包餃子作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編為大家收集的包餃子作文，歡迎大家分享。
包餃子作文1
今天中午，媽媽說：“我們來包餃子吃吧！”我樂壞了，連忙說：“好！好！”
媽媽先把面粉攪拌好，再把大白菜、豬肉等洗凈，再用刀把它剁成餡。我看媽媽剁得很輕松，就說“媽媽，我來剁吧！”媽媽說：“好！”結(jié)果，我剁了一兩下，覺得非常累。我想甩手不干了：“媽媽，我太累了�！眿寢屨f：“堅(jiān)持就是勝利�！蔽衣犃耍陀侄缌似饋�。剁呀剁，過了很長時(shí)間，我終于把它剁得很細(xì)很細(xì)，像漿糊一樣。我伸手抓過一張面皮，學(xué)著媽媽用片兒抹點(diǎn)肉餡，刮在面皮上，手指合在一起，用刀一攥，便出現(xiàn)了一個(gè)貓耳朵似的.小餃子，翹著兩個(gè)尖尖的翅兒，我得意地把它往桌子邊上一扔，又接著包。媽媽去煮餃子了。過了一會(huì)兒，餃子熟了。媽媽把鍋一打開，我就聞到了一股香香的氣味。在吃的時(shí)候，我們都津津有味的吃著。
今天，我懂了一個(gè)道理：做事情一定要堅(jiān)持。
包餃子作文2
包餃子要準(zhǔn)備肉、韭菜、生姜、大料、雞蛋、餃子皮。
先把韭菜的黃葉掐掉，再把韭菜的根皮搓掉。完成這些，肉、韭菜用清水沖洗干凈，再晾干，用刀切碎。
切好的'韭菜、肉放進(jìn)一個(gè)大碗中，然后將大料，鹽，雞精，雞蛋放入大碗拌一拌，一定要拌得均勻。拿一雙筷子，一個(gè)小碗，餃子皮在小碗里放一些水。
開始包餃子啦！拿出一個(gè)餃子皮，用筷子夾一點(diǎn)兒餃子餡，放在餃子皮中央，用手指頭蘸一點(diǎn)兒水，抹在餃子皮外面一圈，抹水是為了讓它更粘。兩邊對(duì)折，把旁邊的餃子皮，往里面擠，再按一下就完成了。對(duì)了，要先洗手。
再煮熟水，大約十分鐘，在煮的過程中千萬不要放餃子，因?yàn)樗�沒熟。過了十分鐘，我打開鍋，放入餃子。
餃子熟啦！我一打開鍋，香氣撲鼻而來，香得我陶醉其中。我盛到碟子中，蘸點(diǎn)醋，咬了一口，仿佛到了仙境一般。
餃子真好吃，你想吃嗎？不給，開玩笑。
包餃子作文3
星期六晚上，媽媽正在包餃子。我上完興趣班回來之后，也加入了媽媽的“餃子隊(duì)”。
媽媽已經(jīng)包了好多了，我也迫不及待地跑到餐桌旁問：“媽媽，你能教教我怎么包餃子嗎？”媽媽說：“好呀，過來，我演示給你看。先拿一張餃子皮攤開來，再放一點(diǎn)餡兒�！辈贿^做到這一步我就流出了口水，因?yàn)轲W兒實(shí)在太香了。媽媽接著說：“然后蘸一點(diǎn)水，在皮子周圍涂上水對(duì)折。最后一步，在餃子周圍把花邊捏出來就完成了。”
我按照媽媽的方法包了好幾個(gè)。在包的過程中我又忍不住流出了口水，是因?yàn)椴粌H有鮮肉的鮮味，而且玉米也散發(fā)出一陣陣香味呢！
我們把餃子全包完了，我偷偷地跟媽媽說：“媽媽，你能給我們下幾個(gè)餃子嗎？”媽媽笑了笑說：“好呀，我看你本來就饞�！庇谑菋寢尳o我們下了好多餃子。
餃子太好吃了，肉鮮鮮的，“鮮的我眉毛都掉了”。玉米甜甜的`，一直甜到了我的心窩里。更何況有我這個(gè)“小廚神”也出手了。
我們親手包的餃子好好吃呀！
包餃子作文4
今天下午，我和奶奶一起包餃子。奶奶舀了一碗面倒在盆里，她轉(zhuǎn)身去接水，趁這個(gè)空檔，我抓了一大把糖放到面粉里，等一下就能吃到甜餃子了，嘿嘿。
奶奶在面粉里加上水慢慢地和起來，面團(tuán)漸漸變大變軟，幾分鐘后，面團(tuán)已經(jīng)有一大塊了。奶奶把面團(tuán)搓成一條一條的，接下來該我上場了。我拿起刀，把一條條面龍切成小圓塊，雖然我切的有長有短，有大有小，奶奶還是表揚(yáng)我做的很好。
開始包餃子了，奶奶拿起一小塊面團(tuán)搟成片兒，加上餡兒，兩邊合住，捏在一起就好了。我也照著奶奶的樣子包了一個(gè)，可是我包的餃子成了“燒餅”——扁扁的，站不起來；我又包了一個(gè)，這次成了“石頭”，硬硬的，沒有餡�？晌乙稽c(diǎn)不氣餒，按照奶奶教的我包了一個(gè)又一個(gè)，說不出是第幾次失敗后，我終于成功包出了一個(gè)餃子。那個(gè)餃子好可愛，像個(gè)白胖的'娃娃，挺著圓圓的肚子，乖乖地蹲在面板上，我仿佛聞到它散發(fā)出香氣，真想立刻趴上咬一口，嘗嘗它的味道。奶奶好像看出我的心思，笑著說：“包快點(diǎn)，一會(huì)兒就能吃到嘴了�！甭犃四棠痰脑�，我加快了速度。
終于可以收工煮餃子了。一盤盤熱騰騰的餃子端上桌，我迫不及待地把餃子夾進(jìn)嘴里，好香！吃著自己包的餃子，味道果然不一樣。
包餃子作文5
我和媽媽打算改善一下伙食，經(jīng)過我和媽媽的商量，最后決定吃韭菜餡兒的餃子。
我們分工合作，我負(fù)責(zé)拌餡兒，媽媽負(fù)責(zé)和面。說干就干，我先把韭菜擇干凈，去掉爛葉和雜草，再把韭菜放在盆里洗干凈，來回洗了好幾遍，接著把水分甩一甩，擦一擦，最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來，堆的大小要方便自己切呦！拿起刀，切幾下，韭菜就切好了，放進(jìn)盆里然后再加點(diǎn)雞蛋蝦仁。我拿出三個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，接著用打蛋器打發(fā)，放在一旁待用。打開火，把油燒熱，把蛋液倒進(jìn)去，用鏟子翻動(dòng)，不一會(huì)兒金燦燦，香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了，倒進(jìn)韭菜里，撒點(diǎn)蝦仁，菜餡兒就做好了。
去看看媽媽那邊吧。面快和好了，媽媽的衣服上沾了不少面粉，我過去把媽媽把身上的.面粉拍了拍，幫她把袖子挽起來。面還得繼續(xù)和，我看媽媽出了好多汗，就想幫媽媽和面。我有一個(gè)獨(dú)家和面“秘方”，我“哈，哈，哈”幾聲，用盡了吃奶的力氣，使勁用拳頭來打面，打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑，說還是她來吧。
我負(fù)責(zé)搟皮，媽媽負(fù)責(zé)包。經(jīng)過我們的努力，最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了，可真香真好吃啊！我想這大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。
包餃子作文6
一個(gè)星期天，我和爸爸都想好好吃一頓餃子大餐�！昂笄诓块L”媽媽做好準(zhǔn)備工作后，我和爸爸便把手洗得干干凈凈，畢恭畢敬并排坐在椅子上，等著“部長”一聲令下，就大顯身手。
開始包了，媽媽不愧是后勤部長，搟出的皮兒圓圓的，好看極了。我拿起一個(gè)皮兒，用筷子夾起一塊餡兒，小心翼翼地放在皮兒中間，兩只手使勁一捏。呀，壞了，餡從皮兒邊沖了出來。我趕緊“急救”，捏了一塊面堵住裂口。誰知餃子太淘氣了，又從另一頭探出了腦袋。我又急忙“搶險(xiǎn)”，再捏一小塊面封住漏洞，漏洞補(bǔ)好了，可餃子“毀容”了，這里“腫”了一塊，那里“腫”了一塊。爸爸嘲笑我，說：“你好像在補(bǔ)車胎�。 蔽覀兌紭妨�。再看看爸爸，看來餃子餡不肯給爸爸賞臉，一股腦地跑到皮兒外來了�？磥�，要包好餃子并不是一件容易的事哦。
經(jīng)過一家人的'“奮勇戰(zhàn)斗”，一片怪模怪樣的餃子躺在蓋簾上。餃子下鍋了。小屋里充滿愛意。
包餃子作文7
下午放學(xué)已經(jīng)是傍晚了，在這一天即將接近尾聲時(shí)，我拖著疲倦的身體回到家中。
一打開家門，我就聞到了一股熟悉的味道——餃子味！我立馬來了精神，問媽媽：“媽媽，是不是要包餃子？”“對(duì)，今晚咱包餃子。”聽了這話，我立馬把書包甩在沙發(fā)上，洗了洗手準(zhǔn)備搟面皮，因?yàn)槲蚁矚g搟面皮，其實(shí)我是只會(huì)搟面皮。
我搟面皮搟得飛快，用了十來分鐘就全部都搟好了，而負(fù)責(zé)包餃子的媽媽則還剩下好多沒包。于是我也學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來。
我先拿了一個(gè)面片放在手中，又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來就是最難的一步了——把面皮的邊捏在一起。這一步我試過許多次，每次不是散了就是破了，并且捏出的褶在餃子中間分開，一半在前，一半在后……這次還是一如既往的.一個(gè)個(gè)奇形怪狀的，而且還平攤在蓋簾上，立不起來。看著面片都被我捏造成了“病餃子”，我有些失落。媽媽看出了我的心思，對(duì)我說：“沒事，下次繼續(xù)學(xué)，只要用心學(xué)，總會(huì)學(xué)會(huì)的�！甭犃诉@話，我又來了信心，決心一定要包出一個(gè)好餃子！
包餃子作文8
餃子，我們中國的傳統(tǒng)美食。因?yàn)轲W的不同，餃子有了很多品種。有：韭菜豬肉餃，蝦仁水晶餃，冬菇鮮肉餃等等。今天，我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。
包餃子前，媽媽要先準(zhǔn)備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的韭菜，然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油，用筷子拌均勻，這樣韭菜豬肉餡就完成了。
為了節(jié)省時(shí)間，我們用的.餃子皮是直接從菜場買的。開始包餃子了，我把手洗干凈后，學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃子皮，有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間，我把餃子皮一捏，哈哈！餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來，我連忙在兩端一捏，餃子皮又從中間鼓開了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”，媽媽看我無奈的樣子，笑著告訴我餃子餡不能放太多，皮只有那么大，放的太多肯定會(huì)滿出來的。我聽了媽媽的指點(diǎn)，又認(rèn)真看媽媽怎么包餃子，信心十足的重新包起來。這次，我成功了！雖然我包的沒媽媽好看，但這是個(gè)好的開始。
很快，我包了一個(gè)又一個(gè)，媽媽表揚(yáng)我一個(gè)比一個(gè)包的好，我好有成就感！
包餃子作文9
星期天晚上，媽媽和好面，拌好餡，讓我一起包餃子。
我一聽，甭提多高興啦！“讓我這個(gè)‘大懶蟲’這會(huì)兒也來‘大顯身手’，包餃子一定簡單極了�！蔽倚睦锵胫�，便飛快地跑進(jìn)廚房，信心十足地對(duì)媽媽說：“讓我搟皮，好嗎？”媽媽笑著說：“不用了，我已經(jīng)搟好了，你就學(xué)著幫我包吧！”
說干就干，我拿來一張餃子皮，不管三七二十一，夾了一團(tuán)餡就往上放，然后捏了一下中間，又?jǐn)D了擠兩邊，看看我包的餃子簡直就像豬八戒的耳朵——又大又難看！我正要把它放在桌子上，由于皮很粘手，剛剛包好的餃子就把皮弄破了�！鞍�！怎么這么難呢？”我有些泄氣了。媽媽見了，和藹的說：“不要急，慢慢來，一回生二回熟嘛！”接著媽媽又邊示范邊耐心地教我包餃子的訣竅：放餡要均勻，還要放在面皮的正中央，正好留出捏餃子的.邊，然后把兩邊合起來，輕輕一捏，最后用手指頭按一些花紋。我按媽媽說的方法，學(xué)著媽媽的樣子試著包了十幾個(gè)餃子，往桌上一擺，還真有點(diǎn)漂亮：餃子小巧玲瓏，粘合處呈波浪形，中間隆起呈半圓形，真像一個(gè)個(gè)彎彎的月亮。媽媽看著我包的餃子一個(gè)比一個(gè)漂亮，滿意地笑了。
這次包餃子讓我明白了一個(gè)道理：學(xué)任何一種本領(lǐng)，都離不開反復(fù)的實(shí)踐。
包餃子作文10
耶耶的歡聲笑語打破了原有的安靜，原來今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱著歡快的歌走進(jìn)了食堂，一眼就看見家委會(huì)的爸爸媽媽們準(zhǔn)備好豐盛的食材早就在那等著了呢！
我急忙跑到桌子旁，拿了一個(gè)餃皮，用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上，由于挖得太多，包漏了，但我還是繼續(xù)努力包著。我突發(fā)奇想，包了一個(gè)小籠包，還包了一個(gè)糖三角。有人居然包了一個(gè)肉夾饃，陳士渠本來想包一個(gè)漢堡，也是因?yàn)轲W太多，包成了一個(gè)飛碟，真是太搞笑了。很快，各種各樣的.餃子呈現(xiàn)在桌子上，有湯包形的、有糖三角形的、有肉夾饃形的、還有飛碟形的，這可是我們組的杰作呢！
等了好久，終于可以下餃子了。當(dāng)餃子端上桌子的時(shí)候，熱騰騰的餃子像冒著煙的耳朵，我興奮地把餃子往嘴里一塞，哇，真是太好吃了！正在這時(shí)，就聽一聲：搶餃子啦！其它組的同學(xué)一窩蜂地沖過來，我們還沒怎么吃，餃子已經(jīng)所剩無幾了。哈哈，可能是我們的餃子太好吃了吧，很快被一掃而光。
正當(dāng)我吃得很爽的時(shí)候，活動(dòng)卻接近尾聲了，我感覺我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動(dòng)。
包餃子作文11
大年三十，阿太、媽媽和我一起包餃子。
媽媽先準(zhǔn)備餃子餡，把芹菜和豬肉剁成細(xì)粒，再加上調(diào)味料攪拌均勻，這樣芹菜豬肉餡就完成了。
接下來，媽媽開始準(zhǔn)備面團(tuán)。先用四碗面粉和一碗半的水和面，面和好，揉成一團(tuán)讓面醒醒。然后把面團(tuán)弄成條形，搓均勻，用刀把條形面切成一塊塊，再用手壓一下，變成一個(gè)扁的面餅。
后來媽媽把壓好的面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮。我把搟好的餃子皮放在手上，然后添了點(diǎn)肉餡，把它合起來用手一捏，一下子餃子的形狀就出來了，一個(gè)餃子就包好了，放在桌子排成一隊(duì)，像一個(gè)個(gè)彎彎的`月兒。
經(jīng)過一個(gè)下午的努力，終于包好了一大桌餃子，晚上看到一家人吃著我們包的餃子，心里真高興。
包餃子作文12
媽媽的生日快到了，我決定給媽媽做一頓餃子吃。
這天中午，媽媽正準(zhǔn)備做飯。我把媽媽攔住了，對(duì)媽媽說：“今天就讓我來做午飯吧！”
媽媽笑了笑說：“可以呀！”于是我就開始信誓旦旦地做起餃子。
我先找來做餃子用的'餃子皮、餃子餡，這都是媽媽早已準(zhǔn)備好的。我先把餡放在面皮上，再把皮的兩邊對(duì)折，可是用力過大餡被我擠出來了，弄得我滿手都是油。但我并沒有灰心，繼續(xù)包起餃子來，終于我把一個(gè)餃子包好了。我繼續(xù)包第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)…………終于，我包好了整整一盤餃子。
接下來要煮餃子了，我燒了一鍋開水，把包好的餃子放進(jìn)裝滿開水的鍋里煮。不一會(huì)，餃子就熟了，我把餃子一個(gè)個(gè)撈進(jìn)碗里，就這樣香噴噴的餃子就好了。
媽媽吃了餃子，直夸香，我開心極了，做頓飯可真不容易��！
包餃子作文13
清晨，媽媽說：“今天周末，中午一起包餃子吃好不好？”我們都說好。
上午十點(diǎn)，我們一家人開始忙碌了起來。奶奶和媽媽負(fù)責(zé)洗菜、切菜；爺爺負(fù)責(zé)切好了牛肉；我和大哥負(fù)責(zé)和面。我先把面舀到一個(gè)面盆里，大哥加溫水后用筷子攪和，然后用手和成面團(tuán)，接著用蓋子蓋好面盆醒面。最后，爺爺把肉、菜、味精、鹽、五香粉等攪拌在一起。哈哈！餡成了！
開始包餡了。我總是把餡放多，所以總把餃子皮擠破了。有的皮都沾滿了油怎么也包不成了，只能做面片。這樣，半天我才包了四個(gè)餃子。看看媽媽，呀！媽媽竟然已經(jīng)包了三十多個(gè)餃子，差不多是我的十倍了！我有點(diǎn)失望了，心想：“包餃子太難了，我學(xué)不會(huì)了，還是回房看書去好了”。媽媽看到了我的表情，就對(duì)我說：“干任何事情都不是一下子就能做好的，都需要長時(shí)間的練習(xí)才能干好。”于是我又重新來了信心，學(xué)著媽媽的'樣子又包了十多個(gè)，這次可是一個(gè)比一個(gè)像樣了。
吃餃子的時(shí)候終于到了，我是全家吃得最香的。因?yàn)槭亲约喊难剑∥也粌H學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了一個(gè)大道理：干事情要多多練習(xí)，熟能生巧。
包餃子作文14
昨天，我和媽媽包餃子了。
首先，我們準(zhǔn)備好了材料：餃子皮，肉餡，水。我看著媽媽，只見她先把肉餡夾到餃子皮上，用水沾一下餃子皮的邊緣，然后把餃子皮兩邊對(duì)折，把邊緣壓好，最后把包好的餃子放在了盤子里。
我學(xué)著媽媽的樣子，把肉餡夾到餃子皮上，可是餃子皮像一個(gè)調(diào)皮的娃娃，當(dāng)我捏住這邊，那邊的肉餡冒了出來；捏住那邊，這邊的肉餡又跑了出來。這可如何是好？我索性同時(shí)把兩邊的皮捏住，可“肚子”卻破了。媽媽告訴我是因?yàn)槿怵W放太多了，于是我重新拿起一張餃子皮包了起來。這次的肉餡很少，很容易就包好了，可扁扁的，一點(diǎn)也不好看，媽媽幫我調(diào)整了一下，餃子變得很好看了，像一只美麗的'小白鵝，快樂地在河里游泳。漸漸地，我包得越來越好了，不過我卻把衣服給弄臟了。
餃子終于包完了，媽媽把餃子用盒子裝起來放進(jìn)了冰箱，看似簡單的包餃子原來并不簡單啊，我決定以后一定要幫媽媽做更多的事。
包餃子作文15
今天是星期天，作文課上完回到家的時(shí)候，媽媽對(duì)我和爸爸說：今天我們來包餃子吃，怎么樣？我和爸爸連連點(diǎn)頭，媽媽就又說：那好，我去切菜，我等一會(huì)叫你們下來。說著，媽媽就已經(jīng)下了樓。
只過了十幾分鐘，媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看，就看到一個(gè)大盆里裝著肉和豆腐還有咸菜混合在一起的餡，旁邊放著一大層一片一片的皮，還放著一碗水。我馬上就想伸出手開始包餃子了，可是媽媽大叫一聲：等一下，先把你的手洗一下！我嚇了一跳，一秒鐘后，我反應(yīng)過來，就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后，媽媽又仔細(xì)地檢查了一遍我的手，才說：好吧，你現(xiàn)在可以開始包餃子了。我就立刻拿起一片皮，又用勺子盛了好多菜，放到皮的中間，又用手指點(diǎn)了一下碗里的水，抹在了皮的.旁邊。然后，我又把另一邊沒有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就這樣，我的第一個(gè)餃子包好了�，F(xiàn)在媽媽也來包了，不一會(huì)兒。我們就包了幾十個(gè)餃子。
晚上，我吃著自己包的餃子，感到了無比的幸福。
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