色的衣裳,給他穿上了黃色的衣裳,然后再?zèng)_一次就被放在菜板上,
媽媽就拿著鋒利的大刀把土豆切成片,發(fā)出嘎吱嘎吱的.響聲像小老鼠在偷吃東西。不一會(huì)兒土豆片就被媽媽全切成了土豆絲。
之后,媽媽就把切好的土豆絲放在一個(gè)大鐵碗里,加入適量的鹽用筷子攪拌均勻,放在一邊腌制10分鐘,在等的時(shí)候媽媽切好蔥段和大蒜,再把火打開(kāi)加熱一下鍋,加入適量的油,鍋里的油加熱發(fā)出吱吱聲,把蔥白放進(jìn)鍋里,擠干土豆絲的水分也放入鍋中,開(kāi)始來(lái)回的翻炒,一陣陣濃濃的香味迎面撲來(lái),同時(shí)發(fā)出噼里啪啦的聲音,就像沙子倒入水中。炒的差不多時(shí)加入一點(diǎn)胡椒粉,再翻炒了一會(huì)兒,淡黃色的土豆絲變成了金黃金黃的像春天的柔柳葉。媽媽就把土豆絲放到了盤(pán)子里端到桌上,我覺(jué)得少了點(diǎn)東西。哦!原來(lái)媽媽忘了把大蒜和蔥花放進(jìn)去,我就把大蒜和蔥花放進(jìn)去攪拌一下,看起來(lái)五顏六色的,我口水就流了出來(lái)。
我拿起筷子夾起一條嘗了嘗,覺(jué)得非常好吃,不一會(huì)兒我就把一盤(pán)土豆絲吃光了,可是我還有點(diǎn)想吃的感覺(jué)。
土豆絲作文12
“哎,怎么樣,好吃嗎?表妹看著我狼吞虎咽的樣子笑著說(shuō)。“嗯!不好吃!蔽耶(dāng)然不會(huì)讓表妹看不起我這個(gè)哥哥咯!我還添油加醋的說(shuō):“我也會(huì)!笨烧l(shuí)知,表妹講:“你來(lái)試試!”我含住土豆絲,含糊不清地說(shuō):“好呀!”
可當(dāng)我做起來(lái)的時(shí)候,叫苦連天呀!“這也太難了。”我小聲的嘀咕。表妹在另一邊笑著。我哼一聲,又開(kāi)始做了起來(lái)。
我吃力洗著土豆,厚厚的'皮把我手都弄痛了。到了我切土豆時(shí),我瞬間傻了,我切的土豆片是比城墻還厚了。真不知道電視里的廚神是怎么練成的。表妹看著都要笑的前仰后翻。
按照菜譜上的做法,把油倒進(jìn)去!巴!”我的嘴型成了o字形了。油四處亂濺,我趕緊把土豆絲倒了進(jìn)去,手忙腳亂的像個(gè)在危險(xiǎn)邊緣嚇傻了的膽小蟲(chóng)。然后,我又慢慢的加入調(diào)料。果然,一碗完美的土豆絲好了?晌以嚵艘豢,這也太咸了。
果然,不要小瞧人呀。一碗土豆絲也很難。
土豆絲作文13
昨天要做飯的時(shí)候, 打開(kāi)冰箱看看, 差不多空了, 上個(gè)周末沒(méi)有買(mǎi)菜的結(jié)果。 湊合著炒了土豆絲, 做了一個(gè)魚(yú)湯。
以前吃過(guò)的炒土豆絲, 都是素炒, 所以后來(lái)第一次看見(jiàn)一個(gè)福建的同學(xué)做肉絲炒土豆絲, 覺(jué)得怪怪的.。 可是這次我不僅加了肉絲, 還加了芹菜絲, 整個(gè)一個(gè)亂炒……不過(guò)我知道云南菜里有把土豆絲和芹 菜絲炒在一起的。
炒出來(lái)我覺(jué)得還挺好吃的。 做法簡(jiǎn)單: 土豆, 芹菜切細(xì)絲, 土豆絲泡在涼水里去除淀粉。 肉切絲后用一點(diǎn)料酒生抽和淀粉腌上。 先炒肉絲至發(fā)白, 盛出。 鍋熱油, 加蒜末, 倒入土豆絲芹菜絲, 加鹽少量 醋少量糖, 倒入肉絲翻炒, 喜歡脆一點(diǎn)的, 可以炒至土豆斷生后就盛出, 喜歡軟一點(diǎn)的, 可以再多炒一會(huì)兒, 如果干鍋稍微加一點(diǎn)水, 出鍋前可以再撒點(diǎn)蒜末。
土豆絲作文14
星期天中午,我寫(xiě)完作業(yè)沒(méi)事干,便來(lái)到廚房。媽媽一看我進(jìn)來(lái),就說(shuō):“欣雨,我給你一個(gè)任務(wù),愿不愿意干?”“愿意!”我清了清嗓子回答!昂,那你把這個(gè)洗干凈的土豆切成土豆絲,好嗎?”“yes!蔽宜斓卮饝(yīng)。
說(shuō)切就切,我放好案板,把土豆放在案板上,拿起菜刀,大聲說(shuō)道:“看好了,我李師傅今天要把你切成土豆絲!”我高高地舉起菜刀對(duì)準(zhǔn)土豆的“腦門(mén)”揮去,哪知土豆像個(gè)調(diào)皮的娃娃,滾到了一邊,害我把案板上的一根蔥給切斷了。我不甘心,又用兩手舉起菜刀往下一“砍”,土豆又蹦到了一旁的`盆里。我生氣地想:“臭土豆,我不把你切個(gè)稀巴爛,就不吃飯。”
媽媽聞聲走過(guò)來(lái)開(kāi)玩笑地說(shuō):“呦,這李師傅的手藝也不咋地呀!連個(gè)土豆都切不了。”邊說(shuō)邊把土豆拿起來(lái),從圓圓的肚子上切下薄薄的一片,再放到案板上,土豆老實(shí)趴下了。媽媽就用左手按住土豆,右手操起菜刀,一刀又一刀切下土豆片,然后摞成一垛,土豆絲就從那雪亮的刀口跳出來(lái)了。
看了媽媽這番“表演”,我這才知道什么叫做“看著容易做著難”。
土豆絲作文15
“哇,太好了!我學(xué)會(huì)了炒土豆絲了!庇浀迷谑罴倮锏囊惶,我聞見(jiàn)了陣陣香氣,我聞著香氣向前走,竟然走到了廚房,我抬頭一看,原來(lái)是媽媽在炒菜,我上前一看,哦!原來(lái)鍋里炒的是土豆絲。
在我的'軟磨硬泡之下,媽媽終于答應(yīng)教我學(xué)習(xí)炒土豆絲。于是,媽媽先手把手地教我做起了炒土豆絲,在媽媽的指導(dǎo)下,我掌握了炒土豆絲的要領(lǐng)。于是,我嘗試著自己做一次炒土豆絲!我先把土豆外面的皮刮掉,再用清水沖洗,然后用刀把土豆切成片,再切成絲,倒一些油在鍋里,最后把土豆絲倒進(jìn)鍋里,迅速翻炒,又倒了一些鹽,炒到香氣出來(lái),就可以出鍋了。
我把自己的勞動(dòng)成果端到了桌上讓家人嘗一嘗,媽媽連聲稱(chēng)贊。以后,我要做菜,做土豆絲,做家務(wù)活,做一個(gè)懂事的好孩子。
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