小學(xué)陽光食堂評比細(xì)則

小學(xué)陽光食堂評比細(xì)則1

　　飲食衛(wèi)生安全工作是學(xué)校工作的重中之重。為了更好地落實(shí)《食品衛(wèi)生法》、　　《傳染病防治法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的方針，提高學(xué)校食堂衛(wèi)生工作水平，保障師生的身體健康，維護(hù)學(xué)校正常的生活秩序，切實(shí)把食堂衛(wèi)生工作落到實(shí)處。故進(jìn)行浦南小學(xué)“陽光食堂”評比。

　　一、“陽光”食堂評比組成人員

　　在浦南小學(xué)工會牽頭下，組織各個(gè)校區(qū)的行政人員、教師代表進(jìn)行打分評議。

　　二、評比的內(nèi)容及評分標(biāo)準(zhǔn)

　　1.衛(wèi)生管理 （10分）

　　要求：有健全的衛(wèi)生管理制度和崗位責(zé)任制；自己有專、兼職食品衛(wèi)生管理員。

　　2.環(huán)境衛(wèi)生（30分）

　　要求：外圍衛(wèi)生環(huán)境整潔；食品處理地面平整、潔凈、無積水、積垢、排水溝暢通、溝成無食品殘?jiān)�，溝汁等粘稠物；墻壁、天花板、門窗等無蜘蛛網(wǎng)，霉斑和油垢等。

　　3.食品儲存（10分）

　　要求：食品房內(nèi)分類存放，物品離墻離地；不得與個(gè)人生活用品同庫存放；原料、半成品，成品嚴(yán)格分開，肉類、水產(chǎn)品，蔬菜分類擺放，并有明顯標(biāo)志。

　　4.個(gè)人衛(wèi)生（30分）

　　要求：工作時(shí)必須衣帽整齊（發(fā)現(xiàn)一人次扣10分）冷菜切配必須帶口罩，穿工作服，工作帽必須清洗無異味；頭發(fā)必須盤入工作帽內(nèi)，手和指甲必須干凈，工作前必須對手進(jìn)行沖消毒，工作時(shí)不許戴戒指、手鐲、手表，更不許涂指甲油（發(fā)現(xiàn)一人次扣10分）；嚴(yán)禁吸煙，發(fā)現(xiàn)一人次扣10分，并扣發(fā)當(dāng)月工資10%。

　　5.從業(yè)人員素質(zhì)（20分）

　　要求：從業(yè)人員，素質(zhì)好，團(tuán)結(jié)和諧互助，對師生服務(wù)態(tài)度好，無師生家長投訴，盡量做到飯暖味佳。

　　凡有下列情況之一者，一票否決。

　　1.發(fā)生食物中毒的，發(fā)生重大事故的。

　　2.有私自帶出食堂食品和物品的。

　　3.私自在食堂加工、做餐，用餐的。

　　4.氣、電、火無安全措施的。

　　5.餐具不消毒的。

　　三、檢查的辦法

　　各食堂衛(wèi)生檢查評比工作采取自查與互查，定期與不定期抽查的`方式進(jìn)行。其中，各校區(qū)總務(wù)主任每月定期組織檢查1-2次，學(xué)校組織行政，教師代表，不定期抽查3-5次，各食堂可根據(jù)自身特點(diǎn)，開展經(jīng)常性的自查活動(dòng)，確保飲食安全。

　　四、評比、獎(jiǎng)勵(lì)和處罰

　　1.檢查評比工作采取現(xiàn)場總體量化打分，評比的方式進(jìn)行。每月匯總一次并將檢查結(jié)果分校公布

　　2.在評比中量化打分第一名的食堂、學(xué)校頒發(fā)“陽光食堂”流動(dòng)紅旗。年終，學(xué)校依據(jù)檢查評比狀況選出食堂工作先進(jìn)個(gè)人和先進(jìn)集體，進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

　　五、本細(xì)則由浦南小學(xué)總務(wù)處解釋。

小學(xué)陽光食堂評比細(xì)則2

　　學(xué)校門衛(wèi)人員負(fù)責(zé)守護(hù)好學(xué)校，保證學(xué)校公共財(cái)產(chǎn)不受損失，保證師生人身、財(cái)產(chǎn)安全，能更好地激發(fā)門衛(wèi)、清潔工等工作熱情，更好地為學(xué)校、為教師服務(wù)。特進(jìn)行“陽光傳達(dá)室”評比。

　　一、評比人員組成

　　在各校總務(wù)處組織下，學(xué)校行政人員、教師代表組成評比小組，對各校區(qū)傳達(dá)室進(jìn)行評比。

　　二、評比內(nèi)容及評比標(biāo)準(zhǔn)

　　1.警衛(wèi)、傳達(dá)室門衛(wèi)及清潔工素質(zhì)好、團(tuán)結(jié)和諧互助、在各自工作崗位，各盡職守，同時(shí)，要互助配合做好銜接工作。（5分）

　　2.按時(shí)開關(guān)學(xué)校大門。嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校作息時(shí)間表，按時(shí)開關(guān)校門；凡師生無人在校工作、學(xué)習(xí)時(shí)均要鎖門，節(jié)假日需要用教室的需征得各校區(qū)校長同意后，另作鎖門、開門安排；東西校區(qū)半托班晚上放學(xué)時(shí)間要嚴(yán)格控制，不準(zhǔn)擅自開校門。（5分）

　　3.按時(shí)開關(guān)教學(xué)樓電閘。每天晚上檢查各處室、教室中有無燈亮著，及時(shí)關(guān)燈；門窗是否關(guān)好。（5分）

　　4.負(fù)責(zé)收發(fā)報(bào)刊、雜志，及時(shí)按規(guī)定送達(dá)各年級、行政，校長辦公室。(5分)

　　5.學(xué)生在校時(shí)間應(yīng)該關(guān)閉大門，一般不準(zhǔn)學(xué)生出校園，對確需外出的學(xué)生要由門衛(wèi)審查把關(guān)，必須由老師帶領(lǐng)或出示由班主任簽名的紙條。如果有老師、學(xué)生、家長違反規(guī)定的情況應(yīng)提醒或制止其行為，如不聽提醒或制止應(yīng)及時(shí)通知學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)。（5分）

　　6.阻止閑雜人員入校園，外來人員（含家長）進(jìn)校要禮貌、熱情接待，并認(rèn)真查問，首先問明找誰，再與相關(guān)人員聯(lián)系，證明情況屬實(shí)后，辦理登記手續(xù)方可進(jìn)校。（10分）

　　7.警衛(wèi)上班時(shí)間要謹(jǐn)遵制度，下班時(shí)要及時(shí)與傳達(dá)室老伯做好銜接。如無特殊情況，必須確保每天24小時(shí)傳達(dá)室有大人看守。（5分）

　　8.晚上必須在值班室值夜，不得無故離開值班室。并堅(jiān)持每晚校園夜巡制度，保護(hù)校產(chǎn)不受損失，不被偷盜。如因工作失職造成校產(chǎn)受損或被盜，要根據(jù)情節(jié)輕重承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。（10分）

　　9.在雙休日及節(jié)假日，不允許外來人員或?qū)W生到校內(nèi)打球或閑逛（經(jīng)學(xué)校允許或安排的訓(xùn)練活動(dòng)除外）。（5分）

　　10.保持電話通暢，注意接聽電，及時(shí)記錄傳達(dá)信息，遇到緊急、突發(fā)事件，要迅速與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)取得聯(lián)系（每學(xué)期學(xué)校給傳達(dá)室50元，警衛(wèi)20元的201電話卡費(fèi)）。如有重要事件打電話到門衛(wèi)室無人接聽或延誤向領(lǐng)導(dǎo)轉(zhuǎn)達(dá)信息的時(shí)間，每次扣10分。（10分）

　　11.清潔工要做好校內(nèi)的保潔工作。每天要至少一次到教師行政辦公室收集垃圾，每周至少3次對教師、行政辦公室進(jìn)行清掃和清拖；對廁所每天要1-2次清洗，節(jié)假日（含雙休日）負(fù)責(zé)學(xué)校大門周圍和操場的清掃保潔。若發(fā)現(xiàn)臟亂情況，每次酌情扣5-10分。（10分）

　　12.門衛(wèi)和警衛(wèi)保護(hù)校內(nèi)的學(xué)校公物，設(shè)施，維護(hù)學(xué)校的形象與聲譽(yù)。制止學(xué)生的不良行為（翻圍墻、踩花壇、亂扔雜物、吵鬧），注意發(fā)現(xiàn)安全隱患和不穩(wěn)定因素（不法分子在校門附近游動(dòng)、家長在校門聚眾議論，商販進(jìn)入學(xué)�；蛐ｉT前擺攤叫賣），要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。若視而不見或遇事不報(bào)，每次酌情扣5-8分。（10分）

　　13.門衛(wèi)平時(shí)上班時(shí)間，在學(xué)校有工作安排的情況下，要幫學(xué)校做些力所能及的工作。（5分）

　　14.學(xué)生及教職員工攜帶物品出校門，必須出示有關(guān)部門的出門證明后方可離校；外來物品入校，嚴(yán)格驗(yàn)看送貨單，并及時(shí)通知有關(guān)部門，警衛(wèi)、門衛(wèi)要嚴(yán)把校門關(guān)。（5分）

　　15.若由于警衛(wèi)或門衛(wèi)工作失職而至學(xué)校和教師財(cái)物被盜的.，由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)調(diào)查商定由責(zé)任人賠償數(shù)額。（5分）

　　凡有下列情況之一者，一票否決

　　1.學(xué)�；蚪處煱l(fā)生財(cái)產(chǎn)被盜的。

　　2.有私自將學(xué)校財(cái)物帶出學(xué)校的。

　　3.私自留外人（包括家屬）在學(xué)校宿夜的。

　　三、檢查的辦法

　　各傳達(dá)室衛(wèi)生檢查評比工作采取自查與互查，定期與不定期抽查的方式進(jìn)行。其中，各校區(qū)總務(wù)主任每月定期組織檢查1-2次，學(xué)校組織行政，教師代表，不定期抽查3-5次，各傳達(dá)室可根據(jù)自身特點(diǎn)，開展經(jīng)常性的自查活動(dòng)，確保學(xué)校安全。

　　四、評比、獎(jiǎng)勵(lì)和處罰

　　1.檢查評比工作采取現(xiàn)場總體量化打分，評比的方式進(jìn)行。每月匯總一次并將檢查結(jié)果分校公布

　　2.在評比中量化打分第一名的傳達(dá)室、學(xué)校頒發(fā)“陽光傳達(dá)室”流動(dòng)紅旗。年終，學(xué)校依據(jù)檢查評比狀況選出傳達(dá)室工作先進(jìn)個(gè)人和先進(jìn)集體，進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

　　五、本細(xì)則由浦南小學(xué)總務(wù)處負(fù)責(zé)解釋。

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