做餃子作文精品[15篇]

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編收集整理的做餃子作文，希望對大家有所幫助。

做餃子作文1

　　暑假的趣事像天上的星星，水里的泡泡，數(shù)也數(shù)不盡，冒也冒不完。其中這件事令我印象深刻。

　　一天，爺爺買了一大袋面粉、一塊五花肉和一些蔬菜。我想爺爺又要包餃子吃了。今天我得跟爺爺學(xué)學(xué)。便用甜甜的聲音懇求說：“爺爺，讓我?guī)湍愦蛳率郑?好嗎？”“好，那你先幫我拿板子，把芹菜的根切掉，就好了�！蔽野亚鄄朔旁诎遄由�，拿了一把鋒利的菜刀，用菜刀把芹菜對齊，在距離芹菜頂部3～4厘米的'地方切了下去。我自豪地說“爺爺，切好啦！”“那你把面粉倒在盤子里�！�

　　我把面粉倒在盤子里，加上水，用手把兩種混合在一起。一開始摸上去黏黏的粘在手上拿不下來。我又和了些面粉，像按摩師傅一樣給它按按這兒，揉揉那兒。最后，它柔軟的像天上的白云，地里的棉花，手感好極了，摸上去特別舒服。我按照爺爺?shù)恼f法把一個(gè)大面團(tuán)分成幾十個(gè)小面團(tuán)。為了不讓搟的時(shí)候黏，我又撒了一些面粉在桌子上，拿出搟面杖。我先拿了一個(gè)小面團(tuán)放在桌子上，拿手一壓，變成了一個(gè)扁扁的小餅。搟面杖放在面粉里滾一滾，放在面餅上，上下一滾，再換個(gè)方向，前后滾動搟面杖，就變成了一個(gè)又扁又長的小餅啦，再把小品餅換一個(gè)方向，向上一壓，向下一壓，終于變成一個(gè)像模像樣的餃子皮了。

　　我拿了一個(gè)餃子皮給爺爺看，他像一個(gè)審核者的目光來批判我的作品，眼中充滿了挑剔，面孔嚴(yán)肅，嚇得我都不敢直視他。我的心中充滿了不安，“嗯，大小、厚薄都挺合適，不錯(cuò)！”聽了這話，我心中的大石頭才落下。

　　半個(gè)多鐘頭過去了，餃子工程才完工。我吃著美味的餃子，一想到今天的餃子皮是我親手搟的，心里就美滋滋的，還是自己親手做的最香��！

做餃子作文2

　　今天我和爸爸一大清早剛剛吃完飯，媽媽就從冰箱里拿出昨天晚上剁好的冬瓜肉餡和一個(gè)面團(tuán)，神秘兮兮地說：“今天我們來做餃子，怎樣？”

　　我和爸爸飛快地答應(yīng)了。媽媽像變戲法似的遞給我們每人一根搟面杖。我飛快地?fù){出五張皮，拿出一張，放入一些餡，把皮兩邊捏好。不好，因?yàn)槠び行┑胤胶鼙�，被餡擠破了一個(gè)小孔，我把“傷口”兩邊的皮捏在一起，總算挽救了它，像個(gè)倒霉的“傷員”。我吸取了前面的教訓(xùn)，將皮改為平整，按照媽媽的.樣子包起來，個(gè)個(gè)白白胖胖的，像個(gè)可愛的小娃娃的臉蛋�？吹竭@次的“戰(zhàn)利品”，我驕傲的向媽媽炫耀。

　　媽媽將包好了的餃子放入鍋中，等了五六分鐘，媽媽將里面餃子撈出來。一看，我包的那個(gè)“傷員”的皮最終還是被撐破了，餡都掉了出來，被鍋煮得“血肉橫飛”。將我包的剩余的餃子放入碗中，我就迫不及待地上桌享用餃子。我一口咬下去，香噴噴的味道流淌在我整個(gè)舌床，恨不得一口就把碗里的勞動成果都給吃完。

　　我雖然吃過許多餃子，但這是最香的一次，因?yàn)樗�是我的勞動成果，我的心里有一種說不出的感覺。

做餃子作文3

　　今天是個(gè)美好的節(jié)日，在這個(gè)節(jié)日的晚上，家家戶戶的屋頂上都飄灑著五顏六色的煙花，就從屋里也傳來一股濃濃的'餃子香。

　　大家一定猜到這是什么節(jié)日了吧？對啦，就是除夕！我在熱鬧非凡的家里吃著羊肉，興沖沖地看著家里的大人包餃子。突然，我產(chǎn)生了一個(gè)念頭——何不自己包一次餃子呢？說干就干，我拿起一勺面粉，慢慢地灑在煎鍋上。不一會兒，就變成了一張餃子皮啦！我把餃子皮夾起來，放在一塊板上，然而餃子皮還沒有完全成型，我只能等它曬干。過了一會兒，餃子皮已經(jīng)成型了——用手輕輕一戳都沒破�！帮溩永锓攀裁答W呢？”我左思右想著，“對了！我愛吃火腿腸，就放火腿腸！還有······香蔥！香蔥香噴噴的，和火腿腸放再合適不過啦！不過，就這兩樣似乎少了點(diǎn)······再放兩顆玉米吧！”我們家有好多火腿腸，我把火腿腸切成一片片的，再把它們切得碎碎的，有如給剛生下來的小狗狗吃的伙食。再接下來就是香蔥了。我們家的香蔥也有不少，我隨意地拿了兩三根，把它們切成一堆像剛才切的火腿腸一樣細(xì)的顆粒。兩樣配料已搞齊，就差玉米粒！我們家沒有玉米，我只好讓媽媽去菜市場買。買來后，我把它倒進(jìn)鍋里，打開火——“轟”！媽呀，油濺到我的手上了！我不罷休，你有防止被燙傷，就讓媽媽教我。過了一會兒，香噴噴的玉米出鍋啦！等把它們盛到碗里以后，我就把火腿腸和香蔥，玉米粒各盛半勺，放進(jìn)餃子里。

　　然后我把餃子對折再對折，用手捏住·······不一會兒，十幾只讓人“口水直流”的餃子做完啦！我把它們放進(jìn)鍋里，倒進(jìn)水再開電源，蓋上蓋——過了不久就出爐啦！嘗一口——哦，有點(diǎn)兒咸。不過這是我第一次做餃子，還是很開心！

做餃子作文4

　　長輩們說：“現(xiàn)在過年的年味沒有以前濃了。以前家家戶戶忙著準(zhǔn)備的年貨，現(xiàn)在都能買到現(xiàn)成的了�！甭犝f做蛋餃子也是年俗之一，而且做起來一定很好玩，我便纏著外婆，給我準(zhǔn)備材料，想“親自”體驗(yàn)一下。

　　外婆給我拿來攪拌好的`豬肉、雞蛋各一碗，幾塊肥油，并拿來一個(gè)空盆子和一把大鐵勺、一把小勺子、兩把筷子，把爐火調(diào)到最小，一切準(zhǔn)備就緒，可以動手做了�？粗�我不知所措的樣子，媽媽說：“我先做兩個(gè)，給你示范一下。”媽媽左手拿起鐵勺，把空勺子放在爐火上燒，等勺子燒熱了，右手用筷子夾起一塊肥油在鐵勺上擦著（這是為了使蛋餃皮不粘勺子），然后迅速舀起一小勺雞蛋倒在大鐵勺上，并均勻地?fù)u動大鐵勺，使雞蛋皮又薄又圓，再夾上一塊攪肉，最后輕輕地夾起餃皮使它們的邊緣重疊，并輕輕按壓粘牢。哇！一個(gè)漂亮的蛋餃做成功了！

　　“媽，我已經(jīng)會了！快讓我做吧！快點(diǎn)兒！快點(diǎn)兒！”我迫不及待地叫道�？墒堑谝淮蚊鎸�爐火和這么多工具的我，手忙腳亂，外婆和媽媽左右開弓，一個(gè)人幫我夾肉，一個(gè)人幫我夾蛋皮，忙得不可開交。又做了幾個(gè)，我終于可以自己操作了，而且做成的蛋餃子越來越好看�？墒且徊恍⌒�，我的手碰到了鐵勺子上，燙了一個(gè)大泡。但我還是覺得很值得，因?yàn)槲覍W(xué)會了做蛋餃子！

　　明年過年我還要做蛋餃子，并請大家一起品嘗！

做餃子作文5

　　今天媽媽要給我做我最喜歡的韭菜餃子。我開心極了！于是做完了作業(yè)我也加入了包餃子的.隊(duì)伍。

　　首先媽媽先把從市場買來的新鮮豬肉和韭菜洗干凈，豬肉攪成了肉末，韭菜切成小丁。接著把它們混合均勻，加入調(diào)料調(diào)味。

　　餡料準(zhǔn)備好了，我們就開始包餃子啦。這不是我第一次包餃子，所以我不再需要媽媽的幫助，便可以自己很快的包好一個(gè)餃子。

　　第一步，我需要拿出一張水餃皮，攤在手心。

　　第二步，用勺子舀少許餡料放在餃子皮上。

　　第三步，把餃子皮對折，兩邊往里折起，分別固定在后面就可以了，看水餃包好啦。

　　餃子包好后，就可以開始煮餃子啦。以前總是媽媽煮給我吃，今天我想自己試一試。媽媽告訴我，首先用湯鍋裝一些水，放在燃?xì)馍舷劝阉�煮沸。接著把水餃放進(jìn)去，等水沸騰了，就可以加入第一次冷水，等水沸后再加第二次冷水，加入兩次冷水后的餃子就可以蓋上鍋蓋等它熟啦，等到餃子一個(gè)個(gè)浮起飄在水面上，它就可以出鍋啦！

　　終于到了吃餃子的時(shí)刻啦，望著這些自己的勞動成果，我迫不及待的嘗了一個(gè)，嗯，真是太美味了！自己的勞動果實(shí)吃起來特別有滋味，下次有機(jī)會我還要讓媽媽教我做其他東西！

做餃子作文6

　　別看餃子很好吃，其實(shí)，包餃子也是一門學(xué)問呢！今天，爸爸就要教我學(xué)做包餃子，學(xué)做包餃子。

　　因?yàn)榘职忠郧伴_過餃子店，做過餃子，所以他對包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范，我就學(xué)著他的樣子做。我先拿來一張餃子皮，用食指沾了點(diǎn)水，圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說：“餃子皮上不能全涂上水，那就太濕了，不好粘�。　币粋�(gè)餃子皮就這樣浪費(fèi)了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的.水，用筷子夾了一些肉陷兒，放到批上，把食指放到餃子皮后面，兩個(gè)大拇指成八字形，然后用力一壓，突然，餃子皮破了一個(gè)洞，原來，我的肉陷兒放得太多了，壓的時(shí)候，里面本來就沒有空間，再一壓，里面就膨脹起來，皮就破了，學(xué)做包餃子。爸爸還告訴我，如果肉陷兒太少也不行，這樣就沒有味道，不好吃了。后來，我不甘心做不好，就又做了一個(gè)，終于我做出了一個(gè)有模有樣的餃子，我越做越起勁，越做越高興（因?yàn)槲艺J(rèn)為一個(gè)比一個(gè)做得好）。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的，就笑著說：“現(xiàn)在又不是夏天，你干什么把餃子皮開著，讓肉陷兒透氣呀？”我正在得意洋洋地想：我做的餃子多好�。÷犃税职诌@句話，我低頭一看，怎么餃子皮都開口了？然后就怎么也高興不起來了！

　　雖然今天我做的餃子不是很好，但是我卻吃得很香，因?yàn)檫@是我努力勞動的成果。

做餃子作文7

　　星期天早晨，爺爺?shù)讲耸袌隼镔I來了餃子皮和玉米、肉、胡蘿卜，還有他精心栽培的蔥。準(zhǔn)備好了食材，爺爺便叫我起床了：“要做餃子嘍，快點(diǎn)下來喲琪琪�！蔽衣犚娏耍�一骨碌爬起來，揉了揉眼睛，伸了伸懶腰，穿上鞋，飛快的跑到餐廳，和爺爺奶奶一起包餃子。我把玉米粒剝下來，爺爺用刀子把肉、胡蘿卜和蔥切碎，加上鹽等調(diào)料，然后攪拌均勻，還需要盛好一些水。一切準(zhǔn)備就緒，開工！

　　我拿起一塊餃子皮放在手掌心上，用勺子兒繞起一些肉餡放在中間，再蘸點(diǎn)水在皮子的邊上，然后對折，成半圓形，因?yàn)槲业谝淮伟�餃子，還不是很會，就問爺爺：“爺爺，這樣好了嗎？”“哈哈，當(dāng)然不是了�！睜敔斝�呵呵地回答我，“還要這樣折，然后這樣……”爺爺一邊說一邊示范，他用心的教我做餃子。我也專心致志的聽講，認(rèn)真的'完成每一個(gè)步驟，每一個(gè)細(xì)節(jié)。漸漸的，漸漸的，我學(xué)會了包餃子，做得越來越好。

　　接下來，就要開始蒸餃子，首先在鍋?zhàn)械闹虚g放上一塊板，上面放上紗布，再把餃子一個(gè)一個(gè)的擺到上面，然后開火，蓋上鍋蓋，真實(shí)到15分鐘，就這樣，香噴噴的餃子出鍋啦，這是大功告成哪！“啊，香氣撲鼻，真美味！”

　　看到自己做的餃子，心里高興的不得了。我欣喜若狂，就想吃蜜一樣甜，你們是不是也想大飽口福一下呢？記得來我家嘗嘗喲！

做餃子作文8

　　年，乃全家團(tuán)圓的日子，在這樣美好的時(shí)刻，吃年夜飯已成為家家戶戶必不可少的活動，幾代人歡聚一堂，嗑著瓜子嘮家常，其樂融融。

　　餃子是年夜飯的代表。它可以很多樣：肉餡，菜餡……皮也可以五顏六色，綠色的是青菜汁和成的，紅色是酸甜的番茄汁和成的……人們在餃子上盡情發(fā)揮，有多少種餃子，就有多少種年的味道。

　　過年了，媽媽總帶我去外婆家。每次一進(jìn)門就看見個(gè)各種材料擺在桌上。婆婆負(fù)責(zé)切，舅媽負(fù)責(zé)調(diào)味。最后，媽媽，婆婆，舅媽負(fù)責(zé)包。而我呢？我只負(fù)責(zé)消滅掉這些白白胖胖的大餃子。萬事俱備，只欠東風(fēng)，大家開始忙各自的任務(wù)。我通常會規(guī)規(guī)矩矩地坐在旁邊聽媽媽嘮叨過去的.故事。畢竟，如果我搗亂的話，受累的只能是我的肚子。

　　我聽得最多的大概就是：“現(xiàn)在的小孩子們真的太幸福了，我們那時(shí)別說吃肉了，就是有個(gè)雞蛋也得讓給長輩吃。小孩子是想都不敢想，你們現(xiàn)在都是溫室里的花朵，我們那時(shí)處在水深火熱之中，買糧食都得拿糧票，你就是有錢沒糧票也不行。餃子大多是菜餡兒的一點(diǎn)油水都沒有，你呀，得好好學(xué)習(xí)，等你長大了帶我們出去走走。把過去沒有體驗(yàn)過的都補(bǔ)回來，讓我們也享享清福�！�

　　我靜靜地聽著，眼睛卻盯著那一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子下鍋，在熱水中飄來飄去，不由心潮起伏。

　　窗外，煙花在空中綻放，點(diǎn)亮了黑漆漆的夜空，遠(yuǎn)處燈火闌珊，我們也開始吃年夜飯，享受這來之不易的團(tuán)圓。的確，比起老一輩我們現(xiàn)在太幸福了，既然幸福就要珍惜，別等失去時(shí)黯然神傷。

　　吃著香噴噴餃子的我，不由浮想聯(lián)翩：如果來生我能夠變成一盤餃子，那我一定要做一盤幸福的餃子，讓所有能吃到我的人都能嘖嘖稱贊，都能想起家的味道……

做餃子作文9

　　星期日下午，媽媽對我說：“很久沒吃餃子了，咱們下午吃餃子好嗎？”我一聽吃餃子可高興了。

　　媽媽又對我說：“不過你還得幫忙，你爸爸下班晚，我需要一個(gè)幫我搟面皮的�！蔽乙宦牐瑵M口答應(yīng)著：小菜一碟。因?yàn)槠綍r(shí)見媽媽包餃子，搟的皮飛快，捏的餃子像一個(gè)個(gè)銀元寶似的，真好看。這回我總算可以大顯身手了！媽媽把搟面杖遞給我說：“你先搟一個(gè)皮，我看看搟的怎么樣�！蔽铱粗�切好的面團(tuán)，放在眼前，卻不知如何下手好。媽媽拿起搟面杖，給我做了示范。我也照著媽媽的樣子，搟起面皮來�？墒怯捎谖矣昧μ�大，面團(tuán)貼在搟面杖上，我好不容易才把它拽下來，揉在一起又重新?lián){起來。這回面又粘在面板上了，真氣人！我費(fèi)了好大勁兒，才把面團(tuán)搟開，但總是不圓，我氣壞了，拿起搟面杖，打起面皮來，結(jié)果面皮粘得到處都是，面粉像雪似的紛紛揚(yáng)揚(yáng)，飄到我臉上、手上、衣服上。媽媽看我這副狼狽樣，說：“別搟了，包餃子吧！”我急忙搬了一個(gè)凳子，和媽媽一起包起餃子來。誰知包餃子看著容易，其實(shí)更不是一件容易的'事。

　　我捏住餃子的這邊，那邊的陷冒了出來；捏住那邊，這邊陷又冒了出來；兩邊同時(shí)一捏，“肚子”又撐破了。我趕忙拿了一張面皮補(bǔ)在“肚子”上，總算包好了一個(gè)餃子。我看著媽媽的餃子，一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”，好像凱旋而歸的大將軍。而我包的餃子，真可惜，還沒進(jìn)戰(zhàn)場就先趴下了。

　　媽媽看著我這么狼狽，指點(diǎn)著我：“捏餃子不能太用力，陷放得太多，容易撐破；放得太少，餃子站不住。”媽媽說著，一個(gè)小巧玲瓏的餃子又誕生了。我按媽媽的指點(diǎn)，捏了幾個(gè)，果然好看多了。

做餃子作文10

　　童年的故事就像一個(gè)個(gè)精美的盒子，而有那么一只盒子使我終生難忘。

　　那個(gè)星期天，我看媽媽在包餃子，就跑過去問：“媽媽，我可以包嗎？”“可以�！眿寢尨饝�(yīng)了。接著，她給我說了包餃子的要領(lǐng)。可我卻把媽媽的話當(dāng)做耳邊風(fēng)，巴不得快點(diǎn)學(xué)會包餃子。

　　我先把餃子皮放在手心里，再用勺子打滿滿一勺肉餡，放在皮中央，接著在皮的外圈抹上水，最后把兩端一合，兩手使勁一捏，小學(xué)三年級作文《作文 我學(xué)會了包餃子》。誰知肉餡寶寶這么不聽話，已經(jīng)伸出腦袋好奇地張望這個(gè)世界了。我趕緊“急救”，還是沒有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上，心想：這該如何是好？早知道就不把媽媽的話當(dāng)成耳邊風(fēng)了，現(xiàn)在倒好，不會包了吧！

　　這時(shí)，媽媽似乎摸透了我的`心思，走過來對我說：“婧揚(yáng)，做事不能半途而廢呀！來，我教你�！甭犃藡寢尩脑�，我又重新振作起來。這次，我認(rèn)真地聽這媽媽的講解，看著媽媽的示范。我又開始包了，這次我按照媽媽的指示包，果然包出了一個(gè)又一個(gè)圓鼓鼓的餃子。

　　那天，我不僅學(xué)會了包餃子，同時(shí)明白了一個(gè)道理：無論做什么事都不能半途而廢。

　　浙江溫州平陽縣平陽縣鳳臥鎮(zhèn)希望小學(xué)三年級:黃婧揚(yáng)

做餃子作文11

　　媽媽告訴我自己動手做得餃子會有嘎吱嘎吱的聲音。

　　咦，真的嗎？我好奇極了，餃子怎么會有嘎吱嘎吱的聲音呢？

　　媽媽揉面，并安排我剁竹筍。媽媽說竹筍要剁得又細(xì)又均勻然后拌進(jìn)肉餡里面，才美味。剁得時(shí)間長了，我的耐心沒有了，問媽媽可以用絞肉機(jī)直接攪碎嗎？答案是不可以，媽媽說只有手工剁出來的才能有聲音。拼命剁，使勁剁，問了無數(shù)次可以了嗎，媽媽終于才說可以了，媽媽把面也揉好了。

　　于是我們趕緊搟皮，裹餡，滾水下鍋。當(dāng)一碗熱乎乎的餃子端上來的時(shí)候，我馬上夾了一個(gè)塞進(jìn)嘴巴里面，真燙！然后我開始一口咬下去。

　　媽媽，嘎吱嘎吱的聲音在哪里？媽媽讓我耳朵湊近她的嘴巴，我真的'聽見了嘎吱嘎吱的聲音。我又把我的嘴巴放到媽媽的耳邊，媽媽說好大的嘎吱嘎吱聲呀！我樂開了花，原來竹筍脆脆的餃子真的有聲音呢。自己動手得來的食物有不一樣的美味。媽媽說食物來源于土地，耕作的是農(nóng)民伯伯。于是我都畫了下來。

　　第一次做餃子太好玩了，不開學(xué)的日子，我還要做更多有聲音的美食。

做餃子作文12

　　快過年了，我要與外婆來做年味餃子。

　　傍晚，材料全準(zhǔn)備好了，開始包餃子！我學(xué)外婆把肉團(tuán)放在面皮之間，開始捏呀捏，誰知個(gè)個(gè)都像丑八怪。外婆瞧了一下，搖搖頭，說：餃皮兒要捏緊，不能隨便捏。說完，又開始展示。外婆手雖然有老繭，包餃子卻如行云流水一般，巧得妙，巧得神，巧得不得了！我又燃起自信，雖然不如外婆，但沒事，因?yàn)槲艺业搅税�餃子的秘訣。我便按外婆巧手法，這捏那捏，終于有像樣的餃子了，外婆又講：不錯(cuò)，繼續(xù)！不一會兒，餃子包完了。

　　第二天清晨，外婆又要教我蒸餃子。蒸爐早已迫不及待地噴出煙。外婆打開蓋子，在第二層放了七八個(gè)餃子，然后對我說：小心點(diǎn)，別燙了手！我聽了勸告，把小家伙們放進(jìn)蒸爐�？粗�它們那白嫩嫩、晶瑩的皮膚與那圓鼓鼓的大肚子，我不禁笑了。

　　最重要的一節(jié)開始了：吃餃子！小白胖子們挺著大肚子躺在那，像剛吃飽了似的，小胖子們粉白晶瑩的皮膚與棕綠飽滿的'肉相襯怎么不討人喜歡呢？我迫不及待地一口咬下去，皮黏黏的，肉餡兒飽飽的，里香外嫩，不錯(cuò)！

　　這次做餃子可真有趣！我不禁地想著，想著。

做餃子作文13

　　昨天，一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。

　　我早早就起床了，吃過了飯，等奶奶回來我們一起包餃子，由于這是我第一次包餃子，媽媽說她小時(shí)候，一家人經(jīng)常包餃子的，而且媽媽還手藝很好的'，所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。

　　奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅!

　　第一個(gè)餃子，我是挑了一張面粉皮，再加了好多好多餡放在面粉皮當(dāng)中，最后我小心翼翼把餡包了起來，唉呀!餡太多了，它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個(gè)包餃子的失敗教訓(xùn)，第二個(gè)餃子，我在面粉皮上加上很少很少的餡，然后把它包起來，結(jié)果餃子看上去干癟癟，和媽媽包的餃子相差實(shí)在是十萬八千里�？偨Y(jié)了第一、二次的失敗教訓(xùn)，第三次，我拿起了一張面粉皮，并在上面加入了適量餡，最后包了起來，終于很漂亮餃子出來了。

　　今天包餃子，使我明白了一個(gè)道理，不管做從任何事情都要開動腦筋，想好了再去做，這樣子才容易做好事情!

做餃子作文14

　　在新年到來之際的一天，家里每一個(gè)人都忙了起來，有的在掃地，有的在做飯做菜，還有的在擺碗筷。此時(shí)連我也忙得不亦樂乎，瞧，這就是我做的“千里香”餃子。

　　“沙滋滋”“乒乒乓”，聽到這清脆的炒菜聲音，我不由自主地推開了廚房大門，就看見奶奶在那辛勤地包餃子，我急忙走到她面前，問：“奶奶，能教我做餃子嗎？”她說：“當(dāng)然可以�！�

　　她叫我先把肉掐成一小團(tuán)，再用餃子皮把肉團(tuán)包起來，最后再把餃子捏成好看的模樣，就可以開始下一步了。我聽她慢條斯理的說完后，便匆匆忙忙地做了起來。做了幾個(gè)之后，我和奶奶看著我做的奇怪餃子，不禁都笑了。但是她又告訴我許多包餃子的要點(diǎn)，我便邊聽邊開始包了。果然，這次的餃子不至于像剛才那樣奇怪了，于是我們開始了下一步。奶奶先叫我在爐子上放了一張白色的面膜，之后又說蒸十分鐘之后把熱氣騰騰的餃子放在碗里，再拿出一個(gè)小碟，在里面放一些調(diào)味品，就完成了。

　　做完后，我把這籠“千里香”餃子端上桌，只見我的'家人像幾只餓狼似的撲向餃子，大概是想試試本“大廚”的杰作吧，但好景不長，他們幾個(gè)都說鹽放多了，只有喜歡咸味的爸爸夸好吃。唉，看來我還要加油呀。

做餃子作文15

　　今天是星期天，我突然很想吃餃子，就纏著外婆做餃子。

　　外婆可是做餃子的高手，今天我就做她的小助手，跟她學(xué)做餃子。先要準(zhǔn)備餡料，外婆先把芹菜在開水中泡了一下，撈出后，把它切成細(xì)細(xì)的菜沫，再把它拌入事先剁好的肉餡中，加入料酒、鹽、味精等調(diào)料拌勻，餡料就準(zhǔn)備好了。接下來就要和面了，做餃子和面最重要了，外婆要我把一杯溫開水倒入面粉中，再在面粉里放一個(gè)雞蛋讓她來攪拌。外婆對我說：“你要把水慢慢地倒入盆中，我來用筷子不停的攪拌�！蓖馄庞謱ξ艺f：“看到?jīng)]有干面粉，都成面疙瘩的時(shí)候，就可以開始揉面了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就可以了，你看著我做哦！”外婆開始用力的揉面，慢慢的面粉變成了一個(gè)光滑的面團(tuán)，外婆頭上也冒出了細(xì)細(xì)的汗珠，看來揉面還真是個(gè)力氣活呢。

　　和好面，外婆把面團(tuán)搓成長條切成一小段一小段，再用搟面杖把小面團(tuán)搟成圓圓餃子皮，往里面填入事先準(zhǔn)備的餡，然后再把餃子皮的邊捏起來，還要捏出細(xì)細(xì)的花紋�？粗�外婆包起來很容易，我也來試一試。先把一張搟好的面皮攤在手心，放上肉餡再把餃子皮的邊捏起來，起先我怎么也包不住，肉餡老是從這邊出來那邊出來，在浪費(fèi)了不少餃子皮之后，終于包成功了，雖然樣子難看了點(diǎn)，可是等餃子出鍋以后，很好認(rèn)，這個(gè)圓圓的像個(gè)團(tuán)子的'是我包的；那個(gè)有兩個(gè)小耳朵的是我包的兔子水餃；還有那個(gè)外面有細(xì)細(xì)小刺的，是我包的刺猬水餃……爸爸媽媽外公外婆都爭著要吃我包的餃子說：“今天的餃子真是特別特別的好吃。”今天的餃子我吃的特別多，大概是自己親手做的特別好吃吧，現(xiàn)在我才明白一句話，只有付出辛勤的勞動，才能體會收獲的幸福。

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