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蛋炒飯作文

時(shí)間:2024-01-25 20:25:41 好文 我要投稿

[精華]蛋炒飯作文15篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編為大家整理的蛋炒飯作文,希望能夠幫助到大家。

[精華]蛋炒飯作文15篇

蛋炒飯作文1

  就在一個(gè)寒假里的早晨,爸爸媽媽都不在家,我餓著肚子,突然心血來(lái)潮,想做蛋炒飯,這個(gè)和廚房沒(méi)有緣分的我,就這樣踏上了廚房這個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)。

  我氣勢(shì)洶洶,盯著煤氣灶看了好一會(huì),終于鼓足勇氣,慢慢地?cái)Q開(kāi)煤氣灶,嗞的一聲,火一下子就躥了起來(lái),把我嚇了一跳。我快速地往鍋了倒入一些油,然后,從冰箱中拿出一個(gè)雞蛋,在碗的邊緣一磕,在往碗里一捏,之后又瘋狂地把蛋攪拌均勻。嘿嘿,很簡(jiǎn)單嘛,看來(lái)我還是很有做菜的天賦啊,我在心中暗喜道。不一會(huì),油熱了,我將雞蛋倒入鍋中,就在蛋接觸到鍋的一瞬間,油突然濺起,嚇得我手一抖,碗不幸墜入鍋中,我的'大腦一下子一片空白,過(guò)了幾秒鐘我才緩過(guò)神來(lái),手忙腳亂地關(guān)上煤氣灶,用毛巾把碗拿出來(lái),哎,誰(shuí)讓我沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),這下好了,蛋炒飯成了蛋炒碗。我還是決定重做一份。

  第二次,前面還是一樣的步驟,蛋倒入鍋中后,我下意識(shí)地往后退,小心翼翼地拿鏟子把連在一起的蛋切碎,之后在把昨天剩下的飯也倒進(jìn)鍋里,之后就是不停地用鏟子將它們翻滾。差不多了,我加了一些鹽,又翻炒了一會(huì)兒,蛋炒飯終于要出鍋了。

  我滿意地品嘗著我的杰作,印在碗上的是滿滿的笑容。

蛋炒飯作文2

  今天早晨,媽媽決定給我做一道她最拿手的蛋炒飯。

  蛋炒飯的做法特別簡(jiǎn)單。首先準(zhǔn)備好材料:有雞蛋,還有冷米飯,喜歡吃別的東西也可以放進(jìn)去。

  準(zhǔn)備好材料之后,先把鍋熱一下,然后加一些油,讓油在鍋里悶一悶。大約一分鐘后,把雞蛋打散,用筷子來(lái)回?cái)嚢。?dāng)?shù)扒搴偷包S完成混合在一起之后,將蛋液慢慢倒入鍋中,然后用鍋鏟來(lái)回鏟動(dòng)蛋液,等到雞液逐漸凝固,變成黃色的蛋餅時(shí),再把它搗成一小塊一小塊的。把蛋餅搗碎以后,就可以把米飯倒進(jìn)去翻炒了。在翻炒的'過(guò)程中,鍋里時(shí)常會(huì)發(fā)出一些奇怪的聲音,比如:“嗞嗞”、“啪啪”、“咚咚”……這是各種各樣的食材在鍋里跳舞呢!

  等待幾分鐘之后,蛋炒飯就做好了。媽媽把蛋炒飯盛進(jìn)碗里,讓我趕緊嘗嘗。我一看立馬拒絕了,因?yàn)檫@蛋炒飯跟壞了一樣,看起來(lái)黑乎乎的。但是,媽媽說(shuō):“不嘗嘗,怎么知道好不好吃呢?”我無(wú)可奈何,只好嘗了一口!把剑(shí)在是太好吃了,”我忍不住贊嘆道。媽媽走過(guò)來(lái),得意地對(duì)我說(shuō):“好吃吧?”我含著飯說(shuō):“好……好吃,太……好吃了!”因?yàn)榈俺达埖奈兜捞昧,我大口大口地往嘴巴里塞,一不小心就被嗆到了。但是,我毫不在意,一?huì)兒功夫就狼吞虎咽地吃完了一碗蛋炒飯,因?yàn)閷?shí)在太好吃了!一個(gè)個(gè)營(yíng)養(yǎng)的小雞蛋塊,再配上香噴噴的米飯,最后撒上蔥花,簡(jiǎn)直完美。

  媽媽這次做的蛋炒飯真好吃,而且還讓我明白了一個(gè)道理:看待事物不能只看表面,更應(yīng)該關(guān)注內(nèi)在。

蛋炒飯作文3

  今天,媽媽出去買(mǎi)菜了。上午,我的肚子就唱起來(lái)了“空城計(jì)”,唉,我早飯都沒(méi)吃呢,難怪會(huì)覺(jué)得餓!

  “唉,我親愛(ài)的肚子,你就別唱了,我想想辦法吧!”我一邊說(shuō),一邊拍著我的.肚子,自言自語(yǔ)道“誒,對(duì)了,冰箱里不還有幾個(gè)雞蛋嗎?昨晚剛好剩下了些干飯,我可以做蛋炒飯嘛!我可真夠傻的!”我一拍腦門(mén)兒,走到冰箱前,剛打開(kāi)冰箱門(mén)“咕咕咕~”喲,我的肚子真是急了,又開(kāi)始抗議了!事不宜遲,趕快開(kāi)始。

  我先從冰箱里拿出雞蛋、小蔥和昨晚的剩飯。食材準(zhǔn)備齊了,便可以正式“開(kāi)工”嘍!

  首先,需要燒熱鍋、燒熱油,然后敲開(kāi)雞蛋,倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“滋啦啦”一聲響,鍋里便油花四濺。頓時(shí),廚房里煙霧彌漫,不過(guò),我有辦法!我立刻打開(kāi)油煙機(jī),不久后,煙霧少了許多。呀!不好,剛才忽略了雞蛋們,會(huì)不會(huì)煎糊了?呼,還好沒(méi)事,我拿起鍋鏟,學(xué)著平時(shí)媽媽炒飯的樣子,有模有樣地將雞蛋翻了一面......

  趁著煎雞蛋這個(gè)當(dāng)兒,我切好了蔥花。開(kāi)始把雞蛋割成小塊了。俗話說(shuō)“熟能生巧”,第二次拿起鍋鏟的我比剛才好多了!現(xiàn)在,我把剩飯下了鍋,“嘩啦”,好險(xiǎn),差點(diǎn)就被油炸到了!幾分鐘后,我放了點(diǎn)鹽,加上蔥花,香噴噴的蛋炒飯就出過(guò)嘍!吃起來(lái)還有一種說(shuō)不出的美味!

  嘿嘿,你們自己炒過(guò)蛋炒飯嗎?是不是很有趣呢?

蛋炒飯作文4

  蛋炒飯,我喜歡吃,平時(shí)都是媽媽幫我炒的,今天我要自己親手來(lái)炒。

  在媽媽的幫助下,我將需要用的配菜都一一準(zhǔn)備齊全了。有綠綠的蔥花、黃黃的姜粒、還有我的最愛(ài):紅紅的火腿腸,還有打散的雞蛋,把預(yù)先準(zhǔn)備好的白米飯弄散,一切都好了,就要開(kāi)始炒了。

  點(diǎn)燃火,放油,燒熱,這是每次炒飯的前奏。媽媽一聲口令,我將蛋倒下了鍋。剎那間,雞蛋一下去就鼓起了泡泡,我立馬將米飯倒了進(jìn)去,“快,快炒”媽媽在一旁指揮著。我不停地翻動(dòng)著鍋里的米飯,看著鍋里的米飯,黃黃的蛋粒,白白的`米飯,黃白相間真漂亮;還傳來(lái)一陣陣的飯香味,讓我充滿了食欲。翻炒了一會(huì)兒,將一小勺鹽,均勻地撒在了蛋炒飯里面,又接著翻炒幾下。蔥花、姜粒、火腿腸粒都依次放入了蛋炒飯里面。再看看現(xiàn)在的蛋炒飯,有綠色的,有黃色的,有紅色的,有白色的。再聞聞發(fā)出的香味,香氣四溢,好香。

  我給自己盛了滿滿的一大碗,給爸爸喂了一口,對(duì)爸爸說(shuō):“好吃嗎?”爸爸說(shuō):“太好吃了!”媽媽驚訝地問(wèn):“兒子今天怎么吃這么多呀?”我調(diào)皮地說(shuō):“今天是我自己炒的,所以要多吃點(diǎn)!边@句話把我們一家子都逗笑了!

蛋炒飯作文5

  今天是值得高興的一天,我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。

  今天是星期天,下午我做完作業(yè),媽媽說(shuō):“今天晚上我們吃蛋炒飯,你想不想學(xué)?”我說(shuō):“我還巴不得呢!”媽媽又說(shuō):“那今天晚上你來(lái)做,我來(lái)做助手!庇谑,我穿上圍裙,開(kāi)始做蛋炒飯了。

  做蛋炒飯需要的材料有蔥,火腿腸,飯,蛋和鹽。我先把小蔥洗干凈,然后把它切成顆粒狀放在碗里,然后再切火腿腸,媽媽說(shuō):“你要小心,不要把手切到了!蔽艺f(shuō):“好,我會(huì)小心的!笨墒俏乙徊恍⌒牟铧c(diǎn)把無(wú)名指的'指甲切下來(lái)。心里捏了一把汗。終于把火腿腸切好了,然后弄兩個(gè)蛋,把它們攪在一起,材料就準(zhǔn)備好了。

  開(kāi)始炒蛋炒飯了,媽媽跟我說(shuō)了炒蛋炒飯的步驟,然后我就開(kāi)始炒了,我先往鍋里倒點(diǎn)油,等油燒熱了再把那碗蛋放下去,攪碎,攪碎后再把飯放下去拌均勻,然后再放點(diǎn)鹽炒均勻,最后把蔥和火腿腸一起放進(jìn)去,放進(jìn)去后再炒均勻,過(guò)一會(huì)兒就OK了。

  我把飯盛起來(lái),然后聞了聞,哇,好香啊,再吃了一口,哇,真好吃。寢屨f(shuō):“小虎第一次做蛋炒飯就這樣好吃,真不錯(cuò)!

  我今天終于學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯,真開(kāi)心!

蛋炒飯作文6

  今天,媽媽身體不舒服,我趁這個(gè)機(jī)會(huì),做一碗蛋炒飯來(lái)好好孝敬一下她。

  上午,媽媽在看電視,我無(wú)聲無(wú)息地溜進(jìn)廚房里。想給媽媽一個(gè)驚喜。我在腦海里加快著媽媽做飯時(shí)的樣子,過(guò)了幾分鐘我開(kāi)始動(dòng)手了。先找材料,剛好應(yīng)有盡有。

  我將兩個(gè)蛋打碎,把蛋黃、蛋清入進(jìn)碗里用筷子攪拌。直到融為一體。我把油倒時(shí)鍋里打開(kāi)煤氣。令我始料未及的.事發(fā)生了,油先生一見(jiàn)大火,立刻暴燥起來(lái),像巖蹦了一樣“啪啪”地響個(gè)不停。好象向我挑戰(zhàn),我拿鍋蓋來(lái)了個(gè)“雪花蓋頂”。暫時(shí)將它抑止住了。我來(lái)回走動(dòng),想不出法子,我拿鍋當(dāng)盾牌,在下面留出縫隙放鍋鏟。說(shuō)干就干,我將冷飯放鍋中,拿走鍋蓋,用了我的新絕招“火舞旋風(fēng)炒”,緊接著把攪拌好的蛋盛在鍋上,又來(lái)了個(gè)“仙女散花”。翻了幾下,又散了點(diǎn)我自創(chuàng)的混合物——咸和味精,接下來(lái)開(kāi)始盛飯,盛完飯又散上蔥,裊裊清香把媽媽招來(lái)了。

  媽媽見(jiàn)了我,既生氣又好笑,不知道是氣還是笑,生氣是因?yàn)槲覜](méi)在做作業(yè),笑是因?yàn)槲以谧鲲垼野炎约鹤龀闪艘粋(gè)小花貓,把廚房做成了戰(zhàn)場(chǎng)。

  今天,我和媽媽的這頓飯吃的格外的香。

蛋炒飯作文7

  今天晚上,媽媽教我做蛋炒飯。因?yàn)槭堑谝淮螄L試,所以我有點(diǎn)緊張。

  媽媽先讓我把胡蘿卜和蘑菇切丁,我小心翼翼地拿起菜刀,認(rèn)真地把食物切成一粒一粒的,分裝到盤(pán)子里。然后,我拿起一個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕地敲兩下,雞蛋殼就裂開(kāi)了,兩手一掰,蛋黃和蛋清就像滑滑梯一樣流進(jìn)碗里。黃黃的蛋黃猶如太陽(yáng),掛在白云間。媽媽教我拿筷子在碗里快速地?cái)嚢琛](méi)過(guò)多久,生雞蛋就變成了蛋液,像一個(gè)金黃色的漩渦。

  開(kāi)火了,我往鍋里倒了一點(diǎn)兒油,等油燒熱后,就把切好的食物放進(jìn)鍋里。我拿起鍋鏟,開(kāi)始炒菜,這時(shí),媽媽往鍋里倒了一點(diǎn)兒水,原本無(wú)精打采的油一下子變得精神振奮,發(fā)出巨大的“噼里啪啦”聲,好像在演奏樂(lè)曲。胡蘿卜和蘑菇丁都渡上了一層油光,我把中午剩下的白米飯全都倒進(jìn)鍋里,然后快速揮動(dòng)鍋鏟,把成團(tuán)的飯團(tuán)打散,將它們攪拌在一起!安畈欢嗔,媽媽!蔽业靡獾貙(duì)媽媽說(shuō)道,F(xiàn)在,該放雞蛋了。我端來(lái)那漿糊一般的蛋液,把它們淋在米飯上,按媽媽的'指示快速翻炒,讓蛋液融入米飯里,一股香噴噴的蛋炒飯味道撲面而來(lái)。

  終于可以關(guān)火了,我把蛋炒飯盛到碗里,小心翼翼地端到餐桌上。媽媽一碗,妹妹一碗,我一碗。蛋炒飯的米粒金黃金黃的,聞起來(lái)香味撲鼻,讓人非常有食欲。忍不住了,我先嘗了一口,真好吃!

  以后,我還要做美味可口的蛋炒飯!

蛋炒飯作文8

  晨風(fēng)中,我晃晃悠悠坐起,眼前還是一片蒙然,但是鼻子卻靈敏極了。

  我捕捉到一縷飄香的空氣,身體順著氣味飄了過(guò)去。哇,在那兒!我激動(dòng)地嗅著那味道。啊,軟軟的,綿綿的,還帶著一絲爽氣,我的嘴巴也都忍不住了,帶著清氣的米粒仿佛已經(jīng)開(kāi)始填滿了我自己的口腔……

  我好像被一條無(wú)形的繩子拽到廚房,頓時(shí),整個(gè)鼻腔中都是米香,欲罷不能,揮之不去。鍋中冒著熱氣,可以想象到一粒粒十分飽滿的米在云霧繚繞之中了。米粒與香料在鍋中翻滾,挨擠著,一粒粒好像很飽滿似的。

  我走了出去,可那股引人的.香味卻仍揮不去,在我鼻中亂躥,或濃或淡的氣味在我的鼻腔中跳起曼妙的舞來(lái)。

  過(guò)了一會(huì)兒,一碗香氣撲鼻的蛋炒飯端了上來(lái)。一顆顆黃中透白的米粒在綠色菜葉的照映下顯得格外晶瑩剔透,上面仿佛還鋪著一層薄薄的油。雞蛋如同一塊塊黃金般點(diǎn)綴在飯粒與青菜上,顯得格外引人注意。

  我的勺子懸在半空中,竟有些舍不得開(kāi)動(dòng)。過(guò)了許久,我才將勺子持起,輕輕滔上一口飯,小心翼翼地送入口中,細(xì)細(xì)嚼動(dòng)起來(lái)。米隨著青菜與雞蛋,順著喉嚨滑下去,滑下去。那味道,溫暖又順滑。難道這不是人間的恩賜的嗎?我忍不住了,一口兩口將飯灌進(jìn)嘴里,臉上還沾上了不少米粒。估計(jì)這個(gè)時(shí)候,我一定像一只貪吃的花貓一樣吧?

  就這么吃著,品著,蛋炒飯的味道在我口中徘徊許久,時(shí)而香濃,時(shí)而清淡……

  一碗蛋炒飯下肚,我心滿意足,那濃濃的味道還在我體內(nèi)纏綿……

蛋炒飯作文9

  今天是母親節(jié),我準(zhǔn)備為媽媽做一份蛋炒飯。于是我請(qǐng)來(lái)了我的小伙伴黃潤(rùn)杰幫忙。

  說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出一盤(pán)蝦仁,從不下廚的兄弟倆,開(kāi)始細(xì)心地挑著蝦仁的大腸?晌r仁太滑了,且大腸這么細(xì),我們?cè)趺刺粢蔡舨怀鰜?lái),后來(lái),經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的失敗,我發(fā)現(xiàn)挑大腸應(yīng)該把它從下往上挑,再把大腸拉出來(lái),而不是把它從頭上弄斷。

  總算把蝦仁處理好了,我舒了一口氣,心想:看來(lái)做飯并沒(méi)有我想象的那么簡(jiǎn)單。我們開(kāi)始炒蛋了,黃潤(rùn)杰認(rèn)真地炒著,可他的動(dòng)作太僵硬,鏟子不聽(tīng)他的使喚,在翻炒的時(shí)候油爆到了我的手上。就這樣,炒蛋的任務(wù)就到了我的手上,蛋一下子就熟了,把蛋盛出來(lái),我又在鍋里放了油?梢庀氩坏降氖虑榘l(fā)生了,我剛把油放了下去,油汁就濺到了我的手上,我的手開(kāi)始刺痛,我想:炒個(gè)飯還“危機(jī)重重”,不容易!但一想媽媽每天都這樣為我做飯,我不由得佩服起她來(lái),我又開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真地炒“愛(ài)心蛋炒飯”啦。用不了多久,一碗黃澄澄的.“愛(ài)心蛋炒飯”就到了媽媽面前。媽媽眼睛一亮,彎下身子,聞了聞,媽媽臉上的微笑蕩漾開(kāi)來(lái)?吹綃寢屵@么喜歡我做的飯,我也覺(jué)得無(wú)比幸福。

  我一定要為媽媽做一些力所能及的事。這樣?jì)寢屇樕弦欢〞?huì)有更多幸福的笑容。

蛋炒飯作文10

  “好吃不過(guò)蛋炒飯”,意思是說(shuō):“蛋炒飯很好做,但想好吃卻很難。”今天我們的晚餐就是蛋炒飯。

  首先是炒飯前的準(zhǔn)備工作:先將蒸好的熱氣騰騰的米飯平鋪在盤(pán)子里,讓米飯盡快冷卻。然后將米飯冷凍半小時(shí),這樣是為了讓米飯更松散。接下來(lái)就是重頭戲:炒飯。媽媽先把熱鍋燒熱,然后放入油,接著倒入米飯炒散,我看媽媽炒得很輕松,自己也想試一試,于是我搶下媽媽的鍋鏟,興奮地喊道:“讓我來(lái),讓我來(lái)!”不過(guò)當(dāng)我拿起鍋鏟炒得時(shí)候發(fā)現(xiàn)根本炒不動(dòng)。媽媽笑瞇瞇得看著我說(shuō):“炒飯也是有技巧得哦,要把鍋鏟貼著鍋邊向下,到了鍋的底部再翻上來(lái)。”我一試,的確炒起來(lái)比較輕松了。媽媽再放了一點(diǎn)鹽,將米飯繼續(xù)翻炒,直至米飯變得金黃,冒著熱乎乎的.香氣,我看了直流口水。媽媽拍拍我的頭問(wèn):“還沒(méi)放雞蛋呢,就想吃了?“之后媽媽又放了一點(diǎn)油,接著把雞蛋打進(jìn)去,與飯充分翻炒,就這樣又抄了五分鐘,最后放生抽調(diào)味,香噴噴的蛋炒飯就出鍋了,真是色香味俱全!

  我和爸爸媽媽狼吞虎咽地吃了起來(lái),覺(jué)得真美味!我高興地大喊:“好吃就是蛋炒飯!“

蛋炒飯作文11

  今天中午,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想自己做蛋炒飯,可以嗎?”“可以!”媽媽爽快地說(shuō),“不過(guò),你要小心一點(diǎn)哦!”

  得到媽媽的應(yīng)允,我開(kāi)始忙碌起來(lái)。我先準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋、一個(gè)碗和一碗飯。準(zhǔn)備工作完畢,我開(kāi)始炒飯了。我先用大火把鍋?zhàn)訜嵋粺。等到水分蒸發(fā),鍋底干了,再倒入適量的油,繼續(xù)加熱。這是為什么呢?聽(tīng)爸爸說(shuō):油熱,不容易粘鍋。在這段時(shí)間里,我把雞蛋輕輕地敲碎,放進(jìn)碗里,倒入一點(diǎn)兒鹽,用筷子均勻地?cái)嚢。?dāng)?shù)包S上冒出許多泡泡時(shí)就可以了。油沸騰了,我把碗里的蛋小心翼翼地倒入鍋里,鍋里可熱鬧了,發(fā)出“滋滋”的聲音,還不斷翻滾出油花來(lái)。讓蛋“等”上一會(huì)兒時(shí)間,接著用鏟子給蛋皮翻個(gè)身。我發(fā)現(xiàn)朝上這一面的'蛋皮已經(jīng)發(fā)黃了,差不多要熟了。我把蛋皮用鏟子切碎,來(lái)回翻炒幾下,盛進(jìn)碗里。

  該炒飯了。我又起好油鍋,把飯倒進(jìn)鍋里,用大火翻炒。炒著,炒著,胳膊酸了,腳也站疼了,但是我堅(jiān)持著。我把蛋皮也倒進(jìn)鍋里,撒入細(xì)鹽,和著飯粒一起炒。不一會(huì)兒 ,一股香味撲鼻而來(lái)。金黃色的蛋皮緊緊擁抱著飯粒,真誘人!

  蛋炒飯出鍋了!我迫不及待地狼吞虎咽起來(lái),真好吃!

蛋炒飯作文12

  俗話說(shuō)“民以食為天”幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美味。比如:北京烤鴨,新疆小肥羊……其中我對(duì)家鄉(xiāng)的美味——揚(yáng)州炒飯情有獨(dú)鐘。

  蛋炒飯真是色香味俱全。瞧!一碗熱騰騰的蛋炒飯上桌后,顏色五彩繽紛,令人賞心悅目,沁人的香味撲進(jìn)我的鼻子,慢慢的涌入我的胃。雞蛋的鮮香,米飯的濃香,火腿的醇香,蔥末的清香,讓人胃口大開(kāi),迫不及待的想吃。

  蛋炒飯不僅味美,色也美。飽滿的大米像一粒粒珍珠,綠油油的青豆像顆顆翡翠,火紅的火腿摻和在其中,顯得十分顯眼,當(dāng)然也少不了雞蛋,黃嫩嫩的雞蛋宛如碎銀閃爍,點(diǎn)點(diǎn)蔥末散落在其間,所以也被人稱為“碎金飯”,只看外表就已令人垂涎三尺。

  我拿起勺子,挖了一勺就往嘴里送。頓時(shí),只覺(jué)得炒飯的溫?zé)岷拖阄度谠谧炖铩T诳罩屑?xì)細(xì)品嘗,雞蛋的酥,青豆的韌,火腿的.偌,米飯的軟,冬菇的嫩,蝦仁的鮮。有種說(shuō)不出的感覺(jué)從舌尖到舌根,給人回味無(wú)窮的感受,不一會(huì)兒,一碗蛋炒飯就被我吃個(gè)底朝天了,唇齒間還留著淡淡的醇香。

  揚(yáng)州炒飯,風(fēng)格各異,品種繁多,如今一成為家喻戶曉的一道經(jīng)典美味,也是餐桌上的壓軸菜了!

蛋炒飯作文13

  今天,我的媽媽給我做了美味的蛋炒飯,你看了一定會(huì)恨不得把它全部吃光。想要聽(tīng)聽(tīng)她是怎么做蛋炒飯的'嗎?走,一起去看看。

  媽媽走進(jìn)廚房,先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破了,只聽(tīng)“咔嚓”一聲,里面的蛋白,蛋黃就像瀑布一樣“呼啦”一聲全流進(jìn)了碗里,最后媽媽拿起筷子就攪了起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋攪勻了。

  雞蛋攪勻后,媽媽就把油倒入鍋中,又把攪好的雞蛋倒入鍋里,剛倒進(jìn)去,就聽(tīng)見(jiàn)“滋——”的一聲,把一旁正在看著的我下出了廚房,過(guò)了一會(huì)兒,我鼓起勇氣走進(jìn)了廚房,媽媽又開(kāi)始翻雞蛋,她正要翻時(shí),我卻把鏟子拿過(guò)來(lái)說(shuō):“媽媽,讓我翻吧!”她看著我渴望的眼神,只好答應(yīng)了。我開(kāi)始翻,可我怎么都翻不過(guò)來(lái),雞蛋就是不聽(tīng)我的指揮。正當(dāng)我垂頭喪氣時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“你把鏟子橫過(guò)來(lái)一些試試!蔽以嚵艘幌,果然,這次雞蛋聽(tīng)我指揮了。還是媽媽的方法多呀!然后媽媽把雞蛋切成了小塊,加了點(diǎn)鹽,最后把雞蛋“撈”了上來(lái)。

  炒完了飯還要炒蛋,她讓我一會(huì)“乒乒乓乓”拿這個(gè)瓶,一會(huì)兒“叮叮當(dāng)當(dāng)”拿那個(gè)瓶。過(guò)了一會(huì)兒,我想起來(lái),我是來(lái)當(dāng)看客的,并不是來(lái)幫忙的,于是把手中的瓶子放下。

  蛋炒飯終于做好了,剛端出來(lái),我的口水已經(jīng)流了三千尺了呢!真恨不得把他們一口吃個(gè)精光!

蛋炒飯作文14

  “哇……好香呀!真不愧是我做的,簡(jiǎn)直是色香味俱全。”我端著一碗蛋炒飯,有點(diǎn)像王婆賣(mài)瓜,自賣(mài)自夸,不停贊嘆著。

  媽媽每天早出晚歸,不僅忙于工作,還要負(fù)責(zé)照料我的生活起居,想想就夠辛苦的。這個(gè)周末,我決定做個(gè)蛋炒飯來(lái)犒勞一下我的媽媽。

  把媽媽平時(shí)做蛋炒飯的情景在腦海里回想了一下,心里有了個(gè)底,我開(kāi)始施展身手了。我先把雞蛋用水沖洗干凈,沿碗邊敲破,蛋清拖著蛋黃就滑到了碗里;然后用筷子順時(shí)針把蛋黃和蛋清攪勻備用;再接著我就把香腸切丁備用。

  真正的'“技術(shù)活”開(kāi)始了,我先把鍋預(yù)熱一下,倒入一小勺油,這時(shí),“恐怖”的一幕出現(xiàn)了,鍋里發(fā)出“嗞啦嗞啦”的聲響,油星到處亂蹦……我嚇得不敢靠近,萬(wàn)一蹦到臉上,這俊俏的小臉毀容了可咋整?不行,我得去搬救兵。

  媽媽來(lái)了,她告訴我說(shuō):“倒油之前,你要先把鍋里殘留的水都燒干,因?yàn)樗姆悬c(diǎn)比油低,密度又比油大,沉在下面受熱氣化就要爆……”媽媽說(shuō)著還擺擺手,“算了,現(xiàn)在給你講這些你也聽(tīng)不懂,只要記著鍋里的水都燒沒(méi)了才能放油。”

  按媽媽說(shuō)的,我重新操作了一遍,這次果然很成功。我把蛋液倒入熱油中不停地翻滾,搗碎,再加入香腸丁和米飯,用鍋鏟不停地翻攪,差不多熟了,放點(diǎn)鹽,滴點(diǎn)六月鮮就大功告成了。我盛了點(diǎn)嘗嘗味道不錯(cuò),不咸不淡,就是這個(gè)味,可以出鍋了。

  媽媽吃著我做的蛋炒飯,一個(gè)勁地說(shuō):“小子可以。∥兜肋不錯(cuò),我不用擔(dān)心你餓肚子了,以后可以自己解決了!

蛋炒飯作文15

  今天,我和媽媽在家休息。不知不覺(jué)到了中午,我的肚子發(fā)出“咕咕、咕咕”的聲音。“媽媽,我餓了!薄昂玫模荫R上蛋炒飯!眿寢屝Σ[瞇地說(shuō)。

  媽媽疾步走向曬臺(tái),在菜籃里拿了一根橙黃的胡蘿卜和一個(gè)紫色的洋蔥,走到廚房里,打開(kāi)水龍頭,在“嘩嘩”的流水下,沖洗起來(lái)。沖洗干凈后,媽媽拿出切菜板,把菜放在砧板上,開(kāi)始切起來(lái)。隨著“咚咚咚”的聲音,胡蘿卜和洋蔥被媽媽麻利地切成了細(xì)小的丁。媽媽又從冰箱里拿出2個(gè)雞蛋,“砰”的一聲關(guān)上冰箱門(mén),把我嚇了一跳。媽媽拿起雞蛋,對(duì)著碗邊輕輕一敲,兩手一掰,雞蛋流進(jìn)了碗里。然后拿起筷子,“啪啪啪”地把雞蛋攪拌了一陣。點(diǎn)上火,在炒鍋里倒入油,等油燒熱,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,“嗞啦”一聲,泛起了蛋花。媽媽把雞蛋用鍋鏟攪散,鏟成丁狀盛了出來(lái),在多余的`油中倒入胡蘿卜丁和洋蔥丁,左抄抄,右抄抄,快熟后裝到蛋碗里一起備用。

  媽媽在鍋里又倒入了一點(diǎn)油,把剩的米飯倒入鍋里,把塊狀的米飯鏟碎,然后把備用的菜丁和雞蛋丁一股腦倒入鍋里,嫻熟得把它們和米粒攪混在一起,撒點(diǎn)鹽。起鍋前,又撒了點(diǎn)蔥花,一大碗香噴噴的蛋炒飯端在了我的面前。

  我可愛(ài)吃媽媽炒的蛋炒飯了!

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