包餃子作文【共15篇】
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
今天,我們準(zhǔn)備包水餃。想到美味可口的餃子,我饞得口水直流,恨不得馬上就吃到它!爸爸剛準(zhǔn)備好餃子皮、涼開(kāi)水、餡料,我就迫不及待地開(kāi)始包了。
我以為包餃子很簡(jiǎn)單,就自己包了起來(lái),先拿起一張面皮,在邊上抹了一些水,然后笨手笨腳的拿起筷子用它加了一點(diǎn)餡,放在水餃皮上面,餡兒放的多了一些,我卻一點(diǎn)也不在意,認(rèn)為這樣沒(méi)什么事,就繼續(xù)包下去,包完的`水餃,又瘦又小,上面還擠出許多餡料,像戴了一頂小帽子,又丑又沒(méi)精神。
爸爸也包了一個(gè),又白又胖,和我想象中的一樣美,我包的水餃和爸爸包的比起來(lái),就像一個(gè)毫無(wú)縛雞之力的瘦子和一位身材勻稱結(jié)實(shí)的美少年,爸爸笑瞇瞇的看著我包的水餃說(shuō):看起來(lái)簡(jiǎn)單的東西做起來(lái)不一定簡(jiǎn)單。我想,以前看爸爸媽媽包水餃挺容易,為什么到我手里就不那么順手了?我不太服氣,心想我就不信做不好,便又包了一個(gè),這個(gè)水餃除了沒(méi)有那頂花帽子之外,和第一個(gè)差不多,爸爸笑著說(shuō):要不我給你示范一下?我雖然不太情愿,但還是答應(yīng)了。他先拿出一張面皮,在邊上抹點(diǎn)水,拿起筷子加了一些餡,放在皮的中間,先把兩張皮對(duì)折,中間捏一下,再把兩邊一起向上捏,輪流捏下去,一個(gè)又漂亮又好看的水餃就包出來(lái)了。我看的很認(rèn)真,而后我重新又鼓起勇氣,最后終于包出了一個(gè)讓我滿意的餃子。看著自己的勞動(dòng)成果,我很開(kāi)心,同時(shí)我也認(rèn)識(shí)到了,做什么事都不可能隨隨便便成功,用心努力才會(huì)有收獲!
包餃子作文2
今天,我和媽媽上菜市場(chǎng)買了的材料,回家準(zhǔn)備包餃子。
我們把面皮擺好,把肉餡裝進(jìn)一個(gè)大碗里,再加上姜汁水、雞蛋、豆粉、鹽、味精等調(diào)料,和弄攪拌均勻后就可以包餃子了。一開(kāi)始包餃子,我的手很僵硬,包出的餃子樣子也很難看,奇形怪狀的,沒(méi)有一個(gè)像餃子。我再看媽媽包的很美觀,餃子的肚子鼓鼓的,那是里面裝有肉餡的緣故,而餃子的邊就像一朵朵漂亮的`雞冠花,可漂亮啦!于是,我向媽媽請(qǐng)教了一翻,媽媽微笑著對(duì)我說(shuō):“這肉餡不一定包太多,不然肉餡露出了來(lái)既浪費(fèi),包出來(lái)的餃子也不好看,還有在捏的時(shí)候只需用六根手指,兩根中指頂在皮下,拇指和二指在兩邊稍微一捏就可以了。”我試著用媽媽教我的方法包出的餃子真的好看多了,也有模有樣了?蛇是沒(méi)有媽媽包的餃子好看。我問(wèn)媽媽為什么?媽媽說(shuō):“不著急慢慢學(xué),包的多了,有經(jīng)驗(yàn)了包出的餃子就會(huì)好看,沒(méi)有誰(shuí)是一下子就會(huì)包出漂亮的餃子!甭(tīng)了媽媽的話我點(diǎn)了點(diǎn)頭,有開(kāi)始認(rèn)真地包起餃子來(lái)。餃子包好了,我數(shù)了數(shù),我一共包了25個(gè),可媽媽包的比我的4倍還多呢。哎!我包餃子的速度也太慢了吧,以后還要勤加練習(xí)。之后,我還把我包的餃子親手煮來(lái)吃了呢。我吃著自己包的餃子和煮的餃子,心里很開(kāi)心。
原來(lái)包餃子也是很有趣的事,我也從中明白做任何事情也是要勤加練習(xí),循序漸進(jìn)的才能把事情做好。
包餃子作文3
要過(guò)年了,沒(méi)有餃子可是不行的。于是,在一次家庭會(huì)議中,我提出:自己包餃子。
這個(gè)提議當(dāng)然是全票通過(guò)。因?yàn)榇蠹叶枷敕判某燥溩樱饷孀龅牟恢婪诺氖裁慈,說(shuō)不定是病豬肉呢。我就造好了計(jì)劃:爺爺先去買皮兒,當(dāng)然是和菜一起買。奶奶在家剁肉,我干后勤,一切都準(zhǔn)備好了。
第二天,我很早就起床了。爺爺開(kāi)始教我包餃子:拿一張皮,在皮中間放一坨肉,大約有硬幣那么大,肉放好以后,就像一個(gè)剛?cè)脲伒暮砂,呈“回”字的形狀。弄好之后,把外面的皮包著肉的那一面向?nèi)折,F(xiàn)在的“餃子”是個(gè)中間下面突出的半圓,活像一把扇子,至于吃什么樣子的.餃子,就看現(xiàn)在了。先開(kāi)個(gè)頭:拿起皮的一邊往相反方向折,把皮分成五個(gè)面兒,第一個(gè)面向第二個(gè)面折,要有重疊部分,重疊部分占三分之一,一個(gè)餃子就完成了!
這事兒可不容易,我和爺爺奶奶包了一個(gè)上午才包完。8點(diǎn)開(kāi)始包,4個(gè)鐘頭呢。爺爺包的最好看,奶奶第二名,我弄了個(gè)最后。說(shuō)得輕巧,可我力氣太小了,用力拍都沒(méi)用。奶奶說(shuō)她也包不好,按不緊,皮的問(wèn)題。哎,安慰的話就別說(shuō)了,我還是爭(zhēng)取下次一名吧。
好吃又好看的餃子不是隨隨便便包出來(lái)的,好成績(jī)也不是隨隨便便就有的。我覺(jué)得任何時(shí)候都要努力,無(wú)論是從前、現(xiàn)在、還是以后。
包餃子作文4
暑假的一天上午,媽媽說(shuō)要包餃子給我吃,我很高興,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了,但我更想自己體驗(yàn)一下包餃子的感覺(jué),就吵著跟媽媽說(shuō)也要包餃子。沒(méi)想到,平時(shí)很嚴(yán)肅的媽媽竟然同意了,我的開(kāi)心就像掙破餃皮露出來(lái)的餡一樣。
于是,我興高采烈地跟著媽媽去菜場(chǎng)買了些韭菜和餃皮回來(lái)。接著,媽媽投入到包餃子工作中。我在旁邊也不時(shí)湊上來(lái)看看媽媽究竟是如何包的。只見(jiàn)媽媽動(dòng)作嫻熟,包的一個(gè)個(gè)餃子真像白白胖胖的娃娃。我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,不就是拿一張餃皮,然后往里邊塞點(diǎn)肉嘛,這對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè),也給媽媽一個(gè)驚喜,讓她佩服我的聰慧。
開(kāi)始包餃子了,我先夾了一點(diǎn)餡,以為夾餡很容易,可一夾才知道,力量掌握不好也是夾不起來(lái)的。我足足夾了四五次,才把餃皮填滿。然后又學(xué)著媽媽的樣子把餃皮的'兩端一合,使勁一捏,不料,餡卻像調(diào)皮蛋一樣從旁邊鉆了出來(lái)。我捏了這邊那邊又冒出來(lái)了,捏了那邊這邊又松了,捏了很多遍還是沒(méi)捏好。真是氣死我了,一個(gè)小小的餃子竟然把我折騰得顧此失彼。正當(dāng)我垂頭喪氣的時(shí)候,媽媽說(shuō):“是不是泄氣了?來(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽拿起餃子皮邊包邊講,講完了我終于明白了其中的奧妙,也有了信心,便振作起來(lái),重新再包。我按照媽媽教的,拿起餃子皮用筷子夾起餡,學(xué)著媽媽的樣子,把皮兩邊合上對(duì)齊后捏一下,一只可愛(ài)的小餃子就包好了。我太激動(dòng)了,我終于會(huì)包餃子了,接下來(lái)我又包了許多餃子。一個(gè)個(gè)站立的餃子好像可愛(ài)的娃娃在沖著我笑,我也欣慰地笑了。
媽媽下了一些餃子,吃著自己包的餃子,我覺(jué)得特別的香。通過(guò)包餃子,我明白了做任何事要認(rèn)真仔細(xì),不要怕困難,只有這樣才能做好每一件事。
包餃子作文5
昨天,媽媽說(shuō)明兒我們包餃子吧。我一聽(tīng)興奮地跳了起來(lái),晚上我鬧騰地睡不著,一心想著包餃子。
今天下午,上完了所有的課程,我飛速地完成課作,就迫不及待催著媽媽要包餃子。于是,便立即行動(dòng),我和媽媽一起準(zhǔn)備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程:先和面,待醒發(fā),再剁餡兒,然后把醒發(fā)好的面團(tuán)切成小劑子,把劑子壓平,搟成餃子皮,把餡放到餃子皮上,兩手?jǐn)D壓面皮,餃子就包成了,再者起鍋燒水,下餃子,美味的.餃子新鮮出爐啦!
之前我和媽媽把餃子皮搟好,和完餡,準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子啦!我拿起一張面皮輕輕地放到左手掌心,夾起一點(diǎn)餃子餡,小心翼翼地放在餃子皮上,然后兩手輕輕地把兩邊皮子合起來(lái),大拇指用力往中間一推,餃子皮都粘起來(lái)了,問(wèn)題出現(xiàn)了,包成的餃子給擠壓扁了,像個(gè)餡餅似的,哪有餃子的樣兒?此時(shí),邊上的媽媽告訴我,小櫻桃別著急,哪有第一次餃子就能包的很好呀?別灰心,有句話說(shuō)得好,失敗乃成功之母,做什么事都要有耐心。于是,我按照媽媽的樣子,又包了一個(gè)餃子,果真,這次比前一個(gè)好看很多,餃子的模樣呈現(xiàn)了。哇,我大叫著,成功啦,我包成功啦!而后我又包了很多個(gè),個(gè)個(gè)都越來(lái)越好,我包餃子的技術(shù)突飛猛進(jìn),后面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮,上盤蘸上醋,放到嘴里,呀,那個(gè)真叫好吃!
通過(guò)這次包餃子,我深深體會(huì)到,經(jīng)驗(yàn)是一點(diǎn)點(diǎn)積累起來(lái)的,無(wú)論做什么事都要有耐心,這樣才可以把事情做好。
包餃子作文6
今天,媽媽在肉店里買了些肉餡兒,準(zhǔn)備回來(lái)包餃子。
我也想包餃子,于是,請(qǐng)求媽媽:媽媽,我可以幫您包餃子嗎?
媽媽笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō):可以,不過(guò)得先洗干凈手。
我激動(dòng)地說(shuō):遵命!
我飛快地洗完了手,和媽媽、爸爸一起開(kāi)始包餃子。
媽媽首先拿出了餃子餡,那餃子餡半紅半綠,陣陣飄香,聞著香味,我的口水都要流出來(lái)了。媽媽又拿出和好的面和一個(gè)托盤。我看著這些材料,心想:我一定能包出最漂亮的餃子。
媽媽負(fù)責(zé)搟皮,我和爸爸包餃子開(kāi)工了!
爸爸包的餃子彎彎的像月亮,白生生地躺在托盤里,我包的餃子像醉漢,個(gè)個(gè)東倒西歪。怎么這樣?一次不行就兩次,兩次不行就三次。在媽媽的指導(dǎo)下,我又拿起一張餃子皮,放一小塊餡在餃子皮里,再對(duì)折,用手指在對(duì)邊上捏幾下,一個(gè)完美的餃子就做好了。我很興奮,一連做了六七個(gè)。
包完餃子后,我再看看托盤里的餃子,有的'像元寶一樣,圓溜溜的,好看極了;有的像士兵一樣,排著整齊的隊(duì)伍;有的像頑皮的小孩兒一樣,活潑可愛(ài)。
終于要煮餃子了,餃子像一只只小白鵝被趕進(jìn)了鍋里,濃濃的香味滿屋飄散,引得我饞蟲(chóng)直跳。
餃子終于出鍋了。我搶先夾起一個(gè)餃子,大口咬了下去,皮兒爽滑,肉餡香濃,吃得我滿嘴流油。爸爸和媽媽看著我,都笑了。
從這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:萬(wàn)事開(kāi)頭難,但只要堅(jiān)持不懈,就會(huì)有所收獲。
包餃子作文7
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食物,逢年過(guò)節(jié)大家都會(huì)聚在一起包餃子吃。除了春節(jié)有吃餃子的習(xí)俗之外,還有在冬至?xí)r吃餃子不會(huì)凍耳朵的說(shuō)法,今天,我就嘗試包餃子。
記得那是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子,全家人都來(lái)到奶奶家,媽媽提議說(shuō)“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。
于是我們開(kāi)始包餃子了。媽媽對(duì)我說(shuō):“你也來(lái)學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說(shuō):“好啊,我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然:“有什么大不了的,我肯定比你包的還好。
說(shuō)著,我就拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,餃子皮炸開(kāi)了,原來(lái)是我放的.餡太多,把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來(lái),這時(shí),我臉一下子就紅了,剛才那股神氣勁全沒(méi)了像泄了氣的皮球,真是無(wú)地自容。
爸爸見(jiàn)此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見(jiàn)笑,我們的孩子其實(shí)并不笨,一教就會(huì),是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過(guò)身,給我使了個(gè)眼色,我連忙對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,你來(lái)教我吧!”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認(rèn)真了,仔細(xì)看著爸爸的動(dòng)作,一步一步的學(xué)了起來(lái)。學(xué)完后,爸爸說(shuō):“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,包壞了可以再學(xué)嘛,誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì)呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的樣子,終于包出了一個(gè)半圓的餃子,我頓時(shí)歡天喜地,嘴咧得如同一朵綻放的荷花,久久地合不攏。
這件事令我明白了一個(gè)道理:我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請(qǐng)教別人,不能不懂裝懂。
包餃子作文8
去年過(guò)年,我在外婆家學(xué)習(xí)包餃子。
剛開(kāi)始我問(wèn)外婆:“外婆,包餃子需要什么呢?”外婆說(shuō):“需要餃子皮、餡!薄澳俏覀兛鞙(zhǔn)備起來(lái)吧!蔽遗d奮地說(shuō)。
外婆在麥面店里買來(lái)了餃子皮,又從菜市場(chǎng)里買來(lái)了肉。
材料都準(zhǔn)備好了,接下來(lái)就是包餃子了,“不,不!蓖馄艛[擺手說(shuō),“還要把肉剁一剁!蓖馄拍脕(lái)把刀開(kāi)始剁了,“哆,哆,哆……”過(guò)了好長(zhǎng)一會(huì)兒,肉才被剁爛。外婆拿來(lái)一張餃子皮,放了不多不少的肉,兩邊一折,再在邊上折了一道花紋,一只合格的餃子就誕生了。我一看,想:這么簡(jiǎn)單,我也會(huì)。我拿起一張餃子皮,用筷子往里面夾了一大塊肉,然后用力一捏,沒(méi)有捏住,再捏,一看,餃子邊上已經(jīng)被捏爛了,我睜大了眼睛不解地問(wèn)外婆:“外婆,我的餃子皮怎么粘不起來(lái)呀?”
“那是因?yàn)槟愕娜馓嗔,餃子皮太干了。粘不起?lái)可以稍微醮點(diǎn)水!
我照著外婆的話,試了試,結(jié)果發(fā)現(xiàn)剛才粘起來(lái)的餃子就像一只胖肚豬,我一碰,肉餡從餃子皮里滾出來(lái),似乎在說(shuō):“把我做得太胖了!”我把這只餃子放在一邊,重新做了一只,這次,我吸取了上次的教訓(xùn):不能把肉放的'太多。于是,我用筷子夾了一小塊肉放到餃子皮里,然后用手一捏,又精心折了花紋,我把它放在桌子上,可它怎么也站不穩(wěn),每次把它放起來(lái),它都要摔倒,又是一個(gè)失敗品。我一看外婆已經(jīng)包了十幾只了,而我只包了兩只不合格的餃子。第三次我吸取了前兩次的教訓(xùn),做出了一只合格的餃子,我成功嘍!
我學(xué)會(huì)了包餃子,又讓我學(xué)會(huì)了一種生活的本領(lǐng)。
包餃子作文9
今天,媽媽從菜市場(chǎng)買回來(lái)了一些菜,我在菜里看見(jiàn)了餃子皮。
于是,我就問(wèn)媽:“媽媽,今天是要包餃子吃嗎?”“是啊”。媽媽說(shuō)!疤昧,等一下我也要幫你包餃子。”我拍著手說(shuō)。
媽媽先把韭菜洗好,切成1厘米長(zhǎng)的樣子,裝在一個(gè)盆子里,接著拿好大一砣的五花肉,洗干凈放砧板上,切成一小塊一小塊的。我看見(jiàn)她舉起刀,以最快的速度把肉剁成肉泥。
開(kāi)始包餃子。我把手洗干凈后,左手拿起一塊餃子皮,右手夾起一砣肉,放進(jìn)餃子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!媽媽包的餃子比我包的'好看多了。
于是,我向媽媽請(qǐng)教,媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮,然后,夾起一砣肉放進(jìn)餃子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就會(huì)露出來(lái),肉少了不好吃,然后再把皮對(duì)折沾點(diǎn)水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一樣地捏。哦,原來(lái)是這樣包的。∥抑腊。我再拿起一塊餃子皮,按照媽媽說(shuō)的方法包,果然包出來(lái)的和我之前包的不一樣,不一會(huì)我也包了十幾個(gè)了,媽媽說(shuō):“嗯,不錯(cuò),有進(jìn)步!
然后,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋?zhàn)永。過(guò)了一會(huì)兒,我聞到了一陣清香,原來(lái)是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個(gè)碗里,我吃了一口還想吃第二口。
包餃子真有趣,以后我還要經(jīng)常包。
包餃子作文10
“哈哈,我成功了!”“呀!又沒(méi)有包好!”咦?發(fā)生了什么事?教室里這么熱鬧?走進(jìn)去一看,一片白茫茫映入眼簾,大家怎么都戴上了廚師帽?真是奇怪。哦!原來(lái)他們?cè)谥谱黠溩友剑?/p>
姚老師拿起一片餃子皮說(shuō):“這是一種簡(jiǎn)單的包法,將皮沒(méi)有粉的那一面裝上‘地兒菜’,切記,不要裝太多或太少,不然餃子就會(huì)‘營(yíng)養(yǎng)過(guò)!颉疇I(yíng)養(yǎng)不足’了。”接下來(lái),老師又教我們一種難的包法,有褶子花邊,雖然難一點(diǎn),但包出來(lái)的餃子好看多了。
我拿起一張又白又嫩的餃子皮,裝了點(diǎn)餡,感覺(jué)差不多了,沾了點(diǎn)水對(duì)折,然后用力一捏,再把角收回餃子里,最后從旁邊捏到中間,一個(gè)圓乎乎的餃子就在我擁有“魔法“的.雙手中誕生了。它被放在盒蓋上,皮上弄了點(diǎn)水滴,像極了在水中倒映出的月亮。
心中小有成就的我看到自己的餃子站起來(lái),心中更是自信,隨手拿來(lái)一片餃子皮,裝了點(diǎn)地兒菜,快速的一捏,一個(gè)被受“虐待”的餃子又誕生了?吹绞种芯巩a(chǎn)出如此“妖物”,心里不禁打了個(gè)寒顫。
我小心翼翼的撕開(kāi)“妖物”的“肚皮”,在里面又裝了一些餃子餡,那“妖物”終于長(zhǎng)胖一點(diǎn),然后,我把“傷口”緊捏在一起。成為了一個(gè)平凡的小餃子。
有了這次的教訓(xùn),我開(kāi)始仔細(xì)起來(lái),將餡裝好后,借來(lái)餃子模具,一個(gè)漂漂亮亮,水靈靈的餃子就做好了。
我估計(jì)做了十來(lái)個(gè),老師說(shuō)能吃多少做多少,我可不是飯桶一類的怪異人類,能吃十個(gè)都是極限了。
十來(lái)分鐘后,我的餃子煮好了,我這人本就不愛(ài)吃餃子,可看到自己包的餃子又舍不得丟,思來(lái)想去,也只能吃了。
不知道是餓了還是怎么了,竟覺(jué)得比蛋糕還好吃,皮薄餡多,長(zhǎng)大以后真有當(dāng)廚師的料,嘿嘿!
餃子的味道綻放在嘴里,更雕刻在心里。
包餃子作文11
在我的成長(zhǎng)記錄中,有許多讓我難忘的事,其中最難忘的是那次包餃子。
那天,媽媽把餃子粉加水和成面團(tuán),把肉餡攪拌好后,就等著包餃子。
我先把手洗干凈,準(zhǔn)備參加包餃子了,我想:這是很簡(jiǎn)單的`事,只要把餡放到面皮里不就包好了嗎?媽媽開(kāi)始包餃子。只見(jiàn)媽媽先把和好的面揉成面團(tuán),然后用刀切成一小塊,再搟成餃子皮,再把餡放進(jìn)去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一個(gè)又大又漂亮的餃子就包好了。我也照著媽媽的樣子,先把餡放進(jìn)去,然后把拇指和食指在上面用力一捏,餃子餡象火山爆發(fā)一般噴涌在我的臉上,頓時(shí),我的臉像炸開(kāi)了花,旁邊的小表妹笑著說(shuō):“姐姐變成花臉貓了!”媽媽見(jiàn)狀也笑了,我失去了信心,想撒手不干了,這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“包餃子是有竅門的,左手托著皮,把餡放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一個(gè)元寶狀的餃子就包好了。我費(fèi)了九牛二虎之力,才勉強(qiáng)包好一個(gè),可是放下后那餃子卻像沒(méi)主心骨一樣扁躺在那里。呀,好難看喲!我在媽媽的指導(dǎo)下,繼續(xù)努力越包越好,越有自信。不知不覺(jué),我包了七八個(gè)像模像樣的餃子!鞍!我終于學(xué)會(huì)了!”我非常高興的喊了起來(lái)。十幾分鐘后,餃子上了餐桌,看著一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子,我心里別提有多高興了!
我第一次包餃子這件事讓我非常難忘,它告訴我:無(wú)論做什么事,都要善于觀察,并且要有耐心地去學(xué)習(xí)才會(huì)做好。
包餃子作文12
假期間,老媽終于同意我去外婆家玩了,可是她又忙得不可開(kāi)交,我只能和我哥打車去了。
“哇!餃子!我的最愛(ài)!”看著那一碟碟餃子皮,我的口水都流下來(lái)了。這時(shí),外婆來(lái)了:“孩子們!今天有一場(chǎng)包餃子大賽,獲勝者可吃到特大碗的餃子!”
“哇……”我的口水不爭(zhēng)氣的流了下來(lái),“我一定要爭(zhēng)當(dāng)?shù)谝!?/p>
開(kāi)始包餃子了,我卻忘了這是我第一次包餃子,開(kāi)始還很順利,可到了放肉餡的時(shí)候我就犯難了,要加多少呢?要加多少呢?算了不管了,多放點(diǎn)吧!我在餃子皮上放上了“肉山”,然后又放了黃色的“花”和綠色的“草”,然后用力一按!“哦!我的天!”我跳起來(lái),大叫著,原來(lái)是餃子像爆藥包一樣爆開(kāi)了,讓我下意識(shí)地扔到了地上。
“唉!你這孩子!多浪費(fèi)!餃子里面的`肉餡不能放多,要不然會(huì)爆出來(lái)的!”外婆心疼地說(shuō)著。我只好坐下來(lái)重新包,“耶!成功!”我小聲地歡呼著,然后隨手丟進(jìn)一個(gè)盤子里,“什么鬼!”我被嚇了一跳,只見(jiàn)盤子有一朵盛開(kāi)的“花朵”,外婆哭笑不得地說(shuō):“你肯定沒(méi)沾水吧!”“呃……”我無(wú)語(yǔ)了,因?yàn)槲业拇_沒(méi)有沾水,我一把抓過(guò)“未完成品”沾上水,可是,我又呆住了,為什么呢?“當(dāng)然是因?yàn)椴粫?huì)包餃子咯!”哥哥看著我說(shuō),便放下自己的餃子,想來(lái)教我?墒俏铱此荒樀膲男Ρ闶裁炊贾懒。
我高傲地昂著頭:“哼!不需要!”哥哥自討沒(méi)趣地靠邊了,我隨意地扭著餃子皮,“啊哈!我知道了!”我既然不會(huì)正常的方法,我就用我的“歪門邪道”:哈哈!糖果餃子!飛機(jī)餃子!兔子餃子……
我的“歪門邪道”竟獲得了第一名,吃著那碗特大餃子,享受著哥哥姐姐羨慕的眼神,我心里美滋滋的。
包餃子作文13
每個(gè)人都會(huì)有第一次的成功,并且第一次感受到成功的`喜悅,從而為自己感到高興、自豪。而讓我第一次感受到成功的事情是包餃子。
有一次,我看見(jiàn)媽媽在包餃子,包得十分好看,我對(duì)媽媽說(shuō):“您能教教我嗎?”媽媽說(shuō):“當(dāng)然可以呀!”我讓媽媽給我示范一下,只見(jiàn)媽媽先拿起小勺子,挖了一點(diǎn)餡放在餃子皮上,然后把它緊緊的靠著邊捏合,一個(gè)餃子就做出來(lái)了。我對(duì)媽媽說(shuō):“這么簡(jiǎn)單呀,看我的吧!眿寢屛⑿χf(shuō):“看花容易繡花難,那你試試吧。”
媽媽剛說(shuō)完,我就拿起餃子皮,學(xué)媽媽的樣子,挖了一點(diǎn)餡,放在餃子皮上,然后把餃子皮折起來(lái),用勁地捏呀捏。!我做的餃子竟然成了“雞蛋”了。唉,我嘆了口氣,沒(méi)信心再包下去了。這時(shí)媽媽說(shuō):“失敗是成功之母,不要灰心,好好得學(xué),準(zhǔn)會(huì)成功!甭(tīng)了媽媽鼓勵(lì)的話,我又來(lái)了精神,于是讓媽媽又給我演示了一遍。
這次,我認(rèn)真地看著,不懂得地方不斷詢問(wèn)媽媽。等都弄懂后我有開(kāi)始包了起來(lái)。我把左手指合攏彎曲一點(diǎn),餃子皮放在手上,然后把餡放在皮的正中間,再用右手幫忙吧對(duì)邊合上,用勁把邊捏緊。“哈、哈!”這下成功啦,看著自己做好得餃子,我興高采烈地跳起來(lái)。
我終于嘗到了成功的滋味,真是讓我回味無(wú)窮呀!
包餃子作文14
相信大家一定都吃過(guò)餃子,可是你會(huì)包餃子嗎?
在去年的暑假中,有一次我正在寫作業(yè),這時(shí)我聽(tīng)到了一個(gè)咚咚咚的聲音,這聲音打破了我沉重的思考。我放下了筆,輕輕的順著這個(gè)奇怪的聲音來(lái)到了廚房。我一看啊,原來(lái)是媽媽呀!媽媽正在包餃子,為我們準(zhǔn)備豐盛的午餐。我也很喜歡包餃子,于是我和媽媽一起商量,最后同意了。首先媽媽給我了一些餃子面,然后媽媽給我做了個(gè)示范,我也跟著學(xué)習(xí)不到10秒鐘媽媽的餃子完成了,我做的第一次失敗了。我的餃子長(zhǎng)的橫七豎八媽媽的餃子啊,長(zhǎng)得干凈又利索。我再次嘗試了一遍,結(jié)果還是沒(méi)有達(dá)到目的媽媽看我又一次失敗了,便教我一個(gè)口決:先揉,再搓,再封邊,再盤。最后包起來(lái),我又再次跟著媽媽的口決來(lái)了一遍,但是還是沒(méi)有成功。我說(shuō)了一聲:"我不包餃子了。"媽媽聽(tīng)了很不滿意對(duì)我說(shuō):"你應(yīng)該去,再次嘗試,堅(jiān)持就是勝利。"我說(shuō):"我又不是天生的,腦子就比別人笨。""所以不管你笨,還是不笨,都應(yīng)該去奮斗去挑戰(zhàn)。"我在媽媽的.鼓勵(lì)下再次嘗試的去把餃子包好。結(jié)果我出乎意料的是我包的餃子比以前包的餃子有很大的進(jìn)步。
生活中的每一個(gè)啟示都會(huì)有著不同的意義。而媽媽對(duì)我的希望是:"讓我做什么事情都應(yīng)該有恒心有毅力多加練習(xí)才能做得更好,我一定會(huì)做到的,我一定會(huì)證明的!
包餃子作文15
除夕夜,我們一家人吃了一頓美味的年夜飯,不過(guò),因?yàn)橐咔,今年年夜飯不是在飯店吃的,而是在外公家吃的,而主食就是我最?ài)吃的餃子。
下午,外公就開(kāi)始包餃子了,我在旁邊幫忙,順便學(xué)著包餃子。只見(jiàn)外公把面粉倒進(jìn)鍋里,再往里倒水,用雙手把面團(tuán)反復(fù)揉壓,然后外公把面團(tuán)搓成一根根的"棍子",這么軟的棍子,咬一口應(yīng)該很爽。這時(shí),外公把面棍切成一段一段的小面團(tuán),接著拿出個(gè)面團(tuán),在干面粉里滾一下,再用搟面杖一搟,一張餃子皮就呈現(xiàn)在我眼前。不一會(huì),餃子皮就都搟好了。輪到做餃子餡了,外公拿來(lái)一塊肉,"嗒嗒嗒"地切了起來(lái),手法十分嫻熟,慢慢地,一團(tuán)肉泥就出現(xiàn)了,外公把它放到碗里,放上蔥,倒上料酒和調(diào)料和了幾下,只見(jiàn)肉泥在陽(yáng)光的照射下反射著光,一看就鮮美無(wú)比。真想快點(diǎn)做好啊,不知不覺(jué)我的口水就流出來(lái)了。
終于開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著外公的樣子,拿起一張餃子皮,鋪在手上,夾上一點(diǎn)餡兒,放在餃子皮中間,再把餃子皮一合,雙手放在餃子皮兩邊邊緣一壓,一個(gè)餃子就包好了?晌业.餃子做的實(shí)在不怎么樣,這邊凸起,那邊凹進(jìn),好像月球表面,餃子皮又沒(méi)壓嚴(yán)實(shí),餃子餡看著就要"溜之大吉"。再來(lái)看外公包的餃子,十分平整,透過(guò)面皮能隱隱看到餡兒,想必咬一口就會(huì)爆汁吧。
最后,外公把餃子都放在蒸籠里蒸起來(lái),沒(méi)過(guò)多久,餃子好了,我看著這一個(gè)個(gè)像剛蒸了桑拿的胖餃子,頓時(shí)感到滿滿的幸福感。晚上,看著一家人吃著美味的餃子,心想:餃子真好吃,過(guò)年真好!
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