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第一次炒菜作文

時間:2024-01-06 23:27:42 好文 我要投稿

(優(yōu)選)第一次炒菜作文15篇

  無論是在學(xué)校還是在社會中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編收集整理的第一次炒菜作文,歡迎大家分享。

(優(yōu)選)第一次炒菜作文15篇

第一次炒菜作文1

  今天,我想給外婆炒一次菜,可炒什么菜好呢?我思來想去,那就炒我最愛的西紅柿炒雞蛋吧!

  媽媽幫我拿來了兩個西紅柿和三個雞蛋。我先拿起雞蛋在碗沿輕輕一敲,只見蛋殼裂開了一條縫,沿著縫稍稍用力,把蛋殼分成兩半,像小太陽一樣的雞蛋就跳進(jìn)了碗里。然后用筷子把雞蛋攪拌均勻。最后,在媽媽的協(xié)助下,我把西紅柿切成“月牙”。準(zhǔn)備工作完畢,可以開炒啦!

  我先開火,把油倒進(jìn)鍋里。油熱以后,我立馬把蛋液倒入鍋中。不久,鍋里開了一朵金黃的花。這時,媽媽提醒我用鍋鏟把雞蛋翻炒均勻,隨后加入切好的西紅柿再翻炒幾下。接著加入適當(dāng)?shù)乃疇F煮一會兒。這時,雞蛋和西紅柿在鍋里奏出了美妙的“樂曲”,我深深地吸了一口氣,啊,真香呀!最后,我揭開鍋蓋加入適當(dāng)?shù)柠}和糖,把菜倒進(jìn)盤中,菜出鍋啦!聞著香噴噴的`西紅柿炒雞蛋,我的心情別提有多激動了。這時,外婆也向我投來了驚喜的目光。

  平時,我都是當(dāng)媽媽的做飯小助手,而這次是我在媽媽的指點(diǎn)下第一次自己親手炒菜,以后我要學(xué)做更多的菜給家人吃!

第一次炒菜作文2

  今天開始,我就要學(xué)炒菜了,我和姐姐把準(zhǔn)備的菜都洗了、切了,我就聽姐姐說怎么做菜……

  “記住要放鹽呀!”姐姐說!靶辛耍叶悸爭妆榱,你就等著吃吧!蔽也荒蜔┑恼f。說完就把姐姐推出廚房,開始炒菜。我先把火打開,等鍋燒熱了就把油到進(jìn)去,然后把抽油煙機(jī)打開,以順雷不及掩耳之勢把土豆倒了進(jìn)去,可是油沒燒熱就放了土豆,所以土豆上有一層油,我想:哈哈,這難不到我的,多炒會不就行了嗎。我越想越高興,我的姐姐肯定會說我聰明,說我第一次炒菜就這么好吃,想著想著忍不住大笑起來。這時,姐姐跑了進(jìn)來,說:“菜都炒糊了怎么還不起鍋,鹽放了沒有?”我說:“沒”姐姐聽了馬上放了鹽、翻了兩下就鏟進(jìn)盤子里,對我說:“下次要認(rèn)真呀,不認(rèn)真是不能炒好的.!蔽艺f:“我來炒下一個吧,這個菜我保證認(rèn)真炒!

  我炒完了之后嘗了嘗,雖然味道不怎么樣,但我很高興,這畢竟是我的勞動成果呀!我也體會到了做菜的累呀,我以后一定幫家長做菜,讓他們有更多的時間休息。

第一次炒菜作文3

  今天,我第一次炒菜。心中既興奮又忐忑,炒一道什么菜呢?餐桌上的花樣太多了,誘人的美味在舌尖纏繞。但這可不是一日之功。

  我?guī)闲涮紫瞪蠂,走進(jìn)廚房?匆姀N柜下有一顆蘭州包菜;炒熟了的`蘭州包菜加一點(diǎn)肉末,甜甜脆脆,油而不膩,真好吃。

  我首先把包菜撕成一片片的,倒進(jìn)洗菜盒;擰開水龍頭,水花花的流個不停。我雙手不停地在水里翻動,洗了一遍,又用水沖了一遍,放在竹籃里。然后把瘦肉剁成末,姜、胡椒、生姜攪拌備用。

  我擰開打火灶,藍(lán)色的火苗直往上竄,鐵鍋里發(fā)出吱吱的響聲,我趕緊倒油,再倒進(jìn)肉末,三下兩下翻炒,盛起,洗鍋、倒油,把姜、蒜,胡椒一股腦倒進(jìn)鍋里,炒啊炒,姜、蒜的香味撲鼻,倒進(jìn)包菜,翻炒,倒進(jìn)肉末,加鹽、加糖,倒一點(diǎn)醬油和一點(diǎn)醋,稍稍翻動,關(guān)火、收水,一盤色鮮味俱全的酸辣包菜出鍋了!

  爸爸、媽媽,開飯了!

第一次炒菜作文4

  我經(jīng)歷過許多第一次,有第一次獨(dú)自睡,第一次打電話,第一次交朋友,第一次爬山但是令我不能忘記的還是第一次炒菜。

  記得那是我8歲的事了,那時,我正在幫媽媽洗菜,洗好了,就看著媽媽炒菜,看著看著就產(chǎn)生了一個念頭,我要幫媽媽炒菜!于是,我便說:“我?guī)湍愠床税,媽媽!薄昂冒。 蔽倚南耄簨寢屍綍r炒菜那么嫻熟,我何嘗不行?

  開始炒菜了,我請了媽媽當(dāng)顧問。我按照“顧問”說的做起來,先是要打開油煙機(jī),再往鍋里倒些油,開中火,等油熱的期間把洗好的菜切成絲。接著,看到油上有小泡時,把切好的菜倒入鍋中翻炒,看著我炒的菜好有成就感。然后,“顧問”又告訴我:“要加鹽和胡辣椒哦!”聽了這話,我立馬放入了這兩樣必不可少的`佐料。正在這時,“顧問”接了個電話,我就一直毫無目的地炒。當(dāng)她回來時,菜已經(jīng)糊上加糊了。她叫我關(guān)火,我才把菜倒在盤子里。最后,我嘗了嘗自己的“杰作”,除了有點(diǎn)糊味,味道還是不錯的。

  經(jīng)過這次的經(jīng)歷,我才知道,原來炒菜并不是想象中那么簡單,以后我一定會為媽媽多分擔(dān)一些家務(wù)。

第一次炒菜作文5

  今天,我在家里看電視?匆婋娨暲锏囊晃恍∨笥言趲蛬寢尦床耍蚁耄骸拔业哪挲g跟它差不多大,我也要學(xué)著幫媽媽炒菜!

  就在這時,門鈴響了,我就趕快打開門,是媽媽回來了,手里還拎著滿滿一袋的`蔬菜和雞蛋。我高興地對媽媽說:“媽媽請您教我炒菜好不好?”媽媽說:“好的,沒問題!

  我想:“先學(xué)炒什么呢?”媽媽說炒雞蛋比較簡單,就先學(xué)炒雞蛋吧!我先挑了幾個最大的雞蛋,輕輕地往平臺上一磕,然后用手把蛋殼掰開,再把蛋清蛋黃倒入碗中。要加入少許的鹽后,接著我用筷子把雞蛋攪拌均勻。一切就緒,我把鍋?zhàn)忧逑锤蓛,打開煤氣灶,往鍋中倒了一些油,不一會兒油燒熱了,冒著縷縷青煙,我趕緊把攪拌均勻的雞蛋往鍋中一倒,頓時雞蛋就像一朵盛開的鮮花。最后,我拿起鏟子,小心翼翼地把雞蛋翻了幾下,這時金燦燦、香噴噴的炒雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前了,媽媽說:“可以出鍋了!蔽亿s快關(guān)掉了煤氣灶,迫不及待地把雞蛋盛入盤中。

  媽媽嘗了一口炒雞蛋,立刻豎起大拇指贊不絕口,我心里美滋滋的!這畢竟是我做的第一道菜呀!

第一次炒菜作文6

  平時總是媽媽在做飯,這次,我趁大人不在家的時候,偷偷的`開始的我的第一次。

  那是在二年級的時候,有一次爸爸不在家,我便做了西紅柿炒雞蛋。

  開始做的時候我首先把油放入鍋里,過了幾分鐘,油開始“滋滋滋”地響了起來,然后我從冰箱里拿出兩個雞蛋,將它順著碗邊磕了一下,蛋殼漏出口子,蛋黃和蛋清流到了碗里。把兩個雞蛋敲碎然后放進(jìn)碗里,然后我攪拌雞蛋,可是我無論怎樣攪拌雞蛋都是在攪勻,費(fèi)了九牛二虎之力我終于攪拌好了,我把蔥花和油一起放進(jìn)碗里,攪拌后倒入鍋中。隨后,把雞蛋撈出來,把洗好的西紅柿切成塊,然后放進(jìn)鍋里,放一些唐人糖,一點(diǎn)點(diǎn)醬油撒點(diǎn)蔥花,接著把之前炒好的雞蛋攪碎了放進(jìn)去,在用手勾兌淀粉,最后用小勺舀出一點(diǎn)淀粉,放入碗中,再勾兌上水,攪拌均勻后倒入鍋中,過幾分鐘就可以了,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就完成了。

  這就是我第一次做的菜。

第一次炒菜作文7

  放學(xué)了,媽媽早就告訴我今天要自己回家,我心里很高興;氐郊遥矣悬c(diǎn)餓了,左思右想,決定自己動手做飯。做什么好呢?嗯,西紅柿炒雞蛋,營養(yǎng)美味,做起來也簡單。

  首先,我準(zhǔn)備好兩個雞蛋和一個西紅柿。我把雞蛋放到桌子上,但調(diào)皮的雞蛋來回滾動,好像在跟我捉迷藏。我先把西紅柿切成不規(guī)則的形狀放在一邊。再把雞蛋在碗沿上磕一道裂紋,用手一掰,黃黃的雞蛋黃和透明的'蛋清就飛快地滑進(jìn)了碗里。然后我稍加了些水使勁攪拌,直到攪成黃色均勻的乳液為止。

  接著,我往鍋里倒了些油并開火燒熱,再把雞蛋倒進(jìn)去,一看雞蛋液變成塊就馬上盛出來,不然就炒“老”了。

  接下來,該火紅的西紅柿“出場”了?!它真像一團(tuán)火球。我把它放入鍋內(nèi)翻炒,過一會就把剛才炒好的雞蛋放進(jìn)去接著翻炒,西紅柿和雞蛋融在一起后馬上關(guān)火。

  這樣,我的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。媽媽回來了,嘗了一口:“哎呀!太淡了,你忘加鹽和糖了!”哈哈!我還是一樣高興,因?yàn)檫@是我第一次炒菜,勞動讓我無比幸福!

第一次炒菜作文8

  人生有許許多多第一次:第一次獲獎、第一次挨老師批評、第一次單獨(dú)睡覺、第一次逃課……而讓我最難忘的是第一次炒菜。

  上個月的一天中午,我忽然心血來潮,第一次炒菜想:“我還沒有做過飯哩,何必不趁今天中午做一次呢?”于是我下定決心,要做一次飯。我剛走進(jìn)廚房,就覺得像進(jìn)了沙漠一樣,熱乎乎的。媽媽告訴我:“先把油倒進(jìn)鍋里,然后往里面放一些蔥,再把要炒的.菜倒入鍋里,來回翻。”我照著媽媽說的那樣做了,翻啊翻啊,只見很多很多的油煙向我撲來,我趕緊躲閃,因?yàn)楹軤C,我總是覺得菜一到鍋里就變重了,我用力翻著,可是還是沒有媽媽快,媽媽說:“你力氣不夠大!

  炒完后,我把它舀進(jìn)盤子里,我一嘗,啊,真香!

  通過這次炒菜,使我體會到了媽媽平時的辛苦和勞累,而且學(xué)會了一項(xiàng)本領(lǐng),以后我一定不挑食,還要幫媽媽炒菜、做家務(wù)等,學(xué)會更多的本領(lǐng)。

第一次炒菜作文9

  那是一個下著毛毛細(xì)雨的晚上,爸爸媽媽遲遲沒有回來,而我的'肚子早就唱起了空城計(jì)。想起平時爸爸媽媽老是說我是小懶蟲,啥也不會做,今天我要自己做一道開胃小菜———酸辣土豆絲,讓他們對我刮目相看。

  我先找來兩個圓溜溜的土豆,洗干凈,削好皮,再把土豆切成片,然后改刀切成絲。雖然土豆絲被我切成了橫七豎八的土豆條,但不管如何,主料總算是弄好了。接著,我打開煤氣灶,先往鍋里放油,油燒熱后再將土豆絲下鍋,炒了一會兒后再加入辣椒和胡椒翻炒,這下可不得了,嗆得我鼻涕眼淚一大把,心里直打退堂鼓。但此時的我已是騎虎難下,不得不堅(jiān)持做下去。

  最后,我一邊拿著鍋鏟一邊手忙腳亂地往鍋里倒醋、加鹽,就這樣,一盤香噴噴的酸辣土豆絲做好了。這時,爸爸媽媽剛好從外面回來,他們看到我做的菜大吃一驚。爸爸說:“我們的兒子終于長大了,都會自己做飯了,我和媽媽就要享福嘍!”聽了爸爸的話,我心里頓時比吃了蜜還要甜。

第一次炒菜作文10

  我的暑假的每一天都很有意義,比如每天的籃球訓(xùn)練、看水滸、練字、彈琴、寫暑假作業(yè),今天我就干了一件非常有意義的事。

  今天中午,爸爸對我說:“來,我教你炒個菜”。爸爸讓我拿兩個雞蛋和兩個西紅柿。把雞蛋磕爛雙手一掰,把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里,攪拌,然后把西紅柿清洗一下,把西紅柿的'頭枝切掉,把西紅柿切成塊狀。

  開始往鍋里倒油了,因?yàn)殄伬镉兴,所以油一進(jìn)鍋就稀里嘩啦的響,我們只好蓋上鍋蓋,等稀里嘩啦的聲音沒了,我把鍋蓋拿起來。把雞蛋倒進(jìn)鍋里,霎時間雞蛋膨脹開跟黃金色的餅一樣,我用鏟子把雞蛋搗碎。然后把西紅柿倒進(jìn)鍋里去,西紅柿忽然變的像棉花一樣軟,然后一直翻炒,直到把雞蛋和西紅柿炒碎,西紅柿炒雞蛋就成了。爸爸嘗了我的菜說:“不錯,就是雞蛋好像炒糊了”。

  通過做這道菜,讓我明白做菜不容易,以前在家都是爸爸、媽媽和奶奶為我炒菜,我只知道吃,以后我要多學(xué)習(xí),多做點(diǎn)給爸爸、媽媽和奶奶吃。

  順便說一下,爸爸還給我做了手撕包菜、燜子、燉菜,看來我得向爸爸好好學(xué)學(xué)手藝啊!

第一次炒菜作文11

  我從小就害怕炒菜,小時候家人一炒菜我就從廚房“嗖”的一下跑到客廳,有時還嚇的一下跑到了陽臺。我是因?yàn)榕鲁床说挠蛧娭约翰藕ε鲁床,而今天的我竟然敢自己炒菜了?/p>

  那是今天中午的'事,今天中午做面條,做面條的時候要炒菜,我把菜切好了,把鍋放到了灶上,加入油,等油熱了先把蔥放進(jìn)去,讓蔥炒一會兒以后,再把白菜倒進(jìn)去,用鏟子把白菜攪一攪,然后再放西紅柿,西紅柿放進(jìn)去以后,要放調(diào)料,我放的調(diào)料有鹽、十三香、姜粉和醬油。這些倒進(jìn)去以后要攪一攪,然后加上點(diǎn)兒水,蓋上蓋子煮一會兒,白菜就炒好了。

  在放蔥的時候我發(fā)現(xiàn)油一直往上跳,我立刻就跑到旁邊了,到我放白菜的時候我以為也會象放蔥一樣油會“砰砰”的跳,可是沒有,因?yàn)榘撞税延徒o壓住了,我就不怕了。我還發(fā)現(xiàn)把水倒進(jìn)去以后,水不象油一樣“砰砰”的跳,而水卻“咕嚕咕!钡,跟做湯時一樣。我終于不怕炒菜了,因?yàn)槌床瞬幌笪蚁胂笾械哪敲纯膳。以后我還會炒菜的,因?yàn)槲议L大了,可以幫媽媽干活啦!

第一次炒菜作文12

  今天是星期六,爸爸媽媽因?yàn)檫B續(xù)上了五天班很辛苦,所以都起得比平時晚。但是我跟平時起的一樣早,所以我有了充足的時間給爸爸媽媽做早飯。 我以最快的速度穿好了衣服,刷完牙,洗完臉,下樓到了廚房。我先拿出了一個小鍋?zhàn),往里面倒了一些水,放進(jìn)三個雞蛋,點(diǎn)燃煤氣灶燒了起來。在水燒開前,從冰箱拿出了牛奶、面包和培根,把牛奶倒進(jìn)了三個杯子里,放進(jìn)微波爐,設(shè)好了時間,開始加熱牛奶,然后把面包放到烤面包機(jī)里烤,最后把幾片培根放到平底煎鍋里,點(diǎn)燃煤氣灶把它們煎熟,這時候,烤好了的面包自己從烤面包機(jī)里跳了出來,我把煎熟的培根夾在面包里,做成了簡易的自制三明治。因?yàn)橄氲桨职窒矚g吃煮得很嫩的雞蛋,我先把一個雞蛋用勺子撈了出來,放入了冷水中,這樣等會兒剝起殼就很容易了。再拿出小碟子倒上醬油,從微波爐里拿出熱好的.牛奶,這時另外兩個蛋也煮得差不多了,我把它們撈出來,有條不紊的如法炮制。

  我把熱牛奶、三明治和煮雞蛋端上餐桌分成三份擺好,這時樓梯上傳來了爸爸媽媽下樓的腳步聲,我能想象得到他們看到這頓營養(yǎng)豐富的早餐,臉上一定會露出滿意的笑容。

第一次炒菜作文13

  星期六的上午,媽媽加班一天都不回家,我心想:這次就自己下廚吧!

  我拿出一個土豆,一個胡蘿卜,想做一盤土豆胡蘿卜絲。首先幫土豆和胡蘿卜“洗一洗澡”,把身上那臟臟的泥洗掉,再削皮,然后切成絲。這對于第一次下廚的我來說有點(diǎn)困難。媽媽不在家,我應(yīng)該怎么切呢?到底是切絲還是切片呢?算了,管他絲不絲,片不片的.,能吃就可以了。沒經(jīng)驗(yàn)的我東切一下,西切一下,結(jié)果土豆和胡蘿卜被我切得“亂七八糟”,既有絲,又有片,還有丁。接著,我先把火打開,把鍋里的水燒干倒油,把油放進(jìn)去,等油燒熱了再倒菜,我按照媽媽以前教我的樣子做。我剛把菜倒進(jìn)去,鍋著火了,剛要去打119,突然想起媽媽說如果鍋著火了就快蓋上鍋蓋,火就滅了,因?yàn)榛鹗且諝獠艜䶮模w上鍋蓋,鍋里沒了空氣火就滅了。我馬上蓋上鍋蓋,幾秒后火滅了,原來炒菜里也有知識呀!我們可一定要好好學(xué)習(xí)知識。

  不一會兒,香味飄出來了,我放了一點(diǎn)鹽,倒了一點(diǎn)醋,一盤色香味俱全的土豆胡蘿卜絲就做好了。

  我吃著自己做的菜,心里可是美滋滋的。通過這次炒菜,我懂得了一個道理:生活處處有知識。

第一次炒菜作文14

  我6歲那年,第一次炒菜,煎雞蛋。

  做前,爸爸異常嚴(yán)肅,一會兒幫我穿手套,一會嘮叨著小心這,小心那,一會兒又給我?guī)厦婢摺N以诿婢呃锖苁菬岷,不一會兒,我的臉邊直往外冒汗,手心也濕濕的,可我還是堅(jiān)持了下來。

  剛剛還說要堅(jiān)持,這不,我剛剛打開火,熱量撲面而來,我感覺自己快變成水了,就快蒸發(fā)掉了。我往鍋里倒了點(diǎn)油,油在大火的鍋里蹦來跳去,滾燙滾燙的,幸好帶了面具和手套。我邊小聲說,邊把火關(guān)小了,油頓時安靜了。

  我松了一口氣,把一個雞蛋砸在鍋邊,雞蛋上出現(xiàn)了幾道裂縫,我把雞蛋殼分開,白白的蛋清和黃黃的`蛋黃掉在油中,我捏了一把汗,等蛋的一面煎好了,我小心地把木鏟移到蛋底,立刻倒過來,面翻好了。

  雞蛋已經(jīng)完全熟了,我把它放了碗里,吃了一大口,好燙!雖然沒有奶奶做的好吃,我已經(jīng)很滿足了,拿下水淋淋的面具,開心地笑了。

第一次炒菜作文15

  每個人都有第一次,每個人的第一次都會有錯。我第一次炒菜忘記了放鹽。

  上周末中午,我來表姐家做客。她為我展示了她驚人的廚藝。我見識后,羨慕極了,于是,晚上一回家,就跑進(jìn)了廚房。也要為老爸老媽來一個番茄炒雞蛋菜。

  一進(jìn)廚房,我卻手忙腳亂起來,真是看起容易,做起難啊。我一會兒拿鍋,一會兒切菜,不知如何是好。我當(dāng)時崩潰極了。

  突然,媽媽走了過來,對我說:慢慢來,不要著急,你先把菜切好。說完,媽媽就走出了廚房。我聽了媽媽的'話,立馬從冰箱里拿出兩個雞蛋和三個番茄,不慌不忙的把番茄洗凈切塊,這倒還順,不曾想,在打雞蛋時,卻出了洋相,蛋殼一破,蛋汁卻嘩地一聲掉地上了,我一時不知如何是好,哭喪著臉,直喊媽。

  媽媽急忙過來解了雞蛋的圍。接下來,我繼續(xù)。

  我把油倒進(jìn)了鍋里,加熱一會兒后,再把雞蛋液倒下去,我像表姐一樣,不停的用鍋鏟搗騰雞蛋,不一會,雞蛋熟了;我又把番茄放進(jìn)去,再不停的炒,一分鐘過去了,一道色澤鮮美的番茄炒雞蛋菜大功告成。

  我把這道菜端上了餐桌,媽媽拿起筷子吃了起來,我非常期待地問媽媽:好吃嗎?媽媽說:好吃,但下次記得放鹽。“盐倚叩脽o地自容。

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